Выращивание перцев фото

Посадка перца: как это делается? 110 фото и видео описание от экспертов и опытных садоводов

Перец относится к теплолюбивым растениям, поэтому выращивать его нужно исключительно в теплицах с последующей пересадкой рассады в открытый грунт.

Опытные дачники знают, как сажать перец так, чтобы он дал максимально возможный урожай. В этом деле есть много нюансов, которые следует обязательно учитывать.

Содержимое статьи

Подготовка семян к посадке

Перед тем, как посадить перец на рассаду, следует правильно подготовить семена. Высаживать их на рассаду желательно в конце февраля.

Отбраковываем пустые семена

Для посадки выбирайте одно- и двухлетние семена. Но и среди них попадется немало отбраковки. Чтобы выявить пустушки, залейте посевной материал 0,5 л воды, размешав в ней 1 ст.лож. соли. Минут через пять всплывшие семечки соберите и выбросьте.

Обеззараживаем посевной материал

Семена, оставшиеся на дне посуды, следует обеззаразить. Для профилактики заболеваний выдержите их в ярко-розовом растворе марганцовки не более 5 часов.

Если нет перманганата калия, воспользуйтесь любым биофунгицидом, приобретенным в магазине. В этом случае достаточно будет 25-минутной процедуры.

Подготовка к проращиванию семян

Проращивать семена нужно начинать за неделю до посадки перца в грунт на рассаду. Это можно сделать разными способами:

  • Заверните семена в смоченную водой марлю и положите на батарею.
  • Залейте семена раствором биостимулятора.
  • Выдержите семена в меду или соке алоэ.

Устройте шоковую терапию

Можно закалить семена, чередуя периоды тепла и холода. Засыпьте их влажным торфом. Днем выкладывайте на батарею, а на ночь прячьте в холодильник.

Проращивание семян

Перец лучше не пикировать. У него тонкие корешки и их можно легко повредить. Кроме этого, пикированная рассада будет развиваться на две недели позже. Поэтому сразу высаживайте каждое семечко в отдельный 150-граммовый стаканчик.

Хорошо брать торфяные емкости и в дальнейшем пересаживать перец в открытый грунт рассадой вместе с ними.

Готовим грунт

Для посадки семян перца подойдет грунт, такой же как для пасленовых. Его можно приобрести в цветочном магазине. Можете сделать смесь сами, смешав 4 части перегноя, 2 части торфа, 1 часть опилок 1 часть песка.

Стаканчики продырявьте, чтобы выходила лишняя вода. Дно присыпьте керамзитом, заполните грунтом 2/3 емкости. Полейте и примните почву. Когда вода впитается, можно приступать к посадке.

Высаживание семян

В каждый подготовленный стакан высаживайте по две семечки. Сверху укройте 1-сантиметровым слоем перегноя с песком, взятых в равных пропорциях, и сбрызните из пульверизатора.

Имитируем парничок

Все емкости с перцем накройте стеклом или затяните пленкой. Каждый день снимайте стекло на 5-10 минут, чтобы ростки проветрились. Увлажняйте почву 1 раз в три дня.

Ждем всходов

Пока всходы не появились, горшочки должны находиться в темноте при температуре около 25 градусов. Первые всходы появятся через неделю. На протяжении второй недели должны проклюнуться все семена.

Теперь им нужен свет и особый тепловой режим:

  • +23-25°C днем;
  • +16-18°C ночью.

Если световой день короткий, увеличьте его искусственным освещением (желательно фитолампой) до 9-10 ч.

Уход за рассадой

Следите, чтобы рассада не продувалась сквозняком. Поливайте ее ранним утром тепленькой водичкой не чаще одного раза в 5 дней. Воду лейте под корешок, ни в коем случае не смачивая листья. Сразу после полива взрыхлите почву.

Вносим подкормку

Когда появится вторая пара листочков, внесите специальную подкормку для рассады. После появления четвертой пары подкормку повторите. Не вздумайте использовать органику!

Закаливаем рассаду

За 10 дн ей до высадки перца в открытый грунт (60-70 дней после посева семян) приступайте к закаливанию рассады.

Выносите горшочки на свежий воздух вначале на 2 часа. Но с каждым днем интервал увеличивайте. А в последние 3-4 дня оставляйте емкости с перцем на дворе на всю ночь.

Пересадка на грядку

Когда появится 8-10 листиков и растения вытянутся до 17-20 см, можно заняться посадкой перца в открытый грунт. Земля к этому времени должна прогреться до 14-16 градусов. Если ниже, лучше повременить с пересадкой.

Грядка должна находиться в теплом солнечном месте, защищенном от ветра. Низины и возвышенности не подойдут.

За 2 часа до процедуры хорошо залейте растения водой. В неглубокие лунки залейте по 2 л воды, насыпав на дно по 1 ст.лож. древесной золы. Достаньте ростки из емкостей и расставьте по ямкам, засыпав землей и слегка утрамбовав.

Залейте перцы еще по 1 л воды, сделайте мульчу из перегноя или свежескошенной травы. Опрыскайте рассаду любым биостимулятором.

Установите дуги и натяните укрывной материал или полиэтиленовую пленку. Когда увидите, что перцы прижились и прибавляют в росте, на день снимайте укрытие. В июле его можно полностью убрать.

Уход за перцами

Даже прижившаяся на новом месте рассада требует постоянного внимания.

Полив перцев

Перцы особой страсти к влаге не питают, так что старайтесь не переливать их. Первый полив придется провести через 10-13 дней после высадки в грунт. Последующие – по мере необходимости. Если листочки потемнели и потеряли упругость, значит, пришла пора подпитать их живительной влагой.

Читайте также:
Сорт томата «Медовый салют»: посадка и уход

Пока завязи не сформировались, лейте под каждый куст до 2 л воды. После увеличьте до 3 л. Старайтесь не заливать листики. После полива обязательно взрыхлите почву. Этого делать не нужно только в первый раз во время пересадки.

Подкормка перцев

Если хотите получить крупные перцы, обязательно занимайтесь подкормкой насаждений. Минеральные удобрения насытят овощную культуру калием и фосфором, а органические – азотом.

Первую подкормку внесите через две недели после высадки рассады. Вторую – после формирования завязи. Еще раз подкормите перцы навозом, разведенным в воде, когда появятся первые плоды.

Формирование кустов

Карликовые сорта перцев особо не ветвятся, поэтому не нуждаются в пасынковании. Остальным придется делать процедуру примерно один раз в 10 дней. Если задождило, лиственная масса будет наращиваться быстрее, а значит, и пасынковать следует чаще.

Не слишком старайтесь над среднерослыми перцами. Удаляйте только росточки, направленные внутрь куста и побеги, на которых отсутствует завязь.

Высокие растения придется не только пасынковать, но и когда дотянутся до 0,3 м, прищипывать им верхушку. Формируйте крону так: у первого разветвления оставьте два побега, у всех последующих – по три, максимум, по четыре. Делать это нужно на протяжении всего лета.

15 сортов перца для выращивания в домашних условиях

Сладкий и острый перец можно успешно выращивать на подоконнике или балконе. Эта культура неприхотлива, не требует особого подхода и условий для выращивания. Отлично подходит для начинающих садоводов любителей. Небольшие кустики, украшенные миниатюрными яркими плодами, украсят интерьер не хуже комнатных цветов и растений.

Какой сорт сладкого перца выбрать

Существует огромное количество разновидностей перца, выведенных специально для комнатных условий. Из сладких сортов большой популярностью пользуются:

  1. Филиппок. Отличается яркой гаммой расцветок­­ − от темно-зеленной до ярко-красной. Является раннеспелым сортом. Первые плоды появляются на 75 день после посадки.
  2. Остров сокровищ. Имеет ярко-оранжевые плоды сердцевидной формы. Плодоношение наступает на 95-100 день после посадки.
  3. Карлик. Имеет небольшие ярко-красные плоды конусовидной формы. Первые плоды появляются на 110 день.
  4. Ласточка. Плоды имеют ярко-красный цвет, яркий аромат, сочную мякоть. Относится к среднеспелым сортам. Урожай созревает на 130 день.
  5. Колобок. Перец получил свое название за круглые плоды с тонкой кожурой и нежной мякотью. Этот сорт относится к низкорослым видам. Высота кустов не превышает 30 см.
  6. Подарок Молдовы. Первый урожай появляется на 125-130 день. Плоды крупные, имеют насыщенный красный цвет и сильно выраженный сладкий вкус.
  7. Акварель. Начинает плодоносить на 110 день. Миниатюрные плоды имеют конусовидную форму с ярко-красной глянцевой кожурой. Такой сорт хорошо подходит для декоративного выращивания.
  8. Первенец Сибири. Плоды появляются на 110-115 день, имеют круглую форму насыщенного красного цвета.
  9. Крепыш. Раннеспелый и высокоурожайный сорт. Плоды имеют конусовидную форму с ярко-желтой расцветкой.
  10. Винни-Пух. Низкорослый сорт. Высота кустов не превышает 30 см. Плодоношение наступает на 100-110 день. Плоды имеют конусовидную форму ярко-красного цвета.

Все перечисленные выше сорта обладают миниатюрностью и высокой урожайностью.

Какой сорт острого перца выбрать

Для выращивания жгучего перца в домашних условиях подойдут сорта:

  1. Огненная Дева. Высокое крупное растение до 140 см в высоту. Плодоношение наступает на 115 день. Плоды узкие, длинные, от ярко-зеленных до красных расцветок. Обладают ярко выраженным острым вкусом и ароматом.
  2. Клюв сокола. Имеет небольшие кустики до 50 см в высоту. Относится к среднеспелым сортам. Созревание плодов наступает на 115-130 день с момента прорастания рассады. Миниатюрные перцы имеют конусовидную форму, яркий красный цвет, тонкую глянцевую кожицу. Вкус ­– ярко выраженный острый.
  3. Коралл. Относится к высокоурожайным среднеспелым сортам. Куст имеет аккуратную компактную форму 40-45 см высотой. Созревание урожая наступает на 112 день после появления всходов. Плоды ярко-красного оттенка, мелкие круглой формы. Имеют сильно-выраженный острый вкус.
  4. Колокольчик. Высокий до 1,5 метров куст. Относится к позднеспелым сортам. Обильный урожай созревает на 130-140 день после всхода семян. Плоды красного цвета имеют оригинальную форму в виде колокольчика. Степень остроты – средняя.
  5. Корона Епископа. Высокорослый сорт отличается большой урожайностью. С одного куста можно получить до 50 плодов. Перцы имеют необычную форму в виде колокольчика. Вкус плодов в районе плодоножки сладко-острый с фруктовыми нотками, а ближе к краю – пикантный кисло-сладкий.

Выращенные вместе сладкие и острые сорта перца могут переопыляться между собой. Это может привести к тому, что сладкие перцы приобретут горьковатый привкус. Поэтому разные виды рекомендуется выращивать в отдельных помещениях.

Подготовка к посадке

Для успешного выращивания перцев необходимо провести тщательную подготовку к посадке. Это поможет избежать в будущем многих проблем в уходе за рассадой.

Выбор места для посадки

Рассада перцев любит свет и тепло. Поэтому при выборе места лучше всего отдать предпочтение самому освещенному месту в доме. Лучше всего подходит подоконник на южной или восточной стороне дома.

Читайте также:
Сорт томата «Купола России»: фото

При этом следует помнить, что прямые солнечные лучи губительны для молодых растений. Поэтому, нужно заранее подготовить ширму, которой можно будет прикрыть саженцы во время яркого солнечного дня.

Место на подоконнике должно быть защищено от сквозняков. В зимний период емкости с растениями можно поместить на кусок пенопласта толщиной в 5 см. Такая мера обеспечит дополнительную защиту теплолюбивым растениям.

Время посадки

Домашний перец можно сеять в любое время. Следует учитывать особенности ухода в зависимости от сезона:

  • При посадке в зимние месяцы понадобится дополнительное искусственное освещение. Световой день должен составлять не менее 12 часов.
  • При посадке в конце зимы или начале марта существует опасность, что активные солнечные лучи будут угнетать рост саженцев. Рассаду в этот период нужно притенять или перенести на окно с северной стороны дома.
  • При посадке в период с середины лета до начала осени рассаду можно выращивать без дополнительного освещения. Посеяв семена в этот срок можно получить свежие плоды к новогодним праздникам.

Подготовка почвы

В качестве грунта можно использовать готовые смеси для перцев и пасленовых. Для самостоятельного изготовления грунта понадобится:

  • 2 части дерна;

  • 1 часть мелкого песка;

  • 1 часть перегноя.

Перец: особенности ухода, посадки и выращивания

В природе насчитывают более 2 000 видов перцев, а их родина — Центральная Америка. В этой статье я расскажу про сладкий перец, который называют еще болгарским. «Мексиканец» попал в Европу в 15 веке и кружными путями, через Испанию, Турцию, Иран, в конце концов проник в наши края. Здесь он серьезно прижился, несмотря на теплолюбивость и капризный нрав — ведь достоинств у перца хоть отбавляй! Он не только богат яркими расцветками, придающими блюду праздничный вид, не только вкусен и сочен, но и является бесценным кладезем витаминов. По этой части с ним сравнится редкий овощ или фрукт.


Поспевает сладкий перец

Но чтобы получить хороший урожай, придется постараться. Этот «южанин» любит теплую погоду, поэтому в средних широтах выращивают его по большей части рассадой и в теплицах.

Перец — растение короткого дня, то есть если световой день длится менее 12 часов, перец раньше начинает переходить к плодоношению и, что немаловажно, дает более стабильные и высокие урожаи.

Сорта перца

Прежде чем сажать перец, необходимо определиться с выбором сорта, и тут все зависит не только от ваших вкусовых предпочтений, но и от назначения будущих плодов. Так, если вы намерены употреблять перцы преимущественно в свежем виде, лучше отдать предпочтение более толстостенным и крупноплодным сортам, например ‘Калифорнийское чудо’, ‘Гладиатор‘, ‘Винни-Пух’ или ‘Подарок Молдовы’. Если же основное назначение — консервация, то выбирайте мелкоплодные сорта, относящиеся к «сибирской» серии: ‘Купец’, ‘Ермак’, ‘Виктория’ и другие.

Один из самых скороспелых сортов перца, плоды созревают рано и дружно. После первого урожая перец сорта ‘Ермак’ снова зацветает и дает хороший второй урожай. Очень крупные плоды, масса которых доходит до 250 г. Урожайность сорта — 12-15 кг/м².


Сорт ‘Ермак’

‘Гладиатор’

Среднепоздний голландский сорт с большими ярко-желтыми плодами, вкусными, с толстой мякотью. Толщина стенок плодов доходит до 13 мм, вес отдельных экземпляров достигает 380-400 г, а урожайность 10-12 кг/м².


Сорт ‘Гладиатор’

‘Медаль’

Раннеспелый сорт, отличающийся растянутым плодоношением. Он постоянно цветет и образует новые завязи. Плоды сорта ‘Медаль’ достаточно крупные — до 150 г, в биологической спелости ярко-красные по цвету, с толщиной стенки около 8-13 мм. Урожайность сорта достигает 16 кг/м².


Сорт ‘Медаль’

Один из наиболее скороспелых российских сортов, начиная с появления всходов и до момента технической спелости проходит около 95-100 дней. Очень урожайный, сочный и толстостенный. Урожайность до 14 кг с одного квадратного метра, а масса некоторых его плодов превышает 250 г. Неприхотлив и дает отличные урожаи даже на тяжелых почвах.


Перец ‘Йова’

‘Калифорнийское чудо’

Сорт среднеранний, масса плода до 400 г, а толщина стенки до 12 мм.


Сорт ‘Калифорнийское чудо’

‘Черный кардинал’

‘Виктория’

Сорт среднеранний, плоды по массе относительно небольшие — до 110 г, конусовидные, слаборебристые, длиной около 7-13 см, толщина стенок 7-8 мм. Урожайность 9-10 кг/м².

Выращивание рассады перца

Если у вас нет теплицы, то семена перца необходимо высевать в феврале, чтобы до момента пересадки в мае растения были в возрасте 90-100 дней. Перец плохо переносит пикировку, поэтому старайтесь сразу сеять семена в индивидуальные торфяные горшочки диаметром около 8-10 см. Использовать большие горшки не имеет смысла из-за медленного развития его корневой системы.


Торфяные горшочки для перца — хороший вариант

Субстрат для выращивания перца рассадным способом должен быть легкий и рыхлый и состоять из 2 частей перегноя, смешанного с 1 частью песка и 1 частью земли. На 1 кг такой смеси необходимо добавить столовую ложку золы.

Читайте также:
Фото сорта томата «Шоколадное чудо»

Семенам перца необходима предпосадочная обработка — их нужно держать до набухания на протяжении пяти часов в воде, температура которой около +50°С. После этого их необходимо поместить для наклевывания во влажную ткань на 2-3 дня, температура в помещении около +20°С. Проведя такую несложную предпосадочную подготовку семян, вы получите всходы уже буквально на следующий день после посева.

Посеянные семена перца необходимо хорошенько полить, а сразу после этого накрыть полиэтиленовой пленкой либо стеклом. До появления всходов они могут находиться в любом теплом (около +22°C) месте, освещение при этом неважно, можно и в темноте. После появления всходов оптимальная температура для выращивания рассады днем около +26. +28°С, ночью около +10. +15°С.


Рассада перца

Не стоит баловать перцы излишними поливами, это может только повредить им — вызвать заболевание черной ножкой. Но старайтесь не допустить и пересыхания субстрата. Вода для полива должна быть теплой — около +30°С, от чрезмерно холодной рассада будет хилой, заболеет и даже может погибнуть. Не забывайте следить и за воздухом в помещении, в котором выращивается рассада, он должен быть не слишком сухим. Опрыскивайте растения, а само помещение хорошенько проветривайте, не забывая защищать от сквозняков.

Рассада перца требует дополнительного освещения. На протяжении февраля месяца ее необходимо освещать с 7 часов утра до 9 вечера. Перед высадкой рассада нуждается в закаливании, постепенному приучению к лучам солнца, более низким температурам, ветру и дождю. Для этого растение выносят на свежий воздух, понемногу увеличивая время его пребывания там. Во время закаливания следите за погодными условиями, нельзя допустить чтобы рассада перца попала под заморозок либо пониженную температуру — для перца это ниже +13°С.

Посадка перца

Лучшие предшественники для перца: лук, огурцы, тыква, капуста после сидератов, кабачок и морковь. Плохие предшественники: картофель, перец, помидоры, физалис и баклажан.

Для выращивания лучше всего подходят легкие почвы. Почву под перец лучше приготовить заранее — за год, внеся под предшественника 5 кг органических удобрений на квадратный метр, а осенью по 50 г калийных и фосфорных удобрений под глубокую перекопку. Весной на участок — в верхний слой грунта, вносим 40 г аммиачной селитры. За пять дней до того как пересаживать рассаду перца на постоянное место, займитесь обеззараживанием почвы, делать это необходимо с помощью раствора — на ведро воды добавляем столовую ложку медного купороса.

Высаживают рассаду в открытый грунт в конце мая — середине июня, по схеме 40х40 см. В пленочную неотапливаемую теплицу рассаду перца высаживают в начале апреля, а в туннельные укрытия — в конце мая.


Высаживание рассады перца

Помещать саженцы в лунки старайтесь на такую же глубину, на которой растения росли в рассадном ящике, не обнажая корни и не прикапывая его прикорневую шейку. Перец не любит холодного грунта, и если вы хотите получить серьезный урожай, устройте ему высокие грядки, которые необходимо поднять на 25-55 сантиметров.

Помните, перец сильно подвержен переопылению, поэтому если вы сажаете на своем участке несколько его сортов, старайтесь расположить их на максимальном удалении друг от друга и по возможности разделяйте их между собой с помощью посадок высокорослых помидоров, кукурузы и подсолнечника.

Выращивать перец высадкой семян в открытый грунт нецелесообразно даже в южных регионах. Сеять придется все равно поздно, когда почва прогреется, растение будет развиваться медленнее, первые плоды поспеют позже, да и срок плодоношения перца окажется существенно короче.

Уход за перцем

Уход за перцем состоит из своевременных поливов, подвязок, прополок и подкормок. Первую подкормку рассады перца необходимо провести в фазе 1-2 настоящих листиков, для чего в 1 л воды смешивают 0,5 г аммиачной селитры, 1 г калийных удобрений и 3 г суперфосфата. Вторая подкормка через 2 недели после первой, дозу минеральных удобрений для нее необходимо удвоить.

Эффективны подкормки рассады перца специальным настоем крапивы, для приготовления которого необходимо взять 1 часть крапивы и 10 частей воды — настаиваем 2 дня. Последнюю подкормку нужно провести за 2 дня до того, как вы намерены высадить рассаду на постоянное место, при этом дозу калийных удобрений увеличиваем до 7 г на 1 л воды. За сезон нужно произвести около 3-4 подкормок перца куриным пометом — 1:10, чередуя такие подкормки с внекорневыми, для которых нужно использовать минеральные удобрения, например нитрофоску (столовая ложка на ведро воды).


Грядка перцев

При недостатке калия листочки перца скручиваются и на них появляется засыхающая кайма. Но с калием необходимо быть осторожным — перец не переносит изобилие хлористого калия. Если растению недостает азота, его листья становятся матовыми и, приобретая сероватый оттенок, постепенно мельчают. Когда недостает фосфора, нижняя сторона листочков перца становится насыщенно фиолетовой, а сами листья прижимаются ближе к стволу растения и поднимаются вверх. Если недостает магния, листики приобретают мраморную окраску, а излишек в почве азота приводит к сбрасыванию завязей и цветков перца.

Читайте также:
Ультраранний гибрид томата «Красная гвардия F1»: фото

В жаркую и влажную погоду обязательно необходимо проводить пасынкование (удаление боковых побегов), особенно это касается нижних пасынков, и наоборот, если стоит жаркая, но сухая погода, растения не пасынкуют, поскольку листовая масса отлично предохраняет от испарения влажность почвы. Опытные овощеводы советуют удалять центральный цветок на растении, растущий из первого разветвления, это поспособствует повышению урожая.

В период вегетации перцы необходимо несколько раз обрезать, стараясь укорачивать самые длинные побеги и добиться отсутствия затененных ветвей. Обязательно удаляйте все отростки перца ниже главной развилки его стебля, а также ветки внутри кроны. Обрезку необходимо производить раз в десять дней и после сбора плодов. Одновременно с обрезкой производят и обработку почвы.


Уход за перцем

Постарайтесь привлечь в огород насекомых-опылителей, для этого во время цветения опрыскивайте растения сахарным раствором: на литр горячей воды 100 г сахара и 2 г борной кислоты. Отличный результат дают подкормки перца жидкими органическими удобрениями.

Полезно мульчировать перец перепревшей соломой — слой около 10 см, благодаря чему можно сократить частоту поливов, сведя их до раза в 9-10 дней. Своевременный уход за растениями перца заключается и в подвязке растений. Производить подвязку необходимо после окучивания и мульчирования.

Вредители и болезни

Наиболее распространенные болезни перца: фитофтороз, белая гниль, макроспориоз, вершинная гниль, септориоз, черная ножка. Больше других перцу причиняют вред слизни, белокрылка, совка, тля, колорадский жук и медведка. Для защиты перца от повреждения медведкой за час до высадки его рассады предварительно сделанные лунки необходимо наполнить водой. Высадив рассаду перца, опять распылителем опрыскать посадки. За сезон 3 раза растения перца необходимо опылять с помощью древесной золы — лучше по росе. Это также поможет защитить их от вредителей.

Если вы заметите на рассаде перца тлю, обработайте перец с помощью сыворотки — полтора литра на ведро воды. После проведения данной процедуры припудрите растения просеянной древесной золой.

Комнатные перцы

Кому из нас не хотелось после закрытия летнего сезона продлить наши дачные хлопоты? Наконец выпал шанс! Я предлагаю попробовать вырастить комнатные перцы.

Фото Цвета99

Где взять комнатные перцы?

Семена негибридных семян комнатных перцев можно собрать самостоятельно, после созревания плодов на корню и «дозаривания» сорванного плода в течение 1-2 недель.
Посев комнатных перцев можно делать как в традиционные сроки – в феврале, так и в октябре-ноябре. Поздней осенью перчики всходят также через 5-10 дней, как и весной.

Рассаду перцев можно всегда купить на Сибмаме в разделе «Дачный базар», даже в октябре.

Фото Цвета99

Сорта комнатных перцев

Для комнатного выращивания выведено множество сортов – как острые, так и сладкие перцы; как высокие (например, сорт Табаско высотой до 90 см), так и низкие кустики (например, сорта Радуга, Всё небо в звездах, Маленькое чудо – эти сорта вырастают невысокими, сантиметров 30-40). Дома можно выращивать как созданные специально для комнатного выращивания перчики, например, сорт Алладин, так и обычные тепличные сорта.

Чили (Мини-Чили, он же Чили-мини) – очень декоративный перчик, но можно его использовать и в кулинарию.

Фото Тася: «Это мой чили-мини-перчик».

Фото томасян, сорт Чили-мини.

Палец Петра – острый, немного ароматный, с кислинкой, забавной формы. Высота куста до 65 см.

Фото томасян – сорт Палец Петра

Фото Lust23 – сорт Палец Петра

Фото Конарейка: «Это сладкий перец Сладкий банан, три штуки уже сняла».

Фото Конарейка: «Сладкий перец из семян магазинного перца».

Фото x_i_m_e_r_a – сорт Чёрная жемчужина, острый декоративный перчик.

Фото Цвета99: «Конфетти, семена магазинные. Так он цвёл». Тоже декоративный острый перец.

Фото Lust23: «Capsicum Maya Variegata – не самый плодовитый сорт, но самый красивый куст!»

Фото x_i_m_e_r_a: тоже сорт Capsicum Maya Variegata.

Фото Lust23. Сорт Шоколадная крошка, высота около 55 см. Вкус как у болгарского перца, а цвет – как у шоколада.

Фото x_i_m_e_r_a, сорт Шоколадная крошка.

Фото Lust23: «Три сорта перцев – Свечки, Mambo оранжевый, Capsicum Maya Variegata. Кустики по 10-15 см в высоту. Первый слабоострый (как по мне – в самый раз острый), ароматный, Мамбо оранжевый – просто адски острый, пестролистный только завязывает перчики, еще не пробовала».

Фото PavlyaMavlya – сорт Колокольчик.

Фото томасян – сорт Медуза.

Фото томасян – сорт Prairie Fire.

Как выращивать комнатные перцы?

Выращивание комнатного перца почти не отличается от выращивания обычного садового перца – неважно, горького ли, сладкого ли.

Семена сеем в стаканчики 100 мл – 200 мл, высотой около 5 см. Накрываем и ставим до проклёвывания в тёмное тёплое место. Сразу после появления всходов держим под лампой для рассады часов 12-16 в общей сложности, начиная с 7 часов утра, а ночью ставим в прохладное место, но не ниже +18. Если окно выходит на восток или юг, то досветку включаем часов с 16-17 примерно до 22 часов. Если лампы нет, ставим на самый солнечный подоконник.

Читайте также:
Сорт томата «Кипарис»: посадка и уход

Фото ard.

В случае вытягивания рассады применяем препарат “Корневин”.

Если садовые перцы многие выращивают по два сеянца в стаканчике, то комнатные растим только по одному в ёмкости. Пересадку в большие горшки на 1.5 – 2 литра делаем, когда корни оплетут почти весь стаканчик.

Прищипывать и обрезать комнатные перцы не надо, потому что листья будут защищать от избыточного света ламп для растений. Особенно важна досветка синим спектром – в начале роста кустов и вплоть до начала роста плодов.

Фото Lars_son от октября: «У меня завязался перчик на Пестролистном красавце».

Надо быть внимательными и не пересвечивать перчики, ведь от переизбытка света они могут скидывать листья и цветы. Сибмама ard пишет о своём опыте: «Как спустила ниже 25 см от лампы, так и пошли зеленеть, цвести и поспевать. Пока не сообразила спустить, столько листьев и цветов скинули. Уже хотела выкинуть кустики и выключить светильник. Ведь под 1Вт стояли нормально, а 3Вт – пересвет! Хотя мощность и ток у светильников одинаковые. Надо уметь считать ФАР (фотосинтетически активная радиация). А как считать, мне даже умные мужчины не сказали».

Фото ard

Чем подкармливать комнатные перцы?

Лучше всего подкорм производить специальным комплексным удобрением для перцев, так как в таком удобрении все микроэлементы сбалансированы. Перекорм одним из микроэлементов сложно будет исправить.

Фото ard: «Слева – перекормленный гидрофосфатом калия кустик, справа – не успела перекормить. Отравила его перекормом, листья стали меньше, желтеют и опадают. Кальций не усваивается. В прошлый раз отпаивала фильтрованной водой без особого успеха. Сейчас отстоянной водопроводной водой, она и слабощелочная, и кальция достаточно. Перестал листья терять и приходит в себя быстрее, чем от фильтрованной».

Надо ли опылять комнатные перцы?

О своём опыте рассказывают сибмамы. _Elenka_: «Когда у меня был перчик, я его опыляла, сам не завязывался. Еще тот, что не цветёт, можно стимулировать (если корни в порядке, и сам он хорошо выглядит). Есть препарат “Завязь” – он для огородно-садовых перцев, но можно и домашние обработать. Там калия, фосфора много – для стимулирования цветения. Когда не могу найти монофосфат калия – использую для подкормок “Завязь”».

Фото Lust23 от августа.

Цвета99: «У меня летом перцы стоят на лоджии и опыляются сами».

Фото Цвета99: «Оранжевый надо обязательно пересадить, он в таком маленьком стаканчике!»

Naranja пишет 23 октября: «Цветёт вовсю, а завязи нет. Сейчас вот “поработала пчёлкой”, жду», а уже через три дня перчики завязались.

Фото Naranja

В октябре-ноябре часто бывает, что побеги наращивают рост вбок и активно завязывают при этом плоды. Такие веточки лучше не обрезать, отдельно укоренить и вырастить плоды на них не получится. Надо поставить подпорку под такие ветки или просто прищипнуть кончик. Обрезка сильно навредит и так испытывающему стресс растению.

Фото Naranja

Когда созревают комнатные перцы?

При посадке в январе-феврале, при условии правильной досветки, у нас завяжутся плоды не ранее июня.

Фото Lars_son в июне: «Это мой первый опыт».

В августе плоды уже будут готовы для употребления в салаты.

Фото Бэйби от конца августа: «Зреет мой перец. У меня перчик тоже сам опыляется и плодики завязывает».

Фото от октября Цвета99, плодоношение продолжается.

Фото Цвета99 от 21 ноября: «Вот эти были посеяны весной. Желтые из голландских перчиков, а красненькие выписывала. Фирму не помню».

Борьба с вредителями комнатного перца

Главный вредитель перцев, как на даче, так и дома – тля. Она нападает на растения даже зимой. Брызгаем от тли мыльным раствором (можно с золой), слабым настоем чистотела или чеснока. Можно применить “Фитоверм” (троекратно).

Фото Digay

Что делать с кустом комнатного перца после сбора урожая?

Выкорчевывать куст перца после сбора урожая не надо, даже если начался листопад. Можно пересадить его в горшок большего размера, и через некоторое время куст опять начнёт плодоносить.

Фото Цвета99

Плоды можно использовать как для заготовок, так и высушить и перемолоть для использования в качестве сухих специй.

Фото Каролiнка

Кусты перца после основного сбора урожая можно использовать в декоративных целях.

Фото Каролiнка

В случае, если плоды начали засыхать, можно оборвать засушенные и использовать их в кулинарии.

Фото от октября PavlyaMavlya

Фото Naranja

Горький перец можно класть на землю в цветочные горшки, чтобы не заводились мошки.

Фото OLega от октября

Можно ли есть плоды декоративного острого комнатного перца?

Lars_son пишет о своём опыте: «У меня растет декоративный, он же съедобный и очень жгучий перчик. На год не оставляла – не пробовала, но цветёт и плодоносит долго. По поводу добавки его в борщ. Это на любителя, если острое только очень любите, т.к. жгучий перчик даже в сухом виде очень жжется».

Читайте также:
Сорт томата «Малиновый великан»: посадка и уход

Фото Lars_son – декоративный перец.

А вы выращивали комнатный перец? Будете пробовать в этом году?

24.10.17,
Надья
Новосибирск

Выращивание перца

Перец содержит в себе много полезных витаминов и микроэлементов. Его выращивают практически все садоводы. Его часто добавляют в салаты, употребляют в свежем виде. Многие дачники закрывают на зиму консервированный перец, который с удовольствием едят как взрослые, так и дети. Уход за этой овощной культурой не доставляет большого труда. Сладкий перец неприхотлив. Поэтому выращивание перца у себя на участке не вызывает трудностей. Однако и в этом мероприятии есть свои секреты, о которых мы поговорим далее.

Выращивание перца: выбираем правильный сорт

Прежде чем идти в магазин, нужно определиться с сортом культуры. Это относится и к выбору сладкого перца. В таком многообразие сортов легко и потеряться.

Сладкий перец бывает нескольких видов: кубовидный, шаровидный, изогнутый и т. д. Если говорить о весе плодов, то перцы бывают достаточно крупными. У некоторых сортов этой овощной культуры вес достигает 200 г.

По цвету плодов перцы бывают желтыми, зелеными, красными, оранжевыми и коричневыми и т.п. Иногда на одном растении формируются плоды сразу с разными цветами. Обычно эти перцы выглядят очень аппетитно.

Садоводы очень любят выбирать следующие сорта перцев: Алёнушка, Буратино, Нежность, Оранжевое чудо и другие. Особо крупные плоды этих сортов достигают 200 г. Поэтому при правильном уходе вы можете достичь неплохих результатов.

Выращивание перца обычно происходит через рассаду, высевая семена ещё зимой. Перцы очень долго всходят и растут, поэтому о рассаде вам необходимо будет позаботиться заранее. Каждый сорт по-своему интересен и неповторим, поэтому вы не прогадаете.

Считается, что перцы неприхотливы. Поэтому вы всегда сможете вырастить у себя на грядке замечательные плоды. Если вы хотите получить ранний урожай, то выбирайте сорт Оранжевое чудо. Эти перцы вырастают в форме куба с характерной жёлтой окраской.

У сорта Алёнушка плоды имеют конусообразный вид, а также характерный красный окрас. Буратино также считается раннеспелым сортом.

В настоящее время существует много других сортов. Поэтому в специализированном аграрном магазине вы всегда сможете выбрать то, что подходит именно вам.

Выращивание перца в теплице

Часто выращивание перца происходит в теплицах, так как эта овощная культура очень любит тепло. Для того чтобы вырастить сладкий перец у себя в теплице, она должна быть из стекла, пленки или поликарбоната.

К тому же в теплице должны быть следующие условия: температура воздуха от 23 до 25 градусов, влажность в 70-75%, нормальная освещенность и плодородный грунт.

Помните о том, что перец любит свет, поэтому вам необходимо наладить искусственное освещение в теплице, если в вашем регионе недостаток солнечного света. Перец любит плодородные почвы, богатые органикой.

Если говорить о кислотности, то перцы предпочитают нейтральные почвы. Также следует упомянуть о том, что этой овощной культуре нужны легкие почвы, хорошо структурированные и дренированные.

Перед тем как сажать перец в теплице, вам нужно будет заранее подумать о подвязке растений. Дело в том, что перцы, как и томаты, обязательно нужно подвязывать в будущем.

У растений должны быть свои опоры. Для этого либо вкапывают около каждого растения колышки, либо натягивают проволоку по рядам. После того как проволока натянута, приступают к подвязке растений. Это необходимо делать таким образом, чтобы не повредить хрупкие стебли перца.

Полив перца и мульчирование

Перцы, как и все растения, любят воду. Поэтому их необходимо достаточно часто поливать. Молодым растениям обычно требуется до 1 литра воды. Взрослым до 2 литров. Обычно перец поливают один раз в 5 дней, однако вам все же нужно следить за увлажненностью почвы.

Иногда перцы нужно поливать чаще. Перед тем как поливать землю, Вам следует ее взрыхлить, полив лучше осуществлять либо рано утром, либо поздно вечером. Это необходимо делать для того, чтобы на поверхности земли не образовывалась земляная корка.

После того как полив осуществлён, а земля подсохла, верхний слой почвы также необходимо взрыхлить. Это нужно делать для того, чтобы в дальнейшем воздух и влага подходили к корням растений.

Перцы имеют достаточно упругий плотный стебель, поэтому вам может показаться, что перцы не очень нуждаются в поливе. Однако это не так. Для формирования плодов им нужно очень много воды. Поэтому не забывайте поливать ваши грядки.

Если говорить о мульчировании почвы, то это необходимо делать для того, чтобы избежать испарения влаги, а также сберечь почву от перегрева и размножения на ней многих вредителей. Мульча помогает в борьбе с сорняками.

В качестве мульчирующего материала используют солому, опилки, чёрную плёнку. Однако Вам нужно будет следить за тем, чтобы под пленкой не образовывалась испарений. Так как излишне увлажненная почва считается благоприятной средой для размножения многих микробов и микроорганизмов, которые вредят растениям.

Читайте также:
Как правильно выращивать тыкву фото

Также Вам необходимо помнить о том, что через неплотную мульчу сорные растения все же способны пробиться к свету. А это значит, вам придётся их полоть. Размножение сорняков на участке сказывается неблагоприятно на растениях. Они забирают полезные вещества из земли, а также драгоценную влагу.

Если выращивание перца — в теплице, то не забывайте проветривать помещение, однако не допускайте появления сквозняков, которые негативно сказываются на росте растений.

Подкормка для перца

Перцы подкармливают органическими, минеральными и комплексными удобрениями. Минеральные удобрения обычно вносят один или два раза в месяц. Обычно для этого используют суперфосфат, аммиачную селитру и хлористый калий.

Все это разводится в воде и вносится в почву. После того как рассада перца высажена, первую подкормку следует проводить не ранее чем через 2 недели.

Органические удобрения обычно вносят либо весной, либо в первой половине лета. Однако помните о том, что органика обязательно должна быть перепревшей, так как в «свежих» органических удобрениях часто содержится много семян сорных растений.

Органику также разводят в воде и поливают этим составом растения.

Выращивание перца в открытом грунте

Если вы хотите выращивать перцы у себя на садовом участке, то вам нужно сначала правильно подготовить почву. Выбирайте места хорошо освещенные, защищенные от ветра, с мягким климатом. Для того чтобы защитить растения от сорняков Вы можете соорудить искусственные заграждения.

Лучше всего высаживать сладкий перец на месте роста огурцов, бобовых или капусты. А вот если ранее на этом участке росли пасленовые, то перец лучше посадить в другом месте. Это необходимо делать для того, чтобы защитить растения от заболеваний, которые часто распространяются через почву.

Готовить место для посадки перца нужно начинать осенью. Для этого вам нужно будет тщательно перекопать землю, удалить сорняки и внести удобрения. Для этого чаще всего используют органику. Так как за зиму она разложится, а значит, весной принесет растениям большую пользу.

Под зиму необходимо глубоко перекапывать почву, а вот весной только взрыхлить верхний слой грунта. Следует сказать о том, что именно весной рекомендуют вносить минеральные удобрения.

Рассаду можно высаживать в открытый грунт только в конце весны, когда заморозки окончательно отступят. После этого культуру необходимо тщательно полить и следить за ее ростом и развитием.

Выращиваем рассаду

Выращиванием рассады начинают заниматься ещё зимой. Перцы растут и развиваются очень медленно, поэтому им нужен такой длительный период.

Сначала вам нужно подготовить семенной материал, для этого визуально осмотрите семена, удалите пустые и поврежденные семечки, а затем продезинфицируйте их. Огородники рекомендуют это делать с помощью раствора однопроцентного марганца, разведенного в тёплой воде.

Обычно туда кладут семена и оставляют на 30 минут. Затем их промывают в воде и просушивают. Для того чтобы ускорить процесс проращивания, семена часто подогревают. Для этого их помещают в воду с соответствующей температурой. После этого семена можно сажать.

Для того чтобы подготовить грунт, вам следует смешать песок, землю и перегной примерно в равных частях. Если вы не хотите возиться с грунтом, вы можете купить готовую смесь в любом специализированном аграрном магазине.

Часто, перед тем как сажают семена, землю прокаливают. Рассаду сажают в пластиковые или деревянные горшочки, а также в торфяные таблетки. До того как появятся первые всходы, ящики необходимо укрыть и поставить в теплое место.

После того как все семена проклюнуться, ящики нужно будет перенести на подоконник.

Перец: выращивание и уход

Перцы, как и любые овощные культуры, любят воду, свет и тепло. После того как у вашей рассады появятся первые листочки, ее нужно будет поливать не реже чем один раз в неделю. Причём количество воды, затрачиваемое на полив, со временем увеличивают.

Можно также периодически проводить опрыскивание растений. Когда рассада окрепнет, а климатические условия на улице стабилизируются, ее можно высаживать в открытый грунт. Для перцев делают лунки с небольшой глубиной.

Соблюдайте дистанцию между рядами и растениями. После этого землю тщательно поливают, а рассаду прикапывают землёй. Верхний слой после этого необходимо будет слегка утрамбовать.

Помните о том, что до первых листиков от земли должно быть расстояние не менее 2 см. На первых этапах развития перцев им нужно будет больше воды, далее поливать нужно будет не так часто.

Своевременно удаляйте сорняки с участка, а также рыхлите почву, для того чтобы к корневой системе перцев подходили воздух и влага. Читайте наши рекомендации и выращиваете перец правильно.

Перец на подоконнике: как вырастить острые и сладкие сорта

Перец на подоконнике может вырастить каждый, кто захочет порадовать себя витаминами не только летом, но и зимой. Мало того он способен украсить любой интерьер в квартире. Радует обильным цветением, красивыми плодами разных цветов и размеров. Недаром издавна, даже в крестьянских избах на окнах всегда рос перец круглый год – щи, борщи без него для хозяина была не еда.

Читайте также:
Сорт томата «Сливка Розовая»: посадка и уход

Общие сведения о перце

Перец бывает однолетним и многолетником. Для содержания в комнатных условиях выбирают специальные декоративные сорта, которые не сбрасывают зимой листву, как сильнорослые. Рост низкорослых перчиков не будет превышать 50-60 см. Поэтому такие растения идеально смотрятся на любом подоконнике. Сорта перцев для дома отличаются между собой: свойствами, степенью жгучести, формой, размером, цветом плодов.

Кроме того, комнатный перец является природным антисептиком, очищает воздух в квартире, борется с вирусными бактериями. Любители народной медицины делают настойку, которую используют, как согревающее средство для растирки при простудных явлениях.

Молотый – используют в масках для волос, что способствует их активному росту. Острый перец на кухне всегда можно использовать в приготовлении заправки для супов, кетчупов, маринадов, аджики, солений. Из сладкого – делают салаты, фаршируют, маринуют.

Важно! Не стоит злоупотреблять в питании острой пищей, иначе горький перец способствует раздражению и воспалению слизистой желудка. Обязательно в работе с плодами острых сортов следует одевать резиновые перчатки.

Популярные сорта перцев для выращивания в доме

Селекционеры вывели специальные сорта горького и сладкого перца. Они легче переносят комнатный климатический режим, при этом активно растут и дают плоды. Такие сорта также успешно выращиваются в открытом грунте и в теплицах.

Всем известный жгучий перец Чили, выращиваемый на подоконнике имеет множество разновидностей. Для содержания в комнатных условиях его скрещивали с другими видами, получая новые сорта декоративных перцев.

Интересно! Снять жжение и жар во рту, после употребления острого стручкового перца поможет молочный жирный продукт. Например, молоко, йогурт или сливки.

Сладкий болгарский перец на подоконнике выращивают редко, но с каждым годом на рынке появляются новые декоративные виды. Предлагаем ознакомиться с разновидностями острого и сладкого перца для содержания в домашних условиях.

Горькие сорта

  • Огонек – на протяжении уже многих лет остается наиболее востребованным сортом у огородников. Его любят за красивые яркие плоды длиной 2,5-5 см и массой 25-50 г. Период созревания 115-120 дней. Перец Огонек, растущий на подоконнике настолько урожайный, что за год собирают с него до 100 стручков.

Интересен факт: Огонек был получен путем скрещения перца Чили и Кайенского. В промышленности применяют для изготовления перцового пластыря.

  • Дракоша. Славится своей урожайностью и в простоте выращивания. Вырастает куст до 45 см, листвой особо не балует, но дает изящные жгучие плоды до 5 см в длину.

  • Мексиканец. Частый гость на подоконнике у огородников. Раннеспелый, период созревания 78-90 дней, высотой до 40 см. Разноцветные плоды конусовидной формы до 2 см торчащие верх. Есть другой похожий на него сорт – «Алладин».

  • Феникс. Высокоурожайный, высотой до 30 см. Период созревания плодов составляет 90-110 дней. Перчики вырастают до 5-8 см в длину, имеют форму конуса. Хорошо переносят тень.

  • Корзина Пламени F1. Холодостойкий ветвящийся куст высотой до 35 см. Ранний сорт – срок созревания 85-97 дней. Плоды имеют коническую форму с разнообразной окраской и размером до 3 см в длину. По мере созревания стручки меняют цвет с переходом от темно-фиолетового оттенка к ярко-красному. Переход осуществляется через кремовые и оранжевые тона.

  • Маленькое чудо. Скороспелый сорт (85-93 дня). Плоды меняют окраску по мере созревания: с зеленых до ярко-красных и фиолетовых. Перчики декоративны, тупоконечной формы массой до 5 г.

  • Шары. Урожайный, необычно красивый перец. Вегетационный период составляет 100-115 дней. Прямостоячий, высотой до 60 см. Отличается своей формой плодов в виде шаров диаметром до 3,5 см, массой 15 г, а также букетным расположением. Острота вкуса зависит от освещения.

Сладкие сорта

  • Кузя. Вегетационный период составляет 90-95 дней. Куст вырастает до 35 см в высоту. Обладает преимуществами: сочные, ароматные плоды массой до 80 гр., имеют в составе повышенное содержание витаминов. Окрас у стручков варьируется от темно-зеленого до красного.

  • Тема. Компактный, урожайный, высотой 45-60 см. Период созревания проходит за 95-100 дней. Стручки длиной до 6 см и массой 40-60 г имеют форму усеченной призмы. Плоды отличаются яркой оранжевой окраской.

  • Бэйби Йеллоу. Раннеспелый, высокоурожайный сорт, созревает через 75-80 дней с момента всходов. Куст вырастает до 35-50 см в высоту. Плоды имеют форму усеченного конуса с желто-оранжевой окраской в зрелости.

Выращивание перца в домашних условиях

Перец на подоконнике может расти несколько лет. Некоторые огородники даже умудряются выкапывать кусты в огороде после наступления холодов, и пересаживать в горшки на зиму. Такие сорта, предназначенные для открытого грунта, плохо растут в помещении.

Но, были случаи, что растение после пересадки с улицы сбрасывает листву и не погибает. Ранней весной такой перец снова набирает силу, обильно цветет, дает полноценный урожай. Но для этого агрономы советуют выполнить ряд условий: зимой сократить полив и ближе к весне сделать обрезку растения. Это способствует образованию новой кроны на побегах.

Читайте также:
Фото, отзывы, описание, характеристика и урожайность сорта томата «Бийская роза»

Посадка перца из семян

Чтобы вырастить здоровое растение, способное приносить урожай, необходимо следовать основным агротехническим требованиям:

  1. Сроки посева. Для домашнего выращивания посадить перец можно в любое время. Но наиболее благоприятные сроки для этого конец февраля, середина июля и начало сентября.
  2. Подбор емкости. Семена проращивают: в торфяных стаканчиках, горшках, ящиках глубиной не более 10 см. Обязательно в посуде должны присутствовать отверстия для стока воды, чтобы растение не загнивало.
  3. Подготовка почвенной смеси. Грунт для посева должен быть плодородным. Можно его приготовить самостоятельно или купить в садовом магазине.
  4. Обработка семян. Посевной материал готовится перед посевом для повышения всхожести и иммунитета будущих растений. Сначала семена стерилизуют в растворе, затем промывают теплой кипяченой водой и подсушивают. Для замачивания используют: каменную соль 4% раствор (5-10 мин), марганцовку 1-2% (15-20 мин), или спирт 70% (10-15 мин).

  1. Посев. В ящиках делают углубление бороздками на 1,5 см и аккуратно раскидывают семена. Слегка приравнивают землю, обильно поливают, накрывают пленкой. Температура проращивания должна сохраняться в пределах 22-25°C. Если посев делается в стаканчики, то на ямку кидается 2-3 семени. После всходов удаляются более слабые ростки.
  2. Закаливание. Как только появляются первые ростки, температуру снижают. Делают это методом проветривания, постепенно увеличивая время нахождения рассады без укрытия.
  3. Пикировка. Как только появляются 2-3 ростка, рассаду пересаживают в отдельные горшки.

Уход за перцем на подоконнике

Агротехника содержания перца в доме во многом сходится с выращиванием овощной культуры для открытого грунта. Важно для получения хорошего урожая: освещение, полив, плодородная земля и удобрение. Не стоит забывать, что комнатные перцы при цветении необходимо опылять – достаточно пальцем провести по цветку, или встряхнуть.

Освещение, температура

Перец – теплолюбивая культура. Способна выдерживать температуру до 10-12 °C, но оптимальной для успешного роста считается 24-26 °C. Хорошо развивается при полном световом дне 10-12 часов. Летом обычно выносят горшки на улицу (или балкон). Зимой садоводы «досвечивают» растения разными лампами.

К выбору подсветки нужно подойти ответственно, так как обычные лампы накаливания при близком расстоянии дают мало света, но много тепла. Чаще всего листья растений таким образом получают ожог.

Другой вид – люминесцентные лампы, наиболее удобные для подсветки. Они дают холодный свет, при котором активно протекает фотосинтез.

Фитолампы – по всем признакам особенно подходят для освещения растений. Но для человека, сиренево-розовое свечение негативно может сказаться на здоровье.

Натриевые газоразрядные лампы – особенно эффективны при подсвечивании комнатной культуры, дают больший результат и не влияют на человека.

Полив и удобрение

Поливать растение нужно теплой водой по мере необходимости. В комнатных условиях перелив может быть губительным. Зимой воздух в квартире особенно сухой, поэтому растения нужно периодически опрыскивать водой.

Подкармливают перец два раза в месяц комплексным удобрением. Полезно для растения будет, если поливать его иногда зольным раствором (2 ст. л. на 1 л. воды). Затем после увлажнения, почву слегка рыхлят.

Делая вывод, нужно отметить, что вырастить перец в домашних условиях следуя приведенной инструкции в статье будет очень легко. Удовлетворение и радость испытает огородник, когда увидит на своем окне богатый урожай плодов разнообразной расцветки.

Видео: Супер-коллекция сортов комнатного перца, особенности ухода

Как сажать помидоры — 155 фото высаживания и выращивание томатов своими руками

Томаты прибыли на наш континент из Южной Америки. Аборигены культивировали этот вид овоща задолго до появления европейцев на своей земле. Это теплолюбивое растение у себя на родине ведет себя довольно неприхотливо, и не нуждается в особом уходе.

В средней же полосе, где продолжение светового дня значительно меньше, а количество теплых дней в году на так уж и велико, помидоры требуют очень тщательного ухода. В связи с этим существует великое множество способов посадки томатов, и их особенностей.

Содержимое статьи

Материал для высаживания

Посадить помидоры можно как семенами, так и рассадой. Рассмотрим преимущества обоих вариантов.

Преимущества посадки семенами

Семена высаживаются непосредственно в грунт для выращивания. Растения при этом закаляются, растут более выносливыми к холодам и не требуют обильного полива.

Плоды созревают позднее, при комбинировании семенного метода посадки с рассадным. За счет увеличения сроков, можно пучить более богатый урожай.

При этом, для северных широт стоит выбирать сорта, специально выведенные для такого способа посева.

Недостатки посадки семенами

Посаженные семенами томаты все же комфортнее себя чувствуют в южных широтах. В конце сезона сбора урожая может остаться много недозрелых помидоров.

Нужно тщательно выбирать семена с высокой всхожестью. Так как помидоры, высаженные в открытый грунт, будут расти медленнее, им потребуется постоянная прополка.

Читайте также:
Сорт томата «Настенька»: посадка и уход

Преимущества рассадного способа

Посадка помидоров в открытый грунт рассадой производится тогда, когда куст уже достиг высоты в 25 см и появились первые соцветия.

Созревание помидоров, высаженных таким способом, будет намного лучше, чем посаженных семенами. Так же выше будет и их холодоустойчивость.

Недостатки рассадного способа

Требует дополнительных усилий и затрат.

Особенности посадки

Томаты нуждаются в большом количестве света, высокой влажности, пасынковании. Сажают помидоры в места, где нет сквозняков и холодного ветра.

Грунт для посадки помидоров можно приготовить самому, смешав в равных долях торф и песок, либо приобрести специальную смесь в магазине.

Высадка помидоров в открытый грунт

Для высаживания помидоров в открытый грунт рассадой предпочтительно выбирать ранние сорта. Садить помидоры нужно на южной, юго-восточной или юго-западной стороне огорода, но никак не на северной. Сажать помидоры в открытый грунт можно тогда, когда проходит угроза последних заморозков, обычно в конце мая-начале июня.

Перед посадкой помидоров в открытый грунт рассадой нужно подготовить почву. Такая подготовка состоит из двух этапов: осеннего и весеннего. Осенью землю нужно вскопать, добавить органических удобрений. Весной обрабатывают почву так же, но еще добавляют суперфосфаты, и удобрения, богатые калием.

Технологии посадки

Давайте рассмотрим несколько способов как садить помидоры.

Если вы сажаете в парнике, вам подойдет такой метод:

Рядовой

Выкапывается траншея глубиной 10 см. Саженцы укладываются в нее горизонтально, над землей остаются только соцветия. Направление ее должно указывать либо на запад, либо на север. Листья вместе с пасынками при этом удаляются.

Растение питается за счет того, что его основная часть находится под землей, и максимум полезных веществ из почвы передает верхушке.

Спиральный способ

Выкапывают лунку глубиной 25 см. На кусте обрываются листья ниже уровня плодоносящих. Когда корень погружают в ямку, ствол растения закручивают по спирали. Землю, выкопанную из лунки, смешивают с перегноем и золой, и засыпают этим составом томаты.

Укрывной

Рассаду укутывают полиэтиленом, нижний край закапывают в землю рядом с растением. Внутри создается свой микроклимат, создающий благоприятные условия для повышения урожайности. Поливаются томаты через отверстия в пакете, и обязательно проветриваются.

Схемы посадки

Рядовая. Помидоры высаживаются в шеренгу на расстоянии 20-30 см друг от друга, расстояние между такими рядами от 30 до 50 см.

Шахматная посадка. Помидоры высаживаются в шахматном порядке на расстоянии полуметра друг от друга. Проход между такими рядами должен составлять один метр.

Гнездовая. Эта система применялась в сельском хозяйстве еще в советские времена. Он позволяет существенно экономить рабочее пространство. Кусты томатов высаживают в форме равнобедренного треугольника. Расстояние между треугольниками в длину составляет 80 см, в ширину — 60.

Пошаговая инструкция

Перед посадкой нужно подготовить грунт и рассаду. Почву удобрить комплексными удобрениями, рассаду, слабым раствором марганцовки.

Саму посадку желательно производить во второй половине дня или при пасмурной погоде. При таких условиях растение приживется лучше. Если посадка производится утром, саженцы поливаются уже на следующий день.

Перед посадкой помидоров в открытый грунт лунки для высаживания обязательно удобрить.

После посадки нужно обязательно следить, чтобы земля была постоянно рыхлой и влажной.

Грамотный полив

При рассаживании рассады используйте 1.5-2 литра на куст.

При цветении — 30 литров на метр квадратный.

Когда начали формироваться завязи — 40-50 литров на метр квадратный.

В период формирования плодов нужно увеличить полив до 80 литров на метр.

После начала сбора урожая полив следует постепенно уменьшать, это защитит растения от болезней.

Рыхлить почву нужно каждые 3-4 дня, и сразу после полива, глубина рыхления должна быть до 10см. Через месяц после того как помидоры прижились, можно начать рыхлить почву вокруг ни их немного глубже (до 16 см).

Подкармливают высаженные в открытый грунт томаты в первый раз через 2 недели после посадки. Второй раз, через три недели после первой.

Очень эффективны для этого, приготовленные самостоятельно, подкормки из навоза. Разводят его в пропорции 1 к 10 с водой, и оставляют на сутки. На следующий день, на 1 литр раствора берут 20 литров воды. Этого объема хватит для подкормки 5-6 кустов.

Чтобы у основания кустов не было застоя воздуха и не развивались заболевания, необходимо через 2 месяца после посадки в открытый грунт, обрывать на растении 3 нижних листа. Периодичность такой обработки раз в неделю.

Теплолюбивые растения не требуют уж слишком много внимания. Нужно лишь решить, каким способом будут высаживаться томаты. Определиться с выбором сортов. Выбрать подходящее для высадки место, хорошо поливать и своевременно подкармливать. Следуя советам приведенным выше, вы получите хороший урожай спелых плодов.

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: