Сорт картофеля «Зорачка»: характеристика, описание, урожайность, отзывы и фото

Характеристика картофеля сорта Зорачка

картофель Зорачка – ранний сорт белорусской селекции. Образует клубни в первой половине вегетации. Урожайность средняя, вкусовые качества отличные, кулинарный тип АВ. Неприхотлив к почве и погодным условиям.

  1. Особенности сорта
  2. Достоинства и недостатки
  • Посадка картофеля
  • Подготовка почвы
  • Высаживание картофеля
  • Уход за картофелем
  • Полив
  • Удобрение
  • Обработка от вредителей
  • Заключение
  • Характеристика картофеля сорта Зорачка

    Особенности сорта

    Характеристика картофеля Зорачка свидетельствует о массе его преимуществ перед другими сортами ранней селекции. Куст средней высоты, полупрямостоячий, с зелеными промежуточными листьями. Сорт созревает всего за 70-75 дней после высадки. Первые клубни копают уже на 40-45 день высадки, под кусом их завязывается 9-12 штук, средняя масса — 90-120 гр.

    • овальная немного удлиненная форма;
    • желтая кожура с мелкими очками;
    • светло-желтая мякоть.

    Клубни слабо развариваются, вкусовые качества их хорошие. Они содержат около 14% крахмала и идеально подходят для салатов м и жарки.

    Достоинства и недостатки

    Раннеспелый картофель Зорачка выращивается для столового использования.

    Его главное преимущество – раннее клубнеобразование и быстрый рост картошки. Достоинства сорта:

    • устойчив к далемскому патотипу рака;
    • практически не поражается нематодой;
    • невосприимчив к фитофторозу;
    • хорошо сохраняется;
    • имеет вкусовые качества;
    • урожайность 250-315 ц/с гектара;
    • неприхотливость, дает хорошую урожайность на любом типе почвы и при различном климате.

    Недостатки сорта: неустойчив к Y-вирусу, плохо переносит засуху и требует регулярного полива, в теплицах поражается белокрылкой, паутинным клещом. Относительно устойчив к механическим повреждениям.

    Посадка картофеля

    Клубни пред посадкой проращивают

    Клубни перед посадкой проращивают при температуре от 4°С до 21°С. Их рассыпают тонким шаром в теплице или помещении и накрывают пленкой. При сухом воздухе семена переворачивают и опрыскивают водой, от прямых солнечных лучей укрывают бумагой или белой тканью. Овощеводы рекомендуют дезинфицировать семенной материал раствором марганцовокислого калия каждую неделю.

    Подготовка почвы

    Участок для культуры подбирают солнечный. При этом учитывают, какие растения выращивались на нем до этого.

    Хорошие предшественники Зорачки:

    • многолетние и однолетние травы;
    • озимые культуры;
    • зерновые и бобовые;
    • на песке – люпин.

    Почву подготавливают осенью. В кислый грунт на 1 м² вносят до 200 гр. извести. Органические удобрения добавляют в таких количествах:

    • в глинистую почву – ведро перегноя или торфа;
    • в песчаную – по ведру перегноя, торфа и глины;
    • в торфяный грунт – по 10 кг глины, песка и перегноя.

    На 1 м² земли вносят 1 ст.л. суперфосфата, 150 — 200 гр. золы, не более 1 ч.л. калийных удобрений. Овощеводы и дачники не рекомендуют удобрять участок свежим навозом. От этого значительно ухудшаются вкусовые качества культуры. После внесения удобрений почву глубоко перекапывают, выбирая при этом сорняки и их корни.

    Высаживание картофеля

    Семена высаживают в открытый грунт в мае, когда ростки достигают в длину 1 см. Перед этим их обрабатывают раствором фитоспорина-М (50 гр. препарата разводят в 3000 мл воды). Эти меры защитят растение от фитофтороза.

    Картофель сажают вручную или механизированным способом. Расстояние между семенами — 30-35 см, между рядами – не менее 60 см.

    Уход за картофелем

    Культура требует постоянного ухода. Несвоевременный полив или окучивание влекут за собой задержку роста и развития растения. В этом случае получить сверхранний урожай не получится.

    Земля вокруг культуры должна быть постоянно мягкой. Это обеспечит беспрепятственный доступ воздуха к корням. Рыхление производят каждый раз, когда на ее поверхности образуется корка.

    Правила ухода за картофелем:

    1. Через неделю после посадки картофеля почву рыхлят граблями или боронами. Если она быстро зарастает сорняками, эти мероприятия повторяют через неделю.
    2. После формирования рядов пасленовые обрабатывают мотыгой, уничтожая при этом сорняки.
    3. Растение высотой 15-22 см окучивают землей, чтобы оно не наклонялось и не сломалось на ветру.

    Некоторые овощеводы считают, что окучивать растения в жаркое сухое лето не стоит, если нет возможности обеспечить регулярный полив. Клубни просто «испекутся» в земле. Нельзя делать это в знойный солнечный день, когда земля сухая.

    Растения нуждаются в хорошем уходе

    В северных широтах, где лето прохладное и часто идут дожди, окучивать культуру необходимо. Это защитит растение от заморозков и избавит от сорняков.

    Полив

    Своевременный полив – обязательное условие высокой урожайности культуры. Поливать растение нужно в зависимости от погодных условий, региона и влажности почвы. Если дожди идут часто, о этом мероприятии можно забыть до цветения культуры.

    За весь период вегетации достаточно трех обильных поливов:

    • во время появления первых всходов;
    • в начале цветения;
    • после цветения.
    Читайте также:
    Сорт картофеля «Сиреневый туман»: характеристика, урожайность, отзывы и фото

    Сорт Зорачка чувствителен к засухе, в такую погоду он требует регулярного полива. Поникшие листья – сигнал к срочному поливу. Делают это ближе к вечеру, под каждый куст выливают не мене 3 л воды. Способы полива:

    • в лунки или борозды:
    • дождеванием.

    Лучше использовать первый способ, так как второй может стать причиной грибковых заболеваний. Землю вокруг культуры через день необходимо прорыхлить вручную.

    Удобрение

    Культуру подкармливают три раза на протяжении всего периода вегетации. Первый раз удобрения вносят через 3-4 недели после посадки. В южных широтах это делают в мае, в северных – в июне. На 1 м2 берут около 10 г мочевины, 20 г суперфосфата и 10 г сульфата калия. Удобрения растворяют в воде и поливают культуру. Если есть капельный полив, удобрения достаточно рассыпать по междурядьях. Пышная и темно-зеленая ботва свидетельствует о избытке азота. В этом случае минеральные удобрения можно заменить птичьим пометом (на 1 м2 – 200 г помета).

    1. Вторую подкормку проводят после появления бутонов, третью – после того, как растение перецветет.
    2. 2-3 раза проводят внекорневые подкормки. Кусты опрыскивают 2% раствором смеси суперфосфата, хлорида калия и бордосской жидкости.
    3. Это не только удобрит растения, но и защитит их от болезненных состояний и вредителей.

    Обработка от вредителей

    Вредители и болезненные состояния подстерегают культуру везде, и чтобы это не отразилось на урожайности, необходимо знать меры борьбы с ними.

    Вредители и способы борьбы с ними:

    1. Медведка поедает клубни молодого растения. Выявить его можно по «ходам», которые хорошо заметны. Меры борьбы с вредителем: во время высадки культуры на 1 м2кладут веточку хвои; заливают ходы раствором хозяйственного мыла; засыпают ходы. Вредитель покинет участок и уйдет.
    2. Картофельная моль поражает растения в южных широтах, где их выращивают 2 раза в год. Опасны гусеницы, которые поедают листья. Их обрабатывают препаратами «Банкол», «Фосбецид» согласно инструкции.
    3. Паутинный клещ заселяет оборотную сторону листьев, они желтеют и опадают. Профилактическими меры: уборка с почвы остатков предшествующих растений, дезинфекция теплиц.
    4. Колорадский жук поедает листья, цветы и стебли растения. Биологические меры борьбы с вредителем: растения регулярно осматривают, собирают жуки, их яйца, личинки и уничтожают. Химические методы: культуры обрабатывают препаратами «Моспилан», «Киллер», «Стоп жук».

    Кроме этого, клубни иногда поддаются гниению. Причиной является фитофтороз, парша обыкновенная или сухая гниль. Эти болезненные состояния легко предотвратить правильной посадкой и сбором клубней.

    Вырастить хороший урожай несложно. Нужно проводить профилактические меры и своевременно следить за вредителями культуры.

    Заключение

    Сорт картофеля Зорачка – ранний столовый сорт. Он устойчив к большинству болезненных состояний, неприхотлив к почве и погодным условиям. Высокая урожайность и хороший вкус, короткий срок созревания позволили занять ему достойную нишу среди других ранних видов картошки.

    Картофель Зорачка

    Картофель – самый востребованный овощ, который выращивают практически на каждом дачном участке. Чтобы собрать качественный урожай и получить клубни с хорошими вкусовыми качествами, необходимо правильно подобрать сорт. Большинство садоводов отдают предпочтения ранним сортам, например, картофелю Зорачка. Но перед покупкой посадочного материала необходимо внимательно изучить описание сорта картофеля Зорачка, фото и отзывы.

    1. Описание сорта картофеля Зорачка
    2. Вкусовые качества картофеля
    3. Плюсы и минусы сорта Зорачка
    4. Посадка и уход за картошкой Зорачка
    5. Выбор и подготовка посадочного участка
    6. Подготовка посадочного материала
    7. Правила посадки
    8. Полив и подкормка
    9. Рыхление и прополка
    10. Окучивание
    11. Болезни и вредители
    12. Урожайность картофеля
    13. Сбор урожая и хранение
    14. Заключение
    15. Отзывы о сорте картофеля Зорачка

    Описание сорта картофеля Зорачка

    Сорт картофеля Зорачка выведен белорусскими учеными. После длительных исследований он был одобрен для выращивания в Центральном, Южном регионе России и постсоветских странах. Оптимальные условия для возведения – это умеренный климат без засухи и чрезмерной жары.

    Картофель Зорачка является раннеспелым, столовым сортом, от посадки до сбора урожая проходит не более 70 дней. Растение образует среднерослый, сильно облиственный куст высотой до 60 см. Мощные побеги покрыты темно-изумрудными листьями среднего размера. Во время цветения растение формирует соцветия светло-голубого цвета.

    Благодаря плотной, тонкой кожуре урожай хорошо транспортируется на дальние расстояния. Несмотря на то, что сорт Зорачка раннеспелый, лежкость составляет 96% при хранении в условиях + 10 °С.

    Сорт достаточно устойчив к резким переменам температурно-влажного режима, прекрасно развивается на любом грунте. Но при возведении на кислой почве и в засушливую погоду корнеплод вырастает некрупным с плохими вкусовыми качествами.

    Читайте также:
    Сорт картофеля «Славянка»: характеристика, описание, урожайность, отзывы

    Вкусовые качества картофеля

    Во время плодоношения формируются темно-желтые, округлые корнеплоды с гладкой кожурой. Плотная, светло-желтая мякоть обладает хорошим, насыщенным вкусом. Содержание крахмала составляет 12-14%.

    Плюсы и минусы сорта Зорачка

    По отзывам садоводов, положительных характеристик у сорта картофеля Зорачка намного больше, чем отрицательных.

    К плюсам относят:

    • ранний срок созревания;
    • высокая урожайность;
    • неприхотливость в уходе;
    • хороший, насыщенный вкус и товарный вид;
    • картофель обладает высокой лежкостью и транспортабельностью;
    • клубни не боятся механических повреждений;
    • сорт устойчив ко многим заболеваниям.

    Но если заложить на картофельную грядку 15 см слой мульчи, на полив, рыхление и удаление сорняков будет затрачиваться минимальное количество времени.

    Благодаря хорошей урожайности, высокой характеристике вкусовых качеств, картофель Зорачка стал одним из популярнейших раннеспелых сортов у российских огородников.

    Посадка и уход за картошкой Зорачка

    Картофель Зорачка неприхотлив в уходе и к качеству почвы. Но для получения хорошего урожая грунт должен иметь нейтральную кислотность, в засушливую погоду требуется проводить обильный, регулярный полив.

    Выбор и подготовка посадочного участка

    Для посадки подходит участок с суглинистой, супесчаной, лесной и торфяной почвой. Кислый, переувлажненный и тяжелый грунты для выращивания картофеля Зорачка не подходят. Качество земли можно улучшить известью, навозом или песком.

    Также для получения щедрого урожая необходимо соблюдать севооборот. Картофель Зорачка хорошо растет после капусты, моркови, свеклы и листовых овощей.

    Грядку для посадки подготавливают с осени. Для этого землю перекапывают на штык лопаты и добавляют органические и фосфорно-калийные удобрения. Далее грунт разравнивают и закрывают мульчей.

    Подготовка посадочного материала

    Урожайность и вкусовые качества зависят от правильно отобранного посадочного материала. Картофель для посадки отбирают во время сбора урожая, отбраковывая деформированные корнеплоды. Оптимальный размер не должен превышать 6-8 см в диаметре.

    Собранный посадочный материал убирают в сухое, теплое помещение для просыхания. Далее картофель помещают в ящик и оставляют в подвале до весны.

    За 14 дней до посадки картофель необходимо прорастить. Для этого:

    • посадочный материал укладывают в 1 слой в ящик и засыпают стружкой;
    • для быстрого прорастания емкость убирают в теплое место (+ 20 °С) и проводят регулярное опрыскивание;
    • для лучшего прорастания картофель обрабатывают зольным настоем и просушивают;
    • чтобы обезопасить сорт от возникновения заболеваний, картофель перед посадкой опрыскивают фунгицидами.

    Правила посадки

    Посадку картофеля совершают после прогревания почвы до + 10 °С. Если клубни проросли, и у них образовались крепкие ростки, то посадку можно совершить при прогреве почвы на 6 °С. Большинство огородников высаживают картофель по народной примете: «Если на березе и тополе появилась листва, значит, почва готова для посадки».

    От правильно проведенной высадки зависит урожайность картофеля Зорачка:

    1. Глубина посадки зависит от качества грунта и размера посадочного материала. Крупные экземпляры высаживают глубже, мелкие располагают ближе к поверхности. Если почва легкая и плодородная, глубина – 10 см, тяжелая глинистая – 5 см.
    2. Чтобы кусты хорошо росли и развивались, интервал выдерживают не менее 40 см. Если посадить чаще, то стебли начнут мешать друг другу и вытянутся. Также загущенная посадка будет плохо проветриваться, в результате чего присоединиться фитофтороз.
    3. Если отобран посадочный материал нестандартного размера, то расстояние сокращают до 25 см.

    Во время высадки в каждую лунку добавляют комплексные минеральные удобрения и 1 ст. л. древесной золы. Для получения мощного раскидистого куста картофель высаживают ростком вниз. После посадки лунки засыпают питательным грунтом.

    Картофель можно выращивать несколькими способами. Наиболее распространенные:

    1. Гладкая посадка – самый распространенный способ, который подходит для ровных участков, без застоя воды. Лопатой приподнимают пласт земли, делают лунку необходимого размера, закладывают клубень и присыпают землей.
    2. Посадка в гребень – таким способом высаживают на переувлажненный участок и при высоком уровне грунтовых вод. При помощи мотоблока делают борозды высотой 15 см на расстоянии 70 см.
    3. Посадка в траншею – способ подходит для жаркого, засушливого климата.
    4. Высадка в сено – необычный, но очень эффективный способ. На подготовленную грядку выкладывают клубни, присыпают незначительным количеством земли и закрывают сеном. По мере роста куста солому подкладывают на грядку. Посадка в сено облегчает сбор урожая, повышает плодоношение.

    Полив и подкормка

    Полив для картофеля Зорачка – это важный фактор для получения щедрого урожая. Но после посадки, во время наращивания корневой системы, орошение посадок не производят. Первый обильный полив необходим, когда ботва достигнет 20 см. Также регулярное орошение необходимо во время бутонизации, так как в этот период начинают формироваться клубни. Если не обеспечить куст необходимым количеством влаги, произойдет остановка в росте и развитии корнеплодов, а ботва начнет сохнуть.

    Читайте также:
    Сорт картофеля «Лорх»: посадка и уход

    Чтобы растение получило достаточного количества жидкости, под каждый куст проливают до 4 л воды, чтобы почва увлажнилась на глубину 30 см. Если ожидается засушливое, жаркое лето, после орошения грунт рыхлят и мульчируют.

    Своевременная подкормка влияет на формирование клубней, вкусовые качества и на срок хранения. Чтобы добиться ожидаемого результата, подкормку необходимо вносить по правилам:

    1. В период роста ботвы – в 10 л воды разводят 1 л мочевины и 250 г перегноя. Каждый куст подкармливают 1 ст. приготовленного раствора.
    2. В фазе формирования бутонов – на ведро воды берут 50 г сульфата калия и 250 г золы, все тщательно перемешивают. Подкормку вводят под каждый куст в объеме 250 мл.
    3. В период активного цветения для быстрого формирования урожая в ведре воды разводят 50 г сульфата калия. На каждое растение используют 1 ст. приготовленной подкормки.

    Рыхление и прополка

    Рыхление необходимо для лучшего поступления воздуха в нижние слои почвы, так как это положительно сказывается на качестве и количестве урожая. Совместно с рыхлением проводят удаление сорной травы. Так как сорняки – это разносчики заболеваний и приманка для насекомых-вредителей. Прополку делают до появления всходов, в дальнейшем ботва разрастется и не позволит появиться сорнякам.

    Окучивание

    Картофель сорта Зорачка опытные садоводы рекомендуют окучивать несколько раз за сезон. Эта процедура не только обогатит землю кислородом, но и предотвратит появление картофельной моли.

    Первое окучивание проводят, когда ботва достигает 15 см. Чтобы обезопасить посадки от возвратных весенних заморозков, растение полностью укрывают землей. Если заморозков не ожидается, земляную насыпь делают на ½ высоты куста.

    Через 2 недели проводят повторную процедуру. Это необходимо сделать до появления бутонов, так как во время цветения начинают формироваться клубни, и при окучивании можно с легкостью нанести механические повреждения. Как влияет окучивание на растение:

    • защита от весенних заморозков и летнего зноя;
    • стимуляция роста дополнительных корнеплодов;
    • дренирование почвы;
    • улучшенная аэрация;
    • уничтожение личинок насекомых и удаление сорной травы.

    Болезни и вредители

    Из описания ясно, что картофель Зорачка имеет стойкий иммунитет к нематоду и раку, среднюю устойчивость к фитофторозу ботвы и клубней и часто подвергается Y-вирусу.

    1. Фитофтороз – заболевание начинает развиваться при температуре воздуха + 15-20 °С и влажности около 90%.Главные признаки болезни – темные пятна на наружной стороне листа и белые крапления на внутренней. Споры грибов быстро распространяются на соседние растения с ветром и дождевыми каплями. При появлении первых признаков заболевания необходимо незамедлительно избавиться от растения, так как вылечить болезнь невозможно.
    2. Y-вирус – одно из тяжелых заболеваний влияющий на урожайность. При появлении вируса плодоношение сокращается на 70%. Первые признаки заболевания: темно-коричневые угловые некрозы листвы, пожелтение, скручивание и опадание листовой пластины. Вирусная болезнь не поддается лечению, передается с вредителями-насекомыми.

    Урожайность картофеля

    Картофель Зорачка – высокоурожайный сорт. Один куст формирует до 12 клубней, массой 100-120 г. При соблюдении агротехнических правил с 1 сотки можно снять до 32 кг вкусного и качественного картофеля. Благодаря высокому урожаю, сорт можно выращивать в промышленных масштабах с целью продажи молодого картофеля.

    Сбор урожая и хранение

    Картофель Зорачка – раннеспелый сорт, первый урожай можно собрать через 50 дней после появления всходов. От соблюдения правил сбора зависит срок хранения корнеплодов. После усыхания ботвы делают первую пробную выкопку корнеплодов. Если картофель соответствует сортовому размеру, можно приступать к сбору. Для этого растение обкапывают вилами, аккуратно вытягивают из земли, собирают клубни и помещают в подготовленную тару.

    Перед отправкой урожая на хранение картофель отбирают, убирая поврежденные, деформированные и подгнившие экземпляры. Отобранный урожай после обработки медным купоросом убирают в сухое прохладное место, где температура не повышается более + 4 °С.

    Заключение

    Просмотрев описание сорта картофеля Зорачка фото и отзывы, можно сделать выводы, подходит он для выращивания на приусадебном участке или нет. Если позволяют климатические условия, картофель Зорачка при должном уходе порадует щедрым урожаем.

    Отзывы о сорте картофеля Зорачка

    Картофель Зорачка: характеристики сорта, посадка и уход, отзывы

    Картофель Зорачка получен в Белоруссии. В Госреестр России он был занесен в 2013 году по итогам проведенных испытаний, подтвердивших его характеристики. Данный вид рекомендован к выращиванию на территории Центрального и Северо-Западного регионов. Сорт пользуется популярностью у огородников благодаря своему короткому сроку вегетации. Поэтому его зачастую выращивают для получения молодого картофеля с отличными вкусовыми качествами.

    Читайте также:
    Сорт картофеля «Ривьера»: посадка и уход

    Потемнение мякоти сорта Зорачка при контакте с воздухом не происходит

    Описание сорта картофеля Зорачка

    Данный вид формирует низкие или средние кусты максимальной высоты не более 60 см. Побеги полупрямостоячие, толщиной 0,7-1,0 см. При разрастании центральные стебли постепенно склоняются в стороны.

    Листья у Зорачки могут быть средними или крупными, длиной 10-12 см. Окрас пластин темно-зеленый. По краю присутствует волнистость. В каждом картофельном кусте по 4-5 побегов. Листья на них расположены большей частью сверху, а внизу они оголенные.

    Соцветия у Зорачки красно-фиолетового оттенка. Они состоят из 4-5 бутонов среднего диаметра. Лепестки сросшиеся у основания. При ранней посадке картофеля цветение наступает в середине июня.

    Под каждым кустом сорта Зорачка образуются по 9-10 средних клубней. Крупные и мелкие экземпляры практически не встречаются. Средний вес плодов составляет 90-120 г. Картофелины овальные, слегка удлиненные. Поверхность гладкая, кожура имеет желтый оттенок. Мякоть такого же цвета, только на несколько тонов светлее. Она имеет плотную консистенцию. Глазки небольшие, редкие, с мелкой глубиной залегания. Содержание крахмала в пределах 12-14%. Разваристость сорта минимальная.

    Данный картофель не восприимчив к температурным перепадам. Его можно выращивать на любом грунте с нейтральным уровнем кислотности.

    Выход товарных картофелин у сорта Зорачка 88-96%

    Вкусовые качества картофеля Зорачка

    Плоды без водянистости. Вкусовые качества картофеля Зорачка оцениваются, как хорошие. При термической обработке структура и оттенок мякоти не меняется.

    Характеристика сорта картофеля Зорачка

    Молодые побеги этого сорта плохо переносят возвратные весенние заморозки. Поэтому высаживать Зорачку следует в начале мая, когда температура почвы на глубине 10 см будет не менее + 8 °С. Засухоустойчивость у картофеля низкая. При отсутствии регулярного полива размер клубней уменьшается.

    Вид устойчив к растрескиванию и механическим повреждениям. Зорачка хорошо переносит транспортировку, сохраняя товарный вид. Картофель пригоден к длительному хранению. Уровень лежкости у него 96%.

    Сорт, ввиду низкого уровня развариваемости, идеально подходит для приготовления первых блюд и жарки. Для пюре его не рекомендуется использовать, так как образуются крупинки

    Урожайность картофеля Зорачка

    Вид относится к категории среднеранних. Картофель созревает через 70-75 дней с момента появления ростков. Сбор урожая Зорачки можно проводить в середине июля. А подкапывать кусты для получения молодого картофеля можно через 1,5 месяца.

    Урожайность средняя. При соблюдении правил агротехники с одной сотки можно получить 70 кг. Этот показатель напрямую зависит от полива и своевременного внесения удобрений, уровня кислотности почвы.

    Достоинства и недостатки

    Зорачка имеет ряд преимуществ, что выделяет сорт на фоне других. Это подтверждают и многочисленные положительные отзывы о данном картофеле. Но у сорта есть и определенные недостатки, поэтому следует с ними заранее ознакомиться, чтобы впоследствии они не стали неприятной неожиданностью.

    Зорачка характеризуется большим урожаем

    • раннеспелость;
    • стабильная урожайность;
    • дружное созревание клубней;
    • равномерность плодов;
    • хороший вкус;
    • невосприимчивость к механическим повреждениям;
    • высокая товарность;
    • пригодность к транспортировке, хранению;
    • устойчивость ко многим заболеваниям.
    • поражается колорадским жуком;
    • плохо переносит засуху;
    • нуждается в регулярном рыхлении почвы.

    Правила посадки

    Высаживать сорт Зорачка следует в начале мая. В случае угрозы возвратных заморозков следует обязательно укрывать посадки агроволокном, чтобы не пострадали ростки. Максимальной продуктивности можно достичь при выращивании этого картофеля на суглинках с хорошей аэрацией.

    Подготовку участка нужно начинать с осени. Она предполагает глубокую вспашку с внесением в почву навоза из расчета 200 кг на сотку. В случае повышенной кислотности грунта нужно добавить еще известь или доломитовую муку.

    С приходом весны грядку следует перекопать и разровнять поверхность. Лунки для картофеля Зорачка следует делать на расстоянии 30 см, а между рядами выдерживать дистанцию в 60 см. Такая схема посадки позволяет провести качественное окучивание кустов и гарантирует их равномерное освещение и проветривание.

    Особенности выращивания

    Увлажнять посадки нужно регулярно при отсутствии сезонных дождей. Поэтому оптимальным вариантом может стать капельный полив 2 раза в неделю, а в жаркие периоды – через день. После каждого орошения нужно рыхлить почву, чтобы обеспечить доступ воздуха к корням.

    Кусты Зорачки следует окучивать первый раз, когда побеги подрастут до высоты 15 см. Повторять процедуру нужно через 10 дней после этого. В процессе роста следует удалять сорняки, чтобы они не забирали из почвы питание и влагу. Прополку проводить до тех пор, пока кусты не сомкнутся в ряду.

    Читайте также:
    Пестициды от сорняков: для чего нужны гербициды для картофеля? Раундап, лазурит, титус: инструкция по применению, действие и дозировка

    Ускоренный темп развития картофеля Зорачка требует своевременного внесения удобрений. Первый раз проводить подкормку нужно в период активного наращивания зеленой массы. В это время рекомендуется применять аммиачную селитру или нитроаммофоску. Вносить удобрения можно в виде раствора из расчета 30 г на 10 л или сухим способом с дальнейшей заделкой в почву.

    Второй и третий раз подкармливать кусты следует в период бутонизации и завязи. Для этого использовать на ведро воды суперфосфат (40 г) и сернистый калий (25 г). Вносить удобрения можно корневым и внекорневым способом.

    Оптимальная глубина заделки для Зорачки – 8-10 см

    Вредители и заболевания

    Сорт проявляет устойчивость к раку, нематоде, но подвержен Y-вирусу. Восприимчивость побегов Зорачки к фитофторе средняя. Но так как сорт отличается ранним созреванием, при наличии благоприятных погодных условий сбор урожая наступает раньше, чем это заболевание начинает прогрессировать. Однако опытные огородники не рекомендуют пренебрегать профилактической обработкой кустов фунгицидами, если картофель предназначен для длительного хранения.

    Кусты поражаются колорадским жуком. Поэтому при появлении характерных признаков следует применять инсектициды.

    Уборка и хранение урожая

    Клубни Зорачки созревают во второй половине июля. После сбора урожая картофель следует выдержать 2-3 часа на грядке, а затем перенести в помещение для просушки. Опускать на хранение в подвал урожай следует через три недели, предварительно отсортировав мелкие и посадочные клубни. Оптимальный режим: температура + 4 °С, влажность – 80%.

    Заключение

    Картофель Зорачка – ранний сорт, который подходит для частного и промышленного выращивания. За короткий период времени он приобрел широкую популярность благодаря быстрому созреванию клубней и хорошим вкусовым качествам. Поэтому его зачастую выращивают огородники для получения молодого картофеля, занимающиеся дальнейшей реализацией выращенной продукции.

    Картофель «Зорачка»: описание сорта, правила выращивания, фото

    «Зорачка» – это один из самых известных раннеспелых столовых сортов картофеля. Картофель «Зорачка» отличается неприхотливостью в уходе и быстрым выращиванием, но для получения богатого урожая все-таки потребуется принять во внимание определенные нюансы. «Зорачка» – это известный раннеспелый сорт картофеля, который считается востребованным в домашней кулинарии. Столовая раннеспелая картошка завоевала популярность и идеально подходит начинающим, опытным огородникам. Картофель «Зорачка» считается одним из самых востребованных у тех, кто активно занимается огородными делами и заинтересован в получении качественного, богатого урожая.

    Описание и характеристика картофеля «Зорачка»

    Сорт «Зорачка» включен в государственный реестр по Центральному региону России, где рекомендуется выращивание рассматриваемого вида картофеля.

    Растение обычно вырастает низким или средним, но при этом куст сохраняет полупрямостоячую форму. На кустах появляются средние зеленые листы. При правильном уходе присутствует возможность получения 2-ух урожаев (на 45-ый и на 55-ый день после полных всходов).

    Основные характеристики картофельных корнеплодов:

    • овальная форма клубня;
    • желтая кожура;
    • светло-желтая мякоть;
    • вес корнеплода – 92 – 119 грамм;
    • уровень содержания крахмала – 12,7 – 14,2 процента;
    • товарность – 80-96%.

    «Зорачка» – это один из самых лучших сортов картофеля для частного выращивания российскими огородниками. Оптимальный показатель по урожайности и оптимальные вкусовые качества являются одними из основных причин популярности картошки сорта «Зорачка» в Беларуси, России и Украине.

    Достоинства и недостатки сорта

    Описание сорта картофеля «Зорачка», фото и отзывы позволяют понять, в чем заключаются основные преимущества рассматриваемого овоща:

    • правильный уход способствует получению большого и качественного урожая;
    • крахмал обычно не превышает 13,8 процентов, поэтому картошка не считается излишне разваристостью и подходит для приготовления большинства блюд благодаря оптимальным вкусовым качествам;
    • со второй половины июля и до января «Зорачка» успешно хранится при температуре в 8 – 10 градусов Цельсия;
    • гарантируется устойчивость к картофельным болезням и паразитам, вследствие чего повышаются шансы на успешное получение урожая.

    Опытные огородники отмечают, что недостатки картошки сорта «Зорачка» отсутствуют, но подход к выращиванию овоща должен быть правильным для получения качественного урожая.

    Правила выращивания и ухода

    Посадка картофеля проводится в начале мая на солнечном открытом земельном участке. Для повышения урожайности желательно соблюдать правила посевного оборота, поэтому оптимальными предшественниками перед картошкой будут огурцы, морковь, фасоль, капуста, горох, многолетние травы и лен.

    Желательно ориентироваться на следующую схему посадки:

    • глубина лунок – до 10-ти сантиметров;
    • расстояние между клубнями – 30-40 сантиметров;
    • расстояние между грядками – 50-60 сантиметров.

    При выращивании картофеля желательно отказаться от использования свежего навоза, так как он грозит заболеваниями клубней. В то же время огородники советуют использовать определенные удобрения для поддержания роста картофеля.

    1. Идеально подойдут компост и древесная зола в качестве удобрений. Если картошка выращивается в кислом грунте, добавляют известь, доломит.
    2. Для улучшения показателя урожайности в каждую лунку при посадке добавляют по 100-200 грамм торфа, столовую ложку золы и чайную ложку суперфосфата, так как это классическое удобрение считается одним из лучших.
    3. В начале роста также используют следующую подкормку: 10 литров воды, столовая ложка мочевины и пара столовых ложек любого универсального удобрения.
    4. При формировании картофельных бутонов подойдет сульфат калия, разведенный золой.
    5. Третья подкормка приходится на период цветения. Используют раствор суперфосфата и нитрофоски. На каждый куст требуется по 500 миллилитров – литру.
    Читайте также:
    Сорт картофеля Астерикс: посадка и уход

    Огородники отмечают, что удобрения для сорта «Зорачка» обязательны, так как от них во многом зависит.

    Окучивание картофеля обязательно, причем оно проводится дважды. Первое мероприятие проводится после того, как рост растения достигает 15 – 20 сантиметров, второе – через пару недель.

    Болезни и вредители

    «Зорачка» проявляет устойчивость к нематоде, картофельному раку, фитофторозу. Такая устойчивость картофеля способствует его успешному выращиванию.

    Отзывы

    Галина:

    «Зорачка – это достойный сорт картофеля. Я – начинающий огородник, но могу по достоинству оценить легкость выращивания, устойчивость к заболеваниям и паразитам, благодаря чему шансы на получение достойного урожая оказываются максимальными. Вкусный и полезный картофель, который идеально подходит для использования в домашней кулинарии, — это сорт Зорачка».

    «Раннеспелый сорт картофеля Зорачка я сумела оценить по достоинству. Легкость и быстрота выращивания, безупречный урожай стали основными причинами, по которым я регулярно выбираю именно этот сорт картошки».

    Известный сорт от беларуских селекционеров — картофель Зорачка: описание и характеристика

    Картофель Зорачка – популярный представитель сортов из белорусской линейки. Он обладает экологической пластичностью, активно культивируется на территории Центрального и Южного регионов. Картофелю подходит умеренный климат без выраженной жары и сильной засухи.

    Сроки созревания Содержание крахмала, % Масса клубней, гр. Кол-во клубней в кусте Урожайность, ц/га Лежкость, % Цвет кожуры Цвет мякоти Страна селекции
    Раннеспелые 12-14 100-120 9-12 300-320 96 Желтый Желтый Беларусь

    Описание и характеристика сорта

    Семенной картофель Зорачка Элита входит в группу столовых видов. Урожай клубней приносит ранний. Молодую картошку копают через 50 суток. До полного созревания от момента посадки проходит 70 суток.

    Кусты среднерослые, длина побегов 60-65 см. Облиственность хорошо выраженная. При цветении бутончики окрашиваются в светло-голубой оттенок. В 1 корне накапывают от 9 до 12 клубней. У картофеля тонкая, но прочная кожура. Транспортабельность хорошая, лежкость 96%.

    Что следует знать о клубнях:

    • крахмалистость средняя 12-14%;
    • средняя масса 100-120 г;
    • слабая развариваемость;
    • кожица и мякоть желтая.

    Сроки созревания – конец июня и до середины июля. При выкапывании клубни сортируют, сразу отбирают посадочный материал. Для хранения используют кладовые, подвалы с температурой зимой 2-5 градусов.

    Сорт рекомендован для 2 основных регионов – Центрального и Северо-Западного.

    Преимущества и недостатки

    • раннеспелость;
    • массовые урожаи;
    • выровненность и товарность клубней;
    • неприхотливость к грунту;
    • приспособленность к температурным перепадам;
    • сильная иммунная защита;
    • сниженный риск механических повреждений;
    • стандартные агроприемы культивации.

    Минусы:

    • необходимость поливов в разгар засушливого сезона (плохо переносит дефицит влаги);
    • риск поражения насекомыми-вредителями.

    Урожайность

    Картошка Зорачка приносит до 300-330 ц с 1 га.

    Посадка

    Сорт культивируют в грунте с нейтральной или слабокислой рН. Подойдут неплотные суглинки, переходная земля, удобренные супесчаные земли. Если почва кислая, для нейтрализации вносят известь, доломит. Качество грунта повышают при осенней вспашке – рассыпают на 1 м2 по ведру компоста, 40 г суперфосфата, 20 г сульфата калия. Удобрения при перекапывании заделывают на 10-12 см в землю вглубь.

    К проращиванию материала приступают за 14-20 дней до посадки. Клубни заносят в тепло, отбраковывают картошку с пятнами, наростами, повреждениями. Выкладывают в 1-2 слоя, присыпают опилками или стружкой. Можно дополнительно орошать клубни зольным раствором. Когда ростки отрастут на 1 см, картофель можно сажать.

    Для обеззараживания семенной материал обрабатывают фунгицидами (Зуммер, Сектин, Полирам), средствами от колорадского жука (Командор, Танрек, Апачи, Престиж).

    Способы Когда проводится Нюансы
    В солому, сено На ровных площадях

    В засушливом климате

    На целинных землях

    Укрывают соломенным одеялом

    Глубина 12-17 см

    Глубина лунок зависит от типа почвы, в суглинках углубления делают на 5-6 см. В супесчаных землях глубина ям — 10 см. Между растениями выдерживают интервал 40 см, сохраняют шаг междурядий 70 см. Посадки не загущают – кусты должны проветриваться, ботва при достаточном пространстве крепкая, не тянется вверх. Кроме того, снижается риск фитофтороза.

    В ямки насыпают 100-200 г компоста, 30 г комплексного удобрения (Кемира, Бульба). При прогреве земли до 6-7 градусов полезно внести растительные остатки, упревшую солому.

    Выращивание и уход

    Сорт Зорачка требует умеренного увлажнения. Если осадки редкие, первый раз основательно поливают при длине стеблей 18-20 см. Затем в начале и в разгаре бутонизации. Норма влаги варьируется от 25 до 40 л на 1 м2.

    Какие подкормки нужны сорту:

    Сроки Состав на 10 л Сколько вносить на 1 растение
    Усиленный рост стеблей 250 г перегноя

    Аграрии советуют мульчировать грядки мульчей толщиной до 15 см, это поможет удержать влагу, уменьшит нашествие вредителей.

    Болезни и вредители

    • сильная к нематоде и раку;
    • слабая к У-вирусу;
    • умеренная к фитофторе.

    Заражение картофеля У-вирусом понижает продуктивность на 60-70%. Лечения не разработано.

    Описание и характеристики картофеля сорта Зорачка, посадка и уход

    Сорт картофеля Зорачка выведен учеными Национальной академии наук Беларуси. В Госреестр селекционных достижений РФ внесен в 2013 году как столовый ранний сорт. Дачники и огородники полюбили культуру за приятный вкус, короткий срок вегетации.

    • 1 Характеристика картофеля Зорачка
      • 1.1 Плюсы и минусы культуры
      • 1.2 Описание сорта: куст и корнеплод
      • 1.3 Урожайность и сфера применения картошки
    • 2 Необходимые условия для роста и плодоношения
      • 2.1 Регионы выращивания
      • 2.2 Место и освещенность
      • 2.3 Влажность и температурный режим
      • 2.4 Благоприятные и нежелательные соседи и предшественники
    • 3 Правила высадки культуры
      • 3.1 Сроки для посадочных работ
      • 3.2 Готовим почву и участок
      • 3.3 Подготовка посадочного материала
      • 3.4 Схема и глубина высадки саженцев
    • 4 Уход за кустами картофеля
      • 4.1 Полив
      • 4.2 Внесение удобрений
      • 4.3 Прополка сорняков и рыхление почвы
      • 4.4 Окучивание
      • 4.5 Лечебная и профилактическая обработка
    • 5 Сбор и хранение урожая
    • 6 Отзывы опытных овощеводов о Зорачке

    Характеристика картофеля Зорачка

    Техническая спелость картофеля Зорачка наступает через 80 дней с момента посадки. Первые подкопки, для получения молодого картофеля, делают через 1,5 месяца. Овощ рекомендован для культивирования в центральных районах, так как плохо переносит засуху. Для культуры важен достаточный среднегодовой объем осадков.

    Плюсы и минусы культуры

    К достоинствам белорусского картофеля Зорачка относят:

    • быстрое набирание товарной массы клубней в первой половине вегетационного периода;
    • высокую урожайность;
    • неприхотливость в уходе, к почве, климату;
    • насыщенный, не водянистый вкус;
    • устойчивость к болезням, механическим повреждениям;
    • лежкость;
    • товарный вид равномерных клубней;
    • сохранность исходных свойств при длительной транспортировке.

    Из недостатков садоводы отмечают неустойчивость к засухе, частому рыхлению почвы.

    Описание сорта: куст и корнеплод

    Стебли куста картофеля Зорачка достигают высоты 60 см, мощные, полупрямостоячие с густыми средней величины листьями. Ко времени цветения образуются плотно собранные соцветия нежно-голубого цвета.

    Плоды овальные, равномерные с жёлтой гладкой кожурой и такого же цвета мякотью. Глазки мелкие, неглубокие, редко расположенные. Вес — 100–120 г. На одном кусте формируется 8–12 картофелин.

    Урожайность и сфера применения картошки

    Белорусский картофель Зорачка во время испытаний в России показал себя как урожайный сорт. После товарного созревания клубней собрали в среднем 300 центнеров с гектара.

    Содержание крахмала в овощах —12-14%, культура относится к кулинарному типу АВ. Картофелины держат форму при жарке, варке, использовании в салатах и супах.

    Необходимые условия для роста и плодоношения

    При неприхотливости картофеля к условиям выращивания, оригинатор и патентообладатель сорта Зорачка рекомендует посадку клубней на суглинках и супесях с нейтральным кислотно-щелочным балансом, достаточное орошение. Для увеличения товарного веса, как минимум на четверть, растению нужно сбалансированное содержание питательных веществ в грунте, что достигается своевременным внесением органических и минеральных удобрений.

    Регионы выращивания

    В Госреестре селекционных культур, допущенных к выращиванию в РФ, культура рекомендована для возделывания на следующих территориях:

    Области Северо-Западного региона Области Центрального региона
    Костромская Тульская
    Вологодская Ивановская
    Псковская Брянская
    Калининградская Владимирская
    Тверская Калужская
    Ярославская Московская
    Ленинградская Смоленская
    Новгородская Рязанская

    Выбор этих областей обусловлен отсутствием жаркого засушливого лета.

    Место и освещенность

    В условиях затененности деревьями, хозяйственными постройками ботва картофеля Зорачка вытягивается, истончается и частично отмирает. Цветение, клубнеобразование затягивается во времени, снижается урожайность, изменяется вкус клубней в худшую сторону. Важное условие произрастания овоща — хорошая освещенность.

    Равномерного попадания солнечных лучей на культуру добиваются, располагая рядки с севера на юг.

    Грядку под картофель выбирают открытую, защищенную от северных ветров.

    Влажность и температурный режим

    Благоприятные погодные условия для нормальной вегетации и наращивания товарной массы клубней картофеля Зорачка — умеренная температура в интервале 14–21°С и влажность почвы в пределах 70–80%. Засуха, как и подтопление участка губительны для культуры.

    Благоприятные и нежелательные соседи и предшественники

    Предшественниками и соседями белорусской Зорачки не должны быть пасленовые культуры из-за одинаковых болезней. Если рядом с сортовым картофелем посадить томаты, перцы, баклажаны, то на них нападет колорадский жук или перекинутся споры грибков. Фитофторозом болеют огурцы, тыквы. Их присутствие на соседних грядках нежелательно.

    Полезные соседи и предшественники на участке — горчица, фасоль, лук, чеснок.

    Первые дезинфицируют субстрат, корни вторых обогащают почву азотом. Чеснок и лук отпугивают насекомых-вредителей. Растения сажают по краям картофельной грядки и в междурядьях. Совместимы с картофелем соседние посадки всех видов капусты, редиса, редьки, моркови, укропа, шпината, салата.

    Правила высадки культуры

    Правила посадки картофеля Зорачка учитывают севооборот. Включают перекопку и удобрение почвы, подготовку, заделывание клубней в грунт с соблюдением сроков агротехнических работ.

    Сроки для посадочных работ

    Для посадки картофеля важна информация о температуре грунта. Корни клубней Зорачки начинают прорастать при +7 °С и выше, поэтому мероприятие выполняют при устойчивой среднедневной температуре воздуха не ниже +8 °С.

    Если заделать клубни в почву раньше срока, повысится риск загнивания.

    В средней полосе России сажают овощ в солнечную теплую погоду в первых числах мая. Обращают внимание на увлажненность почвы. Если накануне прошли сильные дожди, ждут, когда земля подсохнет.

    Готовим почву и участок

    Подготовка почвы и участка под весеннюю посадку начинается сразу после уборки урожая предыдущего года. Сначала высушивают, сжигают оставшуюся ботву и сорные травы. По периметру участка прокапывают дренажные канавки. Проверяют кислотность почвы. Если на грядках замечены щавель и хвощ, в грунт вносят гашеную известь, серу или песок.

    Почву перекапывают на штык лопаты, добавляя навоз из расчета 8 кг на 1 кв. м. Весной рыхлят грунт на глубину 10–15 см. На 1 сотку земли вносят минеральные удобрения:

    • 2 кг сернокислого калия;
    • 1 кг аммиачной селитры;
    • 4 кг нитрофоски;
    • 1 кг двойного суперфосфата.

    При небольшой посадочной площади результативнее ручная перекопка земли, чем механизированная.

    Подготовка посадочного материала

    За 3–4 недели до посадки из хранилища извлекают семенной материал. Простой и доступный способ проращивания — на свету.

    Технология состоит из следующих процедур:

    • клубни перебирают, удаляя больные, подгнившие или деформированные экземпляры.
    • здоровые картофелины раскладывают на полу или в ящиках в 1–2 слоя, предварительно опрыскав раствором марганца (1 мг на 1 л воды);
    • первые 10 дней посадочный материал держат в помещении при температуре 18–20 °С;
    • для предупреждения вытягивания ростков, картофель переносят в другое место с температурой 10–13°С.

    Непосредственно перед посадкой пророщенные клубни обрабатывают стимулятором роста Корневином, комплексным инсектицидным и фунгицидным препаратом Престиж.

    Схема и глубина высадки саженцев

    Картофель Зорачка высаживают в лунки глубиной 8–10 см, расположенные на расстоянии 40 см друг от друга. Ширина междурядий — 60 см.

    Уход за кустами картофеля

    Сохраняет сортовые качества картофеля Зорачка правильный уход, состоящий из умеренного полива, рыхления почвы, окучивания, профилактических обработок кустов растений. На 25–50% увеличивается товарная масса клубней при соблюдении схемы внесения удобрений.

    Полив

    Пока посадочный материал укореняется, орошение исключают. Первый раз растения поливают после появления всходов. Максимальную потребность во влаге картофель сорта Зорачка испытывает в период бутонизации, клубнеобразования. Выбирают полив непосредственно под куст или капельный способ орошения. Оптимальный объём воды для одного растения — 3 л.

    Увлажнение почвы после окончания цветения нежелательно, так как возрастает риск поражения культуры фитофторозом.

    Внесение удобрений

    Если при посадке культуры в почву внесён комплекс минералов и органические удобрения в нужном количестве, в период вегетации растения подкармливают трижды:

    • перед первым окучиванием под каждый куст вносят по 2 горсти перегноя или по 10 г нитрофоски;
    • в начале цветения растениям требуется по 200 г золы или на 1 кв. м. 30 г сульфата калия, растворенного в ведре воды;
    • для клубнеобразования во время цветения каждый куст подкармливают 0,5 л настоя, состоящего из 200 г коровяка, 50 г суперфосфата и 10 л воды.

    В начале вегетации ботвы эффективно использование натуральной органической подкормки — настоя крапивы. Для приготовления удобрения ведро заполняют на 70% травой, заливают водой, настаивают 2 недели. Перед поливом 1 часть концентрированного раствора разбавляют 20 частями воды.

    Прополка сорняков и рыхление почвы

    Первую прополку организуют после появления всходов, вторую — вместе с окучиванием. Позже, сорные травы удаляют в междурядьях по мере роста. Рыхлят грунт на следующий день после полива или дождя, так как корка, образующаяся на поверхности, препятствуют нормальной аэрации, доступу влаги к корням и клубням.

    Окучивание

    Когда ботва вырастает до 15–20 см, картофель Зорачка окучивают первый раз, подгребая землю с междурядий. Через 2 недели мероприятия повторяют. Окучивание предупреждает атаки насекомых, распространение болезней. Способствует равномерной освещенности куста, сохранению тепла для роста клубней.

    Лечебная и профилактическая обработка

    Защита картофеля Зорачка от болезней, вредителей начинается с предпосадочной обработки клубней:

    • от нашествия колорадского жука, проволочника, тли убережёт препарат Матадор;
    • для предупреждения появления на культуре гнилей, черной ножки, парши подходит средство Максим;
    • чтобы картофель не поразила фитофтора, за 2 дня до посадки клубни опрыскивают раствором медного купороса;
    • универсальное средство, защищающие картофель от вредителей и болезней —1-процентная бордосская жидкость.

    Из бюджетных, часто применяемых народных средств дачники выделяют марганцовку. Для приготовления раствора 1 г сухого вещества соединяют с 1 л воды.

    К результативным методам профилактики от личинок вредителей и спор грибков относят осеннюю перекопку земли, регулярные прополки, окучивание, внесение удобрений.

    Если профилактические меры не помогли, применяют лечебную обработку картофеля Зорачка:

    • от колорадского жука защищаются препаратами Калипсо, Каратэ;
    • снижают численность проволочника ловушки, приманки с использованием кусочков свежей моркови или средства Актара, Престиж;
    • биологически чистые препараты Энтеробактерин, Лепидоцид оберегают растения от картофельной моли.

    Для защиты растений от грибковых болезней фермеры и опытные огородники используют системный фунгицид Акробат МЦ.

    Сбор и хранение урожая

    Чтобы получить молодой картофель, сбор урожая начинают через 45 дней. Если нужны клубни, достигшие технической спелости — через 80 дней. Выбирают сухой солнечный день. Грядку очищают от ботвы и сорных трав.

    После извлечения, клубни отправляют на просушку в темное проветриваемое помещение. Далее, овощи перебирают, откладывая повреждённые и семенные в отдельную тару.

    Хранят урожай в тёмных, вентилируемых помещениях, отдельно от других овощей (кроме свеклы). Оптимальная температура — 2–3 °С, влажность — 80–85%.

    Отзывы опытных овощеводов о Зорачке

    Николай Захарович, 60 лет

    Живу с семьей в городской квартире, картофель хранить негде. Выращиваем на огороде ранний сорт Зорачку, овощи съедаем до зимы. Дальше приобретаем клубни в торговой сети по мере надобности. Жена готовит из картошки разные блюда, но особенно вкусная — жареная.

    Люблю экспериментировать. Высаживаю на даче каждый год новый сорт картофеля. Из ранних сортов больше других понравилась белорусская Зорачка. Картошка вкусная в кожуре и очищенная, с солью и даже без нее. Отметила один недостаток — клубни мелковатые.

    Тамара Ивановна, 48 лет

    Сорт картофеля Зорачка нравится неприхотливостью к почве и уходу. Культуру сажаю в небольших количествах, урожай убираю к концу июля, поэтому нет проблем с болезнями и насекомыми».

    Описание сорта картофеля Ильинский, его характеристика и урожайность

    Картофель Ильинский придется по вкусу любителям ранних сортов, которые стремятся получать стабильный урожай с отменными товарными качествами. Сорт отличается великолепными вкусовыми характеристиками, проверен временем и пригоден для выращивания как на частных огородах, так и в промышленных масштабах.

    Описание сорта

    Сорт Ильинский относится к среднеранним сортам картофеля с высокими товарными качествами. Период созревания составляет 75 дней с момента появления всходов. Клубни содержат до 18% крахмала. Масса одного из них достигает 160 граммов. Один куст дает до 13 полноценных клубней. В стадии технической спелости кожица приобретает розовый окрас, мякоть белая. Урожайность Ильинского картофеля с одного гектара составляет от 180 до 350 центнеров. Корнеплоды овальной формы.

    Клубни универсального назначения, подходят для приготовления всех кулинарных блюд. Лежкость сорта до 93%, что для ранних сортов является едва ли не рекордом. Ильинский рекомендован для выращивания на частных огородах и фермерских полях в Центрально-Черноземном и Средневолжском регионах выращивания.

    Данный сорт устойчив к засухе и повышенной температуре воздуха. Пригоден для выращивания исключительно в открытом грунте. Отлично подходят для выращивания картофеля почвы, где ранее были посажены многолетние либо однолетние травянистые растения. Ильинский проявляет хорошую устойчивость к картофельному раку, но поражается фитофторозом и нематодой.

    Кусты картофеля прямостоячие, средней высоты. Листья насыщенного зеленого цвета с ровными краями, среднего размера. Соцветия маленькие, венчики имеют красно-фиолетовый окрас. Глазки на образовавшихся корнеплодах средней глубины.

    Выращивание

    Сорт картофеля Ильинский сажают преимущественно в мае. Между растениями расстояние оставляют не менее полуметра, а в междурядьях — 35 см. Для выращивания подходят хорошо освещенные участки с рыхлым и плодородным грунтом. Предварительно на грядку вносят органические удобрения.

    В каждую лунку кладут по 2–3 клубня картофеля Ильинский среднего размера. Если посевной материал крупный, то клубни можно разрезать. Оставлять на посадку слишком мелкие экземпляры не рекомендуется, поскольку в них нет достаточного запаса питательных веществ и хороший урожай получить не удастся.

    Особенности ухода

    Картофель сорта Ильинский требует стандартного ухода. В частности, надо регулярно рыхлить почву и удалять появляющиеся сорняки. Для борьбы с последними эффективно применяют мульчирование.

    До появления всходов Ильинский поливать нет смысла. Клубням достаточно влаги в весеннем грунте. Полив в этот период развития даже опасен, поскольку растения только начинают формировать корневую систему. Если посадки активно орошать, то корни будут находиться близко к поверхности, что снизит урожайность. Поливать кусты начинают в период закладки бутонов с частотой один раз в неделю.

    Достоинства и недостатки

    Сорт Ильинский уже проверен временем. Отзывы огородников свидетельствуют о том, что преимуществ у него гораздо больше, чем недостатков. К их числу относятся:

    • ранние сроки созревания;
    • высокая урожайность;
    • хорошие товарные качества;
    • лежкость;
    • нетребовательность в уходе;
    • универсальное использование клубней.

    Не лишен Ильинский и определенных недостатков. Он поражается некоторыми заболеваниями и вредителями. Как и любой ранний сорт, до весны этот картофель хранится не в лучшем товарном виде.

    Вредители и заболевания

    К сожалению, болезни и вредители не обходят стороной картофель Ильинский. Описание данного сорта гласит, что он подвергается заболеванию фитофторозом и поражается нематодой. В целях профилактики проводится профилактическое опрыскивание медным купоросом или бордоской смесью. Пораженные растения обрабатывают Оксихомом либо аналогичными препаратами.

    Справиться с нематодой можно путем обработки посадок средством Громобой.

    Ильинский, как и многие другие сорта, поражается колорадским жуком. Именно этот вредитель доставляет больше всего хлопот огородникам и фермерам. Участок надо своевременно опрыскивать специальными препаратами против этого насекомого. Специалисты рекомендуют каждый сезон использовать новое средство, чтобы не вызвать у вредителя привыкания и адаптации.

    Сбор и хранение урожая

    Урожай картофеля Ильинский собирают в конце августа или начале сентября. Молодые клубни для употребления в пищу копают значительно раньше. Для закладки на хранение картофель должен вылежаться в земле. Верным признаком наступления технической спелости служит пожелтевшая и засохшая ботва.

    Для хранения собранного урожая картофеля Ильинский лучше всего подойдет темное прохладное помещение с умеренной влажностью. В таких условиях клубни сохраняются с минимальными потерями товарных качеств, а излишки весной можно будет использовать как посадочный материал.

    Отзывы садоводов

    Характеристика сорта Ильинский впечатляет. А вот что говорят о нем садоводы? Этот картофель уже давно занял почетное место на огородах, потому дачники и профессиональные фермеры с удовольствием делятся отзывами о нем.

    Людмила Николаевна, дачница: «Картофель Ильинский на развод мне дала соседка пару лет назад. С тех пор отдаю предпочтение именно ему. Современные гибриды не внушают доверия, потому как много сейчас говорится о генномодифицированном картофеле, а я сторонница здоровой и натуральной пищи. Старый и проверенный Ильинский на моем участке показал отличный результат. Правда, летом пришлось похлопотать над ним и провести своевременную обработку. Зато всю зиму картофель мы не покупали и весной посадочный материал был свой».

    Игорь Сергеевич, фермер со стажем: «Ильинский показал себя на моих полях как отличный ранний сорт. Провел своевременную обработку, внес необходимые удобрения и получил качественный урожай. Даже засушливая жаркая погода не оказала существенного влияния на закладку клубней. Признаться, был приятно удивлен».

    Алина Георгиевна, владелица частного участка: «Картофель Ильинский приобрела на посадку в садовом магазине. Продавец порекомендовала его как отличный ранний сорт. После посадки клубней стояла жаркая погода и я решила заранее организовать полив грядок и ускорить появление всходов. Видимо, в этом и была моя ошибка. В результате урожай собрала достойный, но клубни были небольшого размера. В следующем сезоне планирую исправить свои ошибки и попробовать посадить данный сорт еще раз».

    Рейтинг
    ( Пока оценок нет )
    Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
    Добавить комментарий

    ;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: