Тыква фото

Лучшие сорта тыквы: фото и описание

Добавление статьи в новую подборку

Тыква правит бал на огороде поздней осенью. Однако о выборе семян нужно позаботиться уже сейчас. Прежде чем купить их, четко определите, какая характеристика тыквы вам особенно важна: хорошая лежкость, сочность, сахаристость, размер и т.д.

Выбор сорта зависит от ваших предпочтений. Кто-то непременно хочет тыкву-гигант, а кто-то, наоборот, предпочитает сорта с маленькими плодами. Одному нужны сладкие сорта, а другой выращивает тыкву для приготовления вторых блюд. Селекционеры постарались удовлетворить все желания.

Тыква Малышка

Описание сорта: Очень ранний сорт: от всходов до появления плодов проходит всего 80-90 дней. Тыква кустовая, поэтому если у вас мало места на огороде и нет возможности разложить тыквенные плети, то Малышка придется весьма кстати. Плоды достигают массы 4 кг. Имеют приплюснутую форму и не совсем привычный для тыквы коричнево-серый цвет.

Мякоть средней плотности и сочности. По отзывам дачников, хорошо подходит для приготовления вторых блюд.

Тыква Крошка

Описание сорта: Сорт раннего срока созревания: от всходов до сбора первых плодов – 3-3,5 месяца. Растение среднеплетистое. Плоды весом 2,5-4 кг, имеют округло-приплюснутую форму и невзрачный серый цвет (в период хранения изменяется на бледно-розовый). По этой причине они никогда не используются для декоративных целей. Однако внутри тыква красивого ярко-оранжевого цвета. Мякоть плотная, сладкая, с медовым привкусом. В 100 г продукта содержится 9,2% сахаров и 12 мг каротина.

Тыква Крошка не подвержена большинству заболеваний, однако может поражаться мучнистой росой. Прекрасно хранится до нового урожая, благодаря твердой корке и мякоти. Сорт морозостойкий: может вынести кратковременные заморозки.

Тыква Титан

Описание сорта: По названию понятно, что сорт Титан не из маленьких – плоды могут достигать 150 и более килограммов. При обычном уходе вырастают поменьше, но тоже не крошки – более 30 кг. Если ваша цель – гигантская тыква, удаляйте лишние завязи и оставляйте на кусте только первый плод. Еще одно условие успеха – богатая перегноем почва.

Растение с мощными длинными плетями. При посадке высаживайте семена на расстоянии более 1 м друг от друга.
Мякоть сочная, плотная, сохраняет форму во время термической обработки. Хорошо подходит для приготовления вторых блюд. Если вы любите тыквенный сок, тыква Титан – хороший выбор.

Тыква Дачная

Описание сорта: Сорт раннеспелый – до созревания первых плодов проходит всего 70-85 дней. Относительно небольшие – до 1,5 м – плети позволяют выращивать тыкву Дачная даже на небольших по размеру участках. Для лучшего вызревания производители рекомендуют прищипывать плети и оставлять на каждой не более 2-3 завязей. Плоды вырастают до 3-4 кг. Имеют обратнояйцевидную форму и оранжевый цвет с зелеными полосами. Сорт твердокорый, хорошо хранится до самой весны.

Мякоть сочная и сладкая, имеет запах ванили. По этой причине сорт Дачная хорошо подходит для приготовления каш, пирогов и других сладких блюд.

Тыква мускатная Жемчужина

Описание сорта: Среднепоздний сорт: от момента появления всходов до сбора урожая должно пройти не менее 115-130 дней. Куст мощный, с 4-7 боковыми побегами. Растение требовательно к уходу. Ему необходимо большое количество солнечного света, плодородные и легкие почвы. Боится заморозков.

Плоды тыквы Жемчужная длиной около 50 см имеют вытянутую форму с утолщением в верхней части. Именно в этом месте находятся семена, все остальное – мякоть. Она темно-оранжевого цвета, плотная, сочная, очень сладкая. Количество сахаров может достигать 6%, каротина – 14 мг на 100 г продукта. Подходит и для вторых блюд, и для десертов.

Вес плодов зависит во многом от условий созревания и колеблется от 2,6 до 5,6 кг. Тыква хорошо хранится. Даже во время длительного хранения кора остается мягкой и легко режется ножом.

Еще больше сладких сортов в нашей статье:

Тыква Спагетти

Описание тыквы Спагетти: Спагетти только наполовину тыква – в действительности это гибрид, полученный скрещиванием тыквы и кабачка. Необычный овощ пользуется большой популярностью дачников. Тыква раннеурожайная: плоды можно попробовать уже через 2 месяца. Боится заморозков, поэтому в открытый грунт высаживают не раньше июня. Любит плодородные почвы.

Плоды желтого цвета имеют округлую или овальную форму. Средний вес – 0,8-1,5 кг, длина около 30 см. Урожайность с 1 кв.м – 10-15 кг.

Тыкву Спагетти употребляют в пищу как в сыром, так и в вареном виде. Молодые плоды добавляют в салат. Зрелые – отваривают примерно 20 минут, а потом достают оттуда мякоть. После варки она распадается на волокна и напоминает спагетти – отсюда и название.

Тыква Пастила-Шампань

Описание сорта: Пастила-Шампань предназначен для выращивания в открытом грунте в условиях средней полосы, Урала и Сибири. Сорт среднепоздний, плоды готовы к употреблению не раньше чем через 3 месяца после посадки. Для плетей в целях экономии места на участке рекомендуется установка вертикальных опор.

Вес плода небольшой – 2-3 кг. Они вытянутые, имеют форму эллипса. Необычен цвет тыквы – розоватый. Кожура плотная. Плоды могут храниться до следующего лета, не теряя пир этом своих вкусовых качеств.

Ярко-оранжевого цвета мякоть сочная, плотная, но не жесткая; имеет приятный ванильный аромат. Годится для употребления как в свежем виде (салаты, соки), так и после термической обработки (тушение, запекание).

А какие сорта тыквы хотели бы вы включить в наш список?

Описание самых популярных сортов тыквы с характеристикой и фото

Сортовое разнообразие данной овощной культуры поражает воображение – Сквош, Тыква арабатская, Баттернат и еще десятки наименований. Разной формы, размера, цвета и вкуса, этот овощ придется по нраву каждому. Огородники могут подобрать те разновидности тыквы, которые отвечают особенностям их участка и вкусовым предпочтениям. Какой сорт тыквы самый сладкий, как выбрать разновидность культуры исходя из особенностей места выращивания? Для возделывания на дачном огороде подойдет тыква кустовая.

Читайте также:
Индетерминантный сорт томата «Золотая капля»: фото

В этой статье вниманию читателя представлены самые популярные сорта тыквы, краткое описание и фото каждого сорта. Данная информация поможет садоводам и дачникам вырастить этот чудесный витаминный овощ на своей грядке.

  1. Общие сведения и классификация
  2. Популярные сорта мускатной тыквы
  3. Испанская гитара
  4. Цукатная тыква
  5. Витаминная
  6. Мраморная
  7. Мускат де Прованс
  8. Ореховая
  9. Сорта тыкв с крупными плодами
  10. Тыква фонарь
  11. Русская каша
  12. Разновидности твердокорой тыквы
  13. Плюшка
  14. Голосемянная
  15. Самые лучшие сорта тыквы для открытого грунта для Подмосковья
  16. Крошка
  17. Сладкий пирог
  18. Дынная
  19. Пастила Шампань
  20. Зорька
  21. Миндальная
  22. Россиянка
  23. Сорта для Сибири и Урала
  24. Лечебная
  25. Жемчужина
  26. Улыбка
  27. Сладкие сорта
  28. Зимняя сладкая
  29. Сластена
  30. Серая волжская
  31. Медовая
  32. Конфетка
  33. Гибриды

Общие сведения и классификация

Данная овощная культура широко, именуемая также гарбуз, известна среди огородников – любителей и в промышленном выращивании.

В зависимости от толщины наружной кожицы все разновидности тыквы делятся на 3 группы:

  1. твердокорая (плоды покрыты твердой коркой с восковым налетом, форма тыквин вытянутая, цилиндрическая);
  2. мускатная (кожица тонкая, мягкая, а плоды вытянутые);
  3. крупноплодная (сорта с мягкой кожицей и круглыми тыквинами).

Тыква крупноплодная выращивается на приусадебных участках чаще всего. Она формирует плоды очень большого размера. Твердокорые сорта тыквы долго хранятся, но характеризуются небольшими размерами тыквин. Самые сладкие сорта относятся к категории мускатных тыкв.

Все виды можно разделить на группы в зависимости от назначения:

  • кормовая тыква;
  • декоративные сорта;
  • столовые;
  • сорта тыквы для сока;
  • сорта для семечек.

Популярные сорта мускатной тыквы

Мускатная разновидность имеет относительно плотную кожицу и цилиндрические плоды. Размеры тыквин средние, не превышают 3 кг. Свое название она получила за своеобразный мускатный аромат.

Испанская гитара

Этот среднеспелый сорт отличается необычным ярким, насыщенным цветом съедобной части. Она оранжевая или с красноватым оттенком. Форма тыквины вытянутая. Спелый плод желто-оранжевый.

  • насыщенный вкус;
  • большой процент мякоти относительно общего объема;
  • плоды хорошо хранятся в прохладном месте;
  • можно выращивать шпалерным способом.

Цукатная тыква

Название вида не случайное. Из него получаются отличные сладкие цукаты. Мякоть цукатной тыквы содержит большое количество натуральных сахаров, придающих ей насыщенный сладкий вкус. Благодаря этому качеству вид можно есть в сыром виде, без дополнительной обработки. Вес одной тыквины может достигать 5 кг.

Витаминная

Разновидность с поздним сроком поспевания. Отличается крупными плодами, округлой формы. Как и все мускатные виды имеет выраженный сладкий вкус.

  • высокая урожайность;
  • долгое хранение;
  • хорошо переносит транспортировку;
  • богата каротином;
  • используется в лечебных целях;
  • вкусная, подходит для введения прикорма у детей.

Мраморная

Описание сорта: Самая большая среди мускатной группы. Сорт имеет много особенностей: это среднепоздняя разновидность, которую предпочтительно выращивать в регионах с теплым климатом. Форма тыквины, сплюснутая с полюсов. Кожица зеленая, морщинистая, тонкая.

Мускат де Прованс

Мощное, плетистое растение дает крупные плоды шаровидной формы. Цвет кожицы в период зрелости оранжевый. Иногда может появляться коричневатый налет. Внутри содержится много плотной мякоти. Вкус сладковатый.

Мускат де Прованс к группе среднеспелых видов. Вес одной тыквины может достигать 10 кг. Сорт подходит для соков, детского прикорма, приготовления десертов.

Ореховая

Второе название данной разновидности – тыква баттернат. Мелкоплодный вид бахчевой культуры получен в результате скрещивания дикой тыквы из Африки и культурного мускатного сорта. Вес тыквины не превышает 2 кг. Отличительная особенность – форма плодов. Они грушевидные, расширенные к низу. Наружная кожица оранжевая. Мякоть имеет выраженный аромат муската.

Помимо вышеперечисленных представителей, к мускатным сортам можно отнести тыкву Прикубанскую. Для нее характерно наличие большого количества сочной мякоти с приятным запахом.

Сорта тыкв с крупными плодами

Многие садоводы стремятся вырастить овощ поистине гигантского размера. Среди представителей данной культуры много рекордсменов. Чтобы достичь заветной цели мало правильно ухаживать за растением. Обязательное условие успеха – правильно выбранный сорт, дающий крупные плоды.

Крупноплодные виды тыквы:

  • Фонарь;
  • Титан;
  • Центнер;
  • Атлантический гигант;
  • Толстушка;
  • Парижская золотая;
  • Русская каша.

Тыква фонарь

Средний вес одного плода данной селекционной разновидности составляет примерно 6 кг. При правильном уходе и подкормке можно получить более крупные экземпляры. Сорт отличается долгим хранением. Под достаточно тонкой кожицей спрятана сочная, хрустящая мякоть.

Русская каша

Столовый сорт, отличается крупными плодами. Вес тыквины в среднем достигает 7 кг. Плоды округлые, яркого оранжевого цвета с легким розовым оттенком.

  • среднеспелая;
  • на одном растении вызревает до 4 плодов;
  • мякоть имеет приятный аромат, сбалансированный вкус;
  • используется в кулинарии для приготовления гарниров, супов, каш.

Разновидности твердокорой тыквы

Отличительная особенность данной группы – наличие толстой корки. Она защищает плод от повреждений, гниения. Твердокорые сорта долго хранятся, хорошо переносят транспортировку на далекие расстояния.

Под плотной кожицей скрывается очень ароматная и сахаристая мякоть с отличными вкусовыми качествами. За это любят твердокорые сорта. Типичные представители данного сорта тыквы:

  • Болгарка;
  • Плюшка;
  • Голосемянная.

Плюшка

Раннеспелая разновидность отлично подходит для десертов, соков, первого прикорма малышей. Благодаря приятному вкусу плод можно есть даже в сыром виде.

  • на растении формируется много некрупных тыквин;
  • вес не превышает 2 кг;
  • мякоть яркая, оранжевого цвета;
  • выраженный сладкий вкус за счет большого количества натуральных сахаров в составе;
  • требовательная к условиям хранения, не выносит влажности.

Голосемянная

Достаточно капризная разновидность данного овоща, полученная американскими селекционерами. Голосемянная тыква любит теплые и влажные места выращивания. Внешний вид делает сорт легко узнаваемым:

  • плоды шаровидные;
  • цвет кожицы – желтый с зелеными полосками.

Голосемянная тыква выращивается для семечек.

Самые лучшие сорта тыквы для открытого грунта для Подмосковья

Разнообразие тыквенных культур велико. Однако не все сорта подойдут для возделывания в условиях Подмосковного климата. Погода здесь типичная для средней полосы. Возможно резкое похолодание, нет стабильности в температурах, небольшое количестве солнечных дней. Поэтому, необходимо выбирать сорта, не требующие долгосрочных высоких температур.

Читайте также:
Сорт помидора «Жемчужина Сибири»: фото

Крошка

Это уникальная белая тыква. Для нее характерно наличие небольших плодов, которые можно съесть за один раз. Среднеспелая разновидность с хорошо узнаваемыми плодами. Вес одной тыквины в среднем 2,5 кг.

  • долгий срок хранения;
  • хорошо переносит транспортировку;
  • подходит для промышленного выращивания;
  • выраженный медовый вкус мякоти;
  • неприхотливая.

Сладкий пирог

Данный вид с необычным названием идеально подходит для приготовления вкусных блюд. Относится к группе раннеспелых сортов. Отличается вкусной, яркой мякотью. Средний вес плода 2 кг.

Дынная

Среднеспелая разновидность с удивительным ароматом, который напоминает дыню. Тыква дынная дает большое количество ярких плодов. Цвет внешней кожицы желтый. Они долго хранятся при соблюдении сухости в помещении.

Мякоть имеет очень насыщенный оранжевый цвет, плотная, ароматная, сладкая. Отличительная особенность – вес тыквин. Один плод может достигать 30 кг.

Пастила Шампань

Удивительная разновидность, отличающаяся необычным внешним видом. Тыквина вытянутая, овальная. Кожица розоватого цвета.

  • имеет аромат ванили;
  • можно есть без предварительной термической обработки;
  • мякоть оранжевая или желтая;
  • большой процент мякоти от общего объема;
  • вес 3 кг;
  • подходит для столового использования, сокоделия.

Зорька

Растение с обширной вегетативной частью. Вес тыквины варьирует в пределах 4 кг. На поверхности плода выделяются сегменты. Цвет кожицы светло-зеленый, с желтыми и оранжевыми вкраплениями.

Вкусовые качества средние. Мякоть достаточно грубая, волокнистая. Сока мало. Подходит для каш, гарниров.

Миндальная

Твердокорая разновидность, отлично переносит транспортировку. Тыква Миндальная имеет сплюснутые плоды, внутри которых спрятана оранжевая плотная мякоть. Вкус приятный, сладковатый. По поверхности кожицы будто нарисованы зеленые полосы на светло-оранжевом фоне.

Россиянка

Разновидность легко узнаваема благодаря плодам необычной формы. Сорт Россиянка имеет куполообразные тыквины с яркой кожицей красного оттенка. Неприхотливый, среднеспелый вид, подходит для Ленинградской области, Подмосковья.

Вкус сладкий. Есть легкий аромат, напоминающий дыню. Средний вес 4 кг.

Сорта для Сибири и Урала

Климат Сибири и Урала достаточно агрессивный для выращивания многих огородных культур. Здесь невозможно выращивать теплолюбивые разновидности, требующие долгой продолжительности светового дня.

Лучше к возделыванию в таких условиях подходят:

  • Лечебная;
  • Жемчужина;
  • Улыбка.

Лечебная

Раннеспелая разновидность, имеет светло-зеленую кожицу с сероватым налетом. Плоды большого размера. Данный вид нравится многим огородникам из-за сбалансированного сочетания вкуса, веса, простоты ухода.

Универсальная в использовании – подходит для каш, гарниров, десертов.

Жемчужина

Мускатная Жемчужина достаточно теплолюбива. Однако может расти в условиях нестабильного климата даже на открытой территории. Тыквины грушевидной формы с насыщенной зеленой кожицей, которая желтеет в период спелости.

Вкус сладкий. Мякоть остается хрустящей, держит форму, вкусно пахнет.

Улыбка

Тыква Улыбка – обладательница достаточно маленьких плодов. Тыквины весят не больше 1 кг. Данная разновидность относится к сортам со вкусом дыни. Мякоть имеет много сока. Нежный и сладкий вкус, волокнистость не выраженная.

Сладкие сорта

Среди тыквенных представителей можно выделить виды, которые особенно сладкие. Их часто используют в качестве ингредиента для приготовления разнообразных десертов. Сюда относятся:

  • Зимняя сладкая;
  • Сластена;
  • Тыква Изящная;
  • Капитошка;
  • Хоккайдо;
  • Серая волжская;
  • Медовая;
  • Конфетка.

Зимняя сладкая

Данный сорт имеет интересный внешний вид. Тыква Зимняя сладкая имеет кожицу с голубым оттенком на зеленом цвете. Тыквины крупные. Весом до 12 кг. Поверхность плода имеет сегменты. Мякоть оранжевая. На вкус плод сладкий, с приятным запахом.

Сластена

Для этого вида характерна ранняя спелость. Вкусовые качества не очень ярко выражены, но вид подходит для столового применения. В составе много крахмала, но мало воды и сахаров. следовательно, мякоть достаточно волокнистая и сухая. Кожица плода темно-зеленого цвета.

Серая волжская

Данная представительница имеет кожицу необычного цвета. На растении формируется несколько серых плодов. Вид относится к группе средней спелости.

  • вес до 20 кг;
  • форма сплюснутая;
  • хорошо транспортируется;
  • подвергается негативному воздействию при хранении.

Медовая

Для нее характерно наличие медового привкуса. Преимущества:

  • сладкая с приятным ароматом;
  • большая тыква;
  • большое количество сока.

Данная разновидность используется для кондитерских изделий и сока.

Конфетка

Описание тыквы Конфетка напоминает характеристики медового сорта. Тыквины не очень крупные. Отличительная черта – устойчивость к холодному климату.

Гибриды

Данные разновидности получают в результате скрещивания сразу нескольких разновидностей культуры. Это дает возможность получить растение с более высокими характеристиками.

Преимущества гибридных видов:

  • растение дает плоды примерно одинакового размера;
  • вид дает высокую урожайность при любых условиях;
  • гибриды практически не подвергаются воздействию болезней и вредителей;
  • самоопыляемость.

Из недостатков стоит отметить:

  • растения требовательны к минеральному составу почвы;
  • нельзя переувлажнять почву;
  • не любят засуху;
  • обязательно требуется дополнительная подкормка.

Среди тыквенной культуры лучшими гибридными представителями считаются:

  1. румяная пышка f1;
  2. тыква матильда f1;
  3. сдобная пышка f1;
  4. ананасная f1;
  5. тыква атлас f1;
  6. тыква лесной орех f1.

Помимо видов, которые широко используются в кулинарии, существуют декоративные сорта. Самыми известными являются «Гусь в яблоках» и «Черная». Эти овощи имеют интересный внешний вид и станут настоящим украшением приусадебного участка.

Тыква – полезный и вкусный овощ. Она разнообразит любой стол. Современная селекция добилась больших успехов в разработке разновидностей данной культуры. Каждый огородник сможет подобрать вид, который будет отвечать всем его требованиям.

Тыква — уход, болезни, сбор и основные сорта + 98 фото

Тыква – однолетний овощ, выращиваемый по всему миру. Изначально овощ выращивался в Мексике, постепенно перешел в Северную Америку, после этого распространился по всему свету.

Самые крупные размеры тыквы выращивались в Китае, Индии и России. Тыква довольно полезный овощ, кроме того вкусный, способен украсить любое блюдо.

Во всем мире тыкву готовят разным способом, в некоторых странах блюда с тыквой считаются национальными. А какая польза от тыквы! Она богата калием, витамином Т, рибофлавином.

Читайте также:
Сорт томата «Настенька»: посадка и уход

Отдельная история складывается у тыквенных семечек, в них много полезных масел, микроэлементов, отвар тыквенных семечек используется для лечения глистных инвазий у маленьких детей. Масло тыквенных семечек также снимает воспаления, заживляет раны.

Тыква включается в рацион новорожденных детей с трех месяцев и практически не вызывает аллергии.

  • Как сажать тыкву?
  • Как ухаживать за тыквой?
  • Чем может болеть тыква?
  • Сбор и хранение тыквы
  • Сорта тыквы
  • Фото тыквы

Как сажать тыкву?

Тыква выращивается из семян, семечки тыквы необходимо сеять вначале мая, когда морозы отступают, температура воздуха не опускается ниже 13-14 градусов. Тыква прекрасно себя чувствует на обычном участке, парник ей не требуется.

Перед посадкой сначала делаются лунки в ширину не более 30 см, ямки следует немного увлажнить водой, после того, как вода впитается, бросают семена и засыпают землей. На одну лунку должно приходиться по 3 семечка, которые аккуратно раскладывают по всему диаметру ямки.

Если собрать семена в кучу, тыква может плохо взойти. Лунки делаются в шахматном порядке, таким образом, растение быстрее взойдет.

Если в это время еще держатся небольшие морозы, посев укрывают пленкой, засыпают опилками, спустя полторы недели открывают, когда проклюнутся семена.

Выращивание тыквы — процесс не хлопотный, всегда интересно посмотреть на свой урожай осенью.

Тыкву можно сажать еще рассадой, в середине апреля в горшочки на подоконнике высаживаются семена, почва поливается, укрывается целлофаном. Рассада тыквы при необходимости пикируется.

Самые вкусные сорта тыквы с фото, описанием и отзывами

Тыква с точки зрения ботаники считается ягодой, но в кулинарии она является овощем, который можно использовать для приготовления, как десертов, так и мясных блюд. Она является ценным пищевым продуктом для животных и отлично хранится, что дает возможность использовать ее всю зиму. Тыквенные семечки очень полезны: их можно подсушить и есть, как закуску, также из них делают масла, которые применяются для приготовления блюд и косметических средств.

Всего в мире насчитывается 20 видов тыквы. Над съедобными видами постоянно работают селекционеры и создают новые сорта и гибриды с улучшенными качествами. С популярными сортами тыквы предлагаем ознакомится в статье.

  1. Данка Полька (Геліос)
  2. Украинская многоплодная (Гелиос)
  3. Лунга Пиена ди Наполи (Гелиос)
  4. Мускат де Прованс (Clause)
  5. Атлас F1 (Sakata)
  6. Атлантический гигант (Hortus)
  7. Ольга (Moravoseed)
  8. Вест (Lark Seeds)
  9. Виолина (Hortus)
  10. Биг Макс (Hortus)
  11. Арахисовое масло (Servise plus)
  12. Коннектикут Филд (Гелиос)
  13. Руж виф де Тамп (Clause)
  14. Мускатная (Элитный ряд)
  15. Велтруска Обровска (Moravoseed)
  16. Атлант (Голиаш) (Moravoseed)
  17. Болгарка (Seedera)
  18. Тиана F1 (Enza Zaden)

Данка Полька (Геліос)

Среднеранний сорт для получения семечек и на корм животным. Также используется, как столовая тыква для готовки различных каш и десертов.

Растение среднеплетистое с рассеченными листьями среднего размера, светло-зеленого цвета с пятнами.

Плоды округло-приплюснутые, оранжево-зеленого цвета с мраморным узором, весом 2,5-3,5 кг. Корка средней толщины. Мякоть твердая и крахмалистая.

Данка Полька замечательно хранится и имеет высокую пищевую ценность, как кормовой овощ. Также у нее легко отделяются семена, поэтому их выбирают вручную или перемалыванием комбайном.

Украинская многоплодная (Гелиос)

Скороспелый крупноплодный сорт тыквы, который поспевает через 85-90 дней от появления всходов.

Растение мощное, хорошо загруженное с длинными стеблями. Здоровые и густые листья закрывают плоды от солнечных ожогов. Куст стойкий к засухе и не склонен к развитию мучнистой росы.

Плоды округло-овальные по форме, желто-зеленого цвета с объёмными полосами, весом от 5 до 8 кг. Корка гладкая и очень твердая, а мякоть желтая, хрустящая и сладкая.

Украинская многоплодная ценится за то, что с нее можно собирать семечки для производства масла и косметики. Также ее плоды транспортабельные и лежкие.

Лунга Пиена ди Наполи (Гелиос)

Известный сорт твердокорой тыквы раннего срока созревания и универсального использования.

Растение очень мощное, ползучее и урожайное. Тыква не прихотливая к условиям произрастания и дает высокий урожай даже на бедных почвах.

Плоды крупные, узкоцилиндрические, зеленого окраса с оранжевыми жилками, весом 15-20 кг (до 35 кг). Мякоть морковного цвета. Семенная камера маленькая и расположена в конце ягоды.

Лунга Пиена ди Наполи — это сорт зеленой тыквы, которая имеет отменный вкус и хорошо хранится. Также ее с удовольствием едят домашние животные.

Отзыв про тыкву Лунга Пиена ди Наполи от Веры С.:

Тыква очень вкусная и сладкая. Горячий оранжевый цвет мякоти делает мои блюда не просто красивыми, а и неповторимыми.

Мускат де Прованс (Clause)

Универсальная мускатная тыква для свежего рынка и различных видов переработки. Вегетация в среднем длится 120 дней.

Сорт компактный, не прихотливый к среде произрастания. Отлично себя показывает при выращивании на разных типах грунтов и способах полива.

Плоды округло-приплюснутые с заметной пятнистостью, оранжево-коричневого цвета. Средний диаметр тыквы 40 см, а масса — 8-10 кг. Мякоть пахучая и вкусная (содержание сухих веществ — 10%).

Мускат де Прованс выделяется высокой урожайностью, способностью долго хранится и универсальностью в применении.

Отзыв про тыкву Мускат де Прованс от Виктории К.:

Хорошая тыква на хранение. Сладкая и ярко-оранжевая. Запечённая в духовке просто супер.

Атлас F1 (Sakata)

Гибрид мускатной тыквы со средним сроком созревания (85-100 дней) для изготовления пюре и соков, а также длительного хранения.

Куст плетистый с мощной корневой системой, которая обеспечивает высокие показатели при выращивании на богаре.

Плоды однородные, порционные, грушевидные, весом – 2-3 кг. Кожура гладкая, светло-оранжевого цвета. Семенная камера маленькая. Мякоть сладкая, насыщенно-оранжевая.

Сорт тыквы баттернат Атлас F1 отличается длительным плодоношением и превосходно храниться в послеуборочный период.

Читайте также:
Фото, видео, отзывы, описание, характеристика, урожайность сорта томата «Надежда F1»

Атлантический гигант (Hortus)

Самая крупная тыква в мире, плоды которой ежегодно попадают в книгу рекордов Гиннеса. Она относится к поздним сортам и поспевает через 105-125 дней.

Растение ползучее, стойкое к распространенным заболеваниям. Но для формирования урожая ему требуется большая площадь питания.

Плоды округло-приплюснутой формы с ребристостью, зеленовато-оранжевого цвета. Мякоть толстая, сладкая и нежная. При выращивании без подкормок тыква может достигать массы 50-70 кг, а на хорошем агрофоне – 150-250 кг и больше.

Сорт тыквы Атлантический гигант подходит для употребления в пищу и для корма животным. Хорошо переносит транспортировку и долго хранится без потерь товарных качеств.

Ольга (Moravoseed)

Уникальный сорт голосеменной тыквы с большим содержанием масла. Созревает в средние сроки.

Растение сильнорослое, со стелющимися стеблями и мощной корневой системой. Отличается устойчивостью к стрессовым погодным условиям.

Молодые плоды зеленого цвета с белой пятнистостью, а зрелые — оранжевые с выраженной мраморностью. Тыквы имеют округлую форму и массу от 4 до 6 кг. Мякоть вкусная, средней толщины.

Основным преимуществом сорта тыквы Ольга является то, что она содержит крупные семена без шелухи, которые имеют высокое содержание минеральных веществ.

Вест (Lark Seeds)

Среднеспелый сорт тыквы мускатного типа для использования в кулинарии и переработки.

Растение высокоурожайное, мощное, среднеплетистое. Тыква устойчива ко многим грибковым болезням, легко переносит перепады температур и другие неблагоприятные погодные условия.

Плоды округло-плоской формы, бледно-оранжевого цвета, массой до 15 кг. Мякоть насыщенно-оранжевая, сладкая, с высоким содержанием сухих веществ. Семенная камера средняя.

Сорт Вест имеет очень твёрдую кожуру, поэтому не растрескивается при перевозке и долго хранится.

Отзыв про тыкву Вест от Валерия Н.:

Подходит для долгого хранения и очень крупная получилась. Я доволен результатом.

Виолина (Hortus)

Сорт мускатной тыквы со средним сроком созревания. От появления всходов до сбора урожая проходит 110 дней.

Мощное вьющееся растение с листьями зеленого цвета и сизыми пятнами. Подходит для выращивания на всех типах почв.

Плоды грушевидные, массой 3-4 кг, с оранжевой кожурой и яркой мякотью.

Семенная камера небольшого размера, размещена в начале плода.

Благодаря ореховой кожуре Виолина, хорошо транспортируется и хранится в весь зимний период без ухудшения вкуса.

Биг Макс (Hortus)

Среднеспелый сорт крупноплодной тыквы, который готов к сбору через 110-120 дней после посева семян.

Растение отличается неприхотливостью к месту произрастания, а также стойкостью к распространенным заболеваниям.

Плоды округлые, красновато-оранжевого цвета, весом до 50 кг. Мякоть оранжево-желтая, толщиной до 10 см, очень пахучая и вкусная.

Плюсы сорта тыквы для сока Биг Макс — это транспортабельность, замечательный товарный вид, лежкоспособность и универсальность в применении.

Арахисовое масло (Servise plus)

Раннеспелый сорт тыквы грушевидной формы. От появления всходов до полного созревания плодов проходит 90-100 дней.

Растение сильное, не занимает много места на поле. Показывает высокую устойчивость к перепадам температуры и болезням тыквенных.

Плоды кремового цвета, удлиненные по форме, средней массой 4-5 кг. Мякоть сладкая и сочная, оранжевого окраса.

Тыква Арахисовое масло имеет нежный вкус и приятный мускатный аромат, поэтому популярна для использования свежей в кулинарии и промышленной переработки. Также сорт хранится 6-12 месяцев.

Коннектикут Филд (Гелиос)

Один из самых известных сортов тыквы в мире, который был выведен селекционерами в Америке. По сроку созревания относится к среднеранним (110-115 дней).

Растение длинноплетистое, не требовательное к месту произрастания, хорошо себя показывает в различных регионах выращивания.

Плоды округлые, немного ребристые, ярко-оранжевого цвета, весом до 8 кг. Мякоть желтой окраски, толстая. Тыква отлично подходит для приготовления кондитерских изделий.

Сорт Коннектикут Филд замечательно хранится больше года. В Америке используется для вырезания рожиц на праздник Хэллоуин.

Руж виф де Тамп (Clause)

Средний высокоурожайный сорт крупной тыквы. Период от первых всходов до сбора урожая длится 110-115 дней.

Куст мощный, не требует особых условий и отличается пластичностью. Толерантный к многим болезням тыквенных.

Плоды крупного размера, красно-оранжевого окраса, округло-приплюстнутые, с сегментацией, весом 15-20 кг. Мякоть ярко-оранжевого цвета, твердой структуры с прекрасным вкусом.

Руж виф де Тамп предназначен для свежего потребления, хранения и изготовления соков, детского питания и различных видов каш.

Отзыв о тыкве Руж виф де Тамп от Валентины Р.:

Растет большая. Мякоть ярко-оранжевая и сладкая. Семена хорошие.

Мускатная (Элитный ряд)

Среднеспелый сорт тыквы мускатной для употребления в свежем виде и переработки. Созревает через 100 дней после посадки.

Растение средней силы роста, с длинными плетями и зелеными листьями с белой пятнистостью. Слабо поражается мучнистой росой.

Плоды гладкие, удлиненно-цилиндрической формы с расширением возле цветка. Тыквы оранжево-жёлтого цвета, средней массой от 6 до 7 кг.

Преимущество сорта тыквы Мускатная — это темно-оранжевая мякоть, которая отличается изумительным вкусом.

Велтруска Обровска (Moravoseed)

Среднеспелый сорт крупноплодной тыквы для употребления в пищу, консервирования и на корм домашним животным.

Растение с мощной корневой системой и ползучими стеблями. Предназначено для посадки семенами в открытый грунт.

Плоды крупные, округло-приплюснутые по форме, средним весом до 20 кг.

Поверхность тыквы гладкая, розово-оранжевой окраски. Мякоть толщиной 5-8 см, оранжевая, очень вкусная.

Сорт Велтруска Обровска хорошо переносит транспортировку на длительные расстояния и может храниться до весны.

Атлант (Голиаш) (Moravoseed)

Среднеспелый высокоурожайный сорт тыквы для употребления в пищу, консервирования и хранения. Период вегетации — 110-130 дней.

Растение формирует сильную корневую систему и мощные ползучие стебли. Относительно устойчивое к грибным болезням Тыквенных, в том числе к мучнистой росе.

Плоды крупные, округло-овальной формы, красно-оранжевого цвета, массой 18-30 кг (могут достигать 50-70 кг). Мякоть толщиной 5-8 см, оранжевого цвета, сахаристая.

Читайте также:
Сорт помидора «Никола»: фото

Атлант (Голиаш) — это универсальный сорт твердокорой тыквы, который отличается высокой урожайностью качественных плодов.

Отзыв про тыкву Атлант (Голиаш) от Игоря К.:

Отличный сорт! Самая большая тыква была весом 50 кг. По вкусу сладкая, хорошо храниться.

Болгарка (Seedera)

Сорт тыквы среднего срока созревания с высоким выходом семян. Созревает на 95-105 день после появления всходов.

Растения кустовые, устойчивые к часто встречаемым заболеваниям и перепадам температуры в осенний период.

Плоды цилиндрической формы, бледно-желтого цвета, гладкие, массой 3-5 кг. Мякоть светло-оранжевая, хрустящая, толщиной 5-7 см. Семенная камера большая, с желто-кремовыми семенами.

Тыкву Болгарка используют для потребления в свежем виде и кратковременного хранения. Сорт подходит для выращивания на семена.

Тиана F1 (Enza Zaden)

Ранний гибрид тыквы для реализации в свежем виде и использования в кулинарии. Период вегетации — 90-95 дней.

Растение среднерослое, образовывает по 3-5 плодов при различных условиях выращивания. Толерантное к вирусу желтой мозаики тыквы.

Плоды слегка ребристые, цилиндрической формы, горчичного цвета. Это сорт маленькой порционной тыквы весом 1,2-1,5 кг. Мякоть оранжевого цвета.

Сорт тыквы баттернат Тиана F1 прекрасно хранится всю зиму и сохраняет высокие вкусовые качества весь период.

В списке описаны самые популярные сорта тыквы с фото, которые пользуются наибольшим спросом в нашем интернет-магазине. Они уже много лет являются фаворитами у покупателей.

Делитесь, в комментариях, какие виды и сорта тыквы выращивали и как больше всего понравились.

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Декоративная тыква: украшение и деликатес. Лучшие сорта, советы по выращиванию

 Садоводы любят вьющуюся декоративную тыкву за неприхотливость, быстрый рост и эффектный внешний вид. Длинные стебли этого растения всего за пару месяцев оплетают шпалеры, создавая естественные зеленые ограждения, а плоды смотрятся как настоящие украшения. Некоторые из сортов съедобны.

Как выглядит декоративная тыква

Экзотическая тыква отличается от обычной размером и формой плодов. Спелые тыквочки весят от 200 до 500 граммов, по форме они напоминают вазочки или оригинальные статуэтки.

Они бывают:

  • звездчатыми – по форме напоминают горшочек с ажурным ребристым краем;
  • грушевидными;
  • бородавчатыми – на кожуре имеются выпуклые округлые выросты;
  • чалмовидными – кажется, что тыква склеена из двух половинок разного размера, цвета и формы.
  • бутылочными – широкое основание переходит в узкий «хвостик», иногда он загибается, как шея лебедя;
  • округлыми;
  • ребристыми.

Цвета у кожуры самые разные: темно- и ярко-зеленый, салатовый, желтый, оранжевый, кремовый, белый. Есть пестрые, в полоску и двухцветные.

Зачем выращивать растение

Всего за 1 месяц тыквенная плеть вырастает до 5 метров длиной. Растение не нужно обрезать, формировать или прищипывать. Это идеальный вариант для шпалер.

Вкопайте в землю опоры, придайте им нужную форму, и вы получите зеленую беседку или тенистая крыша над дорожкой. Среди густой листвы распускаются крупные ярко-желтые или белые цветы, а на смену им приходят оригинальный урожай, похожий на елочные игрушки.

В доме необычные тыквочки используют для декора:

  • расставляют яркие овощи на полки поодиночке или в композициях;
  • делают из них декоративную посуду: вазы или мисочки;
  • расписывают кожуру красками – получаются оригинальные украшения в народном стиле.

Конечно, перед использованием плоды нужно полностью высушить.

Съедобные разновидности мини-тыквы используют в кулинарии так же, как обычные «полноразмерные» овощи.

Используйте необычные тыквочки вместо керамических горшочков для приготовления рагу. Очистите свежие плоды от семян, положите в них мясо и овощи и поместите в духовку. Готовое рагу можно есть вместе с «горшочком», выскребая корочку изнутри.

Описания популярных сортов

Существуют десятки разновидностей этой культуры – на любой вкус и цвет. Требования к посадке и уходу у них практически одинаковые, различаются только форма и окраска плодов.

Пестрый Лебедь (Speckled Swan)

Классическая бутылочная тыква. Но у сорта Лебедь на конце горлышка имеется небольшое округлое утолщение, напоминающее голову птицы на длинной шее. Овощи темно-зеленые, с частыми молочными крапинками, до 30 см размером. Один куст приносит 10-12 тыквочек.

Терновый венец (She not Crown of Thorns)

Лоза у этого голландского сорта достигает 6 метров в длину. Овощи похожи на звездчатые короны до 15 см в диаметре. Кора окрашена в зеленый, желтый, кремовый или оранжевый цвет. В пищу не годятся.

Kleine Bicolor

Крохотные тыквочки до 8 см в диаметре и весом не более 200 г. Снизу овощи темно-зеленые, а сверху – насыщенно-желтые. Kleine Bicolor растет быстро, лоза вытягивается до 3 метров, в июне-июле на побегах появляются ярко-желтые душистые цветы. Двухцветную грушу можно высаживать в горшки для летнего озеленения веранды или балкона. Овощи несъедобны.

Бэби Бу (Baby Boo)

Круглые тыковки 10-15 см в диаметре, весят до 300 г. Цвет кожуры – молочно-белый или сероватый. Этот сорт очень урожайный – с одного растения садоводы снимают до 20 плодов. Побеги тонкие, за месяц оплетают 3-метровые опоры. Мякоть у Бэби Бу очень светлая, съедобная, с приятным ореховым привкусом.

Полезно. Плоды Бэби Бу идеальны для художественной росписи: цвета для нейтрального светлого фона подберет даже новичок. Поверхность тыковок гладкая, но не глянцевая, краски не растекаются и ровно ложатся.

Осенние Крылья

Бутылочная разновидность с шипастыми «ребрами» по бокам. Длина плодов – до 9 см, цвета – желтый, кремовый, болотный. В пищу непригодны.

Грибок (Красная Шапочка)

Чалмовидная тыква, по форме напоминающая толстый гриб на ножке. «Шапочка» у него ярко-оранжевая, а «ножка» – белая, весит от 200 г до 2 кг. Грибок используют и для декора, и в пищу. Мякоть у овощей плотная, рассыпчатая и сладкая. Когда кожура твердеет, тыква становится водянистой и горьковатой.

Читайте также:
Сорт томата «Алый мустанг»: описание, характеристика, посев на рассаду, подкормка, урожайность, фото, видео и самые распространенные болезни томатов

Фанго

У этого Фанго рельефная темно-зеленая листва и крупные белые цветы. Плоды ребристые, пестрой окраски. Сверху, у черешка, находится яркое пятно, по форме напоминающее цветок, а вдоль ребер идут полоски.

Мандарин

Крохотные тыквочки 5-7 см в диаметре похожи на ярко-оранжевые плоды цитрусовых. Это съедобная разновидность – «мандаринки» используют как мини-горшочки или салатницы.

Sweet Dumpling

Тыквы весом до 0,5 кг, классической ребристой формы. Кожура ребристая, светло-желтого или кремового цвета, в углублениях – темно-зеленые полосы. С одного растения снимают 6-7 тыквочек. Овощи съедобные, очень сладкие, с привкусом яблока.

Cou-Tors Hative

Этот сорт похож на Лебедя, но выглядит намного эффектнее. Плоды ярко-оранжевые с пузырчатой кожурой. Плоды вырастают до 20 см длиной. Молодые овощи пригодны в пищу. Хозяйки советую разрезать их вдоль напополам и запекать, чтобы сохранить оригинальный внешний вид.

Особенности выращивания

Судя по отзывам садоводов, экзотические тыквы лучше выращивать через рассаду.

  1. Выберите полнотелые семена и заверните их в тряпочку, пропитанную водой или стимулятором роста. Оставьте посадочный материал на 2 суток.
  2. Семена с проклюнувшимися ростками рассадите в кассеты и поставьте на хорошо освещенное место.
  3. За 2 недели до высадки начинайте закалять всходы – выносите кассеты на веранду или на балкон. Оставляйте растения там сначала на пару часов, постепенно увеличивая время «прогулки». Через несколько дней саженцы можно полностью переселить на свежий воздух.
  4. После появления 5 нормальных листиков растения можно высаживать в грунт.

Экзотические сорта предпочитают теплые, солнечные участки и плодородный грунт. Чтобы повысить урожайность, высаживайте растения там, где в прошлом году росли капуста, морковь, бобовые, лук или свекла.

  1. Вскопайте участок и внесите подкормку: 2 ст. л. суперфосфата и 3 ст. л. золы.
  2. Сделайте лунки глубиной 10-20 см с интервалом 1 метр. Поместите в них саженцы и полейте водой.
  3. Когда стебли подрастут, сделайте для них опоры и подвяжите лозу, направив ее в нужную сторону.

Декоративные сорта любят воду, поэтому не забывайте поливать грядку. Но не перестарайтесь: эти растения чувствительны к грибковым образованиям и прикорневой гнили.

Как сушить урожай

Для изготовления декора выбирают спелые овощи с целой твердой кожурой, нетронутые морозом.

Чтобы высушить экзотические тыквы:

  1. Помойте их с мылом или пищевой содой.
  2. Разложите на газете или на плотной ткани в теплом помещении с хорошей вентиляцией. На овощи не должен падать прямой солнечный свет.
  3. Раз в день переворачивайте плоды. Следите, чтобы на них не появлялись мягкие пятна или плесень. Пораженные плоды выбрасывайте.
  4. Через 7 дней кожура подсохнет. Перенесите урожай в сухое темное прохладное помещение. Разложите тыквы на решетке на расстоянии 10 см друг от друга или подвесьте на веревочках. Нужно обеспечить постоянный поток воздуха между тыквами. Если подходящего помещения у вас нет, уберите урожай в чулан или под кровать, но это сократит «срок годности».
  5. Переворачивайте овощи 1 раз в неделю и внимательно их осматривайте. Если начнут портиться – выбрасывайте.

Процесс занимает от 3 до 6 месяцев, в зависимости от размера плода и толщины мякоти.

Декоративные сорта тыквы украсят ваш огород и скроют проблемные места на участке. А осенью вы получите яркие плоды, которые станут материалом для оригинальных поделок.

Вопросы и ответы

Можно ли высевать семена прямо в грунт?

Если весна у вас ранняя и теплая – да. Семена высаживают при температуре +15-20 градусов, а заморозков растение не переносит.

Как понять, что тыква уже высохла? Я не хочу разрезать плод.

И не нужно. Просто потрясите тыкву. Если услышите, что внутри гремят семечки, овощ можно использовать для поделок или декора.

Я прочитала, что декоративная тыква ядовита. Это правда?

Нет. Даже несъедобные сорта безопасны, просто мякоть у них тонкая, сухая и очень горькая.

Сорта тыквы с фото и описаниями

Думаем, что все знают сказку о Золушке, где ее волшебная карета ровно в полночь превращалась в тыкву? Так что в особом представлении этот овощ не нуждается, и наши огородники успешно выращивают тыкву (правда, не волшебную) на своих участках. Но все ли знают про разновидности тыквы, разнообразие сортов этой культуры? В этой статье будет дана подробная информация о видах и сортах тыквы, с фото и описанием, подходящими для выращивания в открытом грунте различных регионов страны.

Виды тыквы

Для начала необходимо разобраться в видовом разнообразии тыквы, а уже потом переходить к характеристике сортов. Итак, выделяют четыре вида этой культуры:

  1. Крупноплодные. Из названия понятно, что у большинства сортов этого вида тыковки будут большие по весу – до 15-20 кг, а то и более. Но есть здесь и «крошки» – до 2-3 кг, так что только вес – это не основной показатель. Эти тыквы отличаются сладким вкусом, неприхотливостью, урожайностью, а также лежкостью.
  2. Мускатные. Эта разновидность тыкв очень любима огородниками за сладость, отменные вкусовые качества. В мякоти мускатных красоток содержится большое количество полезных веществ, и это тоже дополнительный «плюс». Среди «минусов» – требовательность тыкв этого вида к теплу, а также правильному уходу.
  3. Твердокорые. Этот вид уступает предыдущим по урожайности, а также вкусовым качествам (хотя есть сорта просто замечательные). Но зато благодаря своей прочной кожуре эти тыквы подлежат длительному хранению. Также твердокорую тыкву выращивают для получения ценных семян (голосемянные тыквы).
  4. Декоративные. Тыквы, которые выращивают для украшения участка, для использования в различных композициях, ландшафтном дизайне. Плоды различных сортов декоративной тыквы могут иметь разные формы, окраску, при этом у большинства растений плоды не пригодны в пищу.

Помимо этих видов, есть и достаточно экзотические представители этого семейства, например, малоизвестные у нас лиана бенинказа восковая тыква, а также тыква фиголистная.

Читайте также:
Детерминантный сорт томата «Титан Розовый»

Каждая разновидность тыквы включает в себя множество сортов и гибридов, имеющих различные характеристики, так что огородник всегда может выбрать наиболее подходящий вариант для собственного участка. При этом надо учесть:

  • климатические особенности региона;
  • сроки созревания тыквы определенного сорта;
  • устойчивость к пониженным температурам, болезням.

Крупноплодные тыквы

Среди сортов, заслуживающих внимания, обязательно надо выделить Россиянку.

Россиянка

Тыква сорта Россиянка ценится за неприхотливость, раннеспелость, а также вкуснейшую мякоть. Ее часто называют тыква дынная, так как мякоть имеет характерный аромат солнечной дыни. Сорт подходит для возделывания в средней полосе России, успешно выращивают его и за Уралом. Отличается холодостойкостью.

Растение имеет компактные размеры, плети средней длины. От появления всходов до уборки первых плодов походит примерно 90 дней. Выращивать лучше через рассаду, выбирая солнечные места и плодородные почвы.

Плоды у Россиянки в среднем – до 3-4 кг, хотя у некоторых огородников вырастают и настоящие великаны. Тыквы оранжевого цвета, с сочной и очень вкусной мякотью.

Изящная

К среднеспелым сортам крупноплодных тыкв относится Изящная. Это растение формирует очень оригинальные плоды серого цвета чалмовидной формы.

У тыквы сорта Изящная достоинствами являются холодостойкость, а также хорошая лежкость плодов. Сорт Изящная подходит для выращивания на небольших дачных участках, так как растение полукустовое и плети его короткие. Тыквы вырастают до 3-4 кг. Плоды внутри оранжевого цвета, мякоть очень толстая и хрустящая. Сорт подходит для приготовления различных блюд, также мякоть Изящной вкусна в свежем виде.

Титан

Не обойтись в обзоре без описания легендарного сорта Титан, тыквы которого вырастают до 50-60 кг. Есть зарегистрированные рекорды, когда плоды достигали веса до 300-450 кг.

Для такого тяжеловеса требуется большая площадь питания, поэтому схема посадки растений – 2х2 метра. При формировании куста рекомендуют оставлять на растении только один плод.

Время созревания достаточно длительное – почти четыре месяца, поэтому Титан больше подходит для южных регионов. Куст мощный, с длинными плетьми. Плоды крупные, округлой формы с очень рельефной сегментацией. Окраска – ярко-оранжевая с чуть видимым кремовым оттенком. Мякоть сочная, на вкус сладкая и ароматная.

Центнер

Еще одна тыква с говорящим названием – сорт Центнер. Плоды вырастают до 50-60 кг и даже больше. Куст отличается большими размерами, длинными плетьми.

Сорт является скороспелым, но выращивают его чаще всего не ради мякоти, а ради большого количества вкусных семечек. На одном растении формируется до 4-5 плодов. Тыквы имеют оранжевый цвет, поверхность с сегментацией. Мякоть толстая, приятная на вкус, но обычно такие тыквы используют для корма домашним животным. Использовать для кулинарии большие тыквы не всегда удобно.

Волжская серая

Среди ярких тыкв других сортов Волжская серая выглядит настоящей скромницей. Плоды ее – чуть сплюснутые шары массой 8-10 кг имеют невзрачную серую окраску. Но зато, какая вкусная мякоть у этой тыквы – сочная, ароматная! Поэтому ее смело можно зачислить в категорию лучшие сорта тыкв.

Куст имеет средние размеры, небольшие плети. Сроки созревания – до 125-130 дней.

Тыква Волжская серая отличается устойчивостью к болезням, неприхотливостью. Лучше подходит для выращивания на юге.

Конфетка

Этот сорт выращивают в самых разных уголках России, при этом на юге с одного растения можно снять до 10 спелых оранжевых тыкв. Для Сибири или в областях Северо-Запада урожай будет гораздо скромнее – до 1-3 тыковок с куста, но вкусовые качества плодов также порадуют. Содержимое плодов отличается высокими показателями сахаристости. Тыквы крупные, могут достигать массы до 30 кг.

Зимняя сладкая

Сорт поздний, но зато пригодный для хранения. Растение формирует мощные кусты с длинными плетьми. Тыквы – серые, имеют зеленоватый оттенок, присутствует пятнистость. Вес – примерно 5-6 кг. Поверхность сегментированная.

Сорт отличается сочной и вкусной мякотью. Тыква Зимняя сладкая имеет ярко-оранжевый цвет, содержит большое количество полезного для организма человека каротина.

Твердокорые тыквы

Веснушка

Огородникам Сибири и Урала, выбирающим лучшие сорта, обязательно надо обратить внимание на тыкву Веснушка. Это раннеспелая тыква, поэтому даже в столь суровых условиях, но при надлежащем уходе даст отличный урожай. Куст имеет компактные размеры, средней длины плети.

Тыковки – округлые мячики зеленого цвета с желтоватыми пятнышками. Кожица плотная, а вот мякоть – сочная и очень нежная. Она имеет ярко оранжевый цвет, присутствует характерный аромат груши. Веснушка пригодна для приготовления самых разных блюд, вкусна в свежем виде.

Акорн

Если есть желание вырастить необычную тыкву, то вполне подойдет сорт Акорн. Плоды его напоминают желуди, цвет кожицы при этом может быть самым разным – белым, темно-зеленым, желтым и даже черным. Скороспелый сорт, хорошо подходит для возделывания во всех областях России.

Внутри – сочная кремовая мякоть, очень напоминающая по вкусу кабачок. Эта тыква идеально подходит для фарширования – как при приготовлении мясных блюд, так и сладких десертов.

Мраморная

У этого сорта небольшие плоды – до 5 кг, но зато тыквы превосходно хранятся всю зиму. Время от момента появления ростков и до сбора тыковок – до 130 дней.

Плоды у Мраморной – округлые, имеют зеленоватую окраску с многочисленными вкраплениями. Именно такой рисунок придает кожице плодов сходство с благородным мрамором. Внутри тыковки – сочная оранжевая мякоть. Очень вкусная в свежем виде (аппетитно хрустит), пригодна для запекания.

Детская деликатесная

Тыква Детская деликатесная F1, представленная на рынке агрофирмой СЕДЕК, ценится за очень сладкую мякоть и лежкость. Растение образует множество длинных плетей, на которых формируются небольшие оранжевые тыковки. Масса каждой – примерно до 2,5-3 кг.

Читайте также:
Сорт помидора «Волгоградский Розовый»: фото

По названию ясно, что гибрид тыквы обладает диетическими свойствами, пригоден для детского питания. Многие дачники используют тыквы Детской деликатесной для вяления и сушки, из нее получается вкусный тыквенный сок, пюре.

Миндальная

Многие огородники мечтают вырастить сладкую тыкву. Многое зависит от ухода, также важно правильно подобрать сорт. И Миндальная в этом случае будет лучшим выбором. Мякоть ее буро-оранжевых плодов отличается плотной структурой и сладким вкусом.

Сорт является скороспелым (120 дней), холодостойким, что дает возможность культивировать Миндальную в регионах рискованного земледелия. Плоды приплюснутые, масса каждого в среднем – до 5 кг. Многие считают Миндальную одним из самых сладких сортов тыквы этой разновидности.

Миранда

К этой разновидности относится ряд сортов голосемянной тыквы, среди которых выделим Миранду. Эта тыква – результат работы польских селекционеров, выращивается ради вкусных семян.

Особенность данных сортов – у семян отсутствует плотная оболочка, они покрыты только тонкой пленочкой.

Растения кустовое, длинных плетей нет, потому подходит для выращивания на небольших огородах. Плоды у сорта Миранда круглые, имеют светло-зеленую окраску. Мякоть желтоватая, вкус – нейтральный, хотя некоторые готовят из нее вкусные запеканки.

Мускатные тыквы: лучшие сорта

Новинка

Для средней полосы и юга России рекомендуют вкусную мускатную тыкву сорта Новинка. До сбора урожая от всходов проходит в среднем 135-140 дней, поэтому в северных регионах Новинка может не успеть вызреть.

Плоды у нее удлиненной формы в виде гантели, с темно-оранжевой мякотью. Вес Новинки – до 4 кг. Плоды отличаются великолепным вкусом, пригодны для свежего потребления. Особенность сорта: высокое содержание сахаров, плоды пригодны для длительного хранения.

Арбатская

В честь одной из старинных улиц Москвы назван сорт мускатной тыквы Арбатская. Он ценится за надежность, хорошую урожайность даже в неблагоприятные сезоны, лежкость плодов.

Соки созревания – через 125 дней, вес плодов – до 15-20 кг. Тыквы имеют характерную для мускатной разновидности форму – удлиненную, грушевидную. Кожица хрупкая, оранжевого цвета. Внутри – очень плотная и сочная мякоть. Семенная камера компактно расположена в нижней части тыквы, все остальное место занимает мякоть. Тыкву используют для различных блюд, также на корм животным.

Баттернат

Немногие знают, что мякоть тыквы может иметь ореховый аромат, а между тем у сорта Баттернат именно такой вкус. Описание сорта: растение отличается сильными ветвлением, длинными плетьми. Сроки созревания – до 100 дней. Для того, чтобы успели вызреть все плоды, лучше всего оставлять на одном кусте 4-5 тыкв.

Небольшие плоды имеют грушевидную форму, весят чуть более одного килограмма. Кожица у них или коричневая, или темно-оранжевая. Внутри – сочная, маслянистая мякоть, цвет – оранжевый. Сорт требует внимания, хорошего ухода, но при должной агротехнике порадует очень высокой урожайностью.

Прикубанская

Из сортов, которые уже долгое время возделываются огородниками, выделим тыкву Прикубанскую. Ее грушевидные плоды невзрачного серо-оранжевого цвета имеют внутри вкусную мякоть.

Тыква обыкновенная Прикубанская – среднеспелый сорт, возделывают ее в основном на юге, а также в средней полосе. Сроки до уборки первых плодов – 115-120 дней. Тыквы имеют небольшую массу – до 2-4 кг, используются для приготовления любых блюд (каш, рагу, гарниров).

Перечисленными видами и сортами многочисленное семейство тыквенных не ограничивается. Сегодня наши огородники успешно выращивают экзотические тыквы, выбирая лучшие сорта и приобретая семена от зарубежных производителей.

Тыква Хоккайдо

Так, среди популярных – тыква Хоккайдо, отличающаяся не только отменными вкусовыми качествами, но еще и удивительной лежкостью. Плоды этой тыквы могут иметь зеленый, серый или темнок-красный цвет. Мякоть сладковатая, напоминает каштаны. Ценность сорта – высокое содержание минеральных веществ и витаминов в ее мякоти, а также раннеспелость.

Тыква фиголистная

Имеет успех тыква фиголистная, плоды которой напоминают арбузы. Растение внешне очень декоративно, имеет красивые листья. Эта представительница семейства тыквенных очень устойчива к болезням, агротехника сходна с выращиванием обычных сортов тыкв. Плоды запекают, тушат, фаршируют и даже варят из мякоти фицефалии варенье.

Восковая тыква

На дачных участках российских огородников восковая тыква, она же бенинказа – пока редкость. А вот в Китае, Индии, странах Латинской Америки она распространена очень широко.

Это лиана с листьями средних размеров, длина растения может достигать примерно 4-5 метров. Плоды – продолговатые, в южных странах вырастают до 8-10 кг, в условиях России – не более 5 кг. Поверхность тыквы покрыта восковым налетом, кожица плотная. Наличие воска на кожуре бенинказы делает ее пригодной для длительного хранения (до 12 месяцев).

Восковая тыква ценится за неприхотливость, лежкость, высокое содержание витаминов в упругой сладковатой мякоти плодов. В странах Азии восковая тыква имеет и другие названия – зимняя, белая (из-за цвета мякоти), тыква подушка, так как по форме похожа на подголовник.

В продаже представлены в основном семена зарубежных агрофирм, но есть и сорт бенинказы отечественной селекции – Акулина.

Декоративные тыквы

Эти тыквы могут стать настоящим украшением участка, также их используют для различных поделок. Мякоть некоторых годится в пищу, но основной ценностью сортов является необычность форм и оттенков кожицы.

Лагенария

Самые популярные сорта тыкв – Булава, Колба, Динозавр. Очень интересны тыквы Гусь в яблоках и Гусь крапчатый, форма которых, действительно напоминает гуся.

Растение представляет собой длинноплетистую лиану с красивыми гофрированными листьями. Форма плодов может быть разной: булавы, груши, причудливые птицы или змеи. У сортов, которые имеют плоды цилиндрической формы, мякоть молодых тыковок можно использовать в пищу (запекать, жарить, тушить). Из плодов делают сосуды для воды, посуду.

Чалмовидные

Декоративная тыква, имеющая оригинальные плоды в форме мусульманской чалмы. Цвета – оранж, зеленоватые, мраморные.

Мандариновые

Тыквы с плодами, очень похожими внешне на маленькие апельсинки или мандарины.

Читайте также:
Сорт томата «Чудо лентяя»: фото, отзывы, описание, характеристика, урожайность

Звезды

Плоды очень похожие по форме на морские звезды. Окраска – однотонная или многоцветная. Сорт – Кронен.

Грушевидные

На растении созревают тыковки, похожие на груши. Цветовая гамма – однотонная или комбинированная. Сорта зарубежной селекции – Kleine Bicolor, Kleine Birne Bicolor.

Так же как тыква обыкновенная, декоративная любит тепло, солнечный свет, хороший полив.

В обзоре представлены наиболее популярные у огородников сорта различных разновидностей тыкв. Остается только выбрать и постараться вырастить хороший урожай!

Дерево унаби (китайский финик, зизифус) – посадка, выращивание и уход, сорта

Унаби, зизифус – небольшое деревце с толстой корой из семейства Крушиновые. Также может называться китайский финик или ююба.

Посадка китайского финика унаби (зизифуса) и уход за ним имеют некоторые особенности. Например, вегетационный период зизифуса начинается гораздо позже, чем у большинства плодовых культур. Поэтому неопытные садоводы очень часто вырубают жизнеспособные деревья, приняв их за погибшие. Не стоит делать таких скоропалительных выводов, даже если дерево и подмерзло, всегда есть шанс развития корневой поросли.

  1. Краткое описание
  2. Описание плодов
  3. Культивируемые виды
  4. Джида и хохоба
  5. Сорта
  6. Посадка
  7. Уход за зизифусом в южных регионах России, Украины
  8. Особенности зимовки
  9. Особенности выращивания в средней полосе России
  10. Способы обрезки для разных климатических регионов
  11. Размножение
  12. Семенное
  13. Порослью
  14. Отводками
  15. Корневыми черенками
  16. Прививка
  17. Вредители и болезни

Краткое описание

В Азии (Китае, Индии) и Южной Европе, где унаби растет естественным образом, он является наиболее распространенным деревом, растущим до 10 метров. В наших условиях финик унаби растет довольно медленно, редко достигает 4 метров. Унаби может иметь форму куста или дерева.

Зизифус довольно морозостойкий, по большинству источников он может выдерживать до -18 градусов, но лучше укрывать унаби на зиму, по крайней мере, в течение первых нескольких лет. В Китае работают над выведением сортов, которые намного более морозоустойчивы.

Китайский финик характеризуется простыми листьями эллиптической формы, сидящими на коротких черешках.

Унаби цветет малозаметными, маленькими цветами. Цветы мелкие, белые с зеленоватым оттенком. Период цветения китайского финика приходится на июнь.

Унаби – однодомное растение, поэтому проблем с завязыванием плодов не должно быть. Обычно нужно подождать начала плодоношения 3-5 лет, хотя цветы появляются намного раньше.

Описание плодов

Плоды зизифуса – сочные костянки с вкусной и питательной мякотью. Финики унаби являются хранилищем витаминов, минералов и многих других веществ. Созревают плоды чаще всего осенью (неравномерно).

Плоды финика унаби обычно овальные или слегка удлиненные. Незрелые финики имеют зеленый цвет, когда созревают становятся оранжевыми, красными или коричневыми в зависимости от сорта. Плоды окрашиваются неравномерно, могут создаваться различные рисунки, пятна во время созревания. Финик выглядит интересно.

Китайский финик можно съесть, когда он еще зеленый. По вкусу он нежный и сочный напоминает яблоки, в зависимости от сорта может быть кислым, кисло-сладким или сладким. Полностью спелые финики зизифуса гораздо менее сочные. Если после созревания оставить плод на дереве, или разложить дома в прохладном месте, он становится мягким, сухим и сладким. Вкус тогда напоминает смесь сухого яблока и груши. В середине плода имеется одна продолговатая косточка.

Высушенные финики унаби напоминают по вкусу нечто среднее между вкусом сушеной груши, яблока, абрикоса, сушеных слив.

Культивируемые виды

Для получения плодов выращиваются несколько видов зизифуса.

Название и фото Латынь Родина Характеристика листовых пластин Описание плодов
Обыкновенный jujuba Страны Центральной Азии Округлые, с заостренной вершиной Овальной формы, буро-красного цвета
Лотосовый lotus Средиземноморье Круглые Округлой формы, желтого цвета
Мавританский mauritiana Северная часть Африки Вытянутые, вечнозеленые Округлые, от насыщено-коричневого до желтого.

Все описанные виды унаби очень часто называют ююбой, что создает определенную путаницу.

Для выращивания на территории России подходит только один вид – зизифус обыкновенный. Остальные, ввиду низкой зимостойкости культивируются только в южных странах.

Джида и хохоба

Дерево унаби очень часто путают с джидой и хохобой. Чтобы лучше понять, что такое зизифус рассмотрим их отличия более подробно.

Джида Хохоба Зизифус
Листья Поочередно расположенные, узкие, серебристого цвета Овальной формы, серебристо-зеленые, на зиму не опадают Насыщенно-зеленого цвета, глянцевые, яйцевидной формы с заостренной макушкой
Цветы Желтые, колокольчатой формы Желтого цвета, двудомные Желтые, широко раскрывающиеся
Плоды Съедобные, буро-красные, овальной формы Сухие коробочки, с чашевидным основанием Съедобные, сладкие, овальной формы. Красно-коричневого цвета.

Сорта

При выращивании унаби сорта подбирают с учетом климатических особенностей конкретного региона. Например, для средней полосы лучше подойдут скороспелые, для более южных регионов можно использовать среднеспелые и поздние. Выбирая зизифус, сорта также следует классифицировать и по крупноплодности.

Описания наиболее распространенных сортов:

  • Вахшский. Раннеспелый сорт унаби таджикской селекции. Плоды цилиндрической формы, шоколадного цвета созревают вначале осени. Ценится за высокие показатели урожайности.
  • Мори Джер. Деревья средней высоты, плоды достаточно крупные, массой до 35 грамм. Спеть начинают с кона сентября. Способен выносить кратковременные морозы до -25° C.
  • Конфетный. Невысокие деревья шарообразной формы. Плоды очень мелкие, сладкие, сочные обильно покрывают весь куст.
  • Та-Ян-Цзао. Крупноплодный китайский сорт зизифуса. Деревья крупные, ветвистые. Первый урожай собирают на 2-3 год от посадки. Финики унаби грушевидной формы, желтовато-коричневого цвета. Косточка в них полностью отсутствует или недоразвита.
  • Таврика. Популярный сорт унаби, созревающий в октябре. Ягоды среднего размера, похожи на миниатюрные бочонки. Ценится за повышенную морозостойкость и отличную урожайность.

Посадка

Для посадки дерева зизифуса необходимо выбирать хорошо освещенные, солнечные места с защитой от прямых северных ветров. Финик отказывается плодоносить даже при небольшом затенении, но отлично переносит самую сильную жару. При температуре ниже +15° унаби останавливается в росте, а цветение задерживается.

Читайте также:
Самоопыляемый гибрид огурцов «Лилипут F1»: Описание и посадка, отзывы

Китайский финик зизифус не переносит переувлажненных почв с близким залеганием грунтовых вод. Также ему абсолютно не подходят глинистые, плотные почвы с кислой реакцией. Растения унаби хорошо развиваются на каменистых склонах и насыпях, отлично имитирующих его естественную среду. Быстро растет унаби на супесчаной почве, грунт с нейтральным или слабощелочным pH 6,5-7 подойдет лучше всего.

К посадке саженцев приступают сразу после схода снега. В более южных регионах зизифус можно высаживать и осенью. Перед тем как посадить, саженцы унаби на сутки замачивают в любом стимуляторе роста. Например, можно воспользоваться «Корневином» или «Гетероауксином».

Посадка происходит следующим образом:

  1. Выкапывается яма шириной не менее 50 см.
  2. На дне ямы насыпается холмик из перегноя.
  3. Корневая система саженца равномерно распределяется по холмику.
  4. Яма засыпается землей.

Внимание! Корневая шейка саженца обязательно должна располагаться вровень с поверхностью почвы.

После посадки растение обязательно поливается и фиксируется при помощи небольшого колышка.

Вегетирующие саженцы с целой корневой системой можно высаживать весь теплый период года.

Уход за зизифусом в южных регионах России, Украины

Чтобы растения зизифуса давали высокие урожаи, за ними необходимо ухаживать. Например, в периоды сильной жары и засухи их необходимо поливать. В условиях Крыма, южных регионов России и Украины вполне достаточно одного обильного ежемесячного полива. Для этого необходимо промочить почву на глубину 60 см и более.

Сразу после посадки саженцы унаби поливают еженедельно, это правило применимо только в теплых регионах. В более прохладном климате достаточно одного полива в 2 недели. Первое время саженцы унаби развиваются очень медленно, поэтому почву вокруг них необходимо периодически пропалывать. Для сокращения количества сорняков приствольный круг можно дополнительно замульчировать.

Весной, сразу после схода снега по поверхности почвы под деревьями разбрасывают удобрения:

  • пол ведра перегноя;
  • 2 ст ложки суперофосфата;
  • 1 ст ложку калийного удобрения;
  • 1-2 ложки аммиачной селитры.

Количество удобрений указано в расчете на каждый квадратный метр площади.

В течение 1-2 лет после посадки унаби будет акклиматизироваться, приросты не будут слишком большими. С 3-4 лет зизифус развивается быстрее. Со 2-3 года могут появляться маленькие цветы, но они не будут завязывать плоды (иногда завязывают небольшие, но быстро опадают).

Фото. Трехлетнее дерево

Фото. Плоды зизифуса в ноябре на юге Украины

Особенности зимовки

Финик китайский легко выдерживает непродолжительное понижение температуры до -25-28 °C. Поэтому он отлично переносит зиму в условиях субтропиков Крыма и Закавказья. Лето там достаточно жаркое и продолжительное, поэтому побеги финика успевают полностью вызреть. В более северных регионах показатели его зимостойкости сильно снижаются. В суровые морозы растения могут вымерзать до самого основания. Если при этом корневая система остается нетронутой растение восстанавливается.

При выращивании зизифуса уход за ним заключается в создании зимних укрытий. Для этого поздней осенью растения наклоняют и пришпиливают к земле. В зимний период унаби засыпают снегом.

Совет! Кусты унаби не рекомендуется укрывать пленкой или тканью. Из-за повышенной влажности во время оттепелей они могут выпреть.

Особенности выращивания в средней полосе России

Многие садоводы наверняка хотели бы узнать, как выращивать унаби в средней полосе России. Очень часто после нескольких успешных зимовок растение неожиданно погибает. Причина этого чаще всего кроется в прохладном лете. При недостатке тепла побеги просто не успевают вызреть. Также причиной гибели может стать слишком суровая зима. Просто так вырастить зизифус в открытом грунте не получится. Ему необходимо создать укрытие. Например, унаби можно высадить в теплицу, одна из стен которой будет примыкать к дому.

Способы обрезки для разных климатических регионов

При выращивании финика особенностью ухода является периодическая обрезка. Тип обрезки зависит от региона:

  1. На юге кустам придают чашеобразную форму. Для этого оставляют 3-4 основных скелетных ветви. Главное, чтобы они были равномерно распределены по всей окружности куста. Центральный побег полностью вырезается. В дальнейшем удаляются все побеги растущие внутрь чаши.
  2. В северных областях крону просто равномерно прореживают, не допуская излишнего загущения.

Размножение

Размножение унаби возможно семенным и вегетативными способами.

Семенное

Перед тем как вырастить унаби из косточки необходимо запастись свежесобранными плодами. Семена из них высевают под зиму. Весной после прорастания всходы прореживают. На постоянное место сеянцы пересаживают на 2 или 3 год выращивания.

Порослью

Образующаяся поросль также пригодна для размножения. Рано весной или осенью от кустов отделяется необходимое количество отростков, которые высаживаются на постоянное место.

Отводками

Для размножения отводками нижние побеги прижимают к поверхности почвы и закрепляют при помощи шпилек. Места соприкосновения засыпают почвой и постоянно увлажняют. К осени там образуются корни. На следующий год сформировавшиеся кусты аккуратно отделяют и отсаживают.

Корневыми черенками

Посадочный материал заготавливают сразу после схода снега из корней толщиной не более 1 см. Полученные черенки высаживают на рассадные гряды. Через год из них развиваются полноценные саженцы.

Прививка

Прививка используется для разведения крупноплодных сортовых растений. Для ее проведения требуются определенные навыки и инструмент.

Вредители и болезни

В отдельные годы унаби может повреждаться вредителями и болезнями. Из насекомых зизифус наиболее часто поражают плодожорка и тля. Борьба с ними сводится к использованию инсектицидов. Из болезней финик наиболее восприимчив к пятнистости, также ягоды унаби могут повреждаться плодовой гнилью, которая наиболее сильно проявляется в дождливые годы.

Зизифус, выращиваемый в южных регионах, является неприхотливой и нетребовательной культурой. При культивировании в средней полосе России с растением придется повозиться. Для достижения положительных результатов его придется постоянно укрывать.

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: