Выращивание рассады баклажанов в домашних условиях: описание и видео руководство

Выращивание рассады баклажанов

Выращивание рассады баклажанов в домашних условиях потребует определенных знаний. Баклажан считается самым вкусным и полезным овощем, но получить хороший урожай непросто. Теплолюбивая культура требует пристального внимания огородника и знаний по выращиванию баклажанов.

Как вырастить баклажаны пошаговая инструкция

Чтобы вырастить баклажаны в домашних условиях, необходимо позаботиться о наличии рассады. В первую очередь, стоит подобрать сорт.

Какие сорта баклажанов выбрать

Наиболее известными из них и популярными в наших краях считаются:

  • «Балагур»,
  • «Черный красавец»,
  • «Квартет»
  • «Санчо Панса»,
  • «Нэнси F1»,
  • «Вакула»,
  • «МаксикF1»,
  • «Сиреневый туман»,
  • «Негус»,
  • «Фиолетовое чудо»,
  • «Симферопольский 12/105».

Сорт баклажана «Балагур»

Сорт баклажана «Балагур» отличается кистевым плодоношением. Это раннеспелый сорт, который ценится высокой урожайностью.

Сорт баклажана «Вакула»

В открытый грунт можно поместить семена сорта «Вакула». За этими баклажанами очень просто ухаживать, так как кусты не имеют шипов.

Сорт баклажана «Санчо Панса»

Большими плоско-округлыми плодами порадует сорт «Санчо Панса». Вес одного плода может достигать 900 гр. Но в среднем вес одного баклажана этого сорта 500 гр. Баклажаны «Санчо Панса» совсем не содержат горечь.

Сорт «Симферопольский 12/105»

Для приготовления баклажанной икры лучше выращивать баклажаны сорта «Симферопольский 12/105» Вкус такого блюда будет изумительный.

После приобретения семян нужно проверить их качество и всхожесть. Для этого в теплый стакан со слабым раствором марганцовки аккуратно опускают приобретенные семена. Те из них, которые всплыли на поверхность, можно выбросить, так как качество семян будет под большим вопросом. Оставшиеся можно использовать для посадки в грунт.

Как вырастить рассаду баклажан в домашних условиях

Чтобы вырастить рассаду в домашних условиях, понадобятся грунт для овощных культур и тара (ящики для рассады или отдельные пластиковые стаканчики).

Грунт можно приобрести в магазине или сделать самостоятельно. Обычно садоводы берут одну часть перегноя, торфа и 2-3 части земли, после чего хорошенько все перемешивают.

Главным условием для быстрого роста рассады считается легкая почва, которая не содержит глины и других вредоносных добавок. Глиносодержащий грунт не даст неокрепшим растениям прорасти, что может привести к задержке в получении рассады.

Огородники высаживают рассаду в небольшие емкости. Неплохим вариантом станет приобретение в специализированных магазинах торфяных горшочков, содержащих в своем составе удобрение. Стоимость их копеечная, но в них можно поместить рассаду прямо в открытый грунт, не беспокоя корневую систему.

Чтобы правильно посадить рассаду, необходимо заполнить емкость полученным грунтом на треть, полить отстоянной водой и выложить два семени. Сверху присыпать их землей. После этого можно оросить поверхность земли из пульверизатора. Но слишком усердствовать и увлекаться поливом не стоит, ведь можно размыть верхний слой и семена от лишней влаги всплывут на поверхность.

После посадки семян, горшочки рекомендуется накрыть стеклом или полиэтиленовой пленкой для создания парникового эффекта. Емкости поставить в теплое место. На данном этапе, проклевывания ростков, рассада баклажан в освещении не нуждается. Ежедневно, горшочки нужно открывать и проветривать в течение 30 минут. А как только проклюнутся первые ростки, поместить емкости на теплый подоконник, удалив покрывную пленку или стекло.

Рассада баклажанов нуждается в особом уходе. Когда появятся первые всходы, емкости с рассадой нужно перенести на самый светлый из подоконников. Не стоит помещать баклажаны рядом с помидорами, так как это соседство не пойдет на пользу обоим растениям. Полив рассады стоит производить только теплой водой один раз в 5 дней. Эту процедуру нужно осуществлять до размягчения земляного кома.

Подкормка рассады баклажанов

Когда рассада баклажанов подрастет, самое время заняться подкормкой баклажан. Подкормку стоит производить один раз в пару недель. Лучшим средством для этих целей станет жидкое удобрение «Идеал». Иногда будет полезным также опрыскивать рассаду «Эпином». Это даст возможность увеличить рост растений и укрепить их корневую систему.

Когда сажать рассаду баклажанов по Лунному календарю в 2020 году

Выращивание рассады баклажанов в домашних условиях. Многие садоводы и огородники уже успели заметить, что для посадки лучше подбирать те или иные лунные дни. В этом случае всхожесть будет значительно выше, а уход за растениями – проще. В 2020 году стоит заняться посадкой семян баклажанов:

  1. Февраль: 6-8, 11-13, 20-25, 28 числа;
  2. Март: 8-12, 15-20, 23-25, 27-29.

Подготовка почвы для рассады баклажанов

Чтобы правильно подготовить почву для посадки рассады баклажанов, следует выполнить несколько несложных правил. Если земля богата полезными веществами, то ее можно не удобрять, хотя зачастую с этим вопросом все не так просто. Огородники не полагаются на насыщенность грунта необходимыми полезными веществами, поэтому к подготовке земли подходят с огромной ответственностью.

Почва должна иметь нейтральную кислотность. Собственноручно подготовленный грунт нуждается в обеззараживании. Землю можно пропарить кипятком, выморозить в холодильнике или провести ряд других подобных процедур. Многие проливают ее слабым раствором марганцовки.

Подготовка семян к посеву

Баклажаны, привыкшие к тропическим условиям, очень требовательны к теплу. Они плохо переносят сквозняки и похолодание, поэтому лучшим вариантом станет выращивание этой культуры при помощи рассады. Учитывая различный климат и условия для роста растений в наших краях, при выборе сорта баклажанов важно обратить внимание на такие показатели:

  1. Гибриды. Такие растения лучше адаптированы к росту внетропических зон.
  2. Срок годности. Семена лучше брать те, которые могут хранится до 3-х лет. Если с момента их приобретения прошло больше 5 лет, от посадки таких растений лучше отказаться.
  3. Обработка. Семена, прошедшие обеззараживание и обработанные специальным составом, намного лучше приживаются в наших широтах.

Важным моментом является и калибровка семян. Деформированные, потемневшие со временем или имеющие повреждение оболочки экземпляры лучше отложить в сторону. Для посадки необходимо выбрать только те, которые отличаются одинаковым размером и имеют отличные внешние данные.

Обеззараживать следует только те семена, которые не прошли этот этап при заводской обработке. Их можно поместить в слабый раствор со стимулятором роста или обработать собственноручно приготовленным слабым раствором марганцовки.

Чтобы повысить процент всхожести и урожайности, многие фермеры стремятся прорастить семена. Это даст возможность определить количество тех растений, которые готовы к посадке в почву. Для этого берут марлю, сложенную в несколько слоев, или ватные диски и помещают между ними семена. Подготовленный таким образом пакетик с семенами внутри, кладут в емкость и поливают теплой водой. Сверху прикрывают крышкой или целлофаном.

Поставив емкость с семенами возле батареи или в другом теплом месте, уже в кратчайшие сроки можно убедиться в всхожести растений. К посадке отбирают только проклюнувшиеся экземпляры.

Уход за рассадой баклажанов

Рассада этого тропического овоща нуждается в специализированном уходе, без которого она может погибнуть в первые дни своего появления.

Температура

Появившиеся всходы обычно сразу же выставляют на яркий свет. Пленка при этом снимается, а температура в помещении не должна быть выше 16 градусов. В этот момент рост ботвы будет несколько уменьшен, но корневая система сможет укрепиться и лучше развиться.

Такое искусственное понижение температуры обычно держат неделю, после чего рассаду можно поместить с помещение с температурой 20 градусов. В ночное время этот показатель можно понизить до 14 градусов.

Данная мера поможет укрепить корневую систему растений и повысить их иммунитет. Более того, это даст возможность исключения заболевания черной ножкой.

Досвечивание

Выращивание рассады баклажанов в домашних условиях. Молодая рассада нуждается в достаточном количестве естественного солнечного света. Емкости с саженцами обычно помещают на подоконник, который освещается лучше всего. Идеальным временем пребывания на солнечном свете для таких растений составляет с 8 до 18 часов. В пасмурные дни можно обеспечить достаточное количества света для рассады при помощи люминесцентной или фитолампы.

Читайте также:
Пошаговая и эффективная подготовка семян к посеву на рассаду перед посадкой: перца и томатов схема

Рассаду стоит беречь от появления солнечных ожогов, поэтому процесс получения «световых ванн» должен проходить под бдительным контролем огородника. Тару с рассадой лучше каждые пару дней проворачивать новой стороной к солнечному свету, чтобы растения развивались равномерно.

Подсвечивание рассады баклажанов фитолампой

Полив

Полив рассады баклажан осуществляется при помощи лейки с длинными узким носиком. Производить полив нужно непосредственно под корень растения. Вода, которая попадает на листья, может навредить неокрепшим саженцам.

Чтобы избежать грибковых заболеваний и гибель растения, требуется внимательно следить за тем, чтобы вода попадала только на почву, не задевая при этом зеленую часть растения.

Баклажаны не любят излишков влаги, но слишком сухая почва также будет малополезной для этих растений. Многие огородники, занимающиеся разведением этой тропической культуры, рекомендуют производить периодическое опрыскивание вокруг емкостей с рассадой.

Когда и как делать подкормки

Выращивание рассады баклажанов в домашних условиях. Если у растений замечено появление бледно-зеленых листьев, образование слишком тонких стеблей или медленный рост, то это станет верным признаком того, что рассада нуждается в подкормке.

Для этих целей можно использовать минеральные комплексы или приготовленные самостоятельно питательной смеси.

В теплой воде разводят «Здравень», «Гумат», «Фитоспорин» или «Идеал» как указано в инсрукции к жидкому удобрению и подкармливают этим саженцы. Кроме того, отличные показатели по повышению питательности почвы показала древесная зола, рассыпанная на поверхности почвы.

Для профилактических целей отлично подойдут более легкие органические удобрения. Некоторые из этих подкормок используются непосредственно в почву, другие же – лучше применять в качестве опрыскивателей.

Пикировка рассады

Это нежное и прихотливое растение нуждается в пикировке только в том случае, если изначально посажено в очень маленькую емкость и подросшему растению становится в ней тесно. Поэтому правильно подобранные емкости для рассады, предполагают досыпание сверху почвосмесью в процессе роста растения. И в таком случае не будут нуждаться в пикировке рассады, ведь на восстановление корневой системы после такой процедуры может уйти целая неделя. Поэтому мнение многих огородников в этом вопросе в корне отличается.

Пикирование рекомендуют производить при появлении первых пары листиков. Иногда пикировку можно производить и на стадии семядолей. Этот способ является менее болезненным и опасным для самого растения. Для проведения подобной процедуры сеянцы осторожно с помощью лопатки извлекают из емкости вместе с комком земли.

При достаточно выдвинутом корешке его можно немного прищипнуть. Саженец ставят в более просторную емкость, уже на треть наполненную почвосмесью и осторожно поливают водой, чтобы корешки смогли расправиться. После этих процедур их засыпают почвой и уплотняют вдоль стебля.

Выращивание рассады баклажанов без пикировки

Чтобы вырастить отличную рассаду без использования пикировки, многие огородники изначально сеют несколько семян в достаточно большую емкость. По мере подрастания рассады, растения осматривают, выбирают только один самый сильный росток. Остальные же проросшие семена просто вырывают и выбрасывают.

Подросшую рассаду следует раздвигать, создавая пространство для достаточного освещения каждого отдельного растения. Загущенные и близкостоящие баклажаны начнут вытягиваться в борьбе за свет.

К моменту высадки в грунт все растения должны содержаться в отдельных емкостях и досыпаться почвосмесью по мере роста. Их пересаживают вместе с земляным комом, не нарушая структуры корневой системы. Для подобной пересадки лучше использовать разлагаемые в земле стаканчики с торфяным удобрением. Это поможет растению лучше прижиться на новом месте.

Как вырастить здоровую рассаду баклажанов (видео)

Закалка рассады баклажанов

Выращивание рассады баклажанов в домашних условиях. Непосредственно перед высадкой в почву за пару недель растения нужно приучить к новым условиям обитания. Частоту полива требуется уменьшить, а температуру в помещение – снизить. Обычно для этих целей емкости с саженцами выносят на балкон или лоджию.

Оставляют в таких условиях поначалу всего лишь на пару часов, после чего возвращают их в обычное тепличное состояние. С каждым днем время закалки увеличивается на полчаса.

Выращивание рассады баклажанов в ящиках

Выращивать рассаду баклажанов можно в ящиках или отдельных емкостях. Каждый из видов отличается своими преимуществами. Ящик для рассады на подоконнике занимает значительно меньше места.

Растения при этом чувствуют себя несколько хуже, чем если бы они росли в отдельных емкостях. В этом случае им приходится вести непрерывную борьбу для получения полезных ингредиентов из почвы со своими сородичами.

Выращивание рассады баклажанов в торфяных таблетках

Выращивание рассады в отдельных емкостях, торфяных или кассетных стаканчиках намного предпочтительнее, ведь в этом случае огородник может наблюдать практически за каждым из растений, своевременно добавляя необходимые микроэлементы и подкормку в почву.

Пересадка таких растений в открытый грунт позволит меньше травмировать корневую систему. В этом случае перенесение саженцев в открытый грунт можно осуществить вместе с комом грунта, в котором растение уже отлично прижилось.

Выращивание баклажанов от семян до урожая (видео)

Советы по выращиванию баклажанов

Выращивание рассады баклажанов в домашних условиях. Многие опытные огородники делятся с новичками советами по выращиванию баклажан. Среди них можно выделить:

  1. Теплая грядка. Растения нуждаются в теплом грунте для нормального развития корневой системы. При высадке в открытый грунт температура почвы должна быть не ниже 20 градусов.
  2. Постоянно влажная почва. Чтобы урожай баклажан радовал огородника, необходимо организовать хорошую поливочную систему.
  3. Лучшим аграрным приемом в этом случае является мульчирование. Он гарантирует равномерное увлажнение почвы и отличную урожайность. Проводить его можно при помощи таких подручных средств, как солома, трава или опилки. Отличного результата можно достичь при смешивании компонентов.
  4. Вечерний полив. Баклажан очень любит влажную почву, поэтому при использовании мульчирования, грядки с этим тропическим овощем стоит поливать раз в неделю. При этом полив стоит производит теплой водой под корень растения.
  5. Много солнца, мало ветра. Для образования плодов этому растению нужно достаточное количество света.
  6. Баклажан при этом очень боится сквозняков. Проветривание в теплице возможно осуществить при помощи открытия одной из форточек. Если открыть больше – появиться сквозняк, что может пагубно отобразится на рассаде.
  7. Можно также организовать своеобразный мини-парник, где все стены будут огорожены полиэтиленом, а воздух растения будут получать только сверху. При необходимости сооружение можно прикрыть и сверху, но в этом случае нужно позаботиться о возможности проветривания.

Используя эти советы, Вы можете вырастить прекрасный урожай баклажанов. Он будет радовать Вас не только своим внешним видом, но и всю Вашу семью вкусными и витаминными блюдами из этого полезного овоща!

Здоровья Вам и Вашим близким. Наталья Белокопытова.

Пошаговая инструкция как вырастить рассаду баклажанов

Чтобы получить хороший урожай баклажанов, важно знать, как вырастить рассаду в домашних условиях, чтобы она смогла окрепнуть и быть готовой к высадке в открытый грунт.

Как подготовить семена баклажанов к посеву

Сначала нужно определиться с сортом. Семена выбирают, учитывая окраску и форму культуры. Лучше отдать предпочтение ранним сортам, которые смогут дать хороший урожай. Посевной материал может быть не только магазинным, но и собранным самостоятельно из плодов прошлогоднего урожая.

В любом случае, прежде чем высеивать семена баклажанов на рассаду, их нужно обработать с целью стимуляции роста растений и профилактики возникновения заболеваний. Рекомендуется делать это специальными средствами.

Еще нужно отбраковать непригодный посевной материал, для этого его замачивают в подсоленной воде на 5-7 минут – некачественные всплывут на поверхность.

Читайте также:
При выращивании в домашних условиях через сколько дней после посева всходят семена перца на рассаду фото

Семена из магазина, как правило, продаются обработанными. Они не нуждаются в замачивании и обработке препаратами от вредителей, поэтому их просто высевают в сухом виде.

Следующий этап подготовки семян – замачивание. Благодаря этому первые всходы появятся быстро и будут крепкими. Замачивают семена в воде примерно за сутки до высадки.

Пошаговая инструкция выращивания рассады баклажанов

Чтобы получить взрослое и готовое к высадке растение, должно пройти примерно 2 месяца. Следовательно, перед посевом семян нужно учитывать сроки.

Время посева рассчитывают исходя из климата таким образом, чтобы саженцы баклажана смогли прижиться и были устойчивы к смене температурного режима. Рассмотрим основные особенности, на которые нужно обращать внимание при выращивании культуры в домашних условиях.

Сроки посева

Опытные овощеводы рекомендуют ориентироваться на первую и вторую декаду марта. Но лучше не затягивать. Нужно понимать, что для полноценного созревания урожая должно остаться в запасе много теплых дней. Лучше всего сверять даты посевного календаря с графиком работ, учитывая культуру и месяц.

Выбор почвы​

Рекомендуется подготовить грунт для баклажанов еще до наступления зимы. Это достаточно капризная и чувствительная культура, поэтому нужно, чтобы субстрат был нейтральным или слабокислым. Перед тем как вырастить рассаду, почву следует разогреть в духовке, чтобы избавится от вредителей и возбудителей различных заболеваний.

Готовый субстрат можно купить в специализированном магазине, но не стоит надеется, что он будет качественным и без «сюрпризов». Поэтому лучше приготовить его в домашних условиях, выбрав наиболее подходящий вариант:

  • дерновая земля и перегной в пропорции 1:3;
  • перегной и торф в пропорции 1:2;
  • торф и древесные опилки из расчета 3:1;
  • грунт с огорода и вермикулит 1:1.

Посев семян баклажанов на рассаду

Высеивать посевной материал можно в любую посуду. Это могут быть торфяные или пластиковые стаканчики, стеклянные или керамические горшочки. Рассмотрим, как высаживать семена культуры в разные емкости.

В рассадные ящики

Толщина почвы в ящике должна быть не более 7-8 см, перед тем как высаживать семена баклажанов, грунт нужно увлажнить. Далее делают небольшие углубления (бороздки) и располагают семена таким образом, чтобы между ними было расстояние 3-4 см.

После этого высаженные семена нужно присыпать сухим грунтом. По желанию можно использовать металлическое сито, благодаря этому почва распределится равномерно, и не будет больших грудок. Ящик нужно накрыть пленкой и поставить в теплом помещении.

В «улитки»

Это весьма необычный метод выращивания баклажанов в домашних условиях. Преимущество способа заключается в том, что вырастить рассаду можно без подготовки грунта. Высаживать культуру в открытый грунт следует сразу после появления всходов.

Для изготовления «улитки» подойдет любой синтетический материал: пленка для парников или полиэтиленовые пакеты. На слой пленки нужно положить туалетную бумагу или бумажное полотенце. Сверху влажной бумаги высеиваются семена, а затем конструкция сворачивается и ставится в специальную емкость для проращивания.

Выращенная таким образом рассада не болеет черной ножкой или корневой гнилью. Также несомненный плюс – возможность выращивания большого количества семян.

У «улитки» есть и минус, он обусловлен недостатком света, из-за чего ростки рассады могут сильно вытянуться, из-за чего станут слабыми.

Выращивание рассады баклажанов в торфяных таблетках

С помощью такого варианта можно получить сильное растение с крепкой корневой системой. Баклажаны, выращенные в торфяных таблетках или горшочках, очень быстро приживаются в открытом грунте.

Высадка семян производится следующим образом:

  1. Нужно приобрести готовые таблетки, после чего уложить их плотно друг к другу на деревянный поддон.
  2. Обильно залить торфяные таблетки. Рекомендуется использовать отстоянную и подогретую воду. Сразу заливать таблетки нельзя, процедуру нужно делать постепенно на протяжении нескольких часов. Благодаря такому подходу питательные вещества равномерно распределятся по торфу. По необходимости следует удалить лишнюю воду из поддона.
  3. В каждую таблетку или горшочек нужно уложить по 1-2 семечки. Если посевной материал слишком маленький, то его можно распределять с помощью спички или зубочистки. Далее нужно присыпать семена тонким слоем субстрата или перегноя.
  4. Поддон нужно накрыть пленкой и поставить в теплое место. Первые всходы нужно поливать водой с разведенными в ней минеральными удобрениями.

Если по планам прорастание семян будет на свету, тогда присыпать грунтом семена не нужно.

Уход за рассадой баклажанов до пикировки

Посадки нужно держать под пленкой или стеклом. Главное, чтобы рассада прорастала при температуре +25-30 градусов. До того как появятся первые всходы рассады баклажанов, пройдет 7-10 дней.

После появления всходов температуру нужно снизить до +14. 16 градусов. Пренебрегать этим правилом нельзя, поскольку рассада будет вытягиваться, следовательно, может пострадать корневая система.

Нельзя допускать пересыхание почвы. Баклажаны – культура, которая сильно реагирует на засуху. Но и заливать рассаду не стоит.

Пикировка сеянцев в горшки

Пикировка рассады в домашних условиях – по сути пересадка растения на новое место. Можно, конечно, вырастить рассаду баклажанов и без пикировки, но в этом случае может быть много слабых растений.

С помощью пикировки можно отсортировать некачественные сеянцы, а также пересадить рассаду в другую емкость, где корневая система сможет полноценно развиваться. Однако вырастить крепкую рассаду можно только при правильных действиях.

Пошаговая инструкция, как проводить пикировку баклажанов в домашних условиях, :

  1. За два часа до манипуляции нужно обильно полить грунт, это облегчит процесс вытягивания сеянцев из емкости.
  2. Посуду большего размера (горшки, стаканы, коробки) нужно на три четверти заполнить предварительно подготовленным субстратом. Смесь нужно хорошо утрамбовать.
  3. В каждом горшке палочкой или пальцем сделать лунку. Ее глубина должна соответствовать длине корневой системы сеянца.
  4. Вместе с земляным комом извлечь растение из маленькой емкости, после чего аккуратно перенести на новое «место жительства».
  5. С целью стимуляции роста корневой системы можно отщипнуть самый длинный корешок сеянца.
  6. После этого пересаженное растение нужно присыпать грунтом и полить.
  7. Через несколько дней после пикировки горшки нужно вынести в теплое место.

Уход за распикированной рассадой

Первое, на что нужно обратить внимание: культура не переносит сквозняков. Поэтому после пикировки рассаду баклажанов важно перенести в теплое и хорошо освещаемое место.

Поливать растения нужно теплой водой, постепенно увеличивая объем жидкости. Удобрять можно спустя две недели после пикировки такими препаратами, как Кемира, калийная соль, суперфосфат или Корнерост. На 10 литров воды кладут не более 2 граммов средства.

Возможные проблемы с рассадой баклажанов и как их решить

В процессе выращивания рассады в домашних условиях могут появиться небольшие трудности. Рассмотрим самые распространенные.

Почему рассада баклажан остановилась в развитии после пикирования

Основная причина – несоблюдение правил пикировки. Проверьте корневую систему, возможно, она загнулась и оказалась на поверхности.

При пикировке могут быть плохо утрамбованы корешки, важно, чтобы грунт был плотно уложен. Кроме этого, может быть сильно повреждена корневая система, чаще всего это происходит из-за плохо увлажненного грунта перед процедурой.

Рассада баклажанов вянет

В первую очередь нужно убедиться, не перекисла ли почва от частых поливов. Первый признак – затхлый запах грунта. Также можно изъять одно растение из горшка и осмотреть корневую систему. У здоровой рассады корень будет белым и пушистым, а вот желтизна и гнилостный оттенок говорят о проблеме.

Черная ножка

Почернение и загнивание корневой системы – первый признак появления черной ножки. Как показывает практика, это происходит из-за развития грибка в почве, неправильно пересаженного растения, недостаточной циркуляции воздуха, переизбытка влаги и несоблюдения температурного режима.

Правильно распределив количество поливов, можно избавиться от проблемы. Также нужно обработать почву слабым раствором марганцовки либо провести повторную пикировку. Для профилактики черной ножки рекомендуется использовать торфяные горшки.

Читайте также:
Почему у рассады огурцов сохнут края листьев или они скручиваются и желтеют? Что с этим делать?

Переохлаждение корневой системы

Вырастить крепкую рассаду баклажанов в домашних условиях можно только при соблюдении температурного режима. Переохлаждение может привести к появлению гнили и желтизне листьев. Поэтому нужно следить за тем, чтобы температура грунта всегда была равна +25 градусам.

Почему листья рассады желтеют

Первая причина – фузариоз. Заражение происходит через грунт, воду или семена. Болезнь в первую очередь поражает листья, а потом весь куст. Также это может быть обусловлено дефицитом азота, этот минерал отвечает за рост и распределение полезных веществ.

Желтые пятна на листьях

Главная причина появления пятен желтого цвета – вирус «мозаика». Листья всех саженцев имеют характерный пестрый рисунок. Заражается растение через грунт, насекомых и продукты их жизнедеятельности.

Чтобы избавится от проблемы, нужно использовать специальные препараты. Пошаговая инструкция на упаковке расскажет, как ими пользоваться.

Механические повреждения листьев

В этом случае причин может быть несколько:

  • неправильный полив;
  • слишком сухой воздух;
  • поражение болезнями и вредителями;
  • плохое освещение;
  • повреждения при пикировке.

Во избежание любой из причин нужно соблюдать правила ухода за сеянцами, особенно в период пикировки и после.

Сроки высадки рассады в теплицу и открытый грунт

Высаживать культуру в открытый грунт нужно в случае полноценно сформированных листьев. Их должно быть не менее 8 штук. Высота растения должна составлять примерно 15-20 см.

Важно, чтобы на рассаде не было завязей и бутонов, это говорит о том, что она переросла. В целом сроки высадки зависят от сортовых особенностей баклажана.

Рассада баклажанов: выращиваем дома

Баклажан — теплолюбивый овощ, для получения хороших урожаев его надо высадить в грядку как можно раньше, но в средней полосе это возможно только в начале лета. Чтобы успеть полакомиться плодами, к моменту высадки в огород рассада должна уже представлять собой вполне жизнеспособный кустик. А значит, начать выращивать её следует уже в конце зимы — начале весны.

Какая почва нужна для рассады баклажанов

В настоящее время в магазинах продают самые разные готовые смеси для выращивания в домашних условиях рассады как цветов, так и овощных культур. Правда, удовольствие это не самое дешёвое, поэтому многие огородники составляют почвенные смеси из того, что есть под рукой, что более доступно. В состав смеси для рассады баклажанов обычно входят плодородная земля, торф и песок (в примерном соотношении 4: 5: 1). Поскольку баклажанам в ней приходится расти минимум два месяца, добавляют в смесь и удобрения, например, сульфат аммония (10–12 г на 10 кг почвы), суперфосфат и сульфат калия — по 30–40 г.

Возможны и другие составы смесей для рассады; их выбор зависит от конкретной местности: например, в средней полосе обычно не проблема достать хороший торф, а в засушливом Поволжье это — скорее из области экзотики. Если есть торф, можно смешать его с перегноем и опилками от древесных пород (2: 2: 1), а то и просто обойтись без опилок. На ведро любой из рекомендованных смесей неплохо добавить 2–3 столовые ложки золы и как следует перемешать. Приготовленную смесь помещают в ящик слоем 8–10 см и немного утрамбовывают.

Подготовка семян

В средней зоне России баклажаны почти всегда культивируют в теплицах, хотя и необогреваемых. Высадку в них баклажанной рассады можно проводить не ранее начала мая, когда достаточно прогреется грунт. Оптимальный возраст рассады баклажанов при пересадке на постоянное место жительства — около двух месяцев. Таким образом, подготовкой семян к посеву в ящики в домашних условиях следует начинать заниматься уже в феврале.

Популярные сорта баклажанов от лучших производителей:

  • 👍 Баклажан Илья Муромец — Настоящий тяжеловес среди своих собратьев! Мощный, крупный, очень любит «покушать». На мягкой, «жирной» почве вырастает до исполинских размеров. Темный и грозный снаружи баклажан, очень нежный и мягкий внутри.
  • 👍 Баклажан Вкус грибов — среднеспелый сорт, плоды белого цвета с нежным ароматом грибов. Подходит для открытого грунта и теплиц. Вес плода – до 0,25 кг. Форма плода – слабо-грушевидная.
  • 👍 Баклажан Сибирский принц — Сильный высокоурожайный сорт: кусты на крепком стебле выдерживают вес 10-15 темно-лиловых красавцев массой по 300 г. Плоды удлиненные – до 30 см с белой мякотью с высокими вкусовыми качествами без горчинки.
  • 👍 Баклажан Вера — скороспелый сорт, округло-грушевидные плоды с фиолетовой блестящей кожурой, Плотная светлая мякоть не имеет горечи, крупных семян и пустот. Длина баклажана Вера не превышает 20 см, вес – 200 г.
  • 👍 Баклажан Черный бриллиант — это травянистый кустарник 50 см высотой, с массивными – до 250 г каждый, плодами. Синенькие созревают на 105-й день. Кожица плодов черная, блестящая, мякоть белого оттенка, без горечи.

Если семена куплены давно или год их происхождения неизвестен, то за две недели до посева надо проверить их пригодность. Для этого немножко семечек (штук 8–10) замачивают на день в тёплой воде, затем раскладывают на мокрую тряпочку и помещают в тёплое место (около 30 °С). Если через неделю половина семян наклюнется, волноваться не стоит. Перед посевом обеззараживают семена, используя для этого получасовое купание в фиолетовом растворе перманганата калия. Затем семена следует хорошо промыть водой. Кроме того, семена можно закалить, чередуя в течение недели их пребывание в условиях тепла и холодильника, поместив их в мокрую тряпочку.

Непосредственно перед посевом можно обработать семена стимулятором роста. Это могут быть Эпин-Экстра, Циркон и другие подобные препараты. Раствор готовят согласно инструкции на упаковке; при температуре около 25 °С семена помещают в этот раствор на сутки. Эти препараты способствуют как всхожести семян, так и дальнейшему развитию рассады баклажанов, а следовательно, и получению стабильного урожая.

Сроки посева баклажанов на рассаду

Прорастают семена туго: из сухих семян первые всходы появляются только через две недели, из подготовленных — несколько раньше. Оптимальная для высадки в огород рассада должна быть двухмесячной, а с момента посева до распускания цветков для большинства сортов должно пройти и вовсе почти 4 месяца. С учётом этих обстоятельств в условиях средней полосы, например, посев семян баклажана на рассаду следует начинать уже после 15 февраля. На юге, куда летнее тепло приходит раньше, рассадой можно начать заниматься уже в начале февраля. Можно сеять семена и в марте, но тогда урожай будет готов только к концу лета, когда недорогой овощной продукции уже будет много в торговых сетях и на рынках, то есть морока с выращиванием баклажанов на дачном участке не будет иметь большого смысла.

Как правильно сажать семена баклажанов дома

Итак, подготовлены семена, готовы и ящики, в которых ровным слоем насыпана плодородная почвенная смесь. Как правильно посеять семена в ящик? Ничего необычного в этой операции нет. Семена баклажанов довольно крупные, их вполне можно брать пальцами или пинцетом по одному, поэтому перерасхода семян ожидать не приходится, не потребуется и последующее прореживание, что занимает много времени в случае очень мелких семян, таких, например, как у некоторых цветочных культур (вроде львиного зева). Сеять надо по схеме 5×5 см на глубину около 1,5 см. Можно предварительно прорыть бороздки, можно отдельные луночки — как удобнее. Если семян много и их не жалко, для гарантии можно класть их в бороздки через каждые 2 см; потом лишние всходы можно будет удалить.

Читайте также:
Посадка перца на рассаду в марте фото

Сразу после посева почву аккуратно поливают, ящик накрывают стеклом или полиэтиленовой плёнкой и переносят в тепло: для дружного прорастания семян требуется температура 25–28 °C. Если всё-таки поверхность земли подсыхает, её периодически можно опрыскивать тёплой водой из пульверизатора. Через неделю-полторы из подготовленных семян уже можно ждать отдельных всходов. При их появлении ящик переставляют на светлое место, а температуру временно понижают до 14–16 °C, чтобы лучше ветвились корни, а ростки не вытягивались. Такой прохладный режим нужен на непродолжительное время (около недели). Затем температуру постепенно повышают. Её значения доводят днём до 23–25 °С (если погода пасмурная — достаточно и 18–22 °С), ночью — немного ниже.

Нюансы ухода за рассадой

Главные заботы в уходе за рассадой — поддержание температурного и влажностного режимов, достаточная освещённость, иногда — подкормки. Сеянцы находятся в ящике примерно полтора месяца после посева семян. Всё это время их поливают лишь один раз в неделю. Использовать для полива следует только тёплую отстоянную воду. Лишняя вода совершенно ни к чему: от перелива возрастает риск для рассады заболеть чёрной ножкой и в итоге погибнуть. Подкормку за этот месяц дают один раз. Используют любое азотное удобрение (1 столовая ложка удобрения на 10 л воды). Ящик периодически переворачивают той или иной стороной к источнику света, чтобы солнца доставалось всем сеянцам поровну.

С отрастанием первой пары настоящих листочков самые крепкие и здоровые сеянцы пикируют в отдельные ёмкости. Плохие экземпляры при этом отбраковывают. В день пикировки их хорошо поливают, чтобы при выкапывании из ящика почва по возможности не осыпалась с ещё нежных корешков.

Пикировать сеянцы можно как в специальные контейнеры, например, торфяные горшки, так и в любые подручные ёмкости подходящего размера. Это могут быть бумажные или молочные пакеты, коробки из-под соков и т. д. Наиболее подходящий размер таких ёмкостей — примерно 10×10 см. В них насыпают такую же питательную смесь, какая находится и в ящике. Поливают тёплой водой, можно с добавкой минеральных удобрений или настоя золы (1–2 столовых ложки удобрения на ведро воды).

Посредине стаканчика делают небольшое углубление, например, карандашом или другим аналогичным предметом, и аккуратно пересаживают туда сеянец, выкопанный из ящика вместе с земляным комом.

Спорным является вопрос о необходимости прищипывания кончика главного корня. Когда такое прищипывание делают сеянцам помидоров, оно явно идёт на пользу: корни начинают лучше ветвиться. Некоторые садоводы считают, что в случае перцев или баклажанов нарушение целостности корневой системы только вредит дальнейшему развитию рассады. Скорее всего, истина где-то посредине. Небольшое прищипывание, конечно, вреда не нанесёт: ведь без некоторого нарушения корней пересадка всё равно не удастся! Но и такой явной пользы, как в случае рассады помидоров, эта операция тоже не даёт. Поэтому специально прищипывать не стоит, но и панически бояться, что при пикировке корешки надорвутся, тоже не следует.

После переноса сеянца в отдельную ёмкость землю вокруг него аккуратно обжимают пальцами, а потом поливают тёплой водой, но без фанатизма. Про опасность чёрной ножки помнить надо всегда! Для преодоления стресса от пересадки рассаде на протяжении нескольких дней требуется не очень высокая температура: днём около 20 °С, ночью около 14 °С. Потом оптимальная температура солнечным днём 23–25 °С, а ночью не выше 20 °С.

Рассаду в горшочках на пару дней притеняют бумагой от солнца, пока растеньица не приживутся. Основные заботы в последующем — полив, подкормки и поддержание оптимальной температуры. Поливают рассаду один раз в несколько дней так, промачивая всю почву в ёмкости. Чтобы лишняя вода не скапливалась в прикорневой зоне, в дне ёмкостей заранее проделывают небольшие дырочки.

Подкормки, если они нужны, выполняют одновременно с поливом. Не нужно просто так, по календарю, лить в стаканчики растворы удобрений. Ведь мы же насыпали в них вполне плодородную почву! Но если кустики растут медленно и листочки имеют светло-зелёный цвет, подкормить нужно: в ведре воды развести 1 столовую ложку комплексного удобрения (азофоска, нитрофоска и др.) и именно этот раствор применять для полива. Неплохо 1–2 раза за оставшийся месяц подсыпать в ёмкости с рассадой золу из костра. Ложку золы нужно распределить на 2–3 кустика. Желательно насыпать аккуратно, чтобы она не высыпалась на пока ещё нежные листья. Чтобы стебли баклажанов росли ровными, продолжаем периодически поворачивать ёмкости с рассадой к солнцу.

За месяц до высадки рассады в огород её закаляют. Для этого в не слишком холодные дни выносят горшки на балкон. Утром в день пересадки рассаду хорошо поливают.

Оптимальная для высадки в огород рассада баклажанов должна иметь высоту 20–25 см, обладать 6–8 крепкими зелёными листьями и хорошей мочкой корней. Если рассаду выращивали для теплицы, то её высаживают с начала мая, в открытый же грунт — только в начале лета, причём обязательно укрывают на первое время неткаными материалами.

Высаживают баклажаны в заранее подготовленные лунки вертикально, немного глубже, чем она росла дома. Расстояние между кустами в ряду выдерживают 35–40 см, между рядами — 60–70 см.

Видео: выращивание рассады баклажанов

Выращивание рассады баклажанов в домашних условиях почти не отличается от выращивания рассады перцев или помидоров, только начинается несколько раньше. Поэтому если вы решили посадить эту культуру на дачном участке, подготовить рассаду вполне можно и самостоятельно.

Как вырастить рассаду баклажанов в домашних условиях

Чтобы самостоятельно вырастить рассаду баклажанов, необходимо, в первую очередь, позаботиться о правильном уходе. Если организовать оптимальную температуру, освещение и полив, можно получить отличный урожай. Обеспечьте необходимые условия для роста саженцев: подготовьте грунт, позаботьтесь о притоке достаточного количества влаги и питательных веществ.

Баклажан — пасленовая культура, требующая ухода на всех этапах роста. Постоянно следите за состоянием саженцев. Необходимо самостоятельно создать подходящие условия для их роста и развития. По особенностям выращивания баклажан схож с перцем.

Подготовка почвы для рассады

Землю, подходящую для посадки баклажанов, можно приобрести в специализированном магазине, а также заготовить самостоятельно. Что касается состава грунта для посева и выращивания, то торф, дерновая земля и опилки в соотношении 2:1:0,5 – идеальный состав почвы для баклажанов. Опилки должны быть заварены крутым кипятком. Смесь чернозема с покупной землей для рассады и песком тоже подходит для посева семян баклажанов.

Чтобы грунт подходил для посадки баклажанов, он должен обладать следующими качествами и свойствами:

  • плодородность;
  • сбалансированность;
  • включает необходимые компоненты;
  • наличие питательных веществ в достаточном количестве;
  • рыхлость, достаточная влажность;
  • однородность структуры;
  • отсутствие органических остатков;
  • еще он должен быть продезинфицирован, полностью устранены бактерии и грибки;
  • в грунте не должно быть вредных солей, металлов, токсичных веществ и других примесей.

Таблица. Основные компоненты для изготовления сбалансированного грунта.

Сфагнум, кокосовое волокно

Важно! Необходимо не только смешать перечисленные составляющие, но и продезинфицировать почву. Для этого можно прогреть ее при температуре 60 градусов. Дезинфекцию можно выполнить, если поместить грунт в емкость с небольшими отверстиями. Добавьте в него подогретый раствор марганцовки, дождитесь стекания воды.

Цены на торф

Как подготовить семена?

Чтобы плоды баклажана выросли в срок, необходимо сажать семена весной, начиная с середины марта. Данное время посева считается оптимальным, если вы высаживаете растения в грунт под пленку. При наличии теплицы, семена можно поместить в землю еще в феврале. Необходимо заранее провести тщательную дезинфекцию семян. Для этого их можно поместить в раствор марганцовки, подержать в течение получаса, затем промыть проточной водой.

Читайте также:
Перец, время посадки на рассаду по лунному календарю: благоприятные дни для посева и правильный уход

Чтобы повлиять на ускорение роста растений, можно предварительно обработать семена в борной кислоте. Для этого 0,5 г данного вещества растворяется в литре воды. Дополнительно используются жидкие гуматы, регуляторы роста, которые можно приобрести в специализированном магазине. Ускорить рост поможет раствор, изготовленный с использованием листьев алоэ. Для этого необходимо взять экстракт растения и воду в пропорции 1:10.

Прорастите семена перед помещением в грунт. Заверните их во влажную тряпку, расположите под пленкой или в пакете. Так можно сохранить оптимальный уровень влажности. Температура в зоне, где располагаются семена, должна составлять не менее 25 градусов. Не размещайте семена около батареи, других отопительных приборов, так как рядом с ними поддерживается низкий уровень влажности.

Цены на борную кислоту

Как правильно сеять?

Для посадки семян необходимо заранее подготовить отдельные емкости. Возьмите специальные горшочки, можно использовать стаканчики из пластика. Семена высаживаются по 2-3 штуки на расстоянии 2 см. После всхода выбирается наиболее сильный росток, остальные удаляются. Перед посадкой семян нужно полить грунт отстоявшейся водой. Для этой цели можно использовать раствор марганцовки с небольшой концентрацией. При посадке семена помещают в грунт на глубину 2 см. Сверху накрывают просеянной землей. В день посадки полив не осуществляется.

Важно! Накройте емкость с семенами полиэтиленовой пленкой или прозрачной крышкой, чтобы создать парниковый эффект.

Если вы осуществите процедуру правильно, первые ростки сможете заметить на 5 сутки. При посадке семян без предварительного проращивания, первые ростки обнаруживаются через 10 суток. Когда вы заметите, что саженцы сильно выросли, можно убрать пленку, переместить баклажаны в место, где температура немного ниже (примерно на 5 градусов по сравнении с условиями в момент посадки). Данная температура является оптимальной для формирования корневой системы. Следите за этим. Не допускайте периодов, когда температура сильно снижается, так как они могут привести к гибели растений.

Как избежать ошибок? Вот несколько полезных советов.

  1. Создайте оптимальные условия для хранения семян, не оставляйте их без использования слишком долго.
  2. Откажитесь от обильного полива, следите за поддержанием оптимальной температуры.
  3. Не ставьте рассаду на активные источники тепла, например, батарею, обогреватель, чтобы не спровоцировать высыхания почвы.

Если вы допустили ошибку, не проконтролировав оптимальную влажность почвы, семена не взойдут в срок. Иногда этот процесс затягивается в два и более раз. Не выбрасывайте землю, семена в которой не взошли вовремя. Необходимо подождать дольше (20-25 суток), так как при помещении в засушенную среду рост замедляется.

Важно! Позаботьтесь о отсутствии сквозняков, так как они негативно влияют на рассаду. При их обнаружении переместите рассаду в безопасное место, при этом своевременно проветривайте комнату.

Цены на ящики для рассады

Видео — Как сеять баклажаны на рассаду

Как ухаживать за рассадой?

Шаг 1. Освещение. После пересадки в почву следите за состоянием рассады. Поддерживать оптимальные условия необходимо ежедневно. Позаботьтесь о формировании дополнительного источника освещения. Зимой световой день длится меньше, чем обычно. Для его увеличения нередко используются люминесцентные лампы. Поместите их на расстоянии 30 см или больше от емкостей, в которых расположена рассада. Включайте только при необходимости утром или вечером. В результате вы сможете самостоятельно продлить световой день до 12-14 часов.

Шаг 2. Полив. Чтобы растения правильно росли и развивались, необходимо регулярно поливать их. Впервые данная процедура осуществляется через 3 дня после обнаружения первых всходов. До этого момента можно несколько раз брызгать жидкость на почву, чтобы избежать пересушивания. После первого полива необходимо выполнять данное мероприятие раз в 5 суток. Если наблюдается засуха, частоту поливов можно увеличить. Разрыхляйте почву после каждого полива. Выполняйте рыхление аккуратно, чтобы не повредить корни.

Шаг 3. Пересадка. Садоводы, имеющие большой опыт работы с баклажанами, советуют изначально посадить семена в отдельные емкости, а через месяц переместить их в более крупную тару. Необходимо соблюдать осторожность при выполнении данного действия. Пикировку выполнять необязательно, так как баклажаны отличаются достаточно слабой корневой системы.

Шаг 4. Питание. Первую подкормку необходимо внести через 14 дней после пересадки. Можно использовать стандартные минеральные удобрения в жидком или сухом виде. При наличии применяется птичий помет после разведения с водой. Позаботьтесь о том, чтобы в составе подкормки присутствовал азот, фосфор и калий. Повторное внесение удобрения осуществляется через 2 недели.

Шаг 5. Закалка. Данное мероприятие проводится обязательно, если практикуется высадка рассады в почву под пленкой. Необходимо периодически переносить рассаду в более холодное место, например, на балкон, веранду или лоджию. Делать это желательно за 10 дней до перемещения в грунт. По возможности рассаду перевозят на дачу, помещают в теплицу. На ночь дополнительно утепляют, используя пленку.

Что нужно сделать для пересадки рассады баклажанов в теплицу?

Осуществляется тщательная подготовка почвы. Осенью необходимо выполнить такие действия.

  1. Убрать мусор, остатки растений, которые уже не нужны.
  2. Полить землю.
  3. Продезинфицировать почву, используя специальный раствор. Возьмите две ложки медного купороса, добавьте в 10 л подогретой воды. Перекопайте почву, тщательно разрыхлите.

Весной выполните такие действия.

  1. Перекопайте землю, аккуратно разрыхлите.
  2. Потребуется подкормка. Внесите необходимые удобрения в почву. Подходит перегной, навоз, доломитовая мука, низинный торф. Грунт можно перекопать вместе с золой, сульфатом калия. Подходят комплексные удобрения, которые можно приобрести в магазине или на рынке.
  3. Позаботьтесь об утеплении почвы. Накройте грунт пленкой. Высаживайте рассаду при температуре не ниже 15 градусов.

Обеззараживание почвы в теплице

В тепличных условиях велика вероятность скорого истощения земли и заселения ее патогенными микроорганизмами. Поэтому огородникам приходится принимать меры для устранения и предотвращения заболеваний растений в теплице. Для этого нужно проводить обеззараживание почвы в теплице.

Цены на медный купорос

Высадка саженцев

Для посадки баклажанов необходимо подготовить ямки по 12 см в глубину. Расстояние между ними должно составлять примерно 30-40 см. В каждую ямку добавьте немного воды, раствор перманганата калия. Когда осуществляете пересадку, берите растения за корешки. Заранее полейте рассаду примерно за 2 часа до высадки. Если планируете посадить растения под ярким солнцем, позаботьтесь о затенении (уберите его через несколько дней).

Важно! Если вы посадили баклажаны в теплице, осуществляйте регулярный полив. Позаботьтесь о подогреве воды перед внесением в почву. Первый раз полив почвы осуществляют через 5 дней после высадки. В дальнейшем необходимо проводить полив раз в 7 дней. Когда установится засушливая погода, полив необходимо осуществлять не реже 2 раз в неделю. Через 7-10 часов после полива производите рыхление почвы.

Чтобы избежать развития грибка, перегрева ростков, регулярно проветривайте теплицу. Обеспечьте плавный обмен воздуха в помещении, не допускайте образования сквозняков. Чтобы рассада росла в соответствии с запланированными сроками, необходимо регулярно вносить подкормку. Допустимо внесение удобрений около 5 раз до момента созревания плодов. Первое удобрение используют по прошествии 3 недель после высадки растений.

Применяйте органические добавки в умеренном количестве, чтобы не навредить растению. Популярны различные минеральные удобрения, включая «Растворин». Среди органических вариантов для подкормки баклажанов часто выбирают «Биуд». Желательно вносить минеральные и органические удобрения по очереди, не смешивая.

Важно! Помимо подкорки для корней, можно удобрять растения, опрыскивая листья. Повторяйте данную процедуру раз в 2 недели. Если заметили, что растение дает недостаточное количество цветков, можно исправить ситуацию, используя борную кислоту. Для приготовления раствора потребуется 1 г кислоты и 5 л воды. При недостаточном развитии корневой системы, используется магний. Калий позволяет уменьшить количество листьев. Азот используется, если наблюдается замедленный рост побегов.

Чтобы растения не подвергались распространенным заболеваниям, выросли до запланированного размера, необходимо правильно осуществлять уход за ними. Выполняйте такие правила.

  1. Разрыхляйте почву после каждого полива.
  2. Предварительно подогревайте воду, не используйте холодную.
  3. Не проводите полив вечером.
  4. Старайтесь избегать резких скачков температуры.
  5. Если растения подвергаются воздействию прямых солнечных лучей, накройте баклажаны скошенной травой, чтобы корни не перегревалась.
  6. Не высаживайте растения на определенный участок в течение нескольких лет подряд.
Читайте также:
Как вырастить баклажаны в Сибири: подходящие сорта, когда сеять семена на рассаду и когда лучше осуществлять посадку в открытый грунт или теплицу?

Видео — Высаживаем баклажаны в теплицу

Понравилась статья? Сохраните, чтобы не потерять!

Выращивание рассады баклажан в домашних условиях, пошагово с фото и видео

Вырастить посадочный материал некоторых культур не так уж просто. К примеру, выращивание рассады баклажан в домашних условиях многие овощеводы-любители считают чрезвычайно сложной задачей. Тем не менее, зная правила подготовки грунта, посева семян и последующего ухода за всходами можно получить крепкие саженцы, способные уже в середине лета порадовать активным плодоношением.

Как выбрать семена баклажан

Для получения высокого урожая потребуется выбрать качественные семена баклажан.

Выбирая сорта не забываем, что:

  • гибриды отличаются повышенной устойчивостью к заболеваниям и стрессам, создаваемым погодными условиями;
  • лучше отдавать предпочтение семенам от производителей, продукция которых соответствует Госстандартам, на упаковке должны быть проставлены реквизиты фирмы и ее юридический адрес.

Смотрим видео с рекомендациями по выбору семян:

Подготовка семян баклажан к посадке

Рациональнее покупать семена овощных культур, прошедшие предварительную обработку фунгицидами: они более устойчивы к поражению грибковыми инфекциями.

Для повышения всхожести семена следует подготовить к посеву. Чтобы разбудить семена и повысить их устойчивость к болезням рекомендуется произвести термическую обработку. Среди рекомендаций встречается вариант прогрева семян на протяжении 2-4 часов в духовке при температуре +50 С, но быстрый метод сопряжен с риском перегрева, в результате всхожесть семян ухудшится. Так что применять его следует очень осторожно.

Мягкий прогрев – метод более приемлемый. Семена в тканевых мешочках располагают вблизи от источника постоянного тепла, к примеру – батареи централизованного отопления, на длительный период, примерно на 3 месяца. Рекомендуемая температура + 30 С.

Еще проще – выполнить гидротермический прогрев. Тканевый мешочек помещают в емкость с теплой водой, температура которой достигает + 40 С, выдерживают от 3 до 5 мин.

На втором этапе подготовки семена 20 минут протравливают в ярко-розовом растворе марганцевокислого калия или 10% растворе перекиси водорода.

Далее семена закаливают: помещают на влажную ткань, прикрывают той же тканью. Выдерживают поочередно в условиях комнатной температуры (примерно 20 часов), переносят в холодильник на 7-8 часов. Закаливание повторяют на протяжении 7 дней.

За пару дней до планируемой посадки семена замачивают в дождевой или талой воде. Жидкости должно быть столько, чтобы она не полностью покрывала семена. После замачивания семена просушивают, они должны стать рассыпчатыми.

Когда сеять баклажаны

Пересаживают рассаду баклажан в открытый грунт (теплицы) в возрасте от 65 до 70 дней. Сроки посева придется определять индивидуально, учитывая климатические особенности местности.

Сроки высева семян для средней полосы рекомендуются следующие:
при выращивании овоща в тепличных условиях – вторая половина февраля, пересадка в теплицу – вторая половина мая;
при выращивании в открытом грунте – посев 12-16 марта, пересадка в грунт – с 20 мая по 10 июня.

Готовим почвосмесь

О том, как подготовить грунт для рассады баклажан в домашних условиях следует рассказать подробно. Конечно, можно купить универсальный субстрат, но лучше подготовить смесь самостоятельно, учитывая особые требования выбранной культуры.

Оптимальный вариант субстрата укажем в таблице 1.

Компоненты смеси Объем
Дерновая земля 2 л
Перегной 8 л
Коровяк 1 л
Калийная соль 1 ст.ложка
Суперфосфат 1 ст ложка

Можно использовать и другие рецепты:

  • на 1 часть опилок древесных добавить 3 части торфа, пролить смесью для проращивания семян;
  • на 2 части перегноя добавить 1 часть дернового грунта, или 1 часть торфа и 0,5 порции опилок.

Можно также использовать грунт с грядок на которых выращивалась капуста или огурцы.

Полученный субстрат обдают кипятком, прогревают в духовке или вымораживают при температуре ниже _15 С, от дезинфекции грунта не следует отказываться, процедура поможет уберечь рассаду от поражений распространенными инфекциями.

Для улучшения плодородности любой смеси в нее можно внести сульфат калия, мочевину, золу, суперфосфат.

Посмотрим видео о том, как вырастить рассаду баклажан в домашних условиях:

Обязательна ли пикировка рассады баклажанов

До появления всходов обычно требуется от 10 до 14 суток. Дальнейший уход можно осуществлять по разному: с применением пикировки и без нее.

В зависимости от выбранного варианта выбирают емкости для посева:

  • если без пикировки, то для каждого кустика сразу подготавливает персональную емкость;
  • при варианте с пикировкой семена высевают в большие контейнеры, затем рассаживают.

Пикировать растения можно после появления первых настоящих листиков. Маленькие саженцы аккуратно извлекают с грунта, вместе с комками земли, переносят или переваливают в персональные торфяные горшочки.

Располагают растения в хорошо освещенном помещении, не допуская попадания прямых солнечных лучей на нежные листики. При необходимости, в случае большого количества пасмурных дней, рассаду потребуется досвечивать. Для этого используют или специальные фитолампы или лампы дневного света.

Высадку в грунт производят после развития 6-7 настоящего листа, при этом первые листы, семядольные, в счет не идут. В период высадки высота кустов должна равняться 20-25 см.

Чтобы не тревожить очень нежные корешки растений, опытные овощеводы рекомендуют выращивать каждый саженец в персональном горшочке, можно в торфяном. В подготовленные горшочки высевают 2 или 3 семечка, после появления всходов выбирают наиболее крепкие ростки, остальные удаляют.

Уход за рассадой баклажан в домашних условиях

Чтобы получить крепкие саженцы потребуется создать благоприятные условия для роста и придерживаться правил ухода.

Важно поддерживать температурный режим, следует учитывать, что требования к температуре на разных этапах развития растения будут различными.

Первые две недели после появления всходов показатели термометра не должны превышать + 15-17 С, в этот период идет активное укрепление корневой системы.

Далее температуру повышают до +25 С днем, ночью она должна снижаться до + 20 С. Ночная температура постепенно понижается до + 14 + 15 С, это упростит процесс адаптации растений к жизни в условиях открытого грунта.

Поливы рассады проводят осторожно, постоянное чрезмерное увлажнение может спровоцировать развитие грибковых заболеваний, в частности – черной ножки. Заболевание практически не лечится и приводит к гибели кустов. Оптимальный вариант – редкие (примерно раз в неделю) поливы большим количеством вода. Она должна быть отстоянная, комнатной температуры. Поливы рекомендуется проводить регулярно, слишком сухой грунт не способствует активному развитию растений.

В феврале-марте саженцы могут страдать от недостаточного освещения. Заметить недостаток света можно по слабым, вытянутым стеблям. Рекомендуемая длительность светового дня – от 10 до 12 часов, исходя их этого можно рассчитать сколько часов досветки потребуется. В домашних условиях для устранения проблемы используют люминесцентные лампы, их устанавливают на расстоянии полуметра от контейнеров с рассадой.

Посмотрим полезное видео об уходе за рассадой:

Как и чем подкармливать

Овощеводы по разному относятся к подкормкам. Некоторые считают, что природный баланс питательных веществ в почве позволит растениям получить нормальное развитие. Но если хочется, чтобы рассада была крепкой и на 100% жизнеспособной в условиях открытого грунта – потребуется все-же дополнительно внести небольшое количество удобрений.

Для растений выращиваемых с пикировкой первую подкормку производят через 10 суток после появления всходов, без пикировки – на 7 сутки. Направлена подкормка на стимуляцию развития корневой системы. И в одном и в другом случае можно применять:

  • раствор желтого Кристалона (10г на 5 л воды);
  • 1 чайную ложку калийной селитры, растворенную в 10 л воды;
  • раствор, приготовленный из смеси 1 ч.л. аммиачной селитры, 3 столовых ложек суперфосфата, 3 чайных ложек калия сернокислого на 10 воды.
Читайте также:
Рассада баклажан фото

Количество вносимого раствора определяется емкостью земли в контейнере, она должна пропитаться водой полностью. Перед тем, как подкармливать растения, следует хорошо ее полить, в противном случае есть угроза сжечь корни.

Высадка рассады в теплицу и открытый грунт

Время высадки зависит от готовности рассады и погодных условий. В любом случае следует дождаться пока исчезнет угроза возвратных весенних заморозков. Ориентировочное время высадки в теплицу – вторая половина мая, в открытый грунт – первые числа июня.

Предупредить развитие грибковых инфекций поможет обработка растений 0,5% раствором медного купороса, производится процедура примерно за две недели перед планируемой высадкой. С этого периода начинают активно закаливать рассаду. Поначалу просто открывают форточку на несколько минут, затем время проветривания увеличивают, выносят емкости с саженцами на открытый воздух, выдерживая по несколько часов. За сутки до высадки желательно перенести контейнеры с растениями в теплицу и оставить на всю ночь. Почву в контейнерах следует хорошо увлажнить.

Качественная рассада баклажан выглядит так:

  • растения хорошо сформированные, с крепким стеблем;
  • высота от 20 до 30 см;
  • количество листов от 6 до 12, цвет – ярко-зеленый;
  • возможно наличие сформировавшихся бутонов.

Как видим, пошаговая инструкция выращивания рассады баклажан в домашних условиях не содержит сложных в выполнении рекомендаций. Создать условия для формирования крепких растений не очень сложно, правильных уход однозначно поспособствует получению качественного урожая любимого всеми овоща.

Как вырастить рассаду баклажан в домашних условиях

Баклажаны растут практически на каждом российском дачном участке. Некоторые дачники покупают рассаду культуры и высаживают в огороде, но большинство любителей садоводства стараются её вырастить самостоятельно. Зная несколько нюансов посева и ухода за саженцами, можно без проблем вырастить крепкие здоровые саженцы баклажана в домашних условиях.

Какие нужны условия для выращивания баклажанов дома

Баклажан – культура капризная, поэтому для выращивания её рассады нужно соблюсти несколько требований:

  • организовать хорошее освещение;
  • регулярно поливать и удобрять грунт;
  • следить за уровнем влажности воздуха (60…70%);
  • на разных стадиях развития обеспечивать оптимальную температуру содержания.

Если есть возможность выполнения всех условий, можно приступать к высеву семян на рассаду.

Когда сажать баклажаны на рассаду

Оптимальный срок посева семян на рассаду – очень важный аспект для выращивания культуры. В зависимости от конкретного региона страны и способа выращивания (открытый, защищенный грунт) рекомендуемые сроки посева семян могут отличаться.

В Подмосковье, Средней полосе

Высадка саженцев баклажана в теплицу в условиях Подмосковья и Средней полосы проходит в первой декаде мая, поэтому рассчитанный оптимальный срок высева культуры с учётом особенностей развития и время всхода семян приходится на середину февраля. При более поздней высадке растений, например, в середине-конце мая, оптимальная дата посева сдвигается на конец февраля.

На Урале

Урал – регион с холодным непредсказуемым климатом. Здесь возвратных заморозки могут быть в конце мая-начале июня, поэтому высадка баклажанов на постоянное место проходит позже, чем в предыдущем случае–начиная с конца мая и заканчивая серединой июня. Таким образом, дата посева на рассаду находится в пределах конца февраля – середины марта.

В Сибири

Лето в условиях Сибири наступает поздно, поэтому не стоит торопиться с посевом семян на рассаду. Высадка саженцев проходит с середины мая до середины июня, соответственно, посев семян начинают во второй половине февраля и заканчивают в первой декаде марта.

В Ленинградской области

Опытные огородники, у которых участки располагаются в Ленинградской области, советуют высевать семена баклажана в промежутке „середина февраля – начало марта“ . По их мнению, это оптимальное время для выращивания крепкой рассады, которая будет достигать в высоту 20…25 см, иметь 7…8 листьев, мощную корневую систему. Рекомендуемый возраст саженцев для высадки на постоянное место – 60 дней.

Когда сажать рассаду баклажанов по Лунному календарю в 2019 году

Лунный календарь – верный помощник каждого опытного огородника. Многие любители садоводства внимательно прислушиваются к рекомендациям этого источника. В календаре проставлены наиболее благоприятные даты посева семян, которые определяются положением Луны. Также в нем указаны наиболее неблагоприятные даты для проведения подобных работ. Рекомендации по посеву баклажанов на рассаду в 2019 году представлены в форме таблицы.

9…10 – растущая Луна в Овне;

11…12 – растущая Луна в Тельце;

16…17 – растущая Луна в Раке;

23–убывающая Луна в Весах;

24…25 –убывающая Луна в Скорпионе.

10…12 – растущая Луна в Тельце;

13…14 – растущая Луна в Близнецах;

18…19 – растущая Луна в Раке;

25…27–убывающая Луна в Стрельце;

28…29–убывающая Луна в Козероге;

30 – убывающая Луна в Водолее.

Такой прогноз поможет определиться с наиболее подходящей датой посева семян баклажанов на рассаду.

Как правильно посадить семена баклажана на рассаду: пошаговая инструкция

Для того чтобы правильно посеять баклажаны, можно воспользоваться подробной пошаговой инструкцией.

Подготовка земли

Баклажаны любят плодородные лёгкие почвы с хорошей водо- и воздухопроницаемостью. Особое внимание при выборе субстрата нужно уделить его кислотности – баклажаны хорошо растут только в нейтральных и слабокислых почвах, уровень pH которых находится в пределах 6,0…6,7. Землю можно приобрести в магазине, обычно на пакетах с субстратом стоит отметка „Для пасленовых“.

Можно приготовить грунт самостоятельно, смешав дерновую землю, торф и песок в соотношении 2:1:1 соответственно. В полученную смесь вносят немного древесной золы для раскисления и 80 г комплексного минерального удобрения для повышения плодородности.

Подготовка семян

Подготовка семян – один из важных этапов перед началом посева. Посадочный материал нуждается в ней, только если не был предварительно обработан – многие производители семян подготавливают их самостоятельно в производственных условиях.

Сначала проводится калибровка – отбор материала для посева. В этих целях готовят раствор, добавляя на 1 л воды 10 г соли, погружают в него семена баклажана, перемешивают и ждут 5 мин. Через это время часть семян осядет на дно, а некоторые всплывут на поверхность. Последние удаляют и выбрасывают, а остальные просушивают и используют при посадке.

Далее необходимо обеззаразить материал. Его замачивают в течение 30 мин в растворе марганцовки или фунгицида.

Посев

Баклажаны можно посеять двумя способами: в общий контейнер и в отдельные емкости. Если семян много, лучше воспользоваться первым вариантом, который позволит сэкономить место и грунт, если семена взойдут не все.

С другой стороны, баклажаны плохо переносят пересадку, поэтому сторонников второго метода посадки есть много. Оба варианта рассмотрены в отдельности

При посеве в общий контейнер с последующей пикировкой ростков
  1. Ёмкость заполняют грунтом, разравнивают его поверхность
  2. Затем на ней расчерчивают посадочные бороздки глубиной 1…1,5 см.
  3. Расстояние между соседними полосами – 4…5 см.
  4. Каждую ленту аккуратно проливают водой и размещают семена баклажана в линию, соблюдая расстояние между ними в 2 см.
  5. В конце борозду присыпают грунтом.
Посев в отдельные пластиковые или торфяные стаканчики

Отдельными емкостям и для посева баклажанов могут выступать пластиковые или торфяные горшочки. В последнем случае высадка саженцев на постоянное место будет более лёгкой и безболезненной для культуры.

Емкости наполняют питательным субстратом, проделывают посадочное углубление, кладут семя, присыпают землёй.

Читайте также:
Когда сеять перец семенами на рассаду в Сибири?

Выращивание рассады баклажанов в торфяных таблетках без пикировки

Посев баклажанов в торфяные таблетки ускоряет развитие растения, так как нет стресса после пикировки. Процесс выращивания ускоряется, корневая система не тревожится, уход упрощается — это явные плюсы выращивания сеянцев в торфяных таблетках.

Как правильно организовать процесс посадки?

Во-первых: подготовить торфяные таблетки к использованию. Для этого их раскладывают в поддон и заливают горячей водой. Лучше использовать талую снеговую воду. При впитывании таблетки разбухают и увеличиваются в несколько раз в высоту. Лишнюю жидкость сливают.

Во-вторых: подготавливают семена. Повторяться не буду, процесс подготовки семечек к посеву подробно описан выше.

Теперь приступаем к посеву:

  • раскладываем семена по 2 штуки в каждое углубление
  • прижимаем к торфу и присыпаем небольшим количеством перегноя
  • закрываем емкость с таблетками крышкой или пленкой и ставим в теплое место для прорастания
  • проветриваем каждый день, чтобы не появилась плесень
  • ждем появления первых всходов.

Первые всходы, что делать

Первые ростки баклажана могут появиться уже через 7…10 дней, если посадочный материал был обработан непосредственно перед высевом. Если он был посеян сухим, ждать прорастания придётся дольше – до 3 недель.

Как только ростки появятся, емкости выставляют на хорошо освещенное место. В течение первых 5 дней им обеспечивают температуру содержания +16…+17 0 С – ростки быстро нарастят корни. Затем температуру повышают до +25…+27 0 С.

Как сеять баклажаны на рассаду: видео

Уход за рассадой

Подрастающие саженцы нуждаются в хорошем уходе со стороны огородника, который должен им обеспечить хорошую освещённость, оптимальную влажность грунта и своевременное внесение удобрений. Сюда же следует отнести пикировку ростков в отдельные емкости, если семена были посеяны в общий контейнер.

Досвечивание

Организация дополнительного освещения необходима при выращивании ростков в феврале, когда солнечный день ещё короткий, а темнеет рано. Баклажаны выращивают при летнем световом дне, обеспечивая им дополнительную подсветку в течение 10…12 ч, на ночь прибор отключают.

Здесь нужно использовать специальный осветительный прибор – фитолампу. Ее свет по структуре близок к солнечному, поэтому растения, находясь под ней, правильно растут и развиваются. К началу – середине марта такая лампа уже не понадобится, саженцы на подоконнике будут получать достаточное количество света с увеличением продолжительности светового дня.

Полив

Баклажан любит обильные и частые поливы, но пока он находится на стадии саженца, сигналом к проведению полива, так же как и при выращивании любой другой рассады, считается подсыхание верхнего слоя субстрата. Нельзя допускать его пересыхания или, наоборот, заболачивания. Неотрегулированный полив плохо отразится на состоянии рассады. Для увлажнения почвы используют тёплую мягкую воду.

Подкормка

Баклажан отзывчив на подкормки, хорошо растёт только при постоянном внесении удобрений. Когда культура находится на начальном этапе развития, она должна получать все необходимые питательные элементы:

  • азот – для быстрого роста и набора зеленой массы;
  • фосфор –для наращивания мощной корневой системы;
  • калий – для повышения иммунитета.

Таким образом, вносимые подкормки должны быть комплексными, содержать макро- и микроэлементы. Рекомендуется воспользоваться специальными водорастворимыми удобрениями. Подкормку саженцев проводят не более 2 раз.Дополнительно 1 раз в неделю саженцы опрыскивают стимуляторами Эпином или Цирконом, которые повысят стрессоустойчивость и устойчивость к заболеваниям.

Пикировка

Пересадка баклажанов нужна только в том случае, если ростки взошли в общем контейнере. По мере их роста увеличивается их площадь питания и размеры корневой системы, поэтому растениям становится тесно, возникают условия конкуренции. Когда ростки выпустят по 2…3 настоящих листьев, их необходимо рассадить в отдельные горшочки.

Делать это нужно с предельной осторожностью – даже после незначительных повреждений корней баклажаны долго отходят, их рост затормаживается. Каждый росток аккуратно помещают в углубление в субстрате, заполняющего горшочек, присыпают грунтом, слегка придавливают пальцами. После пикировки растения проливают и притеняют. Через 3…5 дней их возвращают на солнечный подоконник.

Уход за рассадой баклажанов: видео

Ошибки и проблемы выращивания

У садоводов-новичков могут возникнуть проблемы с выращиванием рассады баклажанов, которая считается более капризной, чем саженцы других пасленовых культур, например, томата, перца. Ниже приведены самые распространённые проблемы содержания рассады в домашних условиях, причины их возникновения и способы устранения.

Почему вытягивается рассада баклажанов

Единственной причиной вытягивания ростков баклажана считается плохая освещённость. Их стебли становятся непропорционально длинными, тонкими. Дело в том, что ростки стараются дотянуться до источника света. В данной ситуации можно воспользоваться препаратом „Атлет“ от вытягивания рассады, а также отрегулировать освещение – установить фитолампу, переворачивать стаканчики для равномерного освещения кустиков со всех сторон.

Почему всходы баклажанов вытягиваются: видео

Что делать, если рассада желтеет и вянет

Причин увядания рассады намного больше:

  • переизбыток влаги, который можно исправить подсыпанием грунта и ограничением полива в течение нескольких дней;
  • разница температур в зонах прикорневой и наземной частях, которая обычно наблюдается при выращивании на подоконниках. Возможно, нижняя часть окна продувается, и сквозняк обдувает стаканчики, при этом температура в наземной части намного выше, чем внизу. Исправить ситуацию можно, вставив горшочки с рассадой выше на 10…15 см;
  • заболевание чёрная ножка, которое можно вылечить путем сокращения поливов и обработки фунгицидом.

Почему скручиваются листья

Скручивание листьев саженцев может быть вызвано несколькими причинами.

  1. Нерегулярный полив . Саженцы нужно проливать отстоянной водой примерно через одинаковый промежуток времени. Если частота поливов не постоянная, баклажаны реагируют скручиванием листвы.
  2. Несбалансированное питание. Листья могут скручиваться из-за недостатка фосфора или переизбытка калия в составе почвы, поэтому нужно отрегулировать схему подкормок.
  3. В результате поражения болезнями и вредителями листья баклажана также могут скручиваться. Если были замечены следы деятельности тли, паутинного клеща и других вредных насекомых, нужно провести обработку раствором инсектицида. Если скручиваются первые, семядольные листочки, возможно, саженцы поражены корневой гнилью.

В любом случае, скручивание листьев у рассады говорит о том, что были нарушены какие-либо требования к выращиванию.

Почему рассада синеет

Причин посинения листьев баклажана есть несколько:

  • недостаток фосфора;
  • нехватка меди;
  • недостаточный полив;
  • холод, при котором рассада не может усваивать питательные вещества (температура ниже +15 0 С).

Характерным признаком посинения листвы является приобретение яркого фиолетового окраса у основания листа, который со временем распространяется на всю пластину.

Советы бывалых садоводов

Если нет большого опыта выращивания рассады, стоит прислушаться к советам садоводов, у которых он есть.

  1. Часто проблемы возникают из-за заболоченности почвы в емкостях, при этом полив может быть умеренным. Поэтому важно периодически проверять дренажные отверстия на дне стаканчиков, они могут быть забиты грунтом и потерять свою главную функцию отвода излишков воды.
  2. Для того чтобы рассада развила устойчивость к неблагоприятным условиям содержания, ее необходимо закаливать. Процедуру закалки начинают за 2 недели до планируемой даты высадки на постоянное место. С каждым днем время выдержки на улице или балконе увеличивают. О том, что саженцы правильно закалены, свидетельствует посинение стеблей и насыщенная окраска листвы.

Капризная и требовательная рассада баклажанов без проблем будет расти у огородника, который знает все нюансы её выращивания. Внимательное отношение к зелёным питомцам позволит вырастить крепкую и здоровую рассаду.

Агротехника горького перца: от посева до сбора урожая

Вырастить острый перец — не слишком простая задача для огородника. Его агротехника связана с определёнными трудностями и не всегда начинающий огородник получает ожидаемый результат. Наша задача — помочь ему вырастить пикантный овощ в своём саду, теплице или дома на подоконнике.

Лучшие сорта острого перца

В России горький перец выращивают повсюду. К настоящему времени выведено довольно много сортов, пригодных для выращивания в любых условиях — в открытом грунте, в теплицах и даже дома на подоконнике. Для каждого способа культивации есть наиболее подходящие сорта. Все, из включённых в Госреестр, могут выращиваться как в открытом грунте, так и в закрытом. Некоторые из них успешно выращиваются и в домашних условиях. Перечислим наиболее популярные:

  • Для открытого и закрытого грунта:
    • Астраханский 147;
    • Тёщин язык;
    • Китайский огонь;
    • Юбилейный;
    • Бараний рог;
    • Красный толстяк;
    • Черная молния;
    • Спаньола F1;
    • Хабанеро шоколадный;
    • Золотая молния;
    • Пламень и др.
  • Для выращивания в домашних условиях:
    • Невеста;
    • Оконное очарование;
    • Искры;
    • Бабье лето;
    • Конфетти;
    • Кармен;
    • Кайенский и др.
Читайте также:
Посадка перца на рассаду в марте фото

Фотогалерея: некоторые популярные сорта горького перца

Выращивание рассады острого перца

Как правило, жгучий перец выращивают через рассаду.

Сроки посева на рассаду

Они напрямую зависят от сроков пересадки рассады в грунт (о них будет ниже). При этом нужно учитывать, что возраст её должен быть ориентировочно 50—75 дней от момента появления полных всходов (он зависит от сроков созревания конкретного сорта). А также к этому сроку при расчёте добавляют 10—15 дней, которые обычно проходят от посева до всходов. С методикой расчёта сроков посева семян острого перца на рассаду можно ознакомиться здесь. Дополнительно можно корректировать расчётные сроки с рекомендациями астрологов. В 2020 году благоприятными днями будут следующие:

  • январь — 17—19;
  • февраль — 1—3, 6—7, 24—29;
  • март — 1, 4—6, 25—28, 31;
  • апрель — 1, 2, 7, 24, 25, 28, 29.

Подготовка семян к посадке

Некоторые производители предлагают к продаже семена, прошедшие предпосевную подготовку в производственных условиях. Чаще всего они бывают инкрустированными, то есть покрытыми специальной дражирующей оболочкой яркого цвета. В любом случае информация о такой подготовке будет указана на пакетике. Такие семена можно сразу же высевать в грунт, а все другие, в том числе собранные самостоятельно, желательно подготовить к посадке. Для этого:

  1. Следует отобрать наиболее полные и тяжёлые семена. Проще всего это сделать путём погружения их в слегка подсоленную воду на 20—30 минут. Полноценные и тяжёлые семена при этом опустятся на дно — их и применяют для посева.
  2. На втором этапе (некоторые совмещают его с первым) проводят обеззараживание путём обработки в розовом растворе марганцовки в течение 10—15 минут. Это позволяет избавиться от возбудителей болезней, находящихся на поверхности семян.

Если существует подозрение, что инфекция находится внутри, то стоит провести термическую обработку. Для этого помещают семена на 10—15 минут в горячую воду температурой +45—50 °C. Важно знать, что более низкая температура не даст эффекта, а более высокая приведёт семена к гибели. После этого семена можно (но не обязательно) прорастить. Для этого:

  1. Их раскладывают на влажную марлю либо вату, уложенные на блюдце или в контейнер.
  2. Создают парниковый эффект путём помещения блюдца с семенами в пакет.
  3. Помещают для проращивания в тёмное и тёплое место.

После проклёвывания семена высевают в подготовленные ёмкости с питательной почвой.

Посев острого перца

Чаще горький перец высевают сразу в индивидуальные ёмкости (торфяные либо пластиковые стаканы объёмом 0,3—0,5 л, горшки, торфяные таблетки) без последующей пикировки (пересадки в отдельную ёмкость), либо в общие контейнеры. Для их заполнения потребуется питательная почва.

Подходящая почвосмесь

Чаще для посева семян используют готовый грунт из магазина.

При желании можно заготовить его самостоятельно путём смешивания имеющихся в распоряжении огородника подходящих компонентов. Например, можно рекомендовать такой состав:

  • дерновая земля — 2 части;
  • перегной — 1 часть;
  • торф — 1 часть;
  • песок — 1 часть.
Посев семян и условия для их прорастания

Наполненные почвой ёмкости устанавливают в рассадные ящики высотой 10—20 см, проливают их тёплой водой и высевают в каждую из них по несколько подготовленных семян (после появления всходов отбирают и оставляют лучшие) на глубину 1—1,5 см. При посеве в общие контейнеры интервал между семенами соблюдают в пределах 1—3 см. Затем нужно создать подходящие условия для всхода семян:

  • Повышенная влажность — создают парниковый эффект путём укрытия рассадного ящика плёнкой.
  • Тепло — быстрее всего всходы появятся при температуре +25—28 °C.
  • Отсутствие света — до появления всходов ящик укрывают плотной тканью либо чёрной плёнкой.
  • После появления всходов температуру снижают до +18—22 °C и помещают рассаду в хорошо освещённое место. С этого времени ей нужно будет обеспечить световой день продолжительностью 12—14 часов. При необходимости нужно организовать досвечивание с применением фитоламп либо обычных ламп дневного света.
Посев острого перца в опилки

Как вариант, можно посеять семена в горячие опилки. Для этого пригодны такие, что пролежали не менее 6—12 месяцев. Процедура несложна:

  1. Опилки высыпают в кастрюлю, заливают кипятком, накрывают крышкой и пропаривают до набухания.
  2. Затем ещё горячими их пересыпают в контейнер слоем 5—10 см.

Процедура посева аналогична посеву в контейнеры с почвой, а также аналогичны и условия прорастания. После появления семядольных листочков сеянцы пикируют в отдельные ёмкости.

Уход за рассадой

После посева уход за рассадой должен быть постоянным.

Полив

В течение срока выращивания рассады её нужно регулярно поливать. Частота и обильность поливов зависят от условий содержания, потребность в них определяют путём контроля влажности почвы. Она не должна пересыхать глубже, чем на 0,5—1,0 см, и одновременно не быть переувлажнённой и закисшей. А также регулярно нужно аккуратно рыхлить почву, чтобы на ней не образовывалась корка. Для полива следует применять дождевую либо талую воду комнатной температуры, а также подойдёт бутилированная или просто отстоянная (в течение 1—2 дней) водопроводная.

Подкормка

До высадки в грунт рассаду нужно подкормить три раза:

  1. Через 15 дней после появления полных всходов и образования двух настоящих листьев.
  2. После пикировки сеянцев либо после образования четырёх настоящих листьев.
  3. За 4—6 дней до высадки.

Для подкормок понадобятся удобрения, содержащие азот, фосфор и калий. Все эти элементы содержатся в сбалансированном количестве в удобрении, называемом нитрофоска. Его применяют при поливе, растворяя в концентрации 1 ч. л. на 1 л воды.

Пикировка

Горький перец плохо реагирует на пикировку, особенно если при этом травмируются корни. Если всё же выбран способ с применением пикировки, то проводить её нужно путём перевалки с комом земли, не допуская при этом заглубления растения. Сеянцы, выращенные в торфяных таблетках, вместе с ними высаживаются в большие ёмкости, при этом сеточки, имеющиеся на таблетках, лучше удалить.

Видео:формировка рассады перца

Посадка острого перца в открытый грунт и уход за ним

Пересадку рассады осуществляют на заранее подготовленные грядки, в почву которых под перекопку нужно внести:

  • 5—10 кг/м 2 перегноя либо компоста;
  • 30—40 г/м 2 суперфосфата;
  • 3—5 л/м 2 просеянной древесной золы.

Удобно сформировать грядку шириной 1—1,2 м, на которой разместить 2–3 ряда растений с интервалом, зависящим от высокорослости высаживаемого сорта. Часто информацию о плотности посадок указывают на пакетике с семенами. Выбирая место для грядки, нужно разместить её как можно дальше от места выращивания сладкого перца, иначе он может приобрести горечь в результате переопыления, а горький, наоборот, может её утратить.

Сроки посадки

Жгучий перец — теплолюбивое растение. Его рассаду в грунт высаживают при установившейся температуре воздуха не ниже +15 °C, что происходит в сроки, зависящие от климатических особенностей региона и условий выращивания.

Таблица: ориентировочные сроки высадки рассады горького перца в регионах
Регион Сроки посадки в грунт
закрытый открытый
Сибирь и Урал 5—10 мая 10—20 июня
Северная часть средней полосы, включая Подмосковье 1—5 мая 10—15 июня
Южная часть средней полосы 10—20 апреля 5—15 мая
Южные регионы 1—5 марта
Читайте также:
Пошаговая и эффективная подготовка семян к посеву на рассаду перед посадкой: перца и томатов схема

Поливы и подкормки

Жгучие сорта перца являются довольно влаголюбивыми и нуждаются в регулярных поливах. Как правило, их проводят с интервалом 2—3 дня, но ориентироваться при этом нужно на состояние почвы. Если корка на поверхности стала подсыхать и её толщина превысила 2—4 см, то перец нуждается в рыхлении и поливе. В то же время не стоит слишком обильно и часто заливать грядки, так как это приводит к застоям влаги, закисанию почвы и, как результат, к возникновению грибковых болезней. Для полива удобно использовать системы капельного орошения.

Важно в период вегетации обеспечить перец питательными веществами. Первую подкормку делают через 2 недели после посадки рассады на грядку — в это время нужны азотные удобрения для ускорения роста кустов и наращивания зелёной массы. Затем понадобятся калийно-фосфорные удобрения, которые вносят через 15—20 дней после первой подкормки. В дальнейшем подкормки повторяют с тем же интервалом, чередуя азотные с фосфорно-калиевыми. Дополнительно к ним хорошо провести внекорневую подкормку комплексными удобрениями, содержащими все необходимые микроэлементы в сбалансированных количествах.

Попробуйте проверенные удобрения для пасленовых:

  • 👍 Агрикола для томата, перца и баклажана — одно из самых популярных в серии. Оно предназначено для подкормки пасленовых культур. закрывает все потребности растений в питании, обеспечивая их быстрый рост и высокую урожайность, сокращает количество нитратов. Подкормка содержит полный набор необходимых пасленовым овощам микроэлементов в сбалансированном и легком для усвоения виде.
  • 👍 Стимулятор плодообразования Завязь для томатов, баклажана и перца — эффективный регулятор плодоношения, дающий возможность увеличивать урожай пасленовых культур на 30%. Средство рекомендовано для использования в приусадебных хозяйствах в открытом и защищенном грунте, состоит из малоопасных для человека и домашних животных компонентов. Действующее вещество — гиббереллины.
  • 👍 Фертика Кристалон томатный — это комплексное удобрение для томатов и культур семейства пасленовых (баклажана и перца). Покупка простого в использовании, водорастворимого средства со сбалансированным составом микро- и микроэлементов гарантирует вам щедрый урожай вкусных, крупных и сочных овощей — томатов, баклажан, перцев.

Формирование куста

Острый перец, как правило, формируют в 2–3 стебля, причём иногда к этой операции приступают ещё на стадии рассады. Сигналом к началу формировки является образование развилки на стебле и формированию в ней так называемого коронного бутона. Его нужно обязательно удалить, а если такие бутоны будут появляться в других развилках, то с ними поступают так же. После формирования стеблей следует регулярно вырезать появляющиеся пасынки, а также удалить все листья и цветы, расположенные ниже развилки. В зависимости от сорта на каждом кусте оставляют до 25—30 плодов, после чего прищипывают верхушки и лишние завязи. После этого растение все силы и питающие соки будет направлять на рост и вызревание оставшихся плодов.

Особенности агротехники острого перца в теплице

В сравнении с агротехникой открытого грунта выращивание горького перца в теплице имеет некоторые особенности:

  • В теплице важно поддерживать оптимальный уровень влажности воздуха на уровне 70—80% (измеряют при помощи гигрометра). При избыточной влажности её регулируют с помощью проветривания, если воздух слишком сухой — расставляют в помещении ёмкости с водой.
  • Рекомендуемый температурный режим — 23—28 °C. При более высокой температуре теплицу проветривают, а при уменьшении её ниже +12—15 °C может понадобиться дополнительный обогрев.
  • Для образования завязей потребуется искусственное опыление, которое можно осуществить вручную (просто потряхивая кустики) либо воспользоваться вентилятором для создания воздушного потока.
  • При посадке выбирают несколько более плотную схему размещения, что может повлечь за собой уменьшение количества стеблей при формировке.
  • Подкормки осуществляют по нормам для открытого грунта, но количество азота при этом сокращают вдвое.

Особенности выращивания горького перца на подоконнике

В домашних условиях горький перец можно выращивать в многолетней культуре, при этом следует учитывать некоторые важные нюансы:

  • Растениям нужно много света, но без попадания прямых лучей солнца.
  • На зимнее время (декабрь — февраль) переводят перец в состояние покоя. Для этого нужно:
    • приостановить внесение удобрений;
    • удалить цветы и завязи;
    • снизить расход воды при поливах;
    • снизить температуру до +15—18 °С;
    • уменьшить уровень освещённости.
  • Помещение периодически проветривать, но не допускать сквозняков.
  • Следить за состоянием корневой системы, пересаживая растения в горшки большей ёмкости при необходимости.

Какие болезни и вредители могут угрожать острому перцу

Горький перец обладает большей устойчивостью к болезням, ну а вредителей, желающих полакомиться жгучими плодами, вообще, трудно отыскать. Ниже перечислим наиболее вероятных представителей заболеваний:

  • чёрная ножка (чаще на стадии рассады и в теплице);
  • мучнистая роса;
  • фитофтороз;
  • вирус табачной мозаики (ВТМ);
  • фузариоз.

Из возможных вредителей, которые иногда поселяются на листьях перца, можно отметить:

  • тля;
  • паутинный клещ;
  • белокрылка.

Не вдаваясь в подробности, отметим, что борьбу с грибковыми болезнями ведут путём обработок фунгицидами (противогрибковыми препаратами), а против вредителей применяют инсектициды (средства для уничтожения насекомых).

Фотогалерея: признаки основных болезней и вредителей горького перца

Размножение острого перца черенками

Горький перец хорошо размножается черенками — особенно это актуально при домашнем выращивании гибридных сортов, которые при таком способе сохраняют свои сортовые особенности. Процесс несложен:

  1. Из молодых побегов нарезают черенки длиной 8—10 см с одним — двумя листьями.

В нижней части черенков на расстоянии 4–5 см наносят несколько продольных царапин. Замачивают нижние концы в растворе Циркона (3 капли на 100 мл воды) в течение 12—24 часов. Готовят стаканы ёмкостью 0,2—0,3 л, заполняя их питательной смесью. В каждый стакан высаживают по одному черенку и хорошо увлажняют.

Стаканы с черенками помещают в рассадный ящик и укрывают плёнкой для создания парникового эффекта. Укоренение обычно длится 2–3 недели, в это время нужно поддерживать температуру +23—25 °C. Периодически (через 1–2 дня) плёнку снимают для проветривания и увлажняют почву при необходимости (она не должна пересыхать). Дальнейший уход как за обычной рассадой.

Видео: размножение острого перца черенками

Сбор урожая и как его сохранить

Горький перец собирают только после достижения полной зрелости и приобретения присущего сорту цвета стручков. В тканях этого овоща содержатся жгучие вещества, выступающие в роли природного консерванта, поэтому в процессе хранения плоды практически не подвержены гниению. Благодаря этому свойству, горький перец обычно хранят в сушёном виде целыми стручками в ящиках либо в коробках. Иногда стручки связывают нитками за хвостики в пучок и хранят, подвешивая в прохладном и тёмном месте. Полностью высушенные стручки можно перемалывать, получая при этом порошок, который хранят в стеклянных банках. И ещё один интересный способ — хранение перца в растительном рафинированном масле. Для этого спелые стручки хорошо промывают, подсушивают и укладывают в стеклянную банку, после чего заливают маслом. Уже через два месяца образуется ароматная настойка, которую применяют в качестве приправы к блюдам.

Выращивание жгучего острого перца — это увлекательное занятие, которое порой переходит в хобби. Во всём мире перцеведы выводят новые и новые сорта этой культуры, которыми гордятся, представляют их на выставках и обмениваются семенами.

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: