Сорт картофеля «Венета»: характеристика, описание, урожайность, отзывы и фото

Картофель Венета

Картофель Венета – селекционный столовый сорт, выведен в Германии 1986 году. Получил признание европейских аграриев за высокую урожайность, раннее созревание, устойчивость к вредителям. На территорию Российской Федерации сорт завезен в начале XXI века, в 2001 году внесен в Госреестр с рекомендаций выращивания клубневой культуры в Центральном, Южном, Уральском районах.

  1. Описание сорта картофеля Венета
  2. Описание клубней
  3. Характеристики картофеля Венета
  4. Урожайность
  5. Устойчивость к заболеваниям и вредителям
  6. Достоинства и недостатки сорта
  7. Особенности посадки и ухода
  8. Заключение
  9. Отзывы

Описание сорта картофеля Венета

Данный картофель относится к раннеспелым сортам. Благодаря превосходным вкусовым качествам и высокой урожайности, «Венета» по праву считается самым распространенным сортам среди любителей-овощеводов и фермеров. Картофель хорошо хранится на протяжении нескольких месяцев, отходы минимальные – примерно 10% от общей массы. Культура дает большой урожай при минимальных затратах. Легко переносит засуху и длительные дожди, поэтому подходит для выращивания практически в любом регионе. Картофель неприхотлив к составу почвы.

Через 50 дней после посадки клубни пригодны к употреблению в готовке, а период полной зрелости составляет 75–80 дней. Сорт подходит для промышленного выращивания.

В высоту раскидистый куст достигает 75 см. Листья темно-зеленого цвета, ботва толстая, устойчивая, неломкая, прямостоячая. Поверхность листа шероховатая, слегка волнистая, края ровные. На соцветии формируется до 8 и больше белых цветов. Венчики картофеля «Венета» представлены на фото.

В период вегетации куст формирует от 13 и больше клубней разного размера. С одного кв. м, при соблюдении условий агротехники, собирается 2,0–2,5 кг урожая. Корнеплоды устойчивые к механическим повреждениям, благополучно переносят транспортировку на большие расстояния.

Описание клубней

Клубни могут быть темно-коричневого или светло-желтого оттенка. Вариация цвета зависит от почвы, на которой выращивается культура. Светлые тона клубни получат, если росли в песчаном грунте, суглинок даст плоды темного цвета. Концентрация крахмала в этом сорте небольшая – около 13%, поэтому при термической обработке не нарушается целостность картофеля (он не разваривается). Относится к средне рассыпчатым сортам, окраска мякоти при варке не меняется.

Описание клубней картофеля «Венета»:

  • овальная форма;
  • вес варьирует от 60 до 200 г, корректная агротехника позволяет получить отдельные плоды массой до 400 г;
  • кожура гладкая, тонкая, при засухе на поверхности образуется сетчатый рисунок, который не влияет на качество, вкус и сроки хранения картофеля;
  • визуально глазки слабо определяемые, находятся на поверхности;
  • мякоть средне сочная, светлее кожуры, может быть кремового или желтого цвета.

Корнеплоды не имеют внутренних и внешних изъянов. Подходят для приготовления первых и вторых блюд. При жарке сохраняют вкусовые качества и форму.

Характеристики картофеля Венета

Это десертный картофель – результат работы немецких селекционеров. Он хорошо подходит для аграриев, выращивающих культуру в регионах со сложными климатическими условиями. Засухоустойчивость раннеспелого сорта дала возможность высаживания в Средней Азии. Влагоустойчивое качество плодов подходит для южного региона. Быстрые сроки созревания уместны для короткого уральского лета. Длительные сроки хранения дают возможность выращивать культуру в производственных масштабах.

Урожайность

Приоритетной характеристикой сорта картофеля «Венета» для овощеводов является не только неприхотливость культуры в уходе, но и одновременное формирование 10 и больше клубней в кусте. Убирать урожай в южных регионах возможно в два этапа. Первый сбор проходит в июле, высадка в середине марта. С 1 кв. м при правильном возделывании почвы, урожай достигает 2,5 кг, с момента посадки проходит около 60 дней. Если берется корнеплод, не достигший полной зрелости (45 дней после посадки), урожай получают 1,3 кг.

После уборки, участок засаживается сортом «Венета» вторично. Следующий сбор приходится на конец сентября и составляет с 1 кв. м до 2,2 кг. В условиях умеренного климата урожайность такая же, засадка участка проводится только один раз.

Устойчивость к заболеваниям и вредителям

Немаловажным преимуществом сорта, судя по отзывам, является практически невосприимчивым картофеля «Венета» к грибковым и бактериальным инфекциям:

  • гниению корнеплодов;
  • золотистой нематоде;
  • морщинистой мозаике;
  • картофельному раку.

Единственной болезнью, поражающей «Венету», является фитофтороз. Он встречается нечасто и распространяется только на ботву, не затрагивая клубней. Как и на любом сорте картофеля, на «Венете» паразитируют личинки колорадского жука. На агрохимическом рынке существует достаточное количество средств от данной проблемы, поэтому борьба с вредителем не является существенной.

Достоинства и недостатки сорта

Сорт согласно характеристике и отзывам овощеводов, не имеет недостатков. Привлекательным картофель «Венета» для культивации как на приусадебных участках, так и на больших территориях фермерских хозяйств, делают следующие факторы:

  1. Ранние сроки созревания – 2,5 месяца с момента посадки.
  2. Овощ не теряет вкусовых качеств при раннем сборе молодого урожая (через 1,5 месяца).
  3. Культура нетребовательная в уходе.
  4. Высокая урожайность картофеля – до 2,5 кг с 1 кв. м.
  5. Комфортно себя чувствует на любых почвах.
  6. Устойчивость к погодным условиям – легко переносит засуху.
  7. Хорошие вкусовые качества.
  8. Сохраняет форму во время приготовления.
  9. Длительно хранится, практически нет отходов.
  10. Стойкий к механическим повреждениям, хорошо перевозится на большие расстояния.
  11. Не подвергается традиционным для культуры заболеваниям.
  12. Не требует полива с начала посадки и до сбора урожая.
Читайте также:
Сорт картофеля «Репанка»: посадка и уход

Особенности посадки и ухода

Сорт картофеля «Венета» выводился с учетом устойчивости к высокой температуре воздуха и неприхотливости к составу грунта. Тем не менее будет плохо расти в низинах с близкими подпочвенными водами. Этот фактор необходимо учитывать при выборе места под посадку. Когда участок определен, с него необходимо удалить сорняки и взрыхлить почву для лучшего доступа кислорода.

Алгоритм дальнейших действий:

  1. Выбрать клубни для посадки весом не более 70 г, разложить их в прохладном месте тонким слоем для проращивания. Работа проводится в конце марта за две недели до высадки в регионах с умеренным климатом, для южных широт – на 14 дней раньше.
  2. Отбирается посадочный материал с сильными ростками (2,0–2,5 см).
  3. На участке делаются лунки глубиной до 10 см, шириной – 25 см, расстоянием между ними – 0,5 м и между рядами – 80 см.
  4. На дно кладется зола и картофель по 2 шт. по краям углубления.
  5. Картофель аккуратно засыпается грунтом, таким образом, чтобы не повредить ростки.

Когда всходы вырастают до 10 см – картофель окучивается, засыпается землей до верхних листьев. Через две недели процедуру рекомендуется повторить. Это необходимо для дальнейшего формирования и роста клубней.

За период вегетации в профилактических мерах «Венета» опрыскивается от фитофтороза, но не позднее чем за 21 день до сбора урожая. По мере необходимости кусты обрабатываются от колорадского жука. После того как культура отцветет – вредитель ей не причин вреда.

После сбора урожая, картофель рассыпается тонким слоем для просушки, затем помещается в темное прохладное место, хорошо проветриваемое с низкой влажностью, для хранения.

Заключение

Картофель Венета больше 15 лет удерживает лидирующее место среди сортов. Благодаря своим селекционно измененным качествам, широко культивируется практически на всей территории России. Высокоурожайный, скороспелый сорт устойчив к болезням, подходит для промышленного выращивания. Отменные вкусовые качества и неприхотливость в уходе сделали картофель хорошим вариантом для приусадебных и дачных участков.

Ранний картофель Венета – сорт немецкой селекции

Картофель давно стал вторым хлебом для жителей разных частей света, в том числе и стран СНГ. Однако суровые климатические условия не всегда подходят для выращивания даже такого неприхотливого овоща. Картофель Венета (еще называемый Винета) хорошо вызревает в скудных почвах, и во время засушливых периодов. Но даже со столь «терпеливым» сортом нужно уметь обращаться.

История сорта

Венета – сорт картофеля, селекционно выведенный в Марокко немецкими агрономами в середине XX века. Цель селекционеров – получить устойчивый к засухам и болезням овощ, рано дающий урожай. По большей части задумка удалась. Оригинатором этого сорта картофеля является EUROPLANT PFLANZENZUCHT GMBH.

Сорт Венета легко обрабатывать, и получать высокую урожайность корнеплода. На территории стран СНГ он стал выращиваться только в 2000-х годах. Но спрос на него сразу стал велик.

Описание картофеля сорта Венета

Сорт Венета является уникальным сверхранним столовым картофелем. Он хорошо переносит транспортировку, ровно переживает как засуху, так и температуры до нуля градусов по Цельсию. Поэтому его советуют высаживать в регионах со сложными климатическими условиями.

Сорт прошел лабораторные исследования, подтвердившие его пригодность в пищу, энергетическую ценность и высокие вкусовые характеристики.

Побеги

Кусты Венеты отличаются большими размерами. Их высота составляет 50-70 см. Листья широкие, яркие, светло-зеленого цвета, густо растут вдоль всего стебля, край листика имеет слабо выраженную волнообразную линию. Цветение представлено 3-7 крупными белыми цветками с желтой сердцевиной.

Корнеплоды

Непосредственно картофелины – относительно небольшие, овальной и овально-круглой формы. Цвет кожуры зрелого клубня варьируется от грязно-желтого до светло-коричневого, со слабовыраженной «сетчатостью». Мякоть светлая, желтая, вес клубня варьируется от 60 до 100 грамм.

Ему не свойственны такие дефекты, как трещины, темно-серые и зеленые пятна. Глазки маленькие, почти не заметные, вглубь клубня не прорастают, что помогает картофелине дольше оставаться пригодной к употреблению в пищу. Показатель крахмалистости: 13-15%.

Характеристика сорта

Сорт Венета обладает целым рядом свойств, которые сделали его одним из наиболее популярных, особенно в северных округах России и засушливых регионах Средней Азии. К ним относятся:

  • Быстрое созревание урожая. Около 70 дней длится вегетативный период, а через 40-45 можно выкапывать молодые клубни.
  • Засухоустойчивость. Венета способен долгий период обходиться без полива.
  • Лежкость. Её определяют показателем 87%, картофель спокойно переживает долгое хранение.
  • Внешний вид. Аккуратные клубни, без физических дефектов и глазков хорошо покупаются потребителем.
  • Транспортабельность. Клубни отлично переносят перевозки на дальние расстояния. Они достаточно твердые и упругие, чтобы им не были страшны механические удары и падения.
Читайте также:
Сорт картофеля «Скарб»: посадка и уход

Но самым главным показателем качества сорта Венета является его болезнеустойчивость. Высадив картофель, можно не переживать о:

  • вирусе скручивания листьев;
  • мозаиках и пятнистости;
  • парше;
  • черной ножке;
  • раке картофеля;
  • картофельной нематоде;
  • гниении клубней;
  • вирусах A и Y.

Несмотря на устойчивость к большинству заболеваний, сорт Венета подвластен фитофторозу.

Урожайность и вкусовые качества

Картофель характеризуется высокой урожайностью. С одного куста можно собрать до 3 кг (12-17 клубней). В среднем с 1 га собирается 160-230 центнеров овоща.

Высокий уровень выживаемости клубней и богатый урожай сочетается в данном сорте с хорошими вкусовыми качествами. При варке картофель не разваривается, и не приобретает серо-белый цвет. Быстро покрывается вкусной золотистой корочкой при жарке во фритюре или на сковороде. С Венетой доступны любые кулинарные эксперименты. Из него одинаково хорошо получаются и пюре, и чипсы. Картофель сорта Венета после термической обработки сохраняет приятный желтый цвет.

Достоинства и недостатки сорта

Сорт Венета обладает следующими сильными сторонами:

  • высоким уровнем иммунитета;
  • неприхотливостью к климатическим условиям и питательности почвы;
  • большими объемами урожая;
  • коротким сроком созревания;
  • аккуратным внешним видом клубней;
  • простотой хранения и перевозки;
  • хорошими вкусовыми качествами;
  • сохранением формы и цвета при готовке.

Особенности посадки и выращивания

Даже со столь неприхотливым сортом, как Венета, следует учитывать особенности овоща, чтобы урожай был максимально большим, а усилия не оказались потраченными даром.

Подготовка участка под посадку

Сажать проросшие клубни следует в конце апреля – начале мая. Перед этим, осенью желательно удобрить почву перегноем и перекопать.

Не следует высаживать этот сорт там, где росли пасленовые культуры. Грунт после них станет пригодным для Венеты спустя 3 года. Зато благоприятной почва будет после бобовых растений, зерновых, пряных трав.

Лучше не использовать для высадки Венеты глинозем, ведь он долго удерживает воду. Сорт Венета не любит влажную почву. По этой же причине не подойдут и низины. Зато он хорошо формирует клубни и всходит в:

  • глиноземе;
  • песчанике;
  • супесчаной почве;
  • суглинистом грунте;
  • минеральном грунте;
  • окультуренных торфяниках.

Идеальной будет ровная незатененная площадка на возвышенности.

Подготовка клубней

Отбирать материал нужно за 3-4 недели до посадки. Клубни должны быть примерно одного размера, но не меньше 40 грамм и не более 85 грамм. Лучше всего даст всходы тот картофель, у которого уже есть проросшие глазки в 1-2 сантиметра высотой. Важно, чтобы не было плесени или гнили на корнеплодах.

Слишком крупный клубень станет пригодным для проращивания, если разрезать его пополам и присушить срез древесной золой.

Укрепить подобранный к высадке картофель Венета можно, обработав клубни растворами:

  • борной кислоты;
  • купороса;
  • древесной золы;
  • марганца.

После выложить картофелины на светлое сухое место, чтобы выработался алкалоид соланин. Он является естественным иммуномодулятором овоща.

Если существует необходимость ускорить рост и без того скороспелого картофеля, то допустимо применять Потейтин, Эпин и Планриз. Нанести препараты на клубни следует за сутки до высадки в почву.

Высадка в грунт, схема посадки

Сажать картофель рекомендуется в сухую и ясную погоду, важно, чтобы уже не было ночных заморозков. Участок, подготовленный для высадки картофеля Венета, нужно поделить на ряды. Расстояние между ними должно быть 50-70 см, а между посадочными клубнями – 25-35 сантиметров.

Необходимая глубина ямок составляет 7-10 сантиметров. Внутрь проросший клубень нужно помещать аккуратно, ростками вверх. Засыпая, стараться их не повредить. Всходы появятся через 10-14 дней.

Внесение удобрений

Минеральные удобрения применяются дважды во время полива за весь период формирования клубней. Первый раз до цветения картофеля, второй – после него.

До образования бутонов для улучшения качества картофеля проводят подкормку калийными удобрениями. После цветения в грунт вносят суперфосфат (30 г разводят в 10 л воды). Указана дозировка на один куст картофеля. Такая подкормка способствует лучшему формированию клубней.

Между этими двумя процедурами нужно успеть внести раствор птичьего помета и коровьего навоза. Такое органическое удобрение повысит урожайность овоща и его сопротивляемость вредителям.

Полив картофеля Венета проводится трижды:

  • сразу после высадки;
  • во время появления бутонов;
  • после цветения.

Он должен быть обильным, около 50 литров на квадратный метр. Важно время полива. Это должно быть или раннее утро, или поздний вечер. Лить воду нужно под корень, так как попадание капель на листья может вызвать солнечные ожоги (происходит эффект линзы). Если погода была дождливой, то от одного из поливов стоит отказаться. Чтобы определить необходимость во влаге, нужно смотреть на состояние почвы, главное её не заболотить.

В засушливых южных регионах, наоборот, количество поливов можно увеличить.

Картофель нуждается в воде, если грунт просох глубже, чем на 8 см.

От сорняков необходимо пропалывать сорт Венета регулярно, начинать уже с первой недели после высадки.

Клубни особо нуждаются в кислороде, поэтому рыхление проводится не реже 1 раза в 2 недели. Первое следует сделать еще до появления всходов.

Читайте также:
Сорт картофеля «Черный принц»: посадка и уход

Окучивание стоит провести хотя бы дважды. Первый раз после всходов, второй, когда ростки будут около 15 сантиметров в высоту.

Защита от болезней и вредителей

Для защиты от насекомых на дно выкопанной при посадке лунки можно положить луковую шелуху или древесную золу. Чтобы не одолевал колорадский жук по краям картофельного участка стоит высадить:

  • бобовые культуры;
  • герань;
  • бархатцы;
  • чеснок;
  • мяту;
  • петрушку.

К химическим защитникам от вредителя-жука относятся инсектициды. Но для урожая безопаснее механическая борьба с колорадским оккупантом огородов. Допускается применять и народные средства. Например, опрыскать кусты настоем полыни и древесной золы.

Для защиты от грибка картофель Венета стоит обработать фунгицидами. Они эффективны и в борьбе с фитофторозом.

Сбор и хранение урожая

Первый молодой картофель можно собирать через 45 дней после появления всходов. Огрубеет кожица примерно на 75-й день. Явным признаком готовности к сбору урожая сорта Венета будет пожелтение ботвы.

После выкапывания, картофель нужно отсортировать. Поврежденные механически клубни отложить, они пойдут в пищу сразу. Остальной картофель просушить, избавить от комьев земли и сложить в мешки, ящики или сетки. Для хранения картофеля подойдет сухое, темное, прохладное помещение, но температура в нем не должна опускаться ниже +15 градусов, желательно, чтобы оно хоть иногда проветривалось.

Сорту картофеля Венета присущи все необходимые характеристики как для масштабного выращивания, так и для посадки в небольшом огороде. Он обладает высоким иммунитетом, дает богатые урожаи, клубни неприхотливы к условиям хранения. Сорт ценится за вкусовые качества и подходит для любого способа термической обработки.

Картофель Венета. Описание сорта, фото, отзывы

Картофель сорта «Венета» обладает обширным списком преимуществ, при этом практически нет недостатков. Первоначально культура была получена для возделывания в суровом климате. На сегодняшний день ее возделывают почти во всех регионах, поскольку нетребовательна в уходе и приносит высокий урожай. В статье можно ознакомиться с описанием и фотографиями растения, а также особенностями культивирования в саду.

Особенности сорта

Немецкие агрономы в конце XX в. вывели картофельный сорт «Венета». Ученые смогли добиться высоких качеств урожая, которые способны повторяться в новых поколениях. Основным преимуществом является высокая сопротивляемость к различным заболеваниям и насекомым.

Ранний плодородный сорт пользуется широким спросом среди российских садоводов. Первые плоды были завезены в страну в 2002 году. Культура изначально зарекомендовала себя на дачных участках в центральных и южных частях. На сегодняшний день горизонты ее культивирования расширились, поэтому сорт возделывают во многих регионах и областях страны.

Возделыванием марки картофеля, созданного в Германии, занимаются фермеры. При незначительных затратах труда и ресурсов культура способна давать внушительные объемы урожая.

Достоинства и недостатки

Сорт «Венета» характеризуется как с положительной, так и отрицательной стороны.

Недостатки в основном проявляются при неправильном соблюдении агротехнических приемов:

Преимущества Недостатки
Плоды очень рано и дружно вызревают, при этом имеют отменный вкус. Если в грунтовый слой внести азотную подкормку, растение будет плохо расти.
Не нуждается в тщательном уходе и имеет высокий показатель урожайности. Культура может заболеть фитофторозом, если почвенный покров будет чрезмерно увлажнен и заболочен.
Способен культивироваться почти в любом почвенном покрове. Если перед пересадкой не продезинфицировать посадочный материал, его будут атаковать насекомые.
Собранный урожай может храниться на протяжении долгого периода времени. При этом он устойчив к механическим деформациям и различным болезням.
Овощ способен сохранить оттенок и форму во время готовки.

Характеристики культуры

Картофель Венета (описание сорта и фото представлены в статье для ознакомления с культурой) можно возделывать почти в любом грунтовом слое, при этом урожай не будет сильно отличаться.

Картофель Венета — как выглядит во время цветения.

При верном хранении отходов почти не бывает. Продукт разрешается транспортировать на любые дистанции, поскольку на механические деформации овощ не реагирует.

Срок созревания

Вегетативный этап длится от 70 и до 75 суток с момента пересадки. Однако культура является раннеспелым овощем, что позволяет снимать первый урожай уже на 43 день.

Засухоустойчивость, морозостойкость

Сорт «Венета» не любит чрезмерного увлажнения, но способен без труда перенести засуху. При этом растение хорошо противостоит холодам.

Внешний вид растения и плодов

Кустарник большой, с раскидистыми в разные стороны ветвями. Листва имеет светло-зеленоватый оттенок. Клубни покрыты гладкой, темно-желтой либо светло-коричневой шкуркой, на которой можно обнаружить сетку. Окрас корнеплодов характеризует грунтовый слой, в котором они росли. Форма круглая либо овальная. Вес 1 клубня может колебаться от 65 и до 90 г, иногда может достигать 150 г или 400 г.

За счет того, что на кустарнике может находиться до 10 плодов, урожайность сорта довольно высокая.

Урожайность

Урожайность овоща довольно высокая, даже в районах с сухим климатом. Благодаря этому сорт вышел далеко за границы Германии и России. С 1 га при верном уходе зачастую можно собрать до 25 т.

Читайте также:
Сорт картофеля «Бриз»: посадка и уход

Особенности посадки и выращивания

Картофель сорта «Венета» является неприхотливым растением. Однако, исходя из описания и фото, культура обладает некоторыми особенностями, которые требуется учитывать при желании собрать обильный и качественный урожай.

Почва и алгоритм посадки

Поскольку в глинистом почвенном покрове может застаиваться жидкость, он не подходит под посадку картофельных клубней. Культура предпочитает окультуренный торфяник, суглинистый, супесчаный и песчаный грунтовый слой. Отличными предшественниками считаются бобовые растения. Сорту не нравится переувлажнение, в связи с этим его не требуется орошать с наступлением вегетативного этапа. Растение нормально формируется в засушливый летний сезон.

Корнеплоды, достигающие 35-85 г, перед посадочными работами требуется прорастить. В этих целях их необходимо оставить на 30 дней в комнате, где рассеянное освещение, температурный режим достигает +15 °С днем и +8 °С ночью, влажность воздуха составляет 95%.

Чтобы укрепить иммунную систему клубней, их рекомендуется обработать раствором на основе борной кислоты, марганцовки, золы древесной либо медного купороса. После материал следует выдержать в сухой и светлой комнате, чтобы выработался алкалоид соланина. Для ускорения роста культуры за 24 часа до пересадки заготовки нужно обработать биостимулятором «Гетероауксин», «Корневин», «Эпин» либо «Потейтин».

С наступлением осеннего сезона необходимо подготовить посадочное место:

  1. Почвенный покров очистить от растительных остатков.
  2. Участок глубоко перекопать, вспахав на глубину до 25 см.
  3. В грунтовый слой внести мочевину с навозом и золой.

Если в осенний период не вносить в субстрат подкормки, их нужно добавить в весенний сезон, за 20 суток до проведения посадочных работ. Для этого в каждое посадочное углубление нужно внести литр перегноя в сухом виде с горстью золы древесной. Дополнительно почвенный покров следует насытить доломитовой мукой с аммофосом и нитрофоской. Посадочными работами необходимо заниматься в солнечную и сухую погоду.

Для этого нужно выполнить ряд действий:

  1. Место разделить на ряды, придерживаясь дистанции в 80 см.
  2. В каждом ряду сформировать лунки глубиной до 10 см и с интервалом в 35 см.
  3. Основания углублений наполнить древесной золой.
  4. В каждую яму опустить по 2 корнеплода ростками вверх и на глубину 10 см.
  5. Присыпать саженцы почвенным покровом, не деформировав ростки.
  6. По завершении работы прорыхлить субстрат.

Если есть вероятность возврата заморозков, грядки рекомендуется накрыть нетканым изделием либо полиэтиленом.

Картофель Венета (описание сорта и фото помогут начинающим разводчикам культуры создать оптимальные условия для возделывания) нуждается в прополке участка после посадочных работ, чтобы удалить сорняки.

Окучивание необходимо осуществить три раза в течение сезона:

  • после формирования всходов;
  • на этапе цветения;
  • когда ботва начинает стелиться.

Окучивание будет защищать культуру от заморозков. При этом процедура делает почвенный покров воздухо- и влагопроницаемым. За счет этого система корней будет нормально расти, а корнеплоды формироваться. Растение нормально выдерживает сухую погоду и не выносит высокого увлажнения. В связи с этим при оптимальном выпадении осадков кустарники не требуется дополнительно орошать.

Если летний сезон засушливый, полив необходимо осуществить 3 раза:

  • после пересадки;
  • на этапе бутонизации;
  • по завершении периода цветения.

Если осадков очень много, желательно отказаться от одной процедуры, при сильной сухой погоде количество поливов нужно увеличить. Дополнительно следует обращать внимание на состояние почвенного покрова. Если он просох на 8 см в глубину, следует осуществить орошение. На 1 м 2 участка требуется примерно 50 л жидкости. Ее требуется вливать под корень, чтобы капли влаги не попали на листву. В противном случае могут образоваться солнечные ожоги.

Для внесения подкормок рекомендуется придерживаться следующей схемы:

  • в весенний сезон, при обработке участка, в почвенный покров необходимо внести состав на основе калийной подкормки, суперфосфата и перегноя в пропорции 5:6:1 соответственно;
  • первые молодые всходы следует подкормить аммиачной селитрой;
  • до наступления бутонизации кустарники требуется удобрить калийными составами и суперфосфатом.

Не рекомендуется подкармливать растение на этапе цветения и вызревания корнеплодов, поскольку в мякоти начнет скапливаться очень много нитратов.

Болезни и вредители

Поскольку иммунная система достаточно крепкая, культура не требует постоянной защиты от нашествия опасных насекомых. Перед посевными работами необходимо выполнить профилактическую обработку.

Растение обладает хорошей сопротивляемостью к различным болезням и паразитам:

  • не болеет ржавчиной и паршой;
  • не подвергается нашествию картофельной нематоды;
  • обладает умеренной устойчивостью к ранней и поздней гнили;
  • проявляют высокую сопротивляемость к вирусным инфекциям и картофельному раку.

При поражении стеблей колорадским жуком либо фитофторой требуется осуществить опрыскивание фунгицидными препаратами. Составы будут защищать посадки от разных болезней и обеспечивать высокий показатель урожайности с улучшением сохранности корнеплодов. Чтобы проростки равномерно формировались, посевной материал рекомендуется обработать от ризоктонии.

Зимовка

Если планируется посадить клубни под зиму, в начале зимнего сезона участок требуется покрыть слоем мульчи на основе соломы либо опилок. Когда наступит февраль, ряды необходимо укрыть агроволокном, хорошо пропускающим воздух.

Читайте также:
Сорт картофеля «Ирбитский»: характеристика, описание, урожайность, отзывы и фото

Сбор урожая

Картофель Венета (описание сорта и фото разъяснят, как правильно и когда можно собирать урожай) формируется в течение 75 суток с момента пересадки и до вызревания корнеплодов.

Однако первую молодую картошку можно выкопать по прошествии 45 дней. Когда листва нижнего яруса начнет желтеть, можно приступать к уборке урожая. Массовую выкопку клубней можно осуществлять, когда ботва станет полностью желтой.

Хранение

Когда весь урожай будет собран, его требуется просушить на протяжении нескольких часов. В дальнейшем клубни необходимо отсортировать, избавившись от подгнивших экземпляров. Плоды, которые были механически деформированы на этапе уборки, рекомендуется отложить для скорого потребления. Оставшиеся корнеплоды следует почистить от субстрата, сложить в сетки либо мешки и убрать на хранение.

Помещение должно быть темным, сухим, продезинфицированным и хорошо проветриваемым. Температурный показатель воздуха должен находиться в пределах +5 °С. Если режим будет высоким, урожай начнет высыхать, сморщиваться и прорастать. Лежкость клубней составляет примерно 87%. Корнеплоды, предназначенные для весенней посадки, необходимо держать отдельно от остального урожая.

Регионы для выращивания

Картофель Венета (описание сорта и фото подскажут, в каких регионах оптимально возделывать растение) подходит для культивирования в следующих регионах:

  • Волго-Вятский;
  • Северо-Кавказский;
  • Средневолжский;
  • Уральский;
  • Центральный с Центрально-Черноземным.

Способы размножения

Картофель можно разводить семенным методом, черенками, ростками, отводками и делением корнеплода. При использовании семян в корнеплодах не будут скапливаться различные инфекции. При этом посевной материал будет обновляться и готов к повторному использованию на протяжении 5-6 лет. Семена можно самостоятельно собрать на собственном огороде и приобрести в специализированном магазине.

Процедура сбора и посадки семенного материала описана в следующих пунктах:

  1. Когда нижняя область ствола станет сухой, плоды собрать, а ботву уложить в кучки и не трогать до разложения.
  2. Залить водой, немного размять и дать отстояться.
  3. Жидкость слить и помыть семена. Разместить их на бумажном листе для удаления лишней влаги.
  4. Полностью просушить сеянцы при комнатном температурном режиме.
  5. В середине апреля семена замочить в воде на сутки. Поместить в ящик с почвосмесью, распределив их по поверхности.
  6. Грунтовый слой увлажнить и накрыть стеклом.
  7. По истечении 4 суток семена должны дать первые ростки.
  8. После появления второго настоящего листка рассаду пикировать по отдельным горшкам.
  9. На протяжении 30 суток регулярно орошать рассаду и 2 раза внести подкормку.

Далее можно высадить ростки в ряды по схеме 60х30 см. После укоренения необходимо ухаживать за растением путем его орошения, рыхления грунтового слоя и вноса удобрений. Для размножения черенками посадочный материал должен быть развитым и определенного возраста.

Разведение культуры черенками описано в следующих этапах:

  1. Клубень посадить в почвенный покров обычным способом.
  2. По истечении 10 суток внести удобрение в виде Кристалина.
  3. Через 14 суток вновь добавить подкормку в виде раствора, изготовленного из 1 ведра жидкости, 25 г нитрата аммония, 25 г суперфосфата и аналогичного количества сульфата калия. Под каждый кустарник внести по 375 мл готовой жидкости.
  4. Между первыми двумя подкормками картофель дважды окучить.
  5. Через 45 дней между 2 и 3 подкормкой, после образования всходов, куст прищипнуть для формирования побегов по бокам.
  6. Когда растение отцветет, побеги срезать и поделить на несколько частей. Присутствие междоузлия и листов является обязательным условием.
  7. Заготовки опустить в емкость с песком, чтобы на поверхности осталась листва.
  8. По истечении 60 суток появившиеся клубни убрать на хранение. Через год можно получить урожай.

Размножение растения ростками не передаст инфекции новому поколению, в случае отсутствия на рассаде частей корнеплода. От корнеплода легко отделить ростки. Чтобы правильно произвести процедуру, клубень следует взять в одну руку, а другой провернуть росток.

Процедура размножения ростками описана в следующих шагах:

  1. Овощ прорастить при температуре, не превышающей +15 °C, в темноте либо на свету. Помещение проветривать. По мере надобности ростки опрыскивать отстоянной жидкостью.
  2. Ростки отделить, если их длина достигает 5 см.
  3. Опустить заготовки в емкость с почвосмесью, соблюдая между ними дистанцию в 7 см.
  4. Клубень оставить для дальнейшего проращивания, поскольку данную процедуру можно провести до 3 раз.
  5. По истечении 30 суток рассаду распределить на дачном участке по схеме 60х30 см.

Одним из легких способов разведения культуры без рассады является деление клубня.

Процедура размножения отображена в следующем списке:

  1. Плоды прорастить на протяжении 20 дней при комнатном температурном режиме.
  2. Клубень разрезать на количество заготовок, равное числу ростков.
  3. Грядку перекопать, добавить нитроаммофоску в количестве 50 г на 1 м 2 .
  4. Части пересадить в ямы по схеме 60х30 см, предварительно внеся в каждую смесь из 25 г древесной золы и субстрата.
  5. Ухаживать за растением как обычно.
Читайте также:
Фунгициды фото

Разведение отводками не подразумевает срезание ростков, поэтому их необходимо сохранять на корнеплоде до полного формирования всходов. Когда ростки будут отделены с корнями, родительское растение следует вновь засыпать почвосмесью для выведения новых отводков.

Процедура размножения отводками описана ниже:

  1. Здоровые клубни прорастить и разместить в грунтовом слое по схеме 70х30 см.
  2. Когда кустарник достигнет высоты в 20 см, его извлечь. Отводки с корнями отделить от корнеплода.
  3. Ростки опустить в субстрат, углубив на 2 см и придерживаясь схемы 70х30 см.

Методы, которые существуют для размножения, помогают увеличить объем семенного материала и способны гарантировать чистоту посадочных клубней. Залог успеха зависит не только от умения разводить картофель или выбранного метода, но и от здоровых родительских растений, а также соблюдения всех правил ухода за ним.

Где купить, сколько стоит

1 кг семенного материала стоит примерно 110 руб. Сорт «Венета» можно заказать через интернет-магазин либо приобрести в любом питомнике, который специализируется на выращивании плодовых культур.

Картофель сорта «Венета» был создан немецкими селекционерами. Культура ввезена в Россию недавно, но она пользуется популярностью среди садоводов. Исходя из описания и фотографий, растение нетребовательное, имеет раннее вызревание плодов и высокий показатель урожайности. При этом клубни обладают отменным вкусом.

Картофель Винета — недалеко до идеала

Картофель, предлагаемый для посадки, часто представляет собой гибридные сортотипы, получить от которых урожай во втором-третьем поколении уже невозможно, из-за чего овощеводам ежесезонно приходится тратить деньги на приобретение посадочного материала. Но есть и приятные исключения — сорт Винета, который сохраняет свои качества в следующих поколениях.

Описание картофеля сорта Винета

Винета была выведена немецкими селекционерами в конце прошлого века. Картофелеводы Южной Европы быстро оценили сорт, и вскоре он приобрёл широкую известность у фермеров. В 2001 году он был внесён в Госреестр и районирован по Центральному, Центрально-Чернозёмному, Средневолжскому, Волго-Вятскому, Уральскому и Северо-Кавказскому регионам.

В некоторых источниках сорт ошибочно называют Венетой.

Надземная часть этого картофеля представляет собой раскидистый куст высотой около 70 см с прямыми, ребристыми побегами. Листья светло-зелёные, немного волнистые. Цветки белые, с маленьким пятираздельным венчиком.

Винета формирует раскидистые кусты

Корнеплоды овально-округлой формы, жёлтой окраски. Мякоть по цвету чуть светлее кожуры. Глазки мелкие, малозаметные. Масса клубня при уборке — 65–95 г, в одном кусте созревает по 10–12 шт. Винета дружно формирует клубни.

Клубни картофеля Винета имеют жёлтый цвет, а их мякоть чуть светлее

Клубни Винеты лишены внешних дефектов — они имеют гладкую, без вздутий и трещин поверхность. Кроме того, они устойчивы к механическим повреждениям и стойко переносят уборку комбайном. Лёжкость этого картофеля — 87%.

Характеристика сорта

Картофель Винета относится к раннеспелым высокоурожайным сортам. Урожай готов к уборке на 45-й день после всходов. При проведении сортоиспытаний наибольший урожай составил 238 ц/га, а средний — 155–220 ц/га.

Винета отличается высокой урожайностью

Этот сорт относится к столовым. Его клубни с содержанием крахмала 13–15% обладают отличным вкусом. Они пригодны к тепловой обработке и приготовлению различных блюд.

Винета отличается устойчивостью к возбудителям опасных заболеваний:

  • возбудителю рака картофеля;
  • золотистой картофельной цистообразующей нематоде;
  • вирусам морщинистой и полосчатой мозаики.

А также сорт умеренно восприимчив к фитофторозу по клубням. К сожалению, Винета восприимчива к фитофторозу по ботве.

Ещё одно достоинство Винеты — высокая засухоустойчивость. Это особенно важно для картофелеводов южных регионов, которые вынуждены высаживать сверхранние сорта, чтобы убрать урожай как можно раньше. Вместе с тем этот сорт слабо устойчив к высоким температурам и поэтому не подходит для выращивания в Крыму, Краснодарском крае и на юге Украины.

Советы по выращиванию

Винету относят к неприхотливым сортам. Процесс выращивания этого картофеля довольно прост:

  1. Необходимо провести сортировку и отобрать клубни весом 50–70 г.
  2. Проращивать их на свету при температуре +12…+15 °C в течение месяца. В процессе проращивания можно обработать их стимуляторами роста, например, Планризом.
  3. Перед посадкой провести обеззараживание клубней медным купоросом, марганцовкой или раствором древесной золы.
  4. Для посадки выбрать хорошо дренированные участки. Сажать в ряды на глубину около 10 см с расстоянием между растениями — 60 см, между рядами — 40 см.
  5. Пропалывать по мере появления сорняков.
  6. Окучить примерно через месяц после посадки.

Подросший картофель нужно окучить для улучшения процесса формирования клубней

Видео: тонкости выращивания картофеля

Отзывы о сорте Винета

Винета — сорт картофеля, который умеренно рассыпается при приготовлении.Прекрасно подходит для варки, запекания и пюре.Сзади:Картофель немецкой селекции.Был создан в 1994 году.В России выращивается с 2001 года.Форма клубня округло-овальная.Кожура — шероховатая, желтая.Цвет мякоти — светло-желтый.Перехожу к самому главному. Кожура глянцевая, красивая — рука не поднялась чистить. Сварил прям так, целиком в соленой воде на максимальном огне без крышки. Действительно, умеренно рассыпается, достаточно хорошо держит форму, хотя для салата, думаю, нужно поплотнее. Можно попробовать варить в более соленой воде. Вкус мне тоже понравился. Интересно мнение пробовавших.

Шеф-повар

http://forum.ixbt.com/topic.cgi?id=80:190–6

В общем родители привезли несколько лет назад с ВВЦ картошку сорта Винета (мы называем ее «Немецкой»), хорошая урожайность (с 1,4 сотки собираю 60–65 ведер при сыром и холодном лете лете), ранняя, в наших условиях всегда успевает вызреть, даже в этом году успела вызреть, хотя сажали с 3–8 июня, а 29–30 августа треснул заморозок -2–4 град, всю ботву прибило, и то выкопали 63 ведра (учитывая что все лето было 10–15 град, 2–2,5 недели выше 18–20 держалось только).Про Винету я уже написал, можно добавить, что вкус хороший, все другие картошки по вкусу и урожайности оценивал сравнивая с ней.

Gary

http://dacha.wcb.ru/index.php?showtopic=2621&st=1490

Ранний, хороший на вкус и достаточно устойчивый к вирусам.

Solana

http://forum.vinograd.info/showthread.php?t=5239&page=78

Можно снимать и два урожая за сезон — реально. Хороший знакомый, это делал легко. Утверждал, что второй урожай превосходит по качеству первый. Мне лень. Довольствуюсь одним.
Сажать только в высокие борозды. Расстояние между гребнями 75 см.
Посадка обычно, пророщенного материала 1 мая. Через 10 дней всходит. Во второй половине июня начинаем копать на еду. Уборка на семена в июле. Затем засев участка горчицей, чтоб сорняк не рос.
Перепробовал много сортов. Остановился на Винете.

Mix_Servo

http://vinforum.ru/index.php?topic=361.0

Семена картофеля сорта «Винета» посадила в теплом мае 2016 в наших краях (Кировская область). Ну, поскольку сорт раннеспелый, я решила его попробовать, копнула 3 куста в третьей декаде июля.

Клубни порадовали своими размерами — получилось 1,55 кг (!) и отсутствием болячек и гнили. Есть конечно несколько «глубоких глазков», но это придирки (даже если кто-то и ел «Винету» в земле, то замечен не был).

После чистки картофеля осталось 1500 грамм, то есть практически без отходов — всего 3 % на тонкую кожицу. Ели картошку просто отварной (хотелось распробовать), с малосольными огурцами и рыбными консервами. На вкус картошка отличная! Крахмалистая, а значит, разваривается и подходит для пюре.

Didishka

http://irecommend.ru/content/vkusnyi-rannespelyi-sort

Картофель Винета будет отличным выбором для выращивания на приусадебном участке. Простота ухода, хорошая лёжкость, урожайность и прекрасный вкус — всё это характеристики одного сорта.

Ранний картофель сорта Венета (Винета) – немецкий сорт устойчивый к засухам

Сорта картофеля немецкой селекции с каждым годом все больше завоевывают отечественный с/х рынок. Популярность объясняется высокими урожаями, стойкостью к болезням, минимальными требованиями в уходе. К этой группе относится картофель Венета, выведенный в середине 20 века. В Госреестре культура официально зарегистрирована с 2001 года.

  1. Описание картофеля
  2. Характеристики растения
  3. Описание клубней
  4. Область применения
  5. Урожайность
  6. Технология выращивания картофеля
  7. Подготовка грунта и посадочного материала
  8. Схема посадки
  9. Уход за картофельными насаждениями

Описание картофеля

Название сорта Венета не совсем верное. Употребляют его в своих кругах огородники. По регистрации картофель именуется Vineta, поэтому в официальных источниках на русском языке название пишут Винета.

Важно! Сорт Венета прошел лабораторные исследования, признан пригодным к употреблению в пищу.

Характеристики растения

Картофельные кусты вырастают больших размеров. До цветения стебли обычно имеют высоту 50 см. При дальнейшем развитии они вытягиваются до 70 см. Куст сильно облиствен крупной широкой листвой. Окрас листовой пластины светло-зеленый. Листья практически ровные, но по кромке присутствует слабая волнистость.

Цветение обильное, но кратковременное. Растение образует большие соцветия с крупными цветками в количестве 3-7 штук. Окрас лепестков белый. Серединка цветка желтоватая.

Описание клубней

Сорту Венета не характерно наличие клубней гигантов. Картофелины вырастают массой от 60 до 100 г. Кожура толстая, прочная. В окрасе присутствует желтый и коричневый оттенок. Поверхность кожицы сетчатая, слегка шершавая на ощупь. Из-за этих особенностей сорт Венета на родине изначально оказался провальный. По немецким стандартам, если картофель имеет грубую и негладкую кожицу, он не востребован на рынке. Однако среди наших огородников картофель пользуется огромной популярностью.

Мякоть клубней светлая, имеет желтоватый окрас. Картофель не склонен к растрескиванию во время роста. Не наблюдалось образования серых или зеленых пятен. Глазков на кожуре мало, все они мелкие.

Важно! Из мелких глазков ростки не прорастают вглубь картофеля, поэтому он дольше остается пригодный к употреблению в пищу.

Область применения

У картофеля сорта Венета показатель крахмалистости составляет 13-15%. Во время варки не наблюдается разваривание мякоти. Клубни идеально подходят для жарки. Ломтики картофеля покрываются золотистого цвета корочкой. Вкусная картошка в пюре, во фритюре или салате. Из клубней готовят чипсы. Во время термической обработки, желтого цвета мякоть не меняет свой окрас.

Урожайность

Сорт Венета характеризуется высокой урожайностью. В 1 кусте завязывается от 12 до 17 клубней. Общая масса составляет около 3 кг. Фермерские хозяйства с участка площадью 1 га получают 160-230 ц корнеплода.

Технология выращивания картофеля

Немецкие сорта славятся неприхотливостью в уходе и урожайностью. Однако каждая культура лучше родит, когда создают ей соответствующие условия. Касаемо сорта Венета, по срокам созревания он считается ранний. Клубни технической зрелости достигают через 70 суток после всходов. Молодую картошку можно подкапывать спустя 40-45 дней.

Подготовка грунта и посадочного материала

Как и все другие сорта, картофель Венета не стоит выращивать после пасленовых культур. Картошка при всем желании огородника не вырастет на глине. Убийственной растению считается низина, где существует угроза подтопления и сохранения устойчивой сырости.

Совет! Картошку сорта Венета желательно выращивать на участке, где росли пасленовые культуры минимум 4 года назад.

Подготовкой грунта начинают заниматься с осени. Перекопку осуществляют на глубину 30-35 см. С земли удаляют корни сорной травы, образовавшиеся за лето. Тяжелую почву разрыхляют добавлением песка и торфа. Осеннее внесение органики считается лучшим способом увеличить плодородность земли. На участок площадью 10 м 2 разбрасывают 5-10 ведер перегноя или компоста. Подойдет свежий навоз. За зиму он перепреет, удобрит грунт.

Весеннюю перекопку делают мелко заглубленную – до 20 см. Внесение органики не требуется, если это было сделано с осени. Когда осенняя вспашка проходила без удобрения огорода, весной используют компост или перегной. Свежий навоз вносить нельзя. Картофель способен сгореть.

Посадочные клубни Венета за 3 недели до высадки перебирают, обеззараживают фунгицидом или марганцовкой. Проращивают картофель в светлом помещении при температуре не ниже +15 о С.

Схема посадки

Картофель высаживают с середины апреля до конца мая. Все зависит от погодных условий определенного региона. Сигналом посадочных работ считается установление среднесуточной температуры не ниже +10 о С.

На огороде выкапывают лунки или нарезают механическим способом канавки. Клубни с ростками 1-3 см раскладывают на расстоянии 25-30 см. Для подкормки бросают по горсти компоста и золы на каждую картофелину. Если земля бедная, добавляют щепотку нитроаммофоски. Ширину междурядий оставляют от 60 до 70 см для удобства обслуживания насаждений. Картофель присыпают рыхлой почвой толщиной 5-10 см.

Уход за картофельными насаждениями

До появления всходов огородник отдыхает. Никаких действий на огороде не выполняет. Нежелательно начинать уход сразу после прорастания картофеля. Ботве дают время подняться высотой до 15 см. С этого периода начинают активный уход за насаждениями:

  • Подросший картофель обильно поливают. Когда вода уйдет в грунт и на огороде исчезнет грязь, занимаются окучиванием рядов. До начала цветения подобные действия дважды повторяют.
  • Подкормки летом не делают, когда грунт плодородный. Удобрения хватает того, что внесли осенью и весной в лунки. Если почва бедная, перед цветением кусты можно подлить раствором из настоя птичьего помета. Под каждое растение выливают 2 л жидкости.
  • После цветения стараются никаких действий с прополками не выполнять. В этот период идет активная завязь клубней в верхних слоях земли. Тяпкой их можно повредить.

Обработкой картофеля от колорадских жуков занимаются весь период вегетации культуры. Полностью все работы прекращают с момента усыхания ботвы.

После уборки в стадии технической зрелости картофель Венета хранят в погребе. Обеспечивают температуру воздуха до +5 о С и влажность 60-70%. Ранний сорт хранится меньше, чем поздний картофель. Клубни желательно первыми употребить в пищу.

Картофель Венета

На рынке можно найти массу сортов картофеля для посадки. Все они обладают уникальными характеристиками. Но из-за селекционного вывода, большинство сортов уже после нескольких сезонов теряют свои урожайные качества. Плоды с каждой последующей посадкой становятся все меньше и меньше, а вкус теряет свою выраженность. Однако есть и исключения. И сегодняшняя статья как раз о таком корнеплоде. Герой статьи – картофель Венета. Это удивительный сорт, описание которого заинтересует многих профессиональных агрономов.

Описание

Появлению сорта мы должны быть благодарны немецким селекционерам. После появления Венета сразу же приобрела большую популярность на мировых рынках. В 2001 году сорт внесли в Госреестр РФ.

Куст сорта раскидистого типа, высота побегов около 70 сантиметров. Листья светло-зеленого оттенка, имеют волнистую форму. Соцветия небольшие, чисто белого оттенка.

Корнеплоды имеют округло-овальную форму. Окраска кожуры желтая. Мякоть чуть светлее, чем цвет кожуры. Глазки небольшие. На поверхности картофеля их мало. Поэтому в плане чистки не возникает никаких проблем.

Масса одного плода, при созревании, в среднем 70-90 грамм, что является средним показателем. Например, клубень той же Белларозы может весить 200 грамм.

Урожайность хорошая. Зачастую, из одной лунки выбирают 12-14 картофелин, весом от 60 до 80 грамм. Из этого можно сделать вывод, что одна лунка в среднем приносит 800-1000 грамм продукта.

Корнеплод популярен среди предпринимателей, так как имеет прекрасный внешний вид. На поверхности нет никаких дефектов, кожура гладкая, отсутствуют вздутия, трещины, морщины. Кроме этого, картофель отлично переносит транспортировку и не повреждается при механическом способе выкапывания. В плане сохранности Венета тоже показывает хороший результат. В целом, при хороших условиях хранения, в годном состоянии остается порядка 85-87% продукта.

Характеристика сорта

Картофель Венета относится к раннеспелым плодам. Уборку урожая можно осуществлять уже через 1.5 месяца после посадки.

Это столовый корнеплод с высоким содержанием крахмала – до 15%. Обладает выраженным, приятным вкусом. Отлично поддается термообработке. Используется для приготовления различных блюд.

Сорт имеет хороший иммунитет к различным заболеваниям. Благодаря ему, картофель хорошо противостоит:

  1. Возбудителю рака плода.
  2. Нематоде.
  3. Различным вирусам типа полосчатой мозаики.

Говоря о фитофторозе, то иммунитет к нему есть, но не столь выраженный. С клубнями все хорошо, а вот ботва нередко страдает от этого заболевания.

Еще одна особенность сорта — высокая устойчивость к засухам. Это важная характеристика для южных регионов, где дожди это большая редкость. Но, одновременно с этим, у картофеля нет защиты от высоких температур. Поэтому встретить Венету в таких регионах как Крым, Краснодар, не получится.

Достоинства и недостатки

Картофель Венета полюбился огородниками благодаря большому количеству достоинств. Среди основных стоит отметить:

  1. Высокие товарные качества (приблизительно 89-97% клубней имеют исключительный товарный вид).
  2. Клубни созревают одновременно, что упрощает сбор урожая.
  3. Венета славится отменным вкусом. Подходит для приготовления любых блюд, начиная супом и заканчивая пюре.
  4. Имеет хорошие показатели лежкости (естественно, при соблюдении всех правил хранения).
  5. Листья на побегах не имеют склонности к скручиванию.
  6. Хорошо переносит засуху. Подходит для выращивания в тех регионах, где осадки настоящая редкость.
  7. Имеет сильный иммунитет, который защищает от большинства грибковых заболеваний.
  8. Не боится механического воздействия. Также, идеально подходит для транспортировки на большие расстояния.
  9. Венета не требовательна к типу грунта.

Недостатков, как таковых, у Венеты нет. Есть один минус – слабая устойчивость к фитофторозу. Но почти любой картофель бессилен перед этим грибком.

Советы по выращиванию этого сорта картофеля

На фото мы можем наблюдать прекрасные, крупные клубни. А вот после посадки получить довольно скудный урожай. Все дело в том, что не были соблюдены правила по выращиванию этого картофеля. Венета, в отличие от многих, довольно прихотливый плод, хотя говорят обратное. Чтобы получить максимальную выгоду от урожая необходимо:

  1. Для посадки лучше всего подойдут средние клубни весом не более 60 грамм.
  2. Перед посадкой необходимо провести обеззараживание клубней раствором марганцовки.
  3. Постоянно поддерживать огород в чистом состоянии. Сорняки вытягивают полезные элементы с почвы и угнетают рост картофеля.
  4. Через месяц после посадки необходимо подгорнуть клубни.
  5. Не копать лунки близко друг к другу. Оптимальное расстояние между ними 60-70 см. Между рядами – 50 см.

Отзывы

Отзывы более точно дадут понять, какой на самом деле сорт картофеля Венета.

Я Винету покупаю. Никогда не сажала, поэтому не могу сказать как она в уходе и в плане урожая. За сохранность тоже ничего не знаю. Зато могу рассказать о вкусе. Очень приятный. Картофель разваривается, у нас такой вся семья любит. Для супа подходит, жарить тоже хорошо. В пюре вообще без вопросов. В салаты так себе. Сильно рассыпается. Но думаю если не сильно переваривать, тогда проблем не будет. Я покупаю Винету и Галу, пока менять сорта не собираюсь.

Костя.

Сажаем картофель этого сорта. Отличный. Быстро созревает. Сосед делает две ходки и собирает два урожая за сезон. Мы в этом плане ленивые, грешим.

Тимофей.

Когда сажал картофель первый раз, накопал его, а он мелкий. Как горох. Тогда забросил дело. Начал с женой жить, теща позвала копать картошку. Копаем хороший картофель. В лунке по 10 крупных картофелин законно. Думаю, что за сорт. Говорит Венета. Поэтому грешу на то, что я мало ухаживал за ним.

Раннеспелый высокоурожайный картофель Весна – особенности выращивания, характеристики

Раннеспелые сорта картошки востребованы любителями двойных урожаев. Дополнительно культура считается лучшим выбором для северных регионов с коротким летом. Одним из таких представителей выступает картофель Весна, полученный селекционерами в Ленинграде. Сорт выращивают больше 40 лет дачники и фермеры, но в Госреестр он так и не внесен.

  1. Описание растения
  2. Клубни
  3. Область применения
  4. Показатель урожайности
  5. Общие характеристики
  6. Агротехника выращивания картофеля
  7. Подготовка грунта и семенного материала
  8. Посадка картофеля
  9. Технология ухода за картофелем

Описание растения

Раннеспелый картофель растет прямостоячими кустами. Стебли стелятся по земле к концу вегетационного периода. Высокие кусты с 5-7 побегами покрыты крупной листвой. Окрас листовой пластины светло-зеленый. Сам листок сильно рассечен. Корень растения мочковатый, заглубляется в землю до 60 см.

Цветение у картофеля кратковременное, а интенсивность зависит от погоды. Засушливым жарким летом растение может вообще не образовать соцветий. Цветки сиреневого окраса, небольшого размера.

Клубни

Существует 2 сорта картофеля с названием Весна. Отличаются они белой и розовой кожицей клубней. Остальные характеристики одинаковые. Картофелины имеют овальную форму, умеренно продолговатые. На кожуре присутствуют мелкие глазки розового цвета. Товарный вид картофеля достигает показателя 96%. Сохранность клубней находится в пределах 92-94%.

Мякоть на срезе белая, не имеет свойства темнеть в сыром виде и после термообработки. Содержание крахмала – от 11 до 16%. Во время варки клубни не разваливаются, сохраняют форму. Обычно ранние сорта не могут похвастаться хорошими вкусовыми качествами, но Весна считается исключением. В многочисленных отзывах огородники восторгаются насыщенным вкусом картошки.

Область применения

Сорт Весна по предназначению считается столовым картофелем. Применяют его для любых блюд: запеканок, борщей, супов, салатов. Из клубней готовят картофель фри, так как они устойчивы к развариванию.

Показатель урожайности

Ультраранний сорт достигает технической зрелости через 60-70 дней. Однако первые урожаи доступно собирать через 1,5 месяца после всходов. В кусте завязывается 10-15 картофелин массой 80-140 г. Из 1 лунки получают примерно 1,5 кг урожая. Мелких картофелин нет или их малое количество.

При выращивании на своем огороде средняя урожайность составляет 30-40 кг/10 м 2 . Фермерские хозяйства получают 270-380 ц/га.

Важно! Сорт Весна распространен в РФ, Украине, Беларуси и Молдове. Для каждой страны характерны свои показатели урожайности.

Общие характеристики

Лучшие урожаи картофель Весна дает на суглинках и супесях. Другие типы грунтов рекомендуется подготавливать. Растение неморозостойкое, но засуху переносит легко. При возвратных заморозках ботва способна вымерзнуть. Во время жары картофель спокойно растет, но проблема возникает с отсутствием цветения.

Важно! Для интенсивного развития растению нужна температура в пределах от +18 до +22 о С.

Раннеспелая картошка Весна слабоустойчива к фитофторе. Хороший иммунитет у культуры к картофельному раку и макроспориозу. Средняя устойчивость наблюдается к парше и альтернариозу.

Агротехника выращивания картофеля

Рекомендуется высаживать картофель сорта Весна, когда среднесуточная температура установится не ниже +10 о С. Обычно этот период охватывает середину апреля – начало мая. Жители южных регионов могут осуществлять ранние посадки. Им доступно вырастить даже 2 урожая. Обычно первую молодую картошку выкапывают на продажу и употребление в пищу. Второй урожай доводят до технической спелости, после уборки отправляют на хранение.

Подготовка грунта и семенного материала

Картофель сорта Весна предпочитает рыхлый грунт. Если земля тяжелая, во время осенней перекопки добавляют песок, торф. Структуру грунта улучшают внесением органики. На каждый 1 м 2 огорода рассыпают от 5 до 20 кг навоза, компоста или торфа. Точное количество органики зависит от степени плодородности земли. Чем беднее и тяжелее грунт, тем больше вносят удобрения.

Весной огород перекапывают еще раз. Если рыхлость не наблюдается, еще добавляют песка или торфа. Для снижения кислотности вносят золу. Весеннюю перекопку делают мелкую, не глубже 20 см. Комки земли разбивают граблями.

Семенной картофель за 3 недели до посадки выносят из хранилища. Клубни перебирают, обеззараживают марганцовкой или фунгицидом. На прорастание картошку желательно разложить тонким слоем, чтобы не сплелись ростки. Лучше сделать это на полу в помещении с постоянной температурой воздуха не ниже +15 о С.

Важно! Во время прорастания картофелю обеспечивают доступ дневного света. В темноте ростки будут тонкие и вытянутые.

Посадка картофеля

Высаживают ультраранний сорт Весна стандартно, как и другие виды картофеля. На огороде выкапывают лунки или нарезают рядки. Картофелины раскладывают на расстоянии друг от друга 25-30 см. Ширину междурядий оставляют 70 см. В каждую лунку к уложенному клубню добавляют горсть компоста, золы и щепотку нитроаммофоски. Картофелины засыпают тонким слоем земли – до 10 см.

Технология ухода за картофелем

Урожай ранней картошки можно получить без особого ухода. Однако приложенный труд даст лучшие результаты:

  • Полив осуществляют стандартно с учетом погодных условий и состояния грунта. До начала цветения желательно минимум 2 раза провести орошение.
  • Подкормка необязательна, но нужна для получения увеличенных урожаев. В возрасте 1 месяц растения поливают раствором коровяка. Во время бутонизации одновременно с окучиванием вносят золу и минеральный комплекс. Сразу после цветения вновь подкармливают органикой.
  • С момента вырастания ботвы высотой 15 см и до бутонизации делают 3 окучивания рядков. После цветения прополки прекращают, иначе тяпкой можно повредить молодую завязь.

По мере появления на картошке вредителей насаждения опрыскивают ядохимикатами.

Если первый выращенный картофель Весна предназначен на продажу, клубни очищают от земли, просушивают, придают им товарный вид. Долго их хранить не желательно из-за молодой кожицы. Для зимних запасов ранние сорта плохо подходят. Однако сохранить клубни можно. Их выкапывают в стадии технической зрелости, когда полностью засохнет ботва.

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: