Почему у рассады перца скручиваются листья фото

Почему скручиваются листья у рассады перца: причины, лечение, фото

Качество рассады перца во многом зависит от соблюдения агротехнических норм по выращиванию сеянцев. Однако нередко агрономы стакиваются с проблемой скручивания листьев. Каковы причины деформаций, как вылечить растение и избежать повторного сморщивания рассады?

Первые признаки

Сворачивание листочков перечной рассады – сигнал о наличии некоторых проблем у молодого растения. Поиск вероятной причины скручивания листьев рассады перца может отнять немало времени. Чтобы не потерять саженцы, необходимо вовремя дифференцировать причину патологии и начать лечение с появлением первых симптомов.

Определить, что листочки скоро будут закручиваться, удастся по таким признакам:

  • рассада постепенно утрачивает прежнюю яркость – листовая пластина начинает слегка желтеть;
  • верхние листья приобретают форму лодочки – края загибаются кверху или книзу вовнутрь;
  • возможно появление паутины, белого налета, дырочек на побегах;
  • деформация листочков вдоль продольной жилки.

Если сразу не предпринять меры по спасению рассады, то листья молодой поросли через два-четыре дня свернутся трубочкой и через время растение погибнет.

Причины

Среди многообразия предпосылок увядания листвы перечной рассады встречаются легкоустранимые причины и серьезные проблемы, обусловленные вирусными поражениями. Основные виновники, почему листва перчиков закручивается:

  1. неравномерность роста;
  2. дефицит микроэлементов;
  3. атака вредителей;
  4. заражение почвы;
  5. несоблюдение агротехники;
  6. вирусные заболевания.

Неравномерное развития

Центральная жилка стремительно вытягивается, а листовая пластина не успевает нарастить зеленую массу. Несоответствие темпов развития приводит к тому, что лист начинает сворачиваться и сморщиваться.

Важно! Если причина порчи неравномерный рост, то деформируются только верхние пластины, нижние листики сохраняют правильную форму

Ростки перчика развиваются не правильно при нехватке света. Рассада вытягивается в поисках солнечных лучей, слишком быстро наращивая площадь листовых пластинок. Своевременное восполнение солнца восстанавливает вегетационный процесс и не сказывается на урожайности перца.

Недостаток питательных веществ

Как правило, листья у рассады перцев закручиваются при нехватке в почвенном субстрате калия. Микроэлемент необходим будущим саженцам для активного укоренения и сопротивлению растения вредителям, болезням.

При дефиците калия ростки ослабевают, стебли истощаются, риск заражения значительно повышается. Нехватка микроэлемента приводит к деформации всех листиков сладкого перчика. Спасти растение можно, своевременно обогатив почву калийными подкормками.

Появление вредителей

Сложнее всего «реанимировать» перчики, пораженные тлей, паутинным клещом.

Симптомы зараженности молодых растений:

  • покрытие листовых пластин паутинками;
  • неравномерный окрас листочков, частичное пожелтение – изменение окраски пятнами;
  • белесый налет с обеих сторон листьев;
  • на деформированных скрученных пластинах заметны мелкие дырочки.

Важно! Обработку против вредителей надо проводить незамедлительно – без помощи растение быстро погибнет

Зараженность почвы

Некачественная подготовка плодородного субстрата может стать причиной появления в грунте личинок, поедающих корневую систему перца. Почему такое возможно?

Если почва для рассады принесена с огорода и не продезинфицирована перед посевом, то высок риск, что в ней сохранились яйца паразитирующих насекомых. Созданные условия для сеянцев оптимальны для развития личинок – тепло и влага в мини-тепличке провоцируют активацию паразитов. Некоторые из них начинают атаковать корни, а другие – выбираются из грунта и поедают ростки извне.

Ошибки в агротехнике

Если все предыдущие причины исключены, но у перца скручиваются листья – это повод пересмотреть технологию ухода за сеянцами. Возможные ошибки:

  • дефицит влаги – листва начинает подсыхать с краев и постепенно скручивается к центру;
  • несоответствие температурного режима – вредно сказывается на молодых ростках чрезмерное тепло или холод, опасны и резкие колебания на 10°С и больше;
  • скученность растений – если сеянцы высажены тесно или размер контейнера подобран не верно, то корни плохо развиваются, к листикам не поступают питательные компоненты и они начинают деформироваться; если не пересадить вовремя рассаду возможен сброс всех листьев;
  • нехватка кислорода – при образовании почвенной корочки, доступ кислорода и влаги к корням ограничен, как результат, – растение начинает увядать, листочки скручиваются.

Поражения вирусами

Незначительным деформациям листочков неопытные огородники не предают значения. Однако их причиной может оказаться вершинная гниль. На первой стадии поражения вирус провоцирует малозаметное скручивание листьев рассады, после высадки в грунт на незрелых плодах выявляют коричневые мокнущие пятна. Локализация дефекта – верхушка растения.

Чтобы облегчить определение причин патологии рассады, можно ориентироваться на внешний вид листиков:

  • скрученность лодочкой – неравномерность роста;
  • загибы вниз – недостаток полива;
  • свернутость вверх – дефицит калия;
  • увядание верхних листочков – неправильный уход (сухость воздуха, чрезмерная затененность);
    деформация семядолей в начале роста рассады до появления настоящих листочков – нехватка азота в почвенном субстрате.

Лечение

Что делать, если скручиваются листья у рассады перца? Тактика мероприятий зависит от причин патологии молодых ростков.

«Выравнивание» роста рассады

Несмотря на то, что такая причина является достаточно безобидной и особо не навредит урожайности овощной культуры, перчику надо помочь адаптироваться к предстоящей пересадке и укрепить его. Контейнер с рассадой надо перенести в солнечное место и позаботиться о достаточном тепле в помещении.

Для решения проблемы можно соорудить небольшой парничок – каркас сделать из деревянных колышек, реек, а саму раму обтянуть прозрачной пленкой с перфорацией. Недостаток естественного света можно восполнить за счет установки фитолампы или люминесцентного светильника.

Устранение недостатка калия

Калийная подкормка в любом случае не повредит, а если листья скручиваются, то поможет быстро решить эту проблему. В чистом виде калий вносится редко, чаще применяют комплексные удобрения. Наиболее популярные два варианта:

  • Калийная селитра. Необходимо подготовить раствор, смешав в ведре воды 2 столовые ложки селитры. Перед внесением грунт надо увлажнить, чтоб подкормка лучше «усваивалась» ослабленными растениями. Рекомендуемый расход – 150-300 мл на росток зависимо от фазы роста перчика.
  • Древесная зола. Лучше использовать золу лиственных деревьев – в ней содержание калия больше, чем в хвойных породах. Под слабые ростки надо внести по 2-3 ложки золы, а после обязательно увлажнить почву.
  • Весь вегетационный период перец желательно подкармливать калийно-фосфорно-азотными удобрениями. Например: аммофоской, диаммофоской или нитрофоской.

Совет. Рассчитывая концентрацию и дозу подкормки, надо учитывать тип почвы. В торфяном субстрате калия содержится меньше, чем в песчанике. Суглинок и глинистый грунт имеют достаточно калия, но отличаются слабой воздухо- и влагопроницаемостью

Борьба с вредителями

При обнаружении на листочках признаков тли, клеща или выявлении личинок в почве, необходимо срочно принять меры по избавлению неокрепшей рассады от вредителей. Возможные варианты обработки почвы, наземных побегов и листвы:

  1. Луковая настойка. Высушенную шелуху лука залить крутым кипятком, оставить на день. Пропорции компонентов: 2 л воды/500 мл шелухи. Лечебным раствором поливать почву и опрыскивать перчики раз в неделю.
  2. Раствор марганцовки. Кристаллики развести в воде, доведя состав до слабо-розового цвета, подготовленный раствор процедить через марлю. Пораженные ростки опрыскивать ежедневно, почву увлажнять по мере высыхания.
  3. Чесночный настой. Зубки чеснока перекрутить, к смеси желательно добавить «фарш» из цветов, стеблей одуванчиков. Соотношение активных ингредиентов – 1:1. Два стакана чесночно-одуванчиковой кашицы добавить в ведро воды. Дать отстояться 3 часа и обработать перечную плантацию рассады.
  4. Пижма и полынь. Рубленую траву в равных долях смешать, заполнить массой тару на треть и залить доверху кипятком. Через 3 дня лечебный настой готов к использованию – раствором опрыскивать только пораженные листочки.
  5. Кроме народных методов эффективен в борьбе с вредителями инсектицидный препарат «Актара». Для очищения грунта от паразитов достаточно одной обработки реагентом, рассаду опрыскивают тоже единожды. Способ приготовления: в теплой воде (10 л) растворить 8 г действующего вещества.
Читайте также:
Стимуляторы роста для рассады томатов и болгарского перца: как вырастить хорошую рассаду и нужно ли для этого использовать подкормки

Соблюдение агротехнических норм

Следование правилам выращивания рассады перчиков поможет избежать многих заболеваний, появления бугорков и сворачивания листиков. К обязательным требованиям ухода за теплолюбивой культурой относятся:

  • Изобилие света. Семена перчика высевают под пленку в конце зимы, когда естественного света еще мало. Для правильного развития сеянцев нужно обеспечить освещенность посадки не менее чем 18-19 часов в сутки.
  • Корректировка времени полива. Перчик предпочитает сухой климат и плохо отзывается на избыток влаги. Поливать растения не желательно вечером, лучше перенести орошение на утро – за день вода впитается, и почва успеет просохнуть.
  • Поддержание оптимального микроклимата. В комнате с рассадой нельзя допускать сквозняков. Не любит перец и сухой воздух – недопустимо выставлять контейнеры вблизи радиаторов отопления.
  • Оценка состояния грунта. Перед поливам надо проверить почву на влажность, чтоб не перенасытить субстрат водой. Кроме того, следует контролировать, чтоб на поверхности не образовалась корочка.

Важно! Необходимо соблюдать сроки пикирования рассады. Своевременная пересадка саженцев в отдельные тары хорошо сказывается на корневой системе и росте растений

Лечение вирусов

Если лист сворачивается из-за вирусной атаки, то следует устранить изначальную причину вершинной гнили – нехватку кальция или избыток азота.

Что надо предпринять:

  • Орошать грунт еженедельно хлористым кальцием, разведя предварительно 150 мл активного компонента в 150 мл воды.
  • Каждые 10 дней опрыскивать посадку слабым раствором кальциевой селитры.
  • Не использовать азотные удобрения.
  • Понизить кислотность субстрата – присыпать грунт гипсом или табачной пылью.
  • Аккуратно рыхлить почву между ростками.
  • При уничтожении гнили надо обеспечить увлажненность грунта. Субстрат лучше замульчировать – присыпать почву золой или сеном.

Профилактика

Скручиванию листовой пластины лучше противостоят здоровые растения. Поэтому необходимо обеспечить должный уход сеянцам и регулярно осматривать рассаду. Заприметив незначительные изменения, следует сразу принять меры по устранению патологии.

Главные правила сводятся к подготовке почвы к посадке, в вымачивании семян в растворе марганцовки, организации достаточной освещенности, подкормке и контролю влажности питательного субстрата.

Перец – капризная к условиям выращивания овощная культура. Молодое растение чувствительно реагирует на несоблюдение норм выращивания, температурный режим и почвенный состав. Чтобы вырастить здоровые саженцы, следует регулярно осматривать посадки на наличие болезней и вредителей. При первых признаках скручивания листьев надо устранить причину деформации.

Почему скручиваются листья у рассады перцев

Причин, по которым скручиваются листья на перце, может быть несколько. В первую очередь это неправильные условия выращивания и атаки вредителей.

Причины, почему скручиваются листья у перцев

Выделяют несколько самых частых причин, по которым листовые пластины могут деформироваться.

Неравномерный рост

В этом случае жилка листа растет быстрее, чем сама пластина. Это приводит к деформации и скручиванию. Обычно такое происходит только с молодыми листьями, а старые остаются без изменений.

Зачастую к неравномерному росту приводит недостаток освещения. Рассада перца направляется в сторону света, чтобы нарастить как можно большую площадь листьев.

Скручивание по этой причине никак не влияет на урожайность перца.

Дефицит питательных веществ в почве

Перец — это культура, требовательная к составу грунта. Поэтому недостаток питательных веществ так же, как и их переизбыток, отрицательным образом влияет на рост культуры. Обычно скрученные листья сигнализируют о дефиците калия и магния в субстрате. Эти элементы принимают участие практически во всех процессах жизнедеятельности растения.

О недостатке магния сообщают и другие признаки: бледность листовой пластины и появление розового оттенка между жилками.

Игнорировать проблему нельзя, так как она может привести к потере урожая или гибели культуры. Чтобы этого избежать, необходимо внести калий и магний с начала формирования завязей до самой уборки урожая (внесение прекращается за 2 недели до сбора).

Появление вредителей

Чаще всего на перец нападают паутинный клещ и тля. Начинать борьбу с ними нужно немедленно, иначе урожай может быть потерян.

Признаки атаки паутинного клеща:

  • листовые пластины становятся желтыми, иногда с бронзовым оттенком;
  • легкая паутина, покрывающая поверхность растения;
  • опадание листьев.

Признаки атаки тли:

  • паразитов, в основном, можно заметить на обратной стороне листовых пластин или на стебле;
  • это насекомые зеленого или желтого цвета;
  • рядом с тлей на перце обычно находятся муравьи (они заносят вредителя на растения).

Необработанный грунт

Перед посадкой рассады перца нужно обработать грунт. Иначе в нем останутся личинки вредоносных насекомых, которые уничтожат корневую систему рассады. Зачастую такое происходит с грунтом, взятым с садового участка. Почву необходимо обязательно прокалить в раскаленном до 180 градусов духовом шкафу в течение 30-40 минут.

Вершинная гниль

Это заболевание вирусного характера, которое негативно сказывается на количестве урожая. Первый признак развития болезни — скручивание листьев на верхушках перца.

Если не начать лечение, то заболевание начнет прогрессировать и приведет к загниванию, начиная с верхушек.

Чаще всего вершинная гниль развивается у культур, которые в избытке подкармливали азотом при недостаточном питании калия.

Ошибки в агротехнике

Многие начинающие огородники не знают, что перец — культура требовательная. И любое отклонение от норм выращивания может навредить растению. Причем в результате листья не только скручиваются, но и опадают. Если вредители отсутствуют, а растения регулярно удобряются, то стоит проверить условия выращивания.

В первую очередь надо обратить внимание на количество света. Затем стоит отрегулировать частоту и обильность полива. Важно следить за тем, чтобы вокруг перца не было сквозняков. Оптимальная температура для саженцев — +22 — +24 градуса. Отклонение от этой нормы также влечет за собой скручивание листовых пластин.

Что делать, если листья скручиваются

Реанимационные процессы начинать нужно сразу же при появлении первых признаков отклонения.

Читайте также:
Лучший грунт для посадки рассады перцев фото

Соблюдение расстояния между растениями

Любое заболевание, особенно инфекционного характера, легче предотвратить, чем вылечить. Одна из главных мер профилактики — это соблюдение расстояния между рассадой перца при ее высадке. Необходимо отступать от кустиков 25-30 см.

Это объясняется сразу несколькими факторами. Во-первых, при развитии заболевания на одном из растений, оно не начнет перемещаться на другие саженцы. Во-вторых, при обильном росте растения начнут закрывать друг друга, в итоге нижние листья останутся неразвитыми.

Профилактика вредителей

Для профилактики появления вредителей на перце рекомендуется трижды обработать рассаду фунгицидами. В первый раз проводится обработка сразу же после высадки в открытый грунт или теплицу. Последующие две каждые 15 дней.

Также можно использовать и биологические методы борьбы. Например, божьих коровок. Если их высадить на растения, то количество тли резко сократится, так как вредитель не переносит этих насекомых.

Подкормка

Самый простой способ удобрения — это внесение жидких корневых подкормок.

  • С нашатырем. В 10 литров воды добавить 3 столовые ложки спирта, размешать и сразу же подкормить растения. Под каждый взрослый куст уходит около 1 литра.
  • На курином помете. Половину ведра наполнить пометом, а сверху долить воды. Накрыть крышкой и оставить на неделю для брожения. Спустя указанное время использовать для подкормки перца. При этом настой нужно разбавлять с водой (на ведро воды достаточно 0,5 литра настоя).

Нюансы лечения в зависимости от вида скручивания

Чтобы точнее разобраться с нюансами лечения, надо обратить внимание на то, как именно скручиваются листья.

Если скручиваются листья лодочкой

Этот признак свидетельствует о неравномерности роста. Данный вид деформации можно заметить только на верхушечных листьях. Для выравнивания роста достаточно установить вблизи перца (на расстоянии 0,5 см) фитолампу.

Уже через несколько дней листовые пластины выровняются, так как в полном объеме получат необходимый свет и ультрафиолет.

Скручиваются листочки вниз

Это первый признак нехватки влаги в растениях. Начинающий огородник часто боится залить растение и поэтому вносит в почву недостаточное количество воды. Это приводит к потере тургора и сворачиванию кончиков вниз. В этом случае нужно сразу же полить перец отстоянной водой комнатной температуры.

Если листья опускаются вниз и постепенно скручиваются в трубочку, это говорит об атаке вредителей. Следует немедленно осмотреть растение. Если количество паразитирующих насекомых еще не очень большое, то их можно убрать механическим путем. Для этого поверхность растения надо протереть ватным диском, смоченным в мыльной воде. Также кусты можно обработать настойкой из луковой шелухи (для этого стакан шелухи заливается литром кипятка и настаивается в течение 24 часов). Если эти методы не помогли, придется использовать химические препараты.

При заражении вершинной гнилью листовые пластины тоже сворачиваются вниз. Чтобы вылечить рассаду перца, ему нужно обеспечить оптимальный уровень влажности. Для этого используется метод мульчирования (подойдут опилки или геотекстиль). При вершинной гнили азотные удобрения вносить не надо. Для лечения также нужно каждые 7 дней поливать грунт раствором хлористого кальция (1 ампула на стакан воды).

Края заворачиваются вверх

Это сигнал о нехватке калия. Нужно провести калийную подкормку. Для этого под каждый куст вносят 2-3 ложки древесной золы, затем увлажняют грунт из распылителя.

Удобрения вносятся только во влажный грунт. Заметен эффект уже после первой подкормки. Начинают внесение с небольших доз, постепенно их увеличивая.

Если скручиваются верхние листья

Любые ошибки в уходе за растением сказываются в первую очередь на верхних листьях. Первая причина скручивания листвы — дефицит света. Также надо обратить внимание на температуру и влажность воздуха (особенно вреден для перца сухой горячий воздух). Такие климатические условия приводят к потере влаги.

Если рассада стоит на южном подоконнике, надо притенить ее белым листом бумаги. Рекомендуется чаще опрыскивать само растение и воздух вокруг него. Также регулярно проветривать помещение.

Скручиваются семядольные

Скручивание семядольных листьев — естественный процесс для растения. Эти листовые пластины уже отдали перцу все необходимое и теперь, когда пошли в рост полноценные листья, они будут отмирать. Если в целом перец хорошо развит, то переживать не стоит.

А если семядольные листья стали деформироваться раньше срока, то это говорит о нехватке азота в грунте. Для спасения растения его нужно подкормить минеральным комплексом. При этом концентрацию снизить в два раза.

Спасти перец можно почти в каждой ситуации. Главное — регулярно его осматривать и постоянно наблюдать за развитием, чтобы своевременно начать реанимационные меры.

Почему у рассады перца скручиваются листья

Трудности с выращиванием рассады перцев возникают по разным причинам. Иногда это происходит из-за нарушения условий содержания, в других случаях — по причине ненадлежащего ухода или из-за нападения вредителей.

Для устранения проблемы необходимо выявить, что именно вызвало ухудшение состояния сеянцев и только потом приниматься за лечение. Еще проще — предотвратить скручивания листьев, обеспечив перцам правильную агротехнику.

Основные причины скручивания листьев у рассады перца

Диагностику следует начинать с тщательного осмотра рассады. К наиболее частым причинам, вызывающим скручивание листьев у перца, относят следующие факторы:

Дефицит питательных веществ

При недостатке важных для жизнедеятельности растений микроэлементов начинают деформироваться листья и стебли перцев. Чаще всего рассаде недостает калия и фосфора. Недостаток фосфорных соединений проявляется не только скручиванием листвы, но и изменением ее окраски. Листики начинают синеть, а затем становятся темно-фиолетовыми, почти черными.

Неравномерный рост

Подобное явление наблюдается только на молодых растущих листьях. Часто у листочков активно растет серединная жилка, в то время как остальные части листа развиваются медленнее. В результате листовая пластина приобретает гофрированную форму или складывается лодочкой. Это временное явление, беспокоиться не стоит. Со временем листья самостоятельно примут нормальную форму.

Нарушение агротехники

Листья рассады чутко реагируют на дефицит света, воды, слишком низкую или высокую температуру, сквозняки. Недаром перец заслужил среди огородников славу капризного растения. Если рассада получает необходимые подкормки и не была подвержена атакам вредителей, значит, перцам не подходят условия содержания. Проанализируйте свои действия, чтобы найти ошибки в уходе.

Заражение вредителями (тлей, паутинным клещом)

В этом случае помимо скручивания на листьях будут присутствовать небольшие рыжие пятна, проколы, тонкая паутина. Если вовремя не принять мер, листики начнут желтеть и осыпаться. Вредители представляют особенную угрозу для молодых растений, если вовремя не принять мер, рассада может погибнуть.

Грунт не был обработан должным образом

Перед посадкой почву необходимо пропарить или пролить горячим раствором марганцовки в целях обеззараживания. Если этого не сделать, во влажной среде быстро начнут развиваться личинки вредителей, которые в процессе своей жизнедеятельности будут наносить вред корням молодых растений. В результате рассада будет выглядеть угнетенной, листья перцев могут деформироваться.

Читайте также:
Болезни и вредители рассады перца сладкого / горького и борьба с ними. Или как вырастить хороший урожай

Вершинная гниль

Болезнь вызывается определенным вирусом. Если семена не обработали перед посадкой, возбудитель может спровоцировать развитие вершинной гнили. Скручивание листьев на макушках рассады перцев относится к первым проявлениям заболевания. В дальнейшем урожай на таких растениях также будет поражен гнилью.

От правильно проведенной диагностики зависит 50% успеха в деле спасение рассады. Молодые растения еще не обладают достаточно крепким иммунитетом, поэтому действовать нужно быстро .

Если не лечить заболевшие перцы, они могут погибнуть. Лучше не затягивать со сроками лечения еще и потому, что болезнь влияет на сроки наступление плодоношения (в сторону их увеличения).

Скручиваются листья у рассады перца: причины — видео

Как спасти рассаду перца и какие средства использовать

Деформация листовых пластин может происходить по-разному, в зависимости от вызвавшей ее причины.

Если скручиваются листья лодочкой

Листья перца складываются лодочкой по причине неравномерного роста. Происходит такое явление не так часто, заметить его можно лишь на верхушках побегов. Способствует этому недостаточное освещение.

Для теплиц перец сажают на рассаду в первых числах февраля, световой день в это время года слишком короткий и растениям требуется дополнительная подсветка.

Чтобы листики быстрее выровнялись, установите над ящиком с рассадой лампу дневного света — это самый экономичный вариант освещения. Светильник должен быть в 40-45 см от растений, лучше подвесить его горизонтально.

Дополнительное освещение благотворно повлияет на процесс фотосинтеза в листьях, и они очень быстро приобретут нормальную форму.

Края заворачиваются вверх и не меняют цвет

Листья рассады заворачиваются вверх и не изменяют окраски в случае дефицита калия. Причем, происходит это на всех листочках сразу, а не в верхней или нижней части куста.

Чтобы восстановить баланс этого элемента, необходимо провести подкормку калийными удобрениями, строго соблюдая их дозировку.

На заметку! От избытка калия на рассаде удлиняются междоузлия, листья становятся светлыми, происходит задержка роста в связи с невозможностью полноценно усваивать азотистые соединения. В дальнейшем растения могут сбросить листву и погибнуть.

В качестве калийных удобрений можно использовать древесную золу или калийную селитру. Зола вносится в количестве 2 ст. л. под каждый куст. После этого грунт необходимо слегка полить.

Из калийной селитры готовят раствор, добавляя 1 ст. л. удобрения на 5 л воды. Состав вносят спустя час-два после полива из расчета 150-300 мл на одно растение (в зависимости от размера кустов и объема емкости).

Результат применения подкормки заметен очень быстро. Листья начинают расправляться буквально на глазах.

Скручиваются листочки вниз

Листья перца опускают края вниз и постепенно скручиваются трубочкой из-за нарушения агротехники. Чаще всего такое происходит по причине дефицита влаги.

Отрегулируйте полив, сделав его чаще и увеличив дозы воды. Дополнительным симптомом в этом случае будет сниженный тургор листовых пластин. Часто такое явление можно заметить, если садовод забыл вовремя полить рассаду.

Такой же тип скручивания листьев будут демонстрировать перцы, атакованные насекомыми. Если листочки покрыты дырочками или пятнами, скорее всего на них поселились вредители.

Когда насекомых слишком много, их можно без труда обнаружить в виде целых колоний, чаще всего на нижней стороне листовых пластин. При серьезном поражении рекомендуется применять инсектициды, например, Актару, Фитоверм.

На начальных стадиях насекомых уничтожают механическим путем, собирая их с листьев влажным ватным диском, после чего проводят обработку народными средствами.

С этой целью можно использовать:

  1. Раствор хозяйственного или дегтярного мыла. Чтобы облегчить процесс приготовления, мыло предварительно натирают на терке, а воду подогревают. Используют раствор после того, как он остынет.
  2. Отвар луковой шелухи. В эмалированной кастрюле доводят до кипения 1 л воды, бросают туда стакан луковой шелухи и кипятят 5-7 минут. После этого средство должно настояться в течение суток. Перед применением отвар процеживают и используют для опрыскивания с интервалом в 4-5 дней.
  3. Настой полыни. Можно использовать как свежие, так и сушеные листья растения. Сырье предварительно измельчают, а затем заливают кипятком (1 л воды на 1/2 стакана измельченных листьев). Через 10 часов настой готов. Потребуется трехкратная обработка с промежутками около недели.
  4. Отвар тысячелистника. Для приготовления понадобится 3 ст. л. сухой травы на 1 л кипятка. Отвар кипятят 3-5 минут, после чего дают настояться несколько часов. Перед опрыскиванием состав процеживают.
  5. Чесночный настой. Его готовят из 1 головки чеснока и 5 л воды. Зубчики чеснока очищают и измельчают, затем бросают в кипяток и выдерживают состав 10 часов для настаивания. Для усиления эффекта к настою можно добавить листья одуванчика. Достаточно будет провести 2-3 опрыскивания с интервалом в 5-7 дней.

На заметку! При нашествии клещика необходимо также обработать грунт раствором марганцовки, так как личинки насекомого прячутся среди корней.

Если скручиваются верхние листья

В том случае, когда деформация листовых пластин происходит только на верхушках побегов, можно говорить о нарушении агротехники или симптомах вершинной гнили.

Проверьте, соблюдается ли температурный режим в помещении с рассадой. Возможно, растениям слишком жарко или в комнате чрезмерно сухой воздух. Именно молодые верхушечные листочки первыми реагируют на неподходящие условия. Проветрите помещение, чтобы в нем стало прохладнее, при необходимости установите увлажнитель.

Если рекомендации по этим параметрам соблюдены, значит, подобный симптом может свидетельствовать о проявлениях вершинной гнили. Чтобы укрепить иммунитет растений и помочь им выздороветь, необходимо ввести подкормки кальцием и снизить содержание азота в почве.

  • исключением азотных удобрений;
  • внесением в грунт раствора хлористого кальция (1 ампула на 2/3 стакана воды);
  • применять для полива и опрыскивания кальциевую селитру (1 ст. л. на 10 л воды);
  • снизить кислотность почвы внесением золы, гашеной извести.

Землю в контейнере необходимо регулярно рыхлить, чтобы корни получали больше кислорода. Почва все время должна оставаться слегка влажной. Если некогда следить за этим, можно применить мульчирование корой, опилками, агротекстилем.

Профилактические меры

О мерах профилактики следует позаботиться еще до того, как были куплены семена перца:

  1. Выбирая посадочный материал, следует остановиться на сортах, устойчивых к заболеваниям, в том числе и к вершинной гнили.
  2. Грунт, предназначенный для посадки, заранее проливают кипятком и раствором марганцовки или прокаливают в духовке, чтобы убить яйца насекомых-паразитов и споры грибов.
  3. Сами семена также требуется обеззаразить, это повысит шансы на получение здоровой, качественной рассады.
  4. Обязательно нужно соблюдать правильную схему посадки. При слишком близком расположении саженцев их корни переплетаются, что затрудняет нормальное питание растений. Да и почва в этом случае истощается намного быстрее.
  5. После появления всходов ящик с рассадой размещают на светлом и умеренно теплом месте. В феврале и первой половине марта обязательно используют дополнительную подсветку.
  6. Необходимо следить за своевременным увлажнением почвы. Она всегда должна оставаться чуть влажной.
  7. Нужно своевременно вносить подкормки. Состав удобрений должен быть сбалансированным.
Читайте также:
Пошаговый алгоритм выращивания перца: посадка из семян, уход за рассадой, своевременная пикировка, правильное прищипывание, закаливание и высадка в открытый грунт

Что делать, если у рассады перца скручиваются листья — видео

Если грамотно подойти к вопросу выращивания перца на самых ранних этапах его роста, то обязательно получиться добиться того, чтобы рассада была здоровой и крепкой.

Важно не пропустить начало появления деформации листиков, справиться с болезнью в этом случае будет проще. Если же изначально правильно ухаживать за растениями, вас эта проблема не коснется вовсе.

Почему у рассады перца скручиваются листья

При выращивании рассады перца с ней могут приключиться разные неприятности, так как эта культура считается капризной. Очень важно поддерживать правильный температурный режим, своевременно поливать и подкармливать растения. Качество рассады будет зависеть также от выбранных семян и состава грунта.

Поговорим о том, почему происходит скручивание листочков при выращивании перца и что в этом случае нужно делать.

Причины, почему скручиваются листья у перцев

Перец начинает свой активный рост после опадания семядольных листочков. Начиная с этого момента нужно тщательно следить за рассадой, которую могут поразить болезни и вредители. Пострадать она может также от неправильного ухода и дефицита питательных веществ. Скручивание листьев как раз и будет первым симптомом, говорящим о том, что растениям требуется помощь. Вызывать это явление могут следующие причины:

Неравномерный рост

При неравномерном росте получается так, что жилка листа растет быстрее, чем сама листовая пластина. В результате листочки морщатся, скручиваются, деформируются. Как правило, такое случается лишь с молодыми, растущими листьями. Старая листва остается без изменений.

Неравномерный рост чаще всего вызывается дефицитом света. Рассада направляет в его сторону свои листья, пытается нарастить большую площадь листовых пластин, чтобы максимально использовать освещение.

Нарушение агротехники

Огородники с опытом уже знают, что перец требует особых условий для своего роста. Стоит чуть отступить от правил, и вот уже рассада начинает скручивать листья или даже сбрасывать их. Если вы уверены в защите своих перцев от вредителей, регулярно подкармливаете их, но листья все равно продолжают скручиваться, значит, ваш уход не соответствует требованиям культуры.

Кроме недостатка освещения ошибки могут заключаться в недостаточном или избыточном поливе, низкой или чрезмерной температуре содержания, воздействии сквозняков. Любая из этих причин может вызывать деформацию листьев рассады перца. Ознакомьтесь еще раз с агротехникой выращивания этого овоща и исправьте недочеты.

Дефицит калия в почве

Калий очень важен для роста и формирования растений. Его недостаток в почве приводит к снижению иммунитета, слабости рассады, повышает риск возникновения болезней и нападения вредителей, отрицательно сказывается на плодоношении. Дефицит калия проявляет себя деформацией всех листочков, независимо от их расположения. Если своевременно не восполнить нехватку этого элемента в истощенном грунте, можно потерять всю рассаду.

На заметку! Часто дефицит калия сопровождается недостатком и других питательных веществ.

Нападение вредителей

Скручивание листьев рассады перца может быть спровоцировано нападением опасных вредителей – тли и паутинного клеща. В этом случае могут присутствовать дополнительные симптомы:

  • появление на листьях паутины или белого налета,
  • образование дырочек,
  • пожелтение листовых пластин.

Необработанный грунт

Если перед посадкой семян земля не была должным образом обработана, в ней сохраняются яйца различных насекомых, которые могут сильно вредить корневой системе перца. Такое, как правило, происходит с землей, взятой из огорода, которую поленились прокалить в духовке и обработать раствором перманганата калия.

Вершинная гниль

Заболевание имеет вирусную природу и отрицательно сказывается в дальнейшем на получение урожая. На начальном этапе симптомом этой болезни как раз будут скручивающиеся листья на макушке перцев.

Если не обратить на это должного внимания, заболевание начнет прогрессировать и проявит себя появлением мокнущих гнилых участков на верхушках плодов перца.

Что делать, если листья скручиваются

Возникшую проблему надо рассматривать индивидуально. Скручивание листьев может возникать на разных частях растения и по-разному. Соответственно, разными будут и те меры, которые необходимо принять.

Лодочкой

Если молодые листочки складываются лодочкой, значит можно говорить о неравномерности роста. Такая деформация листовых пластин не слишком часто встречается. Заметить ее можно только на верхушках побегов. Чтобы листики выровнялись, установите на расстоянии 0,5м от растений лампу дневного света.

Ее лучше подвесить горизонтально над ящиком с рассадой и дополнительно установить отражатели из фольги. Это скажется на росте перца самым благоприятным образом. Вскоре листья полностью расправятся, ведь достаточное количество света позволит им полностью насыщаться необходимым ультрафиолетом и расти равномерно.

Вниз листочки перца начинают закручиваться при недостатке влаги. Если у огородника еще нет опыта в уходе за рассадой, он зачастую боится залить землю и вызвать переувлажнение. Иногда рассаду просто забывают полить. Во всех этих случаях листья теряют тургор и начинают заворачивать кончики книзу. Рассаду необходимо срочно полить отстоянной теплой водой.

Опускание краев листовых пластин вниз и постепенное скручивание в трубочку свидетельствует о присутствии насекомых-паразитов. Нужно срочно провести осмотр растений. Если заражение еще небольшое, тлю и клеща убирают механическим способом, протирая листья ватным диском, смоченным в мыльном растворе. Те, кто стремится выращивать рассаду без применения химии, могут обработать кустики раствором луковой шелухи.

Для его приготовления 1 стакан шелухи заливают литром горячей воды и настаивают сутки. После этого раствор используют для обработки кустов перца с интервалом в 5 дней. Опрыскивают не только растения, но и верхний слой почвы. Землю можно также полить слабым раствором марганцовки. Если народные средства не помогли, придется использовать промышленные препараты для борьбы с вредителями.

При заболевании вершинной гнилью листочки перца также начинают закручиваться вниз. На период лечения необходимо обеспечить стабильную влажность грунта, этого можно добиться мульчированием. Используйте в качестве мульчи опилки или геотекстиль. Снизьте кислотность почвы внесением золы или доломитовой муки. Не вносите азотные удобрения.

Рекомендуется раз в неделю поливать почву раствором хлористого кальция, добавив 1 ампулу препарата на 150мл воды. Введите подкормки кальциевой селитрой в пропорции 25г на ведро воды один раз в 10 дней. Эти меры помогут снизить дефицит калия и устранить избыток азота, рассада поправится.

Читайте также:
Почему у рассады огурцов сохнут края листьев или они скручиваются и желтеют фото

Вверх

При дефиците калия листики рассада перца будут заворачиваться вверх. Если вы уверены что с агротехникой все в порядке, проведите подкормку калийными удобрениями. Скорее всего, растениям не хватает именно этого элемента.

Удобрения следует вносить только во влажную землю. Заметить эффект вы можете уже после первой подкормки. Доза вносимых удобрений зависит от размера саженцев и их возраста. Начинайте с малых доз препарата, а затем постепенно их увеличивайте.

Верхние листья

При любых ошибках в уходе первыми начинают реагировать верхние листья перца. Поэтому они скручиваются при недостаточном освещении, о чем мы уже писали. Другими ошибками в содержании являются слишком высокая температура и сухость воздуха. При таких условиях растения очень быстро теряют влагу, и сворачивание верхних листьев выступает в роли защитного механизма.

Уменьшается площадь листовых пластин – становится меньше испарение. Если рассаде жарко, приоткройте форточку. Рекомендуется на какое-то время затенить растения, прикрепив к оконному стеклу белый лист бумаги. Повысить влажность можно, опрыскав перец из пульверизатора.

Семядольные

Закручивание семядольных листьев можно считать естественным процессом. Они уже отдали растению все ценное, что в них находилось, и начинают отмирать после появления настоящих листьев. Если процесс протекает так, как положено, то в остальном рассада будет выглядеть здоровой и бодрой.

А вот деформация семядолей на ранней стадии развития рассады, пока еще не появились настоящие листья, будет свидетельствовать о недостатке азота в почве. Растениям отчаянно не хватает питания для роста и формирования мощных корней, поэтому они начинают забирать его из семядольных листьев. Листочки скручиваться и становятся желтыми.

Подкормите рассаду слабым раствором минеральных удобрений, уменьшив рекомендуемую производителем концентрацию вдвое. Можно ограничиться и внесением удобрений с преобладанием азота, например, аммиачной селитрой или сульфатом аммония. Удобрение предварительно разводят в воде и применяют после полива.

Причины скручивания листьев у рассады перцев: видео

Почему скручиваются листья перца, что делать: видео

Как видите, исправить можно любую проблемную ситуацию, если заняться этим своевременно. Для начала проанализируйте, что именно вызвало скручивание листьев на вашей рассаде перца. Ведь правильная диагностика – это залог успеха.

Почему у перца скручиваются листья: разные причины и способы их устранения

Болгарский перец, как и томат, относится к популярным культурам, которые выращивают на участках практически повсеместно. Однако он — растение капризное и чувствительное: для роста сладкого овоща необходимо создать идеальные условия. Самая частая проблема, с которой приходится сталкиваться огородникам, — скручивание листьев. Оно происходит независимо от возраста «подопечных»: аномалия встречается как у рассады, так и у взрослых растений. Причин этого явления есть несколько, поэтому сначала нужно узнать, почему у перца скручиваются листья, а потом предпринять меры для устранения деформации пластин, выбрав самый подходящий и действенный способ.

Первые признаки

Разобраться, почему у перца скручиваются листья, хозяевам только предстоит, но сначала надо узнать первичные симптомы, которые сигнализируют о том, что вскоре появятся серьезные проблемы. К таким признакам относится:

Если хотя бы один из симптомов обнаружен, то за перцами нужно внимательно следить. Лучше вовремя спасти растения, чем ждать, пока проблема не перерастет в настоящее бедствие. Худшим последствием «пускания на самотек» может стать гибель овощной культуры.

Потенциальные причины деформации

Ответов на вопрос, почему у перца скручиваются листья, существует несколько. Чтобы определить, что именно виновато в этом явлении, сначала нужно рассмотреть причины, которые встречаются наиболее часто.

Неравномерное развитие рассады

Эта культура не настолько требовательна к освещению, как, например, томаты. Но недостаток света тоже приводит к быстрому вытягиванию рассады. В этом случае листочки сворачиваются из-за того, что центральная жилка развивается немного быстрее, чем боковые прожилки. Это и вызывает деформацию пластин. Если хозяева растущих перчиков обнаружили эту деформацию, то для волнения причин нет: со временем растения придут в норму.

Некорректный уход за растениями

Перец — культура, которая очень чувствительна к малейшим изменениям микроклимата и требовательна к условиям содержания. Деформацию листовых пластин может спровоцировать:

Почему у перца скручиваются листья? Это растение давно заслужило эпитета «капризное». Если в помещении, где выращивают перцы, часто устраивают сквозняки, слишком тепло или, наоборот, холодно, то листья растений могут сворачиваться и опадать. Когда все подкормки рассада получает, а перчики надежно защищены от вредителей, то «вердикт» один — им не подходят условия содержания. В этом случае владельцам придется искать ошибки, которые были допущены в уходе.

Различные заболевания

Патологии — еще одна причина, почему у перца скручиваются листья. Болезни вызывают вирусы или грибки, которые активизируются при неблагоприятных условиях — при значительном повышении влажности и температуры, при недостатке питательных веществ и т. д. Причиной скручивания листьев является повреждение пластин, оно и проводит к деформации. Такие же симптомы вызывает загнивание корневой системы.

Вершинная гниль

Одним из самых неприятных заболеваний является вершинная гниль, которая появляется при недостатке кальция или избытке азота. В первую очередь хозяева обращают внимание на плоды, которые портит патология. Однако при сильном дефиците микроэлемента поражаются и листья. Сначала они скручиваются, на краях появляются буро-желтые пятна, потом листва засыхает и опадает. При появлении вершинной гнили на перцах скрученные листья часто принимают за симптом какой-то другой болезни, что и является самой большой ошибкой.

Столбур

Вторая серьезнейшая угроза растениям — фитоплазмоз, или столбур. Другое название болезни — желтое увядание. Главной причиной возникновения патологии является сильная жара. Поверхность листьев становится гофрированной, пластины скручиваются, загибаясь вверх, и желтеют. В верхней части куста они мельчают, в нижней приобретают фиолетовый оттенок. К сожалению, эффективного препарата против этой инфекции нет, поэтому пораженные кусты уничтожают — сжигают. Рассаду для профилактики обрабатывают Актарой либо Конфидором.

Недостаток или переизбыток микроэлементов

Любому растению для роста требуется определенный набор питательных веществ. При их недостатке наблюдаются различные аномалии — деформации стеблей, листьев и т. д. Чаще всего рассаде перца не хватает калия и фосфора. Дефицит последнего микроэлементы становится причиной скручивания пластин. Второй симптом недостатка фосфорных соединений — изменение окраски: сначала листва синеет, а затем приобретает темно-фиолетовый цвет.

Отсутствие обработки грунта

Это одно из упущений, которое может войти в пункт «Некорректный уход». Перед посадкой растений грунт нужно прокалить, пропарить либо обеззаразить горячим раствором перманганата калия. Если этот этап был пропущен, то в почве будут развиваться личинки вредителей, которые в скором времени нанесут вред корням молодых и нежных растений. Такая рассада будет выглядеть нездоровой, деформация листьев — одно из потенциальных последствий.

Читайте также:
Когда сажать баклажаны на рассаду

Заражение вредителями

Огород — «ресторан» для голодных клиентов. В первую очередь, это белокрылка, тля, трипс и паутинный клещ. Если причина в них, то помимо скручивания на листве должны быть и другие признаки, первичные. К ним относятся мелкие проколы, небольшие рыжие пятнышки, тонкая паутина, налет. В этом случае медлить нельзя, особенно когда пострадала рассада: если не предпринять своевременных мер, то листья пожелтеют и отомрут, а растения погибнут.

Как вернуть листьям прежний вид?

Узнав, почему у перца скручиваются листья, можно начать бороться с аномалией. Однако сначала надо установить точную причину. Именно от нее (или нескольких) зависит способ восстановления здоровья пластин и кустов.

Борьба с нехваткой микроэлементов

Если именно недостаток причина скручивания, то хозяевам нужно точно определить, какого именно питательного вещества не хватает. Это можно сделать, если обратить внимание на другие симптомы дефицита.

Дефицит этого элемента таблицы Менделеева обнаружить проще всего. В таком случае листья желтеют от кончика к стеблю. Скручивания не наблюдается: листья просто вянут и опадают. Восполняют недостаток подкормкой мочевиной.

Калий

Если калийных удобрений в почву внесено недостаточно, то листья начинают закручиваться лодочкой. Их края желтеют, высыхают и крошатся. При игнорировании проблемы «перцеводами» листва кустов полностью высыхает.

Варианты спасения перцев — подкормка древесной золой или разведенным сульфатом калия. Третий способ — опрыскивание калийной селитрой. Для приготовления раствора одну столовую ложку удобрения размешивают в ведре воды.

Кальций

Дефицит этого элемента сказывается и на листве, и на плодах. Сильная нехватка больше влияет на состояние надземной части растений. Листья скручиваются, на пластинах появляются бугры и неровности, а также бурые или желтые пятна.

Восполнить недостаток питания поможет зола, кальциевая селитра, либо комплексные удобрения. Допускается как корневая, так и внекорневая подкормка — опрыскивание. Результаты последней процедуры будут видны уже спустя несколько дней.

Магний

В недостатке магния виноват переизбыток калия в почве, он значительно замедляет усвоение растениями магния. Симптомы такого состояния — светлый цвет старой листвы, но темные прожилки. Скручивается все поверхность пластины, жилки постепенно меняют цвет на бурый.

Чтобы устранить дефицит микроэлемента, используют корневую подкормку сульфатом магния. Его разводят в воде, либо насыпают на грунт, а потом производят полив. Победить проблему поможет любое комплексное удобрение с высоким содержанием магния.

Фосфор

Такое голодание — редкость. Недостаток этого элемента нередко путают с дефицитом магния, однако симптомы разные, они не очень похожи. Если не хватает фосфора, то листья полностью темнеют, их края заворачиваются внутрь, прожилки стеблей и пластин приобретают фиолетовую окраску.

Способ восполнения дефицита — подкормка суперфосфатом. Три столовых ложки удобрения разводят в 10 л теплой воды. В качестве профилактики фосфатные удобрения вносят в течение всего вегетационного периода перцев.

Высокая температура и рассада

Сильная жара сказывается на всех растениях, и перцы тоже реагируют на нее не лучшим образом. Надземная часть рассады скручивается, так как молодые растения пытаются защититься от зноя — предотвратить сильное испарение влаги.

В комнатах, где работает отопление, очень жарко, поэтому в таких условиях растения необходимо обильно поливать. Но опрыскивать рассаду на подоконнике не рекомендуют, так как на солнце капли воды будут испаряться, а растения получат ожоги. Проветривание — вторая необходимая мера, но сквозняки устраивать нельзя. Перцы, растущие в теплице, требуют других мер: если на улице очень жаркая погода, то двери не закрывают.

Перцы, растущие в открытом грунте

В таких условиях вопрос, почему у перца скручиваются листья, задают значительно реже. Возможные причины данного явления на открытом воздухе — переувлажненная или, наоборот, пересушенная почва, а также сильная жара.

Повышенная влажность грунта

Это неблагоприятные условия характерны для южных регионов, где затяжные дожди скорее правило, а не исключение. Перцы, растущие на суглинистой почве, также находятся в группе риска: грунт удерживает влагу, поэтому корни не могут получить достаточного количества кислорода. Застой жидкости приводит к загниванию корневой системы, по этой причине надземная часть растений начинает отмирать. На легком грунте таких проблем не возникает.

Что делать, если на участке переувлажненная почва? При таких условиях владельцам необходимо рыхлить землю после каждого дождя. При застое воды нужно или окучивать перцы, или соорудить над ними прозрачный навес.

Высокая температура

Сильная жара и высокий урожай — понятия несовместимые. При зное культуры вынуждены сбрасывать завязи и плоды, чтобы сохранить драгоценную влагу. Листья, с той же целью, скручиваются наружу.

Чтобы защитить молодые растения, их обязательно притеняют. Для сохранения влаги между кустами перцев делают дорожки, которые часто (минимум через день) и обильно поливают. В сильную жару практически невозможно переувлажнить грунт, поэтому никаких последствий обилия влаги для посадок можно не бояться.

Если недостаточен полив

Первый потенциальный симптом дефицита влаги — скручивание пластин (экономия «во имя жизни»). Если оставить его без внимания, то следующим, уже очевидным, признаком станет увядание, засыхание листьев. Чтобы избежать такого развития событий, хозяевам «плантации» нужно регулярно увлажнять грунт: если температура поднимается выше 30°, то полив нужен каждый день. Когда она ниже, можно поливать перцы через сутки.

Идеальный вариант для дачников, бывающих на участке только в уик-энды, — организация системы капельного полива. Простейший способ гарантировать растениям жизненно необходимую влагу — «универсальный» материал: это пластиковые бутылки, установленные около каждого куста горлышком вверх.

Высадка растений на гидрогель (второе название — аквагель) — еще один метод обеспечения перцев влагой. Эти гранулы способны удержать и отдать при необходимости довольно большой объем жидкости. Их насыпают в лунки, присыпают почвой, затем поливают, чтобы полимер напитался водой. Сверху укладывают тонкий слой мульчи (сена, соломы), потом высаживают растения.

Война с вершинной гнилью

Поскольку заболевание вызвано недостатком кальция, то проблема перцев и скручивания их листьев решается внесением удобрений. И в этом случае пропорции и способ приготовления средства зависит от возраста растений.

Перед высадкой рассады (в грунт или в теплицу) почву удобряют кальциевой селитрой: в 10 л воды размешивают ½ столовой ложки. В лунки добавляют по горсти золы, либо смесь из яичной скорлупы и луковой шелухи (1:1).

Читайте также:
Рассада перцев без пикировки: как и когда картинка

Для корневой подкормки используют кальциевую селитру и углекислый калий. Каждого из удобрений берут по 2 столовые ложки, размешивают в 10 л воды. Дозировка обязательна: 250 мл — норма для одного растения. Подкормку (3-4 раза за сезон) делают по влажной почве.

В период вегетации кусты опрыскивают простым раствором. Для его приготовления в литре воды растворяют 15-20 г кальциевой селитры. За сезон проводят как минимум 3 такие подкормки. Во время осенней перекопки удобрение обязательно добавляют в грунт.

Заболевшие растения обрабатывают Фитоспорином. Для борьбы со сложными формами патологии используют опрыскивание препаратами, содержащими медь. К ним относится Купрозан, Хом, бордосская жидкость, хлорокись меди.

Есть и народные средства, которые используют с переменным успехом.

  1. Лук и чеснок. Два луковицы и одну «чесночину» пропускают через мясорубку, затем заливают 5 л воды. Оставляют жидкость на сутки. Опрыскивают пораженные растения еженедельно. Длительность лечения — один месяц.
  2. Сыворотка. Этот продукт необходимо сделать из домашнего молока, пастеризованный продукт будет бесполезен. Неразбавленной сывороткой кусты обрабатывают всего дважды, промежуток между процедурами — неделя.

Полностью полагаться на такую «народную» обработку не рекомендуют. Считается, что она способна помочь только в том случае, если заболевание обнаружили вовремя — на ранних стадиях.

Защита перца от вредителей

Если у растения скручиваются листья, то можно предположить, что над ним (на нем) «поработали» вредители. Паутина, белесоватый неплотный налет, маленькие дырочки, желтые пятна — признаки, которые всегда появляются при атаках на кусты тли либо паутинного клеща. Рассада наиболее уязвима, поэтому войну с врагом нужно начинать немедленно.

Что в этом случае предпринимают? В первую очередь проводят обработку кустов акарицидами или инсектицидами, которые предназначены для борьбы с тлей и клещом соответственно. С первой угрозой поможет «разобраться» Актара, Актеллик, Арриво, Децис Профи, Инта-Вир, Искра, Танрек, Фуфанон. Против паутинных клещей эффективны такие препараты: Акарин (акарицид опасен для пчел), Аполло, Дикофол (20%), Клещевит.

Для обоих видов вредителей разработан контактный, системный инсектоакарицид — БИ-58. Второй эффективный универсал — Фитоверм. Чтобы повысить иммунитет растений, используют стимуляторы — Иммуноцитофит, Карвитол, Мивал-агро, Эпин-экстра. В качестве профилактики готовят и применяют крепкий раствор хозяйственного мыла: им опрыскивают надземную часть перцев.

Есть и другие народные рецепты: для борьбы с «захватчиками» используют настой луковой шелухи (стакан на 1 л кипятка), листьев и стеблей горькой полыни (полстакана на литр), чеснока и листьев одуванчика (5 зубчиков, стакан листьев и 5 л воды).

Предварительная обработка почвы

Землю, которую используют для выращивания рассады, нередко берут с участка, но забывают обработать от вредителей. Поэтому личинки в ней остаются живыми, они «ждут своего часа». Как обезопасить будущие молодые растения? Для обеззараживания землю прокаливают в духовке, или обрабатывают перманганатом калия. Раствор готовят так: 10 г марганцовокислого калия растворяют в 2 л горячей воды. Жидкость не остужают, а сразу пускают в дело.

Есть довольно много причин, почему у перца скручиваются листья. Поэтому только правильный диагноз и такое же устранение проблемы спасет растения от гибели. Деформация у рассады чаще вполне нормальное явление. Если эта аномалия обнаружилась у взрослых кустов, то это доказательство неблагополучия перца.

Тему «Почему у перца скручиваются листья» завершает полезное и популярное видео:

Была ли статья полезна?Мы хотим стать лучше. Спасибо за мнение!

Почему скручиваются листья рассады перца и что делать с деформацией

Довольно часто садоводы принимаются выращивать рассаду перцев самостоятельно. Казалось бы, что в этом деле нет ничего сложного, однако, это не совсем так. После того как семядольные листья отпали и растения подросли, они нередко заболевают и могут погибнуть. Конечно, их можно вылечить, если вовремя узнать причину и провести необходимые процедуры. Сегодня мы ответим на интересующий многих вопрос – почему у перца скручиваются листья? И подскажем, что делать, если рассада сморщивается и сворачивается.

Признаки

Когда кусты перцев только начинают заболевать, как таковых изменений с растениями не происходит. Но патология все же постепенно развивается. Поэтому очень важно обратить внимание на первые признаки заболевания растений, и вовремя побороть недуг. Его можно определить по таким изменениям:

  • Происходит постепенное пожелтение перечных листиков;
  • Листовые пластины заворачиваются лодочкой по длине средних жилок;
  • Спустя пару-тройку дней листочки начинают сворачиваться и скручиваться вниз;
  • Через некоторый период листы сворачиваются трубочками;
  • Кустики довольно быстро высыхают;
  • И дойдя до завершительного этапа недуга, растения умирают.

Если внимательно следить за своей рассадой, то можно определить болезнь еще с самого начала ее прогрессирования. Главное – оказать перцам своевременное лечение, иначе пораженные культуры погибнут и заразят еще нетронутые перчики.

Стоит отметить, что для сохранения урожая следует не только успеть распознать признаки. Кроме этого, вам необходимо выяснить, что стало причиной развития такого заболевания.

Внимание! Начинать лечение нужно, даже когда скручивается только один листок. В противном случае справиться с недугом будет сложнее.

Возможные причины

Почему у рассады перца скручиваются и деформируются листья? Во время посадочного сезона любым растениям нужен правильный уход и создание необходимых для нормальной вегетации условий. В особенности это касается перчиков.

Данная культура приехала к нам из теплых стран зарубежья, поэтому среди огородников она считается наиболее привередливой. Для того чтобы добиться обильного плодоношения ее нужно периодически подкармливать и следить чтобы она не болела и находилась в тепле.

Если же что-то пошло не так, могут случиться серьезные проблемы. Одним из таких моментов является внезапное скручивание листьев перца.

Почему листья у рассады перца могут быть скрученные и сморщенные? Разберем все возможные провокаторы. Перечные растения обычно приходят к такому состоянию вследствие следующих причин.

Неравномерное развитие листовой пластины

Это, наверное, основная причина, почему скручиваются листья. В этом случае все предельно просто – рост средних жилок листьев происходит слишком быстро, тем самым приводя к ускоренному удлинению листочков. В это же время сами пластинки не могут расти вверх в таком темпе.

По этой причине они начинают закручиваться и сморщиваться. Подобное явление зачастую наблюдается на верхней части растения. Если у рассады перца скручиваются листья только на вершинах кустов, это никак не повлияет на их последующий рост и сбор урожая.

Никаких мер предпринимать в такой ситуации не стоит. Через некоторое время листочки обретут нормальные пропорции, а перцы станут нормальными и здоровыми.

Необходимо учитывать, что причинами такого неправильного развития листовых пластин может быть недостаточное получение солнечной энергии либо неподходящие температурные условия. Чтобы ваша рассада выросла крепкой и не ослабла ее нужно содержать в правильных условиях. Комната с посадкой должна быть теплой и светлой.

Читайте также:
Огурец высадка рассады

Недостаток необходимых полезных элементов в грунте

Еще одна причина, приводящая к тому, что листья перца сморщиваются, считается малое содержание в почве минеральных веществ с микроэлементами. Как правило, к подобному состоянию овощные культуры приходят если не получают требуемого для полноценного питания калия.

В таком случае без лечения не обойтись. Поэтому для спасения перчиков, следует немедленно провести лечебные мероприятия. Если вы будете бездействовать, истощение приведет не только к дальнейшему усугублению ситуации, но и к гибели овощей. Чтобы успеть справиться с закручиванием следует внести в грунт подходящее для перца удобрение.

Паразиты

Это, наверное, самая распространенная причина, отчего листья скручиваются и загибаются. Зачастую у кустов перцев, которые атаковали те или иные вредители можно наблюдать деформацию листовых пластин. Причем в данной ситуации растения могут быть уничтожены довольно быстро.

Нужно срочно бороться с причиной этой напасти.

Когда кусты страдают от поражения насекомыми, различают несколько простых симптомов, указывающих на их присутствие:

  • Листочки покрываются паутиной;
  • Листовые пластинки постепенно желтеют (причем не всегда это происходит на всей поверхности);
  • Скрученные листья могут покрываться дырочками;
  • Наблюдается белый налет.

Если вам удалось обнаружить на рассаде эти признаки, следует как можно быстрее постараться уничтожить поселившихся паразитов.

Обратите внимание! Большинство насекомых, причиняющих вред посаженным культурам помимо паразитирования на растениях, пробираются в землю. Там же обычно они и дожидаются потепления.

Помимо этого, в процессе своего пребывания в открытой почве паразиты откладывают в ней свои яйца. Последние, в свою очередь, разрушают корневую систему сладкого перца. Поэтому, по осени, когда весь урожай уже собран, в обязательном порядке нужно дезинфицировать почву. Данная процедура убьет всех личинок, способных испортить ваш урожай.

Как побороть вредителей?

Самые опасные враги для кустов перца – насекомые тли или жучки паутинного клеща. Они способны погубить практически любые посаженные растения. По этой причине начинать борьбу желательно при первых их проявлениях. Если листья у рассады перца скрутились, помогут следующие средства:

  1. Луковый настой. Готовят его следующим образом: в воду в количестве 2 литров добавляют луковую шелуху – 2 стакана. Затем оставляют на сутки настаиваться. Перцы обрабатывают несколько раз, до полного выздоровления. Между процедурами делают перерыв в несколько дней.
  2. Марганцевый раствор. Чтобы раз и навсегда убить вредные личинки, поселившиеся в грунте, пользуются раствором марганца. Его делают очень слабым, вода должна стать нежно-розового цвета.

Поливают рассаду таким средством несколько раз, до тех пор, пока перцы не начнут приобретать здоровый вид. Конечно, будет лучше в следующий раз обеззаразить землю несколько раньше, чем планируется посадка. Проводить ее нужно следующим образом: перед высадкой за 14 дней землю согревают или за пару суток поливают горячей водой.

Удобряем почву

Если в посадочном грунте содержится мало полезных для перца элементов, необходимо внести удобрения.

Фосфорная подкормка

Создать хорошие условия для роста рассады можно, удобрив ее специальными фосфорными добавками – в двух литрах жидкости растворяют селитру в количестве 5—6 грамм.

Древесная зола

Справиться с калиевым дефицитом можно двумя методами:

  1. Посыпать почву древесной золой. Она сыпется под кусты, на которых наблюдается начинающееся сворачивание листьев. В завершение мероприятия растения обязательно поливают.
  2. Калийная селитра. Самое популярное средство, когда листики начинают скручиваться и деформироваться. Смесь готовится в таких пропорциях – к 5 литрам жидкости добавляют 1 ложку удобрения. До того как обработать грунт его увлажняют, а после поливают готовым средством.

Теперь вы знаете, почему у рассады перца листья бывают деформированы и скручиваются. Приболевшим кустам перцев можно вернуть прежний вид. Но для этого необходимо своевременно обратить внимание на то, что у рассады перцев закручиваются листья и начать правильно действовать. А лучше, вообще не допускать возможности заболеваний рассады и заранее проводить профилактику.

Агротехника горького перца: от посева до сбора урожая

Вырастить острый перец — не слишком простая задача для огородника. Его агротехника связана с определёнными трудностями и не всегда начинающий огородник получает ожидаемый результат. Наша задача — помочь ему вырастить пикантный овощ в своём саду, теплице или дома на подоконнике.

Лучшие сорта острого перца

В России горький перец выращивают повсюду. К настоящему времени выведено довольно много сортов, пригодных для выращивания в любых условиях — в открытом грунте, в теплицах и даже дома на подоконнике. Для каждого способа культивации есть наиболее подходящие сорта. Все, из включённых в Госреестр, могут выращиваться как в открытом грунте, так и в закрытом. Некоторые из них успешно выращиваются и в домашних условиях. Перечислим наиболее популярные:

  • Для открытого и закрытого грунта:
    • Астраханский 147;
    • Тёщин язык;
    • Китайский огонь;
    • Юбилейный;
    • Бараний рог;
    • Красный толстяк;
    • Черная молния;
    • Спаньола F1;
    • Хабанеро шоколадный;
    • Золотая молния;
    • Пламень и др.
  • Для выращивания в домашних условиях:
    • Невеста;
    • Оконное очарование;
    • Искры;
    • Бабье лето;
    • Конфетти;
    • Кармен;
    • Кайенский и др.

Фотогалерея: некоторые популярные сорта горького перца

Выращивание рассады острого перца

Как правило, жгучий перец выращивают через рассаду.

Сроки посева на рассаду

Они напрямую зависят от сроков пересадки рассады в грунт (о них будет ниже). При этом нужно учитывать, что возраст её должен быть ориентировочно 50—75 дней от момента появления полных всходов (он зависит от сроков созревания конкретного сорта). А также к этому сроку при расчёте добавляют 10—15 дней, которые обычно проходят от посева до всходов. С методикой расчёта сроков посева семян острого перца на рассаду можно ознакомиться здесь. Дополнительно можно корректировать расчётные сроки с рекомендациями астрологов. В 2020 году благоприятными днями будут следующие:

  • январь — 17—19;
  • февраль — 1—3, 6—7, 24—29;
  • март — 1, 4—6, 25—28, 31;
  • апрель — 1, 2, 7, 24, 25, 28, 29.

Подготовка семян к посадке

Некоторые производители предлагают к продаже семена, прошедшие предпосевную подготовку в производственных условиях. Чаще всего они бывают инкрустированными, то есть покрытыми специальной дражирующей оболочкой яркого цвета. В любом случае информация о такой подготовке будет указана на пакетике. Такие семена можно сразу же высевать в грунт, а все другие, в том числе собранные самостоятельно, желательно подготовить к посадке. Для этого:

  1. Следует отобрать наиболее полные и тяжёлые семена. Проще всего это сделать путём погружения их в слегка подсоленную воду на 20—30 минут. Полноценные и тяжёлые семена при этом опустятся на дно — их и применяют для посева.
  2. На втором этапе (некоторые совмещают его с первым) проводят обеззараживание путём обработки в розовом растворе марганцовки в течение 10—15 минут. Это позволяет избавиться от возбудителей болезней, находящихся на поверхности семян.
Читайте также:
Выращивания баклажанов в домашних условиях: посадка, пикировка, нужная температура и уход, Когда лучше сажать рассаду?

Если существует подозрение, что инфекция находится внутри, то стоит провести термическую обработку. Для этого помещают семена на 10—15 минут в горячую воду температурой +45—50 °C. Важно знать, что более низкая температура не даст эффекта, а более высокая приведёт семена к гибели. После этого семена можно (но не обязательно) прорастить. Для этого:

  1. Их раскладывают на влажную марлю либо вату, уложенные на блюдце или в контейнер.
  2. Создают парниковый эффект путём помещения блюдца с семенами в пакет.
  3. Помещают для проращивания в тёмное и тёплое место.

После проклёвывания семена высевают в подготовленные ёмкости с питательной почвой.

Посев острого перца

Чаще горький перец высевают сразу в индивидуальные ёмкости (торфяные либо пластиковые стаканы объёмом 0,3—0,5 л, горшки, торфяные таблетки) без последующей пикировки (пересадки в отдельную ёмкость), либо в общие контейнеры. Для их заполнения потребуется питательная почва.

Подходящая почвосмесь

Чаще для посева семян используют готовый грунт из магазина.

При желании можно заготовить его самостоятельно путём смешивания имеющихся в распоряжении огородника подходящих компонентов. Например, можно рекомендовать такой состав:

  • дерновая земля — 2 части;
  • перегной — 1 часть;
  • торф — 1 часть;
  • песок — 1 часть.
Посев семян и условия для их прорастания

Наполненные почвой ёмкости устанавливают в рассадные ящики высотой 10—20 см, проливают их тёплой водой и высевают в каждую из них по несколько подготовленных семян (после появления всходов отбирают и оставляют лучшие) на глубину 1—1,5 см. При посеве в общие контейнеры интервал между семенами соблюдают в пределах 1—3 см. Затем нужно создать подходящие условия для всхода семян:

  • Повышенная влажность — создают парниковый эффект путём укрытия рассадного ящика плёнкой.
  • Тепло — быстрее всего всходы появятся при температуре +25—28 °C.
  • Отсутствие света — до появления всходов ящик укрывают плотной тканью либо чёрной плёнкой.
  • После появления всходов температуру снижают до +18—22 °C и помещают рассаду в хорошо освещённое место. С этого времени ей нужно будет обеспечить световой день продолжительностью 12—14 часов. При необходимости нужно организовать досвечивание с применением фитоламп либо обычных ламп дневного света.
Посев острого перца в опилки

Как вариант, можно посеять семена в горячие опилки. Для этого пригодны такие, что пролежали не менее 6—12 месяцев. Процедура несложна:

  1. Опилки высыпают в кастрюлю, заливают кипятком, накрывают крышкой и пропаривают до набухания.
  2. Затем ещё горячими их пересыпают в контейнер слоем 5—10 см.

Процедура посева аналогична посеву в контейнеры с почвой, а также аналогичны и условия прорастания. После появления семядольных листочков сеянцы пикируют в отдельные ёмкости.

Уход за рассадой

После посева уход за рассадой должен быть постоянным.

Полив

В течение срока выращивания рассады её нужно регулярно поливать. Частота и обильность поливов зависят от условий содержания, потребность в них определяют путём контроля влажности почвы. Она не должна пересыхать глубже, чем на 0,5—1,0 см, и одновременно не быть переувлажнённой и закисшей. А также регулярно нужно аккуратно рыхлить почву, чтобы на ней не образовывалась корка. Для полива следует применять дождевую либо талую воду комнатной температуры, а также подойдёт бутилированная или просто отстоянная (в течение 1—2 дней) водопроводная.

Подкормка

До высадки в грунт рассаду нужно подкормить три раза:

  1. Через 15 дней после появления полных всходов и образования двух настоящих листьев.
  2. После пикировки сеянцев либо после образования четырёх настоящих листьев.
  3. За 4—6 дней до высадки.

Для подкормок понадобятся удобрения, содержащие азот, фосфор и калий. Все эти элементы содержатся в сбалансированном количестве в удобрении, называемом нитрофоска. Его применяют при поливе, растворяя в концентрации 1 ч. л. на 1 л воды.

Пикировка

Горький перец плохо реагирует на пикировку, особенно если при этом травмируются корни. Если всё же выбран способ с применением пикировки, то проводить её нужно путём перевалки с комом земли, не допуская при этом заглубления растения. Сеянцы, выращенные в торфяных таблетках, вместе с ними высаживаются в большие ёмкости, при этом сеточки, имеющиеся на таблетках, лучше удалить.

Видео:формировка рассады перца

Посадка острого перца в открытый грунт и уход за ним

Пересадку рассады осуществляют на заранее подготовленные грядки, в почву которых под перекопку нужно внести:

  • 5—10 кг/м 2 перегноя либо компоста;
  • 30—40 г/м 2 суперфосфата;
  • 3—5 л/м 2 просеянной древесной золы.

Удобно сформировать грядку шириной 1—1,2 м, на которой разместить 2–3 ряда растений с интервалом, зависящим от высокорослости высаживаемого сорта. Часто информацию о плотности посадок указывают на пакетике с семенами. Выбирая место для грядки, нужно разместить её как можно дальше от места выращивания сладкого перца, иначе он может приобрести горечь в результате переопыления, а горький, наоборот, может её утратить.

Сроки посадки

Жгучий перец — теплолюбивое растение. Его рассаду в грунт высаживают при установившейся температуре воздуха не ниже +15 °C, что происходит в сроки, зависящие от климатических особенностей региона и условий выращивания.

Таблица: ориентировочные сроки высадки рассады горького перца в регионах
Регион Сроки посадки в грунт
закрытый открытый
Сибирь и Урал 5—10 мая 10—20 июня
Северная часть средней полосы, включая Подмосковье 1—5 мая 10—15 июня
Южная часть средней полосы 10—20 апреля 5—15 мая
Южные регионы 1—5 марта

Поливы и подкормки

Жгучие сорта перца являются довольно влаголюбивыми и нуждаются в регулярных поливах. Как правило, их проводят с интервалом 2—3 дня, но ориентироваться при этом нужно на состояние почвы. Если корка на поверхности стала подсыхать и её толщина превысила 2—4 см, то перец нуждается в рыхлении и поливе. В то же время не стоит слишком обильно и часто заливать грядки, так как это приводит к застоям влаги, закисанию почвы и, как результат, к возникновению грибковых болезней. Для полива удобно использовать системы капельного орошения.

Важно в период вегетации обеспечить перец питательными веществами. Первую подкормку делают через 2 недели после посадки рассады на грядку — в это время нужны азотные удобрения для ускорения роста кустов и наращивания зелёной массы. Затем понадобятся калийно-фосфорные удобрения, которые вносят через 15—20 дней после первой подкормки. В дальнейшем подкормки повторяют с тем же интервалом, чередуя азотные с фосфорно-калиевыми. Дополнительно к ним хорошо провести внекорневую подкормку комплексными удобрениями, содержащими все необходимые микроэлементы в сбалансированных количествах.

Читайте также:
Когда сажать на рассаду огурцы: зозуля, апрельские, китайские

Попробуйте проверенные удобрения для пасленовых:

  • 👍 Агрикола для томата, перца и баклажана — одно из самых популярных в серии. Оно предназначено для подкормки пасленовых культур. закрывает все потребности растений в питании, обеспечивая их быстрый рост и высокую урожайность, сокращает количество нитратов. Подкормка содержит полный набор необходимых пасленовым овощам микроэлементов в сбалансированном и легком для усвоения виде.
  • 👍 Стимулятор плодообразования Завязь для томатов, баклажана и перца — эффективный регулятор плодоношения, дающий возможность увеличивать урожай пасленовых культур на 30%. Средство рекомендовано для использования в приусадебных хозяйствах в открытом и защищенном грунте, состоит из малоопасных для человека и домашних животных компонентов. Действующее вещество — гиббереллины.
  • 👍 Фертика Кристалон томатный — это комплексное удобрение для томатов и культур семейства пасленовых (баклажана и перца). Покупка простого в использовании, водорастворимого средства со сбалансированным составом микро- и микроэлементов гарантирует вам щедрый урожай вкусных, крупных и сочных овощей — томатов, баклажан, перцев.

Формирование куста

Острый перец, как правило, формируют в 2–3 стебля, причём иногда к этой операции приступают ещё на стадии рассады. Сигналом к началу формировки является образование развилки на стебле и формированию в ней так называемого коронного бутона. Его нужно обязательно удалить, а если такие бутоны будут появляться в других развилках, то с ними поступают так же. После формирования стеблей следует регулярно вырезать появляющиеся пасынки, а также удалить все листья и цветы, расположенные ниже развилки. В зависимости от сорта на каждом кусте оставляют до 25—30 плодов, после чего прищипывают верхушки и лишние завязи. После этого растение все силы и питающие соки будет направлять на рост и вызревание оставшихся плодов.

Особенности агротехники острого перца в теплице

В сравнении с агротехникой открытого грунта выращивание горького перца в теплице имеет некоторые особенности:

  • В теплице важно поддерживать оптимальный уровень влажности воздуха на уровне 70—80% (измеряют при помощи гигрометра). При избыточной влажности её регулируют с помощью проветривания, если воздух слишком сухой — расставляют в помещении ёмкости с водой.
  • Рекомендуемый температурный режим — 23—28 °C. При более высокой температуре теплицу проветривают, а при уменьшении её ниже +12—15 °C может понадобиться дополнительный обогрев.
  • Для образования завязей потребуется искусственное опыление, которое можно осуществить вручную (просто потряхивая кустики) либо воспользоваться вентилятором для создания воздушного потока.
  • При посадке выбирают несколько более плотную схему размещения, что может повлечь за собой уменьшение количества стеблей при формировке.
  • Подкормки осуществляют по нормам для открытого грунта, но количество азота при этом сокращают вдвое.

Особенности выращивания горького перца на подоконнике

В домашних условиях горький перец можно выращивать в многолетней культуре, при этом следует учитывать некоторые важные нюансы:

  • Растениям нужно много света, но без попадания прямых лучей солнца.
  • На зимнее время (декабрь — февраль) переводят перец в состояние покоя. Для этого нужно:
    • приостановить внесение удобрений;
    • удалить цветы и завязи;
    • снизить расход воды при поливах;
    • снизить температуру до +15—18 °С;
    • уменьшить уровень освещённости.
  • Помещение периодически проветривать, но не допускать сквозняков.
  • Следить за состоянием корневой системы, пересаживая растения в горшки большей ёмкости при необходимости.

Какие болезни и вредители могут угрожать острому перцу

Горький перец обладает большей устойчивостью к болезням, ну а вредителей, желающих полакомиться жгучими плодами, вообще, трудно отыскать. Ниже перечислим наиболее вероятных представителей заболеваний:

  • чёрная ножка (чаще на стадии рассады и в теплице);
  • мучнистая роса;
  • фитофтороз;
  • вирус табачной мозаики (ВТМ);
  • фузариоз.

Из возможных вредителей, которые иногда поселяются на листьях перца, можно отметить:

  • тля;
  • паутинный клещ;
  • белокрылка.

Не вдаваясь в подробности, отметим, что борьбу с грибковыми болезнями ведут путём обработок фунгицидами (противогрибковыми препаратами), а против вредителей применяют инсектициды (средства для уничтожения насекомых).

Фотогалерея: признаки основных болезней и вредителей горького перца

Размножение острого перца черенками

Горький перец хорошо размножается черенками — особенно это актуально при домашнем выращивании гибридных сортов, которые при таком способе сохраняют свои сортовые особенности. Процесс несложен:

  1. Из молодых побегов нарезают черенки длиной 8—10 см с одним — двумя листьями.

В нижней части черенков на расстоянии 4–5 см наносят несколько продольных царапин. Замачивают нижние концы в растворе Циркона (3 капли на 100 мл воды) в течение 12—24 часов. Готовят стаканы ёмкостью 0,2—0,3 л, заполняя их питательной смесью. В каждый стакан высаживают по одному черенку и хорошо увлажняют.

Стаканы с черенками помещают в рассадный ящик и укрывают плёнкой для создания парникового эффекта. Укоренение обычно длится 2–3 недели, в это время нужно поддерживать температуру +23—25 °C. Периодически (через 1–2 дня) плёнку снимают для проветривания и увлажняют почву при необходимости (она не должна пересыхать). Дальнейший уход как за обычной рассадой.

Видео: размножение острого перца черенками

Сбор урожая и как его сохранить

Горький перец собирают только после достижения полной зрелости и приобретения присущего сорту цвета стручков. В тканях этого овоща содержатся жгучие вещества, выступающие в роли природного консерванта, поэтому в процессе хранения плоды практически не подвержены гниению. Благодаря этому свойству, горький перец обычно хранят в сушёном виде целыми стручками в ящиках либо в коробках. Иногда стручки связывают нитками за хвостики в пучок и хранят, подвешивая в прохладном и тёмном месте. Полностью высушенные стручки можно перемалывать, получая при этом порошок, который хранят в стеклянных банках. И ещё один интересный способ — хранение перца в растительном рафинированном масле. Для этого спелые стручки хорошо промывают, подсушивают и укладывают в стеклянную банку, после чего заливают маслом. Уже через два месяца образуется ароматная настойка, которую применяют в качестве приправы к блюдам.

Выращивание жгучего острого перца — это увлекательное занятие, которое порой переходит в хобби. Во всём мире перцеведы выводят новые и новые сорта этой культуры, которыми гордятся, представляют их на выставках и обмениваются семенами.

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: