Универсальный сорт томата «Сливка медовая»: описание, характеристика, посев на рассаду, подкормка, урожайность, фото, видео и самые распространенные болезни томатов

Универсальный сорт томата «Сливка медовая»: описание, характеристика, посев на рассаду, подкормка, урожайность, фото, видео и самые распространенные болезни томатов

Томаты Сливка медовая известны универсальным применением, компактностью кустов и простотой в уходе. Это один из самых удачных сортов помидора как для продажи, так и для выращивания на приусадебном участке.

Высота Место посадки Сроки созревания Цвет плодов Размер плодов Происхождение Форма плода
Низкорослый Теплица, Открытый грунт Раннеспелые Красные Средний Сорт Сливовидные или овальные

Описание сорта

«Медовая сливка» — раннеспелый сорт. Бланжевая зрелость наступает спустя 80 дней после посадки, а полная техническая– через 105-110 после появления всходов.«Самовершкующиеся» кусты останавливают рост на отметке 60 см. Облиственность умеренная.

Плоды

Название сорта хорошо характеризует главные особенности его плодов: они имеют сливовидную форму без носика, а их мякоть отличается великолепным сладким вкусом. Цвет зрелой кожицы – традиционный ярко-красный. Средний вес одного помидора 60-70 грамм.

Новые сорта томатов:

Другие важные качества плодов:

  • Строгая соразмерность – все плоды в кисти примерно одного размера;
  • Не высокое содержание сухих веществ;
  • Маленькое количество семян;
  • Ароматная мякоть.

В чем особенности томатов сливка

Помидоры сливки известны во всем мире. Их легко отличить от других разновидностей по внешним качествам.

  • Сливки, как правило, имеют плотную кожуру, что позволяет закрывать их в банки без опасений, что плоды растрескаются.
  • Вкус сладкий. Сливка всегда отличается приторной сладостью или сладким послевкусием.
  • Имеют универсальное применение, но чаще всего используются для консервирования. На рынке именно этот вид томатов закупают ведрами или мешками, чтобы сделать консервацию на зиму, так что для продажи очень выгоден.
  • Помидоры сливки, в отличие от простых круглых томатов имеют невысокое содержание жидкости в составе, поэтому для производства сока их используют очень редко.
  • Имеют отличные товарные качества. Плоды похожи друг на друга, имеют примерно одинаковый размер, идентичный окрас, плотность – это привлекает покупателей.
  • С перевозкой разных сортов сливка обычно нет проблем, так как из-за плотной кожуры они редко повреждаются.
  • Отличаются высокой урожайностью.
  • Дружное созревание плодов.

Несмотря на общую схожесть плодов томатов сливка, существует очень много сортов этого вида. Они отличаются по окрасу, длине плодов, хотя все имеют продолговатую форму. Также может различаться вкус, насыщенность сахарами, кислотность, плотность кожуры, устойчивость к заболеваниям и многие другие характеристики.

Выращивание помидоров

Этот сорт подходит для культивирования в открытом грунте, в теплице и даже на балконе. Выращивание происходит традиционным способом – через рассаду.

Как подготовить семена?

Перед посадкой семена должны пройти полноценную предпосевную обработку. Это делается в целях повышения всхожести, ускорения вегетации и укрепления иммунитета будущих растений. Поэтапно обработка выглядит следующим образом:

  • Визуальный осмотр. Обращают внимание на равномерный окрас, отсутствие следов порчи, плесени и деформаций;
  • Прогревание. Отобранные семечки собирают в тряпичный мешочек и кладут на батарею или печную грубу, где они лежат 5-7 дней. Быстрый вариант – трехчасовое прогревание в духовке на 60*С;
  • Дезинфекция. Семенной материал замачивают в растворе марганцовки на 1-2 часа;
  • Стимуляция. Обработка стимуляторами роста «Эпин-Экстра» или «Гумат натрия»;
  • Замачивание. За сутки до посадки семена оставляют в талой воде комнатной температуры.

Характеристики

Среди основных преимуществ сорта:

  • неприхотливость;
  • универсальность, сорт подходит как для открытого грунта, так и для теплиц;
  • компактный куст не нуждается в подвязке и пасынковании;
  • высокая урожайность — 7-10 кг с кв.м;
  • раннее и дружное созревание плодов;
  • устойчивость к основным заболеваниям пасленовых (фитофторозу, фузариозу и пр.).

У сорта имеются и небольшие недостатки:

  • несколько пресный вкус;
  • требует хорошего полива и подкормки.

Сравнить урожайность сорта с другими можно в таблице:

Название сорта Урожайность
Сливка крупная 7-10 кг с кв.метра
Союз 8 15-19 кг с кв.метра
Балконное чудо 2 кг с куста
Красный купол 17 кг с кв.метра
Благовест ф1 16-17 кг с кв.метра
Король ранних 12-15 кг с кв.метра
Никола 8 кг с кв.метра
Обские купола 4-6 кг с куста
Король Красоты 5,5-7 кг с куста
Розовый мясистый 5-6 кг с кв.метра

Посев семенного материала

На дно посадочной тары насыпают тонкий слой керамзита или древесного угля, затем основной грунт. Земля для рассады должна быть рыхлой, питательной и нейтральной (уровень pН- 6,0-7,0). Семена углубляют на 1 см, поливают теплой водой и укрывают полиэтиленом до появления всходов, чтобы создать парниковый эффект до 30*С. После «проклевывания» первых ростков пленку снимают и продолжают выращивание при температуре 22-24*С и влажности воздуха 30-60%.

При появлении первых листьев растения пикируют в индивидуальную тару. Обычно используют пластиковые стаканы на 400 мл, но лучше взять торфяные или бумажные горшочки, которые можно пересаживать на грядку вместе с находящимися в них растениями.

Правила высадки рассады

Рассаду высаживают на постоянное место в возрасте 50-60 дней. К этому времени земля на грядке должна быть прогрета до 10*С. За неделю до высадки саженцы начинают закаливать на открытом воздухе с дневной температурой 15*С, ночной – 12*С.

Рекомендуемая схема посадки:

  • Интервал между кустами – 40 см;
  • Ширина междурядий – 60 см;
  • Предельная плотность посадки – 7-9 растений на 1 кв.м.

СПРАВКА: Оптимальный вариант субстрата для рассады – смесь садового дерна, торфа и песка в соотношении 2:2:1.

Кусты размещают в посадочной лунке таким образом, чтобы высота первого листа составляла 4-5 см над уровнем земли. Под каждое растение кладут «питательную подушку» из смеси перегноя, золы и торфа.

Сортовые вариации Сливок

Среди раннеспелых помидор данного сорта особой популярностью пользуется томат Сливка московская. Заявленное описание сорта такого овоща повествует о его весьма раннем плодоношении. К сбору урожая спелых и вкусных плодов приступают через 100-110 суток после процедуры высевания семян. Данная разновидность относится к детерминантным растениям, подходит для выращивания на открытых участках и в парниках.

Томат Сливка московская имеет повышенную урожайность и редко поддается разным заболеваниям и вредителям.

Количество листочков на кустах не слишком большое, первое соцветие зарождается над седьмым листочком, следующие – через каждые 1-2 листочка. Растение формирует кисти. Листочки яркого зеленого окраса, слегка гофрированные.

Само плоды весьма компактные и аккуратные, весом достигают 60-100 грамм. В каждом овоще присутствуют 2-3 камеры. Мякоть упругая, вкусовые качества на достойном уровне. Такие плоды можно с успехом консервировать и с наслаждением употреблять в виде салатиков.

Томат Сливка шоколадная представляет собой еще более ранний сорт томатов. К сбору урожая такой разновидности приступают уже через 90-95 суток после высадки семян. Характерной особенностью сорта является его пригодность для выращивания только в теплицах. Это индетерминантное растение.

Читайте также:
Сорт томата «Дар Заволжья»: описание, характеристика, посев на рассаду, подкормка, урожайность, фото, видео и самые распространенные болезни томатов

Плоды небольшие, в размерах достигают не больше 30-50 грамм. По форме овощи также схожие со сливами. Вкусовые качества отменные: овощи сладкие и упругие. Отлично подходят как для салатов, так и для консервации. Отличительной чертой такого сорта является оригинальная окраска плодов, спелые овощи приобретают красивый красно – коричневый окрас, который напоминает шоколадку.

Также достоинством такого сорта является большое содержание в плодах такого полезного для человеческого организма вещества как ликопин. А устойчивость к растрескиванию, небольшие размеры и оригинальный окрас плодов придает им очень аппетитный и респектабельный вид в баночках на зиму.

Ну а тем, кто предпочитает более крупные плоды отлично подойдет томат Крупная сливка. Это штамбовая детерминантная разновидность томатов. Главное преимущество которой – отличная урожайность и отменные вкусовые качества плодов. Плоды весом 70-100 грамм, окрас яркий алый с оранжевым оттенком и глянцевым отливом. Мякоть также упругая, плоды сладкие.

Использование сорта также универсальное, как и всех его сородичей – Сливок. Выращивание возможно и в открытой почве, и в парниках. Сорт обладает хорошей урожайностью. Но такая разновидность томатов весьма требовательна к поливу и подкормкам.

Томат Сливка розовая также получил всенародную любовь и признание. Такие помидоры отличаются от других сливок нежным окрасом, они розовые и сладкие. По срокам созревания они среднеранние. Обильный и вкусный урожай начинают собирать через 100- 110 суток после высадки семян. Плоды также универсальны в использовании.

Томаты Сливка независимо от сортовых разновидностей выращиваются из рассады. В открытом грунте, или в теплице томаты требуют стандартных подходов в выращивании и уходе: необходимо своевременно поливать растения, убирать сорняки, рыхлить почву и удобрять. И тогда вы и ваши близкие сможете вдоволь насладиться вкусными плодами, как в свежем, так и в консервированном виде.

Уход за кустами

Сорт «Медовая сливка» требует умеренного пасынкования, иначе его плоды не будут соответствовать номинальному размеру. Для нормальной вегетации оставляют три самых сильных пасынка, остальные прищипывают при достижении длины 5 см.

Другие правила агротехники:

  • Подвязка стебля к опоре. Осуществляется после образования завязей;
  • Полив отстоянной водой 2-3 раза в неделю;
  • Рыхление и прополка сорняков в промежутке между поливами;
  • Мульчирование грядки измельченной соломой для предотвращения пересыхания почвы;
  • Подкормки комплексными удобрениями раз в 2 недели.

Болезни и вредители

Сорт устойчив к заболеваниям:

  • Фузариоз;
  • Вертициллез.

Благодаря раннему созреванию «Медовая сливка» редко болеет фитофторозом. Для снижения заболеваемости следует соблюдать профилактические меры:

  • Поддерживать трехгодичный севооборот в огороде, и каждый год менять верхний слой земли в теплице;
  • Не допускать образования твердой земляной корки, но и не заливать грядки водой;
  • Периодически обрабатывать растения «Фитоспорином».

Для борьбы с вредителями используют народные методы: опрыскивание чесночным настоем и опудривание древесной золой.

Как осуществить мечту

Сорт неприхотлив. Выйти на указанную урожайность несложно. Стоит придерживаться рекомендаций агробиологов:

сеять на рассаду не позднее 20 марта; уделить внимание плодородию почвогрунта; соблюдать оборот культур; рассаду пикировать при отрастании 2 настоящих листьев; подсвечивать, проветривать, закалять, подкармливать; место высадки подготовить заранее (осенью); выносить на постоянные грядки по окончании весенних заморозков; для укрепления томаты подкормить при высадке; растение перегружает себя плодами: следует мульчировать почву; соблюдать правило: лучше подсушить, чем перелить; кормить минеральными комплексами.

Оздоровить землю помогут посадки овса, ржи, пшеницы. Следует дождаться всходов, перекопать с заделкой в почву.

Описание томата Сливка медовая и выращивание гибрида

Описание сорта

«Медовая сливка» — раннеспелый сорт. Бланжевая зрелость наступает спустя 80 дней после посадки, а полная техническая– через 105-110 после появления всходов.«Самовершкующиеся» кусты останавливают рост на отметке 60 см. Облиственность умеренная.

Плоды

Название сорта хорошо характеризует главные особенности его плодов: они имеют сливовидную форму без носика, а их мякоть отличается великолепным сладким вкусом. Цвет зрелой кожицы – традиционный ярко-красный. Средний вес одного помидора 60-70 грамм.

Новые сорта томатов:

Другие важные качества плодов:

  • Строгая соразмерность – все плоды в кисти примерно одного размера;
  • Не высокое содержание сухих веществ;
  • Маленькое количество семян;
  • Ароматная мякоть.

Особенности плодов «Медовой сливки»

Томаты по-настоящему походят на медовые сливки, характеризуются аккуратным видом, гладкостью и прочностью. Когда помидоры зрелые – насыщенного красного оттенка. Весят томаты чуть более полкило. Плоды отличаются хорошим сбалансированным вкусом и не имеют склонности к растрескиванию.

Овощи обладают средним уровнем наполнения сухим веществом и малым числом камер.

Данный сорт томатов оптимальны для засолок, консервирования целыми плодами, так же как и «Черри», и для создания свежих салатов на летний сезон. Кажется, что в них присутствует вкус меда. Томаты прекрасно переносят транспортировку и подлежат длительному хранению. А урожайность с квадратного метра обычно дарит обладателям томатов до пяти килограммов ароматных плодов.

Описание сорта томата Кнопка, его характеристика и урожайностьЧитать

«Медовая Сливка» обладает еще одним неоспоримым достоинством – отсутствием реакции на практически все известные болезни, включая вертициллез и фузариоз. Благодаря такому качеству, как скороспелость, культура не болеет фитофторой. А чтобы оградить овощ от вредных насекомых, существуют инсектицидные препараты. Чтобы вырастить томаты и для домашнего пользования, и для желаемой продажи, необходимо им обеспечить должный уход, о чем пойдет речь ниже.

Выращивание помидоров

Этот сорт подходит для культивирования в открытом грунте, в теплице и даже на балконе. Выращивание происходит традиционным способом – через рассаду.

Как подготовить семена?

Перед посадкой семена должны пройти полноценную предпосевную обработку. Это делается в целях повышения всхожести, ускорения вегетации и укрепления иммунитета будущих растений. Поэтапно обработка выглядит следующим образом:

  • Визуальный осмотр. Обращают внимание на равномерный окрас, отсутствие следов порчи, плесени и деформаций;
  • Прогревание. Отобранные семечки собирают в тряпичный мешочек и кладут на батарею или печную грубу, где они лежат 5-7 дней. Быстрый вариант – трехчасовое прогревание в духовке на 60*С;
  • Дезинфекция. Семенной материал замачивают в растворе марганцовки на 1-2 часа;
  • Стимуляция. Обработка стимуляторами роста «Эпин-Экстра» или «Гумат натрия»;
  • Замачивание. За сутки до посадки семена оставляют в талой воде комнатной температуры.

Важные советы по выращиванию рассады

Общеизвестно, что в зависимости от грамотного выращивания рассады помидоров, урожай той или иной культуры, а также качественное наполнение ее плодов будут индивидуальными. Причем начинать необходимо с выбора семян. Ориентиром будут служить сортовое описание, время сбора урожая, размер и высоту, присущих помидорному кусту, уровень чистоты при отборе. При решении заняться разведением томатов и выращивать рассаду. Рекомендуется следовать определенным правилам:

  1. Осуществляется зрительный контроль приобретенных семян для выявления в них возможных пустот и деформаций.
  2. По окончании селекции самого полновесного материала, последний погружается в раствор с солью на некоторое время и все семена, вплывшие на поверхность, ликвидируются.
  3. Для того чтобы обеззаразить семена, они размещаются в теплый раствор марганцовокислого калия или перекись водорода минут на десять или четверть часа.
  4. Для проведения некого закаливания семенного материала, его кладут в нижнюю часть холодильника на одни или двое суток.
  5. Чтобы семена проросли быстрее, можно применить особый метод – проращивание с использованием поверхности влажного тканевого материала.
Читайте также:
Сорт томата «Желтая груша»: посадка и уход

Характеристика и описание сорта томата Красная стрелаЧитать

После соблюдения всех полезных советов, семечки томатов попадают в заранее устроенный и подвергнутый обеззараживанию питательный грунт, что актуален для рассадных коробок с отверстиями для дренажных действий. Опять же помним, что посев выполняется за 60 дней или чуть меньше до дня, когда «Медовая сливка» обретет свое постоянное местоположение.

Посев семенного материала

На дно посадочной тары насыпают тонкий слой керамзита или древесного угля, затем основной грунт. Земля для рассады должна быть рыхлой, питательной и нейтральной (уровень pН- 6,0-7,0). Семена углубляют на 1 см, поливают теплой водой и укрывают полиэтиленом до появления всходов, чтобы создать парниковый эффект до 30*С. После «проклевывания» первых ростков пленку снимают и продолжают выращивание при температуре 22-24*С и влажности воздуха 30-60%.

При появлении первых листьев растения пикируют в индивидуальную тару. Обычно используют пластиковые стаканы на 400 мл, но лучше взять торфяные или бумажные горшочки, которые можно пересаживать на грядку вместе с находящимися в них растениями.

Правила высадки рассады

Рассаду высаживают на постоянное место в возрасте 50-60 дней. К этому времени земля на грядке должна быть прогрета до 10*С. За неделю до высадки саженцы начинают закаливать на открытом воздухе с дневной температурой 15*С, ночной – 12*С.

Рекомендуемая схема посадки:

  • Интервал между кустами – 40 см;
  • Ширина междурядий – 60 см;
  • Предельная плотность посадки – 7-9 растений на 1 кв.м.

СПРАВКА: Оптимальный вариант субстрата для рассады – смесь садового дерна, торфа и песка в соотношении 2:2:1.

Кусты размещают в посадочной лунке таким образом, чтобы высота первого листа составляла 4-5 см над уровнем земли. Под каждое растение кладут «питательную подушку» из смеси перегноя, золы и торфа.

Самые популярные сорта

Рассмотрим наиболее популярные сорта Сливок.

Московская Сливка. Сорт раннеспелый, урожай собирают через 100-110 дней после высаживания семян. Культура предназначена для выращивания как в тепличных условиях, так и в открытом грунте. Славится высокой урожайностью и стойким иммунитетом.

Королевская Сливка — это раннеспелый сорт. Выращивают его обычно в открытом грунте под пленкой. Куст дорастает до 60-75 см, но при этом дает обильный урожай. Королевские томаты имеют удлиненно-цилиндрическую форму и обладают приятным запахом.

Желтая Сливка. Томаты ценятся за неприхотливость в уходе и отменный вкус. Куст дорастает до 1,5 м и нуждается в подвязке. На грядке в открытом грунте их выращивают только в теплых областях с ранней весной и жарким летом. При таком выращивании нужен дополнительный полив. Этот сорт раннеспелый, плоды собирают уже спустя 90 дней после посадки.

Аргентинская Сливка красная. Сорт урожайный, среднеспелый. Высота куста достигает 2 м. Красивые плоды имеют отличный вкус. Вес плодов небольшой — всего до 80 г. Помидоры идеально подходят для консервации. К тому же культура имеет устойчивый иммунитет к болезням и не страдает от вредителей.

Бразильская Сливка. Культура с таким экзотическим названием дорастает до 1,5 м. Некрупные плоды ярко-красного цвета весят до 60-70 г, имеют грушевидную форму. Помидорки сладкие на вкус. Выращивают сорт только в теплице, но сфера применения не ограничена.

Медовая Сливка. Этот сорт имеет крепкий иммунитет и хорошую устойчивость к заболеваниям. Томаты неприхотливы в уходе, отлично подходят для выращивания огородниками-новичками. Плоды ярко-красного цвета, обладают прекрасным сладким вкусом. Вес плодов редко превышает 50-70 г.

Томат Черная Слива — это среднеспелый сорт, который предназначен для выращивания в открытом грунте. Кусты достигают 2,5 м. Плодоносит культура через 110-120 дней. Цвет у томатов не всегда черный, скорее, он варьируется от темно-красного до фиолетово-синего.

Чио-чио-сан. Высокорослый ветвистый подвид, внешне напоминающий помидорное дерево. Выращивается как в открытом грунте, так и в тепличных условиях. Отличительная черта сорта — большие кисти с изобилием розовых плодов.

Солнечный зайчик F1. Гибрид раннеспелый и высокорослый. Рекомендован к выращиванию в тепличных условиях. Куст имеет небольшие кисти с ярко-желтыми плодами нежно-сладкого вкуса, обладает крепким иммунитетом к болезням и вредителям.

Сливка-гигант. Куст вырастает высоким и дает крупный обильный урожай томатов. Созревают плоды через 115 дней после высевки семян, средний вес одного овоща — 100-120 г. Мясистый помидор имеет кисловатый привкус, долго хранится и хорошо переносит транспортировку.

Акварель. Сибирский сорт относится к раннеспелым (урожай собирают уже через три месяца после высевки посевного материала). Акварели не нужна подвязка и пасынкование. Красные помидоры имеют овальную форму и средний вес до 120 г. Высокоурожайный сорт устойчив к септориозу и гнили.

Уход за кустами

Сорт «Медовая сливка» требует умеренного пасынкования, иначе его плоды не будут соответствовать номинальному размеру. Для нормальной вегетации оставляют три самых сильных пасынка, остальные прищипывают при достижении длины 5 см.

Другие правила агротехники:

  • Подвязка стебля к опоре. Осуществляется после образования завязей;
  • Полив отстоянной водой 2-3 раза в неделю;
  • Рыхление и прополка сорняков в промежутке между поливами;
  • Мульчирование грядки измельченной соломой для предотвращения пересыхания почвы;
  • Подкормки комплексными удобрениями раз в 2 недели.

Лучшие отзывы наших читателей

  • Екатерина
    супер томат сливка медовая, сладкий, вкусный, транспортабельный, на рынке уходит на ура

Гибрид сажают в тепличных и незащищенных условиях.

Рассаду пересаживают в возрасте 50-60 дней. Землю заранее обезвреживают марганцовкой. Для плодородности вносят на 1 м2:

  1. 1 ведерко компоста;
  2. 30 г суперфосфата;
  3. 10 г сульфата калия.

Какие тонкости ухода:

  • подкормка 2 раза в месяц;
  • поливы 2 раза в неделю, норма воды на 1 куст 6-7 л;
  • ведение куста в 3 ствола.

Плоды хорошо сохраняются, лежат до 3-4 недель в темноте и прохладе.

Выращивают данную разновидность по тому же принципу, что и любой другой томатный сорт – в рассадном варианте.

Урожайность, в первую очередь, зависит от качества используемых семян:

  • Они не должны быть пустотелыми, что легко проверить погружением в солевой раствор. Полновесные семена опустятся на дно, а те, что всплывут, следует отбраковать;
  • Не используют и деформированные семечки – из них получится некачественная рассада;
  • Для профилактики болезней семена обеззараживают погружением на 10 минут в раствор перекиси водорода или марганцовки.

Обратите внимание! Чтобы ускорить всхожесть, после посадки семян землю в рассадном ящике рекомендуется накрыть влажной тканью.

Читайте также:
Сорт томата «Новичок розовый»: описание, характеристика, посев на рассаду, подкормка, урожайность, фото, видео и самые распространенные болезни томатов

Болезни и вредители

Сорт устойчив к заболеваниям:

  • Фузариоз;
  • Вертициллез.

Благодаря раннему созреванию «Медовая сливка» редко болеет фитофторозом. Для снижения заболеваемости следует соблюдать профилактические меры:

  • Поддерживать трехгодичный севооборот в огороде, и каждый год менять верхний слой земли в теплице;
  • Не допускать образования твердой земляной корки, но и не заливать грядки водой;
  • Периодически обрабатывать растения «Фитоспорином».

Для борьбы с вредителями используют народные методы: опрыскивание чесночным настоем и опудривание древесной золой.

Выращивание и уход


Эти помидоры можно выращивать во всех регионах Российской Федерации, а также в Украине и Молдове. С момента посадки семян до полного созревания томатов Медовая сливка проходит от девяноста трех до ста дней. На одном квадратном метре земли можно посадить от семи до девяти кустов помидоров этой разновидности.

Семена для рассады томатов Медовая сливка нужно сеять в последних числах марта или в начале апреля. Перед посадкой семена следует обработать марганцовкой и промыть теплой водой. Как только на ростках появятся первые листья, необходимо провести их пикировку. Посадка ростков в грунт осуществляется в июне.

Томаты Медовая сливка необходимо удобрить один или два раза на этапе подрастания побегов, а затем осуществить еще одну подкормку минеральными удобрениями после пересадки в открытый грунт. Растения нуждаются в регулярном поливе. Ни в коем случае не допускайте пересыхания почвы под ними и не забывайте ее рыхлить.

Важно: Томаты Медовая сливка нуждаются в пасынковании.

Томат Сливка розовая

Сорта помидоров, выведенные в конце 1990-х годов, заслуживают внимания не менее, чем самые свежие селекционные образцы. В полной мере это относится и к Сливке розовой, разработчики которой обоснованно могут гордиться своим продуктом. Но чтобы получить хороший результат, фермеры должны будут изучить это растение особенно тщательно.

История выведения

Сорт выведен благодаря усилиям селекционеров Морева, Амчеславской и Гавриша. Работать им пришлось в самый сложный для отечественных растениеводов периодов. Но все же свою задачу они выполнили четко и грамотно. Сливку розовую зарегистрировали и допустили к использованию в домашних условиях с 1997 года.

Описание сорта

отличается индетерминантной динамикой развития;

культивируется как в открытом грунте, так и в теплицах;

образует кусты высотой более 1 м;

отличается средним уровнем ветвления и такой же облиственностью;

имеет листья со слабовыраженным гофрированием (они окрашены в зеленый цвет и лишены прилистников).

Основные качества плодов

Ягоды сорта Розовая сливка полностью соответствуют его названию и имеют розовый окрас. Прочие параметры томатов:

форма, как у типичной сливы;

обычная масса 30-40 г;

формирование из сложных соцветий;

сочлененный тип плодоножки;

возникновение первого соцветия над 8-9 листом;

возникновение последующих соцветий через каждые 3 листа.

Вкусовые характеристики

Мякоть этого томата сахаристая. По сочности она также не уступает продвинутым «соперникам». Гладкая кожура не имеет сколько-нибудь существенного вклада в общий вкус ягод. В целом вкусовой ансамбль ярок и выразителен. Доля сухих веществ достигает обычно 5%.

Созревание и плодоношение

Сливку розовую считают среднеранним томатом. Чаще всего на созревание урожая (после выкидывания зеленой поросли) требуется от 100 до 107 суток. Но как метеорологический фактор, так и применяемая агротехника могут повлиять на результат очень существенно. Если все сделать правильно, собирать плоды можно будет довольно долго.

Урожайность

Заявлен уровень продуктивности 2-2,5 кг на 1 кв. м. Этот результат в обычных условиях при нормальной динамике выращивания достигается вполне стабильно. Важную роль играет правильный выбор участка.

Сроки посадки на рассаду и высадки в грунт

Посеять семена по контейнерам или ящикам необходимо в последние мартовские дни. Готовность рассады к перевалке в открытую почву обычно достигается в конце апреля или начале мая. Но многое зависит от того, как пойдет развитие культуры.

Выращивание рассады помидоров – процесс крайне важный, ведь от него во многом зависит, сможет ли садовод вообще собрать урожай. Приниматься во внимание должны все аспекты, от предпосевной подготовки до высадки в грунт.

Схема посадки

Поставщики посадочного материала настойчиво рекомендуют сажать Сливку розовую по правилу 400х600 мм. Опытные дачники следуют такому совету и получают неплохой результат. Никакого смысла заниматься самодеятельными экспериментами нет.

Выращивание и уход

Тревогу обоснованно вызывает подверженность этого сорта заражению табачной мозаикой. Заниматься профилактикой подобной инфекции необходимо в первую очередь. Однако предотвращение фузариозного увядания, особенно в периоды массовых вспышек такой инфекции, также обязательно. Кусты подвязывают через несколько дней после высадки. Формировать их надо строго в 1 стебель, удаляя всю избыточную поросль и прищипывая точки роста при завершении вегетации.

Поливать томат Сливка розовая надо систематически. Но между поливами почва должна хотя бы немного просыхать. Подкормки вносят 1 раз в 14 дней. Выбор органических либо минеральных смесей — на усмотрение самих фермеров. Очень важную роль играет правильное мульчирование, обеспечивающее сохранение влаги и аэрацию корневой системы.

Сорт томата «Сливка Розовая»: описание, характеристика, посев на рассаду, подкормка, урожайность, фото, видео и самые распространенные болезни томатов

Разновидности сливовидных помидоров

Помидоры сливка представлены большим многообразием цветовой гаммы. Размер сливки варьируется от 50 до 300 грамм. Томаты имеют разный срок созревания и куста, целую палитру оттенков.

По цветам

Помидоры этой разновидности могут быть представлены самыми разными цветами:

  • красный (чаще всего имеет классические вкусовые особенности);
  • розовый (более тонкий и изысканный вкус, отлично подходит для употребления в свежем виде);
  • оранжевый (томатом этого цвета присущ сладковатый привкус);
  • желтый (имеет повышенное содержание каротина);
  • черный (имеет интересные вкусовые особенности, сладкий сорт с долей кислинки).


Сливовидные томаты

Для каждого цвета и разновидности присущи свои вкусовые качества. Есть виды томатов, которые подходят только для приготовления соусов и консервации.

По срокам созревания

Характеристика сроков созревания зависит от места будущего обитания сливки и от выбранного сорта. Данная разновидность томатов может выращиваться в теплице, в открытом грунте или под пленочным укрытием. Самые низкорослые виды допускается выращивать даже в квартирных условиях.

Сливки разделяются на 3 группы:

  • раннеспелые, срок полного цикла составляет 80-100 дней;
  • среднеспелые, 100-130 дней от посева семян до получения урожая;
  • позднеспелые, имеют длительный срок — 130-150 дней.

Биологические особенности

Помидоры сливка — однолетнее растение семейства Пасленовые. У томата сильно развита корневая система, имеет несколько придаточных корней. Стебель растения может быть прямым и полегающим. Томат делится на два вида: детерминантный и индетерминантный.

Лист зеленого цвета может быть цельным или иметь зазубрины. Растение чаще всего самоопыляющееся. Соцветие мелкое, желтого цвета.

Помидоры — теплолюбивые овощи, которые лучше всего себя чувствуют на солнечных участках. Для правильного развития требуется температура в районе +25 градусов. При резком похолодании сливовидный томат прекращает цветение и рост.

Читайте также:
Сорт томата «Черномор»: посадка и уход

Цифровое обозначение на регуляторе

Регулировать режим температуры в холодильнике можно самостоятельно ручным способом. Для настройки технических параметров бытового прибора для хранения продуктов используется механизм, установленный производителями. Типы регуляторов:

  • электронный;
  • механический.

Электронный регулятор представляет цифровое термореле. Табло располагается на верхней панели с внутренней стороны основной камеры, внешней поверхности холодильника. Изменение настроек происходит с помощью кнопочных клавиш на регуляторе.

Механический регулятор выглядит как колесико, поворотный диск. Терморегулятор может располагаться с правой стороны основной камеры, на верхнем дисплее внутреннего корпуса холодильника. Самостоятельно отрегулировать механизм возможно методом вращения ручки по часовой стрелке для увеличения потока холодного воздуха.

Выставлять необходимый температурный режим на механическом регуляторе нужно с помощью ручки, на которой проставлены числовые обозначения. Цифры не являются показателями градусов, а указываются на номер положения механизма. Наибольшее число на ручке обозначает максимальное поступление холода в камеру. На механическом регуляторе устанавливают значения от 1 до 7.

Изменение настроек электронного термореле возможно установкой необходимой температуры с помощью кнопки. Каждое нажатие клавиши на табло соответствует увеличению значения на один градус. На панели можно устанавливать показатели в запрограммированном производителями диапазоне. При превышении максимального значения на табло отобразится минимальный температурный режим. На электронном термореле устанавливаются градусы от 2 до 8.

Предлагаем ознакомиться Сколько градусов установить в холодильнике

Тонкости успешного выращивания и уход

Для получения крепкого рассадного материала важно соблюдать правила ухода. Несоблюдение некоторых требований может привести не только к болезням, а даже к гибели будущего урожая.

Внимание! Корректировка условий произрастания напрямую зависит от региона, в котором планируется высадка растений.

Выращивание и посадка рассады

Томат сливка принято выращивать рассадным способом. Наиболее удачным для посадки рассады считается месяц март. Лучше всего использовать специальный питательный грунт, в котором изначально сбалансированы необходимые микроэлементы.


Рассада

Для получения крепких саженцев требуется соблюдение главных правил:

  • Температура в помещении должна быть не менее +25 градусов.
  • Световой день составлять 12-14 часов. При необходимости можно установить дополнительное освещение.
  • Умеренный полив.
  • Своевременная подкормка.

Внимание! Предварительно перед посадкой нужно провести отбраковку плохих семян.

Подготовленный семенной материал опускается в теплую соленую воду. Использовать для выращивания нужно только те семена, которые останутся на дне. Следующий этап — обеззараживание. Наилучший способ — замачивание в слабом растворе марганца на 30 минут.

Общие правила перевозки и установки холодильника

Приобретая новый холодильник, важно перевозить его в специально оборудованном транспорте в вертикальном положении. Это необходимо для того, чтобы фреон, являющийся основным хладагентом техники, не утратил своих свойств. Поэтому следует воспользоваться услугами профессиональных перевозчиков, или доверить его транспортировку магазину-продавцу.

Предлагаем ознакомиться Сколько времени можно хранить в холодильнике яйца

Устанавливать холодильник категорически не рекомендовано:

  • в непосредственной близости к батарее, окну – рефрижератор будет перегреваться во время работы. Что негативно скажется на его рабочих свойствах;
  • возле плиты – повышается риск возникновения пожара;
  • установка холодильника с раковиной опасна для человеческой жизни. Рефрижератор работает от электричества, которое нельзя совмещать с водой.

Оптимальным решением для кухни будет отделение холодильника от плиты и раковины одной рабочей тумбой.

После того, как вы распаковали и помыли устройство, возникают вопросы: что делать дальше, как подключить холодильник? Сначала нужно выбрать подходящее место для установки. Даже если кухня маленькая, нельзя подключать прибор рядом с другой техникой или мебелью.

Когда происходит охлаждение воздуха в холодильной камере, компрессор сильно нагревается. Стенкам оборудования необходима свободная циркуляция воздуха. Если кухонный гарнитур или техника будут этому препятствовать, эффективность работы холодильного шкафа существенно снизится.

Нежелательно ставить прибор рядом с электрической или газовой плитой, а также батареями отопления, так как это станет причиной перегрева холодильника. Если поставить в другое место все-таки не получится, устанавливают барьер для защиты, например, из фанеры, покрытой фольгой.

Перед установкой следят, чтобы оборудование находилось подальше от естественных заземлителей, так как это тоже повлияет на эффективность работы холодильника. Или, в крайнем случае, ограждают устройства с заземлением решеткой из дерева.

На маленькой кухне многие пытаются сэкономить пространство, встраивая холодильное оборудование в мебель. Это можно сделать при наличии зазоров. Существуют холодильники, в которых вентилятор и компрессор расположены внизу. Такие приборы можно поставить впритык к стенам.

Защита от болезней и вредителей

Томаты формы сливка имеют врожденную устойчивость к некоторым заболеваниям:

  • фитофтороз корневой системы;
  • мозаика;
  • гниль серая;
  • фузариозное повреждение.

Для данной разновидности томата самые распространенные болезни — кладоспориоз и пятнистость бурая. Можно уменьшить вероятность появления болезней, организуя растению правильный уход. Место для высадки должно проветриваться, иметь достаточную освещенность.

Саженцы чаще всего подвергаются нашествию совки обыкновенной и тли.

Также посадки страдают от слизней и улиток. Для борьбы отлично зарекомендовали себя народные методы в виде опрыскивания настойкой чеснока или опудривание куста золой.

Внимание! Инсектициды можно применять только до момента завязывания плодов.

Популярные сорта томатов сливок

Каждый сорт имеет свои требования к условиям для наилучшего произрастания. В зависимости от пожеланий конкретного огородника можно подобрать подходящий вид томата. Селекционеры советуют перед приобретением семенного материала ознакомиться с описанием и характеристиками конкретного сорта.

Марьюшка

Срок созревания этого сорта составляет 120 дней. Плоды ярко-красного цвета имеют толстую кожицу и прекрасно подходят для хранения и перевозки.

Марьюшку очень часто выращивают в промышленных условиях. Сливки отлично переносят даже засушливое лето. Урожайность высокая, вес плодов составляет 50-70 грамм.

Внимание! Данный вид томата в профилактических целях необходимо обрабатывать от заболеваний и нашествия вредителей.

Надежда

Помидоры сливка сорта Надежда наиболее урожайные представители вида.

Куст, высотой 1,5 метра полностью облеплен красными ягодами. Растение не имеет большого количества ветвей и не требует пасынкования. Плоды среднего размера — до 80 грамм. Надежда подходит для ранней высадки.

НАСКО-2000

Самый любимый и проверенный сорт среди агрономов и дачников. Растение не требует особого ухода, хорошо переносит засуху и устойчиво почти ко всем заболеваниям томатов.


НАСКО-2000

Созревание происходит единовременно, через 120 дней после появления первых листочков. Мякоть у помидоров НАСКО-2000 очень плотная и сухая. Хорошо хранится и подходит даже для механической сборки урожая.

Чио-чио-сан

Высокорослый представитель разновидности томатов, высота куста достигает 2-х метров. Урожайность 5-7 кг с растения. Сливовидные помидоры Чио-чио-сан относятся к среднеспелым томатам. Срок созревания 100-130 суток.


Чио-чио-сан

Цвет овощей красный, с небольшим розовым оттенком. Вес плодов этого сорта варьируется от 30 до 50 грамм.

Читайте также:
Сорт томата «Киш миш красный F1»: фото

Данный подвид имеет повышенную устойчивость к заболеваниям. Идеальный вариант для употребления в свежем виде и консервации целых плодов.

Для справки! Селекционеры советуют выращивать растение в условиях теплицы.

Оранжевая сливка

Данный сорт имеет большую урожайность. С одного растения можно собрать более 7 кг. Куст компактный, средних размеров. Высота саженца до 1,5 метров. Помидорки весом 50 грамм окрашены в оранжевый цвет.


Богатый урожай

Представители сорта имеют повышенную устойчивость к фитофторозу и корневой гнили. Стойко переносят перепады температурного режима. Оранжевая сливка имеет ярко выраженный сливочный вкус.

В большинстве своем сливовидные томаты представлены урожайными сортами, имеющими устойчивость к заболеваниям и абсолютно неприхотливыми в уходе. На рынке представлена огромная палитра цветов и вкусовых особенностей. Изучив все возможные варианты, выбрать сорт для своего участка не составит никакого труда.

Описание и характеристика сорта

Томат Сливка Бендрика принадлежит линейке среднеранних видов. Созревание стартует через 100–110 суток с момента прорастания. По типу роста самовершкующийся детерминант. Побеги не перерастают отметку в 90–100 см.

Сорт представлен несколькими разновидностями: желтая и красная вариация. Плоды внешне похожи (размер, форма), отличия во вкусе и окраске.

Что полезно знать о томате:

  • сложные соцветия;
  • на одной кисти до 20–25 помидоров;
  • среднерослые полураскидистые кусты;
  • листья обычные некрупные;
  • ветвистость и облиственность умеренная.

Созревшая гроздь находится на кусте и не осыпается до 20–22 суток.

Происхождение сорта

Томат вывел на Украине селекционер А. Бендрик (сорт заявлен с 2014 г.), взяв за базовую основу Де Барао желтый. Положительное отличие — увеличение числа помидоров на нижних гроздьях.

В каких регионах лучше выращивать

Томат родом из Чернигова (Украина). Адаптирован к южным регионам, активно возделывается в Крыму, Краснодарском крае. В умеренных широтах культивация проводится под временными пленками и в стационарных теплицах.

  • средняя масса — 60–80 г;
  • уплотненная стенка (защищает при транспортировке, обеспечивает хорошую длительную сохранность);
  • крепенькая мясистая мякоть;
  • вкус — сбалансированный, со сладкими и кислыми нотками;
  • встречаются малые пустоты внутри плодов;
  • окрашивание — красное или желтое.

Помидоры используют для консервирования из-за компактных размеров: плоды проходят в банку, кожица не трескается при термообработке. Плотненькие помидоры нарезают и сушат дольками в сушилках или духовках. Из томатов готовят соки, пасты, пюре.

Желтый вид из-за низкого уровня кислот показан в рацион пациентам с язвами, проблемами толстого кишечника (колиты).

Сорт томата «сливка бендрика» для консервации: описание, характеристика, посев на рассаду, подкормка, урожайность, фото, видео и самые распространенные болезни томатов

Сливка Розовая: описание сорта

Название сорта Сливка Розовая
Общее описание Среднеспелый индетерминантный сорт
Оригинатор Россия
Срок созревания 100-110 дней
Форма Сливовидная
Цвет Розовый
Средняя масса томатов 50-70 грамм
Применение В свежем виде, для консервирования
Урожайность сорта 12 кг с кв.м
Особенности выращивания Нуждаются в подвязке и подпорках
Устойчивость к болезням Не помешает профилактика

Это среднеранний вид помидор, с момента посадки рассады до зрелых плодов проходит 100-110 дней. Относится к индетерминантным, штамбовым растениям. Рекомендован для разведения как в открытом грунте, так и в плёночных укрытиях. Имеет хорошую устойчивость к заболеваниям и неприхотлив в уходе.

Спелые плоды имеют розовый цвет и сливовидную форму. По массе они небольшие, примерно 50-70 гр. Количество камер 2-3, сухих веществ содержат до 5%. Зрелые томаты неплохо переносят длительное хранение.

Эту разновидность помидор вывели в России не так давно, государственную регистрацию как сорт получил в 2012 году. С тех пор получил уважение как со стороны огородников, так фермеров, выращивающих томаты в больших количествах на продажу. В плёночных укрытиях можно выращивать как в южных регионах, так и в средней полосе.

В открытой почве можно выращивать только в южных регионах, таких как Крым, Астраханская область или Краснодарский край.

Сравнить вес плодов сорта с другими сортами можно в таблице ниже:

Название сорта Вес плодов
Сливка Розовая 50-70 грамм
Грейпфрут 600-1000 грамм
Лентяйка 300-400 грамм
Андромеда 70-300 грамм
Мазарини 300-600 грамм
Челнок 50-60 грамм
Ямал 110-115 грамм
Катя 120-130 грамм
Ранняя любовь 85-95 грамм
Черный мавр 50 грамм
Хурма 350-400

Читайте на нашем сайте все о болезнях томатов в теплицах и способах борьбы с ними.

А также о сортах высокоурожайных и устойчивых к болезням, о томатах не подвергающихся фитофторозу.

Уход за кустами

Кусты «Сливки Бендрика» нуждаются в своевременном формировании. Проводить его начинают через 14 дней после высадки на ПМЖ. Рекомендуется постепенное пасынкование «на пенек» по 2-3 листа. Вести растение нужно строго в 1 стебель, удаляя все боковые пасынки и прищипывая верхушки над 3-й кистью.

Секреты ухода от оригинатора сорта Бендрика А.Н.:

  • Полив. Поливать по мере пересыхания почвы, в утреннее время, под корень. Избегать попадания жидкости на зеленые части растений. Вода для полива должна быть отстоянная и теплая. В холодную погоду не поливать;
  • Мульчирование скошенной травой сразу после полива;
  • Во время цветения опрыскать грядку «Биоглобином»;
  • На стадии бланжевой зрелости помидоры дополнительно окучить, создавая гребень. Это необходимо для отвода лишней влаги;
  • В период внезапного похолодания растения укрывать полиэтиленом.

ВНИМАНИЕ: Сразу после высадки кусты необходимо окучить с двух сторон, формируя поливную канавку посредине междурядья.

Как выращивать кресс-салат: уход за растениями

Под пленкой растения бывают более сочными и нежными

Но при этом надо уделять особое внимание вентиляции, не допускать перегревов. Оптимальная температура для роста кресс-салата — 12—15 °С

При более высокой температуре растения быстро переходят к цветению.

Уход при выращивании кресс-салата в открытом грунте обычно сводится к рыхлению, прополке, поливу. Кресс-салат — влаголюбивая культура и в условиях хорошей увлажненности не поражается крестоцветной блошкой.

Урожай кресс-салата лучше всего собирать в день потребления с корнем, в фазе розетки, можно срезать молодые листья с побегами и штабельные пучки. Непродолжительно его можно хранить в холодильниках, прохладных темных помещениях. Урожай кресс-салата в зависимости от условий выращивания составляет 2—7 кг с 1 м2.

Благодаря уникальному комплексу биологических свойств — скороспелости и холодостойкости — кресс-салат является универсальным растением. Его выращивают не только как основную культуру, но и как уплотнитель в осенне-зимний и весенний период в защищенном грунте.

Это одна из немногих культур, которую выращивают непосредственно посевом семян в несезонный период, в том числе и зимой на подоконнике, а потребляют в стадии проростков.

Лучшие сорта томатов сливка для теплиц

Ознакомьтесь также с этими статьями

  • Правильный откорм свиней в домашних условиях
  • Чем кормить вьетнамских поросят
  • Цветок Герань
  • Как обрезать лук для длительного хранения
Читайте также:
Сорт томата «Катя F1»: посадка и уход

Когда нужно получить богатый и скорый урожай, помидоры сливки выращиваются в теплице. Тепличные условия, щадящий микроклимат позволяет ускорить всхожесть, развитие растения и плодов. Но какие сорта сливок рекомендуются для теплиц?

Сорт Де Барао красный

  • «Де Барао красный» – высокорослый сорт томата, растущий до 2-3 метров в высоту. Имеет устойчивость к большому количеству разных заболеваний. Урожайность высокая. С одного растения за сезон собирают до 6 кг помидор, то есть при посадке на квадратном метре 2-3 кустов можно получить за сезон 12-18 кг томатов! Плоды красные, до 120 грамм, сочные и сладковатые. Идеально подходят для консервирования. Из недостатков сорта стоит выделить: плохое сочетание с другими сортами на одном участке, требовательность к уходу.
  • «Жюри F1» – тепличный, раннеспелый гибрид, созревающий за 85-100 дней. Растет до 1,5 метров. На каждой кисти формируется по 10-12 плодов массой до 150 грамм. Плоды красные, с плотной, глянцевой кожицей. Имеется устойчивость к растрескиванию, некоторым болезням.
  • «Паленка F1» – помидор сливка индетерминантного типа, среднеранний, созревает за 105-112 дней. Формируется в 1 стебель, растет до 185 см, выращивается на шпалере. В каждой кисти по 4-7 томатов в пределах 120 грамм каждый. Плоды схожи по внешнему виду, имеют хороший, презентабельный вид. Урожайность до 21,4 кг с квадратного метра. Сорт Черный мавр
  • «Черный мавр» – сливка с карликовыми помидорчиками. Плоды едва ли достигают 45 грамм после полного созревания. Сорт среднеспелый, индетерминантный, кистевой. Окрас кожуры коричневый. Главный недостаток – восприимчивость к болезням. Подходит для засолки, заморозки, в салатах используется редко.
  • «Хохлома» – высокорослый сорт, требует своевременной подвязки. Листья растут очень близко к стеблю, что непривычно для томатов. Формируется в 1-2 стебля. Сорт урожайный, в кистях формируется по 5-7 плодов массой по 150 грамм. Урожайность с квадратного метра до 10 кг, не требователен к уходу, однако легко поражается болезнями.

Осложнения, которые могут возникнуть у женщин

Несмотря на то, что гарднереллез не является венерическим воспалительным заболеванием влагалища, его последствия могут быть для женщины очень плачевными, особенно если болезнь протекает на фоне беременности.

К основным осложнениям, возникающим без адекватной терапии заболевания, можно отнести:

  • изменение нормальной микрофлоры влагалища;
  • воспаление придатков и других органов мочеполовой системы;
  • бесплодие.

Если во время заражения гарднереллезом у женщины была установлена внутриматочная спираль, впоследствии у нее может развиться эндометрит, который с трудом поддается терапии и имеет весьма неблагоприятный прогноз.

Стоит заметить, что такие серьезные последствия для женщин чаще всего возникают в случаях, когда влагалищная инфекция носит комбинированный характер.

Более опасен гарднереллез для беременных женщин, поскольку он вызывает воспаление влагалища, лечение которого в период вынашивания ребенка чревато неприятными последствиями для будущего малыша. Чаще всего женщина заражается еще до момента зачатия, а на фоне наступившей беременности и из-за гормональных изменений, общего снижения иммунитета микрофлора влагалища тоже начинает меняться.

О последствиях гарднереллеза для мужчин и женщин смотрите в этом видео:

Томат «Крупная сливка»

Описание

Этот сорт является одним из характерных представителей семейства томатных сливок. Кроме того, он не предъявляет никаких особых требований к уходу, поэтому вырастить его можно даже новичку.

Он абсолютно универсален – одинаково хорошо будет расти, как в открытом грунте, так и в тепличных условиях. Может даже с успехом выращиваться в контейнерах на балконах и подоконниках. Отличается обильным плодоношением, томаты, собранные в стадии технической зрелости, хорошо дозревают в комнатных условиях. Также неплохо хранится в тёмном и прохладном месте.

Сорт Крупная сливка представляет собой детерминантный, штамбовый, компактный, невысокий куст. Отличается скороспелостью, плоды можно начинать собирать уже в конце июня. Высота растения от 40 до 60 см. Плоды овальные с заостренным кончиком, оранжево-красного цвета. Средний вес помидора этого сорта 70-90 г. Вкус умеренно сладкий, приятный. Мякоть упругая, сочная, с небольшими семенными камерами. Урожайность высокая. Кожица плотная, хорошо сохраняет томаты при консервировании. Помидоры также хорошо хранятся и подходят для транспортировки на большие расстояния.

Томат Крупная сливка

Достоинства и недостатки

Основные преимущества сорта Крупная сливка следующие:

  • Универсальность
  • Неприхотливость
  • Не нуждается в обрезке и подвязке
  • Высокая урожайность
  • Раннее и одновременное созревание томатов
  • Устойчивость к основным заболеваниям (фузариозу, фитофторозу, корневой гнили и др.)

У данного сорта имеются следующие недостатки:

  • Немного пресный вкус
  • Требователен к подкормкам и поливу.

Таким образом, томаты сливки отличаются, с одной стороны, огромным разнообразием, позволяющим каждому найти что-то по вкусу, с другой стороны, общей неприхотливостью и высокой урожайностью, что поможет практически в любых климатических условиях получить достойный урожай помидоров. А универсальность использования плодов делает томаты сливки привлекательными для любого огородника, как начинающего, так и профессионала.

Приглашаем вступить в наш и группу во Вконтакте или Одноклассниках, где публикуются новые статьи, а также новости для садоводов и животноводов.

Консервированные помидоры на зиму со сливами «Пальчики оближешь»

Сливово-помидорное ассорти порадует в зимние дни изысканным вкусом. Такую закуску хорошо ставить на праздничный стол, гости точно будет удивлены. Расчет продуктов на 2 л банку.

  • помидоры «сливки» – 500 г;
  • сливы – 500 г;
  • виноград – 100 г;
  • соль — 2 ч. л.;
  • сахар — 1,5 ст. л.;
  • черный перец горошком — 3 шт.;
  • красный острый перец — 1 стручок;
  • столовый уксус 9% — 2 ст. л.;
  • листья хрена — по вкусу;
  • лавровый лист — 3 шт.;
  • чеснок — 2 зубчика.
  1. На дно каждой емкости положить листья хрена, лаврушку, горький стручок целиком, черный горошек, очищенный чеснок.
  2. Теперь слоями до полного заполнения помидоры, сливы и виноград (лучше сорт «Изабелла»).
  3. Залить в банки кипяток до краев, оставить под крышками на 15 минут.
  4. Повторить процедуру еще 2 раза.
  5. В последний раз в слитую воду добавить соль, сахар, закипятить и влить уксус.
  6. Залить рассол в банки, закатать крышки.
  7. Оставить в темном месте, укутав теплым одеялом, на сутки.

Хранить такие закатки следует не более 12 месяцев. Открывать желательно не ранее, чем через 2 месяца. Лучше всего такое блюдо подходит к мясу. Кстати, рассол получается очень вкусный и его можно использовать при приготовлении соусов, супов.

Ингредиенты для «Маринованные помидоры по-лисеновски»:

(примерно,обязательно сливки)

2 кг

(столовая,ярко-бордовая.)

1/2 шт

Томат сливка описание сортов

Сорт томата Сливка: описание и советы по выращиванию

Сливка – это не какой-то один определённый сорт томатов, это очень разнообразная группа помидоров, которая заслуженно пользуется любовью садоводов-огородников уже много лет.

Каких только цветов сливок не существует – жёлтые, красные, оранжевые, розовые, а в последние годы были выведены даже черные.

Читайте также:
Сорт томата «Белла Роса»

Если разноцветные сливки собрать вместе на одном блюде, то это будет настоящий летний фейерверк красок.

«Сливка» — это тип томатов вытянутой формы, имеющих массу до 60 г. Это первоначальное определение в настоящее время немного устарело, так как к сливкам относят и гиганты до 200-300 грамм.

В целом томаты – сливки отличаются гораздо большей урожайностью – это их так называемая визитная карточка. Изначально они были выведены специально для консервирования и приготовления соусов.

У них очень плотная корочка, которая не трескается в процессе маринования и засолки. Мякоть очень насыщенная и мясистая.

Семян обычно не очень много, если сравнивать с другими сортами. Сливки обычно менее сочные, поэтому идеально подходят для сушки и вяления.

Они хорошо сохраняют форму, довольно долго хранятся и являются самыми легко транспортируемыми помидорами. Это свойство делает их очень привлекательными для промышленного выращивания.

Использование томатов сливок в кулинарии очень многообразно. Из-за своего насыщенного вкуса и аромата, они часто используются в виде добавок супам, бульонам и соусам. Из них получаются замечательные томатные концентраты. Ну а многие из них можно вполне использовать в салатах. Больше всего для салатов пригодны оранжевые и розовые сорта сливок.

А вот красные сорта лучше использовать для заготовок и консервирования. Томаты сливки замечательно сохраняются замороженными в нарезанном виде.

Томаты сливки представлены десятками самых разнообразных сортов: от ранних до поздних, от низкорослых скромных кустов до индетерминантных лиан. Многие из них можно выращивать в открытом грунте, некоторые лучше культивировать в теплицах.

Достоинства, которые присущи всем томатам сливкам:

  • высокая урожайность;
  • дружное созревание плодов;
  • хорошие вкусовые качества;
  • пригодность для консервирования и кулинарной обработки;
  • привлекательный внешний вид, который сохраняется длительное время.

Вес спелых томатов достаточно выровнен – от 60 до 90 грамм. Один квадратный метр посадок томатов сливка способен дать от 7 до 10 кг плодов.

Томаты сливки в целом очень устойчивы к большинству помидорных болезней и проблем. Но большинство из них желательно обрабатывать от фитофтороза.

Можно высаживать томаты сливки разных сроков созревания и, таким образом, получать непрерывный конвейер помидоров с июня по октябрь.

Томат сливка выращенный на балконе

Томаты сливки самых небольших размеров можно с успехом выращивать даже круглогодично на подоконниках.

Сливка гигант – высокий индетерминантный среднеспелый сорт томата с крупными красными удлинёнными плодами. Мякоть сладкая и плотная. Хорошо перевозится на большие расстояния.

Оранжевые сливки – высокоурожайный среднеспелый полудетерминантный сорт. Высота кустов небольшая, до 1,2 м. Плоды очень декоративные, оранжевые, массой 50-60г с увеличенным содержанием каротина. Сорт устойчив к перепадам температур.

Чио-чио-сан – среднеспелый индетерминантный сорт для плёночных теплиц. Образует очень большую и разветвлённую кисть с более чем 50 плодами розового цвета.

Де Барао – один из самых знаменитых поздних сортов. Кусты очень мощные, высокие, индетерминантные, требуют постоянного пасынкования. Сорт очень устойчив к фитофторозу. У этого сорта существует много цветных разновидностей: красные, розовые, оранжевые, жёлтые, чёрные. Сами плоды гладкие, овальные, выровненные по размеру, массой около 50-70 г.

Томат сливка Де Барао золотой

Селекционеры всего мира каждый год удивляют любителей овощей своими изобретениями. При этом есть экземпляры, например, томат Сливка, который на протяжении многих десятилетий радует огородников не только внешним видом, но и другими прекрасными качествами. Сливки принадлежат к самым урожайным томатным разновидностям.

Селекционеры всего мира каждый год удивляют любителей томатов своими изобретениями

Помидоры сливовидной формы представлены не одним десятком различных сортов. Все они принадлежат к отдельному виду томатных культур и имеют разнообразные характеристики. Это разнообразие позволяет выращивать на огородах овощи красного, розового или желтого цвета. Приличный и продолжительный урожай можно получать от культуры в теплице или на открытых грядках.

Несколько ярких качеств объединяют описываемый вид томатов — это прекрасные вкусовые характеристики, невероятная урожайность и универсальность в использовании. Вес плодов колеблется в пределах 50-90 г. Урожайность — от 7 до 10 кг овощей с 1 м².

Помидоры сливовидной формы представлены не одним десятком различных сортов

Самые лестные отзывы заслужили растения низкорослых сортов, они поспевают на 70-90 сутки после прорастания семени. Для томатов Сливка со среднеспелым периодом требуется немного больше времени, их плоды собирают через 100-125 суток. Поздние сорта сливовидных помидоров вырастают через 130 и более дней.

Несколько ярких качеств объединяют описываемый вид томатов — это прекрасные вкусовые характеристики, невероятная урожайность и универсальность в использовании

Еще один томат Сливка красная — среднеранний сорт Наско. Он наделен простым соцветием и плодоножкой без сочленения. Данный помидор устойчив к заболеваниям, например, альтернариозу. Его можно транспортировать на дальние расстояния, долгое время хранить при комнатной температуре. Среди Сливок, используемых российскими аграриями, этот экземпляр наиболее популярен.

Отзывы о сорте

Благодаря высокой урожайности томат сливка, сорта которого отличаются большим разнообразием, пользуется популярностью у огородников. Среди них можно выбрать помидоры различного срока созревания: ранние, среднеспелые, поздние.

Кусты у растений могут быть как низкими, так и очень высокими, похожими на лианы. Плоды радуют разнообразием цветов: розовые, желтые, оранжевые, красные.

Они обладают всеми необходимыми качествами для консервирования: плотной мякотью, удлиненной формой, небольшим размером (50-90 г). Их можно вялить, обжаривать, замораживать.

К ранним сортам относятся томаты, у которых время между массовыми всходами семян и началом созревания плодов составляет не более 100 дней. В теплице некоторые из них поспевают еще раньше, через 80-85 дней.

Созревание среднеспелых помидоров происходит через 100-130 дней. Если плоды поспевают еще позже, растения относят к поздним сортам.

Здесь у Сливок практически нет конкурентов, так как они способны плодоносить в теплице до конца осени, а в открытом грунте — до первых заморозков.

Ранние сорта, как правило, низкорослые:

  1. красные: Акварель, Идиллия, Коралл, Перцовка, Рио Гранде (до 140 г, очень плотные, длительного хранения), Сопилка;
  2. розовые: Балерина (до 140 г), Райские Свечи (с оранжевыми полосками);
  3. оранжевые: Золотничок, Луч;
  4. оранжево-красные: Валентина.

Среднеспелые сорта более разнообразны.

К ним относятся и низкорослая Ракета с красными плодами, и весьма устойчивые к перепаду температур Оранжевые Сливки с высотой куста около 1 м, и высокорослые Сливка Гигант, Чио-чио-сан, Аргентинское Чудо.

Высоты 2 м достигают кусты салатной Сливки-гиганта Абурида с мясистыми красными плодами, масса которых составляет 300-500 г, и универсальная Аурия с очень длинными тонкими пальчиками массой 100-200 г.

Чемпионом среди среднепоздних и поздних сортов является Де Барао. Растения высокие, мощные, имеют высокую устойчивость к фитофторозу, но их требуется постоянно пасынковать.

Существует несколько разновидностей: желтые, оранжевые, красные, розовые, черные (с плодами буро-коричневого цвета). Томаты ровные, овальные, примерно одного размера, массой 50-70 г.

Читайте также:
Сорт (гибрид) томата «Тимофей F1»

Но есть и исключение: помидоры сорта Де Барао Гигант весят 150-300 г.

Отзывы тех, кто испробовал много разных сортов сливок, свидетельствуют о том, что не все они одинаково вкусны.

Некоторые вполне пригодны для приготовления сока или кетчупа, консервирования, вяления или замораживания, однако в свежем виде грубоваты и не обладают достаточно насыщенным вкусом.

Для салата особенно хороши розовые и оранжевые помидорчики, а вот томат Сливка Красная в отдельных случаях может подвести.

К лучшим салатным сортам относятся следующие виды оранжевых помидоров:

  • Луч — до 140 г, с повышенным содержанием каротина;
  • Золото Илини — 150-250 г, сердцевидный;
  • Мидас — сладкий, длинный, ракетовидной формы;
  • Пальмира — 150-250 г, с клювиком;
  • Принц Персиковый — 100-150 г, оранжево-персикового цвета, очень сладкий;
  • Южный Загар — 150-300 г, плотный, мало семян, медовый вкус.

Желтые разновидности помидоров Сливок для салата представлены сортами:

  • Лимон-лиана — сладкий, до 300 г;
  • Анна Герман — сладкий, очень урожайный;
  • Золотое Руно — желто-оранжевый, очень сладкий, 150-200 г;
  • Медовая Капля — высокий куст, мелкие, очень сладкие плоды весом 20 г;
  • Нежность — бледно-желтые;
  • Римская Свеча — удлиненной формы, с носиком, высокая урожайность.

Самый сладкий вкус у томата Сливки розового цвета:

  1. Балерина;
  2. Аргентинское Чудо — в форме сосулек;
  3. Груша Розовая;
  4. Дон Жуан — с желтыми полосками, низкорослый, плоды по 100-200 г;
  5. Розовая Стелла — малиново-розовые плоды по 150-300 г, низкорослый;
  6. Супермодель — плоды ракетовидной формы, 100-200 г;
  7. Царский — от 100 до 300 г.

Салатные красные сливки имеют достаточно массивные плоды:

  1. Айсберг — 200-400 г, дынная мякоть;
  2. Гигант Свитера — 150-300 г, перцевидные;
  3. Мексиканец — 150-200 г;
  4. Миледи — 100-200 г, удлиненные, сердцевидные;
  5. Петр Первый — 150-250 г, цилиндрической формы;
  6. Рубиновый кубок — 150-300 г, низкорослый;
  7. Русалка — 150-250 г, яйцевидные;
  8. Сибирская Тройка — 150-300 г, низкорослый, мало семян, перцевидные;
  9. Спагетти — 80-120 г, очень тонкие, длинные, сахаристые.

Медовый спас — мой любимец! Крупноплодный, мясистый, сладкий. Соседка, угостив ее этим помидором, сказала:«Люксовой помидор получился! «. Король Сибири, Золотой Кенигсберг, Дынный, Илья Муромец, Лимон-2.

Посадив хоть раз эти сорта вы никогда не откажетесь уже от желтоплодных сортов помидоров. Салат из сладких десертных помидоров можно есть на завтрак, обед и ужин, в моей семье их едят прямо сорвав с грядки. Здоровяки радуют и массой плода, до 1000 грамм.

Томат Рио Гранд — томат среднепоздний, массой 115-140 гр., дулечкой, универсального назначения, обильное плодоношение, жаростойкий. Томат Хлебосольные — крупноплодный, высокоурожайный, мясистый, масса плодов до 600 граммов, устойчив к перепадам температур.

Томат Король рынка 1V — среднеранний гибрид, масса плодов в среднем 300 гр., устойчив к растрескиванию, фузариозу, серой пятнистости листьев, томат салатного назначения. Томат Мазарини — красивый мясистый ранний сорт, в форме клубники, но только больше, крупнополодный, массой 500 -700 гр. , малиновой окраски, отлично переносит жару.

Томат Король ранних — ранний сорт, высокоурожайный, низкорослый, не требует подвязки , массой 250-400 грамм. Томат Лучший из всех — низкорослый, крупноплодный, предназначен для открытого грунта. Вельможа — среднеспелый, массой до 250 гр., мясистый, красивый сердцевидной формы, ярко-малиновой окраски, низкорослый.

Томат Анжела-гигант, Бренди розовый- масса до 300 гр., не растрескивается, Розовый фламинго — среднеспелый сорт, овальной формы, крупноплодный, массой до 600 гр., Розовый слон.

В этом году порадовал сорт Грейпфрутт — пестрой раскраски, очень сладкий, мясистый, чемпион во вкусу и красоте. Хотя накартинки с семенами он нарисован как желтый, а мякоть должна была быть розовой, но он получился пестрый.

Подходит как для консервирования, так и для салатов. Из красивых пестрых могу посоветовать еще томаты Перо Жар-птицы, Тигровые, Китайский полосатый. Такие интересные сорта создают на грядках красоту и настроение!

Шоколадный зайчик, Фиолетовая тыква — мясистый сорт, интересной формы, Блу Скай, Черный принц,Черный мавр -среднеспелый, плоды сливовидной формы,сладкие, массой 30 — 50г.

, очень хорошо смотрятся в консервации с маленькими огурчиками и есть удобно, сразу в рот помещаются.

Главное подберите себе подходящие помидоры и сорта, и наслаждайтесь хорошим урожаем, радуйте себя, своих родных, соседей.

Благодаря хорошей урожайности, превосходным вкусовым характеристикам, неприхотливостью, томаты сорта «Сливка розовая» заслуженно пользуются популярностью среди простых огородников и фермерских хозяйств.

Вырастить сорт «Сливка розовая» под силу даже неопытному огороднику, благодаря неприхотливости томата. При соблюдении правильного ухода можно получить без проблем неплохой урожай вкусных розовых томатов.

«Крупная сливка» пользуется популярностью у начинающих огородников благодаря простоте выращивания и стойкости к заболеваниям. Некоторые потребители отмечают пресный вкус помидоров и утверждают, что он годится только для консервации.

Преимущества и недостатки

Томат Сливка розовая приобрел популярность благодаря ряду положительных качеств.

Сорт «Сливка розовая» обладает следующими преимуществами:

  • Превосходными вкусовыми характеристиками;
  • Неприхотливостью в выращивании и уходе;
  • Отличной урожайностью;
  • Комплексным иммунитетом к заболеваниям, типичным для томатов.

Из недостатков специалистами выделяется неустойчивость сорта к кладоспориозу.

Преимущества «Крупной сливки»:

  • Нетребовательность к почве, климату и агротехнике;
  • Крепкий иммунитет к профильным заболеваниям пасленовых культур;
  • Отличная лежкость;
  • Транспортабельность на любые расстояния;
  • Безупречный вкус.

Недостатки этого сорта присущи большинству томатов:

  • Нуждается в сбалансированном поливе;
  • Высокая урожайность достигается только при условии правильной подкормки.

Сливка Розовая: описание сорта

Сорт «Сливка розовая» результат селекции специалистов ООО «Агрофирма Гавриш». Официальная регистрация была получена в 1997 году.

Название сорта Сливка Розовая
Общее описание Среднеспелый индетерминантный сорт
Оригинатор Россия
Срок созревания 100-110 дней
Форма Сливовидная
Цвет Розовый
Средняя масса томатов 50-70 грамм
Применение В свежем виде, для консервирования
Урожайность сорта 12 кг с кв.м
Особенности выращивания Нуждаются в подвязке и подпорках
Устойчивость к болезням Не помешает профилактика

Это среднеранний вид помидор, с момента посадки рассады до зрелых плодов проходит 100-110 дней. Относится к индетерминантным, штамбовым растениям. Рекомендован для разведения как в открытом грунте, так и в плёночных укрытиях. Имеет хорошую устойчивость к заболеваниям и неприхотлив в уходе.

Спелые плоды имеют розовый цвет и сливовидную форму. По массе они небольшие, примерно 50-70 гр. Количество камер 2-3, сухих веществ содержат до 5%. Зрелые томаты неплохо переносят длительное хранение.

Эту разновидность помидор вывели в России не так давно, государственную регистрацию как сорт получил в 2012 году. С тех пор получил уважение как со стороны огородников, так фермеров, выращивающих томаты в больших количествах на продажу. В плёночных укрытиях можно выращивать как в южных регионах, так и в средней полосе.

В открытой почве можно выращивать только в южных регионах, таких как Крым, Астраханская область или Краснодарский край.

Читайте на нашем сайте все о

Читайте также:
Фото сорта помидора «Санька»: посадка и уход

болезнях томатов в теплицах

А также о сортах высокоурожайных и устойчивых к болезням , о томатах не подвергающихся фитофторозу .

Урожайность

Урожай собирают в последних числах июня – первой декаде июля в зависимости от времени посадки. Собранные плоды успешно дозревают в комнатных условиях в течение 3-х недель.

«Крупная сливка» демонстрирует наилучшие показатели роста в южных регионах и средней полосе. В Северных областях культивирование допускается только в условиях теплицы.

С 1 м2 собирают 8-12 кг.

Средняя зафиксированная урожайность составляет 12-13 кг с 1 кв. м. Учитывая рекомендуемые параметры высаживания, один куст дает примерно 3-3,5 кг, а иногда даже до 4 кг плодов.

Томатный сорт «Сливка розовая» отличается хорошей урожайностью, благодаря чему очень популярен. Если обеспечить должный уход и правильно выбрать схему посадки урожай с одного куста составит до 3 кг, то есть 12 кг плодов с 1 м2.

Особенности выращивания

На 1 м2 располагают 4-5 кустов.

Проводят подвязку к прочным опорам. В период цветения и созревания подливают фосфорные и калийные смеси. Применяют 1:10 разведенный куриный помет.

Один из самых удачных сортов от Гавриш — томат Сливка розовая: отзывы, описание помидоров

Описание сорта томата «Крупная сливка»

Сорт столового типа, среднеспелый. Период полного созревания составляет 105-110 дней с момента появления всходов. Детерминантный куст отличается компактностью.

Растение не вырастает выше 60 см. Облиственность средняя.

Плоды

Как следует из названия, плоды данного сорта имеют продолговатую сливовидную форму, с характерным носиком. Средний вес одного помидора – 70-90 грамм. Цвет кожицы – светло-красный.

Другие характеристики плодов:

  • Упругая кожура, прекрасно защищающая от механических повреждений;
  • Плотная и сочная мякоть с минимальной водянистостью;
  • Небольшое количество семян;
  • Умеренно сладкий вкус.

Характеристики данной сортовой разновидности

Данные сорта имеют весьма разнообразную цветовую гамму. По цвету они бывают и традиционно алыми, и розовыми, и апельсиновыми, и солнечными, и даже шоколадными.

Вес таких плодов в зависимости от вида колеблется от 50 и до 150 грамм. Своей упругости они обязаны пониженному содержанию влаги в овощах.

Такие овощи очень полезные благодаря повышенному содержанию глюкозы в мякоти. Глюкоза благотворно воздействует на состояние сердечнососудистой системы и центральной нервной системы. А пониженное содержание семян делает эти томаты незаменимыми в заморозке и вялении.

Такой сбалансированный состав плодов позволяет успешно использовать их в свежем виде: они не растекаются в салатах и обладают отличным сладким вкусом, а также в переработанном виде, вареном, тушеном, консервированном. Относительная сухость мякоти и пониженное содержание влаги в таких томатах позволяет готовить из них отличные густые кетчупы и соусы.

По созреванию плодов и срокам сбора урожая такие разновидности томатов бывают ранними, среднеранними и поздними.

Кроме того независимо от размера цветовой окраски овощей такие томаты обладают повышенной урожайностью, и простоты в выращивании и уходе. Характеристика и описание сорта Сливок указывают на возможность их использования, как для открытого грунта, так и для выращивания в парниках.

Описание сорта томата Русские купола, особенности выращивания и уходаЧитать

Помидоры: достоинства и недостатки

Преимущества «Крупной сливки»:

  • Нетребовательность к почве, климату и агротехнике;
  • Крепкий иммунитет к профильным заболеваниям пасленовых культур;
  • Отличная лежкость;
  • Транспортабельность на любые расстояния;
  • Безупречный вкус.

Недостатки этого сорта присущи большинству томатов:

  • Нуждается в сбалансированном поливе;
  • Высокая урожайность достигается только при условии правильной подкормки.

Особенности выращивания

Поскольку растение достаточно высокое около 100 см, его ветви нуждаются в подпорках. На стадии активного роста ветви обрезают. «Розовая сливка» очень хорошо реагирует на подкормки, содержащие калий и азот.

Читайте полезные статьи про удобрения для томатов:

  • Органические, минеральные, фосфорные, комплексные и готовые удобрения, для рассады и ТОП лучших.
  • Дрожжи, йод, нашатырный спирт, перекись водорода, зола, борная кислота.
  • Что такое внекорневые подкормки и при пикировке, как их провести.

Выращивание помидоров

«Крупная сливка» дает стабильный урожай как под пленкой, так и в открытом грунте. Однако следует учитывать, что низкорослые кусты займут в теплице много площади, что существенно снизит эффективность выращивания.

Как подготовить семена?

Непосредственно перед посадкой семена следует на несколько часов замочить в слабом растворе марганцовки (100 мг на 500 мл воды). Дезинфекция уничтожит поверхностные микробы и защитит растения во время почвенной вегетации. Кроме того, насыщение жидкостью «пробуждает» семена до попадания в землю, обеспечивая впоследствии равномерные и дружные всходы рассады.

Посев семенного материала

Для рассады подходит любая тара с хорошим дренажом: ящики, обрезанные пластиковые бутылки, горшки, пластиковые контейнеры. Почва для посадки должна быть нейтральной (уровень pНв пределах 6,0-7,0), легкой и питательной. Перед посевом обязательно нужно внести древесную золу и комплексные удобрения.

Посев проводят в конце марта – первой декаде апреля с таким расчетом, чтобы через 55-70 дней высадить кусты на постоянное место. Самый простой метод посадки – разложить семена на поверхности земли с интервалами в несколько сантиметров, а затем на 2-3 см присыпать торфом. После посева рассаду обильно поливают и затягивают пленкой. Через 5-6 дней, когда появляются всходы, пленку снимают.

СПРАВКА: Наилучший вариант грунта для рассады: дерн, торф и песок в соотношении 3:2:1.

Каждые 5 дней нужно поливать сеянцы и раз в 3 недели подкармливать удобрениями, содержащими калий, фосфор и азот. Лучшая подкормка – раствор птичьего помета. Для его приготовления разбавляют помет водой в пропорции 1:2 и настаивают в течение 3 дней. Полученный концентрат разбавляют водой для полива 1:10 и вливают в почву.

Пикировку проводят после формирования второго настоящего листа примерно через неделю после «проклевывания» семян. Пикировать желательно в отдельные торфяные горшочки, что существенно упростит пересадку на постоянное место.

Правила высадки рассады

За 7-10 дней перед высадкой рассадку закаляют. Для этого выносят её в помещение с температурой около 18*С. В 20-х числах мая сеянцы можно высаживать под пленку (в стационарную теплицу раньше), а в огород – не раньше первой декады июня. «Крупная сливка» плохо переносит перепады температур, поэтому важно переждать последние заморозки. Температура почвы при высадке должна быть не менее 12*С.

Томат Крупная сливка:

Другие особенности высадки:

  • Глубина посадочных лунок должна быть не менее 15 см;
  • Максимальная плотность посадки –6 растений на 1 кв.м;
  • Высаживать нужно аккуратно, стараясь не травмировать корни растений.

Агротехника томатов Сливок

Выращивают данную разновидность по тому же принципу, что и любой другой томатный сорт – в рассадном варианте.

Читайте также:
Сорт томата «Белла Роса»

Урожайность, в первую очередь, зависит от качества используемых семян:

  • Они не должны быть пустотелыми, что легко проверить погружением в солевой раствор. Полновесные семена опустятся на дно, а те, что всплывут, следует отбраковать;
  • Не используют и деформированные семечки – из них получится некачественная рассада;
  • Для профилактики болезней семена обеззараживают погружением на 10 минут в раствор перекиси водорода или марганцовки.

Обратите внимание! Чтобы ускорить всхожесть, после посадки семян землю в рассадном ящике рекомендуется накрыть влажной тканью.

Грунт также следует обеззаразить, а потом удобрить. Чтобы избежать переизбытка влаги, тару под рассаду выбирают с дренажными отверстиями. Через 2 месяца после сева рассаду можно отправлять на грядки, применив стандартный пошаговый алгоритм посадки.

Особое внимание в уходе за сливками уделяют подкормкам. Опытные дачники предлагают несколько вариантов питательных смесей, на которые отзывчива данная разновидность томатов.

Удобрения для помидоров Сливки

Период внесения Состав (на 10 л воды)
Начало июня · Коровяк – 5 л, кислота борная – 3 г., нитрофоска – 1 ст.л., микроудобрения – 2 таблетки;
· Под каждый куст вносят по 0,8 кг удобрений
Первая неделя июля Коровяк и микроудобрения смешивают с сульфатом калия (1 ст.л.)
Еженедельно Слабый раствор марганца (5 г. кристаллов)
После сбора урожая По 2 кг органики на 1 кв.м. участка (компост или навоз) – не разводя водой

Органические удобрения вносятся в почву осенью при перекопке участка, подготавливаемого на следующий год под посадку томатов.

Поливы

Сорта Сливок не любят сухую погоду, поэтому их необходимо регулярно поливать. Но не допускается и переизбыток влаги – это вредно для корневой системы. Поэтому в дождливый сезон и в прохладное время поливы не проводятся.

Капельный полив помидоров

Вода должна быть достаточно теплой, чтобы растения не заболели. Поливается исключительно земля вокруг ствола. Чтобы влага не попадала на листву и плоды, желательно оборудовать грядки капельным поливом.

Болезни

На заметку! Не все сорта Сливок устойчивы к заболеваниям. Чтобы избавиться от грибков и бактерий, кусты рекомендуется обрабатывать Фитоспорином, Фундазолом, Ридомилом. При обнаружении первых признаков болезни вялые и пораженные листья и стебли необходимо сразу же удалять. Чтобы снизить риск поражения, не следует томаты сажать ни рядом с картофелем, ни после него.

Уход за кустами

Агротехника выращивания «Крупной сливки» достаточно проста и предполагает такие мероприятия:

  • Полив. Рекомендовано глубокое увлажнение земли раз в 5-6 дней. Вода не должна попадать на зеленые части растений. Поливать следует после захода солнца.
  • Мульчирование. Необходимо для сохранения влаги в почве. В качестве мульчи используют измельченную солому слоем 10-15 см;
  • Подкормки. Оригинатор сорта рекомендует 2-3 разовую подкормку удобрениями, содержащими комплекс NPK и полезные микроэлементы;
  • Рыхление. В обычную погоду почву рыхлят каждые 3-4 дня, в период засухи – не чаще 1 раза в неделю. Главное правило – не допускать формирования плотной земляной корки.

СПРАВКА: Благодаря низкому росту и мощному стеблю «Крупная сливка» не нуждается в подвязке. Пасынковать можно только в теплице и с большой осторожностью, чтобы не отщипнуть ростовой побег.

Описание и характеристика сорта

Томат Сливка розовая «Гавриш» принадлежит к числу среднеранних – срок вызревания колеблется между 100 и 120 днями. Растение относится к индетерминантным, штамбовым, достигает 1 м в высоту. Стебли и листья умеренно-зеленого цвета, кисти мощные, обильно усыпанные мелкими плодами, из-за чего нуждаются в подвязывании.

Плоды небольшие, 2-3-камерные, массой в среднем 50-70 г, мякоть плотная, кожица нежная. Вкус ярко выраженный, сладковатый, содержание сухих веществ до 5%.

Страна выведения и выращивания

Этот авторский сорт был выведен в Российской Федерации и официально зарегистрирован только в 2012 году. Тем не менее «молодость» не помешала томату завоевать признание как у огородников, так и среди фермеров.

Его выращивают и тепличных условиях, и на открытых грунтах южных регионов – в Астраханской области, Краснодарском крае, в Республике Крым.

Болезни и вредители

Сорт высоко устойчив к таким заболеваниям:

  • Фитофтороз корней;
  • Мозаика;
  • Фузариоз;
  • Серая гниль.

Избежать появления болезней поможет соблюдение профилактических мер:

  • Не высаживать томаты на один участок более 3-х лет подряд, поддерживать севооборот;
  • В парнике каждый год менять верхний слой почвы;
  • Избегать загущенных посадок;
  • Соблюдать баланс полива: застой воды на грядке приводит к загниванию корней, а пересыхание почвы – к увяданию куста;
  • Периодически опрыскивать помидоры раствором «Фитоспорина».

Наибольший вред посадкам наносят совка, тля и слизни. Для борьбы с ними применяются народные методы: опрыскивание чесночным настоем, опудривание золой. Инсектициды используются только до завязывания плодов.

«Сливка гигант оранжевая»

Характеристика


Это второй популярный и довольно востребованный сорт из подвида серии. Как вы поняли, он имеет плоды золотисто-оранжевого цвета. Они всегда очень популярны у людей-аллергиков, так как красные овощи вызывают у них реакции. В них много витаминов, отлично подходят для питания детей и для диеты. Использовать можно для приготовления свежих салатов, сока и кетчупа.

Кусты так же, как и у красной разновидности высокие и мощные – 1,6-1.8 метра. Формируют их в 2-3 стебля. Выращиваться сорт может на улице и в теплице, имеет средние сроки созревания. Требователен к составу почвы, нуждается в частом подкорме и удобрениях. Кусты подвязывают и пасынкуют.

Устойчивость

По отзывам, производители действительно создали сорт, который устойчив ко всем распространённым болезням. Он не боится увядания, мозаики, фитофторы, гнили вершинной и корневой. Но всегда важно ухаживать за посадками. Вредители же докучать могут сортам со средними сроками созревания. Их выводят либо народными настоями, либо эффективными инсектицидами.

Во время цветения и плодоношения не используют препараты с химическим составом, только биологические или народные настои.

Достоинства и недостатки

  • крупные плоды – 150-300 грамм;
  • идеальны для диетического и детского питания;
  • высокая урожайность – до 10 кг;
  • отличная лёжкость, приятный вкус;
  • широкое применение в кулинарии;
  • устойчивость.
  • требует внимания;
  • не консервируют целыми;
  • могут докучать насекомые.

Урожайность

Томатный сорт «Сливка розовая» отличается хорошей урожайностью, благодаря чему очень популярен. Если обеспечить должный уход и правильно выбрать схему посадки урожай с одного куста составит до 3 кг, то есть 12 кг плодов с 1 м2.

В каких регионах лучше выращивать?

Для культивирования в пленочных укрытиях подходят как южные районы, так и средняя полоса. В открытом грунте рекомендован для культивирования только в южных районах (Крыме, Астраханской области либо Краснодарском крае)

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: