Выращиваем рассаду сладкого перца правильно — пикировка фото

Пикировка перцев, когда пикировать после всходов и можно ли

Если вы сажаете семена перцев на рассаду в общий контейнер, то через определенное время вам нужно будет проводить пикировку. Зачастую эта процедура становится проблемой, особенно для начинающих дачников.

Сегодня мы расскажем, как провести пикировку перцев правильно, чтобы не потерять рассаду.

  1. Что такое пикировка?
  2. Чем отличается пикировка от обычной пересадки?
  3. А нужно ли пикировать рассаду перцев?
  4. Когда проводят пикировку рассады, выбираем время?
  5. Как выбрать емкость?
  6. Как выбрать подходящий для пикировки лунный день?
  7. Какие виды процедуры есть?
  8. Традиционный метод
  9. С помощью пленки
  10. Метод – улитка
  11. Перевалка
  12. Пошаговые инструкции по пикированию перцев?
  13. Нужно ли прищипывать корень?
  14. Как пикировать на постоянное место?
  15. Плюсы пикировки перца
  16. Минусы пикировки перца
  17. Как ведут перцы после процедуры, на что обращать внимание?
  18. Что делать если перцы вытягиваются?
  19. Перцы пожухли?
  20. Рассада упала
  21. Сеянцы перестали расти
  22. Особенности ухода за распикированными сеянцами
  23. Температура
  24. Полив
  25. Освещение
  26. Как проводить подкормки после пикировки пошаговая схема
  27. Нужны ли стимуляторы роста?
  28. Выводы

Что такое пикировка?

В общих чертах процесс пикировки представляет собой пересаживание растений из общей емкости в раздельные контейнеры для последующего развития.

Пикировка (пикирование) осуществляется в определенном возрасте, который чаще всего высчитывается по количеству настоящих листочков у саженцев. Также во время процедуры меняется грунт, в котором растут саженцы.

Чем отличается пикировка от обычной пересадки?

Вообще пикировка – это способ пересадки саженцев, при котором корень прищипывается на 30% своей длины.

Однако сейчас под пикировкой подразумевают любую пересадку саженцев из общего контейнера в отдельные емкости. Хотя правильнее было бы такую процедуру называть перевалкой.

А нужно ли пикировать рассаду перцев?

Вообще пикирование – это достаточно болезненная процедура. По возможности ее нужно избегать. Но реалии таковы, что места для рассады всегда не хватает, поэтому посев ведется в общие ящики. До определенного момента можно растить перцы и там, но все-таки скоро растениям станет тесно, их корешки будут переплетаться. Поэтому и приходится проводить пикировку, чтобы рассаде было куда расти, и сеянцы не мешали друг другу.

ВАЖНО! Вторая причина провести пикирование перцев – это приучить саженцы к пересадкам. То есть процедура выполняет функцию своеобразного закаливания сеянцев.

Не нужно пикировать те перцы, которые сразу были посажены в отдельные просторные пластиковые или торфяные стаканчики. В этом случае растениям будет достаточно места для роста. Единственную же пересадку придется проводить при высадке на постоянное место в открытый грунт или теплицу.

Когда проводят пикировку рассады, выбираем время?

Оптимальным возрастом перца для проведения процедуры считается, когда на саженце есть 2-3 настоящих листочка. Эта стадия наступает в течение 2-3 недель после проклевывания ростков.

В этот период у растения уже достаточно развитая корневая система, чтобы прижиться в новой емкости, но, в то же время, она еще недостаточно большая, чтобы разрастись слишком сильно.

НА ЗАМЕТКУ. Опытные дачники могут проводить пикировку на стадии семядольных листьев или 5-6 настоящих листьев. Но в обоих случаях высока вероятность повредить растение, поэтому начинающим рекомендовано пикировать перцы на стадии 3 настоящих листьев.

Как выбрать емкость?

При выборе емкости лучше остановиться на пластиковых стаканчиках объемом примерно 0,3 – 0,5 л. В таких емкостях у перца будет достаточно места для роста корней. Земляной ком не будет пересыхать. А при перевалке во время высадки на постоянное место корешки практически невозможно будет повредить.

Также сейчас продаются специальные пакеты для рассады. Они выглядят как стаканчики, но сделаны из более тонкого материала. При пересадке земляной ком вместе с перцем легко извлекается из такого пакета. Недостаток у пакетов один – они стоят дороже, чем обычные пластиковые стаканы, которые можно купить очень дешево на любой оптовой базе.

НА ЗАМЕТКУ. Для перцев торфяные стаканчики и таблетки не станут панацеей. Корни перца все равно не прорастут сквозь картон, а, значит, никаких преимуществ торфяная тара не даст. Все равно придется пересаживать.

Как выбрать подходящий для пикировки лунный день?

Начнем с дней, когда проводить пикировку нежелательно.

Это полнолуния и новолуния. В 2020 году они выпали на такие дни: 9 и 23 февраля, 9 и 24 марта, 8 и 23 апреля, 7 и 22 мая.

Проводить процедуру советуют на растущую луну. Самыми удачными будут дни, когда светило будет находиться в созвездиях Скорпиона, Весов или Тельца.

В 2020 г. НАИБОЛЕЕ благоприятны следующие даты:

  • 3, 28 и 29 февраля;
  • 26, 27, 28 марта;
  • 7, 24 апреля;
  • 4, 5, 6 мая.

Какие виды процедуры есть?

Есть несколько способов пикировки перца.

Традиционный метод

При традиционном методе проведения процедуры нужно просто пересадить перцы из общего контейнера в раздельные емкости. При этом очень важно стараться не повредить корешок, так как перец это не переносит.

При традиционном методе очень важно правильно подобрать размер новой тары, чтобы перцу через некоторое время вновь не стало тесно.

С помощью пленки

Этот метод (который также называется «Пеленки») позволит сэкономить пространство. Еще он хорош тем, что в получившуюся «пеленку» можно по мере роста перца добавлять землю.

Для пикировки с помощью пленки понадобится пустой контейнер и целлофановые пакеты.

  1. На середину пакета выкладывается столовая ложка земли.
  2. Сверху кладем саженец так, чтобы его корешки были в земле, а остальная часть находилась вне пеленки.
  3. Кладем сверху саженца еще одну ложку земли.
  4. Сворачиваем пакет как ролл.
  5. Фиксируем резинкой, ставим в емкость и поливаем из спринцовки.

Метод – улитка

Для этого метода понадобится рулон изолона шириной около 20 см.

  1. Разматываем рулон.
  2. Насыпаем сверху примерно 4 см земли.
  3. Аккуратно скручиваем улитку, перехватываем резинкой.
  4. Саженцы сажаем в шахматном порядке, чтобы они не мешались друг другу.

СПРАВКА. Недостаток этого метода в том, что рано или поздно придется снова проводить пересадку, так как места перцам будет не хватать.

Перевалка

Суть этого метода в том, что перец пикируют вместе с комом земли, в котором он растет. Так поступают, чтобы не травмировать корешки.

Читайте также:
Огурец высадка рассады

Пошаговые инструкции по пикированию перцев?

  1. За несколько часов до проведения процедуры увлажните почву. Так саженцы будут легче отделяться от грунта.
  2. Проводится подготовка стаканчиков или других емкостей. Делаются дренажные отверстия, и засыпается тонкий слой дренажа.
  3. В стаканчики засыпают подготовленный грунт на 60-70% объема. Почву можно использовать того же состава, что и при проращивании семян.
  4. Грунт увлажняется и немного приминается. В центре необходимо сделать небольшое углубление для саженца.
  5. С помощью чайной ложки, палочки от мороженого или любого похожего инструмента аккуратно отделяется саженец.
  6. Скорее всего, вы захватите сразу несколько растений. Их надо аккуратно разъединить. Сильные и здоровые сажаются в стаканчики. Слабые и увядшие можно выбросить.
  7. Отобранный саженец помещают в стаканчик. Корешки должны располагаться свободно. Ни в коем случае нельзя допускать заворачивания корней против часовой стрелки. Остановится рост рассады!
  8. Заглублять сильно не нужно. Далее подсыпаем нужное количество земли и слегка утрамбовываем ее.
  9. Все стаканчики с саженцами ставятся в общий ящик, чтобы они не упали.
  10. Проводят полив отстоявшейся теплой водой.
  11. Рассаду ставят на то же место и слегка прикрывают от солнца на несколько дней.
  12. Спустя 3 суток освещение нормализуют.

Нужно ли прищипывать корень?

Ответить однозначно на этот вопрос однозначно тяжело. Дело в том, что перец относится к тем культурам, которые очень плохо переносят любые манипуляции со своим корневищем. Поэтому в целом прищипывать корешок у саженца перца НЕ РЕКОМЕНДУЕТСЯ.

Однако опытные дачники умеют проводить эту процедуру аккуратно. Но и у них выживаемость рассады после прищипки отнюдь не 100%.

Как пикировать на постоянное место?

Если вы посадили рассаду поздно, и позволяет погода (или у вас есть теплица), то саженцы перца можно пикировать сразу на постоянное место.

Эта процедура ничем не будет отличаться от обычной пикировки.

Но очень важно будет позаботиться о перце после процедуры. Саженцы надо укрыть от палящего солнца и защитить от ночной прохлады. Для это надо соорудить небольшой парничок из спанбонда, натянутого на металлические или пластиковые дуги.

Плюсы пикировки перца

Несмотря на всю неоднозначность, у пикирования есть вполне очевидные плюсы:

  • Сортировка саженцев. Во время процедуры слабые и болезненные растения выбрасываются.
  • Минимизация распространения грибковых и бактериальных инфекций.
  • Повышение урожайности.
  • Пространство для развития растений. У каждого саженца будет свой стаканчик, где он сможет получать по максимуму влаги и полезных минеральных веществ.
  • Рассада наращивает корневую массу.

Минусы пикировки перца

  • Техническая сложность процедуры (особенно для новичков).
  • Перцы обязательно «переболеют», и часть из них погибнет.
  • Во время процедуры можно травмировать корешки рассады.
  • Возможность «подцепить» болезнь во время проведения процедуры.

Как ведут перцы после процедуры, на что обращать внимание?

Перцы, как и любые другие растения, не любят пикировку. Поэтому возможно, что сразу после проведения процедуры они могут немного приболеть. Рассмотрим поведение рассады после пикировки подробнее.

Что делать если перцы вытягиваются?

У этой проблемы 2 возможные причины: недостаток света и избыток азотных удобрений. Нужно обеспечить растению достаточное количество света. Если не получается поставить саженцы ближе к солнцу, прибегните к помощи фитоламп.

Перцы пожухли?

Перцы вянут из-за повреждения корней и неправильно организованных условий развития. Попытаться спасти рассаду можно с помощью внекорневой обработки Эпином.

Рассада упала

Причин у этого явления может быть множество: это и неправильно проведенная процедура пикирования, и неправильные условия содержания. Чтобы спасти рассаду, надо нормализовать уход, обеспечить регулярный полив и достаточное количество света. Также можно провести профилактическую обработку эпином по листу.

Сеянцы перестали расти

Есть 2 причины: повреждение корневой системы и воздушная подушка между корнями и питательным грунтом. Уплотните почву вокруг сеянца и обработайте Корневином для ускорения роста корешков.

Особенности ухода за распикированными сеянцами

После проведения процедуры, распикированным саженцам нужно обеспечить соответствующие условия содержания.

Температура

После пикировки растениям нужна температура чуть выше комнатной (22-23 градуса) днем и ниже 16 – ночью. Спустя несколько дней, когда перцы освоятся на новом месте, температуру можно повысить до 25 и 18 градусов соответственно.

Полив

Поливать рассаду после пикировки нужно умеренно. Первый полив после процедуры должен быть примерно через 2-3. А вообще нужно ориентироваться на состояние почвы. Если у вас в доме очень сухо, то поливать нужно почаще, и можно использовать опрыскивание.

После полива не забывайте рыхлить почву, чтобы она не забивалась. Это убережет корни от гниения.

Освещение

Сразу после пикировки саженцам нужно обеспечить рассеянное освещение, а спустя три дня вновь увеличить количество света. Световой день должен быть никак не меньше 8-10 часов.

Как проводить подкормки после пикировки пошаговая схема

Подкормка 0 (необязательная). Чтобы снизить уровень стресса, через 4 дня после пикирования, растения можно обработать Корневином. Этот препарат помогает корням прижиться на новом месте.

Подкормка 1. Общепринято проводить первую подкормку спустя 2 недели после пикирования. Более всего подойдут такие растворы:

  • 50 гр живых дрожжей на 5 л воды;
  • 100 гр древесной залы на 5 л воды. Предварительно раствор настаивают в течение половины дня;
  • Минеральное удобрение на основе 5 л воды, 20 гр суперфосфата, 8 гр калийной соли, 3 гр мочевины.

Подкормка 2. Второй раз удобрения вносят спустя еще 2 недели (в сумме спустя месяц после пикирования). Можно использовать любой из упомянутых выше препаратов.

ВАЖНО! Азотные подкормки проводить нельзя, так как они ведут к вытягиванию рассады.

Подкормка 3. За несколько дней до пересадки на постоянное место проводят подкормку эпином или цирконом.

Читайте также:
Что делать, если при выращивании из семян в домашних условиях очень вытянулась рассада сладкого перца? Фото

ВАЖНО! Не нужно усердствовать с подкормками. Избыток удобрений приносит вреда больше, чем их недостаток.

Нужны ли стимуляторы роста?

Единого мнения на этот счет не существует. Лучше всего смотреть по состоянию рассады. Если она болеет и плохо переносит последствия процедуры, то можно произвести полив стимулятором корнеобразования, разведенным в воде. Но, если саженцы хорошо себя чувствуют, остаются здоровыми и не теряют тонуса, то стимуляторы роста можно не применять.

Выводы

Пикировка – болезненная, но в большинстве случаев необходимая процедура. Чтобы перцы легко перенесли пикирование, строго следуйте всем инструкциям и внимательно контролируйте процесс. Тогда рассада будет и дальше расти здоровой и сильной.

Мастер-класс: пикировка рассады перца

Добавление статьи в новую подборку

Если вы ни разу не пикировали рассаду перца и не уверены, как провести пересадку растений правильно, возьмите на заметку нашу подробную инструкцию с фото и пошаговым описанием.

У пикировки рассады есть как свои сторонники, так и противники, но все-таки в случае с выращиванием перца большинство специалистов выступают за эту процедуру.

Конечно же, пересадку сеянцев из общей емкости в индивидуальные горшочки нельзя назвать обязательным этапом культивирования, без которого невозможно получить урожай перца, да и вообще любая пикировка – стресс для растений. Но, тем не менее, если пикировать рассаду с соблюдением всех правил, пересадка не навредит сеянцам, а простимулирует их рост.

Шаг 1: Выберите момент

Важный нюанс грамотной пикировки – выбрать верный для ее проведения момент. Рассаду перца пикируют в фазе 2-3 настоящих листочков. Как только заметите, что на сеянцах появилась первая пара настоящих листов, приступайте к пикировке.

Если провести ее слишком рано либо слишком поздно, растения могут зачахнуть.

Чтобы рассада не вытянулась еще до пикировки, важно соблюдать температурный, световой и водный режимы. Как это сделать – читайте в нашем материале Профилактика болезней рассады – полезные советы от агронома.

Шаг 2: Подготовьте емкости и грунт

Идеальный состав грунта для выращивания рассады перца состоит из торфа, перегноя и огородной земли, смешанных в пропорции 1:5:3.

Некоторые овощеводы рекомендуют готовить почвогрунт по другому рецепту: дерновая земля, перегной и песок в пропорции 1:3:0,5.

Можно также использовать готовый универсальный почвогрунт для овощей.

В качестве подкормки можно добавить в почву золу и комплексное азотно-фосфорно-калийное удобрение (желательно – пролонгированного действия).

Перцы пикируют по схеме 8×8 см, поэтому пересаживать их в одноразовые стаканчики нет смысла. Вскоре рассаде станет там тесно. Лучше всего сразу выбирать для пересадки горшочки большего размера.

Перед пикировкой землю и горшочки обеззараживают 1%-ным (розовым) раствором перманганата калия.

Шаг 3: Заполните емкости грунтом

На дно емкостей лучше всего уложить слой дренажа: керамзита или перлита.

Горшочки необходимо заполнить почвосмесью, полить и сделать углубления для сеянцев.

Обратите внимание, что досыпать землю до самого верха не стоит. Необходимо оставить 1-2 см от края емкости.

Шаг 4: Полейте рассаду

Перед тем, как приступать к пикировке, емкость с рассадой необходимо полить. Так земляной ком будет хорошо отделяться, и вы сможете достать сеянцы из земли, не повредив их.

Шаг 5: Отбракуйте слабые, больные сеянцы

Достоинство выращивания рассады с последующей пикировкой сеянцев – в том, что у вас есть возможность отбраковать нездоровые растения.

Если вы видите, что сеянец отстает в развитии, сильно вытянулся, имеет неправильную форму, пересаживать его в отдельный горшок бесполезно. Если он и доживет до высадки в открытый грунт, то вряд ли даст хороший урожай.

Шаг 6: Отделите сеянец

При помощи небольшой лопатки, ложки или вилки подкопайте растение и отделите его вместе с земляным комом. Ни в коем случае не вытягивайте сеянец из земли за стебель!

Шаг 7: Перенесите сеянец в горшочек

В отличие от томатов и капусты, рассада перца плохо реагирует на прищипку корневой системы. При пересадке нужно постараться сохранить не только главные, но и все придаточные корни.

Рассада перца очень хрупкая. Если вы боитесь сломать сеянец при пересадке, держите его за семядольные листочки или в районе междоузлия.

Сильно заглублять растение тоже не нужно – это чревато образованием на рассаде черной ножки. Максимальная глубина заделки стебля в землю – на 1 см глубже, чем он рос до этого.

Сильно уплотнять почву после посадки сеянца не нужно. Слегка придавите ее пальцами.

Если у вас есть агроперлит, можно использовать его в качестве мульчи. Он будет впитывать лишнюю влагу и отдавать ее при пересыхании почвы.

Шаг 8: Увлажните рассаду

Если грунт мокрый, достаточно слегка опрыскать перцы из пульверизатора. Если почва успела подсохнуть, аккуратно полейте рассаду теплой отстоянной водой.

После этого остается соблюдать все правила ухода за рассадой после пикировки и дожидаться высадки перцев в грунт.

Как правильно пикировать рассаду перца?

Трудно представить себе дачный участок без грядки сладкого перца, занимающего в нашем рационе почетное место благодаря отличным вкусовым качествам, и большому содержанию витамина С. Однако для того чтобы данная овощная культура могла порадовать обилием урожая, необходимо выполнить ряд мероприятий, связанных с выращиванием и уходом. Важным этапом данного аграрного процесса является пикировка рассады.

  • Что такое пикировка перца?
  • Нужно ли пикировать рассаду перца?
  • Перец — пикировка рассады преимущества и недостатки
  • Когда следует пикировать перец?
  • Сроки пикировки по лунному календарю
  • Что требуется для проведения пикировки
  • Как правильно пикировать перец: пошаговая инструкция
  • Уход за рассадой после пикировки
  • Возможные проблемы после пикировки и способы их решения

Что такое пикировка перца?

Процедура представляет собой пересадку молодых саженцев, произрастающих в одном посадочном контейнере в отдельные емкости для дальнейшего произрастания с использованием нового грунта.

Читайте также:
Пикировка рассады перцев фото

Нужно ли пикировать рассаду перца?

По поводу пикирования возникает множество споров среди опытных огородников, так как рассада перцев очень чувствительна к пересадке. Если семена были посеяны в отдельные горшочки, то в пикировке нет необходимости.

Данная процедура необходима для саженцев, произрастающих в общей посадочной емкости. В период роста растения, близко расположенные друг к другу, начинают испытывать нехватку питательных веществ, и недостаток освещения, что замедляет их развитие.
к содержанию ↑

Перец — пикировка рассады преимущества и недостатки

Пикирование имеет ряд преимуществ:

  1. Пересадка молодого растения в отдельные горшки предотвратит переплетение корневой системы, что улучшит ее развитие и облегчит впоследствии высадку на постоянное место произрастания.
  2. Необходимое количество питательных веществ в почве и хорошее освещение обеспечат развитие мощной корневой системы, и надземной части саженцев, устойчивой к сильным порывам ветра.
  3. Отбраковываются слабые, плохо развитые экземпляры.
  4. Благодаря данной процедуре значительно увеличивается урожайность.
  5. Минимизируется риск развития грибковых заболеваний.

Недостатком данной процедуры является:

  1. Трудоемкость процесса.
  2. Риск повреждения еще неокрепшей корневой системы.
  3. Замедление роста растений.

Когда следует пикировать перец?

Рассаживать рассаду можно на следующих сроках:

  1. После раскрытия зародышевых (семядольных) листков.
  2. При появлении двух—трех настоящих листьев.
  3. При наличии пяти—шести листов.

Опытные огородники в редких случаях осуществляют пикировку в стадии семядольных листочков. В этот период растение имеет лишь центральный корень, который в случае повреждения отмирает и растение погибает.

Наиболее приемлемым периодом для пересадки считается 16— 21 день после прорастания всходов при наличии у саженца двух — трех настоящих листов. К этому моменту корневая система становится более крепкой и растение легче адаптируется в новом грунте.

На стадии 5—6 листков корневая система растений начинает разрастаться в стороны, что повлечет за собой переплетение корней, а соответственно увеличит риск их повреждения.
к содержанию ↑

Сроки пикировки по лунному календарю

Опытные фермеры рекомендуют при выполнении данной процедуры ориентироваться на сроки, указанные в лунном календаре. Наиболее благоприятным периодом считается фаза растущей Луны в созвездии:

  • Телец;
  • Весы;
  • Скорпион.

Неблагоприятными фазами являются новолуние и полнолуние. Луна в этот период находится в созвездиях:

  • Рыба;
  • Стрелец;
  • Овен;
  • Близнецы;
  • Дева.
Месяц Благоприятные дни Неблагоприятные дни
Март 2; 3; 7; 10; 12; 16; 17 1; 4; 5;18; 21; 23; 24; 25; 26; 28; 29; 30
Апрель 2; 6; 7; 9; 11 5

к содержанию ↑

Что требуется для проведения пикировки

Для проведения данной агротехнической процедуры нужно заранее подготовить почвенную смесь и емкости объемом 200—250 мл. для пересадки саженцев, обработанные для обеззараживания 1% раствором перманганата калия.

Для приготовления грунта необходимо смещать ингредиенты в следующем соотношении:

  • земля садовая—2 части;
  • перегной—2 части;
  • торф—2 части;
  • песок крупный речной—1 часть.

Перец не любит кислого грунта, поэтому для нормализации кислотности почвы рекомендуется в готовую почвенную смесь добавить 250 грамм древесной золы на 10 литров. Субстрат рекомендуется выдержать 20 мину в СВЧ печи или пролить крепким раствором горячей марганцовки для обеззараживания и уничтожения личинок вредителей.


Для пересадки рассады можно использовать торфяные горшочки или пластиковые стаканы с отверстиями для вывода излишков влаги с почвы. Если стаканчики прозрачные необходимо обернуть их тонким слоем бумаги, или газетой чтобы предотвратить попадание света на корни.
к содержанию ↑

Как правильно пикировать перец: пошаговая инструкция

Чтобы рассада успешно прижилась после пикировки и не остановилась в росте необходимо придерживаться следующих рекомендаций:

  1. За три часа до выполнения пересадки рассаду хорошо поливают. Увлажненный грунт будет способствовать снижению риска повреждения хрупкой корневой системы.
  2. Приготовленные емкости наполняют грунтом на 2/3 объема, уплотняют его, делают в нем углубление и увлажняют почву.
  3. Аккуратно, при помощи специального приспособления, или чайной ложки вынимают саженец, отделяют от остальных, придерживая его за листочки. Если отделилось сразу несколько экземпляров, то в первую очередь рассаживают наиболее крепкие, и хорошо развитые. Извлекают растение с небольшим количеством почвы, чтобы не повредить еще слабый корень.
  4. Основной корень прищипывать не нужно.
  5. Перемещают растение в заранее приготовленную емкость, следя за тем, чтобы корни располагались в углублении свободно, не переплетались и не заворачивались против часовой стрелки. При неправильном положении корней рост рассады останавливается.
  6. Корень погружают в почву немного глубже прежней глубины, затем аккуратно приподнимают, чтобы земля осыпалась под корешки. Следует избегать чрезмерного заглубления, так как это затормозит развитие и может привести к загниванию корневой системы. Однако если в процессе роста наблюдалось чрезмерное вытягивание рассады, то при пикировке его рекомендуется заглубить на 1 см.
  7. Емкости с рассадой устанавливают на поддон, почву досыпают, и слегка уплотняют вокруг саженца, обжимая со всех сторон.
  8. После пересадки нужно выполнить умеренный полив теплой отстоянной водой.
  9. Через 30 минут после полива излишки влаги из поддона удаляют.
  10. Емкости с растениями устанавливают на прежнее место, притенив от солнечного света, и оставляют их на два — три дня для адаптации. Не рекомендуется перемещать пикированную рассаду в другое место, так как перемена микроклимата увеличит адаптационный период.
  11. Спустя три дня после пересадки необходимо организовать дополнительное освещение. Длительность светового дня должна составлять 8 часов.

Уход за рассадой после пикировки

После пикирования за рассадой необходим следующий уход:

  1. Обязательное соблюдение температурного режима. Температура в комнате должна быть не ниже +21°С днем, и +16°С в ночное время. По прошествии трех дней температуру повышают до +24°С в дневное время и +18°С ночью.
  2. Полив должен быть умеренным. Осуществляют его не чаще двух раз в неделю, по мере высыхания верхнего слоя почвы. Воду для полива используют теплую, отстоянную в течение 24 часов. При недостаточной влажности воздуха в комнате рекомендуется проводить орошение.
  3. Рыхление выполняют после каждого полива с целью предотвращения застоя влаги в почве, и образования корки на поверхности грунта, препятствующей насыщению кислородом корневой системы.
  4. Подкормка растения осуществляется спустя 15 дней после пикирования. Для этих целей можно использовать:

  • дрожжевую подкормку (100 грамм дрожжей развести в 10 литрах воды);
  • отвар крапивы (100 грамм крапивы залить 1 литром кипятка, настоять, процедить);
  • раствор зольный (20 грамм золы растворить в 1 литре воды, настоять 12 часов);
  • комплексные минеральные удобрения (суперфосфат—8грамм, соль калийная—3 грамма, мочевина—1 грамм, вода—2 литра);
  • перепревший навоз.

Спустя две недели подкормку можно повторить. Азотсодержащие удобрения исключить, чтобы предотвратить чрезмерное вытягивание рассады.

  1. За две недели до высадки рассады на постоянное место произрастания необходимо выполнить закаливание. При установлении теплой погоды поддоны с саженцами рекомендуется выносить на свежий воздух и оставлять ненадолго в местах, защищенных от прямых солнечных лучей и порывов холодного ветра. Время пребывания постепенно увеличивают.

Возможные проблемы после пикировки и способы их решения

Не редко после пикировки огородники сталкиваются со следующими проблемами:

  • Рост саженцев замедлился или остановился. Это происходит из-за повреждения корешков. Растение восстановится, когда отрастут новые корешки. Еще одной причиной остановки роста может быть плохо уплотненный грунт после пересадки, когда между почвой и корнями растений образовалось воздушное пространство. Корни начинают подсыхать. Устранить проблему можно аккуратно уплотнив грунт вокруг саженца.
  • Поникшие, вялые листья. Данная проблема возникает при повреждении корневой системы. Оборванные корешки не впитывают влагу. После отрастания новых корней тургор восстановится.

  • Бледный окрас листьев свидетельствует о недостаточности освещения. Необходимо организовать дополнительное освещение при помощи ламп дневного света.
  • Ствол истончился и изменил цвет. Данные симптомы свидетельствуют о возникновении у растения грибкового заболевания — черная ножка. Причина возникновения заболевания — чрезмерная влажность почвы. Саженец рекомендуется пересадить в новый грунт. Помещение, в котором произрастает рассада, рекомендуется регулярно проветривать.

По поводу необходимости пикировки между аграриями возникают частые споры. Однако необходимо учитывать, что данная процедура, при правильном ее выполнении, благотворно скажется на росте рассады и порадует щедрым урожаем.

Ждем мнение наших читателей по вопросу пикировки рассады.

Правильная пикировка рассады сладкого перца пошагово с фото и видео

Залог получения здоровых и крепких саженцев перца — это правильная пикировка рассады. Растущие в ящике или контейнере сеянцы обязательно рассаживают по отдельным емкостям. Необходимо это для того, чтобы их корневая система лучше развивалась. Иначе из-за недостатка объема почвы и питательных веществ растения остановятся в росте и начнут чахнуть. Наша пошаговая инструкция с фото и видео поможет правильно распикировать рассаду перцев, которая быстро приживется и начнет активно расти.

Как правильно пикировать рассаду сладких перцев пошагово с фото

Прежде чем приступать к пикировке подросшей рассады перцев, прочитайте пошаговую инструкцию с фото. К процедуре надо подготовиться заранее, а за сутки полить саженцы. Если земля будет сухая, во время пересадки она начнет осыпаться, что может повредить нежные корешки.

Распикировать рассаду перцев можно по одному или по два кустика в стаканчик. Более подробно об этих методах выращивания читайте ниже.

Выбор стаканчиков для пикировки с фото

Стаканчики для пикировки можно использовать торфяные, пластиковые одноразовые или нарезать из рассадного рукава шириной в 12 см и высотой в 10 см. Диаметр горшочков должен быть около 8 см.

Если будете использовать рукав, обязательно подверните донышко.

Кроме емкостей, не забудьте подготовить почвенную смесь. Это может быть почва для рассады овощей из магазина или приготовленный самостоятельно субстрат. Грунт должен получиться рыхлым и питательным. Для чего его делают из торфа, перегноя, чернозема и небольшой части песка.

Приготовленную самостоятельно почвенную смесь рекомендуем пролить раствором Фитоспорина. Для обеззараживания землю часто прокаливают в духовке, но тогда погибнут все полезные бактерии. Поэтому грунт лучше полить раствором из специальных препаратов.

Не забудьте приготовить отстоянную воду и инструмент для выкопки кустиков. Если всходы густые, лучше использовать маленькую лопатку с острым концом. С ее помощью легко будет выкапывать сеянцы вместе с комом земли.

Пересадка по одному кусту в стакан

Чаще всего во время посадки на грядку в каждую лунку высаживают по одному кустику. Поэтому многие выращивают саженцы по одному в стакане. При высадке в грунт емкость просто убирается с корней, на которых остается ком земли. В результате коневая система не потревожена и растения быстро приживаются.

Процесс пикировки перцев пошаговый с фото:

  • Заполните стаканчики слегка влажной почвой и сделайте в ней углубления.

  • Налейте в лунку немного воды, а лучше слабый раствор марганцовки.

  • Выкопайте аккуратно кустик вместе с комом земли.

  • Поместите корни саженца в ямку и засыпьте грунтом. В вопросе – надо или нет заглублять перцы во время пикировки, мнения огородников расходятся. Однако большинство засыпают рассаду перчиков по семядольные листики.

  • Во время пересадки следите, чтобы центральный корень не загнулся и в лунке расположился ровно.

После пикировки землю и сами перцы хорошо опрыскивают отстоянной водой. Можно полить раствором Укоренителя или другим специальным препаратом с высоким содержанием фосфора, который нужен для развития корней.

Пикировка перцев по два в стакан

Опытные огородники рекомендуют во время пикировки сажать по два перца в один стакан. А в последующем высаживать оба растения в одну лунку. Объясняют они это тем, что в жару цветы и плоды будут защищены листвой, которая также притенит почву, за счет чего будет дольше сохраняться влага.

Для посадки в один стаканчик следует выбирать растения одного размера, чтобы они развивались одинаково.

Первые 2-3 дня после пикировки перцы держат в глубине комнаты, чтобы на растения не попадали прямые солнечные лучи. Через два дня рассаду можно опять помещать на подоконник или светлую утепленную лоджию.

Видео о пикировке сеянцев перца

Смотрите видео ролик, в котором показывают и подробно рассказывают о подготовке к пересадке и как правильно пикировать сеянцы сладкого перца. Рассаживают рассаду по горшочкам.

Сроки пикировки

Точно сказать, когда пикировать после всходов рассаду перцев затруднительно. Начинают рассаживать сеянцы, когда на них появятся и немного подрастут 2-3 настоящих листика. Самые нижние листочки – это семядоли. Когда кроме них вырастут еще два листочка и начнет появляться третий, можно смело приступать к пикировке. Это примерно через 3-4 недели после появления всходов перца.

Теперь вы знаете — как правильно и когда после всходов пикировать рассаду перцев. Обязательно следуйте нашей пошаговой инструкции и советам в видео ролике. Крепкой и здоровой вам рассады!

Инструкция по выращиванию рассады болгарского перца

По заверениям огородников вырастить рассаду перца еще труднее, чем томата. Связано это с высокими требованиями растения к температурному режиму и кислотности почвы: если эти параметры будут нарушены, то даже всходов можно не дождаться.

Поговорим о том, как выращивать рассаду сладкого перца с успехом и не тратить впустую время. Расскажем об уходе за молодым растением до пикировки и первые недели после высадки в открытый грунт.

Основные условия выращивания

На успешное возделывание сладкого перца влияет множество факторов, но основными являются свет, плодородие почвы, температура и полив. Планируя выращивать рассаду самостоятельно, нужно эти моменты знать:

  1. Почва должна быть плодородной, реакция ближе к нейтральной. Внесение торфа нежелательно.
  2. Длительность светового дня должна быть не менее 12 часов. Если он будет короче, это отразится на развитии рассады.
  3. Температура воздуха для сортов 26-28 °С днем и 20-24 °С ночью, для гибридов — 29-31 °С днем и 23-27 °С ночью. При температуре ниже 18 °С рост растения прекращается.

Особое внимание нужно уделить и поливу. Перец относится к культурам, требующим воду, однако переувлажнения не любит. Смачивают рассаду в утреннее время, чтобы к ночи грунт был почти сухой.

Поливать рассаду сладкого перца лучше теплой водой, отстоянной при комнатной температуре.

Принципы выбора сорта

Болгарский перец отличается от других растений длительным прорастанием и большим вегетационным периодом. Поэтому к выбору сорта нужно подходить с учетом климатических условий региона. Если на юге России можно сажать как ранние, так и поздние сорта, то в других областях страны ситуация иная. Сорта перца позднего срока созревания поспеют примерно через 150 дней после появления всходов, потому, если лето короткое, урожая можно и не дождаться.

Чтобы понимать, какой сорт лучше выбрать, достаточно посмотреть таблицу.

Срок созревания Дней от всходов до урожая
Сладкий перец Острый перец
Раннеспелый 110-120 105-110
Среднеспелый 125-135 115-125
Позднеспелый 140-150 130-140

Жителям Черноземного и Нечерноземного регионов, Сибири и Дальнего Востока лучше покупать семена сортов раннего и среднеспелого сроков созревания. В этом случае можно надеяться на обильный урожай болгарского перца. Предпочтение тут отдавать лучше сортам, для гибридов температура не всегда подходящая.

На юге Сибири можно выращивать гибриды, а также среднерослые сорта перца, они успевают созреть до наступления холодов.

Когда сеять семена на рассаду

Сладкий перец очень долго всходит, да и растет потом медленно. Между посевом семян и появлением всходов проходит 10-20 дней, а растет рассада примерно 90-100 дней. Поэтому посев семян должен быть как можно раньше. Обычно работу проводят в первой половине февраля, но в южных регионах некоторые огородники сеют сладкий перец уже в третьей-четвертой декаде января. Главное в этом деле — не посеять перец слишком рано, иначе придется делать досвечивание, а это не всем удается.

Сладкий перец на рассаду можно сеять с 15 февраля по 15 марта. Более точно сроки можно узнать у местных огородников.

Подготовка тары и грунта для рассады

Тара для выращивания рассады перца может быть практически любой — пластиковые контейнеры, деревянные ящики, обрезанные бутылки из-под воды, даже глиняные горшки. Главное не использовать торфяные емкости, в них перец начнет отставать в росте, страдает от дефицита влаги и плохо развитой корневой системы.

Если под рассаду приспосабливают различные емкости, нужно обеспечить хороший дренаж. Для этого в нижней части контейнеров просверливают или прожигают раскаленным гвоздем отверстия. Любую тару, даже купленную в магазине, нужно продезинфицировать. Для этого используют раствор перманганата калия или любого фунгицида, не повредит и орошение перекисью водорода.

Составление почвосмеси

В большинстве случаев вырастить перец в земле, взятой с огорода, невозможно. Кислотность почвы в нем наверняка будет выше рекомендуемой, а питательность ниже. Поэтому придется либо покупать почвосмесь, либо готовить ее самостоятельно. Второй вариант дешевле, но требует времени.

Подойдет следующий рецепт почвосмеси:

  • земля из-под лиственных деревьев (кроме дуба и каштана) — 2 части;
  • песок, можно речной — 1 часть;
  • торф — 1 часть.

Все ингредиенты перемешивают, затем на ведро готовой смеси добавляют 2 стакана древесной золы и снова перемешивают. Вместо золы можно добавить две столовых ложки калийного удобрения и столовую ложку суперфосфата.

Можно приготовить и другой состав, смешав дерновую землю, перегной и песок в соотношении 2:2:1. Состав также усиливают внесением минеральных удобрений.

Что касается готового грунта, тут надо изучать состав — в некоторые смеси добавляют торф. Если его много, то реакция грунта будет кислой, а это негативно скажется на росте растений. Отчасти проблема решается добавлением грунта для выращивания комнатных растений с соблюдением пропорции 1:1, но это решение на крайний случай, когда другие варианты реализовать невозможно.

Дезинфекция грунта

Покупной грунт, особенно обогащенный бактериями, дезинфицировать не нужно. Другое дело, если смесь готовили самостоятельно с использованием дерновой или лесной земли — в ней могут быть возбудители разных болезней перца и других огородных культур.

Продезинфицировать подготовленную почвосмесь можно следующими способами:

  1. Вынести грунт на мороз или поместить в морозильную камеру на 2-3 дня. Температура должна быть не выше -18 °C. Затем почву на неделю заносят в тепло и снова замораживают. Способ не подходит для состава, в котором есть биогумус или перегной.
  2. Почвосмесь рассыпать по противню слоем не более 5 см, пролить кипятком и поместить в духовку, разогретую до 90 °C на полчаса. Важно не передержать, иначе азота в составе не будет.
  3. Почвосмесь насыпать в дуршлаг и держать над кипящей водой 10 минут, периодически помешивая. При такой обработке гибнут все бактерии, в том числе и полезные.

Наиболее действенный и безопасный способ обеззараживания — протравливание фунгицидами. Можно использовать готовые препараты: Байкал ЭМ-1 или Фитоспорин. Не повредит и раствор марганцовки.

Способы обеззараживания убивают и полезную микрофлору, а потому должны использоваться с осторожностью. Лучше ими обрабатывать грунт до смешивания с био-компонентами.

Посадка и уход от посева до пикировки

Перед посадкой семена сладкого перца, если они не дражированные, нужно обработать от вредителей. Особенно важно это сделать, если посадочный материал собран лично или куплен на рынке, а производитель неизвестен. Можно воспользоваться народными средствами и замочить семечки в растворах борной кислоты, перманганата калия, перекиси водорода, но лучше купить готовый препарат:

  • Ризоплан;
  • Триходермин;
  • Фитоспорин-М.

Для защиты от вирусных инфекций можно посадочный материал протравить Иммуноцитофитом, используя его согласно инструкции.

Прорастают семена сладкого и острого перца долго, потому есть смысл предварительно их замачивать в стимуляторе роста. Хороший эффект дает Циркон и Новосил. Использовать сок алоэ в случае с перцем нецелесообразно: посадочный материал замачивают в стимуляторе на 3-5 дней, за это время компоненты сока уничтожат семена.

Не помешает и обычное замачивание, которое также направлено на ускорение прорастания. Для этого семена засыпают в неглубокую чашку или тарелку, заливают водой и ставят возле отопительных приборов. Испортиться семена не могут, но вода температурой около 30 °C запустит процессы роста, а значит и всходы будут раньше.

Допускается даже залить теплую воду в термос, засыпать туда посадочный материал и выдерживать все на батарее отопления несколько дней.

Посев семян перца на рассаду

На дне посадочного контейнера делают слой гальки, щебня или битого кирпича толщиной не менее 1 см. Затем насыпают подготовленный грунт, который сначала уплотняют руками или совочком, а затем проливают водой. Как только верх грунта немного подсохнет, можно приступать к посеву.

Проще всего придерживаться следующей последовательности:

  1. С помощью спички сделать в земле углубления, глубиной 1,5 см и с расстоянием между ними 3-5 см.
  2. Поместить в каждое углубление по одной семечке, стараясь не повредить росток.
  3. Осторожно присыпать семечки рыхлым плодородным грунтом.

На заключительном этапе нужно контейнеры полить, но так, чтобы верхний слой не размылся. Для этого хорошо использовать ручной пульверизатор, которым орошают поверхность. Вода должна быть комнатной температуры, ее перец переносит хорошо.

Недопустимо заглублять семена перца или сеять их кучно. В первом случае всходов может и не быть, во втором есть риск повреждения корешков при пикировке.

Уход за рассадой

Особого ухода на начальном этапе не нужно. Важно поддерживать оптимальную температуру, без которой нормальный рост перца невозможен. Ее несколько раз меняют по следующей схеме:

  • до появления всходов — 28 °C;
  • от появления всходов в течение трех-четырех дней — 18-20°С;
  • на четвертый-пятый день — 20-25°С.

Как только появляются два семядольных листочка температуру поднимают до привычного перцу значения 26-28 °C.

Важную роль играет освещение. Если погода постоянно пасмурная, а день короткий — ставят лампы. Длительность освещения, вместе с естественным светом, должна быть не менее 10 часов. В этом случае перец будет активно расти. Если же света мало, то с семядольными листочками он может жить до месяца, а это критичная потеря времени.

Потребность в досвечивании в разное время отличается:

  • в феврале 12 часов;
  • в начале марта 10 часов;
  • в конце марта 4-5 часов.

Начиная с апреля дополнительное освещение убирают и перец развивается только под воздействием солнечных лучей.

Поливают молодой перец регулярно, теплой водой, но без переливов. В идеале земля должна быть утром влажной, а к вечеру подсыхать. Воду обязательно отстаивать в комнате, если этого не делать, могут развиваться различные заболевания, структура почвы ухудшается. Особенно плохо реагируют на такую ошибку гибриды перцев.

Подкормки до пикировки не нужны, а азотные удобрения даже вредны. При избытке азота рассада вытягивается, хорошего растения с нее не получится.

Уход от пикировки до высаживания в грунт

Многие огородники отказываются от пикировки, считая ее напрасной тратой времени. На самом деле это мероприятие играет важную роль: при пересадке повреждаются небольшие корешки, на этом месте появится несколько новых волокон, а значит корневая система будет развита сильнее. После пикировки перец растет быстрее, куст мощнее, завязей больше.

Пикировку проводят после появления четырех настоящих листочков. Растения с помощью специального совка аккуратно извлекают из рассадочного ящика и помещают в отдельный стаканчик, наполненный питательной почвосмесью. Важно растение не заглублять, оно должно быть на такой же глубине, как и до пикировки. Землю после пересадки уплотняют, затем поливают. После пересадки рассаду убирают на 2-3 дня в немного затемненное место. Если такого нет — пикировку можно делать в пасмурную погоду.

Уход за пикированной рассадой несложный — систематический полив, контроль за температурой воздуха. Через неделю после пикировки делают первую подкормку с применением монофосфата калия, Агриколы, Унифлор-Бутона. Подкармливают растение раз в неделю, чередуют азотсодержащие и калийно-фосфорные препараты.

Через 2-2,5 месяца после пикировки можно высаживать рассаду на постоянное место.

Высадка рассады перца и уход первое время

За неделю до высадки рассаду закаляют. Для этого ее выносят на 1-2 часа на улицу, температура воздуха при этом не должна быть менее 18 °C. Молодой перец первые 3-4 дня нужно защищать от прямых солнечных лучей, особенно при выращивании в южных широтах. Также рассаду опрыскивают раствором фунгицида, он защитит растение после пересадки от болезней.

Схема посадки рассады в открытый грунт:

  • ширина междурядий 60-70 см;
  • расстояние между кустами в ряду 40-50 см;
  • расстояние между низкорослыми перцами в ряду 30 см.

Лучше всего рассаду сажать вечером, за ночь она успеет немного адаптироваться на новом месте. За час до высадки кустики поливают, затем осторожно извлекают из контейнеров вместе с комом земли и помещают в заранее выкопанные ямки. Пустоты между комом земли и стенками лунок заполняют плодородной смесью или грунтом. По возможности грядку мульчируют опавшей листвой или соломой. Торф использовать нежелательно.

Поливают рассаду болгарского перца раз в два-три дня, но лучше ориентироваться на состояние грунта: как только он возле корней подсох и начинает светлеть, можно проводить очередной полив. Переувлажнение пересаженного перца недопустимо, кони могут начать подгнивать и растение погибнет. Для полива используют теплую воду, подают ее на грядки методом дождевания или капельным поливом. По мере необходимости землю рыхлят, не допуская формирования корки.

Первые две недели после пересадки подкормки не нужны. Если кажется, что растения отстают в росте и плохо себя чувствуют, можно их обработать любым стимулятором роста, например средством Байкал ЭМ-1.

В регионах с холодной весной допустимо высаживать перцы под временные пленочные укрытия для защиты от низких температур. Важно вовремя их открывать, чтобы не допустить гибели кустов.

Заключение

Вырастить рассаду сладкого перца очень трудно — растение капризно, болезненно реагирует на холод и дефицит света, долго всходит и медленно растет. Однако при должном усердии с задачей справиться можно. Главное, чтобы грунт был плодородным, температура не опускалась ниже 18 °С, а сроки посева были соблюдены. В этом случае рассада получается, хоть и не такая мощная, как в питомниках. Если же соблюсти все условия, результат порадует даже придирчивого хозяина.

Рассада перца в домашних условиях: пошаговый мастер-класс с секретами от профессионалов-дачников

Выращивание рассады перца имеет свои особенности. При ошибках с поливом, резких колебаниях температуры или неудачной пересадке стебли растений грубеют, снижается их потенциальная урожайность. Как же вырастить рассаду перца правильно?

Чтобы получить хороший урожай перца в условиях короткого лета, сеять его приходится достаточно рано и до самой высадки обеспечивать рассаде равномерное развитие без стрессов и резкой смены условий. В этом главная особенность успешной технологии выращивания рассады перца.

Если допустить одревесневание стебля у перца, он начинает хуже прирастать в толщину (а впоследствии при обильном поливе может дать трещины). Такие растения уже не дают обильного урожая, так как их завязи получают меньше питания.

Кроме того, перец не достаточно устойчив к корневой гнили. Если распикировать его, как другие рассадные овощи, в стадии двух настоящих листочков с заглублением до семядолей, он останавливается в росте, долго болеет и может погибнуть от грибной инфекции.

Когда сеять перец на рассаду?

Созревание плодов у перца начинается через 100-150 дней после появления всходов, а рассаду высаживают в возрасте от 60 до 80 дней, поэтому к посеву лучше всего приступать 10 февраля — 10 марта в зависимости от сорта.

Более точно рассчитать сроки посева можно самомостоятельно, ели вы знаете характеристики сорта.

Как подготовить семена перца к посеву

Осмотрите семена, удалите все щуплые и повреждённые. Отобранные семена перца обработайте против грибных инфекций. Замочите их, поместив в марлевый мешочек, в растворе любого фунгицида («Максим», «Фитоспорин-М», «Витарос») по инструкции.

Можно обойтись замачиванием семян в густо-розовом растворе марганцовки в течение 20-30 минут. После марганцовки тщательно промойте их прямо в мешочках.

Хорошие результаты даёт замачивание семян перца на 12 часов в Эпине (1-2 капли на 100мл воды).

После этого разложите семена между двумя слоями влажной чистой ткани, накройте, чтобы влага быстро не испарялась, и поставьте в тёплое место (+25 °С). Через 7-14 дней семена наклюнутся. Не пропустите этот момент, потому что корешки перцев очень хрупкие, они болезненно переносят малейшие повреждения.

Узнать больше о протравливании и намачивании семян, обработке их стимуляторами вы можете, прочитав статью Подготовка семян перца к посеву.

Как приготовить грунт для посева семян перца

Пока семена прорастают, приготовьте почву для посева. Можно использовать готовую смесь для посева перцев, добавив в неё после просеивания промытый песок (примерно 0,5 части на 3 части грунта).

Опытные огородники обычно сами готовят смесь для посева. Земельная смесь для посева перца: тщательно смешайте 2 части перегноя (его можно заменить хорошо перепревшим компостом), 2 части торфа и 1 часть хорошо промытого песка. Просейте эту смесь и пропарьте в течение часа в пароварке, чтобы защитить всходы от грибных заболеваний и сорняков.

Посев семян перца на рассаду

Плошку для посева промойте в растворе марганцовки, заполните приготовленной почвенной смесью и слегка уплотните её так, чтобы бортик посуды возвышался над почвой примерно на 2 см.

Подготовка грунта для посадки перца

Разложите пинцетом наклюнувшиеся семена на расстоянии 1,5-2 см. Сеять гуще не нужно: всходы перца будут затенять друг друга и вытягиваться.


Семена перца

Засыпьте сверху почвенной смесью слоем 1-1,5 см. Немного уплотните. Поливать посевы перца нужно осторожно, следя за тем, чтобы семена не вымывались на поверхность почвы. Поставьте этикетки с названием сортов. Чтобы влага не испарялась слишком быстро, поместите посевы в парничок или в пакет. Температуру нужно поддерживать на уровне +25°С.

Посев семян перца

С появлением всходов (обычно это происходит на 5-7 день) поставьте посевы в светлое место с температурой +15-17°С. Поливайте тёплой водой умеренно, следите, чтобы вода не скапливалась в поддоне. Чтобы сеянцы не наклонялись в сторону света, поворачивайте плошку со всходами относительно окна или досвечивайте их фитолампой.

Как правильно пикировать рассаду перца

Чтобы снизить риск повреждения растений корневой гнилью, перец пикируют в стадии двух настоящих листочков без заглубления или заглубляя не больше, чем на 0,5 см.

В справочниках рекомендуется и другой способ: пикировать всходы в стадии семядолей, когда они легче переносят пикировку. В этом случае их можно заглублять до семядольных листочков. Второй метод пикировки перца больше подходит для профессиональных теплиц, где сразу после появления всходов температуру снижают, обеспечивают растениям хорошее освещение, и у сеянцев формируется короткое, плотное подсемядольное колено. В домашних условиях всходы получаются в любом случае более вытянутыми, поэтому их лучше пикировать первым способом.

Через 3-4 недели после всходов у сеянцев появляются 1-2 настоящих листа.

Пикировка рассады перцев

Это самое подходящее время для пикировки перца в домашних условиях.

Молодая рассада перцев

Заранее хорошо пролейте почву в плошке, дождитесь, когда лишняя вода стечёт в поддон. Перец развивается медленно, поэтому его лучше пикировать в небольшие горшочки (100-150 мл). В них рассада быстрее осваивает земляной ком, поэтому земля не закисает при поливе и корни меньше подвержены гнилям.

При пикировке берите сеянцы за «ушки», чтобы не повредить стебелёк. Лунка в горшочке должна быть такой, чтобы корешки располагались в ней свободно, без загибов. Присыпьте почвой и слегка уплотните. Корневую шейку можно немного заглубить, но не более, чем на 0,5 см.

Пересадка перца в горшки из общей расасадной емкости

Осторожно полейте, придерживая сеянец, пока вода полностью не пропитается. Досыпьте почву, если она слишком осела после полива.


Полив рассады перца в горшках после пересадки

Установите рассаду на подоконнике, притеняя её первое время от прямых солнечных лучей. Следите, чтобы почва в горшочках не остывала ниже +15°С. При температуре ниже +13°С рост рассады останавливается.

Как подкармливать рассаду перца

До высадки в грунт перец необходимо подкормить не меньше двух раз:

  • Через 2 недели после пикировки
  • Через 2 недели после первой подкормки.

Подкормки вносятся в жидком виде. Очень удобно использовать готовые удобрения для рассады: Агрикола, Крепыш, Фертика Люкс, Растворин.

В конце весны, когда часть рассады других культур перекочует на закаливание, и место на подоконнике освободится, расаду перца нужно перевалить в горшки объёмом 0,8-1 л.

При аккуратной перевалке перцев с сохранением земляного кома рассада не останавливается в росте. Состав почвы можно исспользовать тот же, что для посева и пикировки, но просеивать её не надо: комковатая структура лучше пропускает воздух к корням. На ведро земляной смеси добавьте 1 столовую ложку двойного суперфосфата и 0,5 стакана древесной золы или 3 столовые ложки специального удобрения для перцев и томатов “Синьор помидор”.

За 2 недели до высадки рассады перца в грунт начинайте закаливание рассады на свежем воздухе. При закаливании учитывайте, что первое время её нужно обязательно притенять от прямых солнечных лучей и оберегать от сквозняков.


Рассада перцев в горшочках

Когда и как высаживать рассаду перца в грунт

В стадии образования первых бутонов рассаду можно высаживать в грунт, если среднесуточная температура установилась на уровне +15. +17°С.

Здоровая рассада перца

Перцы совершенно не выносят холодных тяжёлых почв, поэтому, если на вашем участке глинистая земля, то внесите в нее торф и перегной. Хорошо перекопайте на глубину штыка лопаты, разровняйте, чтобы не было уклона.

Сделайте лунки на расстоянии 50 см ( между рядами 60 см). Лунка для посадки перца должна быть такой глубины, чтобы при посадке корневая шейка находилась на уровне поверхности почвы.

Внесите в лунку 1 столовую ложку полного минерального удобрения, содержащего азот, фосфор и калий, хорошо перемешайте, чтобы удобрение распределилось равномерно. Аккуратно извлеките растение из горшка, стараясь не нарушить земляной ком. Сделать это не трудно, если растение хорошо освоило земляной ком в горшке.

Лунка для высадки рассады перца

Засыпьте лунку чуть больше, чем на половину, чтобы основная масса корней оказалась закрытой. Обильно полейте (примерно 1/3 ведра на лунку. Когда вода впитается, заполните оставшуюся часть лунки рыхлой землей. Сразу поставьте этикетки с названием сорта.

Высадка перца в грунт

Замульчируйте посадки торфом. Если требуется, то подвяжите кустики к опоре. Если ночью температура опускается ниже +13. +14°С, укройте растения по дугам нетканым укрывным материалом.

Мульчирование молодых перцов торфом после высадки в грунт рассады

Краткие рекомендации по уходу за перцами после высадки в грунт

Почва – легкая плодородная с реакцией pH 6–6,6.

Перец очень свето- и теплолюбив. Оптимальная температура для роста и развития 21–28 °С, при 13 °С перестает расти.

Перец требователен к влажности почвы, при пересушивании рост приостанавливается, листья и зявязи опадают.

Болезни и вредители: табачная мозаика, фузариозное увядание, черная ножка, тля, паутинный клещ, мучнистый червец.

Перец нуждается в регулярном поливе и плохо переносит пересыхание почвы. Иногда растение стоит опрыскивать.

Весной и летом перец подкармливают раз в две недели, но при избытке азота наращивает зеленую массу, а не плоды.

Выращивание перца в открытом грунте

Как сладкие, так и жгучие сорта относят к растениям, очень любящим тепло. При хорошем поливе в южных регионах их культивировать несложно. Выращивание перца в открытом грунте в умеренном климате требует знания многих тонкостей. Однако это возможно, даже если на приусадебном участке нет теплицы.

Подготовительные работы

Они состоят из подбора подходящего сорта перца и места для него на участке, а также закладки рассады.

Лучшие сорта для открытого грунта

Вегетационный период у культуры продолжительный. Даже у рано всходящих сортов созревание первых плодов происходит спустя 100 суток после проявления всходов. Для получения урожая в регионах с умеренным климатом выбирают варианты с ранним и средним поспеванием.

Для справки. В теплых регионах сортовое предпочтение не так важно, огородники больше ориентируются на предназначение будущего урожая – пойдет ли он на закатки, фаршировку либо на реализацию.

Как в первом, так и во втором случае рекомендуют подбирать сорта с плодовыми телами в форме конуса средней величины. Для употребления в свежем виде больше подойдут большие толстостенные плоды.
Если вы планируете выращивать перец для реализации, то лучше выбрать голландские гибриды. Они прекрасно переносят холод, рано и дружно поспевают, и намного меньше подвержены заболеваниям.

В разных районах средней полосы климат также отличается. Это влияет и на подбор сорта:

  • для местностей севернее столицы обращают внимание на ранние сорта, устойчивые к холодам – «Ерошку», «Фунтика», «Викторию», «Сорванца», «Буратино», «Юнгу», «Улыбку»;
  • для центральной зоны подходят ранние сорта, дающие большие урожаи типа «Маринкиного язычка», «Биг мамы», «Айвенго», «Купца», «Аннушки»;
  • там, где потеплее, возможен выбор среднеспелых перцев – «Атланта», «Богатыря», «Ласточки», «Оранжевого короля».

Из жгучих перцев на грядках наиболее хорошо приживется «Венгерский желтый», «Волшебный букет», «Остряк», «Тульский» и «Огонек».

Цены на семена перца

Обустройство грядок

Сладкий перец прекрасно вырастает на солнечных участках, где обустроена защита от ветра. Хорошо, если грядки расположены на южной или юго-западной части приусадебной территории. Если ветрозащита не установлена, можно сделать кулису из растений или поставить плетневое ограждение.

Высадку перца стоит проводить на участках, где выращивали капусту, огурцы, горошек и фасоль, тыкву, морковку. В местах, где ранее произрастали томаты, баклажаны, а также на картофельных грядках, не советуют садить перцы, пока не истекут три года после уборки вышеупомянутых культур. Их заболевания способны передаваться через почву. Грунт должен быть дренированным, хорошо удерживающим влагу.

Внимание! Ни в коем случае не сажайте рядом жгучие и сладкие перцы. Есть риск перекрестного опыления, и плоды сладких сортов приобретут сильную горчинку.

Еще осенью, планируя весеннюю посадку перцев, участок под гряды следует перекопать. Весной выполняется рыхление грунта, и добавляются подкормки на основе калия, азота и фосфатов из расчета 30 граммов на 1 м². Дополнительно можно добавить 60 граммов древесной золы и 7 кг перегноя. Свежий навоз не рекомендован, только после компостирования, поскольку переизбыток растворимого азота негативно скажется на количестве завязей и созревании плодного тела.

Проращивание рассады

Рассаду можно приобрести перед самой посадкой, но лучше выгнать ростки самостоятельно. Так вы будете уверены в качестве саженцев.

Семена высевают в феврале, чтобы до пересадки в грунт росткам было более трех месяцев. Лучше выбрать для каждого семечка отдельную емкость, поскольку культура плохо переносит пикировку. Идеально подойдут торфяные модели сечением около 100 мм. Больше не требуется – корни у растений развиваются медленно.

Подходящая почва – легкая и воздушная. Если не планируется приобретать ее в специализированных магазинах, можно смешать перегной, садовый грунт и речной песок в равных пропорциях. На килограмм такого субстрата добавляют большую ложку древесной золы.

Подготовив землю и горшки, проводят следующие процедуры:

  • Семечки выдерживают около шести часов в воде с температурой + 50 °C и размешают на мягком хлопковом лоскуте, хорошо увлажненном. Держат в теплом помещении (примерно при плюс 20 градусах), чтобы семена проклюнулись. Обычно это происходит на второй день.
  • В горшочках делают небольшие лунки и укладывают семечки. Их накрывают банками, пластиковыми бутылками или мешками из полиэтилена, чтобы создать мини-парник.
  • Держат горшки в теплой комнате под фитолампами. Когда появятся стебельки с листьями, снимают укрывной материал и переносят в еще более жаркое место с температурой около 27 градусов в дневное время и 14 градусов в ночное.

Поливать рассаду нужно водой чуть выше комнатной температуры, не избыточно, но и не пересушивая почву. Полив производят после снятия полиэтилена или банок. Тогда же необходимо производить опрыскивание рассады, чтобы воздух вокруг был влажным.

Чтобы кустики были крепкими, их необходимо подкормить. В первый раз удобрения вносят на фазе появления двух листков следующим составом: в 10 литрах воды разводят 5 граммов аммиачной селитры, 10 граммов подкормок на основе калия, 30 граммов суперфосфатных удобрений. Следующий подкорм – через две недели по этой же схеме, но с удвоением дозировки. Третье удабривание идет за пару суток до высадки саженцев. Увеличивают в растворе дозировку калия до 70 граммов на 10 литров воды.

За три недели до переноса в открытый грунт проводят закаливание растений, вынося на свежий воздух на несколько часов. Столбик термометра не должен опускаться ниже 13 °C тепла.

Видео — Как выгнать рассаду перца

Подробнее узнать о том, как грамотно обработать семена перца перед высевом, вы можете в специализированной статье на нашем сайте.

Правила высаживания

Перенос рассады в открытый грунт обычно проводят в конце мая, когда уже можно не бояться ночных заморозков.

Как обустроить перцы на грядах правильно:

  • cделайте лунки каждые 25 см гряды. Их глубина должна быть чуть больше, чем расстояние до кончиков корней в горшочках. Дистанция между полосами – не меньше 60 см;
  • обильно пролейте лунки. На каждую необходимо как минимум литр воды. Она не должна быть холодной – нужно дать жидкости отстояться;
  • аккуратно выудите саженцы из горшков и вертикально разместите в ямки.

Если весна удалась теплая, высадку проводят ближе к вечеру, когда жара спадет. Так ростки успеют приспособиться к новому месту жительства до появления яркого солнца.

Уход за грядками

Если перцы правильно подкармливать, рыхлить и поливать, защищать от вредителей и холодов, то даже в условиях средней полосы они дадут хороший урожай. Но нужно точно рассчитать время посадки. Рост кустов должен прийтись на время, когда столбик термометра днем почти не опускается ниже 20 °C , а ночью – ниже 13 °C . Если еще есть ночные похолодания, гряды стоит укутывать полиэтиленом или специальным покрытием.

Поливаем растения

Поливку производят отстоянной либо дождевой водой. Она должна нагреться до 25 градусов. До появления цветков растения поливают раз в семь дней. Но если на улице жарко, то каждые три дня. На квадратный метр потребуется примерно 12 литров. Когда появляются цветки, завязи и плоды, норму воды увеличивают на два литра. Полив ведется трижды в неделю.

Подкармливаем всходы

Впервые высаженные на грядки перцы подкармливают во время первого вспушивания. Потом следуют еще два внесения удобрений за сезон: во время появления завязей и в процессе формирования плода.

Если всходы «голодают» или, наоборот, «переели» того или иного вида удобрений, это заметно внешне.

Таблица 1. Влияние количества удобрений на формирование и внешний вид перцев.

Перечные культуры не требуют большого количества удобрений, особенно свежей органики. Их вообще лучше «недокармливать», чем «перекармливать». Избыток даже сбалансированного удобрения приведет к тому, что разрастутся побеги и ветки, а завязей будет мало. Часть из них куст и вовсе сбросит. А малочисленные плоды не смогут похвастаться богатырскими размерами. Органические подкормки лучше внести осенью, в грунт для последующей весенней посадки.

Рыхлим почву

Чтобы не было земляной корки, грядки необходимо периодически взрыхлять. Зачем это нужно:

  • улучшается приток кислорода и тепла к корневищам, что ускоряет рост;
  • стимулируется функционирование микроорганизмов;
  • уничтожаются сорняки.

Поскольку корневая система этой культуры развивается медленно, в первые две недели рыхление не производят. Первую процедуру проводят осторожно, не углубляясь более чем на 10 см. На большую глубину можно уйти только, если почва тяжелая, склонная к образованию корки. Последующее взрыхление проводят после выпадения осадков либо поливки. Но следует подождать, чтобы почва слегка подсохла. Окучивают перцы в период появления цветов.

Защищаем от холодов

И сладкие, и жгучие перцы не переносят заморозков. Растения необходимо защитить от возможного похолодания в ночное и утреннее время, особенно в начале лета. Опытные огородники сооружают над грядами особые шатры. Они делаются из брусков, на которые приспосабливают картонные листы, мешковину, полиэтилен. Устанавливают «палатки» над грядами на ночь, утром снимают.

На заметку! Если погода окончательно испортилась, лучше укрывать всходы прозрачным полиэтиленом по типу парника даже в дневное время суток.

От заморозков перечные кусты защищают также с помощью дождевания и дымления. Первый способ позволяет защитить цветки и завязи, но распыление воды должно быть мелким. Густой дым мешает охлаждению поверхности гряд, а после восхода смягчает резкое потепление воздуха.

Советы опытных огородников

Есть некоторые тонкости ухода за перцем с целью улучшения урожайности:

  • побеги растений отличаются хрупкостью, они могут сломаться под весом тяжелых листьев и плодов. Их обязательно подвязывают к кольям либо невысокой шпалере;
  • вокруг перечной гряды стоит посадить растения-партнёры ростом повыше, чтобы они защищали молодые перчики от ветра;
  • культуре требуется пасынкование. Удаляют лишние внутренние и нижние побеги. Делать это нужно в прохладную погоду. В жару веточки и листья защищают землю от испарения влаги. Обрезку делают раз в полторы недели в период вегетации;
  • чтобы повысить урожайность, на кустах убирают центральный цветок, выросший от первого разветвления;
  • если мульчировать грядку, например, перепревшей соломой слоем в 10 см, поливать кустики можно реже.

При появлении цветков рекомендуют привлечь на участок насекомых для опыления. Для этого кусты обрызгивают особым раствором на основе сахара. На 100 граммов сладкого порошка требуется литр горячей воды и 2 грамма борной кислоты.

Цены на колья для растений

Видео — Секрет отличного «перечного» урожая на грядах

Борьба с заболеваниями и насекомыми-паразитами

Перцы поражают те же инфекции, что и всех пасленовых. Самые распространенные недуги – «черная ножка», табачная мозаика, белая и вершинная гниль. Перчики — очень капризные «больные», вылечить растение сложно. Обычно их удаляют, чтобы зараженный куст не инфицировал всю грядку.

Чтобы растения не болели, нужно приобретать качественные семена, самостоятельно делать рассаду соблюдать тепловлажностный режим, вовремя устранять вредителей, сорняки и пораженные кустики. У перцев есть враги и среди насекомых. Как бороться с главными паразитами вы узнаете из Таблицы 2.

Таблица 2. Вредители перца и способы борьбы с ними.

Из перцев на зиму делают различные заготовки: консервацию, маринады, замороженные полуфабрикаты. Их сушат, чтобы получить вкусную приправу к бульонам. Но можно сохранить и свежие перчики до Нового года. Для этого слегка недозревшие плоды аккуратно срезают с куста вместе с плодоножкой. Плодовые тела обертывают бумагой и укладывают в тару из картона в два слоя. Держат в сухом прохладном месте. Перчики дозреют и сохранятся свежими.

При правильной агротехнике и болгарские, и жгучие перцы взойдут в открытом грунте на участках даже севернее столицы. Если за южными культурами ухаживать, они и в умеренном климате дадут достойный урожай.

Понравилась статья? Сохраните, чтобы не потерять!

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: