Выращивания баклажанов в домашних условиях: посадка, пикировка, нужная температура и уход, Когда лучше сажать рассаду?

Рассада баклажанов: выращивание в домашних условиях

Сегодня в статье:

Здравствуйте, друзья. На повестке дня сегодня рассада баклажанов и ее выращивание в домашних условиях. Дело важное, нужное и приятное.

Затронем сегодня такие темы, как время посадки рассады, популярные способы посадки семян, а также уход за рассадой до ее высадки в грунт. А также порекомендуем сорта баклажанов.

От семечка до готового к посадке сеянца мы пройдем этот путь вместе с вами, чтобы получить на выходе прекрасные, здоровые растения и чтобы урожай в наступающем сезоне нас порадовал.

Когда сажать баклажаны на рассаду

Баклажан — растение, которому для роста, развития и плодоношения, требуется достаточно много времени.

Это следует учитывать при посадке этого замечательного овоща на рассаду.

В Сибири и Средней полосе России можно начинать сажать уже в начале февраля среднеспелые сорта, а позднеспелые даже в конце января.

Однако прежде чем это сделать, убедитесь, что вы сможете организовать своим сеянцам хорошую подсветку (до 16 часов в сутки).

Так как в это время года день еще слишком короткий, света от окна будет недостаточно для рассады.

Сеянцы будут испытывать недостаток освещения, вытянутся, будут иметь слабый иммунитет. В таком случае о хорошем урожае можно и не думать.

Пользуйтесь для досвечивания лампами дневного света или специальными лампами для растений.

Если у вас нет подсветки, советуем вас остановить свой выбор на раннеспелых сортах и высаживать их на рассаду в начале-середине марта, когда световой день естественным образом удлинится.

Ранние сорта баклажанов: Алексеевский, Бегемот F1, Бибо F1, Валентина F1, Король Севера, Касатка, Квартет, Максик F1, Мечта огородника, Сиреневый туман, Солярис, Фиолетовое чудо F1, Черный красавец, Щелкунчик F1.

Из среднеспелых сортов наибольшее признание получили: Алмаз, Лебединый, Матросик, Полосатый рейс.

Посев баклажанов — рассада традиционным способом

Рассмотрим самый простой «бабушкин» способ посева семян баклажан на рассаду.

Он очень простой и всегда гарантирует хорошие результаты, проверен временем.

В грунте сделайте борозды глубиной 0,5-1 см.

На протяжении всей борозды разложите семена. Расстояние между семенами не должно быть менее 1 см. Можно больше.

Прикройте бороздки грунтом и хорошо увлажните землю из пульверизатора. Такой способ увлажнения препятствует размыванию семян и их уходу в грунт.

Когда земля достаточно увлажнена, накройте емкость стеклом или пленкой. Поставьте в теплое место.

Необходимая для всходов температура 22-25 градусов.

Как только покажутся всходы, стекло постепенно убираем, приучая сеянцы к свежему воздуху.

Посев семян баклажан — рассада в улитку

Еще один популярный способ посадки баклажан, который экономит усилия и место. Это посев семян в улитку.

Улиткой называется закрученная в подложку земля, в которую производится посадка семян.

Давайте рассмотрим процесс пошагово.

Для начала подготовьте основу улитки. Это может быть подложка для ламината или утеплитель.

Нарежьте его на ленты, толщиной примерно 12-15 см. Длина может быть произвольной, чем больше семян нужно посадить, тем длиннее.

Подготовьте грунт для рассады. Насыпьте его поверх ленты и ладонями немного уплотните. Толщина земляной прослойки должна быть 1,5-2 см.

Укладывайте таким образом землю и начните закручивать ее в рулон таким образом, чтобы земля оставалась внутри.

У вас должна получиться вот такая «улитка». У нас укороченный вариант для наглядности. Ваша лента может быть длиннее и улитка из нее получится по диаметру больше.

Закрепите рулон резинкой. Землю внутри нужно немного примять, сверху, чтобы лучше видны были бортики.

Это удобно делать пальцем или карандашом. Земельку внутри желательно пролить раствором Эпина (3 капли на 0,5 мл).

Подождите пока вода хорошо пропитает землю. Тем же карандашом сделайте небольшие углубления в земле (0,5-1 см глубиной), на расстоянии 3-4 см друг от друга.

В каждое углубление поместите семечко. Присыпьте сверху землей, но больше не приминайте.

Еще есть вариант, когда мы не делаем углубления специально, а просто выкладываем семена на поверхность «улитки» и вдавливаем их зубочисткой на ту же глубину 1 см.

Оба эти способа выкладки семян работают одинаково, поэтому выбирайте, какой вам больше по душе.

Итак, готовую «улитку» с семенами поставьте в поддон. Пока сеянцы не проклюнуться, больше поливать ее не нужно.

Накройте «улитку» пакетом, создав парник. Поставьте ее в теплое место. При появлении первых ростков обеспечьте хорошее освещение.

Это должна быть подсветка или светлое место на окне, без доступа холодного воздуха и сквозняков.

Парник снимаем постепенно, когда взойдут все семена и немного окрепнут.

Вот такой способ получить большое количество сеянцев на очень небольшой площади.

Сеем баклажаны в кипяток

Скоростной способ быстрого получения всходов. Посадка в кипяток значительно ускоряет прорастание семян.

Вам понадобится пластиковая тепличка, грунт для рассады, семена баклажан и кипяток (не крутой, а через несколько минут после кипения).

Поместите грунт в тепличку и разровняйте, соблюдая толщину 3-4 см. По всей поверхности насыпьте семена.

Можно и не рассыпать их, а выложить ровными рядами. Как вам больше нравится.

Поливаем семена кипятком, но не слишком обильно. Чтобы земля была увлажнена, но при этом не образовалось болото.

В данном способе мы семена не заглубляем, оставляем на поверхности.

Накрываем парник крышкой, ставим в теплое, светлое место.

Всходы дружно покажутся через 3-4 дня. Если семена качественные и свежие, то всхожесть 100%.

Вот такой хороший способ, берите на заметку.

Баклажаны в торфяных таблетках без пикировки

Сажать в торфяные таблетки легко и удобно. А еще этот способ не требует пикировки, что гарантирует сохранность корней.

Рассада растет совершенно без стресса крепкая и здоровая. Баклажаны пикировку не любят, поэтому для них это очень актуально.

Но данный способ вряд ли вам подойдет, если рассады требуется много.

Перед посадкой вам понадобится: набор торфяных таблеток в поддоне с крышкой, 500 мл воды, семена баклажана.

Для профилактики заболеваний, добавьте в поливочную воду Фитоспорин по инструкции.

Предварительно можно снять с таблеток боковую оболочку, если она есть.

Равномерно залейте каждую таблетку водой и дайте им время пропитаться и разбухнуть.

В каждую таблетку положите по семечку.

Заглубите семена примерно на 1 см и покройте сверху землей из таблеток. Плотно не утромбовывайте.

Остается накрыть коробку крышкой в комплекте. Или, если ее нет, то подойдет любой пакет, для создания теплички.

Ставим таблетки в теплое место и ждем всходов.

Посев баклажанов без земли

Безземельный способ не менее популярен у огородников, чем остальные.

Как посадить баклажаны на рассаду без земли смотрите в этом видео:

Когда нужно пикировать баклажаны

Итак, когда мы воспользовались одним из вышеперечисленных способов посадки баклажан, получили первые всходы и теперь у нас плотно встает вопрос о пикировке.

Если вы сажали баклажаны в «улитку» или торфяные таблетки, пикировка вам не потребуется.

Читайте также:
Пошаговая и эффективная подготовка семян к посеву на рассаду перед посадкой: перца и томатов схема

Потому что в «улитке» растение может находится достаточно долго и дорасти до приличных размеров, тогда их рассаживают по индивидуальным стаканам.

То же самое происходит в торфяных таблетках, сеянец растет и формирует хорошую корневую систему, а потом вместе с таблеткой отправляется в более крупный горшок способом перевалки.

Пикировка требуется, когда посев был произведен скученно: традиционным способом или в кипяток, когда множество семян находится на какой-то маленькой площади и они мешают друг другу.

В фазе, когда у растения появилось два настоящих листа, можно начинать пикировать. Для этого готовим для каждого сеянца индивидуальный стаканчик.

Удобно рассаживать в торфяные горшочки, вместе с которыми потом легко высаживать рассаду в грунт.

Важно помнить, что при пикировке баклажанов нам важно не допустить повреждения корней.

Поэтому, если есть возможность подкопать земляной ком вместе с растением и вытащить его, не тревожа корни, нужно это сделать.

Все манипуляции производим очень аккуратно. Если повредить баклажану корень, он надолго затормозиться в росте и может начать болеть.

Помещаем рассаду в стаканчики, заглубляем до семядольных листочков, увлажняя при этом теплой водой. Первые несколько дней после пикировки следует беречь саженцы от прямого солнца, притенять.

Следует также избегать переохлаждения растений.

Рассада баклажанов — уход

Давайте рассмотрим наиболее важные факторы для поддержания правильного развития и роста рассады баклажанов.

Поговорим о том, какие условия нужно создать рассаде.

Освещение

Рассада баклажанов нуждается в интенсивном освещении не менее 12-14 часов в день.

Для подсветки можно пользоваться люминесцентными или светодиодными лампами.

Время от времени поворачивайте горшочки, чтобы баклажанчики не начали клониться в сторону источника света и росли ровненькими.

Температура

Оптимальная температура для рассады баклажанов 20-24 градуса. Оградите рассаду от холода и сквозняков.

Полив

Баклажаны засуху не переносят, но и болото вам не простят. Поэтому полив мы производим после пробы грунта пальцем, если верхний слой подсох, то поливаем.

Количество поливочной воды зависит от размера сеянца: совсем маленькие поливаем понемножку, те что побольше — сильнее.

Температура воды для полива должна быть не менее 22 градусов, т.к. холодная вода негативно повлияет на развитие корней и усвоение ими питательный веществ.

Жизненное пространство

По мере роста рассады стаканчики с сеянцами нужно раздвигать друг от друга, чтобы каждому хватало места.

Листики не должны соприкасаться друг с другом. Скученность провоцирует баклажан к вытягиванию.

Профилактика заболеваний рассады баклажан

Здоровая рассада, выращенная в подходящих условиях, как правило, имеет хороший иммунитет.

Она успешно сопротивляется вирусным заболеваниям, а чтобы подстраховаться от грибковых болезней и вредителей применяйте препараты Фитоспорин и Фитоверм по инструкции.

Рассада баклажанов — подкормки

Подкармливать рассаду мы начинаем после появления двух-четырех настоящих листьев, если растения посажены беспикировочным способом.

Если производилась пикировка, то подкармливаем через 10 дней после нее. Первую подкормку разбавляем сильнее, чтобы не обжечь еще нежные корни баклажана.

Подкормить можно комплексными удобрениями такими как: Фертика люкс, Гуми Кузнецова, Агрикола по инструкции.

Очень хорошо зарекомендовало себя удобрение Атлет, оно помогает рассаде наращивать толстый стебель и крепкие листья за счет сильной корневой системы.

Если вы брали для рассады подготовленный магазинный питательный грунт, то подкормки вам и вовсе могут не понадобится. В таких грунтах очень много питания.

Смотрите на рассаду, если она хорошо растет, имеет хороший стебель, листья у нее зеленые, то можно обойтись без подкормок.

Универсальная подкормка для баклажан своими руками:

Для минеральной подкормки в первый раз делаем раствор: на 1 л воды берем 1 г калия, 1 ч. л. древесной золы, 0,5 ч. л. селитры и 4 г суперфосфата.

Второй раз производится органическая подкормка через 10 дней после первой. Для этого берем 1 часть куриного помета (в гранулах или перебродившего) и 15 частей воды, настаиваем 1-3 дня и поливаем сеянцы.

За 1 неделю до высадки рассады в грунт ее удобряют суперфосфатом.

Также за неделю до высадки рассады в теплицу или открытый грунт желательно начать закаливание.

Вы можете кратковременными эпизодами: на 5-10-15 минут выносить ящик с рассадой на крытую лоджию или балкон, если таковые имеются.

Проверенные советы для хорошей рассады баклажан

  • При посадке не уплотняйте грунт, он должен быть влажным, рыхлым и воздухопроницаемым.
  • Оптимальная температура прорастания 25-30 градусов.
  • Пока семена под пленкой (в рассадной тепличке) — полив не нужен.
  • Чем младше рассада, тем легче она переносит пикировку.
  • При поливе лучше не долить, чем перелить.
  • Холод — враг баклажана, температура ниже 15 градусов критична.
  • Растение пригодное к высадке имеет от 10 настоящих листьев (возраст 65-70 дней).
  • Перед посадкой в грунт проведите опрыскивание препаратом Эпин-Экстра.

Вот, пожалуй, и все о рассаде баклажанов, дорогие друзья. Если статья была вам полезна — сохраните ее в социальные сети, с помощью кнопок ниже.

Как вырастить рассаду баклажанов в домашних условиях

Добавление статьи в новую подборку

Начало февраля, его первая и вторая декады – оптимальное время для посева баклажанов на рассаду в средней полосе. Расскажем, как правильно за ней ухаживать и чем подкармливать, чтобы сеянцы росли здоровыми и крепкими для будущего урожая.

Баклажан считается довольно капризной и теплолюбивой культурой. Многие огородники сетуют на то, что им не удается получить стабильный урожай, и поэтому возиться с культурой нет смысла. Возможно, такая репутация у “синеньких” сформировалась из-за неправильного ухода за рассадой. При ее выращивании нужно уделить внимание многим факторам: составу грунта, температурному и режиму влажности, освещенности и т.д. Как же получить здоровую рассаду баклажанов?

Выбор семян и предпосевная обработка

Покупка “правильных” семян – залог хорошего урожая. При выборе семян баклажанов обращайте внимание на следующие факторы:

  • приобретайте семена гибридных сортов – у них высокая урожайность, устойчивость к болезням и неблагоприятным погодным условиям. На пакетиках с семенами гибридов первого поколения после названия стоит обозначение F1;
  • выбирайте семена проверенных производителей, которые указывают на упаковке юридический адрес и реквизиты, а также работают по ГОСТу (Россия), СТБ (Беларусь) или ДСТУ (Украина).

Производители обрабатывают многие семена фунгицидами, чтобы предотвратить развитие грибка

Подготовка семян к посеву состоит из 4 основных этапов:

  • для начала нужно прогреть семена. Существует несколько способов. Сухой прогрев – простой и быстрый вариант подготовки семян к посадке. Прокалите их в духовке при температуре 50-55°C в течение 2-4 часов. Но будьте осторожны – семена можно перегреть, что плохо отразится на их всхожести. Лучше организовать для них “мягкий” прогрев в течение 3 месяцев при температуре около 30°C, например, поместив на батарею отопления. Можно использовать гидротермический прогрев. Для этого поместите семена баклажанов в закрытую емкость с теплой водой (40-50°C) на 3-5 минут. “Разбудив” семена, вы повысите их всхожесть и снизите вероятность развития болезней;
  • второй этап – протравливание. Для этого поместите семена в 10%-ный раствор перекиси водорода или в темно-розовый раствор марганцовки на 20 минут;
  • еще один обязательный этап – закаливание. Вначале уложите семена между двумя кусочками влажной ткани и подержите их так 15-20 часов при комнатной температуре. По истечении этого времени поместите их в холодильник на 8 часов. Затем снова перенесите в комнату. Проведите этот “марафон закаливания” на протяжении недели;
  • осталось замочить семена за 2-3 дня до посадки. Обычно для этого используют талую или дождевую воду. Семена замачивают в банке или иной емкости с таким расчетом, чтобы вода не покрывала их полностью. После замачивания дайте им просохнуть, пока они снова не станут рассыпчатыми.
Читайте также:
Рассада томатов фото

Сроки посева семян баклажанов

Возраст рассады баклажанов до пересадки на постоянное “место жительства” должен составлять 65-70 дней. Поэтому срок посева семян подбирайте индивидуально, исходя из климатических особенностей региона, степени готовности теплицы и т.д.

Например, для средней полосы установлены следующие сроки:

  • для выращивания в теплице посев семян проводят в конце февраля, с высадкой в теплицу в 20-х числах мая;
  • для выращивания баклажанов в открытом грунте семена нужно высевать 12-15 марта, поскольку рассаду нужно будет перенести в открытый грунт в конце мая либо, в крайнем случае, до 10 июня.

Как подготовить грунт для посадки баклажанов

Первым делом нужно тщательно продезинфицировать почвосмесь. Для этого достаточно просто прокалить ее в духовке по аналогии с семенами либо обдать кипятком.

Грунтовую смесь лучше составить самостоятельно, подобрав компоненты в соответствии с одним из следующих рецептов:

  • возьмите 8 частей перегноя, 1 часть коровяка, 1 часть калийной соли, 1 часть суперфосфата и добавьте к ним 2 части дерновой земли;
  • используйте 3 части торфа и 1 часть опилок и пролейте их любым раствором для проращивания рассады;
  • хороший и простой состав получается из 2 частей перегноя и 1 части дерновой земли или 1 части торфа и 0,5 частей опилок.

Для выращивания рассады баклажанов можно использовать и обычную землю с огорода, особенно ту, на которой росли огурцы и капуста

Улучшить плодородность любого из описанных составов можно при помощи смеси, состоящей из 1 ст.л. суперфосфата, половины стакана золы, 1 ч.л. мочевины и такого же количества сульфата калия.

Посадка баклажанов (разные способы)

Семена баклажанов всходят в течение 10-14 дней. В дальнейшем есть два варианта выращивания – с пикировкой и без пикировки.

Многие огородники сразу высевают проклюнувшиеся семена в отдельные горшочки, чтобы растения не испытывали лишний стресс

1. Пикировка рассады баклажанов

Пикировку рассады проводят после появления первого настоящего листа. Извлеките молодое растение с комочком земли (с небольшим запасом), не повреждая корневую систему. Пересадите рассаду в торфяные горшочки.

Рассаду баклажанов лучше изначально выращивать в отдельных горшочках или аккуратно перевалить их в небольшие емкости после проращивания в общем горшке.

Нежные ростки не любят прямых солнечных лучей, поэтому при необходимости переставляйте их в тень. Попутно начинайте закалять рассаду, выставляя растения на свежий воздух, особенно если температура окружающей среды растет. Если погода не радует солнечными днями, рассаду необходимо досвечивать лампами (желательно дневного света).

Распикированную рассаду баклажанов высаживают на постоянное место в грунт после появления 6-7 настоящих листьев (первую пару листьев называют семядольными, а все остальные – настоящими). Высота растений к этому времени должна достигать 20-25 см.

2. Выращивание рассады баклажанов без пикировки

Учитывая, что корневая система баклажанов довольно слабая, многие огородники предпочитают не тревожить ее и сразу высевают семена в торфяные горшочки. В каждый горшочек сеют 2-3 семени, а после появления всходов ростки прищипывают, оставляя самый сильный и здоровый.

Уход за рассадой баклажанов

Ухаживать за баклажанами несложно, достаточно создать для них необходимые условия. На разных этапах выращивания нужно поддерживать определенный температурный режим.

После того как рассада взошла, 7-12 дней желательно поддерживать температуру на уровне 15-17°C – так укрепляется корневая система.

Затем температуру можно повысить до 24-26°C (в ночное время – 17-19°C, постепенно понижая до 13-14°C). Так вы имитируете естественные условия, адаптируете рассаду к высадке в грунт.

При поливе баклажанов важно соблюдать баланс. Чрезмерная влажность в сочетании с перепадами температуры может спровоцировать развитие черной ножки – опасной и трудноизлечимой болезни баклажанов. Поэтому поливать баклажаны рекомендуется обильно и редко (не чаще 1 раза в неделю) отстоявшейся водой комнатной температуры.

Баклажаны не выносят пересыхания почвы, поэтому поливать их нужно обильно и регулярно

В зимний период баклажаны больше всего страдают от недостатка света. В этом случае растения вытягиваются и слабеют. Южной культуре требуется минимум 10-12-часовой световой день, поэтому ей необходимо досвечивание люминесцентными лампами, установленными на расстоянии 40-50 см от растений.

Чем подкармливать рассаду баклажанов

Отношение к подкормкам у огородников разное – некоторые предпочитают вообще не возиться с внесением удобрений и рассчитывают, что природа сама сделает все необходимое. Однако лучше все-таки помочь слабой рассаде и подкормить ее:

  • первая подкормка подходит для выращивания баклажанов с пикировкой и без пикировки. В первом случае ее проводят на 10-12-й день после появления всходов, а во втором – на 7-10-й день для стимуляции роста корневой системы. Для этого используют раствор Кристалона желтого (20 г раствора на 10 л воды) или калийную селитру (30 г на 10 л воды). Можно приготовить и смесь из 1 ч.л. аммиачной селитры, 3 ст.л. суперфосфата и 3 ч.л. сернокислого калия на 10 л воды. Количество вносимого удобрения зависит от емкости контейнера – субстрат должен полностью пропитаться водой;
  • вторая подкормка проводится для стимуляции вегетации составами Кристалон особый (20 г на 10 л воды), Кемира Люкс (20-30 г на 10 л воды), смесью из 60-80 г суперфосфата и 25-30 г калийной соли, разведенной в 10 л воды.

Перед каждой подкормкой рассаду баклажанов надо хорошо поливать, иначе можно сжечь корни растений.

Когда и как высаживать рассаду баклажанов на постоянное место

В теплицу баклажаны высаживают примерно во второй половине мая, а в открытый грунт – в начале июня. За две недели до высадки рассаду опрыскивают 0,5%-ным раствором медного купороса, чтобы защитить от грибковых заболеваний.

Перед высадкой рассады баклажанов в открытый грунт убедитесь, что установилась теплая погода, и миновали возвратные весенние заморозки

За 10-14 дней до высадки рассады на постоянное место начинайте ее закаливать. Сначала ненадолго приоткрывайте форточку, постепенно увеличивая время пребывания растений на открытом воздухе до нескольких часов. За день до высадки рассады в грунт (при температуре не ниже 10°C) перенесите ее в теплицу или пленочный парник и оставьте на ночь. Только не забудьте перед этим обильно полить растения.

Качественная рассада баклажанов выглядит так: крепкое и коренастое растение высотой 20-30 см, на котором сформировалось 8-12 крупных ярко-зеленых листьев и несколько бутонов.

Читайте также:
Как при выращивании поливать рассаду перцев в домашних условиях — правильный уход для хорошего урожая

Как видите, вырастить здоровую и крепкую рассаду баклажанов несложно. Достаточно лишь выполнить несколько простых условий, и вы гарантированно получите высокий урожай этой замечательной культуры.

Как вырастить правильную рассаду баклажанов в домашних условиях

Выходец из теплых южных регионов Азии, Индии баклажан — по научной классификации паслен темноплодный культивируется в роли однолетнего растения, хотя в естественных условиях является многолетником. Его съедобный плод в кулинарии считается овощем, хотя с ботанической точки зрения — это ягода. Выращивают его рассадным способом, поэтому важно грамотно рассчитать сроки посева, а затем организовать уход.

Выращивать баклажаны на приусадебном участке – любимое занятие большинства садоводов

Выбор семян

Приняв решение о самостоятельном выращивании баклажанов, изучают сорта этой культуры. Важно использовать районированные разновидности, при этом они имеют определенный срок созревания. Раннеспелым отдают предпочтение в регионах с холодным климатом. На территориях с умеренными и резкими температурными колебаниями высаживают баклажаны среднего или позднего срока зрелости.

Семена для выращивания рассады баклажан рекомендуется приобретать в «проверенных» магазинах. Можно заготавливать самостоятельно, если удалось вырастить зрелый плод. Его выдерживают месяц в прохладе, а затем растирают мякоть через сито. Семечки промывают и рассыпают в проветриваемом помещении для просушивания.

Сбор и посев семян на рассаду

Сроки посадки семян баклажанов на рассаду

Грамотное определение сроков посева баклажанов помогает вырастить крепкую рассаду, необходимую для последующего получения обильного урожая вкусных и полезных овощей. Учитывают климатические условия, а также место, куда предполагается пересаживать сеянцы (открытые грядки или теплица). Оптимальным считается возраст рассады в 65-80 дней от начала появления всходов.

Условия выращивания рассады баклажанов из семян могут отличатся. Если предполагается посадка в теплицу примерно в середине мая, то следует начинать посевные работы в последней декаде февраля или начале марта. Для выращивания культуры в условиях открытого грунта или на грядках под пленкой, эту операцию практикуют на 13-15 дней позже.

Нужно учитывать, что производитель обязательно указывает в инструкции рекомендуемый период для посева для конкретного региона:

Южные области Поскольку на грядку высаживают баклажаны на юге уже в апреле, то посевные операции проводят с начала февраля.
Средняя полоса Грунт в этих условиях прогревается к концу мая, следовательно, семечки следует высаживать в конце февраля.
Урал, Сибирь Последние ночные заморозки на этих территориях отступают к середине июня, поэтому для открытых гряд высеивают баклажаны в первые две декады марта.

Выбор грунтовой смеси

Баклажаны достаточно требовательны к грунту, поэтому для посева следует подготовить субстрат, отвечающий следующим критериям: высокая питательность, нейтральный показатель pH, хорошая влагопоглощаемость, рыхлость, воздухопроницаемость.

Рекомендуется приобретать готовую сбалансированную почвенную смесь, ориентированную на посев пасленовых культур. Можно приготовить самостоятельно, объединив несколько компонентов. Подбирают любой из рекомендуемых вариантов:

  • Опилки (предпочтение отдают лиственным породам), торф верховой, земля лесная дерновая, перегной в пропорции: 1:2:2:4;
  • Песок, дерновая земля, перепревший компост в соотношении 1:2:3;
  • Земля – дерновая и листовая, качественный перегной в равных долях.

За 15 дней до посевных работ почву желательно прокалить на протяжении четверти часа в духовке при 180 градусах. Можно прогреть на сухой сковороде или пролить кипятком. Для обеззараживания используют розовый раствор марганцовки. Перед высаживанием семени при перемешивании всыпают на ведро грунтовой смеси один стакан просеянной древесной золы.

Подготовка семян

Если семенной материал был заготовлен самостоятельно или был приобретен в рыночной сети, его обязательно обеззараживают. Предпосевная подготовка потребуется семени, купленному в специализированных салонах, если производитель не указывает, что все необходимые дезинфицирующие мероприятия были проведены.

Предпосевные мероприятия включают несколько этапов

  1. Калибровка. Отбирают по размерам семечки вручную. Выбраковывают сморщенные, сухие, с признаками плесени, очень мелкие экземпляры. Обычно оставляют крупные и средние зернышки, которые сеют в разные емкости, чтобы добиться дружных всходов.
  2. Проверка на наполняемость. На этом этапе важно убрать пустотелые семянки. С этой целью наливают в банку 0,5 л слегка согретой воды. Разводят в ней столовую ложку пищевой соли. Высыпают семена и перемешивают. Спустя 3-4 минуты собирают и выбрасывают всплывшие на поверхность семечки. Те экземпляры, что опустились на дно, промывают.
  3. Обеззараживание. В небольшом флаконе в 50 мл воды разводят 1/4 ч. л. кристаллов марганцовки. Наливают в стеклянную банку 400 мл отстоявшейся воды. Через двойную марлю вливают столько концентрата марганцовки из флакона, чтобы получить раствор розового оттенка. Выдерживают в нем семя 25-35 минут. Заменить перманганат калия можно специальным препаратом, например, часто используют «Фитоспорин».
  4. Обработка стимулирующими составами. С целью ускорения ростовых процессов приобретают стимуляторы («Эпин», «Циркон»), которые применяют, ориентируясь на инструкционные указания
  5. Проращивание. Для активизации процесса появления ростков подготовленные семечки баклажанов помещают между увлажненными слоями марли или ватными дисками. Выдерживают при 24-28 °C до проклевывания. Необходимо постоянно увлажнять вату или марлю. Когда проростки достигнут 2-4 мм, зернышки нужно посеять.

Первые всходы можно ожидать на 5-ый день после посадки, если семена были сильно заглубленны ростки появятся на пару дней позже

Подбор посадочных емкостей

Для выращивания рассады баклажанов из семян предлагается несколько разновидностей посадочных емкостей:

  • Торфяные горшочки. Пользуются популярностью, так как при перемещении сеянцев на грядки не понадобится их извлекать. Торф распадается в грунте, повышая его питательность.
  • Торфяные таблетки. Перед использованием их размачивают. Благодаря сбалансированному составу сеянцы быстро развиваются и не требуют пикировки. Высаживаются сразу в грунт.
  • Пластиковые кассетные контейнеры. Позволяют размещать семена изолированно друг от друга, что способствует образованию мощной корневой системы.
  • Одноразовые бумажные или пластиковые стаканчики. Для удобства их устанавливают в общие поддоны.

Важно! Емкости, выполненные из дерева и пластика обязательно дезинфицируют. Промывают перекисью водорода (3 %), разводя 1 ст. л. препарата в литре воды, или розовым раствором марганцовки. Деревянные ящички можно ошпарить кипятком.

Контейнеры для рассады

Процесс посева

Существует несколько проверенных методик посева заранее обработанных зернышек баклажанов. Представляем вашему вниманию самые популярные из них.

В рассадные емкости

Заполняют контейнеры подготовленным почвенным субстратом. В общих ящичках проводят на расстоянии в 30 мм бороздки глубиной 10 мм. Раскладывают в них семечки, соблюдая интервал 30-40 мм. Присыпают грунтом и увлажняют. Натягивают прозрачную пленку. Ее можно заменить стеклом.

Посадка семян в торфяной контейнер

В «улитки»

Все большую популярность приобретает способ получения крепкой рассады в «улитках», занимающих меньше места, чем ящики. Рекомендуется применять ленты пенополиэтилена шириной 13-15 см. На них слоем 15 мм распределяют равномерно грунт и выкладывают семена с интервалом 3 см, отступив от края на 10-12 мм. Сворачивают ленту в форме раковины улитки, скрепляют резинкой и устанавливают в емкость с водой.

В торфяные таблетки

Спрессованный торф в виде цилиндрических форм в поддонах предварительно заливают водой. Когда они увеличатся в несколько раз, укладывают в лунку по центру семечко. Укрывают всю конструкцию пленкой и устанавливают в освещаемое теплое место.

Читайте также:
Белые пятна на листьях рассады баклажанов фото

В локальные стаканчики

Используют специальные горшочки – пластиковые или торфяные, а также одноразовые стаканчики. После наполнения почвенной смесью сажают зернышки баклажанов, поливают, накрывают стеклом или пленкой. Обеспечивают теплые условия.

Для выращивания рассады баклажанов из семян – способ посадки не так важен. Если все сделано правильно всходы взойдут в любой емкости, главное не забыть снять укрытие после появления росточков и обеспечить им необходимый уход.

Посев семян на рассаду в домашних условиях

Не забываем про пикировку

При густом посеве баклажанов в общие рассадные контейнеры или «улитку» после развития двух-трех настоящих листочков нужно провести пикировку. Грунт умеренно поливают за 3,5-4 часа до начала этого мероприятия.

  • В локальные горшочки всыпают почвенный субстрат, выполняя в центре лунку, соответствующую размерам сформировавшейся корневой системы.
  • Аккуратно подкапывают и извлекают с комом земли сеянец, который сразу устанавливают в лунку и присыпают грунтом.
  • Поливают под корень. Устанавливают на освещаемое место, обеспечивая оптимальные влажностные и температурные условия.

Пикировка очень важна для улучшения приживаемости, роста и развития саженцев баклажанов

Уход за рассадой баклажанов

Учитывая длительное нахождение в домашних условиях, за рассадой баклажанов необходимо правильно ухаживать.

Освещение

С первых же дней молодым росточкам нужно обеспечивать достаточную продолжительность светового дня. Ранней весной естественного освещения недостаточно, поэтому следует оборудовать люминесцентные, светодиодные или индукционные установки.

Включают их в утреннее время и при наступлении сумерек на 3-4 часа. Общую продолжительность освещения рекомендуется обеспечивать на 11-13 часов.

Температура

В естественных условиях баклажан развивается при высокой температуре окружающей среды, что необходимо учитывать на этапе после посева и до появления всходов. Помещают рассадники в теплые условия, поддерживая температуру 25-28 °C.

Однако, для дальнейшего развития молодых сеянцев потребуется более прохладное помещение со средней температурой 17-19 °C. Это позволит сформировать крепкие стебли и мощные корни. Спустя 10 дней можно дневную температуру повысить до 24-26 °C, а ночью поддерживать 16-18 °C.

Полив

Для полива рассады используют только отстоявшуюся теплую воду. Вливать ее следует аккуратно непосредственно на почву, для чего удобно пользоваться небольшой лейкой, оснащенной узким длинным носиком. Оптимально проводить эту процедуру в утреннее время.

Избегают излишнего застаивания влаги, провоцирующей появление плесени или развитие черной ножки. В среднем практикуют полив каждые 4-6 дней.

Регулярный полив крайне необходим рассаде баклажан

Подкормка

Для рассады после пикировки требуется внесение удобрений по предварительно увлажненной почве, спустя 14-15 дней. Рекомендуется использовать специальный жидкий минеральный комплекс для рассады пасленовых культур, разводя соответственно инструкции.

В этот же период подкармливают сеянцы, выращиваемые без пикировки. Можно растворить в 10 л отстоявшейся воды аммиачную селитру — 1 ч. л., сульфат калия — 3 ч. л., суперфосфат — 3 ст. л. Затем процедуру выполняют спустя 10 дней. Еще одну подкормку приурочивают к периоду за 6-8 дней до прогнозируемой пересадки на постоянное место.

Своевременная подкормка рассады баклажанов – основа правильного развития растения

Профилактика заболеваний

Предупредить потенциальное развитие грибковой инфекции позволят своевременно выполняемые профилактические опрыскивания молодых растений биологическими фунгицидами. Применяют «Триходермин», «Фитоспорин» с интервалом 20-30 дней. Раствор готовят строго по инструкции.

Закаливание рассады. С целью усиления адаптационных характеристик рассаду за 2-3 недели до прогнозируемого перемещения в теплицу или на открытую грядку начинают закаливать. В дневное время выносят контейнеры на лоджию, веранду, балкон, постоянно увеличивая время пребывания на свежем воздухе. Через некоторое время при отсутствии резкого понижения ночных температур оставляют рассаду вне комнаты круглосуточно.

Яркий зеленый цвет листьев рассады баклажанов говорит о том, что растение абсолютно здорово

Возможные проблемы

Несмотря на стандартные несложные агротехнические приемы по уходу при выращивании рассады баклажанов могут проявляться следующие проблемы:

  1. Увядание рассады. Проверяют состояние почвы. Если она сухая, выполняют полив. Заметив признаки увядания при влажном грунте, следует пересадить растение в продезинфицированный горшок со свежим грунтом и провести обработку от корневой гнили.
  2. Черная ножка. Из-за излишнего полива на стебле на уровне грунтовой поверхности на стебле появляются характерные признаки гнили, приобретающей черный оттенок. Пострадавшие растения спасти не удастся, поэтому их удаляют. Оставшуюся рассаду опрыскивают препаратом «Превикур Энерджи»
  3. Пожелтение листьев. Вызывает появление желтых листьев чаще всего дефицит питательных элементов. В такой ситуации выполняют внеплановую подкормку минеральным комплексом. Отдельные желтые пятна могут свидетельствовать о солнечном ожоге. Нужно обеспечить защиту от полуденных жгучих лучей.
  4. Вытягивание рассады. Молодые растения ускоряют рост, но стебли при этом истончаются, листья бледнеют по причине недостатка света. Подобная ситуация наблюдается, если семена были посеяны густо и не была проведена своевременная пикировка. Нужно перенести контейнеры ближе к окну, обеспечить дополнительное освещение. Если корни не переплелись, то рекомендуется сеянцы рассадить. Есть специальные регуляторы («Атлет», «Крепень»), способствующие предотвращению излишнего роста надземной части.
  5. Остановка в развитии. Иногда рассада резко замедляет рост, и длительное время не проявляет признаков развития. Если при этом листья остаются зелеными, отсутствуют признаки заболеваний, то рекомендуется использовать биологические стимуляторы. С этой целью применяют «Эпин», «Микоризу».

Баклажаны ценятся за превосходный пикантный вкус, поэтому многие огородники стремятся выращивать самостоятельно рассаду этой культуры. Важно для получения достойного урожая грамотно определить сроки посева, а затем организовать необходимые условия для сеянцев и своевременно проводить мероприятия по уходу.

Сажаем и выращиваем рассаду баклажан для хорошего урожая

Выращивание и уход за рассадой баклажанов от “а” до “я”. Всё о технологии, подготовке почвы и семян, условиях роста сеянцев, оптимальной температуре, поливе и подкормке.

Выращивание и уход за рассадой баклажанов от “а” до “я”. Всё о технологии, подготовке почвы и семян, условиях роста сеянцев, оптимальной температуре, поливе и подкормке.

Содержание

  • 1. Подготовка и посев баклажанной рассады
    • 1.1. Когда оптимально сеять баклажаны на рассаду
  • 2. Технология посева семян баклажана на рассаду
    • 2.1. Выбор подходящей почвосмеси
    • 2.2. Проверка всхожести посевного материала
    • 2.3. Термическая обработка семян
    • 2.4. Обеззараживание материала для посева
    • 2.5. Проращивание семенного материала
    • 2.6. Подходящие емкости для рассады
    • 2.7. Как садить баклажаны на рассаду в кассеты
  • 3. Уход за рассадой баклажанов
    • 3.1. Удобрение баклажанной рассады
    • 3.2. Пикировка сеянцев баклажан
    • 3.3. Закаливание и подготовка рассады к посадке
    • 3.4. Когда лучше высадить баклажаны в открытый грунт

Баклажан не зря пользуется большим спросом у истинных любителей огородного дела. Это урожайное растение, но, вместе с тем, довольно «капризное». Если вы решили заняться выращиванием рассады баклажанов, приготовьтесь к строгому соблюдению температурного режима, регулярности полива, сроков посева и высадки.

Выбор посадочного материала хорошего качества — первый шаг к отличному урожаю в будущем. Как же вырастить рассаду баклажанов в домашних условиях? Существует несколько секретов, как получить в итоге абсолютно здоровые, выносливые и урожайные растения. Разбираемся во всех важных нюансах!

Читайте также:
Описание основных болезней рассады огурцов при выращивании из семян в домашних условиях: симптомы, способы лечения и уход для профилактики. От каких вредителей вянут огурцы?

Подготовка и посев баклажанной рассады

Когда оптимально сеять баклажаны на рассаду

Баклажан — привезенное из тропиков, а значит, теплолюбивое растение. Когда начинать садить баклажаны на рассаду дома? Стоит приступать к этому увлекательному занятию в начале февраля. Высаженная вовремя рассада подрастет, окрепнет и подготовится к пересадке на грядку в конце апреля.

Чтобы точно определить, когда сажать баклажаны на рассаду, нужно ориентироваться на стандартную длительность периода от посева до высадки молодых растений. Обычно для «дозревания» баклажанных сеянцев достаточно 50-55 суток.

Если планируется высадка баклажанов в теплице, то сроки посева сдвигаются к середине февраля. Без теплицы лучше не спешить, а сажать рассаду баклажанов в первых числах марта. Этих же сроков стоит придерживаться жителям средней полосы и Сибири. В более ранние или поздние сроки садить баклажаны на рассаду может быть рискованно (напомним, что 80% территории России относится к зоне рискованного земледелия).

Если вы планируете выращивать баклажаны через рассаду в холодном регионе, обратите особое внимание на сорта ‘Балтийский’, ‘Лебединый’, ‘Матросик’, ‘Щелкунчик’, ‘Алмаз’. Они отличаются выносливостью и хорошо приживаются на сибирских землях.

НА ФОТО: Выращенные рассадным способом баклажаны сорта ‘Алмаз’․

Технология посева семян баклажана на рассаду

Выбор подходящей почвосмеси

Перед тем, как вырастить рассаду баклажанов в домашних условиях, нужно подготовить для посева плодородный, рыхлый, легкий грунт, кислотность которого была бы приближена к нейтральной.

Корневая система этих растений отличается высокой чувствительностью, поэтому требования к грунту довольно высокие. Почвосмесь для рассады можно приобрести в готовом виде или приготовить самостоятельно.

НА ФОТО: При использовании фирменной покупной смеси риск поражения рассады болезнями и вредителями гораздо ниже.

Проверенные рецепты полезной для баклажанной рассады смеси:

  1. К 8 частям перегноя прибавляется 1 часть удобрения из разведенного мочевиной коровяка, суперфосфат и калий (по инструкции к ним), и 2 части дерновой земли.
  2. Смешиваются торф и опилки в пропорции 3:1, к ним добавляется специальный раствор для подкормки рассады. Количество раствора определяется инструкцией к препарату.
  3. Дерновая земля вносится в перегной (1:2).
  4. Торф дополняется перегноем (1:2).

К любому из этих рецептов можно прибавить вермикулит (обычно берутся 2 части этого минерального субстрата из группы гидрослюд на каждую часть приготовленной грунтосмеси).

Все составляющие почвосмеси по любому рецепту, взятые из природы, перед посевом семян в течение часа прокаливаются в духовке с целью дезинфекции.

Проверка всхожести посевного материала

Подготовка семян производится заблаговременно, а не в то время, когда сажать баклажаны на рассаду уже давно пора. За пару недель до посева материал проверяют на всхожесть.

Самый простой способ проверки на всхожесть семян баклажанов — замачивание на сутки в воде. Затем их помещают в теплое место на влажной ткани и выдерживают там, постоянно увлажняя, на протяжении 6 дней.

Чем больше семян после этого «наклюнется», тем вероятнее получение из этого материала хорошей рассады баклажан: выращивание саженцев целесообразно из семян со всхожестью более 50%. Но показатели всхожести могут быть улучшены правильной предпосевной обработкой.

Термическая обработка семян

Пробудить «спящий» посевной материал можно следующим образом. В термос наливают горячую воду и остужают ее до 52-55 о С. Затем в этот термос опускают на полчаса марлевый мешочек с семенами, потом его вынимают и полощут в холодной воде. Спустя несколько часов можно приступать к обеззараживанию.

Обеззараживание материала для посева

Протравить семена необходимо, чтобы предотвратить возможные заболевания грибковой и бактериальной природы у будущей рассады. Уход за рассадой баклажанов, выросшей из обработанных семян, гораздо проще, поскольку она практически не болеет.

Сегодня для дезинфекции посевного материала популярны такие средства, как Фундазол и Максим. Эти препараты применяются по инструкции на упаковке. Если специального дезинфектора под рукой нет, то можно воспользоваться борной кислотой. Ее разводят до концентрации 0,05% и на 15-20 мин. замачивают в растворе семена.

НА ФОТО: Еще один эффективный и всем доступный фунгицид раствор марганцовки 1% (несколько кристалликов на 0,5 л. воды).

Проращивание семенного материала

Ускорить прорастание помогут специальные “прогормоны”. Это могут быть покупные средства или раствор древесной золы. Из магазинных стимуляторов лучше всего зарекомендовали себя:

  • Крезацин;
  • Новосил;
  • Энерген;
  • Эпин-Экстра.

После обработки семена замачивают в простой воде на пару суток, используя для этого тарелки и ватные диски. На каждом диске размещают по 4-5 семечек. Тарелки помещают в прозрачный пакет, чтобы избежать пересыхания субстрата.

Лучше всего семена «проклевываются» при температуре 25-27°C. При ее падении ниже 20°C возникает опасность загнивания всходов. Семена осматривают и проветривают каждый день. Проросшие аккуратно вырезают ножницами из ватного диска и вместе с кусочком ваты сажают в стаканчик с почвой.

Подходящие емкости для рассады

Баклажан не любит пересадки, поэтому, если это возможно, семена растения сразу сажают в отдельные емкости. Уход за рассадой баклажанов в этом случае упрощается, поскольку становится возможным создать каждому растению самые хорошие условия: подвинуть ближе к свету или, наоборот, отодвинуть в тень, полить при необходимости и т.д.

Удобнее всего использовать для посева торфяные таблетки или таблетки из кокосового волокна, а также кассеты с объемом ячейки 50 мл. В фазе появления 3-4 листьев молодые растения переносятся вместе с таблеткой или комом земли из кассеты в торфяные горшочки диаметром 12-15 см.

НА ФОТО: Торфяные горшочки хорошо подходят для выращивания практически любой рассады.

Если принято решение сеять семена в общий ящик, то его наполняют грунтовой смесью на высоту 7-8 см., устраивают в ней бороздки через каждые 5 см. друг от друга и высевают семена в них, заглубляя на 1 см.

Как садить баклажаны на рассаду в кассеты

Агротехника выращивания рассады баклажанов в домашних условиях при посеве в кассеты не очень сложная:

  1. Кассеты заполняют грунтом, увлажняют его.
  2. Приминают ложе для семечка, погружают его туда, присыпают сверху полусантиметровым слоем почвы и снова увлажняют. Иногда в одну ячейку сеют сразу по паре семечек, чтобы в итоге оставить наиболее сильное растение.
  3. Посеянную рассаду накрывают пленкой и ставят в теплое место. На этом этапе оптимальная температура для выращивания рассады баклажан — 25-28 о С.

Каждый сорт рекомендовано сеять в отдельную кассету, поскольку сроки всхожести, а значит, и условия выращивания у разных сортов могут существенно различаться.

НА ФОТО: Выращивание рассады баклажан в кассетах — это современный удобный способ получения крепкой рассады с хорошо развитой корневой системой.

Уход за рассадой баклажанов

Максимум через неделю из земли появится рассада баклажан. Ее выращивание на этом этапе происходит на светлом участке и при более низкой температуре: от 14 до 16 о С.

Недостаток света или перегрев в этот период роста приведет к тому, что стебель растения вытянется, а корневая система не успеет развиться.

Со второй недели выращивания дневную температуру повышают до 16-26 о С, а ночную снижают до 10-14 о С. Регулярно увлажняют почву и проветривают саженцы, если они накрыты пленкой. Для полива используется вода комнатной температуры. Световой день должен длиться 10-12 часов: если естественного света не хватает, растения досвечивают.

Читайте также:
Правила ухода за рассадой огурцов после всходов в домашних условиях: температура, полив, подкормка, освещение, вентиляция

НА ФОТО: Будучи “эмигрантом из тропиков”, баклажан нуждается в обилии света.

Удобрение баклажанной рассады

Рассаду следует поливать и подкармливать по очереди. Через раз поливать простой водой, через раз — комплексным удобрением для рассады. Сделать такое можно самостоятельно по следующему рецепту:

  • 1 ч. л. суперфосфата;
  • 1 ч. л. сульфата калия;
  • 2 ч. л. комплексного удобрения;
  • 10 л. воды.

Этот состав поможет, если рассада баклажан плохо растет. Растения станут сильнее, здоровее и выносливее.

Если рассада сильно тянется вверх, ее необходимо досвечивать очень сильным светом или лампами специального спектра.

Пикировка сеянцев баклажан

Посеянные в общую емкость баклажаны в процессе выращивания необходимо подвергнуть пикировке. Эту операцию проводят после появления двух настоящих листьев у растений. Для рассаживания берут стаканчики 10 см. в диаметре с дренажными отверстиями для стока воды.

За 2-3 часа до пикировки сеянцы стоит полить. Стараясь не повредить земляной ком, выбранный сеянец переносят в горшочек и присыпают землей до семядольных листочков.

Чтобы пикированные растения хорошо прижились, состав почвы не должен сильно отличаться от того, в который сеялись семена.

В первые 2-3 дня пересаженные растения притеняют. Выращивание рассады баклажанов без пикировки, в индивидуальных емкостях, позволяет пропустить этот этап.

НА ФОТО: На этапе пикировки очень важно деликатное обращение с корнями сеянцев.

Закаливание и подготовка рассады к посадке

Рассаду баклажан начинают закаливать, вынося горшочки на открытый воздух, примерно за четырнадцать дней до высадки на постоянное место. С каждым днем время пребывания сеянцев на свежем воздухе нужно увеличивать.

Температура воздуха не должна быть ниже 10°C — это чревато гибелью рассады.

Когда лучше высадить баклажаны в открытый грунт

После закаливания рассады можно пересаживать ее на грядки.

В теплицу баклажаны высаживают во второй половине мая, а на открытые огородные грядки — от начала до середины июня.

Когда пора сажать рассаду баклажанов в огороде? Как только растения достигнут 20-30 см. в высоту. На каждом из них должно быть не менее 8-12 листьев ярко-зеленого цвета, крупного размера. Возможно даже наличие бутонов на кустах.

НА ФОТО: Правильно высаженные сеянцы баклажанов довольно быстро превращаются в плодоносящие растения.

Выращивание баклажанной рассады имеет много общего с технологией выращивания рассады перца, ведь потребности различных пасленовых весьма похожи. Подробнее узнать о том, как сажают и выращивают рассаду перца, можно в нашей статье: «Посадка семян перцев на рассаду: основные шаги для получения здоровых сеянцев».

Подпишитесь на новые статьи раздела Сад и огород и получайте обновления на почту. Экспертные статьи по уходу за садом и огородом понятно и доступно для каждого!

Выращивание рассады баклажанов

Выращивание рассады баклажанов в домашних условиях потребует определенных знаний. Баклажан считается самым вкусным и полезным овощем, но получить хороший урожай непросто. Теплолюбивая культура требует пристального внимания огородника и знаний по выращиванию баклажанов.

Как вырастить баклажаны пошаговая инструкция

Чтобы вырастить баклажаны в домашних условиях, необходимо позаботиться о наличии рассады. В первую очередь, стоит подобрать сорт.

Какие сорта баклажанов выбрать

Наиболее известными из них и популярными в наших краях считаются:

  • «Балагур»,
  • «Черный красавец»,
  • «Квартет»
  • «Санчо Панса»,
  • «Нэнси F1»,
  • «Вакула»,
  • «МаксикF1»,
  • «Сиреневый туман»,
  • «Негус»,
  • «Фиолетовое чудо»,
  • «Симферопольский 12/105».

Сорт баклажана «Балагур»

Сорт баклажана «Балагур» отличается кистевым плодоношением. Это раннеспелый сорт, который ценится высокой урожайностью.

Сорт баклажана «Вакула»

В открытый грунт можно поместить семена сорта «Вакула». За этими баклажанами очень просто ухаживать, так как кусты не имеют шипов.

Сорт баклажана «Санчо Панса»

Большими плоско-округлыми плодами порадует сорт «Санчо Панса». Вес одного плода может достигать 900 гр. Но в среднем вес одного баклажана этого сорта 500 гр. Баклажаны «Санчо Панса» совсем не содержат горечь.

Сорт «Симферопольский 12/105»

Для приготовления баклажанной икры лучше выращивать баклажаны сорта «Симферопольский 12/105» Вкус такого блюда будет изумительный.

После приобретения семян нужно проверить их качество и всхожесть. Для этого в теплый стакан со слабым раствором марганцовки аккуратно опускают приобретенные семена. Те из них, которые всплыли на поверхность, можно выбросить, так как качество семян будет под большим вопросом. Оставшиеся можно использовать для посадки в грунт.

Как вырастить рассаду баклажан в домашних условиях

Чтобы вырастить рассаду в домашних условиях, понадобятся грунт для овощных культур и тара (ящики для рассады или отдельные пластиковые стаканчики).

Грунт можно приобрести в магазине или сделать самостоятельно. Обычно садоводы берут одну часть перегноя, торфа и 2-3 части земли, после чего хорошенько все перемешивают.

Главным условием для быстрого роста рассады считается легкая почва, которая не содержит глины и других вредоносных добавок. Глиносодержащий грунт не даст неокрепшим растениям прорасти, что может привести к задержке в получении рассады.

Огородники высаживают рассаду в небольшие емкости. Неплохим вариантом станет приобретение в специализированных магазинах торфяных горшочков, содержащих в своем составе удобрение. Стоимость их копеечная, но в них можно поместить рассаду прямо в открытый грунт, не беспокоя корневую систему.

Чтобы правильно посадить рассаду, необходимо заполнить емкость полученным грунтом на треть, полить отстоянной водой и выложить два семени. Сверху присыпать их землей. После этого можно оросить поверхность земли из пульверизатора. Но слишком усердствовать и увлекаться поливом не стоит, ведь можно размыть верхний слой и семена от лишней влаги всплывут на поверхность.

После посадки семян, горшочки рекомендуется накрыть стеклом или полиэтиленовой пленкой для создания парникового эффекта. Емкости поставить в теплое место. На данном этапе, проклевывания ростков, рассада баклажан в освещении не нуждается. Ежедневно, горшочки нужно открывать и проветривать в течение 30 минут. А как только проклюнутся первые ростки, поместить емкости на теплый подоконник, удалив покрывную пленку или стекло.

Рассада баклажанов нуждается в особом уходе. Когда появятся первые всходы, емкости с рассадой нужно перенести на самый светлый из подоконников. Не стоит помещать баклажаны рядом с помидорами, так как это соседство не пойдет на пользу обоим растениям. Полив рассады стоит производить только теплой водой один раз в 5 дней. Эту процедуру нужно осуществлять до размягчения земляного кома.

Подкормка рассады баклажанов

Когда рассада баклажанов подрастет, самое время заняться подкормкой баклажан. Подкормку стоит производить один раз в пару недель. Лучшим средством для этих целей станет жидкое удобрение «Идеал». Иногда будет полезным также опрыскивать рассаду «Эпином». Это даст возможность увеличить рост растений и укрепить их корневую систему.

Читайте также:
Пикировка рассады перцев фото

Когда сажать рассаду баклажанов по Лунному календарю в 2020 году

Выращивание рассады баклажанов в домашних условиях. Многие садоводы и огородники уже успели заметить, что для посадки лучше подбирать те или иные лунные дни. В этом случае всхожесть будет значительно выше, а уход за растениями – проще. В 2020 году стоит заняться посадкой семян баклажанов:

  1. Февраль: 6-8, 11-13, 20-25, 28 числа;
  2. Март: 8-12, 15-20, 23-25, 27-29.

Подготовка почвы для рассады баклажанов

Чтобы правильно подготовить почву для посадки рассады баклажанов, следует выполнить несколько несложных правил. Если земля богата полезными веществами, то ее можно не удобрять, хотя зачастую с этим вопросом все не так просто. Огородники не полагаются на насыщенность грунта необходимыми полезными веществами, поэтому к подготовке земли подходят с огромной ответственностью.

Почва должна иметь нейтральную кислотность. Собственноручно подготовленный грунт нуждается в обеззараживании. Землю можно пропарить кипятком, выморозить в холодильнике или провести ряд других подобных процедур. Многие проливают ее слабым раствором марганцовки.

Подготовка семян к посеву

Баклажаны, привыкшие к тропическим условиям, очень требовательны к теплу. Они плохо переносят сквозняки и похолодание, поэтому лучшим вариантом станет выращивание этой культуры при помощи рассады. Учитывая различный климат и условия для роста растений в наших краях, при выборе сорта баклажанов важно обратить внимание на такие показатели:

  1. Гибриды. Такие растения лучше адаптированы к росту внетропических зон.
  2. Срок годности. Семена лучше брать те, которые могут хранится до 3-х лет. Если с момента их приобретения прошло больше 5 лет, от посадки таких растений лучше отказаться.
  3. Обработка. Семена, прошедшие обеззараживание и обработанные специальным составом, намного лучше приживаются в наших широтах.

Важным моментом является и калибровка семян. Деформированные, потемневшие со временем или имеющие повреждение оболочки экземпляры лучше отложить в сторону. Для посадки необходимо выбрать только те, которые отличаются одинаковым размером и имеют отличные внешние данные.

Обеззараживать следует только те семена, которые не прошли этот этап при заводской обработке. Их можно поместить в слабый раствор со стимулятором роста или обработать собственноручно приготовленным слабым раствором марганцовки.

Чтобы повысить процент всхожести и урожайности, многие фермеры стремятся прорастить семена. Это даст возможность определить количество тех растений, которые готовы к посадке в почву. Для этого берут марлю, сложенную в несколько слоев, или ватные диски и помещают между ними семена. Подготовленный таким образом пакетик с семенами внутри, кладут в емкость и поливают теплой водой. Сверху прикрывают крышкой или целлофаном.

Поставив емкость с семенами возле батареи или в другом теплом месте, уже в кратчайшие сроки можно убедиться в всхожести растений. К посадке отбирают только проклюнувшиеся экземпляры.

Уход за рассадой баклажанов

Рассада этого тропического овоща нуждается в специализированном уходе, без которого она может погибнуть в первые дни своего появления.

Температура

Появившиеся всходы обычно сразу же выставляют на яркий свет. Пленка при этом снимается, а температура в помещении не должна быть выше 16 градусов. В этот момент рост ботвы будет несколько уменьшен, но корневая система сможет укрепиться и лучше развиться.

Такое искусственное понижение температуры обычно держат неделю, после чего рассаду можно поместить с помещение с температурой 20 градусов. В ночное время этот показатель можно понизить до 14 градусов.

Данная мера поможет укрепить корневую систему растений и повысить их иммунитет. Более того, это даст возможность исключения заболевания черной ножкой.

Досвечивание

Выращивание рассады баклажанов в домашних условиях. Молодая рассада нуждается в достаточном количестве естественного солнечного света. Емкости с саженцами обычно помещают на подоконник, который освещается лучше всего. Идеальным временем пребывания на солнечном свете для таких растений составляет с 8 до 18 часов. В пасмурные дни можно обеспечить достаточное количества света для рассады при помощи люминесцентной или фитолампы.

Рассаду стоит беречь от появления солнечных ожогов, поэтому процесс получения «световых ванн» должен проходить под бдительным контролем огородника. Тару с рассадой лучше каждые пару дней проворачивать новой стороной к солнечному свету, чтобы растения развивались равномерно.

Подсвечивание рассады баклажанов фитолампой

Полив

Полив рассады баклажан осуществляется при помощи лейки с длинными узким носиком. Производить полив нужно непосредственно под корень растения. Вода, которая попадает на листья, может навредить неокрепшим саженцам.

Чтобы избежать грибковых заболеваний и гибель растения, требуется внимательно следить за тем, чтобы вода попадала только на почву, не задевая при этом зеленую часть растения.

Баклажаны не любят излишков влаги, но слишком сухая почва также будет малополезной для этих растений. Многие огородники, занимающиеся разведением этой тропической культуры, рекомендуют производить периодическое опрыскивание вокруг емкостей с рассадой.

Когда и как делать подкормки

Выращивание рассады баклажанов в домашних условиях. Если у растений замечено появление бледно-зеленых листьев, образование слишком тонких стеблей или медленный рост, то это станет верным признаком того, что рассада нуждается в подкормке.

Для этих целей можно использовать минеральные комплексы или приготовленные самостоятельно питательной смеси.

В теплой воде разводят «Здравень», «Гумат», «Фитоспорин» или «Идеал» как указано в инсрукции к жидкому удобрению и подкармливают этим саженцы. Кроме того, отличные показатели по повышению питательности почвы показала древесная зола, рассыпанная на поверхности почвы.

Для профилактических целей отлично подойдут более легкие органические удобрения. Некоторые из этих подкормок используются непосредственно в почву, другие же – лучше применять в качестве опрыскивателей.

Пикировка рассады

Это нежное и прихотливое растение нуждается в пикировке только в том случае, если изначально посажено в очень маленькую емкость и подросшему растению становится в ней тесно. Поэтому правильно подобранные емкости для рассады, предполагают досыпание сверху почвосмесью в процессе роста растения. И в таком случае не будут нуждаться в пикировке рассады, ведь на восстановление корневой системы после такой процедуры может уйти целая неделя. Поэтому мнение многих огородников в этом вопросе в корне отличается.

Пикирование рекомендуют производить при появлении первых пары листиков. Иногда пикировку можно производить и на стадии семядолей. Этот способ является менее болезненным и опасным для самого растения. Для проведения подобной процедуры сеянцы осторожно с помощью лопатки извлекают из емкости вместе с комком земли.

При достаточно выдвинутом корешке его можно немного прищипнуть. Саженец ставят в более просторную емкость, уже на треть наполненную почвосмесью и осторожно поливают водой, чтобы корешки смогли расправиться. После этих процедур их засыпают почвой и уплотняют вдоль стебля.

Выращивание рассады баклажанов без пикировки

Чтобы вырастить отличную рассаду без использования пикировки, многие огородники изначально сеют несколько семян в достаточно большую емкость. По мере подрастания рассады, растения осматривают, выбирают только один самый сильный росток. Остальные же проросшие семена просто вырывают и выбрасывают.

Читайте также:
Пошаговая и эффективная подготовка семян к посеву на рассаду перед посадкой: перца и томатов фото

Подросшую рассаду следует раздвигать, создавая пространство для достаточного освещения каждого отдельного растения. Загущенные и близкостоящие баклажаны начнут вытягиваться в борьбе за свет.

К моменту высадки в грунт все растения должны содержаться в отдельных емкостях и досыпаться почвосмесью по мере роста. Их пересаживают вместе с земляным комом, не нарушая структуры корневой системы. Для подобной пересадки лучше использовать разлагаемые в земле стаканчики с торфяным удобрением. Это поможет растению лучше прижиться на новом месте.

Как вырастить здоровую рассаду баклажанов (видео)

Закалка рассады баклажанов

Выращивание рассады баклажанов в домашних условиях. Непосредственно перед высадкой в почву за пару недель растения нужно приучить к новым условиям обитания. Частоту полива требуется уменьшить, а температуру в помещение – снизить. Обычно для этих целей емкости с саженцами выносят на балкон или лоджию.

Оставляют в таких условиях поначалу всего лишь на пару часов, после чего возвращают их в обычное тепличное состояние. С каждым днем время закалки увеличивается на полчаса.

Выращивание рассады баклажанов в ящиках

Выращивать рассаду баклажанов можно в ящиках или отдельных емкостях. Каждый из видов отличается своими преимуществами. Ящик для рассады на подоконнике занимает значительно меньше места.

Растения при этом чувствуют себя несколько хуже, чем если бы они росли в отдельных емкостях. В этом случае им приходится вести непрерывную борьбу для получения полезных ингредиентов из почвы со своими сородичами.

Выращивание рассады баклажанов в торфяных таблетках

Выращивание рассады в отдельных емкостях, торфяных или кассетных стаканчиках намного предпочтительнее, ведь в этом случае огородник может наблюдать практически за каждым из растений, своевременно добавляя необходимые микроэлементы и подкормку в почву.

Пересадка таких растений в открытый грунт позволит меньше травмировать корневую систему. В этом случае перенесение саженцев в открытый грунт можно осуществить вместе с комом грунта, в котором растение уже отлично прижилось.

Выращивание баклажанов от семян до урожая (видео)

Советы по выращиванию баклажанов

Выращивание рассады баклажанов в домашних условиях. Многие опытные огородники делятся с новичками советами по выращиванию баклажан. Среди них можно выделить:

  1. Теплая грядка. Растения нуждаются в теплом грунте для нормального развития корневой системы. При высадке в открытый грунт температура почвы должна быть не ниже 20 градусов.
  2. Постоянно влажная почва. Чтобы урожай баклажан радовал огородника, необходимо организовать хорошую поливочную систему.
  3. Лучшим аграрным приемом в этом случае является мульчирование. Он гарантирует равномерное увлажнение почвы и отличную урожайность. Проводить его можно при помощи таких подручных средств, как солома, трава или опилки. Отличного результата можно достичь при смешивании компонентов.
  4. Вечерний полив. Баклажан очень любит влажную почву, поэтому при использовании мульчирования, грядки с этим тропическим овощем стоит поливать раз в неделю. При этом полив стоит производит теплой водой под корень растения.
  5. Много солнца, мало ветра. Для образования плодов этому растению нужно достаточное количество света.
  6. Баклажан при этом очень боится сквозняков. Проветривание в теплице возможно осуществить при помощи открытия одной из форточек. Если открыть больше – появиться сквозняк, что может пагубно отобразится на рассаде.
  7. Можно также организовать своеобразный мини-парник, где все стены будут огорожены полиэтиленом, а воздух растения будут получать только сверху. При необходимости сооружение можно прикрыть и сверху, но в этом случае нужно позаботиться о возможности проветривания.

Используя эти советы, Вы можете вырастить прекрасный урожай баклажанов. Он будет радовать Вас не только своим внешним видом, но и всю Вашу семью вкусными и витаминными блюдами из этого полезного овоща!

Здоровья Вам и Вашим близким. Наталья Белокопытова.

Когда сеять баклажаны на рассаду, выращивание и уход, сроки высадки в грунт

Этот овощ относится к семейству Пасленовые, однако он более теплолюбив, чем томаты. Баклажан имеет широкое кулинарное применение. Из-за требований к высокой температуре растение дает наилучшие результаты при выращивании в теплицах, парниках. Можно культивировать его и в открытом грунте, в защищенном, теплом, солнечном месте. Это теплолюбивое растение выращивают рассадным способом. В этой статье мы расскажем, как и когда сажать баклажаны на рассаду, как выращивать крепкие, здоровые саженцы, когда пересаживать в открытый грунт.

  1. Описание растения
  2. Температурные и почвенные требования
  3. Посев, выращивание и уход
  4. Сроки посева
  5. Посев
  6. Выращивание рассады
  7. Посадка рассады в грунт
  8. Когда высаживать в грунт, теплицы
  9. Подготовка почвы
  10. Посадка

Описание растения

Баклажан (Solanum melongena L.) – многолетнее растение (культивируется, как однолетник), имеющее большое хозяйственное значение. Фаршированные, тушеные, жареные или приготовленные другими способами баклажаны – очень вкусные овощи. Это субтропическое растение, родиной которого является Индия, в Африку его завезли в 9 веке, а в Европу только в 15 веке. Относится к семейству Пасленовые (Solanaceae), близкий родственник томатов и картофеля, выращиваемых в нашем климате.

Это теплолюбивое растение, температурные требования аналогичны требованиям дыни, арбуза. В наших климатических условиях это однолетник. Лучше всего баклажаны растут, когда лето длинное, очень теплое. Корневая система развита недостаточно, и основная часть корней расположена чуть ниже поверхности почвы. В наших климатических условиях растение достигает высоты 50-60 см, в более благоприятных условиях может вырасти до 1 метра, в теплицах – до 150 см (тепличные сорта, выращиваемые на опорах).

Баклажан, как и все остальные представители семейства пасленовых — самоопыляющееся растение. Плоды длиной 5-30 см покрыты блестящей тонкой гладкой кожицей темно-фиолетового цвета. Цвет плодов на стадии зрелости годной к употреблению обычно фиолетовый – различных оттенков, реже беловатый или серо-зеленый, буро-фиолетовый, иногда с прожилками. Форма плода может быть шаровидной, грушевидной, овальной, удлиненной или яйцевидной в зависимости от сорта.

Плоды возрастом 40-50 дней являются наиболее подходящими для употребления, по мере созревания мякоть становится губчатой, горькой. Баклажаны ценятся за отличный нежный вкус, возможность различного приготовления, низкую калорийность, содержание минералов – фосфор, железо, калий, кальций и витаминов – A, B, C. Помимо вкуса и пищевой ценности, баклажаны обладают лечебным действием. Употребление плодов в пищу снижает уровень холестерина, из-за содержания калия укрепляется сердце и снижается риск возникновения отеков (калий способствует выведению жидкости).

Популярные сорта для выращивания:

  • Надир – раннего срока созревания, отличается высокой урожайностью, хорошими вкусовыми качествами;
  • Алмаз – популярный урожайный ранний сорт, высокие вкусовые качества, компактные кусты;
  • Негус – вкусные плоды, отлично подходят для консервирования, урожайность высокая.
  • Король севера F1 – холодостойкий гибрид баклажана, крупные продолговатые плоды, высокая урожайность, неприхотливый в уходе.

Температурные и почвенные требования

Баклажан – растение с продолжительным вегетационным периодом, выращивать его при температуре ниже 15 °C практически невозможно. При такой температуре цветы и бутоны опадают, рост растений замедляется. Оптимальная температура для выращивания баклажана – от 18 до 30 °C, а точнее:

  • в солнечные дни – 24–28 °C;
  • в пасмурные дни – 22–25 °C;
  • ночью следует поддерживать температуру выше 15 °C, предпочтительно 18-20 °C;
  • рост растений замедляется при температурах ниже 18 °C.
Читайте также:
Почему погибает рассада баклажанов фото

При таких температурах происходит правильный рост и развитие растений, они способствуют правильному цветению, завязыванию и росту плодов. При температуре ниже 15–16 °С наблюдается замедление роста баклажанов, массовое опадение цветов.

Слишком высокая температура, выше 34 °C, тоже вредна – во время цветения приводит к опаданию цветов. Плоды, которые вырастают в таких температурных условиях, более низкого качества – у них меньшая масса, более твердая кожица, они быстро приобретают темно-фиолетовый цвет, но стойкость этого цвета непродолжительная — через несколько дней он теряет интенсивность, превращается в темно-желтый или коричневый.

Баклажаны также предъявляют высокие требования к температуре субстрата, которая в период роста должна быть выше 20 °C. Температура почвы или субстрата ниже 17 °C вызывает подавление роста растений, опадание цветов, плодов.

На протяжении всего вегетационного периода баклажан требует света высокой интенсивности. Световые условия оказывают большое влияние на цветение, плодоношение. Условия солнечного света можно улучшить путем правильного формирования растений.

Для достижения полной зрелости баклажану требуется 120 сухих и солнечных дней – между последними весенними холодами и первыми осенними заморозками.

В более теплых регионах можно выращивать его в открытом грунте, но растения лучше растут и дают урожай в туннелях, теплицах, парниках. Выращивание в грунте возможно только в самом теплом, южном положении, используя укрытия в виде высоких растений, например подсолнечника, кукурузы или злаков. В нашем климате выращивание баклажанов а открытом грунте может быть успешным в южных регионах с благоприятным микроклиматом и хорошей почвой.

Водные потребности этого растения также высоки. Равномерное потребление воды во многом определяет хорошее плодоношение.

Для выращивания баклажанов подходит почва:

  • теплая, быстро нагревающаяся;
  • легкая;
  • с хорошей структурой;
  • плодородная, богатая гумусом;
  • наиболее подходят черноземные, глинисто-песчаные почвы;
  • уровень pH почвы должен составлять 6,0–7,0.

Не подходят почвы:

  • тяжелые;
  • переуплотненные;
  • холодные;
  • заболоченные;
  • весной поздно прогревающиеся.

Хорошие результаты достигаются, когда баклажаны выращивают в огороде с южной стороны, прикрытые стеной с севера.

Посев, выращивание и уход

Баклажаны культивируют из рассады, выращиваемой в домашних условиях на подоконнике или в теплице, парнике. Чтобы урожай был обильным, необходимо обеспечить им подходящий субстрат и знать, когда садить и как правильно вырастить рассаду баклажанов в домашних условиях.

Сроки посева

Саженцы баклажанов растут намного медленнее, чем саженцы томатов или перца. На выращивание рассады уходит 8-10 недель, исходя из этого рассчитывают оптимальный срок, когда сеять семена баклажанов на рассаду в зависимости от предполагаемого срока посадки саженцев в теплицы или открытый грунт. Семена высевают рано – с середины января до середины марта.

Чтобы получить рассаду для выращивания в грунте, обычно посадку семян в ящики проводят в следующие сроки:

  • в Подмосковье – баклажаны на рассаду высевают в середине марта или в феврале (для последующего выращивания в теплицах);
  • в Ленинградской области – в конце марта;
  • в южных регионах – в феврале — марте;
  • на Урале, в Сибири – баклажаны сажают на рассаду в апреле.

Посев

Норма высева: в количестве примерно 1-1,5 г на ящик. Из 1 грамма семян получается около 100 растений.

Какой грунт нужен для посадки баклажан на рассаду? Высевают баклажаны в легкий теплый субстрат. Подходит универсальный грунт, для пасленовых или смешанный субстрат, который можно приготовить самостоятельно из расчета: компостная почва+торфяной субстрат+речной песок в пропорции — 2:1:1).

  • В ящики насыпают универсальный, протравленный грунт.
  • Поверхность разравнивают, рассыпают аккуратно семена, вдавливают в землю на глубину 1-2 см и слегка прикрывают мелким, рассыпчатым грунтом. Посевы опрыскивают из пульверизатора.
  • Ящики, емкости накрывают пленкой или стеклом и ждут прорастания, периодически пленку снимают, вытирают образовавшийся на ее поверхности конденсат, проветривают. Когда появляются всходы пленку снимают.
  • Температура во время прорастания должна оставаться на уровне 25–30 °C. Баклажан очень медленно прорастает (2 недели).
  • После всходов температуру следует снизить до 18 °C ночью и до 20–25 °C днем.

Выращивание рассады

  • Рассаду держат на теплом, хорошо освещенном подоконнике, поливают по мере подсыхания грунта.
  • Когда разовьются семядоли, рассаду пикируют в горшки диаметром 6-10 см, на расстоянии 4 × 4 см друг от друга или в отдельные горшочки.

Фото. Рассада после пикировки

  • Как только растения приживаются, температуру можно снизить до 18 °C.
  • По мере роста листьев рассаду следует располагать так, чтобы растения не затеняли друг друга.
  • Подкормка рассады. Во время выращивания рассаду баклажан подкармливают 2-3 раза, например 0,5% раствором Флоровита или другого многокомпонентного удобрения.
  • Также важен регулярный полив и проветривание, которые проводят по мере необходимости. Растение плохо переносит как избыток, так и недостаток воды. Избыток влаги может привести к корневой гнили. Опрыскивать растения не рекомендуется.
  • Перед высадкой рассады в открытый грунт нужна хорошая закалка растений. Закаливание начинают проводить постепенно, за 2 недели до посадки, ограничивая полив. Рассаду на несколько часов, а затем и на целый день выносят на улицу.
  • Если рассада слишком рослая, а для высадки в грунт еще недостаточно тепла, нужно сделать для нее опоры в виде палочек.

Посадка рассады в грунт

Чтобы рассада хорошо прижилась, растения росли здоровыми и получали все необходимые элементы питания, нужно правильно подготовить почву и правильно высадить рассаду, обеспечив ей должный послепосадочный уход.

Когда высаживать в грунт, теплицы

Сроки высадки рассады в грунт открытый или закрытый зависят от температурных условий.
На грядки баклажаны высаживают в конце мая, чуть позже помидор и перца. Слишком ранняя посадка баклажанов в холодную, недостаточно прогретую почву вызывает задержку роста и может даже привести к их пересыханию из-за переохлаждения.

В теплицы саженцы баклажанов высаживают с середины марта до середины мая (в зависимости от срока посева семян баклажан на рассаду) – при наличии 3-5 хорошо сформированных листьев.

Из-за высоких требований к теплу и свету баклажаны не следует сажать раньше, чем:

  • в отапливаемую теплицу – в начале марта;
  • в отапливаемый тоннель – в первой половине апреля;
  • в неотапливаемую теплицу, парник – в начале мая;
  • в открытый грунт – после 20 мая.

Указанные сроки приведены для Средней полосы, Подмосковья, в более северных или южных регионах сроки могут немного сдвигаться с учетом климатических условий.

Подготовка почвы

Баклажаны следует выращивать в первый год после внесения навоза. Лучшими предшествующими культурами являются:

  • бобовые;
  • луковичные;
  • огурцы;
  • салат.

Не подходят в качестве предшественников:

  • капуста;
  • корнеплоды;
  • пасленовые.

Уже через 3–4 года можно выращивать баклажаны на том же участке.

Перед тем, как посадить рассаду закаленную баклажанов в открытый грунт, удаляют тщательно сорняки, участок перекапывают, чтобы сохранить влагу. Вспашку следует производить осенью.

Читайте также:
Белые пятна на листьях рассады баклажанов фото

Осенью следует внести на участок навоз из расчета 4 кг/м 2 . Минеральные удобрения вносятся в количестве 35–45 г/м 2 в равном соотношении N:P:K или после химического анализа почвы. Фосфорные и калийные удобрения обычно вносят ранней весной, а кальциево-аммиачную селитру вносят перед посадкой рассады.

В течение вегетационного периода потребуется подкормка азотом, лучше в виде нитрата аммония, который вносится дважды в дозе примерно 5 г/м 2 каждый раз:

  1. первый раз после укоренения растений – примерно через 2 недели после посадки;
  2. второй раз – во время плодоношения.

При этом не рекомендуется подкармливать азотом баклажан во время цветения, это может вызвать опадание цветов.

Посадка

Схема посадки баклажанов следующая: 50 × 60 см или 60 × 60 см.

Густота посадки в теплицах – 3-4 растения на 1 м 2 . Тогда обеспечиваются соответствующие условия освещения. Важно, чтобы кусты не затеняли друг друга.

Почва, в которую сажают саженцы, должна быть достаточно влажной. Не следует слишком интенсивно поливать растения сразу после посадки, это тормозит рост, не способствует их глубокому укоренению. Однако, из-за нехватки воды во время вегетации цветы и бутоны опадают.

После посадки рассады в грунт проводят подкормку, при необходимости полив, борьбу с болезнями, вредителями и сорняками. Наибольшую сложность при выращивании баклажанов представляет борьба с вредителями пасленовых растений (тля, колорадский жук), а в теплицах – с тепличной белокрылкой.

Для улучшения влажности грунта, борьбы с сорняками, грядку можно мульчировать, например, соломой.

В парниках при мульчировании субстрата черной полиэтиленовой пленкой или черным агроволокном, температура выше, кусты быстрее вступают в период плодоношения и дают урожай с квадратного метра в среднем примерно на 1 килограмм выше, чем у немульчированных растений.

Баклажаны, выращиваемые в теплицах, сильно поражаются целым комплексом почвенных патогенов и болезней, вызывающих гниение растений и серую гниль. Бороться с этими болезнями сложно. Лучше их предотвращать посредством:

  • правильного севооборота;
  • дезинфекции помещений и оборудования;
  • обработки семян.

При выращивании в теплицах растения обычно достигают высоты 150 см и выше, поэтому их следует подвязывать к опорам, как при выращивании перца или помидоров.

Оптимальная густота посадки в теплицах – 3–3,5 растения /1 м 2 . Такие кусты можно формировать в 2–3 побега. Во время вегетации следует удалить некоторые ненужные боковые побеги, чтобы избежать чрезмерной густоты кроны, которая способствует распространению вредителей и серой гнили.

Плоды обычно собирают с плодоножкой длиной 2-3 см. Фактически они начинают созревать в конце июля. Кожица у плодов блестящая на этапе созревания урожая, а мякоть плотная и без горечи. По мере достижения физиологической зрелости цвет кожуры баклажана меняется, теряет сияние, мякоть становится ватной, а семена затвердевают и темнеют.

Баклажаны не подходят для длительного хранения, очень быстро теряют тургор, мнутся. Защищенные пленкой, при температуре 4-6 °C они хранятся 3-4 дня.

Выращивание рассады перца и баклажана

Выращивание рассады – захватывающий процесс, который вызывает массу эмоций. Чтобы в домашних условиях получить крепкую и здоровую рассаду перца и баклажана, а следовательно, и хороший урожай, важно соблюдать все тонкости выращивания этих теплолюбивых культур.


Чтобы вырастить качественную рассаду перца и баклажана, надо соблюдать технологию

Общие правила и рекомендации по выращиванию рассады овощных культур вы найдете в предыдущем уроке, а наше очередное занятие посвящено тем нюансам, на которые следует обратить внимание, чтобы получить качественную рассаду перца и баклажана.

Семена и посев на рассаду

Прежде всего, нужно правильно определить сроки посева, так как гарантией высоких урожаев служит своевременная высадка рассады в теплицу или грунт. Обычно для обеих культур семена высевают за 65-75 суток до запланированной высадки в парник, грядку или пленочное укрытие. То есть, посев перца и баклажана надо начинать на 2-3 недели раньше, чем томата. В средней полосе это середина марта.

В отличие от томатов, семена перца быстро теряют всхожесть: уже через 3 года они становятся непригодными. Семена баклажана способны прорастать 4-5 лет, хотя будет снижаться энергия прорастания. Поэтому лучше закупать свежие семена.


Чтобы добиться хорошей всхожести, нужны свежие семена

Покупной семенной материал чаще всего продают уже готовый к посеву, и ему не нужна предпосевная обработка. Поэтому (отличная новость для лентяев и людей с ограниченным запасом времени!) семена перца и баклажана можно сеять сухими непосредственно в подготовленную почву. Однако если в вашей практике есть испытанные способы предпосевной обработки, которым вы доверяете (обработка перекисью, замачивание в марганцовке и т.п.) – смело используйте.

Подробнее с правилами выбора семян и сортов овощных культур вы можете ознакомиться в материалах первого урока нашей Академии.

В качестве емкости для посева можно использовать любые подходящие по размеру ящики или (что предпочтительнее) кассеты (с последующей перевалкой в горшочки). Но оптимальный вариант — индивидуальные горшочки объемом от 0,5 л.

Большинство растений, выращиваемых рассадным способом, необходимо пикировать, когда у них появился второй настоящий листочек. Делается этого для того, чтобы увеличить площадь питания и дать растениям возможность равномерно развивать надземную часть. Однако перцы и баклажаны пикировать не стоит — эта процедура только замедлит их рост, они долго болеют после пикировки. Именно по этой причине предпочтительно сразу использовать индивидуальные горшочки.


Перцы и баклажаны нежелательно пикировать — их стоит сеять сразу в горшочки

Качественную рассаду перца сладкого и баклажана можно получить только на плодородной почве, поэтому субстрат готовят особенно тщательно. Огородная земля не слишком пригодна, особенно если она тяжелая, глинистая и с повышенной кислотностью. Оптимальные характеристики грунта для посева: он должен быть плодородным, легким, рыхлым и по реакции pH близким к нейтральному. Хорошо подойдут готовые почвогрунты на основе торфа. Можно добавить вермикулит.

За сутки до посева подготовленный рыхлый и мелкозернистый субстрат насыпаем в емкости и проливаем кипятком или слабым раствором медного купороса (1 ст.ложка на 10 л воды) для обеззараживания и предотвращения развития черной ножки и специфического фитофтороза. Раскладываем в небольшие (1 см) углубления семена, слегка присыпаем рыхлым чуть влажным грунтом (можно вермикулитом) и сразу после этого накрываем их полиэтиленовой пленкой либо стеклом.

До появления всходов емкости с семенами могут находиться в любом теплом (около +22°C) месте, освещение при этом не важно, можно и в темноте. С момента появления всходов и до позеленения семядольных листьев температуру желательно снизить до +16. +18°C. Это поможет лучшему развитию корней.

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: