Когда сажать перец на рассаду на Урале фото

Когда сеять перец на рассаду на Урале в 2021 году по лунному календарю

С началом нового года дачники по всей стране начинают планировать посадку рассады сладкого перца. Не являются исключением огородники Урала.

Сегодня поговорим о том, как определить срок, когда же сажать на Урале болгарский перец на рассаду, какие нюансы выращивания саженцев существуют и каких ошибок следует избегать.

  1. Подходящие сорта перца для Урала
  2. Как определить подходящее время для посадки перца на Урале
  3. Когда сажать перец в 2021 году по лунному календарю на Урале
  4. Неблагоприятное время для посадки перца на Урале в 2021 году
  5. Как ухаживать за рассадой перца
  6. Посев семян сладкого перца на рассаду
  7. Появились всходы: первые шаги
  8. Режим полива
  9. Температура
  10. Освещение
  11. Как правильно подкармливать рассаду
  12. Что такое пикирование и закаливание рассады
  13. Частые ошибки
  14. Ответы на частые вопросы
  15. Заключение

Подходящие сорта перца для Урала

Чтобы получить хороший урожай болгарского перца на Урале, следует высаживать специально выведенные селекционерами районированные сорта и гибриды.

Дело в том, что перец — довольно капризная культура, которая сама по себе не отличается высокой устойчивостью к неблагоприятным условиям выращивания. Кроме того, растение любит тепло.

Селекционеры же выводят такие сорта, которые будут давать урожай вкусных овощей даже в не самых подходящих условиях Уральского региона.

Среди подходящих для Урала сортов и гибридов можно выделить следующие: Желтый колокол, Богатырь, Аристотель F1, Атлант, Бугай, Красный Бык, Бизон красный F1, Желтый Бык, Толстый барон, Бивни мамонта F1, Купец, Биг мама, Таежный, Румяные щечки, Монтеро, Едино, Винни Пух, Янтарь, Агаповский, Колобок, Добрыня Никитич, Витязь, Медаль и др.

НА ЗАМЕТКУ. Обычно в данном регионе отдают предпочтение ранним и среднеранним сортам и разновидностям, которые успевают созревать за короткое уральское лето.

Как определить подходящее время для посадки перца на Урале

Выбор правильного времени для посева семян на рассаду очень важен для получения итогового урожая. Ведь если сажать зерна слишком рано, то саженцы будут готовы к пересадке, когда на улице еще будет слишком холодно. И, наоборот, если сажать поздно, то перцы не успеют созреть до начала осеннего похолодания.

От посева зерен до начала сбора плодов проходит 80 – 160 дней в зависимости от разновидности перца. Таким образом, временной промежуток, когда необходимо сажать зерна сладкого перца, на Урале приходится на февраль – апрель (с учетом пересадки в теплицу).

Второй важный фактор – это лунный календарь. Луна может расти, убывать, а также находиться в фазах полнолуния и новолуния.

Благоприятным временем для посадки зерен считается растущая луна. Умирающая луна в соответствии с лунным календарем определяется как нейтральное время. А вот полнолуние и новолуние однозначно считается неудачным временем для того, чтобы сажать любые растения на рассаду, в том числе, и болгарский перец.

Таким образом, в период с февраля по апрель надо определить промежутки, когда луна будет прибавляться, и в это время провести посадку зерен сладкого перца.

Когда сажать перец в 2021 году по лунному календарю на Урале

В соответствии с биодинамическим методом ведения сельского хозяйства сажать семена необходимо на возрастающую луну. Это наиболее оптимальный срок.

В таблице ниже мы собрали для вас благоприятные дни для посадки рассады сладкого перца в 2021 году.

Таблица. Растущая луна в первом полугодии 2021 г. по месяцам

Январь Февраль Март Апрель Май Июнь
Растущая луна 14-27 12-26 14-27 13-26 12-25 11-23

Неблагоприятное время для посадки перца на Урале в 2021 году

Наряду с благоприятными днями есть и неудачное время для того, чтобы сажать перечные зерна.

Необходимо знать, что в соответствии с рекомендациями лунного посевного календаря нельзя проводить посадку рассады в то время, когда луна находится в фазе полнолуний и новолуний.

В эти периоды замедляются вегетационные процессы внутри растений. Из-за этого зерна плохо всходят, а сами всходы получаются слабыми, тонкими и весьма восприимчивыми к неблагоприятным условиям окружающей среды.

Так как посев перца на рассаду проходит в первой половине года, в таблице ниже мы собрали данные по новолуниям и полнолуниям с января по июнь 2021 года.

Таблица. Новолуния и полнолуния в первое полугодие 2021 года по месяцам

Январь Февраль Март Апрель Май Июнь
Новолуние 13 11 13 12 11 10
Полнолуние 28 27 28 27 26 24

Как ухаживать за рассадой перца

Выбрать подходящий день по лунному календарю – только часть успешного выращивания семян перца. Зерна еще нужно должным образом посадить, а рассаде обеспечить соответствующий уход.

Посев семян сладкого перца на рассаду

  1. Подготовьте грунт, емкости для посадки, семена.
  2. Проведите предпосадочную обработку семян.
  3. Глубина посева – 10 – 15 мм, шаг – 20 мм.
  4. Закидайте посевы грунтом и слегка увлажнителя из пульверизатора.
  5. Положите контейнеры в полиэтиленовые пакеты. Завяжите и поставьте в теплое темное место. Например, у радиатора отопления.
  6. Раз в 5-7 дней проветриваем посевы, чтобы они не задохнулись. Увлажнять надо с такой частотой, чтобы не допускать пересыхания субстрата.

Появились всходы: первые шаги

Когда проклевываются первые всходы, полиэтиленовое укрытие необходимо убрать, а сам контейнер поставить на подоконник.

Так мы немного затормозим развитие уже появившихся всходов и дадим догнать их тем, что еще не проклюнулись.

ВАЖНО! Необходимо беречь сеянцы от сквозняка, поэтому открывать форточку пока контейнеры с рассадой стоят на подоконнике, нельзя. Также не прислоняйте контейнеры близко к стеклу.

Режим полива

Важнейший пункт – это полив. Избыток влаги также вреден для растений, как и ее нехватка.

Чтобы процедура проходила хорошо, обязательно надо организовать дренаж. Минимум того, что надо сделать, — это прорезать отверстия в контейнерах с рассадой. В идеале – сделать полноценный дренаж со слоем мелкого керамзита на дне.

Дренаж нужен, чтобы вода не застаивалась в емкостях.

Читайте также:
Почему вянет, падает и пропадает рассада сладкого перца фото

Поливать надо, ориентируясь на рассаду и состояние почвы. Как только верхний слой почвы подсохнет, можно поливать. И не забывайте рыхлить субстрат, чтобы обеспечить доступ воздуха к корням.

Вода должна быть отстоявшейся. Поэтому заранее позаботьтесь о ее запасе. Идеальное решение – использование талого снега или дождевой воды.

Температура

Для саженцев болгарского перца оптимальной температурой будет +22 +25 градусов. Понижать температуру нежелательно, так как из-за этого замедлится рост саженцев.

Повышение также негативно скажется на растениях.

Освещение

Болгарскому перцу надо не менее 12 часов светового дня. Конечно же, на Урале солнечный день в первые месяцы года намного короче.

В этом случае помогут фитолампы. Но использовать их надо с умом, чтобы не сжечь листочки саженцев.

Как правильно подкармливать рассаду

Рассаду можно подкормить дважды. Желательно первый раз использовать жидкий раствор на основе гумата. Подкормка проводится после пикировки.

Второй раз удобрения вносятся по мере необходимости. Применять лучше регуляторы роста, чтобы саженцы не вытягивались. Подойдут препараты Крепыш или Малышок.

Что такое пикирование и закаливание рассады

Пикирование – это пересадка молодых всходов из общего контейнера в раздельные емкости. Проводится, когда на сеянце появляется 3 настоящий листочек. Процедуру не обязательно проводить, если вы сразу выращивали рассаду в отдельных стаканчиках.

Закаливание – это процесс подготовки рассады к высадке на огород или в теплицу. Суть процедуры в том, чтобы приучить молодые растения к совершенно новым для них условиям. ЗА зиму и весну саженцы привыкают к мягкому домашнему климату. Чтобы они легко перенесли пересадку, за неделю до их начинают постепенно приучать к уличному климату.

Частые ошибки

  • Использование некачественного материала. Некачественные семена плохо всходят, саженцы часто болеют и гибнут.
  • Избыточный полив растений. Застой воды в стаканчиках и контейнерах приводит к развитию грибковых заболеваний.
  • Посадка не по лунному календарю. Возрастает риск получить больные и слабые саженцы.

Ответы на частые вопросы

Какую почву купить для выращивания рассады?

Это тот самый случай, когда не стоит изобретать велосипед. Покупайте самый обычный грунт для рассады. Сейчас он продается практически в каждом супермаркете.

Надо ли замачивать семена перед посевом?

Это необязательная процедура, но использование растворов стимулятора роста ускорит прорастание зерен.

Причин может быть несколько:

  • Прошло еще мало времени.
  • Плохие семена.
  • Сажаете слишком глубоко.

Какие семена болгарского перца подойдут для выращивания на Урале?

Во-первых, приобретайте «свежий» посадочный материал. Не используйте тот, которому уже несколько лет.

Во-вторых, старайтесь купить современные крупноплодные разновидности. У них лучше устойчивость к негативным факторам, вкуснее и крупнее плоды.

Что использовать для подкормки рассады перца?

На самом деле, вариантов масса: от приготовленных собственноручно органических удобрений до минеральных комплексов. Однако лучше всего применять жидкие составы на основе гуматов. Например, Гуми или Агрикола. Также хорошо использовать регуляторы роста (Крепыш, Малышок). Они укрепляют саженцы и не дают им вытягиваться.

Заключение

Сажая перец на рассаду на Урале, следует обращать внимание на выбор подходящего дня по лунному календарю, а также на подбор подходящего сорта для посадки. Тогда вы получите хороший урожай овощей.

Когда на Урале нужно сажать перец на рассаду

Выращивание любых овощей в регионах с суровым климатом требует большого труда, что уж говорить о таких теплолюбивых культурах как перец. Но благодаря работе селекционеров появились сорта и гибриды, которые дают очень неплохие урожаи даже в условиях Урала.

Правда, придется выращивать рассаду перцу, так как иначе культура просто не успеет дать плоды.

Уральские огородники выращивают перчики в теплицах, под укрытиями (дуги с пленкой или нетканым материалом), в парниках. В условиях жаркого лета перцы неплохо растут и в открытом грунте, но такие сезоны в этой местности редкость, да и заморозки всегда могут нагрянуть внезапно. Поэтому, лучше не рисковать и выращивать растения в закрытом грунте.

Когда сажать перец на рассаду на Урале по лунному календарю?

Для перца, с его длительным сроком вегетации, потребуется высевать семена в довольно ранние сроки. Большую роль играет и правильный подбор сорта, так как для Урала больше подойдут ранние и среднеспелые сорта.

Рассада должна иметь возраст не менее 60-65 дней, при этом надо учесть климатические условия. Даже в теплицу на этих территориях лучше высаживать перцы не ранее конца мая. Капризная теплолюбивая культура плохо переносит колебания температуры, поэтому лучше дождаться стабильного тепла.

Что же касается выбора сортов и гибридов, то лучше брать те, которые предназначены для выращивания в регионах рискованного земледелия, устойчивы к болезням и отличаются ранними сроками плодоношения. На Урале неплохо показали себя следующие сорта и гибриды перцев:

  1. Винни-Пух – знакомый многим огородникам сорт, ранний, урожайный, низкорослый. Кусты-крепыши можно высаживать плотно, урожайность от этого не снижается. Высота кустиков – до 30-40 см.
  2. Добрыня – очень ранний, до 90 дней, сладкий перчик. Отличается отменным вкусом, неприхотливый.
  3. Латино – это ранний гибрид, по срокам до сбора плодов – около 110 дней.
  4. Тополин – также раннеспелый сорт, с плодами средней величины.
  5. Веснушка F1 – ранний гибрид с красивыми оранжево-желтыми плодами-призмами.
  6. Монтеро – высокорослый сорт раннеспелого перца (до 100 дней). Очень урожайный.

Из среднеспелых сортов сладкого перца отметим Богатырь, Игрок, Атлант.

Определяясь со сроками посева перца, обычно огородники руководствуются данными специальных календарей посевных работ (по фазам Луны). И хотя лучшие для посевов дни каждый год разные, все же существуют определенные единые сроки посева культуры. На Урале лучшее время для посева – с февраля по март, хотя некоторые огородники начинают рассадную «посевную» уже в январе.

Кстати, досвечивать рассаду придется и в феврале и даже в марте, так как теплолюбивому перцу для хорошего роста необходим длительный световой день. Слишком ранний посев семян (в январе) может привести к тому, что рассада из-за недостатка света будет вытягиваться, больше болеть. Но и опаздывать с посевом также не стоит, так как перцы в условиях короткого лета не смогут выдать тот результат, на который способны.

Читайте также:
Почему у рассады огурцов сохнут края листьев или они скручиваются и желтеют фото

При посеве надо учесть:

  • время высадки рассады на постоянное место (начало июня);
  • сроки созревания плодов (у раннеспелых сортов и гибридов – примерно 90-110 дней);
  • погодные условия конкретного сезона.

Также при расчете не надо забывать прибавлять время, необходимое для прорастания семян (от 5 до 14 дней).

Февральский посев

Февраль – самое оптимальное время для посева семян сладкого перца на рассаду. Согласно существующим правилам, эту культуру надо сеять при растущей Луне. День новолуния в феврале 2018 – 16 февраля, а благоприятными днями для посева перчиков будут 21, 22 и 26 февраля. Возможны посадки и в другие дни периода с 17 до 28 февраля.

Таким образом, выбор лучшей для посева даты по лунному календарю – это начало вашей предпосевной обработки семян.

Мартовский посев

В первый весенний месяц оптимальными для посева будут следующие дни: 8, 9, 10, 11 марта, а также с 20 по 24 марта. Думается, что в праздничный день работы лучше пропустить, а вот остальные даты открывают перед вами широкое поле для деятельности. И желательно успеть в эти сроки, так как посев перца в апреле возможен, но из-за поздних сроков посадки не все плоды могут достигнуть и технической зрелости.

Апрельский посев

Апрельский посев перцев для рассады не подходит, особенно для огородников Урала. Длительный срок вегетации культуры требует достижения рассадой определенного возраста, а именно – около 60-65 дней.

В обстоятельствах форс-мажора (в жизни бывают разные ситуации) возможен посев в этом месяце – 7, 8, 9, 10 или 11 апреля, ну а более поздние дни для работ не подходят. Подойдут только ультраранние гибриды и сорта, но гарантии, что будет результат – нет. При таких запоздалых сроках перец не успеет дать урожай, все труды пропадут зря.

Посадка и уход в открытом грунте

Итак, чтобы получить урожай сладкого перца в условиях сурового Урала, очень важно правильно выбрать сроки посева. Но не менее важными являются мероприятия по подготовке семян. Перчик относится к капризным культурам, и хотя в наши дни выведено много сортов неприхотливых, основные приемы агротехники соблюдать надо.

Также следует прислушиваться к рекомендациям опытных овощеводов, которые знают некоторые «секреты» получения отличных урожаев даже на Урале. Кстати, уход здесь ничуть не отличается от агротехники в средней полосе или на Северо-Западе, где так же велика вероятность холодного лета, частых дождей, перепадов температуры.

Семена перца долго прорастают, а ускорить процесс позволит предпосевная обработка. Эти процедуры обеспечивают хорошую всхожесть, а также защиту перцев от различных болезней.

Подготовка семян

Каждый огородник готовит семена к посеву по-своему. У опытных людей есть наработанные варианты, позволяющие им выращивать крепкую здоровую рассаду.

Рекомендуется с семенным материалом выполнить:

  • протравливание;
  • закаливание;
  • проращивание.

Всем перечисленным процедурам предшествует отбор семян, который удобно делать с помощью солевого раствора. В банке с водой (0,5 литра) размешивают 1,5 чайной ложки обычной поваренной соли и опускают в раствор семена перцев. Для посева будут пригодны только те экземпляры, которые осядут на дно. Все всплывшие семена можно выкинуть.

Также обязательным является обеззараживание перчиков, для чего можно использовать всем известную марганцовку или специальные препараты. Этот прием способствует повышению иммунитета растений, предотвращает возникновение различных болезней. В условиях непростого уральского климата теплолюбивые культуры могут чаще болеть, а поэтому лучше заранее позаботиться о профилактике.

Протравливают семена в марганцовке примерно 20-30 минут, раствор должен быть розовым. Пропорции: на 500 мл воды потребуется примерно 2 грамма перманганата калия. Также можно применять обеззараживание с препаратом Максим (действуют по инструкции).

Также многие огородники проводят закаливание семян, помещая их на некоторое время (8-10 часов) в холодильник. Температура должна быть минус один градус. Перед закаливанием семена необходимо замочить, чтобы они слегка набухли.

Хорошие результаты дает погружение перцев в специальные растворы со стимуляторами роста. Для этой культуры процедура важная, так как перец отличается длительным периодом всхожести. Замачивание можно проводить в настое золы (на литр воды берут 20 граммов золы), в Эпине или Цирконе. Соблюдают дозировку препарата, а также время выдержки. Для зольного настоя достаточно будет 24-26 часов, при использовании препаратов руководствуются инструкцией.

Все эти способы отнимают не так много времени, но зато можно будет надеяться на хорошую всхожесть семян и получение здоровой рассады.

Традиционные способы посева

Традиционно семена перца высевают или в общие деревянные ящики, или сразу сеют в отдельные емкости (горшочки, стаканы). При общем посеве потребуется пикировка, которую проводят, когда растения выпустят 3-4 настоящих листочка.

Так как рассада этой культуры плохо переносит пикировку, многие огородники сразу высевают капризный перчик в стаканчики или горшочки. Укладывают в грунт каждой емкости по два семечка, когда сеянцы чуть подрастут, оставляют самый крепкий, а второй срезают.

Сладкому перцу нужны емкости высотой не менее 12 см, диаметр – около 8 см. Посев сразу в большие отдельные стаканчики лучше не проводить, так как в этом случае корневая система будет развиваться хуже.

Можно использовать для посева торфяные горшочки или таблетки, но в этом случае надо будет контролировать уровень влажности. Торф быстро поглощает воду, растениям может не хватать влаги. Хороший вариант: посадить семена перчиков в торфяные таблетки, а позже, когда на сеянцах появится по три настоящих листика, пересадить таблетку сразу в стаканчик с грунтом.

При использовании стаканов из пластика необходимо сделать внизу отверстие для стока лишней влаги. Сами стаканчики устанавливаются в поддоны.

Емкости для рассады, а также грунт готовят заранее. Они также должны быть продезинфицированы (используют марганцовку).

Читайте также:
Рассада перцев без пикировки: как и когда? Как при этом правильно сажать и выращивать? Можно ли вырастить перец зимой?

В период проращивания семян важно соблюдать оптимальный температурный режим (+23ºC…+25ºC), а для создания лучшего микроклимата для перцев емкости закрывают стеклом или пленкой.

При появлении первых росточков пленку снимают, посудины с сеянцами выставляют на освещенное место.

После этого температуру снижают до +18ºC…+20ºC чтобы избежать вытягивания рассады. Так перчики выдерживают примерно 5-6 дней, а потом вновь устанавливают температуру +23ºC…+24ºC. Дальнейший уход – поливы, подкормки, рыхления.

Используем самодельные стаканчики из бумаги

Посевная пора – хлопотливый период для огородников, который, помимо прочего, требует и финансовых расходов. Сэкономить на емкостях для рассады позволит использование самодельных бумажных стаканчиков – дешевых, простых и удобных.

KONICA MINOLTA DIGITAL CAMERA

Для перцев этот способ удобен еще и тем, что при пересадке не понадобится вынимать растение из стаканчика, его можно ставить прямо в лунку.

Емкости готовят из любой бумаги (можно использовать и газеты), оборачивая листы вокруг пластикового стакана или бутылки. Донышко делают, подворачивая материал внутрь. При использовании газет лучше брать двойные материалы. Не стоит пугаться типографской краски, при нынешних технологиях полиграфии никакого вреда для растений она не представляет.

Заполняют стаканчики наполовину землей, высевают семена, а затем, по мере роста растения, досыпают грунт.

При высадке на постоянное место бумагу можно легко убрать. Можно высадить перцы и прямо в стаканах, бумага легко и быстро перегниет в грунте.

В качестве вывода остается отметить, что никаких особенных приемов в подготовке и высадке рассады перца в условиях Урала нет. Определяющими факторами являются сроки посева, а также выбор стойких к климату данного региона сортов и гибридов.

Отзывы

Уже какой год не могу вырастить перцы. Томаты растут (в теплице), а вот с перцами – беда. То рассада слабая, то лето не позволяет, холод стоит, и мои перцы только цветут и ничего не успевают завязаться. Почитала информацию по выращиванию, поняла, что многое не так делала. Учла, что сеять очень рано не надо, а еще лучше все же подбирать гибриды.

Перцы у нас растут под дугами на грядке. Высеваю Ласточку, Здоровье, Винни-Пух. В прошлом году пробовали Первенец Сибири, но мне не очень понравились плоды, стенки тонкие и вкус так себе. Но зато плодов было много. Рассаду выращиваю с середины февраля, использую квадратные бумажные коробки из-под сока. Даже в неблагоприятные сезоны у нас все равно перец есть. Снимаю его зеленым, потом дозревает дома.

Всегда выращиваю Винни-Пух и Калифорнийское чудо, прошлый год купила еще два перца (насоветовали). Это были Сибирский формат и Сибирский бонус. Вот это перцы, понравились жутко. Для лечо и фаршировки лучше нет. У Бонуса еще и плоды такие красивые, по цвету – как апельсины. У меня они растут в теплице, получились и урожайные, и крупные. Это среднеспелые сорта, плоды у Сибирского формата крупнее, кубышки, а у Бонуса чуть поменьше (около 300 граммов). Вкус хороший, аромата особого нет. Распотрошила пару перцев по осени, готовлюсь высевать свои семена в этом году.

Когда сажать рассаду перцев на Урале

  1. Когда сажать рассаду перцев на Урале
  2. Почвенная смесь
  3. Емкость для выращивания
  4. Подготовка семян
  5. Посев семян
  6. Условия для проращивания
  7. Уход за рассадой
  8. Закаливание рассады
  9. Видео
  10. Видео

Еще не так давно представить себе выращивание на Урале теплолюбивого болгарского перца было практически невозможно. Но с развитием агротехники и селекции сортов это стало реальностью. Однако, чтобы получить хороший урожай перца, к его посадке нужно начать готовиться еще с зимы. В данной статье познакомимся с сортовыми особенностями этой культуры и правилами ее выращивания на уральской земле.

Когда сажать рассаду перцев на Урале

Учитывая резко континентальный климат Урала, семена на рассаду лучше высаживать в период примерно с середины и до двадцатых чисел февраля. Тогда они успеют хорошо прорасти и набрать нужную силу для высадки в грунт.

Почвенная смесь

Для посева семян следует приобрести почвенный субстрат для рассады перцев в специализированном садоводческом магазине. Однако покупной грунт иногда бывает перенасыщен удобрениями, что ведет к «сгоранию» рассады. Поэтому, чтобы не переживать о качестве почвы, можно подготовить ее самостоятельно.

Для этого следует смешать в равных количествах песок, дерновую землю, торф и перегной. Либо же дерновую землю, речной песок и торф в одинаковых пропорциях и залить полученную смесь десятью литрами воды с 30 г суперфосфата, 30 г сульфата калия и 10 г карбамида. Покупную почву обеззараживать не стоит, а вот приготовленную самостоятельно лучше обработать раствором перманганата калия (марганцовки) и дополнительно внести любое противогрибковое средство. Такое обеззараживание считается самым простым и в то же время самым эффективным. В одном литре горячей воды следует растворить одну чайную ложку марганцовки, полить этим раствором землю и дать ей высохнуть.

Емкость для выращивания

Для выращивания рассады можно использовать любые емкости, в том числе и торфяные таблетки. Самый простой и дешевый способ — это деревянный ящичек, выстланный изнутри полиэтиленовой пленкой и сделанный по размеру подоконника. Однако, чтобы избежать дальнейшего пикирования, которое негативно влияет на корневую систему растений, многие специалисты рекомендуют высаживать семена в отдельные стаканчики.

Торфяные таблетки — достаточно удобный и эффективный способ выращивания рассады, но они, во-первых, довольно дорогие. А во-вторых, в них необходимо строго контролировать влажность, поскольку при недостаточном поливе торф легко сбивается в единый плотный ком, а при избыточном — быстро возникает плесень. Кстати, перед посадкой все ранее использованные емкости должны быть обработаны обеззараживающим раствором, чтобы не занести болезни или вредителей от предыдущих посадок.

Если сладкий и горький перец выращиваются одновременно, то необходимо сажать их в разных парниках, а на открытом грунте — на максимальном расстоянии друг от друга. Поскольку горький перец может запылить сладкий, отчего вкусовые качества болгарского перца значительно снижаются.

Читайте также:
Рекомендации по выращиванию огурцов в квартире, доме или подвале фото

Подготовка семян

Каждый огородник готовит семена к посеву по-своему. У опытных людей есть наработанные варианты, позволяющие им выращивать крепкую здоровую рассаду.

Рекомендуется с семенным материалом выполнить:

  • протравливание;
  • закаливание;
  • проращивание.

Всем перечисленным процедурам предшествует отбор семян, который удобно делать с помощью солевого раствора. В банке с водой (0,5 литра) размешивают 1,5 чайной ложки обычной поваренной соли и опускают в раствор семена перцев. Для посева будут пригодны только те экземпляры, которые осядут на дно. Все всплывшие семена можно выкинуть.

Также обязательным является обеззараживание перчиков, для чего можно использовать всем известную марганцовку или специальные препараты. Этот прием способствует повышению иммунитета растений, предотвращает возникновение различных болезней. В условиях непростого уральского климата теплолюбивые культуры могут чаще болеть, а поэтому лучше заранее позаботиться о профилактике.

Видео: Когда садят перцы на рассаду на Урале? | toNature.Info

Видео: Какой сладкий перец посадить. Проверено на Урале

Протравливают семена в марганцовке примерно 20-30 минут, раствор должен быть розовым. Пропорции: на 500 мл воды потребуется примерно 2 грамма перманганата калия. Также можно применять обеззараживание с препаратом Максим (действуют по инструкции).

ВАЖНО! Соблюдайте время выдерживания семян в растворе!

Также многие огородники проводят закаливание семян, помещая их на некоторое время (8-10 часов) в холодильник. Температура должна быть минус один градус. Перед закаливанием семена необходимо замочить, чтобы они слегка набухли.

Хорошие результаты дает погружение перцев в специальные растворы со стимуляторами роста. Для этой культуры процедура важная, так как перец отличается длительным периодом всхожести. Замачивание можно проводить в настое золы (на литр воды берут 20 граммов золы), в Эпине или Цирконе. Соблюдают дозировку препарата, а также время выдержки. Для зольного настоя достаточно будет 24-26 часов, при использовании препаратов руководствуются инструкцией.

Все эти способы отнимают не так много времени, но зато можно будет надеяться на хорошую всхожесть семян и получение здоровой рассады.

Посев семян

Традиционно семена перца высевают или в общие деревянные ящики, или сразу сеют в отдельные емкости (горшочки, стаканы). При общем посеве потребуется пикировка, которую проводят, когда растения выпустят 3-4 настоящих листочка.

Так как рассада этой культуры плохо переносит пикировку, многие огородники сразу высевают капризный перчик в стаканчики или горшочки. Укладывают в грунт каждой емкости по два семечка, когда сеянцы чуть подрастут, оставляют самый крепкий, а второй срезают.

НА ЗАМЕТКУ! Сначала семена высевают в небольшие емкости, после методом перевалки (вместе с земляным комом) пересаживают в стаканчики или горшочки большего объема.
Сладкому перцу нужны емкости высотой не менее 12 см, диаметр – около 8 см. Посев сразу в большие отдельные стаканчики лучше не проводить, так как в этом случае корневая система будет развиваться хуже.

Можно использовать для посева торфяные горшочки или таблетки, но в этом случае надо будет контролировать уровень влажности. Торф быстро поглощает воду, растениям может не хватать влаги. Хороший вариант: посадить семена перчиков в торфяные таблетки, а позже, когда на сеянцах появится по три настоящих листика, пересадить таблетку сразу в стаканчик с грунтом.

Видео: Сроки посева семян. Когда сеять перцы и помидоры на рассаду

Видео: Если посадить сладкий перец ТАК, то он завалит урожаем.

При использовании стаканов из пластика необходимо сделать внизу отверстие для стока лишней влаги. Сами стаканчики устанавливаются в поддоны.

Емкости для рассады, а также грунт готовят заранее. Они также должны быть продезинфицированы (используют марганцовку).

В период проращивания семян важно соблюдать оптимальный температурный режим (+23ºC…+25ºC), а для создания лучшего микроклимата для перцев емкости закрывают стеклом или пленкой.

При появлении первых росточков пленку снимают, посудины с сеянцами выставляют на освещенное место.

После этого температуру снижают до +18ºC…+20ºC чтобы избежать вытягивания рассады. Так перчики выдерживают примерно 5-6 дней, а потом вновь устанавливают температуру +23ºC…+24ºC. Дальнейший уход – поливы, подкормки, рыхления.

Условия для проращивания

После высаживания семена хорошо поливаются водой и накрываются пленкой или стеклом. Чтобы вырастить хорошую рассаду, посадочные емкости должны находиться в теплом и светлом месте. Рекомендуется, чтобы днем температура была +23…+26 °C, а ночью — не ниже +20 °C. Всходы перцев появляются примерно через 5-7 дней, после прорастания рассады пленка или стекло убираются.

Уход за рассадой

Первые три-пять дней будущая рассада не требует полива, поскольку посадка была произведена в увлажненную почву. С появлением первого листика поливать нужно ежедневно. А когда рассада чуть подрастет, то поливать следует обильно с перерывом в 4-5 дней.

Нельзя забывать о подкормке растений, она проводится в два этапа:

  • после первых 2-4 листиков и после появления более пяти листиков у каждого ростка. При первой подкормке на 5 литров воды следует добавить по 10 г мочевины и сульфата калия и 30 г суперфосфата. В среднем на один росток расходуется 100 мл жидкой подкормки.
  • второй этап часто совпадает с пикировкой и приходится на 2-3-ю неделю после первой подкормки. Используются те же удобрения, но в двойном количестве. Чтобы не готовить удобрения самостоятельно, их можно приобрести в специализированных магазинах.

Не забывайте поливать перцы после каждой подкормки и следить за тем, чтобы удобрения не попадали на их листья. Рассада в торфяных таблетках в подкормке не нуждается. С первыми 4-5 настоящими листиками перцы пикируются и рассаживаются в отдельные горшочки. Некоторые садоводы считают, что этим этапом можно пренебречь и пикировать уже непосредственно перед высадкой на постоянное место роста. При пикировании лучше вынимать землю сразу с несколькими ростками и аккуратно, чтобы не повредить корневую систему, разделять их руками.

Возможные проблемы при уходе за рассадой:

  • недостаток света приводит к излишнему вытягиванию рассады;
  • чрезмерный полив — одна из причин грибковых поражений корневой системы; недостаток влаги
  • приводит к высыханию и скручиванию листьев.
Читайте также:
Рассада перцев без пикировки: как и когда фото

Закаливание рассады

Примерно за 10-14 дней до высадки следует заняться закаливанием рассады. Для чего ее устраивают на подоконнике при открытом окне либо выносят на застекленный балкон. Необходимо лишь следить, чтобы рассада не оставалась на сквозняке, под интенсивными солнечными лучами и температура почвы была не ниже 15 градусов Цельсия. Этот прием позволит растениям привыкнуть к окружающему воздуху и с меньшим стрессом воспринять высадку в грунт.

Видео

Видео

ПЕРЕЦ: выбираем ультраранние сорта для посева на рассаду.

Советы опытных огородников о том, когда лучше сеять перец на рассаду в 2019 году на Урале

Своевременная посадка семян перца в сложных климатических условиях Урала – обязательное условие получения крепкой рассады, высоких урожаев на ней. Опытные огородники, прежде чем определиться, когда сеять перец на рассаду, выбрать наиболее благоприятные, подходящие сроки, считают важным учитывать:

  • вегетационные сроки роста сорта – от момента высадки семени до посадки выросшей рассады в грунт;
  • климатические особенности текущего года;
  • закрытость/открытость грунта на месте высадки;
  • лунные фазы приходящиеся на дату посадки.

Какие сорта перцев лучше сажать на Урале

Короткое, прохладное уральское лето совсем не благоприятно для такого теплолюбивого растения как сладкий перец, но… В регионах с холодным климатом селекционеры вывели, а огородники научились выращивать виды максимально адаптированные к таким условия. При этом основное правило выбора – сажать подходящие сорта. Предпочтительными для высаживания считают:

  1. Перцы раннего, среднераннего срока созревания, т.к. позднеспелые сорта не успевают вызревать (даже в теплицах).
  2. Культуры местной селекции, недавно выведенные гибриды.
  3. Сорта из Госреестра с пометкой – “для Уральского региона”.

Наилучшие скороспелые сорта для территорий Урала:

Наименование Время созревания (техническая зрелость), дней Сортовые особенности Урожайность (для открытого грунта), кг/с м2 Вес плодов,гр Устойчивость к неблагоприятным факторам
Фиделио -золотисто-белый гибрид 80-100 Кустарник рослый (1,5-1,7 м.), с длинными междоузлиями. Плоды пониклые, крупные, выровненные, кубовидные, с вогнутой вершиной, тонкостенные. Подходит для теплиц, открытого грунта. 2-3,5 85-120 Хорошая устойчивость к вирусу табачной мозаики.
Желтый колокол 85-95 Кусты раскидистые, высокорослые, требуют подвязывания. Плоды призмовидные, пониклые, толстостенные. Подходит для теплиц, парников, открытого грунта. 2,5-5 150-200 Легко переносит разницу ночных, дневных температур. Редко заболевает табачной мозаикой, черной бактериальной пятнистостью. Слабо поражается паутинным клещом.
Винни Пух красноплодный 107-110 Куст компактного типа, среднерослый (высота 35-45 см.). Перцы конусовидные, с продольной ребристостью, заостренным кончиком. 1,8-2,2 55-75 Листья, стебли могут быть подвержены бактериальным заражениям. Поражается черной ножкой. фитофторозом. Мало поражается тлей.
Колобок – красноплодный сорт 108-112 Куст компактный, высотой 35-40 см. Плоды шарообразные, томатовидные, мясистые, небольшие. Можно выращивать в открытом грунте, теплице, балконе. парнике. Подходит для загущенных посадок, требователен к качеству грунта. 4,8-5,2 102-170 Мало подвержен нападению вредителей. Толерантен к вертициллезному увяданию.

Сорта среднераннего срока созревания, гибриды местной селекции:

Название Срок созревания (техническая спелость), дней Особенности сорта Урожайность, (для открытого грунта) кг./с м2 Масса плодов, гр. Устойчивость к неблагоприятным факторам
Желтые, красные Быки 95-108 Куст сильнорослый, высотой 1-1,2 м, нуждается в прищипывании верхушки, пасынковании, формировании. Перцы широкие, призмовидные, длиной 25-30 см. Сорт толстостенный, имеет: длительный период плодоношения (до наступления заморозков) 8-9 200-250 Устойчив к основным грибковым заболеваниям перцев, к вирусной табачной мозаике, практически не поражается тлей, паутинным клещом.
Богатырь – красноплодный сорт 125-135 Высота куста 50-70 см, практически отсутствуют пустоцветы. Кусты хрупкие, раскидистые, нуждаются в установке опоры. Плоды конусовидные, длиной 15-17 см, высоких вкусовых качеств, отличаются хорошей транспортабельностью, лежкостью. Подходит для выращивания в открытом/закрытом грунте. 6-7 160-200 Устойчив к температурным колебаниям, плохо переносит засуху, дает малый урожай в тени. Слабо устойчив к септориозу, альтернариозу, черной ножке. Восприимчив к тле.
Викинг – красноплодный сорт 110-115 Куст невысокий (40-50 см), полу раскидистый. Перцы пониклые, цилиндрической формы, гладкие, устойчивы к растрескиванию кожицы. Пригоден для выращивания в открытом грунте/под пленочным укрытием. 3-3,5 85-105 Морозостойкий, хороший иммунитет к вирусным болезням.
Золотой телец – желто-оранжевый вид 115-130 Куст средней высоты (60-70 см.), полу раскидистый, Плоды кубовидной формы, толстостенные. Подходит для выращивания на открытых грунтах, пленочных туннелях, теплицах. Нуждается в регулярных поливах в открытом грунте, подкормке комплексными минеральными удобрениями, удалении пасынков. 7-8 Устойчив к температурным перепадам. Толерантен к вирусу вертициллезного увядания, табачной мозаики. Среднеустойчив к фитофторозу.

Сроки посева перца на рассаду на Урале в 2019 году

Чтобы точно рассчитать срок посева семян нужно учитывать:

  • сортовые сроки всего вегетационного периода;
  • предположительную дату посадки рассады на постоянное место;
  • какое количество дней семечко прорастает до состояния рассады.

На подоконнике в домашних условиях

Т.к. семена для открытого грунта начинают всходить через 14-30 дней с момента посадки, а после появления ростков до формирования 8-10 листов, пересадки в открытый грунт проходит еще 30-55 дней – оптимальным временем для посадки семян будет начало/средина февраля.

В мини-парниках на улице

Высадку семян в пленочные мини-парники лучше производить с 15-го по 30-е марта, когда длительность светового дня 9-10 ч. Чтобы рассада не желтела, площадку под мини-парником нужно прогреть, так чтобы дневная t в ней была не меньше 20-22°С. Для этого ее очищают, насыпают слой плодородной смеси (земля+перегной+древесная зола), затем на несколько дней накрывают пленкой либо спанбондом. Как избавиться от тли на перцах расскажет эта ссылка.

После посева семян обязательно нужно постоянно следить за t в парнике, чтобы при необходимости его проветрить или дополнительно утеплить.

Когда садить в открытый грунт

Оптимальное время высадки саженцев – последние числа мая/первая декада июня, либо 55-60 дней от появления всходов. Росток должен иметь 8-10 листочков, могут быть первые бутоны.

Чтобы рассада хорошо прижилась, пошла в рост, нужно соблюсти условия: саженцы должны быть закалены, верхний слой грунта – должен быть прогрет до 12°С, средняя t воздуха – не

Читайте также:
Чем подкормить рассаду перцев и томатов в домашних условиях описание

Когда сеять перец на рассаду на Урале

Период посадки перца зависит не только от лунного календаря. Множество факторов влияет на срок посева. Это и скороспелость отдельного сорта, и в каких условиях предполагается выращивание перца в дальнейшем. Выращивание на Урале требует внимательности и соблюдения всех условий, так как времени на переделку уже не будет.

  1. Сорта сладкого перца
  2. Посев
  3. Подготовка к посеву
  4. Сроки посева
  5. Уход за рассадой

Сорта сладкого перца

Для того чтобы вырастить полноценный урожай, нужно правильно подобрать сорт. В южных районах даже позднеспелый перец вызревает без рассады, а в условиях Урала лучше подобрать раннеспелые или среднеспелые сорта. Посев перца на рассаду на Урале зависит в первую очередь от сорта. Почти каждая селекционная компания имеет в своем ассортименте несколько сотен сортов и гибридов, что облегчает выбор.

Они делятся на несколько групп:

  • суперранние сорта — от всходов до урожая проходит менее 100 дней;
  • ранние сорта — 100-120 дней;
  • среднеспелые сорта — 120-135 дней;
  • поздние сорта — от 135 дней и больше.

У каждого сорта свой ответ на вопрос: когда сеять перец на рассаду на Урале. Чем более растянут вегетационный период, тем раньше надо сеять. Рассмотрим несколько сортов:

  • Тоша. Сорт относится к ранним, адаптирован к северу, Уралу и Сибири. Не сбрасывает завязи при понижении температуры. Растения среднего роста, 50-70 см. Кусты крепкие, не сильно раскидистые. Сорт сильный, при хороших условиях даже на Урале способен одновременно формировать до 20 плодов. Плоды нельзя назвать крупными, стенки средние — 7 мм. По размеру и форме этот сорт будет идеальным для приготовления разных блюд, в том числе фаршировки.
  • Какаду. Очень урожайный гибрид. С одного куста можно собрать такой же урожай, как и с 1 кв. м у других сортов. Кусты и плоды у Какаду большого размера. Высота растения полтора метра, плоды вырастают до 500 г весом. Перцы очень ароматные, толщина стенок средняя — 7 мм. За счет среднего срока созревания может давать неплохие урожаи даже на Урале. Сроки посадки перца на рассаду на Урале зависят от сроков созревания конкретного сорта. Поэтому Какаду нужно сеять на 10-15 дней раньше, чем сорт Тоша.
  • Буратино F1. Назван так потому, что на концах удлиненных плодов расположен острый «носик». Этот гибрид ценится за свою урожайность и суперскороспелость. Время посадки перца на рассаду на Урале обычно начинается в январе. А с этим сортом первые плоды можно снять уже через три месяца после первых всходов. Поэтому посев Буратино на рассаду на Урале нужно начинать не раньше второй половины февраля. Он больше подходит для выращивания в закрытом грунте, поскольку кусты высокие, до метра, с довольно крупными плодами. Толщина стенок у этого сорта средняя — 5 мм.
  • Бизон желтый. Отличается высокой урожайностью, даже в условиях Урала. Сорт раннеспелый, мощный куст хорошо плодоносит как в открытом, так и в закрытом грунте. Высота растения 90 см, плоды удлиненные желтые, в виде конуса. Некоторые перцы достигают 25 см в длину.
  • Бивень. Раннеспелый сорт. В условиях Урала выращивается в закрытом грунте. Урожайность очень высокая, в том числе и за счет высоты этого сорта, около полутора метров. Плоды длинные, массой около 150-200 г, с ярко выраженным перечным ароматом.
  • Атлант. Крупный (до 20 см), ранний, вкусный, толстостенный перец. Первый плод можно попробовать уже через два с половиной месяца после всходов. Выращивание рассады перца Атлант в условиях Урала можно начинать с конца февраля до первой половины марта. Ценится не только за раннее созревание, но и за высокие товарные качества плодов. Устойчив к болезням.

Посев

Перцы в условиях Урала нужно сажать только через рассаду, иначе они не вырастут. Еще одна особенность перца состоит в том, что он не переносит частую пересадку. Растение при пересадке может «замереть» не меньше чем на 2 недели. Поэтому нужно постараться обойтись без пикировки и посадить их сразу в отдельный горшочек. Если это невозможно, прибавляйте к основному сроку время на приживаемость. Сроки посева перца на рассаду на Урале зависят от сорта и от того, насколько рано вы будете высаживать растение в грунт.

Подготовка к посеву

Семена перцев подготавливают следующим образом. Их нужно продезинфицировать, замочить и прорастить. Некоторые огородники, кроме того, проводят процедуру «закаливания». Каждый сорт можно поместить в отдельный марлевый мешочек для удобства обработки. Если на пакетике стоит надпись «обработано тирамом», то семена нужно посадить в землю сухим способом.

Обрабатывать семена от возбудителей болезней можно тем же тирамом или раствором марганцовки. Процесс длится от 15 до 30 минут по инструкции. После этого семена промывают под проточной водой и помещают в воду на замачивание. Уровень воды не должен превышать несколько мм, иначе семена «задохнутся».

Замачивать семена перцев нужно обязательно. Дело в том, что они туго всходят, а замачивание ускоряет процесс. Замачивание длится от нескольких часов до суток. В воду можно капнуть несколько капель алоэ или другого природного стимулятора. После того как семена набухнут, их промывают и помещают в тонкую дышащую ткань для наклевывания.

Тарелку, где прорастают семена, нужно убрать в пакет, чтобы влага не так быстро испарялась, и поставить в самое теплое место в квартире или доме. Семена необходимо проветривать, для этого полиэтилен снимают 2-3 раза в день.

Семена должны чуть-чуть наклюнуться и тогда их нужно сразу посадить в подготовленные горшочки. А для этого заранее надо подготовить субстрат. Перцы очень требовательны к почве и не любят пересадки из одного грунта в другой. В этом случае они замирают и перестают расти. Исходя из этого и нужно готовить грунт.

Он должен большей частью состоять из огородной земли. Той самой, в которую перец будет пересажен весной. Состав может быть следующим:

  • 3 части огородной земли;
  • 1 часть компоста или перегноя;
  • 1 литр золы на ведро смеси;
  • 2 столовые ложки суперфосфата на ведро.
Читайте также:
Пошаговая и эффективная подготовка семян к посеву на рассаду перед посадкой: перца и томатов схема

Просеять всю смесь, чтобы не попадали крупные частички. Этим субстратом следует наполнить горшочки и в каждый посадить по 2-3 семени. Если какой-нибудь редкий гибрид и семян немного, то сажать по одному семечку. Семена удобно брать обычной спичкой или зубочисткой. Чтобы не сломать ростки, не нужно пользоваться пинцетом.

Сроки посева

Посадка перца на Урале на рассаду возможна уже в феврале. Перец отличается от других овощных культур тем, что он долго всходит. Хорошее время для посадки – это убывающая луна. В новолуние посевом лучше не заниматься.

Для того чтобы «угадать» со сроками посева семян перца на рассаду на Урале, посадка должна производиться по следующим расчетам:

  • суперраннеспелые сорта — в возрасте 30-35 дней после того как показались сеянцы;
  • ранние сорта — 35-45 дней;
  • среднеспелые сорта — 45-55 дней;
  • поздние сорта — 60-70 дней.

Исходя из этих данных и того, что перец очень требователен к грунту и может неделю или две привыкать к новым условиям, рассаду перца на Урале лучше выращивать пораньше.

Уход за рассадой

Уход за рассадой сводится к правильному поливу, сохранению оптимальной температуры и регулярным подкормкам. Перец — это теплолюбивая культура. Если в комнате будет 12-14 градусов, то семена не прорастут, а растение при такой температуре не будет развиваться. При большем похолодании перец может погибнуть совсем. Для того чтобы он развивался правильно, нужно соблюдать определенный температурный режим.

Такой температурный режим подходит только перцам. Для прорастания нужна высокая температура, с последующим понижением. Когда рассада будет уже взрослой, температура снижается, чтобы развивалась не только наземная часть, но и корни.

Первые две недели рассаду не нужно подкармливать. Питательных веществ ей хватает из грунта. Далее, раз в неделю ее подкармливают любым комплексным удобрением. После того как перец зацветет, азотное удобрение убирают, и начинают вносить калий. Перед тем как высадить в грунт, растения начинают закалять.

Посадка и уход за рассадой перца на Урале в теплице и открытом грунте

Без этого овоща трудно представить как заготовки, так и огород. Поскольку перец очень любит тепло и свет, его высадка возможна не в любых условиях. Эта капризная культура даже на юге без соответствующего ухода обильный урожай не даст, а на Урале вообще кроме листьев и цветов можно ничего и не увидеть. В последнее время селекционеры пытаются вывести более стойкие к холоду сорта, все же, выращивание перца в открытом грунте или даже в теплице, потребует много сил и стараний.

Лучшие сорта для Урала

Один из самых популярных видов перца – это болгарский. Конечно, эта культура требует большого внимания и ухода, однако она устойчива к неблагоприятным условиям, таким как холодное и короткое лето.

Самые лучшие сорта болгарского перца должны характеризоваться высокой продуктивностью, устойчивостью к непростым условиям и обязательно иметь превосходные вкусовые и товарные качества.

Вот несколько сортов и присущие им характеристики:

  • Ода фиолетовая – этот куст прямостоящий, низкорослый с сильным стеблем, плоды которого кубовидной формы и фиолетового оттенка. Средний вес одного плода примерно 100 – 150 г, урожайность средняя – около 6 кг с одного квадратного метра. Одно из основных достоинств этого сорта перца для Урала – устойчивость к болезням.
  • Фехер. Плоды этого перца отличаются призмовидной формой, сочностью, сладостью и имеют желтоватый цвет. Сам куст штамбового типа, а его максимальная высота 60 см. Однако урожайность данного куста меньшая от предыдущего сорта – всего 2,5-5,5 кг с квадратного метра.
  • Трапез имеет огромную урожайность (около 12 кг с одного квадратного метра), плод которого весит от 150 до 180 г. Достоинство этого перца заключается в долгом хранении, а также в стабильной урожайности. Плоды темно-зеленого цвета призмовидной формы, с очень сочной и нежной мякотью. Куст этого типа полураскидыстый, полудетерминантный, высотой примерно 80 см.
  • Сорт Никита, высотой не более 70 см, куст штамбового типа, а плоды желтовато-красные, с сочной и вкусной мякотью и кубовидной формы. Такой перец не больших размеров и веса (всего около 70 г). Однако он универсален в использовании.

  • Тритон – это быстророслое, ветвистое растение высотой до 60 см. Плоды ярко-красные, очень сочные и веретеновидной формы. Преимущество в идеальном товарном виде и в хорошей урожайности (примерно от 9,5 до 10,5 кг с квадратного метра).
  • Плоды Интервента красные с крепкой, ароматной и сладкой мякотью, сердцевидно-призмовидной формы. Масса такого плода примерно 225 г, а урожайность от 8 до 10 кг с квадратного метра. Куст ветвистый, сильнорослый и полураскидыстый. Плюсы состоят в большой продуктивности и в замечательном вкусе.
  • Медаль – высокорослый, компактный и хорошо облиственный куст, плоды которого сладкие, красные и широкой призмовидной формы. По весу плоды достигают всего 60 г, и урожайность относительно небольшая – около 7 кг. Однако этот сорт устойчив, несмотря на новосибирский климат, к сильным перепадам температуры.
  • Последний сорт, который можно сажать на Урале – Заря. Это один из очень ранних сортов перца отменного качества. Плоды красивого кремово-желтого или красного цвета. Вес одного перца от 280 до 300 г, а урожайность до одной тонны с сотки. Растение среднерослое и раскидистое.

Правильный выбор участка для посадки

Главное правило при выборе участка для посадки перца – это чем больше солнца, тем лучше. Важно, чтобы в течение дня он находился под солнцем, и не попадал в теневое укрытие.

Следующий момент заключается в том, чтобы он рос в рыхлой почве, богатой питательными веществами. Однако не нужно его чересчур удобрять пометом или свежим коровяком, а также различными микроэлементами и препаратами.

Место для посадки должно быть защищено от сквозняков и сильных порывов ветра. Также они лучше растут в почве умеренного полива, и не любят избыток влаги.

Не стоит забывать и о севообороте. Основные правила просты: лучшие предшественники – фасоль, капуста, горох и огурцы; лучшие соседи – томаты, так как отпугивают тлю от этого нежного растения. Запах кустовой фасоли в этом отношении тоже эффективен, он отпугнет любых вредителей, которые вздумают помешать ростку перца. Со стороны севера, традиционно сажают кукурузу, чтобы та защитила овощное растение от холодных ветров.

Читайте также:
Выращиваем рассаду сладкого перца правильно — пикировка. Когда можно производить и как правильно это делать?

Подготовка грядки

Для дальнейшего правильного развития рассады, необходимо подобрать время при переселении на улицу. Огородников часто волнует вопрос о том, когда высаживать посадочный материал. Это время наступает, когда проходят заморозки, и припадает на май месяц на юге, а в Сибири на середину июня.

Есть некоторые секреты, которые способствуют хорошему росту саженцев и обильному урожаю. Обычно грядку готовят заранее и в несколько этапов. Ближе к осени, следует перекопать грунт, положив в землю немного удобрения с фосфором, азотом и калием. При наступлении весны и потепления, аммиачной селитрой нужно обработать каждый квадратный метр. Во избежание болезней, за пару дней до переселения ростков, грунт советуется полить следующим раствором: на ведро воды развести одну ложку медного купороса.

Перцы слишком хорошо переопыляются, чтобы сажать разные сорта рядом. Для получения чистых сортов, лучше выделить разные уголки на расстоянии друг от друга. Если это невозможно из-за скудных размеров огорода, можно сделать ширму из растений повыше. Для этого подойдет вышеупомянутая кукуруза или фасоль.

И самое главное – сладкие сорта перца никогда не сажайте возле горьких, иначе весь урожай будет горьким.

Когда возраст рассады достигает около 55-60 дней после посева, возможна высадка в открытый грунт, учитывая две недели на всходы. Это происходит примерно в конце мая, когда температура воздуха ночью не опускается ниже +14-16 градусов. В свою очередь, это означает, что семена следует сеять ближе к середине марта, а для тепличных условий, семена высеваются в середине февраля.

Пересадка в открытую почву

Выбирается для этого важного шага облачная погода. А еще лучше начать высаживать перец с утра или ближе к вечеру, когда посадка перца не попадает под прямые палящие лучи солнца. Во избежание повреждения корня расточка, следует полить грунт в стаканчиках, чтобы он выпал одним комом. Так как листочки очень нежные, за ними, во время всего процесса, тоже стоит следить. Схема 40*40 см считается самой оптимальной для посадки и ухода за рассадой перца на Урале. Глубину ямки рекомендуется сделать немного больше высоты емкости, и залить двумя литрами теплой воды.

Саженцы устанавливаются вертикально, корни засыпаются землей, а листья привязываются к колышку.

Далее следует сооружение парника из пленки. Количество слоев зависит от степени холода, характерного местности. Появление новых листьев, послужит хорошим признаком того, что расточек принялся и окреп. Однако на Урале не следует расслабляться, там лето полно сюрпризов, и пленка с укрывным материалом всегда должна быть под рукой.

Соответствующий уход

Дальнейший уход за рассадой на Урале состоит из следующих шагов:

  • систематические поливы при отсутствии сильной жары (раз в два дня);
  • разрыхление грунта (5-7 раз во время сезона);
  • удобрение растений 2-3 раза за сезон;
  • прополка.

Все старания, касательно ухода за болгарским выращиваемым перцем, должны быть направлены на формирование наиболее комфортных условий для развития этого привередливого растения. Это обычные для огородных культур процедуры, которых вполне хватает для хорошего урожая. Для чрезвычайно обильного урожая, существует еще несколько секретов:

  • увлажнение земли, кроме последнего полмесяца;
  • приманка пчел с помощью блюдечек с сиропом, или путем опрыскивания им листьев;
  • правильное формирование куста, которое препятствует развитию ненужных побегов;
  • удаление лишних ростков каждые 10 дней;
  • обязательный полив грядки после подкормки.

Огромной ошибкой считается высевка раньше срока, в результате которой рассада перерастает, и на ней появляется цветение и даже перчинки. Это чревато длительными заболеваниями и отставаниями в развитии растения. Если все сделать правильно и вовремя, рост заметен уже в течение недели.

Формировка кустов перца

Очень важным при выращивании среднерослых и высокорослых растений перца, является формирование, ведь от этого будет зависеть и сам урожай. После обрезания нескольких листьев на стволе растения, взойдет примерно 3 боковых побега. Из них следует выбрать два сильных побега, которые будут скелетом растения, а слабые побеги необходимо прищипнуть на один лист.

После того как побеги начнут ветвиться, нужно выбрать самый сильный побег, и он будет в качестве основного ростка. Более слабые побеги следует прищипнуть за первым листком, при этом оставив один плод.

Более того, каждые пару дней необходимо отрезать листья, боковые и бесплодные побеги, которые находятся ниже разветвления главного стебля. Крайне важно каждую ветвь у среднерослых и высокорослых растений осторожно привязывать, потому что они хрупкие и легко ломаются.

Несмотря на то, что выращивание перцев влечет за собой много трудностей, результат того стоит. Ведь сегодня существует множество блюд, где применяется перец, благодаря которому разнообразится ваш стол. Его можно использовать свежим, консервированным и замороженным. Вырастите перец по данной технологии и получите отменный урожай.

Как вырастить огурцы на подоконнике: ваши действия от посева до сбора урожая

В зимнее время огурец можно запросто вырастить возле окна — и подавать к столу свежие вкусные огурчики прямо с подоконника. Но чтобы получить хороший урожай, недостаточно купить качественные семена — нужно знать биологические особенности и условия роста и развития этой культуры в домашних условиях.


Огурец можно запросто вырастить в домашних условиях

Огурец для домашнего выращивания

Огурец — однолетнее травянистое растение. Его главный корень в естественных условиях огорода может проникать на глубину до 1,2 м, но основная сеть питающих корешков расположена в верхнем слое почвы, не глубже 30 см. Поэтому эту культуру вполне можно вырастить в большом горшке, ящике или мешке с питательным грунтом.

Читайте также:
Почему у рассады огурцов сохнут края листьев или они скручиваются и желтеют фото

Почему только партенокарпические сорта и гибриды?

Для выращивания на подоконнике следует выбирать современные партенокарпические гибриды, именно от них вы сможете получить урожай домашних огурчиков.


Гибрид ‘Подарок F1’ идеально подходит для горшочного выращивания

Почему скороспелые огурцы лучше?

Другой параметр, на который следует обратить внимание при выборе семян, — сроки получения урожая. Они довольно сильно различаются: у ультраранних сортов и гибридов первые плоды можно срывать уже на 38-40-й день после всходов, в то время как позднеспелые начнут отдавать урожай только через 60-70 дней. Конечно, в условиях закрытого помещения лучше разводить раннеспелые огурцы.

Для посадки на подоконнике нужно выбирать компактные неприхотливые сорта и гибриды, хорошо переносящие сухой воздух квартир, устойчивые к недостаточной освещенности и нормально развивающиеся под фитолампой. К таким гибридам относятся, например, ‘Дамский угодник F1’, ‘Подарок F1’ и ‘Городской огурчик F1’. Последние два сорта входят в серию «ЧЕТЫРЕ ЛЕТА», разработанную специалистами Агрохолдинга «ПОИСК» специально для домашнего выращивания. Эти компактные растения рано начинают отдавать урожай и спокойно растут в небольшом объеме почвы.


Гибрид ‘Городской огурчик F1’

Оптимальные условия

Огурец — культура требовательная. Ей нужны стабильное тепло, достаточно света и питания. Для получения хорошего результата необходимо поддерживать следующие температуры:

  • +25°С — при прорастании,
  • +23. +25°С — от всходов до бутонизации,
  • +20°С — в период цветения.

Огурец остро реагирует на понижение температуры. Его развитие замедляется. Если есть цветки, то растение может сбросить их. Поэтому, размещая горшечный огурец на подоконнике, нужно убедиться, что там достаточно тепло, нет щелей, через которые будет дуть ледяной воздух. Не стоит выбирать то окно, которое регулярно открывается для проветривания помещения: огурцу это не понравится.


На тесном и темном подоконнике ничего хорошего не получится

Довольно чувствительна эта культура и к влажности. Оптимальный параметр для воздуха и почвы — 80%. В зимнее время, когда в каждом доме работают батареи отопления, поддерживать такую влажность довольно сложно. Вопрос отчасти решается правильным выбором сорта или гибрида — из тех, что устойчивы к сухому воздуху. Также требуется постоянное поддержание почвы влажной, но не залитой, так как «болото» в горшке с огурцом спровоцирует развитие болезней и размножение мошек.

В условиях короткого зимнего дня без дополнительного освещения огурцы не вырастить. Этому растению требуется 14-16 светлых часов в сутки, поэтому без фитолампы достаточной мощности можно начинать выращивать огурцы на подоконнике не раньше середины марта. Зимой и осенью требуется досвечивание.


Огурцы, выращенные под фитолампами FitoLed

Посев

Здоровая, качественная рассада — залог хорошего урожая. Для выращивания рассады огурца вы можете купить готовый грунт или приготовить его сами. В состав питательной смеси должны входить торф, дерновая земля, перегной, опилки, песок в разных пропорциях. Рассмотрим различные варианты питательных смесей:

  • торф + перегной (3:1, 2:1 или 1:1);
  • торф + перегной + опилки (5:1:1);
  • дерновая земля + перегной + торф (1:1:1).


Почва для выращивания огурца должна быть питательной и хорошо проницаемой

Питательной смесью набивают горшочки или кассеты. Для рассады с 4-5 листьями требуется горшочек не менее 0,5 л. Если вы решите пересадить сеянцы раньше (например, с 3-4 настоящими листьями), то можете взять горшочки меньшего объема. Посев проводят во влажный субстрат, в отверстие глубиной около 1 см, которое потом засыпают торфом. Горшочки накрывают пленкой. При появлении всходов (на 3-5-е сутки) пленку снимают.

Очень важно соблюдать правильный режим при выращивании рассады. Температуру в период от посева до всходов держите на уровне +25. +27°С. Затем 3-4 дня после всходов поддерживайте дневную температуру на уровне +23. +25°С — а ночную +17. +18°С. Не менее важно поддерживать влажность воздуха на уровне 85-90%. Полив необходимо проводить по мере подсыхания верхнего слоя почвы.


Полив необходимо проводить по мере подсыхания верхнего слоя почвы

Пересадка

После того как ваша рассада подросла, и появились 4-5 настоящих листьев, ее нужно пересадить в постоянный горшок. Для нормального развития растения требуется контейнер объемом 5-7 л. У огурца мощная корневая система — в горшке меньшего размера он будет страдать, и в результате вы недополучите урожай.


Пересадку огурца следует проводить очень осторожно

Важно иметь в виду, что корешки у молодых растений очень хрупкие. В отличие от, например, томата пересадка огурца следует проводить очень осторожно. Лучший вариант — аккуратная перевалка без нарушения земляного кома. Не стоит выращивать в одном контейнере больше одного растения: они начнут конкурировать за питание и свет, что не пойдет на пользу урожаю.


Не стоит выращивать в одном контейнере больше одного растения

Подкормка

Огурец можно считать довольно прожорливым зеленым питомцем. Причем комнатные растения в большей степени требовательны к питанию, так как объем почвы у них ограничен. В период набора зеленой массы хорошо подкармливать удобрением с повышенным содержанием азота. Во время цветения и плодоношения требуются калийно-фосфорные подкормки. Удачное решение — «Система питания для огурца» от Буйского химического завода. В ее состав входит все необходимое для выращивания этой культуры.

При подготовке почвы вносим ОМУ «Рост» (это органоминеральное удобрение) из расчета 1 пакетик (50 г) на 5 л грунта. В возрасте 3-4 настоящих листьев подкармливаем рассаду раствором удобрения «Акварин для рассады», разведя 1 пакет (20 г) в 10 л воды. Во время бутонизации делаем питательный коктейль из «Акварина универсального» (1 пакет, 20 г) и селитры кальциевой (0,5 пакета, 10 г), растворив их в 10 л воды, и поливаем им свои растения.

Удачное решение — «Система питания для огурца» от Буйского химического завода

После цветения, чтобы подстегнуть развитие зеленцов, подкармливаем комнатные огурцы раствором двух удобрений: «Акварин универсальный» (1 пакет, 20 г) и «Сульфат магния» (0,5 пакета, 10 г) на 10 л воды. В процессе плодоношения каждые 10 дней удабриваем растения раствором препарата «Акварин для плодоношения», разводя 1 пакет (20 г) в 10 л воды.

Читайте также:
Выращиваем рассаду сладкого перца правильно — пикировка. Когда можно производить и как правильно это делать?

Болезни и вредители

Огурцы подвержены многим болезням, которые вызываются грибами и бактериями. Вредители не столь многочисленны, но тоже существуют. Хорошая новость состоит в том, что при комнатном выращивании опасность не так высока, как при разведении в открытом грунте или теплице.


Огурцы поражают разные болезни и вредители

Болезни огурца

Черная ножка рассады — напасть, чаще всего поражающая совсем юные растения. Вызывается различными фитопатогенами. В прикорневой части стебля появляется побурение, затем стебелек истончается, и растение быстро гибнет.

Мучнистая роса — одно из самых частых заболеваний. Вызывается грибом Оidium erysiphoides. При поражении на листьях огурца появляется белый мучнистый налет — это мицелий. После вызревания спор образуются капли жидкости. Гриб до поры «спит» в почве, а при благоприятных условиях начинает размножаться. Инфекция движется снизу вверх, захватывая сначала нижние листья и затем перемещаясь выше. Существует и ложная мучнистая роса, ее вызывает гриб Pseudoperonospora cubensis. Симптомы схожи с истинной мучнистой росой, но появляющиеся пятна маслянистые, бурого оттенка. С нижней части листовой пластины можно заметить серый налет.


Мучнистая роса огурца

Антракноз (медянка) тоже грибное заболевание, возбудитель — Colletotrichum lagenarium. Первые признаки можно заметить в прикорневой части стебля — появляются вдавленные коричневые зоны. Распространяясь, болезнь захватывает листья, на них появляются округлые пятна, на которых заметен медно-розовый налет (споры). В дальнейшем пятна подсыхают, листья и другие органы пораженного растения крошатся, а на плодах образуются мокнущие язвы.

В домашних условиях реже проявляет себя белая гниль (склеротиниоз, возбудитель — гриб Sclerotinia sclerotiorum). Выглядит как белый «ватный» налет на стеблях, листьях и плодах. Спустя время он превращается в слизь.


Белая гниль в домашних условиях проявляет себя редко

Для профилактики этих заболеваний в первую очередь нужно выбирать гибриды, устойчивые к ним. Качественные семена проходят дезинфекцию сразу на производстве, и потому риск развития патологических состояний снижается до минимума. Также следует дезинфицировать почву перед посевом и пересаживанием растений. Хорошо помогают периодические поливы и опрыскивания растений раствором «Фитоспорина-М». Не стоит забывать, что благоприятные условия для развития фитопатогенов возникают в первую очередь при нарушении агротехники.


Если болезнь все-таки началась, то необходимо реагировать как можно раньше

Если болезнь все-таки началась, то необходимо реагировать как можно раньше. При черной ножке самым правильным действием будет удаление сеянца. В этом случае помочь пораженным растениям практически невозможно. Если проявились грибные заболевания, то в первую очередь нужно удалить пораженные листья и опрыскать растения медьсодержащим фунгицидом или биопрепаратом «Алирин-Б».

Вредители огурца

Паутинный клещ может поражать растения не только в открытом грунте, но и при домашнем выращивании. Увидеть его невооруженным глазом очень трудно, но «плоды его трудов» заметить можно. На нижней стороне листа, между черешком и листовой пластиной, появляются тонкие паутинки. Так как клещ высасывает соки из растения, лист покрывается истонченными сохнущими пятнами, а затем высыхает полностью. Для борьбы лучше использовать препарат «Фитоверм». Это биологический инсектоакарицид, справляющийся с целым списком вредителей.


Паутинный клещ на огурце

Тля тоже может поселиться на ваших домашних огурчиках. Эти букашки покрупнее — их несложно заметить невооруженным глазом. Бороться в комнатных условиях можно с помощью опрыскивания настоем или отваром табачной пыли — или применяя тот же биологический препарат «Фитоверм».


Тля тоже может поселиться на ваших домашних огурчиках

Белокрылка — редкий «гость» при домашнем выращивании огурцов, но и она может проявить себя. В первую очередь будет хорошо собрать взрослых особей с помощью пылесоса. Против этого вредителя помогает применение фумигатора с пластинками (жидкостью) от мух или комаров, а также опрыскивание биоинсектицидами.

Подвязка и формирование

Через несколько дней после пересаживания приступаем к подвязке растений. Чаще всего для этого используют шпагат, который нужно прикрепить вверху к какой-то опоре. К стеблю огурца под семядолями шпагат привязываем свободной петлей, затем осторожно обматываем вокруг растения — так, чтобы он проходил через каждое междоузлие. Нельзя натягивать шпагат слишком сильно: он не должен врезаться в стебель. По мере роста растения подвязкой оборачивают каждое следующее междоузлие.


Для подвязки удобно использовать шпагат

Еще один важный момент — формирование огуречного растения. Его проводят в течение всей вегетации, но следует помнить, что универсальной схемы для всех гибридов нет. Формирование и, соответственно, нагрузка растения плодами зависят от периода выращивания, особенностей гибрида, высоты вашей шпалеры и, конечно, от состояния растения. В домашних условиях, поскольку площадь питания ограничена объемом контейнера, рекомендуется формировать растение в один стебель.


В условиях домашнего выращивания формировать огурец нужно в 1 стебель, боковые побеги и усы — прищипывать

Вот как это делают. В пазухах первых 3-4 настоящих листьев делаем ослепление, то есть осторожно выщипываем цветки и побеги. В следующих 3-4 узлах оставляем плоды и аккуратно удаляем боковые побеги. В следующих 3-4 узлах и плоды, и боковые побеги оставляем. Боковые побеги прищипываем (ограничиваем их рост) после первого листа. Боковые побеги в следующих узлах прищипываем после 2-3-го листа. Основной побег перекидываем через опору, к которой вы привязали шпагат, и по достижении им длины 50-60 см его тоже прищипываем. Одновременно с формированием удаляем образующиеся усики и сухие, пораженные листья.

Понравилась статья? Подпишитесь на канал, чтобы быть в курсе самых интересных материалов

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: