Сорт картофеля «Зекура»: посадка и уход

Картофель «Зекура»: один из лучших сортов в немецкой селекции

Картофель «Зекура» относится к среднеранним столовым сортам, полноценный урожай формируется за 90-100 дней, а первую копку можно выполнять уже на 65-80-й день. Оригинаторами сорта являются Октябрьское и ЗАО «Самара-солана».

Картофель «Зекура» включен в Государственный реестр нашей страны и рекомендован к культивированию на территориях Центрально-Черноземного региона. Сорт выведен немецкими селекционерами, но прекрасно адаптирован для возделывания на территории России, Молдовы, Украины и Беларуси.

Описание сорта

Кусты картофеля «Зекура» промежуточные, средние по высоте. Венчики цветов имеют красновато-фиолетовую окраску. Основание ростка также окрашено в красно-фиолетовый цвет. Корнеклубни продолговатой формы, покрыты гладкой кожурой желтого цвета и отличаются мелкими, малозаметными глазками.

Мякоть желтого цвета, с содержанием крахмала на уровне 13-18,2 %. Средняя масса товарного корнеплода может варьироваться от 59 до 150 г. Количество клубней в гнезде может составлять 12-15 шт. Общая урожайность при правильном уходе и приемлемых климатических условиях достигает 323-325 ц/га.

Лучшие сорта картофеля (видео)

Ценность сорта

Картофель «Зекура» выведен немецкими селекционерами для культивирования в Центральной Европе, но отлично приспособлен и к другим климатическим условиям. Сорт поставляется Германией, ЗАО «Самара-Солана» и, по мнению большинства потребителей, является самым вкусным из западноевропейских сортов.

Ценностью картофеля этого сорта являются нематодоустойчивость, стабильная и высокая урожайность и хорошие вкусовые качества мякоти. Кроме того, сорту привита иммунность к достаточно большому кругу болезней и вредителей. Оригинаторами в описании и характеристике сорта заявлены слабая восприимчивость к вирусу скручивания листьев, вирусам У и А, фитофторе листьев и клубней. Картофель этого сорта крайне редко поражается паршой, а также железистой пятнистостью.

Сорт «Зекура» достаточно устойчив к засухе и не особенно прихотлив в уходе. Срок хранения собранного урожая очень длительный и с минимальным количеством потерь. Товарность клубней варьируется от 79 до 96 %.

Правила посадки

Достаточно высокие показатели устойчивости к основным, наиболее опасным, заболеваниям картофеля делают возможным снизить количество обработок семенного материала при подготовке к посадке. Основное внимание следует уделить отбраковке непригодных к посадке клубней, а также таким мероприятием, как проращивание в течение не менее двух недель и озеленение семенного материала. При посадке следует обратить внимание на следующие рекомендации:

  • Посадка производится в грунт, прогретый на глубину не менее 10-15 см до температуры +8-10° С, что ускоряет прорастание и защищает клубни от загнивания.
  • Посадка выполняется рядками, по схеме 60 х 35 см, с заглублением посадочного материала примерно на 8-10 см в зависимости от типа грунта.
  • По мнению опытных картофелеводов и агрономов, увеличить урожайность картофеля сорта «Зекура» позволяет локальное внесение в каждую посадочную лунку активного удобрения «Пикса». Применение финских комплексных бесхлорных удобрений, которые насыщены микроэлементами, «Кемира-универсал» и «Кемира-картофельное», также способствует существенному повышению урожайности этого сорта.

Не следует пренебрегать своевременным обновлением посадочного материала, чтобы избежать естественной убыли урожайности в результате вырождения сорта.

Особенности ухода

Картофель сорта «Зекура» нетребователен в уходе, быстро адаптируется к климатическим условиям в регионе возделывания и приспособлен легко переносить неблагоприятные погодные условия, включая кратковременное похолодание, высокие температурные показатели и засушливые периоды. Наблюдается практически одинаково хорошая урожайность при выращивании как в сибирских регионах, так и в засушливом климате на картофельных полях Казахстана.

Необходимо провести ряд мероприятий:

  1. Через неделю после посадки картофельных клубней в грунт проводится первое (довсходовое) боронование. Осуществлять рыхление можно при помощи бороны или тяжелых граблей. Для защиты от поздних весенних заморозков рекомендуется провести полное полноценное окучивание картофельной ботвы «с головой». Особенную эффективность и дополнительное формирование столонов (подземных побегов) наблюдается при окучивании не менее трех раз за сезон.
  2. Очень удобным способом, который минимизирует затраты средств, сил и времени на проведение прополок, поливов и рыхлений, является мульчирование картофельных посадок. Мульчирование эффективно защищает грунт от перегрева и чрезмерного испарения влаги. В качестве мульчи желательно использовать перегной, перепревшие опилки или хвою.
  3. Если почва не прикрыта мульчей и наблюдается ее высыхание на значительную глубину, то проводятся оросительные мероприятия, а также дождевание картофельной ботвы. После того как влага пропитает грунт на достаточную глубину, рекомендуется провести рыхление, которое упростит доступ воздуха к корневой системе и разрушит формирующуюся на влажной поверхности почвенную корку.

Отзывы о сорте

Описание сорта «Зекура» позволяет дать этому картофелю максимально высокую оценку. Это один из наиболее неприхотливых и урожайных сортов, обладающий высокой способностью к хранению на протяжении всего зимнего периода.

Отзывы огородников в большинстве случаев очень положительные, а сорт любим и востребован у российских, белорусских, молдавских и украинских картофелеводов, благодаря тому, что селекционеры удачно совместили в этом сорте выносливость, оптимальные сроки созревания и высокие вкусовые качества клубней. Копать такой картофель очень удобно, благодаря компактному расположению клубней в гнезде. С каждого куста огородники собирают чуть более десятка клубней, а вес каждого — от 100 до 200 г. К большому количеству наиболее распространенных заболеваний и растительных паразитов сорт совершенно не восприимчив.

Как выращивать картофель (видео)

Замечено, что в темном месте, при температурном режиме +1-2° С, урожай отлично сохраняется не менее полугода и в процессе хранения не теряет своего отличного вкуса. Мясистая и среднеразвариваемая картофельная мякоть этого сорта очень вкусна и пригодна для приготовления практически любых домашних блюд.

Описание и характеристика картофеля сорта Зекура, правила посадки и ухода

Высокая урожайность, всегда считалась отличительной чертой кормовых овощных культур. Как правило, в процессе выведения таких сортов учитывается исключительно количество овощей, но не их вкусовые качества. Работы по скрещиванию сортов различных культур проводятся во всем мире. Поэтому, появляются виды и сорта овощей, в которых совмещены урожайность и высокие вкусовые качества. Именно такими характеристиками наделен картофель Зекура, а с описанием, фото и отзывами этого сорта овощной культуры, можно ознакомиться в нашей статье.

  • 1 История селекции картофеля Зекура
  • 2 Описание и характеристика культуры
    • 2.1 Куст
    • 2.2 Урожайность и вкусовые качества клубней
    • 2.3 Сфера применения плодов
  • 3 Плюсы и минусы: стоит ли сажать на участке
  • 4 Необходимые условия для роста и плодоношения
  • 5 Посадка растения на участке
    • 5.1 Сроки
    • 5.2 Рассчитываем плотность посадок
    • 5.3 Пошаговая технология высадки
  • 6 Как правильно ухаживать за сортом
    • 6.1 Орошение и полив
    • 6.2 Внесение удобрений
    • 6.3 Рыхление и окучивание грядок
    • 6.4 Защита и профилактика от насекомых и заболеваний
  • 7 Сбор и хранение урожая
  • 8 Отзывы дачников о сорте:
Читайте также:
Сорт картофеля «Манифест»: характеристика, описание, урожайность, отзывы и фото

История селекции картофеля Зекура

Селекционеры Германии приложили много усилий, чтобы создать революционный сорт картофеля, который отвечает всем лучшим характеристикам, как кормовых сортов, так и столовых. Главной задачей ученых было создать новый сорт картофеля, который выращивается в разных климатических зонах, неприхотлив к почвам, отличается высокими урожаями и вкусовыми качествами.

В конце прошлого века картофель сорта Зекура был занесен в государственный реестр, и сразу приобрел популярность среди садоводов и фермеров.

Описание и характеристика культуры

Картофель Зекура создавался путем скрещивания нескольких сортов овощной культуры, поэтому обладает уникальными свойствами и характеристиками.

Кусты низкорослые, с небольшими ответвлениями, редко вырастают более 35см, что делает культуру очень удобной для выращивания на небольших земельных участках. Зеленый листья плотно покрывают кустики, в период цветения образуются соцветия с мелкими фиолетовыми цветочками.

Урожайность и вкусовые качества клубней

Вызревание корнеплодов происходит в течение 3-3,5 месяцев. Созревшие клубни от 100 до 150г с желтой мякотью и светло-коричневой или желтоватой кожурой. Содержание в корнеплодах крахмала от 13 до 18%, в зависимости от размеров овощей.

При правильном уходе, с каждого кустика картофеля собирают от 12 до 18 клубней. А так как сорт отличается урожайностью, его выращивают и в промышленных объемах. С 1 гектара земли, собирают до 50 тонн корнеплодов.

Сфера применения плодов

В пищевой промышленности сорт применяется для изготовления полуфабрикатов, заморозок, чипсов и сухих концентратов. В кулинарии картофель Зекура широко применяется для приготовления супов, салатов, и других блюд. Корнеплоды при варке не развариваются, но отлично подходят как для пюре, так и для жарки.

Плюсы и минусы: стоит ли сажать на участке

Картофель Зекура выращивается более 20 лет. Этого времени вполне достаточно, чтобы выявить все достоинства и недостатки сорта.

  1. Культура неприхотлива в уходе и изменениям климатических условий.
  2. Природный иммунитет к вирусным и грибковым заболеваниям.
  3. Хорошие вкусовые качества.
  4. Сорт отличается высокой урожайностью.
  5. Длительные сроки хранения корнеплодов.
  6. Устойчивость к засухе.

У сортов картофеля выведенных путем селекции, всегда больше достоинств, чем недостатков, но они все-таки имеются.

  1. Картофель Зекура чувствителен к поливам. От недостатка влаги, клубни прекращают рост и развитие, что отражается на урожайности культуры.
  2. Ненадлежащий уход за растениями, приводит к слишком быстрому развитию корнеплодов, и влияет на вкусовые качества картофеля.

Важно! На картофель сорта Зекура не воздействую гнилостные повреждения в почвах с переизбытком влаги.

Необходимые условия для роста и плодоношения

Для правильного роста и развития овощной культуры, выбираются ровные солнечные земельные участки. Важную роль играют предшественники, которые росли на этих почвах.

Картофель высаживают в открытый грунт после лука, чеснока, зелени, огурцов и бобовых культур. Также, подходящий по составу грунт остается после свеклы и перца.

После томатов и подсолнечника возникает опасность развития в почве грибковых и вирусных заболеваний. Эти культуры являются недопустимыми предшественниками для картофеля.

Посадка растения на участке

Перед началом посадочных работ проводятся подготовительные работы по проращиванию клубней. Посадочный материал тщательно отбирается из прошлого урожая или закупается в магазинах. Клубни осматриваются на наличие повреждений, гнилостных и плесневых налетов. Отобранные корнеплоды очищают от грязи, и отправляют в теплое, хорошо освещенное место на 3-4 недели.

Как только росточки на картофеле достигают 1-3см, клубни готовы для высадки в открытый грунт.

Хоть сорт и имеет природную защиту от заболеваний и вредителей, но для профилактики перед посадкой клубни заливают слабым раствором марганца или обрабатывают специальными антибактериальными средствами.

Сроки

Сроки высадки овощной культуры зависит от климатических условий данного региона. Почва должна прогреться до 8-10 градусов. В южных широтах посадочные работы начинают с середины весны, в северных областях, дожидаются устойчивых плюсовых температур, а в центральном регионе культуру высаживают в начале мая.

Важно! Сроки посадочных работ рассчитываются с учетом проращивания корнеплодов и погодных условий регионов высадки растений.

Рассчитываем плотность посадок

Кусты у сорта небольшие, поэтому расстояние между лунками составляет от 30 до 40см. Если клубни укладываются в общую борону, то необходимо соблюдать такое же расстояние между корнеплодами.

Для правильного роста картофеля, расстояние между грядками выдерживается в пределах 60-80см.

Пошаговая технология высадки

Почву для высадки картофеля подготавливают осенью. Земельный участок перекапывается и тщательно разрыхляется. Для плодородности в грунт добавляется перегной. В кислые почвы вносят золу или известь. Весной грядки еще раз перекапываются и удобряются органикой.

В выкопанные заранее лунки или борону помещают проросший посадочный материал. Крупные пророщенные клубни заглубляют на 7-9 см от поверхности почвы, мелкие и средние корнеплоды на 5-6 см. После окончания посадочных работ грядки тщательно увлажняются.

Важно! Если посадочный материал заранее не пророщен, то сроки созревания корнеплодов будут на 2-3 недели дольше.

Как правильно ухаживать за сортом

Картофель сорта Зекура неприхотлив в уходе, но некоторые агротехнические мероприятия помогут получить хороший урожай овощной культуры. Пока не взошли первые всходы, грядки очищаются от сорняков и слегка рыхлятся.

Орошение и полив

Сорт легко переносит отсутствие влаги и засухи, в систематических поливах не нуждается. Но в период вегетации и цветения, дополнительное увлажнение почвы является необходимостью.

Как только молодые кустики достигнут размера 10-15см и начнут образовываться бутоны, оросительные работы учащаются. Картофель поливают аккуратно, стараясь избегать попадания лишней влаги на зеленые кусты.

Внесение удобрений

Обычно для роста растений и вызревания корнеплодов достаточно удобрений, которые вносились в почву осенью и весной. Но в особо неплодородном грунте картофель подкармливают в течение сезона.

  1. Перед первым окучиванием овощную культуру подкармливают органическими удобрениями.
  2. В период образования соцветий картофелю необходимы калийные подкормки.
  3. Во время цветения в почву добавляется органика или подкормки с содержанием фосфатов.

Важно! Злоупотребление азотными удобрениями приводит к развитию и росту самих растений, но затормаживает образование корнеплодов.

Рыхление и окучивание грядок

Чтобы корнеплоды развивались правильно, необходимо проводить работы по окучиванию картофеля и рыхлению почвы. За весь период роста необходимо не менее 3 раз окучивать овощную культуру. Такие мероприятия помогают формированию и развитию клубней, и защищают корневую систему растения от пересыхания.

Работы по рыхлению почвы помогают обогатить ее кислородом и сдержать необходимую для роста корнеплодов влагу. Также во время работ полностью удаляется сорная трава и мешающие росту картофеля сорняки.

Защита и профилактика от насекомых и заболеваний

Основной защитой от заболеваний, являются правильно проведенные посадочные работы и уход за овощной культурой. Для борьбы с вредителями используются профессиональные препараты или народные рецепты настоев и опрыскиваний.

Читайте также:
Сорт картофеля «Фермер»: характеристика, описание, урожайность, отзывы и фото

Сбор и хранение урожая

Собирать урожай картофеля начинают в зависимости от погодных и климатических условий региона произрастания. На юге овощи поспевают уже в августе, а в северных широтах уборочная пора приходится на конец сентября. Чтобы не нанести механических повреждений созревшим корнеплодам, уборка овощей проводится вилами. Выкопанный картофель очищают от лишней земли и просушивают на открытом воздухе 3-4 часа.

Потом его перебирают, отсеивая поврежденные клубни и отбирая посадочный материал для следующего года. Корнеплоды укладывают в ящики, мешки или сетки и отправляют на длительное хранение в прохладное, темное помещение. При выполнении условий, картофель сорта Зекура хранится на протяжении 4-6 месяцев.

Отзывы дачников о сорте:

Михаил Петрович 61 год. г Белгород.

Знакомые фермеры посоветовали посадить на даче картофель зекура. Уход за сортом очень легкий и неприхотливый, а с одного кустика собираем 7-8кг овощей.

Ксения Павловна 59 лет. г Черкассы.

Картошку выращивали всегда, но вот сорта всегда были разные, пока не купили зекуру. Уже 6 лет сажаем только этот картофель, и менять сорт не собираемся. Вкусная, разваристая картошка, стала любимым блюдом в нашей семье.


Сергей Иванович 49 лет. г Новосибирск.

Три года назад первый раз посадил зекуру. Для посадки корнеплоды покупал в специальном центре, а сейчас уже использую свои клубни для посадки. Урожай получаю большой, картошка очень вкусная. Хранить мне овощи негде, а вот эта картошка отлично хранится в обычных условиях квартиры.

Чем хорош немецкий сорт картофеля «Зекура»: описание, характеристика и отзывы

Без картофеля нельзя представить традиционную русскую кухню. Это наш второй хлеб, как рис для китайцев. Часто в погоне за высоким урожаем фермеры забывают о вкусовых качествах, отдавая предпочтение новым сверх-продуктивным сортам. Немецкий сорт Зекура обладает всеми свойствами качественной культуры — имеет чудесный вкус и высокую урожайность. Клубни содержат оптимальное количество крахмала (13–18%) и подходят для любых кулинарных экспериментов.

Описание сорта и его происхождение

Зекура — среднеранний сорт от немецких селекционеров компании Solana. В Госреестр России картофель был включен в 1997 году.

Патентом на реализацию семенного материала владеют:

  • ЗАО «Самара–Солана»;
  • ЗАО «Октябрьское»;
  • ЗАО «Племенной завод «Приневское»;
  • ООО «Агрофирма КРИММ»;
  • ООО «Элитный картофель»;
  • ФГБНУ «ВНИИ картофельного хозяйства им. А.Г. Лорха»;
  • ФИЛИАЛ ФГБУ «Россельхозцентр по Иркутской области»;
  • ООО «Биолаб»;
  • ФГБНУ «Самарский НИИСХ «им. Н.М. Тулайкова»;
  • ООО «Молянов Агро Групп»;
  • СПК «Племзавод «Детскосельский».

На фото — картофель Зекура.

В таблице — описание и характеристики растения.

Показатели Характеристика
Срок созревания 80–95 дней
Куст Среднерослый, промежуточный
Количество клубней в кусте 17–20
Масса 59–150 г
Форма Овальная, продолговатая, с мелкими глазками
Окраска Кожура и мякоть — желтая
Листья Среднего размера, зеленого окраса, волнистые
Цвет венчиков Красно–фиолетовый
Содержание крахмала 13–18%
Вкус Отличный (5 по пятибалльной шкале)
Класс/группа в кулинарии В (среднерассыпчатый)
Урожайность Средняя — 195-323 ц/га, максимальная — 365 ц/га
Товарность 79–96%
Лежкость 98%
Назначение Столовое
Устойчивость К раку, золотистой нематоде, вирусу скручивания листьев, фитофторозу листьев и клубней, железистой пятнистости, вирусам A и Y, относительная устойчивость к парше обыкновенной
Транспортабельность Высокая

Как вырастить сорт на участке

Картофель Зекура вывели специально для выращивания в странах Европы, поэтому лучшие результаты он демонстрирует в регионах Центрального Черноземья России. В ходе эксперимента удалось выяснить, что сорт быстро адаптируется к разному климату и типу почвы, благодаря чему успешно культивируется в областях с холодным климатом.

Зекура устойчив к засухе и спокойно переносит чрезмерную влажность грунта. Растение характеризуется неприхотливостью в уходе. На умеренный полив и подкормки отвечает повышением продуктивности.

Сроки, схема и правила посадки

Зекура обладает завидной устойчивостью к большинству заболеваний пасленовых, поэтому в протравливании клубней перед проращиванием не нуждается. Но с профилактической целью огородники замачивают семена в розовом растворе перманганата калия и в «Фитоспорине», а за 24 часа до посадки обрабатывают «Эпином» или «Цирконом» для стимуляции роста.

Выбранный участок перед посадкой перекапывают, боронуют и удобряют коровяком — 10 л на 1 м². Срок посадки зависит от климатических условий. В южных регионах посадочную работу начинают в последних числах апреля, в областях средней полосы — в первой декаде мая, на севере — в середине или в конце мая. Оптимальная температура грунта — +10…+12°С.

Растение имеет мощное корневище, поэтому клубни заделывают на расстоянии 40-50 см. Глубина посадки — 10 см на песчаных и супесчаных грунтах, и 6-8 см — на суглинке и черноземе.

Кусты стойко переносят засушливый период, но долговременное отсутствие влаги для них губительно. Лучшее решение — организация капельного полива на участке. Это особенно актуально для южных регионов страны. В областях с умеренным климатом посадки поливают по мере необходимости.

Рыхление и прополку проводят в период активного роста зеленой массы. Для этого используют сапы, мотыги, плоскорезы на небольших участках. Промышленное выращивание картофеля не обходится без культиваторов и мотоблоков, значительно облегчающих уход за посадками.

Окучивание — обязательная процедура, позволяющая защитить клубни от холода, насытить корневище кислородом, облегчить доступ питательных веществ. Первое окучивание проводят после появления ростков высотой 10–15 см, второе — через 2–3 недели.

Рекомендаций по внесению удобрений оригинатор не представил, поэтому фермеры ориентируются на стандартную схему:

Период внесения Подкормка
I порция Через 14 дней после всходов 20 г сухого куриного помета, 25 г мочевины на 10 л воды комнатной температуры, под корень — 500 мл
II порция Перед бутонизацией 15 г суперфосфата и сернокислого калия на 10 л воды, под корень — 500 мл
III порция В период цветения 2 г гумата натрия на 10 л, для опрыскивания кустов

Нюансы выращивания и возможные трудности

Для успешного выращивания картофеля на участке рекомендуется соблюдать севооборот. Лучшие предшественники культуры: огурцы, кабачки, капуста, репчатый лук, чеснок, свекла, горох, фасоль, люпин, лен, пшеница, рожь, овес.

Сорт Зекура склонен к вырождению, поэтому своевременное обновление посадочного материала (один раз в 7–8 лет), гарантирует высокую урожайность и товарный вид клубней.

Кроме традиционного выращивания, на практике часто применяют способ Владимира Картелева. Известный ученый и агроном предлагает культивировать картофель без обработки почвы. Вместо земли использовать траву, которая служит отличным удобрением, и предупреждает заражение фитофторой.

Читайте также:
Картофель голландка описание сорта фото отзывы

Скошенную траву оставляют сохнуть на улице, затем формируют небольшие стожки и убирают в дровяник. Глубокой осенью заготовки раскладывают на участке. Можно использовать сено и солому.

Весной производят вспашку 30% участка, убирают сорные травы и формируют ровные ряды с углублениями. В борозды кладут навоз и засыпают грунтом. Далее укладывают клубни и фасоль , посыпают древесной золой и грунтом. Утрамбовывать не нужно. После появления кустов высотой 10 см производят окучивание.

Интересный факт. Мария-Антуанетта использовала картофельные цветки в качестве украшения для волос. Позже Людовик XVI поддержал ее увлечение и украшал ими бутоньерку, способствуя популяризации цветов среди французских аристократов.

Болезни и вредители

Картофель Зекура обладает крепким иммунитетом и на генетическом уровне защищен от картофельного рака, золотистой нематоды, вируса скручивания листьев, фитофтороза листьев и клубней, железистой пятнистости, вирусов A и Y.

Сорт имеет умеренную устойчивость к парше обыкновенной, но при должном уходе грибок не имеет шансов на развитие. Парша развивается в известковой и щелочной почве при температуре воздуха выше +25°С. Грибок проникает в клубни через микротрещинки на кожице. На поверхности появляются твердые шероховатые пятна неправильной формы.

Справка. Парше обыкновенной подвержены сорта картофеля с тонкой розовой кожурой.

Снизить риск заражения поможет:

  • полив кустов в период активного роста клубней;
  • глубокая посадка в грунт;
  • нормализация pH почвы;
  • закисление щелочного грунта — 40 г сернокислого аммония на 10 л воды;
  • предпосадочная обработка семян;
  • севооборот;
  • минимальное использование свежего навоза;
  • хранение картофеля в сухом, прохладном месте.

Опасность для картофельных посадок представляют проволочник и колорадский жук.

Личинки жука–щелкуна (проволочник) селятся в растительных остатках. Своевременная уборка ботвы и сорных трав, глубокая весенняя вспашка участка и раскисление грунта помогут избавиться от вредителя.

Для снижения кислотности на 1 м² вносят 500 г гашеной соды или извести, 10 л водной взвеси древесной золы.

Отпугнуть личинок поможет внесение в грунт азотсодержащих удобрений:

  • 30 г сульфата аммония или хлористого аммония на 1 м²;
  • 20 г аммиачной селитры на 1 м².

Высокой эффективностью против проволочника обладает:

  • обработка химикатами «Актара», «Базудин», «Престиж», «Диазинон», «Гром», «Громобой», «Землин», препаратом биологического действия «Немабакт»;
  • полив лунок 1%-ным раствором марганцовки перед посадкой;
  • добавление в каждую ямку луковой шелухи;
  • полив растений травяным настоем — 200 г крапивы, 100 г одуванчика и мать-и-мачехи, 50 г чистотела на 5 л теплой воды, настоять 24 часа;
  • высадка возле грядок бархатцев.

Для отпугивания колорадского жука применяют:

  • опудривание кустов гипсом, известью, кукурузной мукой, березовой золой;
  • опрыскивание «Корадо», «Командором», «Битобаксициллином»;
  • опрыскивание настоем грецкого ореха или цветков подсолнечника — 100 г сырья на 10 л воды;
  • посадка на участке чеснока, бархатцев, настурции, календулы, кориандра.

Сбор, хранение и применение урожая

Клубни формируются практически одновременно. С каждого куста собирают отборные, крупные плоды без мелочи. Картофелины имеют привлекательный вид, выровнены по размеру.

Вскопку проводят в сухую, теплую погоду в начале сентября. Клубни очищают от грунта и раскладывают ровным слоем в полутени для просушки. Затем урожай складывают в деревянные ящики, сетки, мешковину и убирают на хранение в погреб. Оптимальная температура — +3…+4°С, влажность —70-80%.

На балконе клубни хранят в ящиках, утепленных пенопластом или специальным фольгированным экраном. Емкости устанавливают на возвышения, чтобы они не соприкасались с холодным полом. В продаже есть специальные термоконтейнеры, напоминающие большие походные рюкзаки. Они работают от электросети, и поддерживают оптимальную температуру хранения. В таких балконных погребках урожай способен пережить даже самую холодную зиму.

Картофель хранится до следующего сезона, сохраняя товарный вид и вкусовые качества. Продукт подходит для приготовления картофельного пюре, драников, тушеных, отварных и жареных блюд.

Преимущества и недостатки сорта

Достоинства культуры:

  • лежкость;
  • выравненность клубней;
  • высокая урожайность;
  • универсальное применение в кулинарии;
  • крепкий иммунитет;
  • высокие адаптационные способности;
  • отличные вкусовые качества.

Явных недостатков у сорта нет. Зекура заслуженно входит в список лучших картофельных культур.

Для каких регионов подходит

Сорт Зекура рекомендован для культивации в таких регионах России:

  • Волго-Вятский;
  • Центрально–Черноземный;
  • Северо-Кавказский;
  • Средневолжский;
  • Западно-Сибирский;
  • Дальневосточный.

Отзывы

Отзывы о сорте Зекура более чем положительные. Культуру ценят за нетребовательность к условиям произрастания, высокую продуктивность и отличный вкус.

Валентин, г. Киров: «Летом переезжаю на дачу и посвящают все время выращиванию овощей. Каждый год выделяю для посадки картофеля небольшой участок. Считаю Зекуру одним из лучших сортов. Ухаживать на посадками очень просто. Поливаю кусты, лишь когда установится продолжительная засуха, подкармливаю гуматами».

Борис, г. Нижний Новгород: «Зекура — надежный и нетребовательный сорт. Растение практически ничем не болеет, разве что изредка появляется парша. Но зараженные клубни я сразу выбрасываю, а в погребе споры не развиваются. Весной клубни замачиваю в марганцовке перед посадкой».

Инга, г. Борисоглебск: «Этот изумительный немецкий сорт долгие годы радует нас, оставаясь в списке фаворитов. Вкусная и ароматная желтая картошка быстро варится, но не превращается в месиво. Готовим из нее всевозможные блюда, храним в подвале до весны. Сорт противостоит большинству болезней, а от колорадов избавляемся при помощи обработки золой или настоем листьев грецкого ореха».

Заключение

Зекура — высокоурожайный немецкий сорт с крепким иммунитетом и привлекательным товарным видом клубней. Собранный урожай хранится в прохладном и сухом месте до следующего сезона без потери вкусовых свойств. Клубни не прорастают и не зеленеют, подходят для приготовления разнообразных блюд.

Культура нетребовательна к составу почвы, адаптируется к любым погодным условиям и стойко переносит кратковременную засуху.

Картофель Зекура — описание сорта, фото, отзывы, посадка и уход

Описание и характеристика картофеля сорта Зекура, правила посадки и ухода

Высокая урожайность, всегда считалась отличительной чертой кормовых овощных культур. Как правило, в процессе выведения таких сортов учитывается исключительно количество овощей, но не их вкусовые качества. Работы по скрещиванию сортов различных культур проводятся во всем мире. Поэтому, появляются виды и сорта овощей, в которых совмещены урожайность и высокие вкусовые качества. Именно такими характеристиками наделен картофель Зекура, а с описанием, фото и отзывами этого сорта овощной культуры, можно ознакомиться в нашей статье.

История селекции картофеля Зекура

Селекционеры Германии приложили много усилий, чтобы создать революционный сорт картофеля, который отвечает всем лучшим характеристикам, как кормовых сортов, так и столовых. Главной задачей ученых было создать новый сорт картофеля, который выращивается в разных климатических зонах, неприхотлив к почвам, отличается высокими урожаями и вкусовыми качествами.

Читайте также:
Картофель свитанок киевский описание сорта фото отзывы

В конце прошлого века картофель сорта Зекура был занесен в государственный реестр, и сразу приобрел популярность среди садоводов и фермеров.

Описание и характеристика культуры

Картофель Зекура создавался путем скрещивания нескольких сортов овощной культуры, поэтому обладает уникальными свойствами и характеристиками.

Кусты низкорослые, с небольшими ответвлениями, редко вырастают более 35см, что делает культуру очень удобной для выращивания на небольших земельных участках. Зеленый листья плотно покрывают кустики, в период цветения образуются соцветия с мелкими фиолетовыми цветочками.

Урожайность и вкусовые качества клубней

Вызревание корнеплодов происходит в течение 3-3,5 месяцев. Созревшие клубни от 100 до 150г с желтой мякотью и светло-коричневой или желтоватой кожурой. Содержание в корнеплодах крахмала от 13 до 18%, в зависимости от размеров овощей.

При правильном уходе, с каждого кустика картофеля собирают от 12 до 18 клубней. А так как сорт отличается урожайностью, его выращивают и в промышленных объемах. С 1 гектара земли, собирают до 50 тонн корнеплодов.

Сфера применения плодов

В пищевой промышленности сорт применяется для изготовления полуфабрикатов, заморозок, чипсов и сухих концентратов. В кулинарии картофель Зекура широко применяется для приготовления супов, салатов, и других блюд. Корнеплоды при варке не развариваются, но отлично подходят как для пюре, так и для жарки.

Плюсы и минусы: стоит ли сажать на участке

Картофель Зекура выращивается более 20 лет. Этого времени вполне достаточно, чтобы выявить все достоинства и недостатки сорта.

  1. Культура неприхотлива в уходе и изменениям климатических условий.
  2. Природный иммунитет к вирусным и грибковым заболеваниям.
  3. Хорошие вкусовые качества.
  4. Сорт отличается высокой урожайностью.
  5. Длительные сроки хранения корнеплодов.
  6. Устойчивость к засухе.

У сортов картофеля выведенных путем селекции, всегда больше достоинств, чем недостатков, но они все-таки имеются.

  1. Картофель Зекура чувствителен к поливам. От недостатка влаги, клубни прекращают рост и развитие, что отражается на урожайности культуры.
  2. Ненадлежащий уход за растениями, приводит к слишком быстрому развитию корнеплодов, и влияет на вкусовые качества картофеля.

Важно! На картофель сорта Зекура не воздействую гнилостные повреждения в почвах с переизбытком влаги.

Необходимые условия для роста и плодоношения

Для правильного роста и развития овощной культуры, выбираются ровные солнечные земельные участки. Важную роль играют предшественники, которые росли на этих почвах.

Картофель высаживают в открытый грунт после лука, чеснока, зелени, огурцов и бобовых культур. Также, подходящий по составу грунт остается после свеклы и перца.

После томатов и подсолнечника возникает опасность развития в почве грибковых и вирусных заболеваний. Эти культуры являются недопустимыми предшественниками для картофеля.

Посадка растения на участке

Перед началом посадочных работ проводятся подготовительные работы по проращиванию клубней. Посадочный материал тщательно отбирается из прошлого урожая или закупается в магазинах. Клубни осматриваются на наличие повреждений, гнилостных и плесневых налетов. Отобранные корнеплоды очищают от грязи, и отправляют в теплое, хорошо освещенное место на 3-4 недели.

Как только росточки на картофеле достигают 1-3см, клубни готовы для высадки в открытый грунт.

Хоть сорт и имеет природную защиту от заболеваний и вредителей, но для профилактики перед посадкой клубни заливают слабым раствором марганца или обрабатывают специальными антибактериальными средствами.

Сроки

Сроки высадки овощной культуры зависит от климатических условий данного региона. Почва должна прогреться до 8-10 градусов. В южных широтах посадочные работы начинают с середины весны, в северных областях, дожидаются устойчивых плюсовых температур, а в центральном регионе культуру высаживают в начале мая.

Важно! Сроки посадочных работ рассчитываются с учетом проращивания корнеплодов и погодных условий регионов высадки растений.

Рассчитываем плотность посадок

Кусты у сорта небольшие, поэтому расстояние между лунками составляет от 30 до 40см. Если клубни укладываются в общую борону, то необходимо соблюдать такое же расстояние между корнеплодами.

Для правильного роста картофеля, расстояние между грядками выдерживается в пределах 60-80см.

Пошаговая технология высадки

Почву для высадки картофеля подготавливают осенью. Земельный участок перекапывается и тщательно разрыхляется. Для плодородности в грунт добавляется перегной. В кислые почвы вносят золу или известь. Весной грядки еще раз перекапываются и удобряются органикой.

В выкопанные заранее лунки или борону помещают проросший посадочный материал. Крупные пророщенные клубни заглубляют на 7-9 см от поверхности почвы, мелкие и средние корнеплоды на 5-6 см. После окончания посадочных работ грядки тщательно увлажняются.

Важно! Если посадочный материал заранее не пророщен, то сроки созревания корнеплодов будут на 2-3 недели дольше.

Как правильно ухаживать за сортом

Картофель сорта Зекура неприхотлив в уходе, но некоторые агротехнические мероприятия помогут получить хороший урожай овощной культуры. Пока не взошли первые всходы, грядки очищаются от сорняков и слегка рыхлятся.

Орошение и полив

Сорт легко переносит отсутствие влаги и засухи, в систематических поливах не нуждается. Но в период вегетации и цветения, дополнительное увлажнение почвы является необходимостью.

Как только молодые кустики достигнут размера 10-15см и начнут образовываться бутоны, оросительные работы учащаются. Картофель поливают аккуратно, стараясь избегать попадания лишней влаги на зеленые кусты.

Внесение удобрений

Обычно для роста растений и вызревания корнеплодов достаточно удобрений, которые вносились в почву осенью и весной. Но в особо неплодородном грунте картофель подкармливают в течение сезона.

  1. Перед первым окучиванием овощную культуру подкармливают органическими удобрениями.
  2. В период образования соцветий картофелю необходимы калийные подкормки.
  3. Во время цветения в почву добавляется органика или подкормки с содержанием фосфатов.

Важно! Злоупотребление азотными удобрениями приводит к развитию и росту самих растений, но затормаживает образование корнеплодов.

Рыхление и окучивание грядок

Чтобы корнеплоды развивались правильно, необходимо проводить работы по окучиванию картофеля и рыхлению почвы. За весь период роста необходимо не менее 3 раз окучивать овощную культуру. Такие мероприятия помогают формированию и развитию клубней, и защищают корневую систему растения от пересыхания.

Работы по рыхлению почвы помогают обогатить ее кислородом и сдержать необходимую для роста корнеплодов влагу. Также во время работ полностью удаляется сорная трава и мешающие росту картофеля сорняки.

Защита и профилактика от насекомых и заболеваний

Основной защитой от заболеваний, являются правильно проведенные посадочные работы и уход за овощной культурой. Для борьбы с вредителями используются профессиональные препараты или народные рецепты настоев и опрыскиваний.

Сбор и хранение урожая

Собирать урожай картофеля начинают в зависимости от погодных и климатических условий региона произрастания. На юге овощи поспевают уже в августе, а в северных широтах уборочная пора приходится на конец сентября. Чтобы не нанести механических повреждений созревшим корнеплодам, уборка овощей проводится вилами. Выкопанный картофель очищают от лишней земли и просушивают на открытом воздухе 3-4 часа.

Читайте также:
Сорт картофеля «Лапоть»: характеристика, описание, урожайность, отзывы и фото

Потом его перебирают, отсеивая поврежденные клубни и отбирая посадочный материал для следующего года. Корнеплоды укладывают в ящики, мешки или сетки и отправляют на длительное хранение в прохладное, темное помещение. При выполнении условий, картофель сорта Зекура хранится на протяжении 4-6 месяцев.

Отзывы дачников о сорте:

Михаил Петрович 61 год. г Белгород.

Знакомые фермеры посоветовали посадить на даче картофель зекура. Уход за сортом очень легкий и неприхотливый, а с одного кустика собираем 7-8кг овощей.

Ксения Павловна 59 лет. г Черкассы.

Картошку выращивали всегда, но вот сорта всегда были разные, пока не купили зекуру. Уже 6 лет сажаем только этот картофель, и менять сорт не собираемся. Вкусная, разваристая картошка, стала любимым блюдом в нашей семье.


Сергей Иванович 49 лет. г Новосибирск.

Три года назад первый раз посадил зекуру. Для посадки корнеплоды покупал в специальном центре, а сейчас уже использую свои клубни для посадки. Урожай получаю большой, картошка очень вкусная. Хранить мне овощи негде, а вот эта картошка отлично хранится в обычных условиях квартиры.

Картофель Зекура: описание, выращивание, отзывы

Выращивая картофель, многие огородники стремятся к рекордным урожаям, забывая о вкусовых качествах. Именно поэтому кормовые сорта с каждым годом все больше вытесняют столовый картофель. А ведь это второй хлеб, как его часто называют, и он тоже должен быть вкусным. Селекционеры из Германии попытались решить эту проблему.

В результате их плодотворной работы появился сорт картофеля Зекура, отвечающий двум главным требованиям аграриев – высокая урожайность + отменный вкус. И это далеко не все его достоинства.

Картофель Зекура описание

Отличить кусты и клубни этого сорта можно по таким характерным признакам:

  • надземная часть растения достигает в высоту 35 см;
  • куст прямостоячий, слабораскидистый;
  • листовая пластина темно-зеленого цвета, рельефная;
  • цветки имеют красно-фиолетовый оттенок;
  • клубни продолговатые, покрыты кладкой желтой кожурой;
  • глазки мелкие, незаметные;
  • мякоть светло-желтого цвета, не темнеет в процессе обработки, разваривается умеренно.

Сорт был занесен в Российский Госреестр в 1997 году, и сегодня его успешно выращивают не только в центральных областях страны, климат которых подходит лучше всего, но даже в некоторых районах Сибири. Это возможно благодаря достаточно короткому периоду созревания – 80-95 дней. Урожайность составляет 450-550 ц/га, по этому показателю Зекура заметно выигрывает у большинства других распространенных сортов. Радует и лежкость картофеля, выведенного немцами. При правильном хранении потери не превышают 2% от общей массы. Рекомендуемая температура в хранилище – от 1 до 2 градусов выше нуля.

Привлекательным для дачников и фермерских хозяйств этот сорт делает его устойчивость ко многим заболеваниям культуры. У него хороший иммунитет к раку картофеля, фитофторозу, парше и золотистой нематоде. Крайне редко наблюдается такой признак поражения вирусом, как скручивание и потемнение листьев. Гнили тоже практически никогда не бывает.

Чем еще хорош картофель Зекура? Характеристика вкусовых качеств очень положительная. Нежная желтоватая мякоть клубней отлично подходит для приготовления самых разных блюд. Из этой картошки получается великолепное пюре аппетитного кремово-желтого оттенка, ее можно отваривать для салатов, добавлять в рагу и супы, хороша она и в жареном виде. Слегка хрустящая картофельная соломка, поджаренная до золотистой корочки, заставит взяться за вилку даже тех, кто сидит на жесткой диете.

Особенности выращивания

Как уже говорилось выше, сорт картофеля Зекура за время существования на практике доказал свою неприхотливость к условиям. Кроме того он обладает высокой устойчивостью к основным болезням овощных культур, что позволяет снизить количество обработок клубней перед посадкой до минимума. Семенной материал необходимо внимательно пересмотреть и изъять непригодные к посадке клубни, если такие имеются. Как и другие сорта, семенной картофель Зекура перед закладкой в грунт желательно прорастить в теплом помещении. На это уйдет примерно две недели.

С посадкой спешить не стоит, лучше подождать до середины мая и высадить клубни в хорошо прогретую землю. Благодаря этому они будут защищены от загнивания и быстрее прорастут. Подготовка участка включает такие мероприятия, как вспашка и боронование. Посадка проводится на небольшую глубину – 10-12 см, по схеме 60 х 40 см. Если состояние почвы не самое лучшее, рекомендуется локальное внесение удобрений (минеральных и органических) путем закладывания небольших порций в каждую лунку.

Напомним, что лучшими предшественниками для картофеля, в том числе и сорта Зекура, являются бобовые, кукуруза, морковь, свекла, чеснок, кабачки и тыква. Высаживать его больше 3 сезонов подряд на одном месте нельзя, это приведет к заметному снижению урожая.

Если климат в регионе возделывания подходящий, сорт быстро адаптируется. Он легко переносит кратковременные похолодания, засухи и другие погодные изменения. Но это не значит, что достаточно «зарыть» картошку в землю и до осени можно спокойно сидеть, сложа руки. Посадкам необходим уход, включающий прополку, окучивание и рыхление почвы после дождей или полива. Первое удаление сорняков проводят в июне, в дальнейшем это важное агротехническое мероприятие повторяют по мере необходимости. В первой половине июля кусты нужно окучить, чтобы в гнездах лучше сохранялась влага.

Очень эффективным способом, позволяющим минимизировать затраты времени и сил на вышеописанных мероприятиях, является мульчирование посадок. Мульча защитит почву от перегрева, снизит испарения влаги. Опытные огородники советуют мульчировать посадки картофеля перегноем, смешанным с хвоей и перепревшими опилками.

Несколько слов о болезнях и вредителях

Выше было сказано, что сорт картофеля Зекура обладает высокой устойчивостью к самым распространенным заболеваниям культуры. Это действительно так, о чем свидетельствуют отзывы многих огородников. А вот колорадскому жуку он не способен противостоять самостоятельно. Это злостное насекомое представляет наибольшую опасность для посадок. Если ничего не предпринимать, взрослые особи могут полностью уничтожить листья на кустах, что в разы снизит урожайность. Кроме того, участки под картошкой нередко подвергаются атакам цикад, проволочника, картофельной моли и блошки. Как с ними бороться? Все зависит от степени поражения. Если она невысокая, тогда выручат биопрепараты, такие как «Агровертин», «Боверин» или «Фитоверм». В случае сильного поражения придется применять химические средства: «Актара», «Командор» или «Моспилан». При этом нельзя забывать, что обработка инсектицидами проводится не меньше, чем за 20 дней до выкопки.

Читайте также:
Сорт картофеля «Шери»: характеристика, описание, урожайность, отзывы и фото

Уборка и хранение урожая

За несколько дней до сбора урожая необходимо скосить ботву, чтобы стимулировать приток полезных микроэлементов и питательных веществ к клубням. Выкапывать картофель можно вручную (лопатой) или с помощью специальной сельскохозяйственной техники. Поскольку кусты у сорта довольно компактные, потери при механизированной уборке будут минимальными. Для сбора картошки желательно выбрать теплый день.

Семенной картофель оставляют под навесом на 15-20 дней. За это время в клубнях выработается солонин – защитное вещество, из-за которого кожица приобретает зеленый оттенок. Этот прием называется озеленением. Зачем это делать? Выработка солонина улучшает лежкость картофеля, защищает его от паразитов и возбудителей болезней, повышает всхожесть материала и в целом урожайность.

Картофель, предназначенный для употребления в пищу, тоже должен «дозреть». Для этого ему вполне хватит одной недели, после чего его можно будет закладывать в хранилище. Важно, чтобы на протяжении этих дней на него не попадали прямые солнечные лучи.

Перед отправкой на хранение урожай следует проверить на наличие больных и поврежденных клубней. Такие изымаются в обязательном порядке. Помещение, в котором будет храниться картошка, дезинфицируется и проветривается.

Хранить картофель можно в сетках или деревянных ящиках. В обоих случаях между емкостями должно оставаться небольшое пространство для циркуляции воздуха.

Отзывы

Как у нас был воспринят немецкий картофель Зекура? Отзывы свидетельствуют о том, что нашим аграриям он пришелся по душе. Также этот сорт востребован в Белоруссии, Молдове, на Украине. В первую очередь огородники отмечают его высокую урожайность, оптимальные сроки созревания, выносливость, невосприимчивость к большинству болезней и, конечно же, отменные вкусовые качества. Если картофель – это второй хлеб, то Зекуру можно сравнить с дорогим нарезным батоном, произведенным из муки наивысшего качества.

Картофель Зекура: история селекции и характеристика сорта, выращивание и уход

Добавить в избранное

Во многих странах картофель называют вторым хлебом, так как он является одним из основных компонентов ежедневного рациона, поэтому при выращивании этого плода важно выбрать сорт, который будет сочетать в себе высокую урожайность и отличные вкусовые характеристики. Одним из таких сортов является картофель Зекура. В данной статье рассмотрим описание этого сорта, правила его посадки и выращивания, а также тонкости ухода и лечения возможных заболеваний.

  • История селекции и распространение
  • Описание и характеристика сорта
  • Плюсы и минусы
  • Посадка и выращивание сорта картофеля
    • Оптимальные сроки и условия
    • Правила севооборота
    • Требования к грунту
    • Подготовка посадочного материала
    • Технология посадки
  • Особенности ухода за картошкой после посадки
  • Вредители и заболевания
  • Уборка и хранение урожая

История селекции и распространение

Сорт Зекура был выведен в Германии в начале 90-х годов прошлого века.

Селекционеры немецкой компании «Solana GmbH & CO KG», которые работали над созданием этого сорта, хотели получить раннеспелый и устойчивый к болезням картофель с высокими показателями урожайности и отличными вкусовыми качествами.

Изначально предполагалось, что картофель Зекура будет выращиваться только в Центральной Европе, но растение хорошо адаптируется к неблагоприятным климатическим условиям и выращивается даже в Сибири и Казахстане.

Описание и характеристика сорта

Картофель Зекура принадлежит к столовым сортам и приобрёл большую популярность среди огородников благодаря высокой урожайности, неприхотливости к условиям окружающей среды и отличному вкусу плодов.

Рассмотрим характеристики данного сорта:

  1. Кусты сорта Зекура имеют высоту до 35 см, прямостоящие и компактные, не занимают много места на грядке.
  2. Листья куста небольшие, имеют светло-зелёный цвет.
  3. Цветёт куст в конце июня или начале июля небольшими красно-фиолетовыми цветами, которые собраны в маленькие венчики.
  4. Клубни под землёй размещены компактно, находятся на небольшой глубине.
  5. Плоды имеют слегка вытянутую форму и покрыты гладкой жёлтой кожурой с маленькими глазками.
  6. Мякоть картофеля окрашена в жёлтый цвет. Она имеет отличные вкусовые качества и содержит около 15–18% крахмала.
  7. Сорт среднеранний, урожай созревает в течение 90–100 дней.
  8. С одного куста можно собрать до 20 клубней, их вес составляет 60–150 г. Урожайность может достигать 350–370 ц/га.
  9. Сорт Зекура устойчив ко многим заболеваниям, при правильных условиях хранения клубни остаются вкусными и сохраняют привлекательный внешний вид на протяжении 6 месяцев.

Плюсы и минусы

Размер урожая картофеля Зекура, а также сроки его созревания во многом зависят от условий окружающей среды. Но, несмотря на условия выращивания, этот сорт радует большим количеством положительных качеств.

  • К достоинствам картофеля Зекура относятся:
  • высокая урожайность;
  • ранние сроки созревания клубней;
  • неприхотливость к условиям климата;
  • стойкость к заболеваниям;
  • простота выращивания;
  • сохранение сортовых качеств на протяжении нескольких лет;
  • почти полное отсутствие в гнезде зелёных и гнилых клубней;
  • отличные вкусовые качества и внешний вид плодов;
  • хорошая лёжкость, длительное сохранение товарного вида;
  • благодаря средней развариваемости, клубни хорошо использовать для приготовления пюре, овощных рагу, супов и жарки.

За всё время существования этого сорта был замечен лишь один его недостаток. Минус Зекуры в том, что в холодном или засушливом климате клубни могут иметь немного меньший размер — около 70 г. Другие отрицательные качества у данного сорта пока не обнаружены.

Посадка и выращивание сорта картофеля

Благодаря большому количеству достоинств сорт Зекура часто выбирается для выращивания не только в мелких частных домохозяйствах, но и в промышленных масштабах.

Картофель не требует сложного ухода, сравнительно не привередлив к температуре и поливу, поэтому выращивать его просто и выгодно. Достаточно соблюдать сроки посадки и некоторые несложные рекомендации по уходу за растениями. Рассмотрим их более подробно.

Оптимальные сроки и условия

Высадку картофеля Зекура на участок рекомендуется осуществлять во второй половине мая, чтобы исключить вероятность ночных заморозков. Почва на глубине 15 см должна быть прогретой как минимум до +8°С и умеренно влажной. Это ускорит прорастание посадочного материала и сохранит его от загнивания.

Правила севооборота

Лучше всего высаживать данный сорт на том участке огорода, где до этого росли многолетние травянистые растения, люпин, зерновые и бобовые культуры, лён или горчица. Хороший урожай из крупных клубней также можно получить, если посадить растение на участках, где в прошлом году росли кабачки, чеснок, огурцы, капуста или свёкла.

Не рекомендуется высаживать картофель Зекура на одном и том же участке два года подряд — это приведёт к снижению урожайности растения и уменьшению размеров клубней.

Читайте также:
Как выращивать свеклу в открытом грунте: агротехника. Правильная посадка и уход

Требования к грунту

Сорт Зекура не имеет особых требований к плотности или составу почвы. Этот картофель можно выращивать в грунте с различным уровнем влажности. Но перед посадкой клубней нужно провести подготовку земли на участке. Эта процедура не только помогает сделать почву более рыхлой, но и пагубно влияет на корни сорняков и личинки возможных вредителей.

Рекомендации по подготовке огорода для посадки картофеля Зекура описаны ниже:

  • с осени землю на огороде нужно перекопать на глубину около 30 см;
  • внести органические удобрения, чтобы обогатить грунт питательными веществами. В качестве подкормки используются навоз, торф, перегной, опилки или древесная зола;
  • весной участок нужно ещё раз вспахать и взрыхлить почву на нём перед посадкой.

Для получения хорошего урожая картофеля можно осенью внести на каждый 1 кв. м грунта по 100 г золы и 3 кг перегноя.

Подготовка посадочного материала

Картофель Зекура характеризуется хорошей всхожестью, и при своевременной посадке проблем с появлением ростков не возникнет.

Общие рекомендации по подготовке клубней картофеля для посадки такие:

  • клубни среднего размера, которые были отобраны на посадку осенью после сбора урожая, нужно хранить отдельно от остального картофеля;
  • в течение зимы посадочный материал нужно периодически осматривать и удалять испорченные плоды;
  • за пару недель до плановой посадки клубни можно разложить одним слоем в светлом и тёплом помещении, чтобы процесс образования ростков проходил активнее.

Технология посадки

Картофель Зекура имеет несложную технологию посадки, с которой может справиться даже начинающий огородник. Для того чтобы посадочный материал быстро дал всходы, достаточно выполнять некоторые стандартные рекомендации по его высадке.

Пошаговая инструкция действий при посадке Зекуры описана ниже:

  1. Выкопать в почве небольшие лунки глубиной 10 см, располагая их на участке прямыми рядами.
  2. Расстояние между лунками должно быть около 50 см, между рядами — 35 см.
  3. В каждую лунку поместить немного древесной золы или перегноя для активного прорастания клубней.
  4. Опустить посадочный материал в лунку так, чтобы ростки торчали вверх. Присыпать лунки землёй.

Рекомендуется периодически обновлять посадочный материал данного сорта, чтобы картофель со временем не терял свои положительные сортовые качества.

Особенности ухода за картошкой после посадки

Сорт картофеля Зекура неприхотлив к агротехнике выращивания и не потребует от огородника много времени. Чтобы добиться максимального урожая, состоящего из крупных и красивых клубней, достаточно обеспечить картофелю стандартный уход, состоящий из прополки сорняков, обработки почвы вокруг растения и правильного полива.

Основные правила ухода за сортом Зекура описаны ниже:

    полив — проводится при значительном высыхании грунта на большую глубину. Первый полив рекомендуется осуществить после появления маленьких зелёных всходов высотой 5–10 см. Наилучший результат даёт капельное орошение кустов;

прополка сорняков — осуществляется в июне, перед цветением растения. В дальнейшем сорняки удаляют по мере необходимости, чтобы они не закрывали кусты картофеля от света и не вытягивали из почвы все полезные вещества;

рыхление почвы — осуществляется периодически по мере необходимости, особенно после дождя или полива. Данная процедура устраняет твёрдую корку, образующуюся на земле, облегчает доступ воздуха и влаги к клубням, стимулирует их рост;

мульчирование почвы вокруг растений — помогает предотвратить появление сорняков, дольше сохраняет грунт влажным и рыхлым. В качестве мульчи используются перепревшие древесные опилки или перегной;

окучивание кустов — проводится в первой половине июля с целью формирования компактного гнезда из клубней. Благодаря окучиванию земля вокруг куста дольше остаётся влажной.

Вредители и заболевания

При правильном уходе картофель Зекура отличается высокой устойчивостью ко многим заболеваниям. Растению не страшен фитофтороз, рак, гниль и обыкновенная парша, но от атаки вредителей куст не застрахован, поэтому важно вовремя выявить их и провести необходимые действия для устранения насекомых.

Список возможных вредителей картофеля Зекура представлен ниже:

    Колорадский жук. Насекомые откладывают на ботве картофеля яйца, из которых вылупливаются личинки, поедающие листья растения, поэтому кусты нужно периодически осматривать, а землю между ними рекомендуется посыпать древесной золой. В борьбе с вредителем хорошо помогает соседство картофеля с бобовыми культурами, высаженными по периметру участка.

Между рядами кустов можно посадить календулу — её запах будет отпугивать насекомых. Если колорадский жук появился в большом количестве, то для спасения урожая осуществляют обработку кустов химическими препаратами от насекомых (например «Корадо», «Битобаксициллин»).

Проволочник. Этот вредитель живёт в почве и питается картофельными клубнями. О его появлении может сигнализировать увядание наземной зелёной части куста.

Для профилактики появления проволочника вокруг участка высаживают бобовые культуры, горчицу, гречку или клевер. При появлении личинок на участке землю между кустами картофеля нужно посыпать известью или древесной золой. Можно поставить ловушки для вредителя, сделанные из обычных банок, закопанных в землю до самого горлышка. Внутрь банки можно положить любой свежий овощ, запах которого будет привлекать личинок. Каждые 2–3 дня ловушки осматривают, вытаскивают из них вредителей и уничтожают их. При большом количестве личинок применяют химические средства борьбы (например, «Престиж», «Актара»).

Картофельная совка. Сами бабочки не опасны для растения, но они откладывают яйца, из которых появляются прожорливые личинки. Они уничтожают картофельную ботву и могут привести к потере части урожая.

Для профилактики появления совки осенью нужно тщательно перекапывать землю на огороде и сажать картофель подальше от помидоров. Если на кустах появились гусеницы, то их собирают вручную. При большом количестве вредителей применяют химические инсектициды.

Медведка. Этот вредитель живёт в верхних слоях почвы и может нанести ущерб молодым картофельным росткам или уже созревшим клубням, подгрызая их со всех сторон.

Для профилактики появления медведки вокруг участка можно посадить чеснок или кориандр, их резкий запах хорошо отпугивает вредителя. Чтобы не допустить медведку на участок, по периметру роют канавы глубиной около 60 см и наполняют их щебнем. Если в почве на участке замечены ходы вредителя, то их нужно залить водным раствором керосина (10 мл вещества на 1 л воды).

Уборка и хранение урожая

Уборку урожая картофеля Зекура проводят, начиная со второй половины августа и до середины сентября. Зимой клубни удобней всего хранить в подвале или погребе при температуре +2°С и влажности воздуха не ниже 75%.

Плоды складывают в мешки, деревянные ящики с отверстиями для вентиляции или в сетки. В таких условиях они могут хорошо храниться не менее 6 месяцев.

Читайте также:
Сорт картофеля «Краса»: посадка и уход

Перед закладкой плодов на хранение нужно обязательно провести такие действия:

  • очистить клубни от земли и просушить их;
  • удалить повреждённые и гнилые плоды;
  • провести сортировку урожая по размеру, отбирая средние клубни для посадки.

Сорт картофеля Зекура очень прост в выращивании и не требует тщательного ухода или специфических условий климата. Вкусовые качества клубней находятся на высоте, а урожайность растения порадует даже самого требовательного огородника. Для этого достаточно лишь соблюдать описанные в статье простые правила выращивания и ухода за растением.

Картофель Зекура: характеристики сорта, вкусовые качества, отзывы

Картофель Зекура – сорт, выведенный в Германии в конце XX века. После этого он довольно быстро распространился по всей Европе и попал в Россию. Ценится дачниками и фермерами за отличную устойчивость к фитофторозу, высокую урожайность и крахмалистость. Клубни средних и крупных размеров, хорошо хранятся, подходят для личного употребления и для продажи.

  1. Описание сорта картофеля Зекура
  2. Характеристика сорта картофеля Зекура
  3. Урожайность
  4. Достоинства и недостатки
  5. Правила посадки
  6. Особенности выращивания
  7. Вредители и заболевания
  8. Уборка и хранение урожая
  9. Заключение
  10. Отзывы о картофеле сорта Зекура

Описание сорта картофеля Зекура

Картофель Зекура получен в ходе работ немецких селекционеров из Гамбурга. В 90-х годах XX столетия культура прошла успешные испытания в разных странах, в том числе на территории России. В 1997 г. картофель включили в Госреестр. Сорт Зекура рекомендован к выращиванию в большинстве регионов РФ:

  • Центральный;
  • Дальневосточный;
  • южные области;
  • Западная Сибирь.
  • назначение – столовый. Крахмалистость от 13 до 18%;
  • среднеспелый – 80–100 дней;
  • тип растения – промежуточный.

Куст достаточно компактный, поэтому между бороздами можно оставлять небольшой интервал 55–60 см. Листья простого типа, небольшого размера, светло-зеленого тона. Венчики мелкие, насыщенного красного цвета с оттенками фиолетового. Корни уходят на глубину, хорошо развиты.

Каждый куст картофеля Зекура при правильном уходе дает до 20 клубней

Размеры корнеплодов средние: длина 5–9 см, масса 50–120 г, нередко встречаются и большие. Форма продолговатая. Кожура и мякоть желтые. Поверхность клубня гладкая, глазков практически не видно. Мякоть разваристая, рассыпчатая, что объясняется высокой массовой долей крахмала. Вкус хороший, консистенция приятная.

Важно! По данным российского реестра Госсорткомиссии товарный выход корнеплодов картофеля Зекура составляет 79–96%.

Поэтому сорт можно выращивать не только в личном подсобном хозяйстве, но и на фермерских полях.

Картофель Зекура ценится за интересный вкус и хороший показатель урожайности

Характеристика сорта картофеля Зекура

Благодаря развитой корневой системе культура засухоустойчива. Картофель Зекура плохо переносит возвратные заморозки. Поэтому посадку лучше проводить уже после майских праздников. Показатель лежкости корнеплодов составляет 97–98%, что позволяет сохранить урожай до поздней весны. Клубни можно перевозить на дальние расстояния. Область применения – для отварных блюд, особенно для пюре, драников, а также для запекания и тушения.

Урожайность

Клубни картофеля Зекура становятся спелыми в среднем через 3 месяца со дня всходов. Культура отличается хорошей урожайностью:

  • 1,1–1,6 кг с одного растения;
  • 2,2–3,2 кг с квадратного метра;
  • 220–320 кг с каждой сотки.

Наибольшая урожайность картошки сорта Зекура составила 365 кг со 100 м 2 . Рекорд зафиксирован в Орловской области. Чтобы стабильно получать большое количество крупных клубней, необходимо соблюдать несколько правил агротехники:

  1. Дополнительный полив во время засухи (еженедельно).
  2. Окучивание – не менее трех раз за сезон.
  3. Подкормка – трижды за лето.
  4. Рыхление почвы – регулярно, особенно после полива и дождей.
  5. Обработка кустов картофеля Зекура инсектицидами при необходимости (для уничтожения насекомых).

Достоинства и недостатки

Картофель Зекура отличается приятным вкусом и стабильно высокими урожаями. Это один из немногих сортов, который обладает сильным иммунитетом к опасным заболеваниям, например, к фитофторозу.

Оригинатором заявлена хорошая лежкость картофеля Зекура на протяжении 7–8 месяцев в холодном помещении

  • отличный вкус, нежная консистенция;
  • стабильная урожайность;
  • высокая сопротивляемость болезням;
  • засухоустойчивость;
  • длительное хранение;
  • универсальное назначение;
  • товарный вид клубней;
  • устойчивость к транспортировке.
  • может пострадать от весенних заморозков;
  • из-за крахмалистости при жарке теряет форму.

Правила посадки

Для посадки картофеля Зекура подойдет плодородная супесчаная или суглинистая почва с нейтральной либо слабокислой реакцией (pH от 6,5 до 7,0). Оптимально, если участок будет ровным, без перепадов. Место должно быть хорошо освещенным.

Землю начинают подготавливать осенью:

  1. Участок очищают.
  2. Перекапывают на глубину 35 см.
  3. Заделывают комплексное минеральное (30–40 г на 1 м 2 ) или органическое (компост, перегной – 4–7 кг на 1 м 2 ) удобрение.
  4. Если грунт тяжелый, вносят опилки или крупный песок: 500–700 г на 1 м 2 .

Внимание! Высаживают картофель Зекура 10–20 мая.

К этому времени земля успеет прогреться до +10 °C, а вероятность возвратных заморозков будет минимальной. За месяц до этого клубни переносят в освещенное помещение, выкладывают в несколько слоев на полу и хранят при температуре +12–15 °C. Периодически картофель можно орошать водой для лучшего прорастания. При этом обработку фунгицидами проводить необязательно, поскольку сорт отличается хорошим иммунитетом к грибковым инфекциям.

Алгоритм посадки картофеля Зекура стандартный:

  1. На подготовленном участке формируют борозды с интервалом 60 см, ориентация «север – юг».
  2. Закладывают по 2 клубня в посадочную яму глубиной 8–10 см.
  3. Между лунками выдерживают расстояние 30–50 см.
  4. Можно припудрить клубни золой, а затем засыпать землей.

Особенности выращивания

Вырастить картофель Зекура несложно. Основные правила ничем не отличаются от агротехники отечественных сортов:

  1. Полив нужен еженедельный, но только во время продолжительной засухи. Воду выливают в междурядья или под корень куста – по 3 л на каждое растение.
  2. На следующий день после полива (или дождя) желательно взрыхлить поверхностный слой почвы. Важно не допускать растрескивания земли.
  3. Окучивание проводят 3 раза. Сначала после появления всходов (15 см), затем еще дважды с перерывом в 3 недели.
  4. Подкормку картофеля Зекура также проводят три раза. Перед первым окучиванием дают настой коровяка. Суперфосфат с калийной солью и древесной золой заделывают во время появления бутонов и распускания цветов.
  5. Пропалывают регулярно, не давая сорнякам глушить кусты.

На больших площадях посадку картофеля проводят с помощью мотоблока

Вредители и заболевания

Иммунитет у сорта Зекура сильный. Культура успешно противостоит распространенным болезням и вредителям. Она выдерживает фитофтороз по клубням и ботве. Сопротивляется скручиванию листьев, редко поражается вирусами типа Y и А. Также обладает иммунитетом к парше, железистой пятнистости, раку и картофельной нематоде.

Поэтому проводить профилактическое протравливание клубней и обработку подросшей ботвы фунгицидами необязательно. В крайнем случае, это можно сделать в начале сезона, после появления всходов. Применяются и другие профилактические меры:

  1. Нельзя высаживать клубни на одно и то же поле в течение трех лет подряд.
  2. Следует исключить посадку на участок, на котором в прошлом сезоне были Пасленовые – картофель любого сорта, помидоры, баклажаны и другие культуры.
  3. После появления всходов (15–20 см) нужно опудрить их золой. Провести процедуру желательно несколько раз за сезон.
  4. Засыпать между бороздами опилки.
  5. Мульчировать посадки соломой.
  6. Вылить в междурядья слабый раствор березового дегтя.
Читайте также:
Сорт картофеля «Жуковский ранний»: характеристика, описание, урожайность, хранение, отзывы и фото

Для уничтожения колоний насекомых можно обработать кусты картофеля Зекура мощным инсектицидом (один на выбор):

  • «Биотлин»;
  • «Агравертин;
  • «Матч»;
  • «Вертимек»;
  • «Зеленое мыло»;
  • «Колорадо» и другие.

Совет! Лучшими предшественниками картофеля являются бобовые, бахчевые, пшеница, капуста и огурцы.

Уборка и хранение урожая

При соблюдении срока посадки и правил выращивания урожай картофеля Зекура снимают в первой декаде августа. Сделать это можно только в сухую погоду. Клубни выкладывают на борозды, дают им немного подсушиться.

Затем сортируют и перекладывают в мешки.

Первые 15–20 дней клубни хранят в темном помещении при температуре не более +15 °C

На зиму картофель отправляют в погреб или овощехранилище. Там поддерживают постоянную температуру +2–4 °C и влажность 70–80%.

Поврежденные, слишком крупные и очень мелкие корнеплоды лучше употребить в первую очередь

Заключение

Картофель Зекура – один из рассыпчатых сортов, приносящий стабильные урожаи. Обладает хорошим иммунитетом и лежкостью, благодаря чему можно сохранить более 95% урожая. К уходу картофель Зекура нетребователен, что позволяет выращивать культуру в большинстве регионов России для личных нужд и на продажу.

Отзывы о картофеле сорта Зекура

Описание и характеристики картофеля сорта Зорачка, посадка и уход

Сорт картофеля Зорачка выведен учеными Национальной академии наук Беларуси. В Госреестр селекционных достижений РФ внесен в 2013 году как столовый ранний сорт. Дачники и огородники полюбили культуру за приятный вкус, короткий срок вегетации.

  • 1 Характеристика картофеля Зорачка
    • 1.1 Плюсы и минусы культуры
    • 1.2 Описание сорта: куст и корнеплод
    • 1.3 Урожайность и сфера применения картошки
  • 2 Необходимые условия для роста и плодоношения
    • 2.1 Регионы выращивания
    • 2.2 Место и освещенность
    • 2.3 Влажность и температурный режим
    • 2.4 Благоприятные и нежелательные соседи и предшественники
  • 3 Правила высадки культуры
    • 3.1 Сроки для посадочных работ
    • 3.2 Готовим почву и участок
    • 3.3 Подготовка посадочного материала
    • 3.4 Схема и глубина высадки саженцев
  • 4 Уход за кустами картофеля
    • 4.1 Полив
    • 4.2 Внесение удобрений
    • 4.3 Прополка сорняков и рыхление почвы
    • 4.4 Окучивание
    • 4.5 Лечебная и профилактическая обработка
  • 5 Сбор и хранение урожая
  • 6 Отзывы опытных овощеводов о Зорачке

Характеристика картофеля Зорачка

Техническая спелость картофеля Зорачка наступает через 80 дней с момента посадки. Первые подкопки, для получения молодого картофеля, делают через 1,5 месяца. Овощ рекомендован для культивирования в центральных районах, так как плохо переносит засуху. Для культуры важен достаточный среднегодовой объем осадков.

Плюсы и минусы культуры

К достоинствам белорусского картофеля Зорачка относят:

  • быстрое набирание товарной массы клубней в первой половине вегетационного периода;
  • высокую урожайность;
  • неприхотливость в уходе, к почве, климату;
  • насыщенный, не водянистый вкус;
  • устойчивость к болезням, механическим повреждениям;
  • лежкость;
  • товарный вид равномерных клубней;
  • сохранность исходных свойств при длительной транспортировке.

Из недостатков садоводы отмечают неустойчивость к засухе, частому рыхлению почвы.

Описание сорта: куст и корнеплод

Стебли куста картофеля Зорачка достигают высоты 60 см, мощные, полупрямостоячие с густыми средней величины листьями. Ко времени цветения образуются плотно собранные соцветия нежно-голубого цвета.

Плоды овальные, равномерные с жёлтой гладкой кожурой и такого же цвета мякотью. Глазки мелкие, неглубокие, редко расположенные. Вес — 100–120 г. На одном кусте формируется 8–12 картофелин.

Урожайность и сфера применения картошки

Белорусский картофель Зорачка во время испытаний в России показал себя как урожайный сорт. После товарного созревания клубней собрали в среднем 300 центнеров с гектара.

Содержание крахмала в овощах —12-14%, культура относится к кулинарному типу АВ. Картофелины держат форму при жарке, варке, использовании в салатах и супах.

Необходимые условия для роста и плодоношения

При неприхотливости картофеля к условиям выращивания, оригинатор и патентообладатель сорта Зорачка рекомендует посадку клубней на суглинках и супесях с нейтральным кислотно-щелочным балансом, достаточное орошение. Для увеличения товарного веса, как минимум на четверть, растению нужно сбалансированное содержание питательных веществ в грунте, что достигается своевременным внесением органических и минеральных удобрений.

Регионы выращивания

В Госреестре селекционных культур, допущенных к выращиванию в РФ, культура рекомендована для возделывания на следующих территориях:

Области Северо-Западного региона Области Центрального региона
Костромская Тульская
Вологодская Ивановская
Псковская Брянская
Калининградская Владимирская
Тверская Калужская
Ярославская Московская
Ленинградская Смоленская
Новгородская Рязанская

Выбор этих областей обусловлен отсутствием жаркого засушливого лета.

Место и освещенность

В условиях затененности деревьями, хозяйственными постройками ботва картофеля Зорачка вытягивается, истончается и частично отмирает. Цветение, клубнеобразование затягивается во времени, снижается урожайность, изменяется вкус клубней в худшую сторону. Важное условие произрастания овоща — хорошая освещенность.

Равномерного попадания солнечных лучей на культуру добиваются, располагая рядки с севера на юг.

Грядку под картофель выбирают открытую, защищенную от северных ветров.

Влажность и температурный режим

Благоприятные погодные условия для нормальной вегетации и наращивания товарной массы клубней картофеля Зорачка — умеренная температура в интервале 14–21°С и влажность почвы в пределах 70–80%. Засуха, как и подтопление участка губительны для культуры.

Благоприятные и нежелательные соседи и предшественники

Предшественниками и соседями белорусской Зорачки не должны быть пасленовые культуры из-за одинаковых болезней. Если рядом с сортовым картофелем посадить томаты, перцы, баклажаны, то на них нападет колорадский жук или перекинутся споры грибков. Фитофторозом болеют огурцы, тыквы. Их присутствие на соседних грядках нежелательно.

Полезные соседи и предшественники на участке — горчица, фасоль, лук, чеснок.

Первые дезинфицируют субстрат, корни вторых обогащают почву азотом. Чеснок и лук отпугивают насекомых-вредителей. Растения сажают по краям картофельной грядки и в междурядьях. Совместимы с картофелем соседние посадки всех видов капусты, редиса, редьки, моркови, укропа, шпината, салата.

Правила высадки культуры

Правила посадки картофеля Зорачка учитывают севооборот. Включают перекопку и удобрение почвы, подготовку, заделывание клубней в грунт с соблюдением сроков агротехнических работ.

Сроки для посадочных работ

Для посадки картофеля важна информация о температуре грунта. Корни клубней Зорачки начинают прорастать при +7 °С и выше, поэтому мероприятие выполняют при устойчивой среднедневной температуре воздуха не ниже +8 °С.

Читайте также:
Картофель свитанок киевский описание сорта фото отзывы

Если заделать клубни в почву раньше срока, повысится риск загнивания.

В средней полосе России сажают овощ в солнечную теплую погоду в первых числах мая. Обращают внимание на увлажненность почвы. Если накануне прошли сильные дожди, ждут, когда земля подсохнет.

Готовим почву и участок

Подготовка почвы и участка под весеннюю посадку начинается сразу после уборки урожая предыдущего года. Сначала высушивают, сжигают оставшуюся ботву и сорные травы. По периметру участка прокапывают дренажные канавки. Проверяют кислотность почвы. Если на грядках замечены щавель и хвощ, в грунт вносят гашеную известь, серу или песок.

Почву перекапывают на штык лопаты, добавляя навоз из расчета 8 кг на 1 кв. м. Весной рыхлят грунт на глубину 10–15 см. На 1 сотку земли вносят минеральные удобрения:

  • 2 кг сернокислого калия;
  • 1 кг аммиачной селитры;
  • 4 кг нитрофоски;
  • 1 кг двойного суперфосфата.

При небольшой посадочной площади результативнее ручная перекопка земли, чем механизированная.

Подготовка посадочного материала

За 3–4 недели до посадки из хранилища извлекают семенной материал. Простой и доступный способ проращивания — на свету.

Технология состоит из следующих процедур:

  • клубни перебирают, удаляя больные, подгнившие или деформированные экземпляры.
  • здоровые картофелины раскладывают на полу или в ящиках в 1–2 слоя, предварительно опрыскав раствором марганца (1 мг на 1 л воды);
  • первые 10 дней посадочный материал держат в помещении при температуре 18–20 °С;
  • для предупреждения вытягивания ростков, картофель переносят в другое место с температурой 10–13°С.

Непосредственно перед посадкой пророщенные клубни обрабатывают стимулятором роста Корневином, комплексным инсектицидным и фунгицидным препаратом Престиж.

Схема и глубина высадки саженцев

Картофель Зорачка высаживают в лунки глубиной 8–10 см, расположенные на расстоянии 40 см друг от друга. Ширина междурядий — 60 см.

Уход за кустами картофеля

Сохраняет сортовые качества картофеля Зорачка правильный уход, состоящий из умеренного полива, рыхления почвы, окучивания, профилактических обработок кустов растений. На 25–50% увеличивается товарная масса клубней при соблюдении схемы внесения удобрений.

Полив

Пока посадочный материал укореняется, орошение исключают. Первый раз растения поливают после появления всходов. Максимальную потребность во влаге картофель сорта Зорачка испытывает в период бутонизации, клубнеобразования. Выбирают полив непосредственно под куст или капельный способ орошения. Оптимальный объём воды для одного растения — 3 л.

Увлажнение почвы после окончания цветения нежелательно, так как возрастает риск поражения культуры фитофторозом.

Внесение удобрений

Если при посадке культуры в почву внесён комплекс минералов и органические удобрения в нужном количестве, в период вегетации растения подкармливают трижды:

  • перед первым окучиванием под каждый куст вносят по 2 горсти перегноя или по 10 г нитрофоски;
  • в начале цветения растениям требуется по 200 г золы или на 1 кв. м. 30 г сульфата калия, растворенного в ведре воды;
  • для клубнеобразования во время цветения каждый куст подкармливают 0,5 л настоя, состоящего из 200 г коровяка, 50 г суперфосфата и 10 л воды.

В начале вегетации ботвы эффективно использование натуральной органической подкормки — настоя крапивы. Для приготовления удобрения ведро заполняют на 70% травой, заливают водой, настаивают 2 недели. Перед поливом 1 часть концентрированного раствора разбавляют 20 частями воды.

Прополка сорняков и рыхление почвы

Первую прополку организуют после появления всходов, вторую — вместе с окучиванием. Позже, сорные травы удаляют в междурядьях по мере роста. Рыхлят грунт на следующий день после полива или дождя, так как корка, образующаяся на поверхности, препятствуют нормальной аэрации, доступу влаги к корням и клубням.

Окучивание

Когда ботва вырастает до 15–20 см, картофель Зорачка окучивают первый раз, подгребая землю с междурядий. Через 2 недели мероприятия повторяют. Окучивание предупреждает атаки насекомых, распространение болезней. Способствует равномерной освещенности куста, сохранению тепла для роста клубней.

Лечебная и профилактическая обработка

Защита картофеля Зорачка от болезней, вредителей начинается с предпосадочной обработки клубней:

  • от нашествия колорадского жука, проволочника, тли убережёт препарат Матадор;
  • для предупреждения появления на культуре гнилей, черной ножки, парши подходит средство Максим;
  • чтобы картофель не поразила фитофтора, за 2 дня до посадки клубни опрыскивают раствором медного купороса;
  • универсальное средство, защищающие картофель от вредителей и болезней —1-процентная бордосская жидкость.

Из бюджетных, часто применяемых народных средств дачники выделяют марганцовку. Для приготовления раствора 1 г сухого вещества соединяют с 1 л воды.

К результативным методам профилактики от личинок вредителей и спор грибков относят осеннюю перекопку земли, регулярные прополки, окучивание, внесение удобрений.

Если профилактические меры не помогли, применяют лечебную обработку картофеля Зорачка:

  • от колорадского жука защищаются препаратами Калипсо, Каратэ;
  • снижают численность проволочника ловушки, приманки с использованием кусочков свежей моркови или средства Актара, Престиж;
  • биологически чистые препараты Энтеробактерин, Лепидоцид оберегают растения от картофельной моли.

Для защиты растений от грибковых болезней фермеры и опытные огородники используют системный фунгицид Акробат МЦ.

Сбор и хранение урожая

Чтобы получить молодой картофель, сбор урожая начинают через 45 дней. Если нужны клубни, достигшие технической спелости — через 80 дней. Выбирают сухой солнечный день. Грядку очищают от ботвы и сорных трав.

После извлечения, клубни отправляют на просушку в темное проветриваемое помещение. Далее, овощи перебирают, откладывая повреждённые и семенные в отдельную тару.

Хранят урожай в тёмных, вентилируемых помещениях, отдельно от других овощей (кроме свеклы). Оптимальная температура — 2–3 °С, влажность — 80–85%.

Отзывы опытных овощеводов о Зорачке

Николай Захарович, 60 лет

Живу с семьей в городской квартире, картофель хранить негде. Выращиваем на огороде ранний сорт Зорачку, овощи съедаем до зимы. Дальше приобретаем клубни в торговой сети по мере надобности. Жена готовит из картошки разные блюда, но особенно вкусная — жареная.

Люблю экспериментировать. Высаживаю на даче каждый год новый сорт картофеля. Из ранних сортов больше других понравилась белорусская Зорачка. Картошка вкусная в кожуре и очищенная, с солью и даже без нее. Отметила один недостаток — клубни мелковатые.

Тамара Ивановна, 48 лет

Сорт картофеля Зорачка нравится неприхотливостью к почве и уходу. Культуру сажаю в небольших количествах, урожай убираю к концу июля, поэтому нет проблем с болезнями и насекомыми».

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: