Описание, характеристика, урожайность, отзывы и фото сорта помидоров «Пудовик»

Томат Пудовик

Характеристика сорта

Тип сорта Сорт
Тип куста Индетерминантный
Тип грунта Открытый грунт, Пленочные укрытия
Скороспелость Среднеспелый
Цвет Малиновый
Масса плода 290 г
Урожайность 15.5 кг/кв.м
Вкусовые качества Отлично
Применение Салаты
Число гнёзд 4

Сорт томата «Пудовик» изобретен российскими учеными в 2005 году и уже успел завоевать сердца многих огородников. Красивые сочные помидоры обладают аппетитным ароматом, не требуют специальных условий и сложностей в уходе.

Описание

К достоинствам сорта относятся яркий приятный вкус, привлекательный внешний вид томатов и высокая урожайность – с одного куста можно собрать до 3 ведер. «Пудовик» неприхотлив в уходе, относительно морозоустойчив и хорошо приживается в почве. Производители семян убеждают в универсальности овощей, но на практике их лучше употреблять в свежем виде.

Важный момент: кусты требуется пасынковать и подвязывать, а при высокой влажности плоды имеют склонность трескаться. Поэтому необходимо обеспечить грамотный уход за культурой, периодически вносить минеральные удобрения и беречь от ливней.

  • средняя масса 750-800 гр, некоторые экземпляры достигают 1 кг;
  • удлиненная сердцевидная форма и ребристые бока;
  • сочная сладковатая мякоть;
  • зрелые томаты имеют красно-малиновый оттенок, а неспелые – традиционно зеленую окраску, рядом с плодоножкой располагается яркое темно-зеленое пятнышко.

В каждом томате сорта Пудовик минимум 4 семенных камеры.

Кусты раскидистые, на 1 кв м рекомендуется не более 3-4 посадок. Средняя высота 185-200 см, листья имеют классическую форму, окрашены в темные оттенки зеленого. На плодоножке есть сочленение. Соцветия простые.

Недобросовестные продавцы иногда выдают за «Пудовик» другой сорт – «Сто пудов». Отличить их можно по форме плодов – во втором случае они будут интенсивно красными, массой до 300 г, грушевидными и слегка приплюснутыми, с 4-6 семенными камерами.

Посадка

Чтобы получить хороший урожай, важно заблаговременно позаботиться о растении – ответственно отнестись к рассадке, определить удачное время для высадки в открытый грунт.

Выращивание рассады

Перед посадкой необходимо правильно подготовить семена – обеззаразить в слабом растворе марганцовки, промыть и просушить, а на ночь оставить в стимуляторе роста. Высеивать можно начинать в первые дни марта или последнюю неделю февраля.

Грунт обязательно прокаливается в духовке. Когда он остынет, на глубину 1,5 см помещают семена, при этом температура воздуха не должна быть ниже 23 градусов. Оптимальный вариант – подоконник, поскольку рассаду будет обогревать теплый воздух от батареи. Пикировка в индивидуальные емкости требуется, когда на каждом ростке сформируется по 2 листочка. В этот же период целесообразно вносить в почву жидкие органические удобрения в адекватных количествах.

Подросшую рассаду помидор Пудовик рекомендуется разместить на хорошо освещенной площадке. Поскольку кусты постепенно «вытягиваются», идеально подойдет южная сторона. Теперь температуру воздуха нужно снизить до 15-16 градусов ночью и не более 18 днем.

Профилактика избыточного роста:

  • достаточное количество света, отсутствие перегревов;
  • по мере необходимости проводится осторожное подрезание корневой системы;
  • в крайнем случае можно воспользоваться специальными препаратами для подавления роста.

Средний возраст растений к моменту пересадки в огород – 55-68 дней, при этом риск повторных заморозок должен быть исключен.

Высадка в грунт

Высаживание производится в тщательно прогретую, разрыхленную почву, не пораженную вредителями. Желательно выбирать солнечный участок, где отсутствуют застои влаги и есть защита от сильного ветра. Для томатов сорта «Пудовик» подойдет насыщенный воздухом, легкий грунт после капусты, огурцов, лука с чесноком или бобовых.

Проще всего высаживать помидоры из индивидуальных стаканчиков – их снимают и помещают до уровня листьев в землю. Опытные садоводы советуют предварительно не поливать рассаду, чтобы она была более податливой.

Полезно внести в почву компост или перегной, в каждую лунку непременно стоит добавить немного суперфосфата. Рекомендуется выдерживать ширину между рядами примерно в 80 см, удобно делать высадку в шахматном порядке. Дальнейшее размещение кустов зависит от количества стеблей — если их образовалось 2, дистанция не должна быть менее 70 см, а при формировании 1 стебелька достаточно 60 см.

Важно достичь баланса при поливе, не допуская скопления жидкости и пересыхания верхнего слоя почвы. Полезно использовать для этих целей отстоянную теплую воду.

Полив помидор сорта Пудовик производится обязательно под корень и в вечернее время. Многие опытные огородники устанавливают капельную систему для дозированного поступления влаги. После дождя и иных осадков, а также после каждого полива нужно слегка рыхлить землю, чтобы на ней не образовалась корка. Это благотворно влияет на корни, позволяет обогатить грунт кислородом.

Пасынковать кусты рекомендуется 1 раз в неделю, формируя по 1-2 стебля. Чтобы растение не получило травму, необходимо контролировать рост пасынка – он должен быть меньше 5 см. Подвязывание производится под кистями, где будут формироваться овощи. Процедура осуществляется по мере необходимости, обычно не менее 4 раз – это объясняется массой и количеством плодов, высотой куста.

Целесообразно вносить 4 подкормки за 1 сезон, но в зависимости от состояния культуры кратность может меняться. Перед высадкой в грунт помещают смеси с азотом либо мочевину, а перед цветением желательно внести азотный состав. В дальнейшем будут полезны удобрения с калием и фосфором.

Для профилактики паразитарных атак можно использовать специальные инсектицидные препараты либо марганцевый раствор. Из народных методов эффективны настой горького перца либо полыни. Дополнительно применяются ловушки для вредителей, которые оптимальны на небольших участках.

Общий уход за томатами сорта «Пудовик» не требует особенных средств и сложных навыков, а результат обязательно порадует. Главное – регулярно заботиться о посадке и сохранять оптимистичный настрой!

Видео

Пудовик: вкуснейший помидор для холодного климата

Путаница с названиями сортов огородных растений встречается часто, и, видимо, с необузданным ростом числа сортов это будет усугубляться. Так, замечательный томат Пудовик называют ещё и Севрюгой. И если в Государственном реестре РФ присутствует только одна запись, то семена продают под обоими названиями.

Описание сорта Пудовик, его характеристики, урожайность, регион выращивания

Томат Пудовик — результат работы новосибирских селекционеров В. Н. Дедерко и О. В. Постниковой, из рук которых вышла почти сотня замечательных сортов томатов для суровых сибирских условий. Пудовик был зарегистрирован в Госреестре РФ в 2007 году, а чуть позже откуда-то появился сорт Севрюга, который в официальном документе не значится, а по многочисленным наблюдениям огородников является полным аналогом Пудовика. В этой запутанной истории не всё ясно, понятно лишь то, что как ни называй этот томат, он обладает множеством достоинств.

Читайте также:
Сорт томата «Сто Пудов»: посадка и уход

Томат Пудовик рекомендован для небольших хозяйств всех форм собственности любых климатических регионов; предусмотрено выращивание его как в открытом грунте, так и в лёгких теплицах. Поскольку растение индетерминантное, занимать тепличные площади этим томатом имеет смысл: ведь урожайность его в теплицах весьма приличная, до 16 кг/м 2 . На фоне весьма скромных цифр, характеризующих урожайность большинства сибирских сортов, надо считать сорт высокоурожайным. Формирование куста и тщательное подвязывание стеблей обязательно. Растение отличается высокой степенью облиственности, листья крупные, обычной окраски.

Стебли у Пудовика довольно хилые, подвязывать их надо в нескольких местах

Впрочем, насчёт индетерминантности тоже имеются разночтения: многие огородники утверждают, что сильный пасынок, выбранный в качестве второго стебля, на определённой стадии прекращает расти, в связи с чем сорт часто относят к полудетерминантным. Даже общая высота куста у разных огородников сильно различается: есть как сведения о том, что куст вырастает сравнительно невысоким, так и о том, что он легко преодолевает двухметровый барьер. Но все сходятся в том, что стебли весьма непрочные и обязательно должны подвязываться в нескольких местах.

По срокам созревания плодов Пудовик является среднеспелым сортом: от появления первых всходов до созревания первых помидоров проходит около четырёх месяцев. Плоды имеют сердцевидную форму, с явно выраженными рёбрами, средней плотности. Впрочем, на тех же кустах могут вырасти и экземпляры с формой, мало отличающейся от плоскоокруглой. В полностью созревшем состоянии окраска помидоров малиновая. Они крупные, средней массой около 300 г, содержат 4 и более семенных гнезда. Встречаются килограммовые экземпляры и даже более крупные. Вкус сочной мякоти оценивается как отличный. Основное предназначение — салатное, то есть употребление в свежем виде. Избыток урожая перерабатывают на сок, соусы, замораживают.

С точки зрения климата, о сорте Пудовик есть сведения, что он легко переносят как длительные похолодания, так и жару, как засуху, так и условия повышенной влажности. Правда, при явном переливе плоды немного растрескиваются. Обладает высокой устойчивостью к обычным заболеваниям томатов, может выращиваться начинающими огородниками. Как и большинство крупноплодных сортов, Пудовик не может похвастаться лёгкостью транспортировки и длительным хранением урожая.

Внешний вид

По своему внешнему виду плоды томата Пудовик напоминают плоды сибирских сортов Вельможа и Тяжеловес Сибири, но основная часть помидоров больше по размеру. Как форма, так и окраска всех этих трёх сортов полностью идентичны, вызывают ощущение превосходного вкуса и сладости, что оправдывается при дегустации помидорин.

По внешнему виду помидоры Пудовик — типичные крупные сердечки малинового цвета

Преимущества и недостатки, особенности, отличия от других сортов

Главной особенностью томата Пудовик являются его красивые массивные сердцевидные плоды розово-малиновой окраски, вырастающие на высоких густо облиственных кустах. Среди аналогичных томатов салатного предназначения качество плодов Пудовика многие огородники называют наилучшим. Впрочем, другие любители говорят то же самое о томате Тяжеловес Сибири, а кому-то и вовсе больше нравятся желтоплодные или классические красноплодные сорта. Так или иначе, в многочисленных отзывах проскальзывает мысль о том, что Пудовик по совокупности показателей — один из самых лучших салатных сортов для суровых климатических условий. К числу его основных достоинств относятся:

  • превосходный вкус помидоров;
  • замечательный товарный вид, крупноплодность;
  • высокая урожайность;
  • простота ухода;
  • высокая устойчивость к болезням и колебаниям погодных условий.

Минусом считают возможность растрескивания плодов при существенном переувлажнении почвы.

Существует множество салатных сортов помидоров, в том числе сердцевидной формы и малиновой окраски. Пожалуй, наиболее известны различные вариации Бычьего сердца, но к настоящему времени популярность этих помидоров понемногу снижается, поскольку многие сорта новосибирской селекции обошли Бычье сердце по основным характеристикам. Пожалуй, по вкусу плодов Пудовик сейчас соперничает с Тяжеловесом Сибири да Алтайским мёдом, но сравнивать эти сорта не совсем корректно. Тяжеловес Сибири — детерминантный сорт с невысокой урожайностью. Алтайский мёд выращивают в основном в теплицах. Весьма серьёзным конкурентом этим томатам представляется челябинский сорт Малиновое сердце.

Томат Тяжеловес Сибири очень похож на Пудовик, но у него меньше урожайность

Таким образом, по большинству параметров следует признать сорт Пудовик одним из лучших салатных сортов помидоров, способных расти практически в любых условиях. Конечно, у него есть недостатки, но идеального сорта, по-видимому, ещё долго не будет создано.

Особенности посадки и выращивания томата Пудовик

С точки зрения агротехники, томат Пудовик — типичный индетерминантный сорт, несложный для выращивания. Он прощает огрехи неопытных огородников как в поливах и подкормках, так и в формировании куста, хотя, конечно, правильная формировка — один из основных залогов высокой урожайности. Вкус же плодов практически не зависит от условий выращивания, он отличный.

Выращивать этот томат можно только через рассаду: лишь в южных областях можно собрать неплохие урожаи при непосредственном посеве в грядку. Рассаду выращивают обычным способом, посев семян проводят в традиционные сроки. Рассада этого томата может перерастать, её нельзя назвать крепкой. Чтобы этого не случилось, для неё надо выбрать самый солнечный подоконник, пусть и не самый тёплый. Кустики вырастут неплохими и в относительной прохладе. Особенно важно, чтобы в первую неделю после появления всходов температура не превышала 16 о С.

Рассада Пудовика может вырасти довольно высокой

Как правило, на 1 м 2 высаживают не более трёх кустов, учитывая, что при ведении куста в два или три стебля он может сильно загущаться. Лишь любители формирования растений по одностебельной схеме высаживают до четырёх кустов Пудовика на квадратный метр. Ход посадки обычный: если рассада всё-таки переросла, у неё обрывают нижние листья и сажают наклонно. Многие огородники сажают Пудовик по два растения в лунку, формируя каждое в один стебель.

Читайте также:
Сорт томата «Черномор»: описание, характеристика, посев на рассаду, подкормка, урожайность, фото, видео и самые распространенные болезни томатов

Основные операции при уходе традиционны: этот томат требует в меру влажную почву и среднее количество удобрений. Поскольку при сильной влажности плоды склонны к растрескиванию, для сохранения умеренной влажности полезно держать грядку под слоем мульчи. Пудовик при любом формировании куста даст неплохой урожай, но опытные огородники учитывают возможность затухания роста первого оставленного пасынка, поэтому «про запас» оставляют ещё один, остальные вовремя выламывают. Если этого не сделать, при резком изменении погодных условий можно лишиться части урожая.

В целом же плодоношение томата Пудовик продолжительное, но волнообразное: помидоры созревают неравномерно. Однако при правильном уходе лакомиться вкусными плодами можно до самых холодов. Чтобы успеть снять все завязавшиеся плоды, точку роста главного стебля, как и в случае всех индетерминантных плодов, прищипывают в августе: в открытом грунте в начале месяца, в теплицах — ближе к середине.

Видео: советы специалиста по агротехнике томата Пудовик

Отзывы

И я в прошлом году садила и Севрюгу и Пудовик и Мазарини и ещё одну Севрюгу от Семена Алтая — первые три были практически одинаковые, кстати без пятна, а вот от Алтая были «плоско-округлые» — вкус у всех одинаковый, у меня получился не очень сладкий, но вполне приличный.

Лена19

http://forum.prihoz.ru/viewtopic.php?t=3991&start=180

Тут в том числе и я рекламировала Мазарини. Раз отзыв о нём всем вам так понравился, то приобретите тогда уж и Пудовик (Севрюга), параметры плода такие же, но он ещё слаще! Единственное, что Мазарини — индет, а Пудовик (Севрюга) полудет — где-то 170 см вырастает.

Вега

http://dacha.wcb.ru/index.php?showtopic=54453

Мне показался «Пудовик» неплохим, и урожайным и вкусным. В этом году он достойно вошёл в мой список сортов, которые буду сажать.

Сабрина

http://dacha.wcb.ru/index.php?showtopic=54453

Томат Пудовик (Севрюга) Полудет. В теплице высота до 1,7м. Сам куст «хилый». Плоды серцевидные, массой до 600 гр. Вкусные. У меня сначала отдал на основных стволах весь урожай, а потом начал завязывать плоды на пасынках. Урожай около 5 кг с куста.

Грумс

https://www.forumhouse.ru/threads/220157/page-23

Пудовик — вытянутое сердце — малиновый, очень вкусный, сладкий.

Викусик

http://sib-sad.info/forum/index.php/topic/672-%D0%B2%D1%81%D0%B5-%D0%BE-%D1%82%D0%BE%D0%BC%D0%B0%D1%82%D0%B0%D1%85-%D1%87%D0%B0%D1%81%D1%82%D1%8C-1/page__st__1720

Неее, я Пудовик бы не стала в ОГ. Это типичный тепличный томат, полудет, около 170 см. В ОГ думаю не покажет себя, как надо. Зачем? Для ОГ есть совсем другие сорта, более подходящие.

Вега

https://forum.tvoysad.ru/viewtopic.php?t=87&start=975

Томат Пудовик — один из самых лучших салатных сортов для холодного климата. Правда, не всегда можно найти его семена под этим названием, часто продают его «двойника», под именем Севрюга. Но огородниками доказано, что это один и тот же замечательный сорт.

Томат Пудовик

Крупноплодный среднеспелый сорт томата, неприхотливый и высокоурожайный, который выведен сравнительно недавно, но уже стал популярным у российских овощеводов.

У каждого из овощеводов – свои критерии по выбору сортов и гибридов томатов, которые они собираются выращивать на своих огородных грядках или в тепличных условиях. Кто-то стремится выращивать овощные растения с небольшими плодами типа черри, другие хотят видеть на своем огороде помидоры с оригинальной формой или расцветкой плодов. Но неизменной популярностью у дачников пользуются крупноплодные томаты, мясистые плоды которых можно не только использовать для приготовления салатов, но и для приготовления различных зимних заготовок – кетчупов, томатной пасты, соков и т. д.

Одним из таких сортов является томат Пудовик, само название которого говорит о форме его плодов. Основные характеристики, нюансы выращивания, отзывы, фото сорта будут представлены ниже.

  1. Описание
  2. Описание кустов
  3. Описание плодов
  4. Характеристика
  5. Достоинства и недостатки
  6. Урожайность
  7. Регион выращивания
  8. Устойчивость к болезням и вредителям
  9. Посадка и уход
  10. Сроки посева
  11. Почва
  12. Емкости для выращивания
  13. Подготовка семян
  14. Посев семян
  15. Уход за рассадой
  16. Закаливание рассады
  17. Высадка рассады на постоянное место
  18. Особенности ухода в открытом грунте
  19. Полив
  20. Подкормка
  21. Формирование и подвязывание куста
  22. Уход за почвой
  23. Болезни и вредители
  24. Борьба с болезнями и вредителями
  25. Профилактическая обработка
  26. Фото
  27. Отзывы

Описание

Томат Пудовик был выведен в начале этого столетия частными селекционерами В. Н. Дедерко и О. В. Постниковой. К внесению в российский Государственный реестр томат был представлен в 2005 году. После этого два года помидор Пудовик находился на сортоиспытаниях и лишь в 2007 году его внесли в Госреестр с/х достижений.

Томат, согласно описанию в Госреестре, предназначен для выращивания на огородных грядках и под пленочными укрытиями. Оригинатором сорта и изготовителем семенного материала в настоящий момент является агрокомпания “Сибирский сад”.

Описание кустов

Кусты томата Пудовик относятся к детерминантным, поэтому их рост ограничивается образованием на верхушке соцветия с завязями. Высота растений может составлять до 1,4-1,5 м. Кусты вырастают мощными, крепкими и раскидистыми.

Побеги также сильные и высокие, средне облиственные, однако требуют подвязки, так как могут гнуться и ломаться под тяжестью спеющих крупных плодов. Листва – типичная для томатного сорта, среднего размера, с узкими кончиками, легкой морщинистостью листовых пластин, небольшим глянцем и насыщенным изумрудным окрасом.

Описание плодов

Помидор Пудовик отличается средним сроком созревания плодов – с момента прорастания семенного материала до сбора спелых плодов проходит около 110 суток.

Спелые плоды томата Пудовик имеют крупную сердцевидную форму с легкой ребристостью по бокам. Вес спелых плодов – 500-700 г, но при формировании кустов в пару побегов можно вырастить первые плоды весом более 1,3-1,4 кг.

Кожица – средней толщины, подвержена растрескиванию при сильной влажности почвы или воздуха – в период дождей. Окрас глянцевой кожицы – красный с малиновым отливом.

Мякоть у этих помидоров – средней плотности, с 4 семенными камерами и достаточным количеством семян. Окрас мякоти – малиново-красный.

Важно! Некоторые недобросовестные торговцы вместо семян помидора Пудовик могут продать семенной материал томата Сто Пудов. Но у последнего сорта форма помидорок – слегка приплюснутая грушевидная, окраска гладкой кожицы – насыщенная красная, внутри – до 5-6 семенных камер, а их средний вес – около 300 г.

Помидоры Пудовик отличаются приятным салатным вкусом – в меру сладкие с легкой кислинкой. Дегустаторы поставили плодам этого томата высшую оценку – 5 баллов из 5 возможных, они утверждают, что в составе помидорок сорта Пудовик идеально сочетаются сахара и кислоты.

Читайте также:
Сорт томата «Американские Ребристые»: описание, характеристика, посев на рассаду, подкормка, урожайность, фото, видео и самые распространенные болезни томатов

Перевозить собранные плоды следует аккуратно, так как они очень крупные и могут давить друг друга при перевозке. Но спелые помидорки Пудовик могут храниться в холодильнике до нескольких недель, не теряя при этом приятного вкуса и красивой формы.

Благодаря прекрасному вкусу плодов, их причисляют к салатным, поэтому используют в первую очередь для добавления в летние салаты и другие закуски. Но многие хозяйки делают из мясистых помидорок вкусное лечо, кетчупы и томатный сок.

Характеристика

Помидор Пудовик отличается неплохой устойчивостью к временным понижениям температуры, также сорт нетребователен к уходу, неприхотлив, поэтому особых хлопот с выращиванием данного томата у овощеводов не бывает.

Достоинства и недостатки

К основным достоинствам томата Пудовик следует отнести:

  • кусты помидора не требуют особого ухода:
  • высокий показатель урожайности;
  • крупноплодность;
  • отменный вкус спелых помидорок;
  • универсальность собранного урожая;
  • возможность длительного хранения помидорок после сбора;
  • хорошая стойкость кустов помидора Пудовик к различным заболеваниям.

Основным недостатком данного томата является склонность плодов к растрескиванию. Однако если не допускать излишнего увлажнения грунта при поливах, то подобного можно избежать. Также из-за большого размера плодов приходится формировать кусты и производить подвязку побегов к крепким опорам.

Урожайность

Чтобы добиться высокой урожайности с этих томатов, следует соблюдать поливной режим и регулярно вносить подкормки. Также рекомендуется проводить формирование кустов в 2-3 стебля, в этом случае размер плодов будет крупнее. Тогда с каждого куста можно собирать не менее 5 кг вкусных крупных плодов.

Регион выращивания

Сорт выводился специально для выращивания в непростых климатических условиях Урала и Сибири. Но несмотря на достаточно высокую устойчивость к изменениям температуры воздуха, в этих регионах рекомендуется выращивать помидор Пудовик в пленочных парниках или теплицах.

Устойчивость к болезням и вредителям

Это овощное растение отличается достаточно высокой стойкостью к большинству заболеваний, характерных для других сортов томатов.

А многие овощеводы говорят, что при регулярном внесении в огородные грядки всех необходимых удобрений кусты томаты не болеют в течение всего летнего сезона.

Посадка и уход

Выращивается томат Пудовик рассадным способом, тогда можно получать урожай с этого овощного растения раньше. Чтобы урожайность томата была высокой, нужно начинать с выращивания качественной рассады. Для этого нужен всхожий семенной материал,питательный рыхлый субстрат и хорошее освещение сеянцев в процессе роста.

Сроки посева

Сажать семена этого томата необходимо в такие же сроки, как и семенной материал большинства других сортов помидоров, примерно за пару месяцев до предполагаемой пересадки сеянцев на постоянное место.

Так как эти растения в большинстве регионов высаживаются в теплицы или пленочные парники примерно в конце апреля, то семена томата Пудовик на рассаду можно сеять уже в последней декаде февраля.

При выращивании этой огородной культуры в открытом грунте рассаду пересаживают во второй декаде мая, поэтому сажать семенной материал в домашних условиях в этом случае нужно во второй декаде марта.

Почва

Обычно для выращивания сеянцев томатов в специализированных магазинах приобретается специальный питательный субстрат, предназначенный для выращивания рассады овощных культур.

Но многие овощеводы предпочитают самостоятельно готовить почву для посадки рассады. При этом они готовят почвосмесь по составу примерно такую же, как на огородных грядках, на которых в дальнейшем будут расти выросшие сеянцы.

Для приготовления такого питательного субстрата дачники обычно смешивают в равной пропорции дерн, верховой торф и перегной. Для рыхлости в подготовленную смесь можно добавить речной песок или перепревшие древесные опилки.

Перед тем, как раскладывать приготовленную в домашних условиях почвосмесь по контейнерам, необходимо ее продезинфицировать. Делается это потому, что в компонентах субстрата могут на зиму прятаться патогенные микроорганизмы или личинки вредоносных насекомых. Чтобы уничтожить их, необходимо прокалить грунт в духовке – ее нагревают до 180ᵒС и помещают внутрь почвосмесь. Прокаливать ее нужно в течение 30 минут.

Важно! После прокаливания почве нужно дать остыть. Только после этого ее можно раскладывать по емкостям и высаживать семенной материал.

Емкости для выращивания

Контейнеры для выращивания рассады томатов должны быть достаточно широкими и длинными, а высота бортиков – не более 5 см.

Даже если эти емкости ранее и не использовались для выращивания рассады любых культурных растений, перед тем, как насыпать в них землю, контейнеры нужно продезинфицировать.

Для этого их промывают слабым раствором марганцовки, просушивают и заполняют питательным субстратом.

Подготовка семян

Семенной материал, который был приобретен в садоводческом магазине, предпосевной подготовки не требует, так как все необходимые процедуры были проведены агрокомпанией-производительницей семян.

А вот те семена, которые были заготовлены со своих спелых плодов, следует сначала проверить на всхожесть. Для этого их опускают в стакан с водой и весь всплывший на поверхность семенной материал выкидывают, так как он внутри будет пустым. Все опустившиеся на дно семена достают и замачивают на полчаса в слабом растворе марганцовки для дезинфекции. Затем их промывают и помещают в раствор ускорителя роста ненадолго, просушивают и высаживают в подготовленные емкости.

Посев семян

Семена рядами раскладывают по поверхности грунта в контейнерах, делая расстояние между ними до 2 см, а расстояние между рядами – до 3 см. Почву в емкостях предварительно увлажняют. Затем семена сверху присыпают тонким слоем почвы и опять увлажняют из пульверизатора.

Но можно просто заглублять семенной материал в почву на 1-1,5 см и производить полив из пульверизатора, чтобы семена не вымывались.

Читайте также:
Детерминантный сорт томата «Агата»: описание, характеристика, посев на рассаду, подкормка, урожайность, фото, видео и самые распространенные болезни томатов

Сверху контейнеры укрывают полиэтиленом, чтобы внутри создавался тепличный эффект. В этом случае всходы появятся быстрее.

Важно! Контейнеры с семенным материалом должны находиться в теплом месте с температурой воздуха около +25ᵒС до того момента, когда появятся многочисленные всходы. Обычно это происходит через 6-7 суток.

Уход за рассадой

После того, как появились дружные ростки, с емкостей нужно убрать пленку, а сами растения перенести на светлое место. Лучше, если это будут подоконники, выходящие на южную или юго-западную сторону.

В первые дни ростки нужно закалить, для этого температуру в комнате снижают до +18ᵒС, но потом ее опять повышают до +22+23ᵒС.

В дальнейшем растения поливают по мере подсыхания верхнего слоя почвы. Полив производится строго под корень теплой водой.

Когда на сеянцах появилось несколько постоянных листочков, их следует распикировать по отдельным стаканчикам. Пересаживать ростки следует с комом земли, чтобы нежные корешки не повреждались.

За период выращивания сеянцев их подкармливают дважды с интервалом в 10-14 суток. В первый раз рассаду нужно подкормить мочевиной через две недели после проведения процедуры пикировки. Следующую подкормку нужно провести не позднее, чем за две недели до пересадки растений на постоянное место. В качестве удобрения можно взять любое, содержащее азот.

Закаливание рассады

Закаливают рассаду томата Пудовик для того, чтобы она быстрее привыкла к новым условиям выращивания после пересадки.

Сначала следует выносить сеянцы этого томата на улицу не более, чем на час. Но постепенно время на улице для них увеличивают, оставляя в последние перед пересадкой дни рассаду на улице и на ночь.

Высадка рассады на постоянное место

Хотя кустики этого томата и не вырастают слишком высокими, но они слишком раскидистые. Поэтому на каждом квадрате площади сажают не более 4 растений.

Почва на участке готовится заранее – с осени. Для этого удаляются все остатки растительности, вносится органическое удобрение и производится перекопка на штык лопаты. При перекопке органику следует заделывать в почвы, чтобы она не вымылась при таянии снега.

Лунки выкапывают непосредственно перед посадкой рассады, на их дно нужно положить горсть древесной муки и столько же калийной соли, а сверху – слой почвы. Затем в каждую лунку помещается один сеянец вместе с земляным комом, сверху присыпается питательным субстратом. Его следует утрамбовать, а потом полить.

Важно! Чтобы влага не испарялась из лунок слишком быстро, прикорневую зону растений мульчируют слоем соломы или перегноя.

Особенности ухода в открытом грунте

Дальнейший уход за томатом Пудовик заключается в соблюдении поливного режима, регулярном проведении подкормок, формировании и подвязке кустов, рыхлении почвы и удалении сорной травы.

Полив

Поливы проводятся таким образом. чтобы почва была влажной, но не переувлажненной, иначе плоды будут трескаться. Вода для поливов должна быть теплой и отстоенной. Важно, чтобы при поливах капли влаги не попали на листовые пластины и стебли – тогда растения могут начать гнить.

Подкормка

Для того, чтобы плоды вырастали крупными, не следует забывать о регулярных подкормках. Томат Пудовик хорошо отзывается на внесение минеральных удобрений. После пересадки можно вносить в грунт азотсодержащие удобрения, чтобы активировать рост вегетативной массы. С момента появления бутонов томат Пудовик подкармливают суперфосфатом и калийными солями, которые ускоряют появление многочисленных завязей, а также улучшают вкусовые качества спеющих томатов.

Формирование и подвязывание куста

Обычно кусты этого томата формируют в 2-3 стебля при выращивании 3 растений на одном квадрате площади. Если же планируется более густая посадка помидора Пудовик, то формировать его кусты нужно только в один стебель.

Так как помидорки вырастают крупными, побеги по мере их роста подвязывают к крепким колышкам, иначе стебли могут ломаться или ложиться на землю.

Уход за почвой

Прикорневую зону вокруг кустиков томата Пудовик следует рыхлить после каждого полива или дождя. Эта процедура помогает удалять сухую корочку с поверхности земли и улучшает проникновение кислорода к корешкам растений.

Также следует регулярно удалять всю сорную траву на грядках с помидорами.

Болезни и вредители

Томат Пудовик отличается высокой стойкостью к болезням и нападениям вредителей, что облегчает уход за этими растениями.

Борьба с болезнями и вредителями

Опытные овощеводы, которые выращивают этот томат регулярно, говорят, что достаточно постоянно в течение сезона вносить под него минеральные удобрения. В этом случае у растений повышается иммунитет, и они не поражаются никакими патогенными микроорганизмами. Также не поселятся на таких крепких кустах и вредоносные насекомые.

Профилактическая обработка

Чтобы предохранять кусты томата Пудовик от атак вредоносных насекомых, рекомендуется периодически обрабатывать их растворами инсектицидных препаратов. Но последнюю такую обработку следует проводить за две недели до сбора урожая.

Те овощеводы, которые предпочитают народные средства для опрыскивания томатов, против вредителей, используют настой полыни или горького перца.

Отзывы

Света, 44 года, Барнаульская область: томат Пудовик выращиваю на своем участке в теплице не первый сезон. Мне и моим домашним очень нравятся крупные сладкие плоды этого сорта. Помидор очень урожайный, но большинство помидорок мы съедаем свежими в салатах и закусках.

Наташа, 50 лет, Самарская область: этот томат высадила в первый раз на своем огороде в прошлом сезоне. Поразили созревшие плоды, первые из которых вытягивали на 800 г.

Мария, 39 лет, г. Воронеж: в прошлом сезоне посадила грядку томата Пудовик на огороде на пробу. Вела его кустики в один стебель, на каждой кисти появлялось по 3-4 томата, один из которых был крупнее остальных. Вкус плодов понравился, но соседка мне порекомендовала вести этот сорт в два побега. В следующем сезоне обязательно учту.

Томат Пудовик хотя и был выведен специально для регионов с проблемными климатическими условиями, но прекрасно прижился и в более теплых регионах. Особенно его оценили любители салатных сортов томатов и выращивают томат Пудовик исключительно для употребления урожая в свежем виде.

Читайте также:
Сорт томатов «Король красоты» фото

Томат Пудовик

Пудовик – один из лучших сибирских крупноплодных сортов и по вкусовым качествам, и по степени неприхотливости в уходе. Авторам культуры удалось заложить в ней качества устойчивости к холодам, жаркому климату и засухе – редкое сочетание многих полезных свойств.

История выведения

Пудовик – плод достижений группы селекционеров из Новосибирска в составе В. Н. Дедерко и О. В. Постниковой. Сорт состоит Госреестре РФ с 2007 года, имеет допуск к взращиванию в большинстве регионов страны в открытых и закрытых почвах. Благодаря своим продвинутым качествам сорт быстро обрёл популярность в стране, но вскоре после его распространения в магазинах появилась культура под названием Севрюга, которая, по довольно серьёзным и веским свидетельствам, явилась точной копией Пудовика. Поскольку сорта Севрюга в Госреестре не зафиксировано, принято считать это название синонимом наименования Пудовик.

Описание сорта

Культура Пудовик рекомендована для малых и средних хозяйств любых форм собственности, расположенных в самых различных климатических зонах России. Предусматривается его взращивание и в открытых почвах, и в теплицах. Культура индетерминантная, высокоурожайная, крупноплодная, универсальная по применению. На фоне довольно невысоких цифр, характеризующих степень урожайности многих сибирских сортов, этот сорт выглядит рекордсменом.

Формирование кустиков и надёжное подвязывание стеблей обязательны. Кусты среднерослые (100-150 см) с высокой степенью облиственности.

Культура среднеспелая – от первых всходов до полного вызревания плодов проходит примерно 4 месяца. Кусты раскидистые, разветвлённые. Листики стандартной конфигурации, крупные, темно-зеленых оттенков. Стебли некрепкие, можно сказать даже хрупкие, поскольку легко ломаются, перегруженные весом плодов. Первичное соцветие образуется за 4–6 листом, а следующие – через 2–3 листика. В кистях находится от 2 до 8 плодов.

Культура способна сравнительно легко переносить и затяжные похолодания, и жаркое время, и засушливые периоды. Не страшна для неё и повышенная влажность. Тем не менее при явных излишках в орошении плоды могут растрескиваться. Однако замечательные и насыщенные вкусовые свойства плодов вполне сохраняются.

Сорт высокоустойчив к традиционным заболеваниям паслёновых, вполне может культивироваться новичками огородного дела. Благодаря размерам плодов сорт не перевозится и не подлежит длительному хранению – лёжкость помидоров на низком уровне. Кожура у плодов крайне тонкая, при небольшом нажатии на зрелом помидоре фиксируется след, поэтому дома он хранится не дольше 2-х дней, а в холодильной установке не более 6 суток.

К плюсам сорта относятся:

высокая степень урожайности;

прекрасные вкусовые свойства;

устойчивость к холодам, жаре, засухе;

отменный товарный вид;

отсутствие пустот в плодах;

плоды прекрасно доходят в домашних условиях, не утрачивая вкусовых свойств;

с сортовых плодов можно самостоятельно заготавливать семенной материал;

растянутый во времени период плодоношения.

Основные качества плодов

Плоды культуры сердцевидной конфигурации, средней плотности, с выраженной ребристостью. Но нередко на тех же кустах могут сформироваться и плоды с конфигурацией, мало отличающейся от плоскоокруглой. Неспелые плоды зелёного окраса, а вызревшие плоды имеют малиновый цвет. Они крупные, средним весом около 290 г, содержат 4-5 семенных гнезда. Иногда попадаются и килограммовые плоды, с одинаково вкусной и сочной мякотью. Лучше всего употреблять эти помидоры в свежем виде, ну а избытки урожая перерабатывать на сок и соусы. Консистенция средней плотности и красноватых оттенков. Соцветия простые, а плодоножки без сочленений.

По явному большинству параметров культуру признают лучшей среди салатных разновидностей, способных продуктивно произрастать практически в любых условиях.

Вкусовые характеристики

Плоды со сластинкой, сочные и душистые – дегустационная оценка 5 баллов.

Созревание и плодоношение

Сроки вызревания этих среднеспелых плодов составляют 110-115 дней.

Урожайность

Культура высокоурожайная, съём плодов достигает 15,5 кг/кв. м. (до 5 кг с куста).

Сроки посадки на рассаду и высадки в грунт

Высадку рассады в почву производят в возрасте кустиков 50-60 дней.

Выращивание рассады помидоров – процесс крайне важный, ведь от него во многом зависит, сможет ли садовод вообще собрать урожай. Приниматься во внимание должны все аспекты, от предпосевной подготовки до высадки в грунт.

Схема посадки

Стандартная посадочная схема с плотностью посадки – 3 растения на 1 м2.

Выращивание и уход

С точки зрения используемых агротехнических приёмов при выращивании этой культуры Пудовик несложен. Он охотно прощает отдельные ошибки недостаточно опытных огородников, допускаемые и при орошении, и в подкормках, и при формировании кустов, несмотря на то что грамотная формировка всегда являлась залогом высокой урожайности. Вкусовые же свойства плодов мало зависят от условий взращивания, а они просто отменные.

Выращивают культуру исключительно через рассаду. Исключением являются южные области, где собирают относительно хорошие урожаи при прямом посеве семян в почву. Рассаду взращивают традиционным методом, посев осуществляют в обычные для томатов сроки. Рассада Пудовика склонна к перерастанию, её не назовёшь крепкой. Чтобы избежать этого, для неё выбирают самое солнечное место, хотя и не самое тёплое. Кустики вполне подрастут здоровыми и качественными даже в относительной прохладе. Особенно актуально, чтобы в первые 7 дней после возникновения всходов температура была не выше +16 градусов.

Обычно на 1 м2 высаживают 3 кустика с учётом того, что при развитии куста в 2-3 стебля он склонен к сильному загущению. А вот сторонники формовки кустов по одностебельной схеме сажают до 4-х растений на 1 м2. Порядок высадки традиционный, но если рассада переросла, то у неё устраняют нижние листочки и высаживают наклонно. Некоторые опытные огородники высаживают культуру по 2 растения в лунку, формируя каждое в 1 стебель.

Основные процедуры по уходу за культурой традиционны – она требует умеренно увлажнённый грунт и среднее количество подкормок. Поскольку при переувлажнении почвы плоды могут растрескиваться, для сохранения умеренной степени влажности грядки содержат под слоем мульчи.

Пудовик при любом виде формирования кустиков даёт хороший урожай, но бывалые огородники учитывают вероятность затухания роста первого оставленного пасынка, поэтому, страхуясь, оставляют ещё 1, а оставшиеся вовремя устраняют. Если этой процедуры избежать, то при неожиданном изменении климата можно реально остаться без части урожая.

Читайте также:
Сорт помидора «Никола»: фото, отзывы, описание, характеристика, урожайность

Процесс плодоношения протяжён во времени, но имеет волнообразную периодичность – плоды вызревают неравномерно. При грамотном уходе наслаждаться вкуснейшими плодами можно практически до холодов. Чтобы вовремя снять все завязавшиеся плоды, точку роста основного стебля прищипывают в августе (в открытых почвах в начале месяца, а в теплицах — ближе к середине).

Томат Пудовик: характеристика, описание, фото сорта

Пудовик: история выведения сорта

Томат начали испытывать с 2005 г. Его представили сибирский селекционер Постникова О.В. и частник-предприниматель Дедерко В. Н., которые хотели вывести крупноплодный томат с непревзойденными вкусовыми качествами.

В 2007 г. в Госреестр внесли запись: «Томат Пудовик — описание сорта, фото. Рекомендован к возделыванию в незащищенном грунте и теплицах. Назначение — салатное».

Особенности сорта

По свойствам сорт похож на известные сибирские помидоры: Тяжеловес Сибири, Вельможа.

Пудовик без труда выдерживает температурные колебания и холод.

К болезням и вредителям у сорта нет стойкого иммунитета. Опытные овощеводы защищают томат, проводя профилактические мероприятия: опрыскивают, поливают фунгицидами и инсектицидами с целью сохранения богатого и качественного урожая.

Сортовые свойства Пудовика

Растение индетерминантное, с неограниченным ростом. В теплице вырастает до 2 м, в открытом грунте — до 1,5 м.

  1. Сильный раскидистый куст. Первые завязи формируются после 8-9 типичного вида помидорных листьев.
  2. Сорт среднеспелый. От посева семян до сбора помидоров — 120-130 дней. С целью ускорения созревания плодов можно посеять семена на рассаду в конце февраля.
  3. У растения регулярно удаляют пасынки, которые развиваются быстро и густо.
  4. Поскольку стебли у Пудовика не очень крепкие, чтобы выдержать тяжесть крупных плодов, томат приходится постоянно подвязывать.

Нередко помидоры Пудовика принимают за томат Сто пудов. Но они отличаются формой и цветом созревших плодов. Помимо этого, у Пудовика выше урожайность, а помидоры — вкуснее.

Урожайность и свойства плодов

Сорт показал себя высокоурожайным в отличие от похожих сибирских томатов. С 1 м2 овощеводы собирают по 15,5-20 кг крупных помидоров. Сбором Пудовика ведрами никого не удивить.

Крупные плоды у томата Пудовик формируются на простых соцветиях. Плодоножка — без сочленения. Но если соцветий много, не все помидоры одинаковые по размеру: одни будут очень большими, другие — мельче. При желании сохранить больше крупных плодов, лишние цветки обрывают. Помидоров созреет меньше, но все будут одинаково крупными.

  • Цвет созревших томатов Пудовика — малиновый. Снаружи плод не гладкий, а шероховатый.
  • Помидоры крупные, по форме напоминают сердце: вытянутые и заостренные к носу.
  • В разрезе — арбузная мелкозернистая мякоть

Томаты Пудовик, по утверждению огородников, которые выращивали сорт, самые вкусные из помидорных представителей на дачном участке.

При определении свойств томата Пудовик дегустационная комиссия поставила оценку «отлично»:

  • за ярко-выраженный помидорный вкус;
  • равное соотношение сахаров и кислот;
  • приятную наливную мякоть;
  • размер и массу томатов.

Средний вес помидоров — 270-350 г. На форумах огородники описывают случаи, когда томаты сорта Пудовик весили до 1 кг.

Помидоры необходимо обрывать вовремя. Из-за большого размера плодов требуется много питательных веществ. Чем меньше на кусте наливающихся томатов, тем легче растению прокормить себя.

Томаты подходят не только для салатов. Благодаря сладкому вкусу и наливной мякоти, из помидоров делают соки, пасту, соусы.

Из-за большого размера плоды Пудовика не годятся для консервирования.

За что ценится сорт

Томат Пудовик нельзя назвать идеальным – у него есть как преимущества, так и ряд недостатков.

Преимущества сорта

  1. Способность плодоносить в открытом грунте, не влияя на размер помидоров;
  2. Жизнеспособность к климатическим изменениям (похолоданию, температурным колебаниям);
  3. Небольшая требовательность к условиям выращивания и ухода;
  4. Высокая урожайность;
  5. Крупные плоды с превосходным вкусом и товарным видом.

Недостатки сорта

К минусам Пудовика можно отнести:

  1. Сильный рост побегов, из-за чего надо часто обрезать пасынки;
  2. Склонность плодов к растрескиванию из-за переувлажнения почвы;
  3. Помидоры не пригодны к длительному хранению;
  4. У сорта нет крепкого иммунитета к типичным болезням культуры.

Из-за вкусовых качеств помидоров, овощеводы не считают слабости сорта большими недостатками.

Выращивание томата

В регионах с коротким летом и неустойчивой погодой томат Пудовик сажают рассадой. Только на юге страны помидоры можно посеять сразу в грунт. Но жаркий и сухой климат не подходит для Пудовика.

Когда сеют семена

Семена начинают сеять в последней декаде февраля или начале марта. Время посева зависит от многих факторов:

  • сроков дальнейшей высадки в теплицу;
  • состава рассадного грунта;
  • качества семян;
  • степени освещенности помещения, где растет рассада.

Нежелательно допускать сильного вытягивания сеянцев, поскольку они недостаточно крепкие.

  1. При посеве семена заглубляют в грунт на 1-1,5 см с интервалом — 2-3 см.
  2. Контейнер накрывают стеклом или прозрачным полиэтиленом. Ставят в теплое место, желательно на солнечный подоконник. Температура не должна быть ниже +23°— +25°С.
  3. Как только из земли вытянутся маленькие ростки, пленку убирают, а температуру понижают до +18°— +20°С.

Многие огородники сеют семена в емкости, из которых сразу пересаживают на постоянное место выращивания. Для этого подойдут пластиковые стаканы (большие), картонные коробки от молока, соков. Некоторые садоводы полагают, что в стаканах дренажные отверстия делать не обязательно.

Подготовка почвы для рассады

Если грунт покупной, в него ничего не добавляют.

Для выращивания помидорной рассады подойдет земля с грядок, где росли морковь, огурцы, лук.

Осенью землю набирают в мешки или ящики из расчета: 0,5 л на 1 саженец. В грунт, заготовленный с огорода, необходимо подсыпать:

  • торфа;
  • перегноя;
  • мелкого речного песка.

Перегной и торф добавляют из расчета (1 часть на 3 части земли). Вместо перегноя подойдет лесная земля, труха старых березовых пней.

Речной песок, если его нет, можно заменить вермикулитом или перлитом. Он удерживает влагу, не дает застаиваться жидкости у корней растений.

Полив, бережное рыхление, хорошо освещенное место — все, что необходимо томату Пудовик на этой стадии развития. Через неделю сеянцы взойдут.

Как ухаживать за рассадой

Основное условие для выращивания рассады томата Пудовик — создание баланса температуры и воздуха.

  1. Для всходов необходимо тепло. Желательно, чтобы температура не опускалась ниже +18С.
  2. Почву увлажняют по мере высыхания. Из-за хрупкости сеянцев их поливают опрыскиванием теплой водой. При повышенной влажности в помещении, где стоят емкости с рассадой, надо чаще проветривать. Постепенно приоткрывать контейнер, увеличивая время пребывания без укрытия.
  3. Чтобы саженцы не вытягивались, место должно хорошо освещаться. Первые три дня всходы желательно круглосуточно держать под лампой дополнительного освещения (ультрафиолетом).
  4. После отрастания 2-3 настоящих листьев сеянцы пикируют. При пикировке растение заглубляют до семядольных листьев. От стебля вырастут новые корни.
  5. В это же время рассаду поливают препаратом Укоренитель, содержащим много фосфора, для поддержания развития корневой системы.
Читайте также:
Экстравагантный ребристый сорт томата «Грибное Лукошко»: фото, отзывы, описание, характеристика, урожайность, видео

Уже на этой стадии выращивания проводят профилактические обработки инсектицидами и фунгицидами, предохраняя томаты от болезней и вредителей.

Когда семена сразу были посеяны в емкости, предназначенные для рассады, то лишние ростки не выдергивают, чтобы не повредить нежные корни соседних растений, а срезают у кромки земли.

При пересадке сеянцев емкость заполняют плодородным грунтом лишь наполовину. Подсыпают землю вместе с ростом растения.

Полив рассады Пудовика

Поливать желательно по периметру стакана, а не под корни саженца. Влага поступает к корням снизу и сбоку, а место соприкосновения ростка с почвой остается сухим. Такой способ полива рассады предохраняет от заболевания черной ножкой.

Поливают теплой водой, отстоянной не менее суток. После полива грунт бережно рыхлят.

За 2 недели до посадки под укрытие или в незащищенный грунт, рассаду закаливают: днем выносят на балкон, а на ночлег саженцы возвращают в дом. Процедура закаливания важна для томатов. Молодым растениям будет легче приспособиться к другим условиям.

По утверждению опытных огородников, томат показывает лучшие сортовые свойства, заложенные генетикой, если растет без укрытия. На грядке растению комфортнее.

Когда и как Пудовика высаживают в грунт

Томат быстро растет в плодородных почвах. Поэтому грунт под пленкой или на грядке готовят с осени: перекапывают с органическими удобрениями: навозом, птичьим пометом.

Производитель советует сажать 3-4 растения на 1 м 2 , поскольку загущение приведет к болезням.

На грядку или в теплицу помидоры высаживают, когда ночью установится стабильно плюсовая температура. Хоть сорт холодостойкий, но заморозки погубят томат.

В центральных районах России и севернее угроза заморозков минует к середине мая.

Сажают Пудовика после заката солнца или в пасмурную погоду.

  1. На месте посадки выкапывают лунки, соответствующие размеру корней. Туда же присыпают органические удобрения: перегной, торф, навоз (но не свежий) и древесную золу. Промежуток между растениями оставляют не менее 70 см. Куст опускают в лунку, бережно расправляют корни. Засыпают землей.
  2. Обязательно много поливают, рыхлят, удаляют сорняки.
  3. Грунт вокруг куста мульчируют. Мульча защищает почву от высыхания, поскольку удерживает влагу и тормозит рост сорной травы.

Как минимум на неделю кусты оставляют в покое, чтобы саженцы привыкли к другим условиям.

Уход: полив и подкормки

На упаковке с семенами указано, что томат Пудовик хорошо откликается на полив и подкормки.
Частота полива зависит от величины куста, вегетативного периода, климата в регионе, места произрастания. Когда наливаются плоды, воды требуется больше, значит, поливать надо чаще, обильнее.

После полива землю обязательно рыхлят, убирают сорняки.

Органические удобрения вносят во время посадки.

  1. Спустя 2 недели подкармливают азотом. Более одного раза азотистые удобрения вносить не рекомендуют опытные огородники. Кусты будут набирать зеленую массу, задерживать формирование завязей.
  2. Потом понадобятся минеральные удобрения с железом, фосфором, калием.

Минеральным комплексом Пудовика подкармливают через каждые 20 дней.

В продаже много минеральных добавок для помидоров. На упаковке производителя даны рекомендации к применению. Главное — не нарушать инструкцию по норме расхода.

Как пасынкуют, подвязывают и формируют помидорные кусты

Удалять пасынки и подвязывать томаты для Пудовика — обязательные процедуры.

Начинают пасынковать не раньше, чем через 15 дней после посадки на грядку.

  • Пасынки сдерживают развитие новых точек роста, забирают питание, которого едва хватает, чтобы выкормить большие плоды, формирование новых завязей.
  • Лишние побеги отщипывают руками или срезают острыми ножницами, оставляя пенек 2-3 мм. Место удаления подсохнет, рана заживет, нового ростка здесь не будет.

Сорт Пудовик отличается быстрым развитием, поэтому пасынков много. Надо регулярно осматривать помидорные кусты и вовремя обрезать ненужные ростки.

Поскольку сорт индетерминантный, пасынковать придется до конца огородного сезона. Нижние листья — рассадные, тоже необходимо удалять.

Без пасынкования урожай будет маленьким, а помидоры — невкусными.

Даже низкие кусты томатов подвязывают, а Пудовику без подвязки нельзя. Куст раскидистый, помидоры крупные. Петлю, цепляющую растение, не затягивают, чтобы не повредить стебель. Накручивают шпагат вокруг гибкого ствола, привязывают к кольям или другим опорам. У сорта Пудовик подвязывают не только куст, но и кисти с помидорами, поскольку из-за тяжести плодов они могут обломиться.

Томат Пудовик, посаженный на грядке без укрытия, выращивают в 2-3 ствола, поскольку растение не такое высокое, как посаженное в теплице.

Под пленкой куст Пудовика формируют в один стебель. Развесистое растение занимает много места. Поскольку помидоры крупные, корням будет трудно прокормить 2 стебля с большими плодами. Хотя есть огородники, кто и в теплице выращивает Пудовика в 2 ствола. Для этого почва должна быть хорошо удобренной, плодородной.

Некоторые садоводы сажают 2 растения в одну лунку в целях экономии места и повышения урожайности.

Профилактика от болезней и вредителей сорта

Мнения овощеводов по поводу крепкого иммунитета к болезням и сопротивляемости Пудовика вредителям расходятся. Одни утверждают, что сорт не болеет, другие говорят, что томат не отличается от остальных. Но бороться с болезнями всегда труднее, чем их предотвратить. Тем более, что многие инфекции невозможно вылечить, и растение уничтожают во избежание заражения соседних.

  1. Через 10-12 дней после пикировки рассаду поливают раствором Превикура Энерджи. 15 г фунгицидного препарата разводят в ведре (10 л) воды. Средство защитит растения от болезней как минимум на 2 недели.
  2. В возрасте 5-6 листьев томаты проливают под корень инсектицидным препаратом Конфидор. Растения будут защищены на 2 месяца от многих вредителей. Норма расхода средства указана в инструкции.
  3. За несколько дней до высадки в грунт проводят обработку по листу средствами: Ридомил Голд или Целитель. Препараты эффективны от грибковых заболеваний.
  4. Перед посадкой в теплицу, ее тоже обеззараживают. Одни огородники моют с хозяйственным мылом, другие — окуривают сухой серой. Кусок хозяйственного мыла натирают на мелкой терке, заливают 10 л (ведро) горячей воды. Моют шваброй стены, потолки теплицы. Потом смывают чистой водой. При обработке серой надо обязательно выходить из рассадника, поскольку серное задымление опасно для здоровья.
Читайте также:
Сорт томата «Дина»: посадка и уход

Томат Пудовик с каждым годом становится более популярным.

Дегустация томата Пудовик

Характеристика внешнего вида кустов и плодов томата Пудовик. Описание вкусовых качеств помидоров, аромата, текстуры мякоти. Советуем посмотреть полезное видео!

По описанию выращенных помидоров, фотографиям, которыми огородники делятся в соцсетях, видно, что томат Пудовик стал любимым. Его обязательно сажают наряду с другими сортами, а в некоторых огородах Пудовик «выжил» всех остальных помидорных обитателей грядки.

Томат «Пудовик» (Севрюга): характеристика и описание сорта. Отзывы тех, кто сажал

Томат Пудовик – достижение коллектива новосибирских селекционеров, в частности В. Н. Дедерко и О. В. Постниковой. Сорт отмечен в Государственном реестре селекционных достижений РФ с 2007 года, допущен к выращиванию во всех регионах в открытом и закрытом грунте.

По описанию и характеристикам у Пудовика мало минусов, в отзывах о нем огородники не только делятся секретами выращивания, но и оставляют фото привлекательных на вид, крупных плодов.

Описание и характеристики томата Пудовик

Главным производителем (оригинатором) семян выступает агрофирма Сибирский сад. С момента появления сорта на рынке, слава о нем разлетелась по всей России и соседним странам, буквально за 3 года разновидность стала одной из самых популярных. Вскоре после создания сорта в магазинах появился томат под названием «Севрюга», те кто попробовал выращивать новинку сделали вывод – что это точная копия Пудовика.

Томат Пудовик среднеранний, первые зрелые томаты собирают через 112–115 дней после появления всходов. Куст полудетерминантный, в ОГ вырастает до 1–1, 2 м, а в теплице до 1, 5 м. Растения раскидистые, сильно ветвистые. Листья обычного типа, темно-зеленые, некрупные, облиственность куста сильная. Стебли хрупкие, легко переламываются при перегрузке урожаем. Первое соцветие формируется над 4–6 листом, последующие через 2–3 пластинки, в кистях от 2 до 8 плодов.

Помидоры крупные, сердцевидные, средне ребристые, умеренно плотные, мясистые и сочные. Семенных камер 4 и более, зернышек немного. Средняя масса 300–600 г, некоторые плоды в нижних кистях могут весить почти 1, 5 кг. Кожица тонкая, мякоть не зернистая, очень приятной консистенции. Окрас интенсивный малиново-красный, иногда у плодоножки присутствует желтоватое пятно. Вкус отличный, сладкий, аромат насыщенный. Форма плодов может различаться: на одном растении образуются сердцевидные, сливовидные и почти плоскоокруглые.

Урожайность и использование

Сорт салатный, чаще всего его выращивают для еды в свежем виде. В то же время Пудовик хорош для заморозки, приготовления сока, аджики, заправки, соуса, любых домашних блюд. При термической обработке вкус не портится. Томаты крупные, солить и мариновать их не получится, но можно добавлять в зимние салаты (кусочками), а также применять для заправки, например, для баклажанов, сладкого перца, кабачков и т. д.

Урожайность зависит от условий выращивания и способа формовки куста. В среднем с каждого растения в теплице собирают по 4–4, 5 кг помидоров за весь сезон вегетации, в открытом грунте показатели выше – до 5, 8 кг. По отзывам огородников при грамотном уходе на урожайность не влияют погодные факторы (резкая смена дневной и ночной температуры, похолодание или засуха).

Достоинства и недостатки

Томат Пудовик или Севрюга крайне редко поражается основными болезнями культуры, вредители на кустах тоже практически не появляются. Проблемы возможны только в годы повальных эпидемий, массовых нашествий или в случае, когда участок расположен рядом с неухоженными, заброшенными территориями.

  • урожайность;
  • дегустационная оценка 5 баллов;
  • крупноплодность;
  • устойчивость к холоду, жаре, засухе;
  • отличный товарный вид;
  • в томатах нет пустот;
  • помидоры хорошо дозариваются в домашних условиях, не теряют вкус и практически не загнивают;
  • с сортового помидора можно самостоятельно заготавливать семена;
  • продолжительное плодоношение.

Несмотря на характер роста томат Пудовик очень прост в выращивании, уход за ним стандартный. Теперь перейдем к минусам. В дождливую погоду или при излишнем поливе плоды растрескиваются, но вкус остается насыщенным, остается сладость. Кожица очень тонкая, при малейшем нажатии на полностью вызревшем помидоре остается след, поэтому сорт плохо переносит транспортировку и мало хранится – дома не более 2 дней, в холодильнике до 6 суток.

Особенности выращивания томата Пудовик

Агротехника стандартная, место, тип почвы, предшественников и соседей подбирают, как и для других сортов. Поливы и подкормки тоже проводят в обычные для культуры сроки, не забывают о прополке, рыхлении почвы и мульчировании в засуху. Период посева на рассаду зависит от региона и способа выращивания (теплица, ОГ). К моменту высадки саженцам должно быть 60–70 дней. Узнайте, когда нужно сажать помидоры на рассаду.

Кусты детерминантные, но крупные, их ведут в 1–2 стебля, остальные пасынки удаляют. Корневая система мощная, в крайнем случае можно оставить 3 стебелька, но томаты будут мельче. На каждом м² размещают 3 растения, если ведут в 1 стебель – 4. Междурядья оставляют широкие, иначе будет неудобно ухаживать за кустами и собирать урожай. Сорт не подвержен поражению болезнями и вредителями, поэтому профилактические обработки не проводят. Растения обязательно подвязывают, опору подбирают крепкую, надежную.

Отзывы тех, кто сажал сорт

Пудовик – вкусный томат, выведенный специально для Сибири, хотя знакомые в Краснодаре тоже успешно его выращивают, собирают обильные урожаи несмотря на постоянную засуху. В Кемеровской области первые помидоры поспевают в середине июня (в теплице), собираю их до начала октября, оставшиеся, невызревшие отправляю в подвал доспевать, свежие помидоры едим до конца ноября. Подкармливаю 4 раза – через 2 недели после высадки, в начале цветения, когда появятся первые завязи и в период активного плодоношения, чередую органику и минеральные смеси.

Читайте также:
Детерминантный сорт томата «Агата»: описание, характеристика, посев на рассаду, подкормка, урожайность, фото, видео и самые распространенные болезни томатов

Томат Пудовик у меня уже 5 год, рассаду сею в середине марта, ближе ко второй половине мая высаживаю в теплицу, к этому времени уже начинает формироваться соцветие, но даже в такие растения быстро адаптируются на новом месте. Саженцы всегда коренастые, крепкие, первая кисточка обычно над 4 листом, нижние помидоры при полном созревании почти достают до земли. Подвязываю по мере роста, на верхнюю конструкцию теплички (металлическая опора) креплю веревку, ею аккуратно обвиваю стебли, а иногда цепляю и кисти отдельными лентами. Как по мне лучший сорт для свежей нарезки и сока.

Если хотите получить только крупные плоды, оставляйте в кистях не более 3–4 завязей, остальные обрывайте. Больше всего в Пудовике мне нравится вкус – помидорный, сладкий, даже без намека на кислоту, еще один плюс для меня в том, что кожица снимается легко, даже не нужно обдавать помидоры кипятком. Не советую часто поливать сорт, плоды растрескиваются мгновенно, даже зеленые, в период затяжных дождей, что в Подмосковье бывает часто, делаю водоотводы и каждый день рыхлю землю. Рекомендую томат Пудовик как очень вкусный, устойчивый к болезням и урожайный.

В заключении отметим, что в отзывах огородники часто пишут о том, что томат Пудовик лучше удается в открытом грунте, хотя в Сибири или на Урале в таких условиях его сажать опасно. Летом температура может понизиться настолько, что даже холодостойкий сорт не выстоит. Да и лето короткое, собрать полноценный урожай не получится. Поэтому экспериментировать с посадкой в открытые грядки лучше в средней полосе. Сорт сравнительно новый, но его уже ставят на один уровень с Бычьим сердцем и Батяней, а эти помидоры уже много лет – лидеры рынка.

Все ваши статьи будут на этой странице.

Как выращивать томат «Пудовик» для большей урожайности

Томат Пудовик зарекомендовал себя как идеальный сорт для новичков. Он нетребователен и неприхотлив, но при этом приносит большой урожай с высокими вкусовыми показателями. Выращивают его во всех регионах России, как в условиях открытого грунта, так и в теплицах.

Характеристики и описание сорта помидоров

Пудовик – это полудетерминантный тип растения. Он вырастает в открытом грунте до 100-120 см, а в теплице выше: до 170-180 см.

Сорт довольно раскидистый, на 1 кв. м высаживают не более 3-4 кустов. Количество листьев среднее, они имеют темно-зеленую окраску, форма помидоров обычная. Культуре требуется подвязка к опоре и удаление пасынков.

Пудовик созревает за средние сроки. От посадки семян до получения первого урожая томатов проходит 110-115 дней. Культура плодоносит продолжительно. Куст показывает лучший результат при формировании в 2-3 стебля и при высадке в открытый грунт. При выращивании в тепличных условиях урожайность немного падает.

С одного куста собирают до 5 кг, соответственно, если высадить четыре растения на 1 кв. м, культура даст до 20 кг урожая.

Томаты очень хорошо отзываются на питательность грунта и своевременные подкормки. Если побеги крупные, то плоды будут большие и в значительных количествах.

Томат отлично зарекомендовал себя на всех «полях» Российской Федерации. Культуру выращивают даже в холодных регионах, а вывели этот закаленный сорт сибирские селекционеры.

Плюсы и минусы

Сорт Пудовик предпочитают выращивать многие огородники, так как он обладает следующими достоинствами:

  • отличные вкусовые качества;
  • устойчив к заболеваниям;
  • выращивание томатов в любой среде;
  • плоды хорошо сохраняются при транспортировке;
  • высокая урожайность и продолжительное плодоношение;
  • томаты неприхотливы к условиям выращивания и не требуют особого ухода;
  • универсальность употребления: приготовление различных блюд, консервация и т.д.

К недостаткам сорта относятся:

  • кусты необходимо подвязывать и пасынковать;
  • если культура растет в условиях повышенной влажности, плоды могут трескаться.

Существенных недостатков этот сорт не имеет, поэтому все больше людей занимается выращиванием Пудовика на приусадебных участках.

Как выращивать

Семена Пудовика высеивают на рассаду с конца февраля по март в питательный и универсальный грунт. Чтобы растение окрепло и набралось сил, ему необходимо не менее 70 дней перед пикировкой. Всходы появляются в течение недели после посева в предварительно подготовленный грунт.

Выращивание рассады

При появлении двух настоящих листочков растения пересаживают в индивидуальные емкости. Чтобы рассада вытягивалась, самым лучшим местом для ее роста будет светлое, южное окно. Оптимальная температура в дневное время – не выше 20°С, а в ночное – не более 16°С. Такие условия сделают рассаду компактной.

Чтобы не дать ей перерасти, используются различные методики и технологии:

  • понизить температуру и увеличить освещенность;
  • подрезать корневую систему;
  • производить обработку препаратом понижения роста.

На заметку. Растение пересаживают в открытый грунт, когда возвратных заморозков уже не наступит. «Возраст» рассады к этому времени должен быть не менее 60-70 дней.

Пересадка в грунт

Любое место для пересадки растения не подойдет. Участок должен соответствовать следующим показателям:

  • предшественники культуры не должны быть пасленовыми;
  • грунт выбирать лучше легкий и воздухопроницаемый;
  • место должно быть защищено от сильных ветров;
  • быть солнечным;
  • без застоя влаги.

Если растение выращивалось в индивидуальных емкостях, то пикировку провести несложно. Аккуратно, не повредив корни, извлеките рассаду вместе с землей из стаканчиков и поместите в грунт (в предварительно проделанные лунки) по самые листья.

Если рассада слишком вытянулась, что часто происходит с высокорослыми сортами, ее можно посадить лежа или согнуть стебель.

На заметку. Перед высадкой рассады в грунт рекомендуется растение не поливать, чтобы оно было податливее, а после высадки росточки начнут впитывать влагу и отращивать корешки с мест побегов, которые будут присыпаны землей.

Культура не требует особого ухода, но чтобы крупноплодный и высокоурожайный сорт показал весь свой потенциал, ему нужны плодородный грунт и корневые подкормки.

Читайте также:
Сорт томата «Челнок»: описание, характеристика, посев на рассаду, подкормка, урожайность, фото, видео и самые распространенные болезни томатов

Полив томатов нужно производить регулярно, но в меру. Не переувлажняйте почву, в противном случае заболоченность приведет к повреждению корневой системы. Культуру увлажняют один раз в неделю, а при жаркой и сухой погоде – два раза. Полив производят под стебель, на один куст приходится 4-5 л воды, для этих целей ее лучше настоять на сорняках, навозе или компосте. Также хорошо подойдет дождевая вода.

Поливают растение вечером, не попадая на листья, так как для культуры это грозит заболеванием.

Важно! Узнать, достаточно ли Пудовику влаги, можно по его внешнему виду: если ему необходима влага, то листья становятся темные и начинают увядать.

Как в открытом грунте, так и в теплице можно производить орошение томатов грядками. Например, помидоры высажены в два ряда. Делаются канавки для воды (две сбоку от каждого растения и по одной между ними). По канавкам пускается шланг. Если каждая канавка наполнена водой, полив считается достаточным.

Подкормка и формирование куста

Томаты, высаженные в открытый грунт, удобряют каждые 15 дней. Культура нуждается в азоте, калии и фосфоре. Подкормка вносится комплексно, но если с ней переусердствовать, плоды могут потрескаться.

Пудовик относится к высокорослым сортам томатов. Такая особенность требует формирования куста. Культуру необходимо пасынковать, то есть производить удаление боковых побегов, которые развиваются в лиственных пазухах. Процедура избавляет куст от нагрузки и способствует качественному развитию плодов.

Также растение необходимо подвязывать, так как его стебли способны прогибаться под весом плодов. Рядом с кустами в грунт вбивают колышки, к которым подвязывают растения бечевкой или капроновой веревкой, при этом важно следить, чтобы подвязка не передавливала стебель.

Уход за грунтом

Это обязательный этап в выращивании не только Пудовика, но и других культур. Главный враг плодородного грунта – растения-паразиты, которые не только «грабят» посаженный томат, отбирая у него все питательные вещества и влагу, но и могут стать рассадником насекомых-вредителей. Уход за почвой заключается в удалении сорняков и систематическом рыхлении.

Мульчирование и окучивание

При пересадке рассады на грядку опытные огородники рекомендуют проводить мульчирование и окучивание. Главный стебель прикапывается землей до уровня первых листьев. Это способствует появлению новых маленьких корней, с помощью которых растение в новых условиях приживется быстрее.

Мульчирование производят в жаркую погоду – это предотвращает быстрое испарение влаги из почвы, а также пар не попадает на растение, из-за чего оно может подвергнуться заболеваниям.

В качестве мульчи можно использовать крапиву, солому, скошенные сорняки и кору деревьев. Главное, чтобы мульча была здоровая. Если вместе с ней на плантации растения подверглись вредителям, то в условиях повышенной влажности они будут размножаться мгновенно.

Благодаря своим характеристикам томат Пудовик стал популярным среди потребителей. Его ценят за высокую урожайность, крупные плоды и отличный вкус.

Профилактика болезней и вредителей

Пудовик отличается устойчивостью к заболеваниям и вредителям. Чтобы избежать неприятностей при выращивании культуры, иногда достаточно провести профилактическую обработку растений специальными средствами.

Но все же, несмотря на их стойкость, томаты могут быть подвержены следующим заболеваниям и вредителям:

  • мозаика;
  • фитофтора;
  • в тепличных условиях может образоваться бурая пятнистость;
  • проволочники;
  • гусеницы;
  • колорадский жук;
  • паутинный клещ.

Этому подвержены практически все сорта томатов, поэтому средства борьбы с ними ничем не отличаются. И все же лучше будет позаботиться о культуре заранее и проводить профилактическую обработку. Для данной процедуры используют «Поликарбацин», «Фитоспорин» или раствор марганцовокислого калия.

На заметку. С вредителями, которые поражают томаты, помогают справляться инсектициды. Их можно заменить народными средствами, например, настоем чеснока, горького перца или полыни.

Отзывы огородников

Томат Пудовик (Севрюга) получил широкую популярность среди огородников. Положительные отзывы оставляют как дачники-любители, так и профессиональные фермеры.

Галина Владимировна: «Я люблю свой сад и хозяйством занимаюсь давно. Сорта помидоров обновляю регулярно, но есть любимые, которые выращиваю с большим удовольствием по несколько лет подряд. Среди них – сорт Пудовик. Эти томаты вырастают очень вкусными, крупных размеров, практически идеальной формы. Транспортируются прекрасно и способны долго храниться. Просто мечта фермера».

Екатерина Викторовна: «Мы с семьей проживаем в поселке достаточно долго и выращиваем томаты для себя постоянно. Периодически я экспериментирую, меняю сорта. Как-то купила в магазине сибирский томат Пудовик. Вырастила рассаду, пикировала, затем ухаживала стандартно. Как же я приятно удивилась, когда начала собирать урожай. В отличие от других сортов, эти помидоры были большими, к тому же вкусными и сочными. Конечно, в банки их закатать целиком не получилось, но зато заготовили сок на зиму и очень долго кушали свежими».

Александр Юрьевич: «Для выращивания специально выбрал крупный сорт томатов. Заготовок делаем немного, в основном употребляем урожай в свежем виде, поэтому и выбрал Пудовик. Помидоры выросли такие же, как на фото с упаковки, семья их оценила. Правда, внукам давали есть только в салатах. Дети еще маленькие, чтобы в руках удержать такие большие плоды, а есть целиком тем более не смогут. Излишки томатов пустили на приготовление аджики и кетчупа. Признаю, что вкусовые качества этого сорта меня порадовали, до этого не выращивал ничего подобного. Обязательно буду сажать Пудовик и в следующих сезонах».

Заключение

Характеристики и особенности сорта Пудовик делают этот томат универсальным: его можно выращивать в любой части нашей страны. Регулярное проведение простых мероприятий по агротехнике позволит получить хороший урожай. Это из года в год доказывают отзывы тех, кто сажал Пудовик на своем садовом участке. А получить с каждого квадратного метра до 20 кг крупных и сочных плодов – настоящая мечта каждого овощевода!

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: