Как вырастить баклажаны в Сибири: подходящие сорта, когда сеять семена на рассаду и когда лучше осуществлять посадку в открытый грунт или теплицу?

Высадка рассады баклажанов в Сибири в 2021 году в открытый грунт и теплицу: благоприятные дни

Баклажаны для многих дачников и огородников Сибири являются одной из тех важных сельскохозяйственных культур, которые они в предстоящем новом сезоне в обязательном порядке будут сажать у себя на дачах и приусадебных участках. Баклажаны особо не привередливы в выращивании, но требуют своевременной посадки их в грунт и грамотного ухода при созревании.

Если делать все правильно, придерживаться советов Лунного календаря посадок баклажан в Сибири в 2021 году, выбирать для посадочных дней те наиболее безопасные, которые будут благоприятствовать успешному росту и благополучному развитию этой культуры, то можно получить на радость хозяйкам щедрый урожай этого овоща.

Благоприятные дни для высадки рассады баклажанов в 2021 году по лунному календарю в Сибири

  • май — 6-8, 12, 14, 25;
  • июнь — 7, 10-12, 14-16, 19-20.

Неблагоприятные дни в 2021 году по лунному календарю

  • май — 5, 18-19, 27;
  • июнь — 3, 5-6, 21-22, 31.

Как выбрать рассаду баклажан

Выбрать качественную рассаду баклажанов – здоровую и крепкую, очень сложно. Эта культура хуже других переносит пересадку. Именно поэтому баклажаны надо выращивать в отдельных стаканах.

Огородники, не доверяющие покупной рассаде, выращивают ее самостоятельно. Это занимает около 70 дней, зато можно получить гарантировано качественный посадочный материал.

Признаки качественной рассады:

  • толстый стебель – от 0,5 см в диаметре;
  • высота – около 20 см;
  • количество листьев – 7-8 штук;
  • видны зарождающиеся придаточные побеги;
  • приветствуется наличие цветков.

Непосредственная посадка

Выращивание баклажанов возможно только в регионах с теплым летом, достаточно продолжительным для вызревания плодов.

Баклажаны хорошо растут после капусты, огурцов, моркови, лука, кабачков, чеснока, фасоли или гороха. После картофеля, томатов, перца и физалиса, эту культуру высаживать не рекомендуется.

Оптимальные сроки

В открытый грунт рассаду баклажанов высаживают, когда на улице установится стабильно теплая погода.

Условия для высадки рассады:

  • почва прогрелась до +18 °C;
  • стабильно теплая температура воздуха и исключение возвратных заморозков.
  • Оптимальное время для высадки рассады в открытый грунт – для регионов с умеренным климатом, начало июня.

Выбор и подготовка почвы

Наиболее подходящие грунты для выращивания баклажанов – супесчаные и суглинистые. Они могут расти и на более тяжелых почвах, но только после соответствующей подготовки.

Подготовка тяжелых почв к посадке баклажанов:

На каждый квадратный метр участка внесите по ведру перегноя и торфа.
Для улучшения структуры грунта, добавьте в него крупнозернистый речной песок (3 ведра на 1 кв. м).

Подготовка грунта к посадке:

  • Осенью перекопайте участок на штык лопаты.
  • Под перекопку внесите удобрения. Осенью можно использовать свежий навоз – 1 ведро на 1 кв. м, весной – только перепревший.
  • Когда сойдет снег, а грунт хорошо просохнет, граблями взрыхлите и разровняйте его.
  • В бедные почвы можете внести дополнительно минеральные удобрения. На 1 кв. м – по 1 ст. л. суперфосфата и сульфата калия, 1 ч. л. мочевины, 2 стакана древесной золы.

Участок под посадку баклажанов обычно готовят с осени. Но если сделать это не удалось, все подготовительные мероприятия переносят на весну – их проводят за 2-3 недели до высадки рассады.

Посадка рассады баклажан в открытый грунт в Сибири

Когда рассада достигнет необходимой вегетативной стадии, а температурные условия станут благоприятными, ее можно высаживать в грунт.

  • Выкопайте на подготовленных грядках лунки. Дистанция между лунками зависит от сорта баклажанов – для раскидистых кустов интервалы оставляют побольше. В среднем расстояние между соседними растениями должно быть 30-40 см, а между рядами – 60 см.
  • Обильно полейте лунки. В каждую влейте от 1 до 3 л воды.
  • Поместите саженец в лунку вместе с комом земли. Старайтесь, чтобы корни при пересадке не пострадали.
  • Углубите сеянец и присыпьте его почвой до первых листьев. Уплотните грунт руками и замульчируйте. Можно использовать торф, сухую траву, солому.

Баклажаны рекомендуется высаживать в шахматном порядке – такая схема позволяет кустам расти, не затеняя друг друга.

Уход после посадки

Баклажаны требовательны к условиям произрастания, но особый уход им не нужен. Важно вовремя их поливать, подкармливать и защищать от вредителей.

Освещение

Баклажаны нуждаются в 12-ти часовом световом дне. Если освещение менее 12 часов, растение замедляет рост, не развивается, плоды не формируются.

Более 12-14 часов освещенность также не допускается. При слишком долгом световом дне, баклажаны начинают усиленно наращивать зеленую массу, не давая цветков и завязей. Поэтому под рукой всегда должен быть укрывной материал, который поможет ограничить доступ света к растениям.

Температурный режим

Баклажанам для активного роста и формирования плодов необходим определенный температурный режим. При понижении температуры ниже определенного минимума, развитие растения прекращается.

  • почвы – от +16 до +18 °C;
  • дневные – от +18 до +24 °C;
  • ночные – от +15 до +18 °C.

Сегодня производители предлагают сорта, которые могут нормально расти и развиваться при среднесуточной температуре воздуха +15 °C.

На культуру крайне негативно влияют:

  • затяжные моросящие дожди;
  • понижение температуры до +12 °С – это приводит к сбрасывания цветков и завязей.

Если температура опустится ниже +12 °С, растение погибает. Чтобы защитить баклажаны от гибели, в период похолодания, посадки поливают теплой водой или накрывают укрывным материалом.

Полив

Баклажан относится к влаголюбивым культурам. От правильности поливов зависит как развитие растения в целом, так и его урожайность.

Правила полива баклажанов:

  • Посадки поливают только теплой водой. На юге воду можно греть на солнце.
  • В других регионах воду для полива подогревают искусственно. Оптимальная температура воды – +25 °C.
  • Баклажаны никогда не поливают сверху, только под корень. Попадание воды на листья крайне негативно отражается на здоровье растения.
  • Если баклажаны выращиваются рассадным методом, то первый раз растения поливают на 10-12 день после высадки в грунт. В жаркую и сухую погоду – через 7-8 дней.
  • Почва должна быть всегда увлажненной. Но влажность не должна превышать 65-70 %. Корни баклажанов не переносят высокой влажности грунта.
  • Когда растение вступит в фазу цветения и формирования завязей, поливы учащаются, количество воды, даваемой растению, увеличивается. Грунт должен увлажняться до 20 см вглубь. Поливают посадки каждые 5-6 дней.
Читайте также:
Посадка перца на рассаду в марте фото

Подкормки

Баклажаны активно плодоносят, с каждого куста, в зависимости от сорта, снимают от 3 до 6-7 кг. Полноценное плодоношение невозможно без регулярных подкормок. Частота подкормок – раз в 2-3 недели.

Как подкармливать баклажаны:

  1. Первая подкормка. Выполняется под корень. Проводится через 10 дней после пересадки рассады в грунт. Ориентиром для проведения подкормки служит появление первого нового листа на кусте. Вносят азотсодержащее удобрение. Для первой подкормки подойдут препараты «Кемира», «Кристаллин», «Растворин», «Эффектон». На ведро воды берут 30-40 г. Норма раствора для одного растения – 1-1,5 л. Вместо этих удобрений можно внести аммофос – разводят 150 г в ведре воды.
  2. Вторая подкормка. Ее проводят через две недели после первой подкормки. Вносят смесь из древесной золы и минерального удобрения – нитроаммофоски или нитрофоски. На один куст вносят 20-25 г. Второй вариант – вытяжка из птичьего помета. Настаивают 2-3 кг помета в ведре воды. Через 2-3 дня настой процеживают и разводят в 10-15 л теплой воды. На один куст – 1-1,5 л раствора.
  3. Третья подкормка. В фазе цветения баклажанам дают нитрофос, нитрофоску или диаммофос – по 40 г на 1 кв. м. В этот период растения опрыскивают препаратами, содержащими микроэлементы, и растворами сброженных трав. Для опрыскивания также можно использовать борную кислоту. В 10 л горячей воды разводят 2 г препарата.

Учитывая многократность уборки, нелишним будет поддержать плодоношение баклажанов. После первого-второго сбора плодов, растения рекомендуется подкормить фосфорно-калийными удобрениями.

Прополка

На грядках, где растут баклажаны, почва должна быть всегда взрыхленной и увлажненной. Недопустимо образование корки и рост сорной растительности.

Рыхлят почву аккуратно, чтобы не повредить корни, близко расположенные к поверхности земли. Рыхление проводят на второй день после полива. Одновременно выполняют окучивание – подгребают почву к стеблю.

Формирование кустов

Низкорослые и карликовые баклажаны не нуждаются в формировании и структурировании кустов. Для других сортов – среднерослых и высокорослых, формирование проводят, когда кусты достигают в высоту 25-30 см.

Формирование кустов нельзя откладывать, так как обрывание больших пасынков травмирует растение, может спровоцировать заболевание и даже гибель.

Как формировать кусты:

  • Осмотрите центральный стебель. Удалите пасынки, расположенные в пазухах листьев – до первого бутона. У слаборазвитых растений можно оборвать и первый бутон. Эта процедура способствует активному развитию стеблей и корней, формированию цветков и завязей. Пасынки у баклажанов растут медленно, поэтому их обрывают один раз в полмесяца.
  • На ранних и среднеспелых сортах, формирующих много завязей, оборвите 20-25 % цветков. Это необходимо сделать, если баклажаны вырастают крупные – массой от 250 г. Большое количество цветков приводит к мельчанию и недоразвитию плодов.
  • Средние и поздние сорта обычно высокорослые, с большим количеством раскидистых ветвей. Такие растения формируйте из 1-2 или 3-х стеблей. На ответвлениях оставляйте по одной завязи, все остальные прищипните, а лучше, аккуратно обрежьте секатором.
  • При правильном формировании высокорослый куст имеет от 5 до 8 крупных плодов.

Подвязка

Высокорослые кусты баклажанов подвязывают к шпалерам. Шпалерный способ подвязки предотвращает взаимное затенение растений.

Особенности подвязки баклажанов:

  • Подвязывают растение возле каждого разветвления – это самая хрупкая часть стебля, которая часто переламывается под грузом плодов.
  • Шпалеры делают из шпагата, натянутого вдоль грядки в несколько уровней. Крепят шпагат к кольям, установленным в начале и конце ряда.

Когда высаживать в теплицу

Агротехника выращивания баклажанов на Севере в тепличных условиях не отличается от системы приёмов возделывания культуры в открытом грунте.

Исключением является: возможность высадки рассады в теплицу на 2 недели раньше, чем в открытый грунт; формирование куста с сохранением не более 6 завязей для получения крупных плодов; подвязывание саженцев, так как тепличные сорта высокие и раскидистые; постоянное проветривание теплицы; регулярный полив через день.

Вредители и болезни

Как у любого растения, у баклажанов могут быть вредители:

  • Листья «синеньких» любят крестоцветные блошки и тля, которые поедают растение. Огородники приспособились бороться с этими насекомыми с помощью разбрызгивания на листья настоя чеснока и хозяйственного мыла.
  • Колорадский жук и его личинки способны съедать лист баклажана подчистую, поэтому внимательно осматривая каждый куст и собирая насекомых, вполне возможно обойтись без применения химических препаратов.
  • В борьбе с паутинным клещём всё-таки придётся воспользоваться специальной «химией»—акарицидами.
  • Белокрылка, поселившаяся на обратной стороне листьев, выпивает их сок и не даёт развиваться растению в полную силу. Резкий запах настоя дегтярного мыла поможет в борьбе с этой бабочкой.

Огороднику лучше знать о возможных болезнях баклажанов и их причинах:

  • Желтизна листьев, возникающая чаще из-за недостаточного полива или полива холодной водой. Исправляют ситуацию, подкармливая растение минеральными удобрениями.
  • Мучнистая роса характеризуется появлением на листве белого налёта и возникает от резкого перепада температур. Спасают баклажаны, посыпая землю золой и сокращая полив.
  • Фитофтороз—заболевание стебля и плодов, которые приобретают бурый оттенок и становятся жёсткими. Опрыскивают разбавленным 1:1 с водой чесночным настоем, выдержанным 2 недели (200 грамм чеснока на 3 литра воды).
Читайте также:
Как сеять перец на рассаду в домашних

Сбор и хранение урожая

Различат две степени зрелости баклажанов – биологическую и техническую. Первые зрелые, но еще невкусные, вторые – годятся для употребления в пищу.

У баклажанов собирают только созревшие плоды – в состоянии технической спелости, а перезревшие и недозревшие не годятся – они невкусные.

Особенности сбора и хранения баклажанов:

  • В отличие от многих культур, у баклажанов нельзя срывать недозревшие плоды – они уже не станут спелыми и вкусными.
  • Сбор баклажанов начинают через 30-40 дней после завершения цветения.
  • Плоды должны стать глянцевыми и достигнуть своего сортового роста.
  • Плоды срезают секатором. После срезки должна остаться плодоножка длиной примерно 2 см.
  • Долго баклажаны не хранят. Срок хранения – около месяца. Их закладывают на хранение в подвалы. Рекомендуется каждый плод обернуть бумагой и сложить в ящики. Также можно хранить баклажаны в полиэтиленовых пакетах.

Сорта баклажан для Сибири

В Сибири практически невозможно выращивать обычные сорта баклажанов, предназначенные для регионов с теплым климатом. Но, благодаря селекции были выведены гибриды, отличающиеся повышенной стойкостью к холоду и раннеспелостью. Такие сорта можно выращивать не только в Краснодарском крае или Крыму, но и в Сибири.

Популярные сорта для выращивания в Сибирском регионе:

  • «Щелкунчик»;
  • «Робин Гуд»;
  • «Фиолетовое чудо»;
  • «Король севера»;
  • «Карликовый ранний»;
  • «Большой увалень» и другие.

Как вырастить баклажаны в открытом грунте и теплице в Сибири, советы по уходу и лучшие сорта

Из пасленовых культур позже всех появились на дачных участках баклажаны. Эта теплолюбивая культура требует подходящих условий и лучше всего произрастает в южных областях. Но селекционеры вывели такие сорта и гибриды, что баклажан в Сибири чувствует себя прекрасно, несмотря на резкие скачки температур, короткое лето. Возделывают культуру и в открытом грунте, и в теплице.

  • 1 Особенности выращивания баклажанов в Сибири
  • 2 Лучшие сорта
    • 2.1 Баклажаны для открытого грунта
    • 2.2 Баклажаны для теплицы
  • 3 Как вырастить баклажаны в Сибири
    • 3.1 Когда сеять
    • 3.2 Посев на рассаду
    • 3.3 Подготовка места для высадки
    • 3.4 Высадка баклажанов на грядку
  • 4 Уход за посадками
    • 4.1 Баклажаны в открытом грунте
    • 4.2 Баклажаны в теплице
  • 5 Болезни и вредители
  • 6 Сбор и хранение урожая

Особенности выращивания баклажанов в Сибири

Требовательность баклажанов к теплу очень высока. Культура плохо растет даже при температуре в 10-15 градусов выше нуля. Даже в теплице необходимо соблюдать правила посадки рассады баклажанов. Сеянцы не должны быть слабыми, без крепкой корневой системы. Любое повреждение корешков или стебля растения может привести к гибели.

Кроме подходящих условий: тепла, света, влажности — овощу нужен правильный уход. Если в открытом грунте корректировать условия сложно, то в теплице сделать это проще.

Но без должного ухода баклажан не даст полноценных, полностью созревших плодов.

Чтобы добиться высокого урожая овоща, нужно уделить внимание составу и структуре грунта на грядке, правильно распределить кусты на участке в соответствии со схемой посадки растения.

Но в первую очередь посадочный материал должен обладать устойчивостью к погодным и климатическим катаклизмам, к болезням.

Лучшие сорта

Выращивание баклажанов на территории за Уралом требует агротехнических знаний, соблюдения сроков и правил посадки культуры. Без этого добиться созревания фиолетовых плодов невозможно. Для северо-запада нужны те сорта овоща, которые выведены и опробованы местными селекционерами.

Баклажаны для открытого грунта

В открытом грунте возделывают гибриды, способные выдержать понижение температуры, не требуют особого ухода и способны обильно плодоносить.

Лучше выбирать скороспелые виды овощной культуры:

  1. Сорт с крупными плодами Бычье сердце F1 ценится за повышенную стойкость к грибковым инфекциям. Овальные ягоды достигают в весе 400 грамм, покрыты гладкой глянцевой кожурой, с мякотью кремового цвета. Плодоносят кусты в течение долгого времени при солнечной и теплой погоде.
  2. Опробован дачниками баклажан Алмаз, достигающий зрелости через 109-120 дней после появления всходов. Цилиндры плодов достигают 100-150 грамм при длине в 14-18 сантиметров. В описание сорта входит и то, что плоды универсальны для использования, они подходят и для консервации, и приготовления из них тушеных блюд, салатов.
  3. Нельзя обойти вниманием и Сибирского принца, с каждого куста которого собирают до 10 крупных плодов. Отмечают отличную завязываемость плодов гибрида, неприхотливость в уходе. Ягоды в 300 грамм массой покрыты фиолетовой тонкой кожицей, со светлой мякотью внутри. Собирают урожай в первой декаде августа.
  4. Растут в открытом грунте Сибири и отлично плодоносят баклажаны сорта Скороспелый. Даже при неблагоприятных погодных условиях растение отдает плоды, достигшие технической зрелости.
  5. Раннеспелый Принц Сказочный ценят за отличный, без горечи вкус мякоти, малое количество семян, нежную кожицу.
  6. Рано созревают овощи круглой формы и белого цвета у гибрида Пасхальное яичко.

Чтобы баклажаны успели вызреть на участке, необходимо выбирать сорта, выведенные сибирскими селекционерами.

Баклажаны для теплицы

Чтобы не рисковать будущим урожаем, дачники такую культуру, как баклажан, выращивают в парниках и теплицах. Для грядок под пленочными покрытиями подойдут не только раннеспелые сорта, но и со средними сроками созревания.

Хороший выбор — гибрид Робин Гуд с высокими урожаями, неприхотливостью в уходе и условиях выращивания. На кустах высотой в 1 метр могут созревать до 10 плодов массой в 200-300 грамм.

Гибрид Мария с кустами высотой в 75 сантиметров и плодами весом в 200 грамм завоевал популярность недаром. С 1 квадратного метра сорта собирают до 7 килограмм гладких, ровных плодов темно-фиолетовой расцветки.

Посадка (посев) баклажан на рассаду. Лучшие и урожайные сорта семян баклажан для сибири

Этот замечательный овощ многие любят за его отменные вкусовые качества. Баклажаны можно тушить, варить, консервировать, мариновать и многое др. Вообщем у него очень большое применение в кулинарии. Но прежде чем и из его чего нибудь приготовить, нужно его вырастить, но это далеко не просто, как кажется.

Читайте также:
Когда сеять перец семенами на рассаду в Сибири фото

Конечно, вы можете пойти и купить их на рынке или в магазине, но они не будут обладать теми качествами, как вырастите сами. Ведь баклажан с грядки, очень полезен для организма человека. Он является лучшим овощем по выведению холестерина. Даже людям со слабой сердечно – сосудистой системой, рекомендуют его кушать регулярно. Ещё в нём очень много витаминов (C, b, P), также минеральных веществ (магний, калий, железо, медь).

Кстати, садовые баклажаны хранятся на много дольше, чем покупные, так как кожура в них намного толще.

Я недавно писал, как посеять томаты и перцы на рассаду, кому интересно, можете посмотреть. В этой же статье хочу рассказать про семена баклажан, подготовку, срок их посадки, ну и конечно же посев.

Когда сеять баклажаны на рассаду по лунному календарю 2021 года?

В древние времена наши предки придумали лунный календарь, которым пользуются по сей день. Исходя из этого посадка и посев рассады придерживаясь календаря приносит хороший урожай. Давайте посмотрим на фазы луны и разберёмся в этой не сложной процедуре.

Для посева баклажан, да и других надземных растений, самым оптимальным вариантом будет высаживать семена в растущую луну. Так, как именно в эти дни сок из корней растения стремятся вверх.

Определить, растущую или убывающую луну совсем не трудно. Представьте себе, что вы подставили палочку к концу луны (месяца) и получилась буква р, Соответственно это растущий месяц, а если получается буква у, значит убывающая.

Садоводы – огородники по своему опыту знают, что в полнолуние и новолуния, любые посадочные работы не рекомендуются, так как растения будут очень плохо развиваться, а то и вообще расти. В эти дни, как говорится почва отдыхает. Заниматься лучше не посадочными работами, а чем нибудь другим.

На убывающую луну высаживают в основном картофель, морковь, репу, вообщем те культуры которые растут в земле, так как весь сок стремится к корням. Кстати собирать баклажаны, да и любой другой урожай, лучше всего в эти дни, чтобы они лучше и дольше хранились.

Теперь рассмотрим лунный календарь, когда лучше сеять семена на рассаду по месяцам. Лучше всего баклажаны начинать сеять с феврале и до середины марта, при чём для Сибири и Урала, можно заняться уже в конце феврале. В мае уже можно будет высадить в теплицу, а в июне, после 10 числа уже в грунт.

Наиболее благоприятные дни:

Февраль – 15, 22-24;

Июнь – 12, 13, 21-23.

Неблагоприятные:

Февраль – 10, 11, 27. Новолуние будет – 11 и сеять не рекомендую. Полнолуние же в этом месяце 27 числа;

Март – 9-11, 13, 28. Новолуние – 13 и полнолуние – 28;

Апрель – 6, 7, 12, 27. Новолуние – 12 и полнолуние – 27;

Май – 3, 4, 11, 25-27, 30, 31. Новолуние – 11 и полнолуние – 26;

Июнь – 1, 9-11, 24, 27, 28. Новолуние – 10 и полнолуние – 24;

Июль – 10, 24, 25. Новолуние – 10 и полнолуние – 24.

Так давайте определимся по срокам посева семян.

Сроки посева семян баклажан на рассаду:

В каждом регионе сеют баклажаны по разному, как вы понимаете всё зависит от климатических условий. Поэтому рассада готова к посадке в грунт, через 60 – 70 дней, только ещё добавим 7 – 12 дней на появления всходов.

Также обращайте внимания на скороспелые (ранение) и среднеспелые сорта, поздние садят только в южном регионе.

Давайте посмотрим, когда лучше начинать сеять семена и высаживать в грунт уже готовую рассаду в различных регионах России.

Южный и Северо – Кавказский Ф О:

Посев семян – 3 — я декада января;

Высадка рассады в грунт – 1 — я декада апреля.

Центральный и Северо – Западный Ф О:

Посев – 2 — я декада марта;

Высадка в грунт – 3 — я декада мая.

Уральский Ф О:

Посев – 2 — я декада марта;

Высадка в грунт – 1 — я декада июня.

Сибирский Ф О:

Посев – 3 — я декада марта;

Высадка в грунт – 1 — я декада июня.

Дальневосточный Ф О:

Посев – 3 — я декада марта;

Высадка в грунт – 1 — я декада июня.

Приволжский Ф О:

Посев – 1 — я декада марта;

Высадка в грунт – 2 — я декада мая.

Лучшие, урожайные сорта семян баклажанов для Сибири и открытого грунта:

Хотелось бы предложить вам несколько замечательных сортов, которые выведены для Сибири, сибирскими селекционерами.

Вера:

1. Раннеспелый 100 – 118 дней высокоурожайный сорт.

2. Высотой достигает 73 – 105 см.

3. Длинна плода 15 – 20 см.

4. Масса 120 – 180 гр. достигает 300 гр.

Предпочтения отдаёт лёгкой, рыхлой почве, хорошему освещению. Не любит сильную жару более 30° и сильное похолодание. Посев семян лучше производить в в конце февраля или в начале марта. Под пленку (в парник) можно садить уже в начале мая, при этом температура почвы должна достигнуть выше 14°.

Вкус этого сорта хороший без горечи. Мякоть белая без пустот.

Северянин:

1. Среднеспелый 110 – 120 дней.

Читайте также:
Перец болгарский: когда сажать на рассаду фото и схема

2. Высота 40 – 50 см.

3. Длинна плода 25 – 30 см.

4. Масса достигает до 300 гр.

Плюсы этого сорта в том, что его можно высаживать, как в открытом так и закрытом грунте.

Он не нуждается в подвязки, выращен специально для Сибири. хорошие вкусовые качества.

Мария:

1. Раннеспелый 100 – 110 дней хорошая урожайность.

2. Высота куста 60 – 70 см.

3. Длинна плода 20 – 25 см.

4. Масса 200 – 280 гр.

Устойчивый к резким перепадам температур и к гнили. Стабильный урожай. Мякоть белая, без горечи.

Король севера:

Этот сорт баклажан я считаю самый удачный для Урала и Севера, всхожесть даже без предварительной подготовки достигает 80%

1. Самый новый гибрид раннеспелый 100 – 130 дней.

2. Высота куста 55 – 70 см.

3. Длинна 20 – 30 см.

4. Масса 300 – 350 гр.

Так, как этот баклажан гибрид, то сами понимаете вкусовые качества отменные, без горечи. Выращивают его, ка в открытом грунте, так и в парниках, теплицах. Мякоть плода белая, сочная и очень нежная.

Важно: у этого сорта не возможно собрать семена, их надо только приобретать в магазине.

У гибрида много хороших достоинств:

Холодоустойчивый, переносит очень хорошо перепады температур, но сильно не любит жару, по этому его не рекомендуется садить в южных регионах.

Неприхотливый, садоводы будут просто рады этой находке, ведь из–за не высокого куста его можно не подвязывать. При пересадки в грунт сразу привыкает к новому месту обитания.

Не болезненный, Даже в суровом климате не гниёт и не страдает различными грибковыми заболеваниями.

Высокоурожайный, Король севера, это такой баклажан, который в любую погоду принесёт хорошие плоды с 1 м² получают до 15 кг.

Предлагаю ещё один хороший сорт, который тоже понравится садоводам – огородникам.

Сибирский скороспелый 148:

1. Ранний 100 – 120 дней, урожайность отличная.

2. Высота куста 50 – 60 см.

3. Масса плода 150 – 200 гр.

4. Длинна плода 10 – 15 см.

Мякоть зеленоватого цвета, без горечи с нежным вкусом. Этот сорт гарантирует высокий урожай, плодоносит до первых заморозков.

Урожайные сорта баклажан для Алтайского края:

Предлагаю отличные сорта баклажан для Алтайского края, а также республики Алтай, Омской, Кемеровской, Новосибирской области.

Диалог:

1. Среднеспелый 118 – 125 дней, высокоурожайный.

2. Высота куста 60 – 70 см.

3. Длинна плода 15 – 20 см.

Мякоть у баклажана белая, сочная, без пустот и горечи.

Хорошо подходит для выращивания, как в открытом грунте, так и в парнике. Отлично показал себя в кулинарии и в консервировании.

Алмаз:

1. Среднеспелый 110 – 140 дней хорошая урожайность.

2. Высота куста 50 – 60 см.

3. Длинна плода 15 – 20 см.

4. Масса 100 – 180 гр.

Вкусовые качества очень хорошие, а самое главное этот сорт долго хранится.

Требует не большой уход, прополка, рыхления, обязательные удобрения. Мякоть зеленоватая, без горечи. Выращивать можно в теплице и в открытом грунте, если нет похолоданий.

Также для Алтайского края очень хороший сорт Вера, о котором мы писали, чуть выше.

Подготовка семян баклажанов к посеву. Посев баклажанов на рассаду

Хранятся семена баклажан от 3 до 4 лет в прохладном и сухом месте от 10 до 14°. Но есть семена, которые даже при такой, самой оптимальной для них температуре, они могут погибнуть. Поэтому перед посадкой, всегда требуется подготовка.

Сначала нужно посмотреть их на всхожесть, для этого берём литр воды и размешиваем в ней 50 грамм соли. Затем выдержим в этом растворе семена несколько минут и которые потонут, те нам и нужны. Которые всплыли, они пустые от них толку нет.

Дальше хорошо промываем под тёплой водой.

После этой процедуры обязательно нужно провести дезинфекцию, для защиты от разных заболеваний. Надо взять 100 грамм воды и развести в ней один грамм марганцовки. Затем кладём семена в этот раствор на 20 минут.

Не передерживайте их в этом растворе, больше положенного времени, чтобы не сгорели.

Снова промываем под водой.

Теперь баклажаны нужно замочить в питательном растворе. Берём литр воды и 2 столовых ложки древесной золы, ставим на 2 суток, чтобы смесь приготовилась.

Затем опускаем в этот раствор семена в тряпочке, на 4 – 5 часов.

Соответственно опять промываем, выкладываем на влажную салфетку. Затем заворачиваем и упаковываем в полиэтиленовый мешочек, чтобы тряпочка меньше высыхала. Убираем в тепло, где температура составит 25 – 28°, для проращивания.

Не забывайте следить за салфеткой, она должна быть постоянно влажная, но не на столько, чтобы в ней стояла вода.

Когда семя проклюнутся, переходим к их посеву.

Кстати, семена баклажан, очень плохо переносят пересадку и пикировку, поэтому лучше их садить в отдельные стаканчики.

1. В отдельные стаканчики (0,5 литра) с дренажными отверстиями насыпаем почву смесь. Сделать её не сложно, просто в магазине купите 3 вида разного грунта, затем перемешайте и просейте, чтобы убрать лишние комочки и корешки.

2. Делаем углубления в земле 1 – 1,5 см.

3. Аккуратно, чтобы не сломать сеянец, пинцетом перетаскиваем его в приготовленную ямку.

4. Засыпаем землёй, уплотняем и поливаем водой.

5. После высадки всех семян, обязательно укрываем плёнкой и ставим в тепло 25 – 28°

6. Как только появляются всходы, а это будет от 5 до 12 дней, нужна убрать плёнку и поставить в хорошо освещённое место.

Читайте также:
Как сажать семена перца на рассаду

Для полива рассады, лучше всего подойдёт отстоявшееся вода. Поливать нужно раз в неделю по мере подсыхания почвы.

Если вы всё сделали правильно, то у вас будет хороший урожай, даю гарантию.

Как вырастить баклажаны в открытом грунте и теплице в Сибири, советы по уходу и лучшие сорта

Можно ли вырастить баклажаны в Сибири

Неблагоприятные климатические условия – не повод отказываться от выращивания теплолюбивых культур. Селекционеры постоянно выводят новые сорта, отличающиеся выносливостью и холодостойкостью. Благодаря новинкам в мире растениеводства выращивание баклажанов в Сибири уже давно перестало считаться невозможным. Даже в этих суровых условиях можно получить приличный урожай, соблюдая некоторые правила и рекомендации агротехники.

Лучшие сорта для Сибири

Для выращивания в Сибири теплолюбивой культуры необходимо не просто ознакомиться с правилами ухода, но и выбрать подходящие сорта. Их немало:

  • Король севера. Мощный куст, привычный к прохладному климату, вырастает до одного метра. Плодоношение в Сибири наступает спустя три месяца после появления ростков. Длина баклажанов достигает 40 см, вес – до 280 г. С куста, выращенного в благоприятных тепличных условиях, собирают до 10 плодов. Достоинство баклажанов этого сорта – отсутствие характерной горечи и небольшое количество семян. Отличается неприхотливостью и нетребовательностью к поливам и климатическим условиям.
  • Фиолетовый карлик. Невысокие кусты (до 60 см) не отличаются плодовитостью – баклажанов удастся собрать немного. От появления первого ростка до сбора урожая проходит 3,5-4 месяца. Отличается хорошими вкусовыми качествами, отсутствием горечи, транспортабельностью.
  • Северянин. Рекомендуется для выращивания в Сибири в открытой почве или под укрытием. Компактный куст (до полуметра), плоды дает через 4 месяца после высаживания семян. Они грушевидной формы, весом достигают 500 г, но часто встречаются экземпляры поменьше – в пределах 200-300 г. Сорт прост в выращивании и уходе.
  • Заморский полосатик. Высокий (до 125 см) куст, крупные плоды (до 1 кг). Много баклажанов дает в теплице, при выращивании на грядках под открытым солнцем растения произрастают немного мельче, но на размерах плодов это не отражается. Отличается необычным оттенком, имеет фиолетовый цвет с продольными светлыми полосами.

Необязательно пытаться высадить сразу несколько видов баклажанов – рекомендуется использовать для выращивания самые неприхотливые сорта и гибриды. Полученный опыт позволит без труда получать даже в Сибири отменные урожаи капризной культуры.

Способы выращивания в зонах экстремального земледелия

Независимо от того, какой именно сорт баклажанов выбран для выращивания в непростых условиях, есть всего два способа получить урожай:

  1. высадить рассаду на грядку и использовать для накрытия в прохладные дни пленку;
  2. сразу отправить растения в закрытый грунт. Парник или теплица позволят добиться плодоношения даже в Сибири и не погубить кустики еще на первых этапах выращивания, сохраняя необходимое тепло и влажность.

Внимательно нужно отнестись к выбору места для баклажанов. Не только в Сибири, но и в теплых регионах рекомендуется высаживать рассаду на самые солнечные участки. Желательно расположить ряды с севера на юг – это позволит всем растениям получать необходимую порцию солнечного света и тепла.

Рекомендуемые предшественники – дыня, бобовые, кабачок, огурец.

В открытом грунте под пленкой

Сведения о том, как происходит выращивание и уход в открытом грунте, лучше получить заранее – это позволит избежать неприятных и губительных для баклажанов ошибок. Первое требование – подготовка почвы. Грунт для культуры нужен питательный и легкий, поэтому при перекапывании добавить торф, песок, древесную золу. Если почва слишком плотная и тяжелая, рекомендуется добавить перепревшие опилки, измельченную солому.

Перед посадкой обильно полить грунт, после проделанной работы увлажнение не проводить – следующее орошение провести через 3-5 часов. Ряды растений сразу закрыть пленкой, по периметру высадить горох или фасоль. Летом кустики дадут необходимую тень и защитят от порывов ветра.

В теплице

Выращивание баклажанов, используя теплицу, более простое и позволяет добиться большего урожая. В закрытом грунте легче соблюдать климатический режим, рекомендованный для баклажанов – при необходимости нужно провести проветривание или положить утепляющие маты.

Если баклажаны будут выращиваться в теплице, грунт подготовить, как и для посадки на открытые грядки, – с добавлением торфа, золы. После высаживания молодых растений рекомендуется положить слой мульчи – она задержит влагу и защитит от солнечных лучей.

Как вырастить баклажаны в Сибири

Главный процесс в выращивании теплолюбивого растения, которому придется расти и плодоносить в Сибири, – подготовка качественной рассады. Особое внимание уделить сортам – выбирать только раннеспелые. Поздние или даже средние дадут только первую волну урожая и погибнут от холодов.

Важно правильно определить сроки высаживания семян. Ранняя посадка семенного материала обеспечит крупными растениями, но если их задержать в квартире, кустики зачахнут – на подоконнике места недостаточно. Позднее высаживание семян не позволит своевременно получить рассаду, в грунт она попадет с опозданием, что непременно отразится на сроках плодоношения.

Сроки посева на рассаду

Прорастание семян происходит около 10 дней, поэтому отправлять посадочный материал в субстрат лучше в первых числах марта – к середине месяца появятся первые ростки. Грунт лучше брать универсальный или специальный – для томатов или перцев. Ящик обязательно накрыть пленкой, ее при необходимости снимать и увлажнять землю теплой водой.

После появления первых ростков отправить емкость на самый светлый подоконник. В Сибири солнца не всегда достаточно для хорошего развития растений, поэтому использовать подсветку. Перепадов температуры не допускать – баклажаны погибнут.

Пикировать растения нужно дважды, в емкостях делать дренажные отверстия – застой воды вызывает заболевания.

Читайте также:
Посадка перца на рассаду в марте? Когда и как это правильно делать? Для тех кто не успел в феврале.

Сроки высадки рассады на грядки

На открытые грядки отправлять рассаду в Сибири рекомендуется в последнюю неделю мая, но этот срок может сдвигаться – зависит от погодных условий. Если весна не балует теплом, заниматься рассаживанием молодых кустиков придется в первые дни лета. Обязательно вечером накрывать пленкой – прохладные ночи станут губительными для растений.

В теплицу рассада высаживается в первых числах мая. Если на улице холодно, передвинуть посадку на одну-две недели, чтобы не рисковать. Увлажнение грунта проводить осторожно, не допуская переувлажнения, которое при похолоданиях может вызвать заболевания баклажанов.

Особенности ухода в теплице и в открытом грунте

Получить обильное плодоношение в условиях Сибири не так сложно, как кажется многим огородникам. Баклажан – теплолюбивая культура, но и в холодных регионах можно предоставить для нее все необходимое – поливы, влажность, температурный режим.

Главные правила ухода за растениями, рекомендуемые для открытого грунта и теплицы:

  • поливы проводить только теплой водой, не допуская переувлажнения и пересыхания;
  • в закрытом грунте следить за влажностью воздуха – проводить частое проветривание;
  • при выращивании бакланов в парнике на день снимать укрытие;
  • внесение питательных веществ проводить каждые 10-15 дней независимо от того, где выращиваются баклажаны – на грядке или в парнике;
  • периодически рыхлить поверхность грунта, стараясь не повредить корни;
  • в условиях Сибири обязательно прищипывание и прореживание завязей – на одном кусте оставлять не более 5 баклажанов.

Выполнение этих простых рекомендаций позволит добиться хорошего плодоношения – к осени созреет несколько поколений.

Баклажаны в Сибири – уже давно не диковинка. Однажды попробовав вырастить эти вкусные плоды, отказаться от них уже не получится. Ежегодно селекционеры радуют новинками, позволяющими не волноваться за урожай, который обязательно будет щедрым, но только при условии соблюдения простых правил и рекомендаций.

Садоводам
и огородникам

Как вырастить баклажан в теплице и открытом грунте

Родиной баклажана считают Юго-Восточную Азию (Бирма, Индия), где этот овощ популярен, как огурец в России. В нашу страну баклажан попал в конце XVII века — его выращивали на юге.

В конце 80-х годов XX века селекционеры создали сорта для центральных и северных регионов — морозостойкие, короткоплодные, устойчивые к грибным болезням. Сегодня российские огородники успешно выращивают баклажаны в средней полосе России, на Урале, в Сибири и на Дальнем Востоке.

Плоды баклажана питательны и полезны. Они содержат витамины группы В, витамин С, пектины, соли калия, магния и меди, более 20 микроэлементов , необходимых организму человека и не содержащихся в других овощах. Самый редкий из них — германий.

Это теплолюбивое растение с продолжительным сроком созревания, поэтому в умеренном климатическом поясе его выращивают только через рассаду. Следуя нашим советам, вы сможете вырастить баклажан на своём огороде.

Как вырастить рассаду баклажана

Высевайте семена в конце февраля – начале марта, но сперва замочите их в тёплой воде на 2-3 дня, чтобы оболочка быстрее растрескалась.
Семена баклажана очень мелкие, поэтому замачивайте каждый сорт в отдельных марлевых салфеточках, завязанных узлом, в тёплой кипячёной воде. Воду в течение дня меняйте 3 раза, а при последнем замачивании добавьте 7 капель препарата «Циркон» для повышения иммунитета растений.

Баклажан не надо пикировать и пересаживать, поэтому сразу высевайте семена в горшочки диаметром 5 см по 2–3 семени с помощью пинцета.

Для посадки рассады используйте покупную землю для овощных культур. Хорошо промочите грунт и сверху пинцетом сделайте углубления на 0,5 см, а затем положите туда семена. Не засыпайте их грунтом.

Горшочки накройте плёнкой и поставьте в место, где температура воздуха выше 25 градусов. Снимите пленку, когда появятся первые ростки (через 10–12 дней) и присыпьте всходы посадочным грунтом. Переставьте в место попрохладнее, например, на окно, и поливайте не чаще двух раз в неделю.

На 12-й день проведите первую подкормку минеральным удобрением для рассады томатов и перцев. Подкормки продолжайте до высадки рассады в грунт.

Помните, что мы посадили в один горшочек несколько семян? В середине апреля пересадите слабые растения отдельно, а в горшочках оставьте самые крепкие.

Высаживайте рассаду в теплицы или парники в середине мая. За 10 дней в тёплую погоду на окне, где стоит рассада, на пару часов открывайте форточку.

Как вырастить баклажан в теплице

Морозостойкие сорта баклажана можно вырастить и в открытом грунте. Но над грядкой нужно обязательно установить дуги, чтобы в случае похолодания на них можно было натянуть пленку. В открытый грунт рассаду высаживают позже — во вторую половину июня .

В плёночные необогреваемые теплицы рассаду баклажанов высаживают с середины мая по 10 июня, когда растения достигнут в высоту 25 сантиметров и будут иметь по 9 настоящих листьев.

Ямки копайте на глубину 30 см, оставляйте расстояния между растениями в ряду — 50 см, между рядами — 40 см. В каждую лунку положите 1 столовую ложку перегноя и по неполной чайной ложке суперфосфата и сернокислого калия. Посадочные ямки залейте водой (до кашицеобразного состояния) и посадите в них баклажаны.

Уход за растениями заключается в регулярных поливах (в жару ежедневно) и подкормках органическими и минеральными удобрениями — 1 раз в две недели.
Высокорослые сорта обычно формируют, как и томаты, в два стебля. Новые побеги (пасынки) и листья до первой развилки, удаляют.

Не бойтесь сильного опадания первых цветков у баклажан — это нормально. Оно прекратиться к началу июля с уменьшением длины светового дня. Чтобы увеличить завязываемость плодов, опрыскайте кусты раствором препарата «Завязь».
Урожай баклажанов ждите через 35 – 40 дней после окончания цветения.

Читайте также:
Как сажать перец на рассаду в торфяных горшочках фото

Какие выбрать сорта баклажанов

Мы давно занимаемся испытанием сортов баклажанов. Семена получаем из ведущих научно-исследовательских центров страны и выращиваем на опытных полях.

Все эти сорта вы уже сегодня можете заказать по каталогу Сады России «СЕМЕНА 2019»

Если вы ещё не выращивали баклажаны на своем участке — попробуйте сделать это в следующем сезоне. Вы получите очень полезные овощии из которых можно приготовить много вкусных блюд и домашних заготовок.

Сроки посадки баклажанов

на рассаду и в открытый грунт

Еще недавно экзотический баклажан сейчас стал традиционно выращиваемым овощем для российских садоводов. Секрет его популярности в довольно простом выращивании, крупных и вкусных плодах. Залог успеха хорошего урожая баклажанов — строго придерживаться основных правил ухода за культурой, одним из которых является правильный выбор высаживаемых сортов.

СТАТЬЯ В ТЕМУ: Выращивание баклажанов в теплице и в открытом грунте

Выращиваются баклажаны методом посева семян или пересадкой рассады в открытый грунт или в теплицу. Наиболее перспективным способом считается выращивание баклажановчерез рассаду. В этом случае урожай можно получить почти на месяц раньше, по сравнению с безрассадным способом. Залог богатого урожая баклажанов – своевременно проведенная посадка растений.

Сроки посева баклажанов на рассаду

Баклажаны являются теплолюбивой культурой, при этом они еще и отличаются одним из самых длительных периодов вегетации. Поэтому, чтобы правильно определить время для посева баклажанов на рассаду, нужно в обязательном порядке учесть некоторые важные моменты:

  • Климатические особенности вашего региона проживания, а именно когда появляется возможность высадить рассаду в грунт.
  • Способ или место выращивания, а именно куда высаживать рассаду — в открытый грунте или теплицу.
  • Длительность рассадного периода, а точнее необходимый возраст рассады к моменту её высадки в грунт.

Если посадить семена слишком поздно, то и плодоносить баклажаны начнут поздно и можно банально не успеть собрать полноценный урожай. С другой стороны, если вы поспешите с посадкой семян, то рассада попросту перерастет ваши емкости, что приведет к истощению растений из-за нехватки питания и света.

По продолжительности созревания (от всходов до технической спелости) сорта баклажанов делятся на:

  • Раннеспелые — 90-120 дней
  • Среднеспелые — 120-140 дней
  • Поздние — 140 и более дней

Соответственно, уже в зависимости от сроков созревания определенного сорта рассаду баклажанов рекомендуется высаживать на постоянное место в открытый грунт в определенном возрасте:

  • Раннеспелые — 60-65 дней
  • Среднеспелые — 65-70 дней
  • Поздние — 70-80 дней

Теперь с помощью простого арифметического действия сложения вы можете рассчитать, сколько времени уйдет на выращивание рассады в домашних условиях:

  • Обработка семян, их проращивание (0-3 дня)
  • Длительность появления всходов (4-10 дней)
  • Восстановление после пикировки (10 дней)
  • Необходимый возраст рассады (60-70 дней)

Итого: 77-90 дня, т.е. примерный период выращивания рассады баклажанов составляет где-то чуть более 2,5-3 месяца.

Что касается примерных ориентировочных сроков посева, то их тоже можно рассчитать в зависимости от особенностей вашей климатической зоны, а именно когда в вашем регионе появляется возможность для высадки рассады баклажанов на грядку (в открытый грунт или теплицу) — вам нужно от этой даты отнять получившуюся выше сумму (77-90 дней). Далее рассмотрим подробнее.

Кстати! На каждой упаковке семян, а точнее на её обратной стороне, указана краткая информация о выращивании, где, как правило, даны общие рекомендации по срокам посева на рассаду данного сорта (гибрида) баклажанов.

При выборе сроков посадки баклажанов на рассаду следует принимать во внимание климатические особенности региона, так как баклажан — это очень теплолюбивая культура, а значит, растения едва ли смогут нормально пережить весенние возвратные заморозки.

Таким образом, примерные сроки посева семян томатов на рассаду в зависимости от региона (климата):

В южных регионах посев семян баклажанов на рассаду можно осуществлять уже с февраля, и тогда высадить рассаду в открытый грунт будет возможно уже в середине-конце апреля.

В Средней полосе (Подмосковье) посадку баклажанов на рассаду нужно проводить только с 3-й декады февраля, тогда саженцы будут готовы к высадке на грядки к 3-й декаде мая, что весьма приемлемо для этого региона.

В Ленинградкой области сроки посева смещаются от подмосковных на 1-2 недели вперед, т.е. посадка — в начале марта, высадка в грунт — в начале июня.

На Урале и в Сибири сажать баклажаны на рассаду также следует в первых числах марта, тогда саженцы можно будет высадить на грядки в 1-й декаде июня.

ВАЖНО! В Средней полосе и более северных регионах следует выращивать только ранние либо максимум — среднеспелые сорта баклажанов (как и перцев), т.к. поздние могут попросту не успеть дать полноценный урожай.

Один из самых ответственных и важных этапов в выращивании томатов — высаживание рассады в открытый грунт. От того, насколько правильно были посажены помидоры, зависит и количество, и качество будущего урожая.

Сроки посадки рассады
баклажанов в открытый грунт

Сеять семена баклажанов в открытый грунт можно начинать, когда почва на 1/2 штыка лопаты прогреется до +12 градусов. В холодной земле семена не прорастут, загниют и погибнут. Поэтому высадка оставляется до более теплой погоды. При поздних ночных заморозках нежные росточки замерзнут, поэтому, при угрозе внезапного похолодания, посадкам необходимо сделать укрытие.

Также можно предварительно пролить лунки теплой водой, а место посева укрыть пластиковой 5-ти литровой прозрачной канистрой с обрезанной горловиной. Получиться мини парник для каждого растения. После наступления устойчивого тепла и отсутствия ночных заморозков, канистру снимают. Чтобы плоды можно было снимать дольше, посев баклажанов семенами производят несколько раз с периодом в неделю.

Читайте также:
Подкормка рассады томатов и перца дрожжами в домашних условиях

НПО «Сады России» – http://fas.st/spMAB” target=”_blank”>Посадка рассады баклажанов в открытый грунт осуществляется, когда среднесуточная температура составит 15°C, можно сажать рассаду баклажанов в открытый грунт. Естественно, угроза заморозков должна быть максимально исключена. Ростки готовы к высадке, если имеют несколько темно-зеленых листиков, корневая система хорошо развита и охватывает весь объем емкости, а корни белые и неповрежденные.

На первое время, в холодных регионах, на ночь гряды с рассадой следует прикрывать нетканым защитным материалом или пленкой. Делается это для того, чтобы исключить переохлаждение и гибель побегов из-за недостатка тепла или внезапных ночных заморозков. Утром, после прогрева воздуха, защитные материалы убираются.

В таблице ниже указанны ориентировочные сроки посадки рассады баклажанов в открытый грунт. Для культивирования кабачков в теплицах и в парниках рассада высаживается на 15 дней раньше.

Выбрать благоприятные дни для посадки баклажанов на рассаду и в открытый грунт вам поможет:

Сроки посадки баклажанов в грунт по регионам

Где купить семена баклажанов

Научно-производственное объединение «Сады России» 30 лет занимается внедрением новейших достижений селекции овощных, плодовых, ягодных и декоративных культур в широкую практику любительского садоводства. В работе объединения используются самые современные технологии, создана уникальная лаборатория микроклонального размножения растений. Главными задачами НПО «Сады России» является обеспечение садоводов качественным посадочным материалом популярных сортов различных садовых растений и новинок мировой селекции. Доставка посадочного материала (семян, луковец, саженцев) осуществляется почтой России. Ждем Вас за покупками:

Особенности урожайной рассады баклажан в Сибири: советы начинающим и опытным огородникам!

Вырастить баклажаны, которые являются теплолюбивой заморской культурой, всегда довольно сложно в любом регионе России, учитывая тот факт, что они считаются довольно своенравными растениями.

Малейшие колебания температурного режима губительно действуют на сеянцы, поэтому дачникам приходится приложить немало усилий для того, чтобы насаждения оставались в целости и сохранности.

Что уж говорить про самую холодную часть страны, где культурам с жарких стран приходится невероятно тяжело. Но если точно знать о том, когда садить баклажаны на рассаду в Сибири, можно избежать многих проблем с растениями и в дальнейшем получить щедрый урожай.

Выбор подходящего сорта

Перечень культур, которые сегодня можно выращивать в суровых условиях сибирского климата, постоянно расширяется благодаря усилиям селекционеров. Теперь в Сибири вполне возможно вырастить даже такую заморскую культуру как баклажан, которая привыкла исключительно к жаркому температурному режиму. К тому же, расширяется перечень сортов, которые здесь можно выращивать. Поэтому любому дачнику есть из чего выбрать семена для посева.

Несмотря на расширяющийся список наименований видов баклажан, наиболее популярными среди огородников считаются такие сорта как:

  • «Алмаз» — довольно известный сорт, неприхотливый в уходе, и стабильно дающий урожай продолговатых плодов темно-фиолетового цвета, мякоть которых имеет превосходный вкус;
  • «Матросик» — интересен за счет стабильно хорошего плодоношения, устойчивости к болезням и оригинальной расцветки баклажан, обладающих бледно-фиолетовым оттенком с хаотично расположенными белыми полосами;
  • «Робин Гуд» — для этого сорта характерна высокая адаптационная способность, а также превосходные показатели плодоношения, при этом на кустах созревают грушевидные баклажаны фиолетового окраса с матовой поверхностью;
  • «Фиолетовое чудо F1» — высокоурожайный гибрид с высокой устойчивостью к заболеваниям, дающий каплевидные плоды темно-лилового оттенка, с отсутствием шипов на чашечке;
  • «Щелкунчик F1» — данный гибрид ценится дачниками за удивительную неприхотливость к условиям выращивания, а также за способность к частому плодообразованию.

Все вышеперечисленные виды, выведенные селекционерами специально для выращивания в непростых климатических условиях Сибири, способны не только превосходно прижиться в этом регионе, но еще и очень хорошо плодоносить.

Сроки посева семян

Большинство начинающих огородников, проживающих в непростых сибирских условиях, предпочитают сеять ядрышки баклажан в теплице. Однако более опытные владельцы приусадебных участков смело помещают семена этой южной культуры сразу в открытый грунт. Весь секрет кроется в грамотном выборе сроков посева семян на рассаду.

Точная дата помещения ядер баклажан в землю определяется по времени высадки семян, указанной производителем на упаковке, а также с учетом погодных условий в том регионе, где планируется осуществление посева.

В том случае, если у дачника имеются самостоятельно собранные семена, и именно их он планирует поместить в землю для получения рассады, нужно отталкиваться от вида баклажан, а также брать во внимание температурный режим в Сибири.

Учитывая тот факт, что сеянцы любого сорта растут и развиваются не менее 65 дней, сроки посадки баклажанов на рассаду в Сибири будут варьироваться от последних чисел февраля до середины марта. Среднеспелые и поздние виды этой культуры следует посеять в конце зимы, в то время как ранние сорта необходимо поместить в почву в начале весны.

Адаптированные под непростой холодный климат сорта баклажан спокойно перенесут перепады температур, и впоследствии дадут крепкую рассаду.

Правильная технология посева

В значительной степени качество урожая зависит не только от неустанной заботы о сеянцах, но еще и от грамотно осуществленного посева ядер баклажан. Это достаточно ответственный процесс, имеющий множество нюансов, о которых непременно нужно знать, чтобы рассчитывать на отличный результат.

Вне зависимости от того, были семена приобретены, или же собраны дачником самостоятельно из созревших плодов в прошлом году, следует обязательно проверить их на всхожесть.

Для этого нужно замочить ядрышки на 12 часов в отстоянной воде комнатной температуры, после чего укутать во влажную марлю и разместить на 5 дней в отапливаемом помещении.

Читайте также:
Чем подкормить рассаду перцев и томатов в домашних условиях фото

За это время качественный материал должен пустить первые ростки, и может считаться пригодным к дальнейшему посеву. Бракованные ядра этой культуры необходимо выбросить.

Далее рекомендуется выполнить обеззараживание посадочного материала. Те семена, которые были приобретены в магазине, не нужно подвергать подобной процедуре, ведь они уже заранее как следует обработаны. Самостоятельно собранные ядрышки нужно подержать 30 минут в средне концентрированном растворе марганцевого калия.

После проведения такого мероприятия можно помещать семена в землю. Ее следует заранее подготовить, посыпав на убранный осенью участок доломитовую муку, которая превосходно снизит кислотность почвы, характерную для открытого грунта в Сибири. А непосредственно перед посевом почву нужно взрыхлить, и проделать глубокие борозды.

Затем идет черед помещения ядер баклажан, которые можно углубить на 2-3 см в землю. Их нужно присыпать оставшейся почвой, и накрыть подходящим материалом, к примеру, «Агротексом». Поливать сеянцы сразу не следует, ведь сибирская земля и так еще достаточно влажная. Первый полив можно осуществить только спустя неделю после посева.

Полезное видео

Рекомендуем вам посмотреть полезное видео по теме статьи, советы опытного огородника из Сибири:

Почему скручиваются листья у рассады перца: причины, лечение, фото

Качество рассады перца во многом зависит от соблюдения агротехнических норм по выращиванию сеянцев. Однако нередко агрономы стакиваются с проблемой скручивания листьев. Каковы причины деформаций, как вылечить растение и избежать повторного сморщивания рассады?

Первые признаки

Сворачивание листочков перечной рассады – сигнал о наличии некоторых проблем у молодого растения. Поиск вероятной причины скручивания листьев рассады перца может отнять немало времени. Чтобы не потерять саженцы, необходимо вовремя дифференцировать причину патологии и начать лечение с появлением первых симптомов.

Определить, что листочки скоро будут закручиваться, удастся по таким признакам:

  • рассада постепенно утрачивает прежнюю яркость – листовая пластина начинает слегка желтеть;
  • верхние листья приобретают форму лодочки – края загибаются кверху или книзу вовнутрь;
  • возможно появление паутины, белого налета, дырочек на побегах;
  • деформация листочков вдоль продольной жилки.

Если сразу не предпринять меры по спасению рассады, то листья молодой поросли через два-четыре дня свернутся трубочкой и через время растение погибнет.

Причины

Среди многообразия предпосылок увядания листвы перечной рассады встречаются легкоустранимые причины и серьезные проблемы, обусловленные вирусными поражениями. Основные виновники, почему листва перчиков закручивается:

  1. неравномерность роста;
  2. дефицит микроэлементов;
  3. атака вредителей;
  4. заражение почвы;
  5. несоблюдение агротехники;
  6. вирусные заболевания.

Неравномерное развития

Центральная жилка стремительно вытягивается, а листовая пластина не успевает нарастить зеленую массу. Несоответствие темпов развития приводит к тому, что лист начинает сворачиваться и сморщиваться.

Важно! Если причина порчи неравномерный рост, то деформируются только верхние пластины, нижние листики сохраняют правильную форму

Ростки перчика развиваются не правильно при нехватке света. Рассада вытягивается в поисках солнечных лучей, слишком быстро наращивая площадь листовых пластинок. Своевременное восполнение солнца восстанавливает вегетационный процесс и не сказывается на урожайности перца.

Недостаток питательных веществ

Как правило, листья у рассады перцев закручиваются при нехватке в почвенном субстрате калия. Микроэлемент необходим будущим саженцам для активного укоренения и сопротивлению растения вредителям, болезням.

При дефиците калия ростки ослабевают, стебли истощаются, риск заражения значительно повышается. Нехватка микроэлемента приводит к деформации всех листиков сладкого перчика. Спасти растение можно, своевременно обогатив почву калийными подкормками.

Появление вредителей

Сложнее всего «реанимировать» перчики, пораженные тлей, паутинным клещом.

Симптомы зараженности молодых растений:

  • покрытие листовых пластин паутинками;
  • неравномерный окрас листочков, частичное пожелтение – изменение окраски пятнами;
  • белесый налет с обеих сторон листьев;
  • на деформированных скрученных пластинах заметны мелкие дырочки.

Важно! Обработку против вредителей надо проводить незамедлительно – без помощи растение быстро погибнет

Зараженность почвы

Некачественная подготовка плодородного субстрата может стать причиной появления в грунте личинок, поедающих корневую систему перца. Почему такое возможно?

Если почва для рассады принесена с огорода и не продезинфицирована перед посевом, то высок риск, что в ней сохранились яйца паразитирующих насекомых. Созданные условия для сеянцев оптимальны для развития личинок – тепло и влага в мини-тепличке провоцируют активацию паразитов. Некоторые из них начинают атаковать корни, а другие – выбираются из грунта и поедают ростки извне.

Ошибки в агротехнике

Если все предыдущие причины исключены, но у перца скручиваются листья – это повод пересмотреть технологию ухода за сеянцами. Возможные ошибки:

  • дефицит влаги – листва начинает подсыхать с краев и постепенно скручивается к центру;
  • несоответствие температурного режима – вредно сказывается на молодых ростках чрезмерное тепло или холод, опасны и резкие колебания на 10°С и больше;
  • скученность растений – если сеянцы высажены тесно или размер контейнера подобран не верно, то корни плохо развиваются, к листикам не поступают питательные компоненты и они начинают деформироваться; если не пересадить вовремя рассаду возможен сброс всех листьев;
  • нехватка кислорода – при образовании почвенной корочки, доступ кислорода и влаги к корням ограничен, как результат, – растение начинает увядать, листочки скручиваются.

Поражения вирусами

Незначительным деформациям листочков неопытные огородники не предают значения. Однако их причиной может оказаться вершинная гниль. На первой стадии поражения вирус провоцирует малозаметное скручивание листьев рассады, после высадки в грунт на незрелых плодах выявляют коричневые мокнущие пятна. Локализация дефекта – верхушка растения.

Чтобы облегчить определение причин патологии рассады, можно ориентироваться на внешний вид листиков:

  • скрученность лодочкой – неравномерность роста;
  • загибы вниз – недостаток полива;
  • свернутость вверх – дефицит калия;
  • увядание верхних листочков – неправильный уход (сухость воздуха, чрезмерная затененность);
    деформация семядолей в начале роста рассады до появления настоящих листочков – нехватка азота в почвенном субстрате.
Читайте также:
Условия выращивание баклажанов из семян в домашних условиях: на балконе, на окне в квартире, в частном доме и теплице

Лечение

Что делать, если скручиваются листья у рассады перца? Тактика мероприятий зависит от причин патологии молодых ростков.

«Выравнивание» роста рассады

Несмотря на то, что такая причина является достаточно безобидной и особо не навредит урожайности овощной культуры, перчику надо помочь адаптироваться к предстоящей пересадке и укрепить его. Контейнер с рассадой надо перенести в солнечное место и позаботиться о достаточном тепле в помещении.

Для решения проблемы можно соорудить небольшой парничок – каркас сделать из деревянных колышек, реек, а саму раму обтянуть прозрачной пленкой с перфорацией. Недостаток естественного света можно восполнить за счет установки фитолампы или люминесцентного светильника.

Устранение недостатка калия

Калийная подкормка в любом случае не повредит, а если листья скручиваются, то поможет быстро решить эту проблему. В чистом виде калий вносится редко, чаще применяют комплексные удобрения. Наиболее популярные два варианта:

  • Калийная селитра. Необходимо подготовить раствор, смешав в ведре воды 2 столовые ложки селитры. Перед внесением грунт надо увлажнить, чтоб подкормка лучше «усваивалась» ослабленными растениями. Рекомендуемый расход – 150-300 мл на росток зависимо от фазы роста перчика.
  • Древесная зола. Лучше использовать золу лиственных деревьев – в ней содержание калия больше, чем в хвойных породах. Под слабые ростки надо внести по 2-3 ложки золы, а после обязательно увлажнить почву.
  • Весь вегетационный период перец желательно подкармливать калийно-фосфорно-азотными удобрениями. Например: аммофоской, диаммофоской или нитрофоской.

Совет. Рассчитывая концентрацию и дозу подкормки, надо учитывать тип почвы. В торфяном субстрате калия содержится меньше, чем в песчанике. Суглинок и глинистый грунт имеют достаточно калия, но отличаются слабой воздухо- и влагопроницаемостью

Борьба с вредителями

При обнаружении на листочках признаков тли, клеща или выявлении личинок в почве, необходимо срочно принять меры по избавлению неокрепшей рассады от вредителей. Возможные варианты обработки почвы, наземных побегов и листвы:

  1. Луковая настойка. Высушенную шелуху лука залить крутым кипятком, оставить на день. Пропорции компонентов: 2 л воды/500 мл шелухи. Лечебным раствором поливать почву и опрыскивать перчики раз в неделю.
  2. Раствор марганцовки. Кристаллики развести в воде, доведя состав до слабо-розового цвета, подготовленный раствор процедить через марлю. Пораженные ростки опрыскивать ежедневно, почву увлажнять по мере высыхания.
  3. Чесночный настой. Зубки чеснока перекрутить, к смеси желательно добавить «фарш» из цветов, стеблей одуванчиков. Соотношение активных ингредиентов – 1:1. Два стакана чесночно-одуванчиковой кашицы добавить в ведро воды. Дать отстояться 3 часа и обработать перечную плантацию рассады.
  4. Пижма и полынь. Рубленую траву в равных долях смешать, заполнить массой тару на треть и залить доверху кипятком. Через 3 дня лечебный настой готов к использованию – раствором опрыскивать только пораженные листочки.
  5. Кроме народных методов эффективен в борьбе с вредителями инсектицидный препарат «Актара». Для очищения грунта от паразитов достаточно одной обработки реагентом, рассаду опрыскивают тоже единожды. Способ приготовления: в теплой воде (10 л) растворить 8 г действующего вещества.

Соблюдение агротехнических норм

Следование правилам выращивания рассады перчиков поможет избежать многих заболеваний, появления бугорков и сворачивания листиков. К обязательным требованиям ухода за теплолюбивой культурой относятся:

  • Изобилие света. Семена перчика высевают под пленку в конце зимы, когда естественного света еще мало. Для правильного развития сеянцев нужно обеспечить освещенность посадки не менее чем 18-19 часов в сутки.
  • Корректировка времени полива. Перчик предпочитает сухой климат и плохо отзывается на избыток влаги. Поливать растения не желательно вечером, лучше перенести орошение на утро – за день вода впитается, и почва успеет просохнуть.
  • Поддержание оптимального микроклимата. В комнате с рассадой нельзя допускать сквозняков. Не любит перец и сухой воздух – недопустимо выставлять контейнеры вблизи радиаторов отопления.
  • Оценка состояния грунта. Перед поливам надо проверить почву на влажность, чтоб не перенасытить субстрат водой. Кроме того, следует контролировать, чтоб на поверхности не образовалась корочка.

Важно! Необходимо соблюдать сроки пикирования рассады. Своевременная пересадка саженцев в отдельные тары хорошо сказывается на корневой системе и росте растений

Лечение вирусов

Если лист сворачивается из-за вирусной атаки, то следует устранить изначальную причину вершинной гнили – нехватку кальция или избыток азота.

Что надо предпринять:

  • Орошать грунт еженедельно хлористым кальцием, разведя предварительно 150 мл активного компонента в 150 мл воды.
  • Каждые 10 дней опрыскивать посадку слабым раствором кальциевой селитры.
  • Не использовать азотные удобрения.
  • Понизить кислотность субстрата – присыпать грунт гипсом или табачной пылью.
  • Аккуратно рыхлить почву между ростками.
  • При уничтожении гнили надо обеспечить увлажненность грунта. Субстрат лучше замульчировать – присыпать почву золой или сеном.

Профилактика

Скручиванию листовой пластины лучше противостоят здоровые растения. Поэтому необходимо обеспечить должный уход сеянцам и регулярно осматривать рассаду. Заприметив незначительные изменения, следует сразу принять меры по устранению патологии.

Главные правила сводятся к подготовке почвы к посадке, в вымачивании семян в растворе марганцовки, организации достаточной освещенности, подкормке и контролю влажности питательного субстрата.

Перец – капризная к условиям выращивания овощная культура. Молодое растение чувствительно реагирует на несоблюдение норм выращивания, температурный режим и почвенный состав. Чтобы вырастить здоровые саженцы, следует регулярно осматривать посадки на наличие болезней и вредителей. При первых признаках скручивания листьев надо устранить причину деформации.

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: