Сорт картофеля «Лорх»: посадка и уход

Картофель Лорх: старейшина сортов!

В рейтинге нескольких тысяч сортов картофель Лорх, которому через 3 года исполнится 100 лет, занимает лидирующие позиции. История рождения и существования картофеля достойна уважения.

Своим появлением картофель обязан одному из зачинателей селекции в СССР Александру Лорху, в годы советской власти трудившемуся на Кореневской опытной станции в Подмосковье. Сейчас она носит его имя.

Работая над созданием нового сорта, ученый Лорх думал, как накормить «вторым хлебом» огромную страну, где есть разные климатические условия. Годы испытаний показали, что картофель Лорх справился с задачами. Территории его культивации можно позавидовать. Картофелю одинаково комфортно в центре России и на Северо-Западе, на Кавказе, нижней и средней Волге, Урале и даже Дальнем Востоке. В 1931 году после долгих испытаний картофель Лорх внесли в Госреестр страны.

Характеристики картофеля Лорх

Завоевав любовь и доверие граждан, до середины прошлого века картофель пользовался огромным спросом. А потом, не выдержав конкуренции, сдал позиции.

Годы забвения не стерли былую славу. Эпохой возрождения картофеля сорта Лорх стали 70-е годы XX века, когда соотечественники вспомнили об экологичности растения и полезных качествах. В белках картофеля (его здесь 2%) содержатся почти все необходимые аминокислоты, растение богато железом, калием, магнием, фосфором, кальцием, йодом, витаминами C (18%) и группы В.

Картофель Лорх представляет среднепоздний сорт универсального употребления. Вегетационный период длится 95-120 дней. Урожайность хорошая, 1 куст приносит 20-25 плодов, с 1-го гектара можно собрать 250-350 центнеров. Лежкость высокая – 88-92%.

Корнеплоды характеризуются приятным вкусом, рассыпчатой мякотью, которая не разваривается во время приготовления и не темнеет, высоким содержанием крахмала (до 22%). В этом параметре, определяющем готовность растения к промышленным масштабам для переработки на крахмал, корнеплодам нет равных.

Клубни картофеля имеют следующие характеристики:

  • форма – привычная кругло-овальная;
  • цвет кожуры – светло-бежевый;
  • количество глазков на поверхности – не много;
  • расположение глазков – размещаются равномерно, не уходят вглубь.

Мякоть у корнеплодов белая, во время чистки не меняет окраску, характерна слабой водянистостью. Эксперты и потребители высоко ценят вкусовые качества корнеплодов Лорх. Клубни относятся к категории C, основное их предназначение – использование в кулинарных целях. Растение пригодно для пюре, жарки и супов.

Плюсы и минусы сорта

Перед тем, как принимать решение, высаживать на своем участке тот или иной сорт картофеля, каждый огородник изучает его сильные и слабые стороны, чтобы по осени складывать в погреб мешки с хорошими клубнями, а не жалеть о потраченном времени.

В числе неоспоримых плюсов:

  • отличные вкусовые качества;
  • высокая и стабильная урожайность – более 90%;
  • готовность расти в разном климате;
  • отсутствие особых требований к уходу и удобрениям;
  • пригодность к продолжительной транспортировке;
  • способность к длительному хранению;
  • повышенная стойкость к болезням и вредителям;

В числе минусов картофеля:

  • сложность в приобретении посевного материала;
  • зависимость от влаги и высоких температур;
  • подверженность некоторым болезням;
  • зависимость урожая от методов выращивания.

Особенности посадки

Прежде чем выбрать место для посадки, стоит оценить возможности участка. При всей неприхотливости, растение реагирует на недостаток света. Если его будет не хватать, свои силы оно направит на вершки, а не на корешки.

Важно учитывать, какие сорта культур росли на участке до картофеля. Подсолнечник, помидоры и сорго – разносчики инфекций и вирусов. В качестве предшественников не годятся.

Морковь, огурцы, тыква, свекла, клубника, отдающие земле часть питательных веществ, считаются идеальным выбором. А если это будут злаковые, их называют санитарами почвы, картофель отблагодарит качественными клубнями.

Участок под посадку должен быть ровным. Подготовительные работы начинаются осенью, когда почву перекапывают и вносят органические удобрения. Навоз рассыпают по поверхности, в процессе перекопки смешивают с землей. Весной процедуру вскапывания повторяют. В это время грядки сдабривают удобрениями, содержащими азот.

Сажают картофель в начале мае, а вообще придерживаются двух показателей, один из которых относится к категории научных, второй – к разряду народных примет. Почва, принимающая клубни, должна прогреться на глубине 10 см до +6 +8 ℃, а береза – распустить листочки.

Картофель Лорх неприхотлив к почве, но каждый фермер или огородник, думающий о будущем урожае, выберет окультуренный грунт – супесчаник или суглинок. На более тяжелых почвах растение даст мелкие и деформированные клубни, а если зарядят дожди, может вовсе заболеть и погибнуть.

Перед посадкой необходимо учесть некоторые особенности картофеля:

  • клубни сажают в землю целыми, глазками вниз. Если их разрезать, хорошего урожая ждать не придется;
  • сорт пригоден к посадке без прорастания, но в этом случае картофель Лорх можно выкапывать на 2-3 недели позже обычного срока;
  • почва с близкими грунтовыми водами – не лучший вариант для овоща. Ситуацию исправит поднятие грядок на высоту 15-20 см, это делается до высаживания.

Приступая к посадке, следует учесть высоту кустов. Расстояние между лунками должно быть не меньше 35-40 см, между грядками 70-80 см. В противном случае растение, отличающееся не только ростом, но и раскидистостью, плохо отреагирует на стесненные условия.

Картофель Лорх укладывают в подготовленные заранее лунки и углубляют:

  • крупные корнеплоды на 8-10 см;
  • мелкие клубни на 6-8 см.

Если посадка проведена по всем правилам, через 6 дней картофель Лорх даст всходы, а через 110-120 дней можно будет полакомиться запеченными клубнями.

Уход за этой овощной культурой мало чем отличается от других, но некоторые нюансы все же есть. Учитывая, что картофель Лорх не любит высоких температур и требует влагу, нужно за этим следить. Если процесс пустить на самотек, нормально развитых клубней не будет. Поливать картофель нужно:

  • сразу после посадки;
  • после появления всходов;
  • перед началом завязывания бутонов;
  • в разгар цветения;
  • после завершения цветения.

Каждый картофельный куст требует не менее 3-4 литров жидкости. Если лето выдалось засушливым, в период вегетации поливать растение необходимо 1 раз в 10 дней. Овощ хорошо отзывается на рыхление и мульчирование.

Читайте также:
Сорт картофеля «Елизавета»: характеристика, описание, урожайность, отзывы и фото

Рыхление

Рыхление опытные огородники проводят сразу после дождя или полива.

Цель:

  • убрать тяжелую земляную корку вместе с сорняками, поглощающими полезные вещества;
  • открыть доступ кислорода к корням.

Мульчирование

Мульчирование картофеля Лорх, для которого используют сухую траву, рекомендуют проводить после полива и рыхления.

Цель:

  • сохранить почву влажной;
  • не дать разгуляться сорнякам.

Окучивание

Нельзя забывать об окучивании. Эта процедура не только открывает доступ кислорода и влаги к корням, она защищает неокрепшие всходы от возможных холодов. Во время вегетации окучивание проводят дважды:

  • первый раз, когда ботва вытянется на 15 см;
  • второй раз – через 15-20 дней.

Длительный период вегетации требует особого режима в подкормке питательными веществами. Трудясь над созданием гибрида, который Александр Лорх вывел путем скрещивания сортов Свитязь и Смысловский, Лорх делал упор на органических удобрениях, заставляя каждого сотрудника опытной станции принести хотя бы по 1 ведру древесной золы. Он считал ее лучшим видом удобрения.

Дачники, следующие наставлениям создателя, под куст вносят по 20 г золы. Из других видов органики стоит обратить внимание на навоз и перегной.

В процессе вегетации клубни картофеля нуждаются в фосфоре и калии. Если этих микроэлементов будет недостаточно, корнеплоды вырастут не округло-овальными, а вытянутой формы.

Сбор урожая и хранение

К сбору урожая, как правило, приступают в конце августа или начале сентября. Сигналом к началу служат:

  • подсохшая ботва, которая ложится на землю;
  • плотная кожура на картофеле.

Работу нужно начинать со скашивания листвы, оставляя над землей отростки до 10 см в высоту. Урожай принято выкапывать вилами, передвигаясь по междурядьям.

Выкопанный картофель необходимо обсушить прямо на месте. Через несколько часов его очищают от земли и укладывают в мешки или ящики, выбрасывая сомнительные клубни.

При хранении надо следить за вентиляцией помещения и температурой. Норма – 2-4 ℃, влажность – не более 83-85%. Время от времени картофель сорта Лорх нужно перебирать, чтобы избежать гнили.

Заболевания и паразиты

Картофель Лорх защищен от болезней своей генетикой и иммунитетом. Но все-таки парша и нематода являются для него губительными.

Методов борьбы с паршой корнеплодов этого сорта растения практически не существует, поэтому акцент делают на профилактике. Стоит запомнить несколько правил:

  • необходимо соблюдать севооборот;
  • высаживать картофель на прежнем месте можно только через 2-3 года;
  • вовремя поливать кусты.

Клубни, пораженные раком, употреблять в пищу нельзя. В случае обнаружения болезни, картофель полностью извлекают из земли, а потом вновь закапывают на глубину 1 метр и обязательно обрабатывают почву хлорной известью.

Выращивать на этом участке не рекомендуют на протяжении 7 лет. Профилактикой заболевания станет обработка семенного материала раствором борной кислоты и тщательный отбор клубней перед посадкой.

Чтобы избежать фитофтороза корнеплодов, а это может случиться в дождливое лето, необходимо время от времени прореживать картофельные кусты. Опасность для растения представляют колорадские жуки. Если их немного, насекомых собирают руками. Если этой меры недостаточно, обрабатывают картофельные кусты специальными инсектицидами.

Заключение

Картофель Лорх, стойкий во всех отношениях, выдержал испытание временем и заслуживает высокой оценки. Если все делать правильно и по науке, осенью можно собрать урожай корнеплодов, который принесет настоящее удовольствие.

Отзывы

«О картофеле Лорх в свое время говорил дед, заядлый огородник. Увидев объявление о продаже посадочного материала, мы сели в машину, а уже через пару недель высаживали на участке клубни растения.», — Неизвестный источник.

Вся агротехника была соблюдена. Урожай корнеплодов Лорх собрали в срок. Больших хлопот в процессе роста не было. Жарим, тушим, варим – пюре из этого сорта считаем лучшим. Рекомендуем всем», — семья Лосевых, пгт. Максатиха.

«Сорт картофеля Лорх неприхотливым назвать не могу. Картофель Лорх очень вкусный, но и внимания требует немалого. Выращивала первый раз и намучилась с фитофторозом. В нынешнем году еще раз поэкспериментирую, а потом сделаю вывод, стоит ли этот сорт таких усилий или вернуться к более современным видам, которые адаптированы к нынешним условиям», — Елена Нилова, Белгородская область.

Видео:

Описание сорта картофеля Лорх

Картофель Лорх – классический старый сорт, который был выведен в далеком 1922 году. Несмотря на свою «старость», Лорх до сих пор массово культивируется и занимает важнейшее место на картофельном рынке.

Разработкой сорта занималась отечественная станция в Коренево, сейчас это ВНИИ картофельного хозяйства им. А.Г. Лорха.

Для получения сорта были использованы экземпляры Свитезя и Смысловского. В 1931 году сорт включают в Госреестр РФ. Лорх рекомендован для культивации в следующих регионах:

  1. Уральском.
  2. Нижневолжском.
  3. Средневолжском.
  4. Северо-Кавказском.
  5. Северо-Западном.
  6. Центральном.
  7. Центрально-черноземном.

В статье будет подробное описание сорта, уход за ним, фото Лорха и отзывы огородников, культивировавших этот сорт.

Описание Лорха

Учитывая тот факт, что сорт был выведен тогда, когда селекция не была настолько развитой, можно подумать, что Лорх имеет массу недостатков и плохие характеристики. Но это далеко не так.

Лорх – это универсальный сорт с отменными вкусовыми качествами и урожайностью. Полное созревание картофелин происходит на 120 день после посадки.

Один куст образует до 11 крупных клубней массой до 120 г. Средняя урожайность – 250-350 центнеров с 1 га посадки.

  1. Средняя масса зрелого корнеплода – 90-120 г.
  2. Цвет оболочки желтый.
  3. Цвет мякоти белый. Мякоть не меняет цвет при термической обработке, хорошо подходит для переработки на крахмал.
  4. Процент содержания крахмала – 15-20%.
  5. Лежкость клубней – 88-92%.

Положительные и отрицательные стороны сорта

На протяжении многих лет новые, более перспективные сорта не могут вытеснить сорт Лорх с рынка. Вызвано это тем, что он имеет ряд достоинств, среди которых:

  • Высокие показатели урожайности.
  • Сорт Лорх не требователен в плане ухода.
  • Сильный иммунитет.
  • Лорх не требователен к типу грунта.
  • Корневая система не разрастается, поэтому все клубни кучкуются в одном месте. Это упрощает сбор урожая.
  • Климатические условия не влияют на урожайность.
  • Картофель можно выращивать даже в северных регионах.
  • Отменные вкусовые качества.
  • Высокие показатели лежкости.
  • Устойчивость перед механическими повреждениями.
Читайте также:
Сорт раннего картофеля «Сорокодневка»: характеристика, описание, урожайность, отзывы и фото

Но есть у Лорха и своя ложка «дегтя». Среди недостатков выделяют:

  • Сорт плохо переносит засуху.
  • Без поливов не получится получить хороший урожай.
  • Сорт не защищен от таких заболеваний как рак картофеля и парша обыкновенная.

Особенности посадки

Получение хорошего урожая зависит от того, будет ли выполнен ряд правил, в частности, соблюдены ли сроки посадки, подготовлена ли почва и качественно ли отобран посадочный материал.

Сроки посадки

Раньше перед посадкой картошки обращали внимание на березу. Если листья на этом дереве начали раскрываться – это говорило о том, что погодные условия благоприятны для посадки культуры. В целом же, картошку начинают высаживать с начала мая. Необходимая температура грунта для посадки +9-10 С, температура воздуха при этом составляет порядка +13-15 С.

Подготовка участка

Выращивать картофель Лорх нужно на хорошо проветриваемых и освещаемых участках. Любая тень будет снижать продуктивность куста.

Лорх не требователен к типу грунта. Но все же, идеально картофель растет на суглинистых и на супесчаных почвах. Также, особое внимание нужно обращать на плотность грунта. Чем плотнее почва, тем хуже будут развиваться клубни, чем она рыхлее – тем лучше.

Грунт подготавливают еще задолго до посадочных работ, осенью. Для этого:

  1. Участок очищают, удаляя сорняки и остатки сельскохозяйственных культур.
  2. Вносятся удобрения. Желательно использовать перегной в расчете 4 кг на 1м2.
  3. Удобренный грунт перекапывается на глубину не менее 15 см. При этом не разбиваем груды. Они помогают задерживать снег, что позволит весной грунту напитаться влагой.

Схема посадки

Лорх – раскидистое растение. При посадке этого сорта выдерживают 35 см между лунками и 70 см между рядками. Такое расстояние позволит культуре хорошо проветриваться и освещаться. Также, значительно упростится процесс окучивания.

Глубина посадки клубня – 10 см. Это в том случае, если грунт хороший. В тяжелых почвах корнеплоды помещают ближе к поверхности, на глубине не более 8 см.

Основы по уходу за картошкой Лорх заключаются в качественном поливе и окучивании.

Орошение

Существенным минусом сорта Лорх является его неустойчивость перед засухами и отсутствием поливов. Если картошка будет испытывать нехватку воды, тогда развитие корнеплодов существенно замедлится. Поэтому к поливам следует относиться серьезно. Очень важно не пропустить основные сроки полива, когда растение больше всего нуждается в воде:

  1. Через 3 недели после появления ботвы.
  2. Перед образованием соцветий.
  3. На пике цветения.
  4. Сразу после исчезновения соцветий.

В норме на 1 куст уходит до четырех литров воды. Если культура выращивается в засушливых регионах, где осадки отсутствуют, тогда поливать картофель Лорх необходимо каждые 2 недели.

Поливы лучше всего проводить в вечернее время или ранним утром, когда нет солнечной активности.

Окучивание

Во время выращивания картошки окучивание является одной из самых важных агротехнических процедур. Окучивание способствует разрыхлению грунта, дает культуре доступ к кислороду и влаге, способствует появлению новых столонов (благодаря этому увеличивается урожайность на 20-30%).

Окучивание проводят дважды:

  • Когда ботва выросла до 15 см, осуществляется первая процедура окучивания. Окучивать культуру желательно после поливов или осадков. В жару окучивать кусты не рекомендуется.
  • Вторая процедура проводится через 15-20 дней.

Заболевания и паразиты

Как было отмечено выше, сорт не защищен от рака картофеля и парши обыкновенной. Из паразитов очень часто атакует Лорх проволочник.

Рак картофеля

При этом заболевании на поверхности клубней появляются наросты, которые чем-то похожи на цветную капусту. На начальной стадии наросты имеют светло-желтый окрас, который со временем становится темно-коричневым.

Профилактика заболевания состоит в отборе качественного семенного материала, обработке его раствором борной кислоты (перед посадочными работами), соблюдении севооборота.

Парша обыкновенная

Это самый распространенный грибок (после фитофтороза) поражающий клубни культуры. Зараженный корнеплод покрывается коричневыми язвами, напоминающими бородавки. Парша приводит к существенному снижению урожайности (до 50%) и ухудшению вкусовых качеств, в частности из-за снижения содержания крахмала.

Профилактические меры заключаются в соблюдении севооборота и качественных поливах (парша размножается в сухих почвах).

Проволочник

Проволочник – это личинка жука-щелкуна. Отыскать этого вредителя практически невозможно. Личинка живет в почве. Заметив клубень, насекомое прогрызает в нем отверстие и начинает грызть его изнутри. В конченом итоге это приводит к гибели клубня из-за наличия многочисленных ходов.

Профилактические меры заключаются в перекопке участка, удалении травы (в ней живут щелкуны) и нормализации кислотности грунта (насекомое предпочитает кислые почвы).

Отзывы

Владимир Иванович, г. Краснодар, 54 года.

Лорх выращиваем уже лет 30. Сколько себя помню, все время высаживали Лорх. Сорт отличный. Честно говоря, не могу сказать, лучше ли он новых или нет, но вот такие у него характеристики: урожай отменный, клубни всегда крупные, вкусные. Картошка разваривается. Подходит для пюре, жарки, в общем, универсальная. Поливы любит. Причем очень сильно. На посадку постоянно покупаем семенной материал, из собственного еще ни разу не высаживали, так как у нас клубни родят очень крупные, а мне еще родители говорили, что картошку нужно цельную сажать, средних размеров. И не резать.

Людмила Ивановна, г. Кировск, 42 года.

Сейчас очень сложно найти Лорх у нас на рынке. Мы выращиваем стабильно, нравится и вкус, и урожайность. А вот на рынке в основном новые сорта. С одной лунки можно спокойно собрать до 20 крупных картофелин. Сорт не болеет (у нас, тьху тьху, пока ни разу), хорошо реагирует на поливы. В плане приготовления идеально подходит для пюре.

Леонид Григорьевич, г. Минск, 52 года.

Старая, добрая классика. Сорт хороший, вкусный, урожайный. Конечно, иммунитет не такой сильный, как у многих современных сортов, но тем не менее за все время что я его выращиваю, а это более 15 лет, почти ничем не болел.

Картофель Лорх: описание и особенности выращивания сорта

Добавить в избранное

Сегодня существует более четырёх тысяч сортов картофеля, которые отличаются вкусовыми характеристиками, сроками созревания, размерами клубней. Для северных и центральных регионов идеальным вариантом для выращивания является среднепоздний сорт Лорх, отличающийся превосходным вкусом плодов и универсальностью. Как правильно культивировать корнеплод, и когда собирать урожай — об этом читайте далее.

  • Характеристика и описание сорта
  • Плюсы и минусы выращивания
  • Посадка картофеля
    • Правила севооборота
    • Требования к грунту
    • Подготовка посадочного материала
    • Схема посадки
  • Особенности выращивания и ухода после посадки
  • Болезни и вредители картофеля
  • Особенности сбора и хранения урожая
Читайте также:
Сорт картофеля «Скарлет»: посадка и уход

Характеристика и описание сорта

Сорт картофеля Лорх относят к столовому виду со средним сроком созревания, урожай которого собирают спустя 110–120 дней после высаживания. Культура считается одним из самых давних представителей российской селекции. Её создатель — Александр Лорх, московский академик, в честь него овощ и получил название.

Селекционные работы по выведению нового сорта проводились в 1922 году, а в середине 1930-х годов его внесли в государственный реестр огородных культур.

Картофель подходит для культивирования в разных районах: центральном, западном, северном, северо-западном. Его с успехом выращивают в Украине, Российской Федерации, Беларуси.

Растёт картофель в виде большого, раскидистого куста высотой до 80 см, с толстым стеблем и средними по размеру, слаборассечёнными листьями светло-зелёного окраса. В период цветения на растении формируются цветочные венчики, обладающие красивой фиолетово-красной расцветкой. После цветения формирование ягод практически не наблюдается.

Плоды Лорха — крупные, довольно увесистые округло-овальные, весом 90–120 г, покрытие плотной кожурой бежевой расцветки. Кожица клубней гладкая, только возле верхушек клубня можно заметить небольшое шелушение. Поверхность корнеплодов обладает небольшим количеством глазков, распределённых равномерно.

Мякоть картофеля белого цвета, по структуре — мягкая, не водянистая, не темнеет при термической обработке, по вкусу характеризуется как отличная. Урожайность овоща высокая. Во время созревания под одним кустом образуется 10–15 плодов крупного размера. При этом с одного гектара участка можно собрать 250–350 центнеров картофеля.

Сорт Лорх отличается универсальностью. Клубни, благодаря мягкости, используют для приготовления пюре, супов-пюре, а также варки, тушения, запекания, жарки.

Плюсы и минусы выращивания

  • Сорт картофеля Лорх культивируется огородниками столько десятилетий, ведь он обладает массой ключевых преимуществ:
  • возможность выращивать даже в северных регионах;
  • нетребовательность к почве и подкормкам;
  • отличные показатели урожайности;
  • хорошая транспортабельность и лёжкость;
  • превосходные вкусовые свойства плодов;
  • высокая экопластичность, что даёт возможность получать стабильные высокие урожаи каждый год;
  • стойкость к фитофторозу, бактериозу и вирусным недугам.
  • Вместе с тем, сорт не лишён минусов:
  • низкая стойкость к парше, раку картофеля;
  • чувствителен к высокой температуре воздуха и дефициту влаги.

Посадка картофеля

Для высокой урожайности имеют значение сроки, схема посадки картофеля, а также качество семенного материала.

Правила севооборота

Опытные огородники, при выращивании данного овоща, советуют обязательно соблюдать правила севооборота и не высаживать картофель на одной и той же грядке несколько лет подряд. После него грунт должен «отдохнуть» минимум 2–3 года.

Наиболее оптимальными предшественниками картофеля считаются морковь, огурцы, бобовые, тыква. Нельзя сажать овощи на грядки, где раньше произрастали томаты, сорго или подсолнечник, поскольку земля после них накапливает паразитов и возбудителей недугов, оказывающих негативное влияние на картофель данного сорта.

Для высадки растения подойдёт ровный, солнечный участок, защищённый от сквозняков и сильных ветров, где прямые лучи солнца преобладают только в утреннее и вечернее время. На затенённых местах культура будет плохо цвести, при воздействии прямых солнечных лучей — сохнуть и тормозить в росте.

Требования к грунту

Лорх не слишком требователен к составу почвы, однако лучше произрастает на грунтах, с пониженным содержанием глины и песка. Глинистые почвы характеризуются низкой рыхлостью и водопроницаемостью, поэтому растение, даже если взойдёт, не сможет порадовать крупными, эстетически красивыми плодами.

Чтобы получить высокие урожаи, следует подбирать для растения питательные, лёгкие, окультуренные почвы, например, суглинистые или супесчаные. Также очень важно правильно подготовить почву. Подготовительные работы рекомендуется начинать ещё с осени.

Для этого, нужно:

  • очистить участок от растительных отходов;
  • провести лущение — неглубокое рыхление грунта, которое способствует улучшению плодородия и препятствует испарению влаги;
  • спустя две недели после лущения, перекопать землю, углубляясь не менее, чем на 30 см;
  • внести органические удобрения, используя навоз, на 1 м² 4–6 кг.

Весной необходимо провести повторную перекопку грунта глубиной на 15–20 см. Под весеннюю перекопку следует вносить азотсодержащие удобрения, которые позволят корнеплодам более активно применять оставшуюся с осени влагу и активизировать развитие и рост клубней.

Подготовка посадочного материала

Невозможно добиться хорошей урожайности растения, если применять для посадки плохой материал. В качестве семенного материала следует выбирать клубни среднего размера, весом около 80 г, с достаточным количеством полноценных глазков, без наличия повреждений, гнили, сухих верхушек.

За 7–10 дней до посадки корнеплоды нужно вынести из подвала, промыть, просушить. Непосредственно перед посадкой можно провести обработку корнеплодов, которая позволит уберечь картофель от вредителей и недугов. Для этого, плоды на полчаса замачивают в слабом растворе перманганата калия, высушивают.

Схема посадки

Поскольку картофель Лорх характеризуется интенсивностью роста и большими размерами кустов, то высаживать его следует далеко друг от друга. Оптимальной схемой считается 35×70 см, где 35 см — расстояние между кустами, 70 см — междурядный интервал. При этом глубина высадки клубней должна составлять 8–10 см.

Высадка корнеплодов состоит из нескольких этапов:

  1. Лопатой выкопать углубления, на дне которых расположить удобрения.
  2. Клубни опустить в ямку ростками вверх.
  3. Присыпать слоем почвы.

Для высадки картофеля на сухих почвах можно практиковать траншейный метод:

  1. Выкопать траншею глубиной около 30 см.
  2. Расположить в углубления семенной материал ростками вверх.
  3. Присыпать грунтом.

Особенности выращивания и ухода после посадки

Выращивание и уход за картофелем этого сорта мало чем отличается от аналогичных мероприятий, проводимых с другими сортами культуры.

Главное — соблюдать правила агротехники и организовать растению комфортные условия обитания:

  1. Полив. Картофелю Лорх необходимо регулярное и обильное увлажнение, проводят которое перед появлением всходов, перед цветением культуры, в период её интенсивного цветения и сразу после его окончания. При отсутствии достаточного количества осадков, поливать кусты необходимо не реже, чем один раз в 7–10 дней. Для увлажнения необходимо применять тёплую отстоянную воду в дозировке — на одно растение 3–4 л воды.
  2. Подкормка. Сорту Лорх нужна питательная почва, поэтому требуется регулярная подкормка органическими средствами, к примеру, навозом или компостом. За сезон необходимо удобрять трижды: при посадке, перед первой процедурой окучивания, в период цветения.
  3. Окучивание. Земляные холмы вокруг кустов задерживают воду в грунте, защищают молодые побеги от возвратных заморозков, удерживают корнеплоды группой. Делают не менее 2 раз за сезон: первый — когда ростки достигнут размера 15 см, второй — через 2–3 недели после первого.
  4. Уход за почвой. Чтобы предотвратить испарение влаги из почвы, а также насытить грунт кислородом и питательными веществами, необходимы рыхление и мульчирование. Рыхлят почву после каждого полива. Это смягчает верхний твёрдый слой грунта, активизирует газообменные процессы в клубнях. Мульчирование рекомендуется проводить только при помощи сухой травы или сена. Мульча отлично удерживает влагу, тормозит рост сорняков. По мере необходимости, следует пропалывать картофель от сорняков. Особенно важно провести процедуру до цветения растений-паразитов.
Читайте также:
Сорт картофеля «Красавчик»: посадка и уход

Болезни и вредители картофеля

Картофель Лорх имеет крепкий иммунитет и стойкость к вирусному бактериозу, фитофторозу, вертициллёзу, вирусным болезням.

Часто из-за несоблюдения базовых правил выращивания овощ подвергается:

    Парше обыкновенной. На поверхности клубней образуются небольшие светло-коричневые язвы или утолщения, похожие на бородавки, ухудшаются вкусовые качества плодов и снижается их товарный вид. За сезон парша способна погубить более половины всего урожая. К сожалению, не существует препаратов от парши. Чтобы предупредить её развитие, следует вовремя проводить профилактические мероприятия.

Картофельному раку. Заболевание поражает корнеплоды, в результате чего на поверхности из глазков вырастают наросты, внешне похожие на соцветия цветной капусты. На начальном этапе наросты обладают светло-жёлтым окрасом, далее становятся бурыми и начинают гнить. Использовать в пищу клубни, поражённые раком, не рекомендуется. Для борьбы с недугом инфицированные кусты полностью уничтожают, почву присыпают известью. Повторно выращивать картофель на этом участке разрешается только спустя 7 лет.

Кроме заболеваний, картофель Лорх может стать «добычей» для некоторых паразитов.

В частности:

    Колорадского жука. Вредитель поедает клубни, листву, стебель, в результате чего растение истощается и приостанавливает своё развитие. В борьбе с жуком, который умеет приспосабливаться ко всем климатическим условиям, помогут современные спецпрепараты, например, «Актара» или «Престиж» или эффективные народные средства — дёготь, мочевина, укроп, а также сбор личинок и жуков вручную.

Медведки. Паразит поражает стебель растения, разрывает корневую систему, поедает клубни, и в итоге — куст погибает, а корнеплоды становятся непригодными для употребления в пищу. Бороться с медведкой и её личинками принято посредством специальных средств — «Медветокс», «Гризли», «Гром», которые рассыпают в углубления, сформированные между рядами картофеля.

Особенности сбора и хранения урожая

Собирают урожай картофеля спустя 110–120 дней после высадки семенного материала, в конце августа или начале сентября, в зависимости от погодных условий региона. За несколько дней до выкапывания рекомендуется на участке скосить ботву растения и убрать все сорняки.

Копать картофель нужно в сухую, тёплую погоду. Собранные корнеплоды отсортировать, убрать подгнившие, сухие, повреждённые клубни. Плоды разложить по сеткам, ящикам или мешкам.

Сохранять урожай следует в сухом, прохладном месте, при температуре не более +4. +7°С и влажности воздуха не выше 85%. Плоды характеризуются отличной лёжкостью, способны сохранять вкусовые и эстетические качества до следующего сезона.

Единственное — клубни необходимо оберегать от повышенной влажности или длительного воздействия прямых солнечных лучей.

Картофель Лорх заслужено, уже более 80 лет востребован у аграриев. Его популярность объясняется высокой урожайностью, неприхотливостью в уходе, простотой в выращивании и возможностью применения плодов в промышленных целях.

Единственными проблемами, с которыми могут столкнуться огородники во время культивирования сорта, — низкая устойчивость растения к парше, картофельному раку, воздействию колорадского жука и медведки.

Картофель «Лорх»: описание сорта, фото и отзывы

Сорт картофеля «Лорх» – старейший советский, зарегистрированный в Госреестре в 1931 году и получивший авторское свидетельство № 1. Работы по его выведению велись в 1922–1927 годах на Кореневской картофельной селекционной станции, ныне преобразованной в ФГБНУ «ВНИИ картофельного хозяйства им. А. Г. Лорха» (Московская область). В числе оригинаторов сорта также заявлены ФГБНУ «Пензенский НИИ сельского хозяйства» и Агроцентр «Коренево».

Рассмотрим основные характеристики сорта, обеспечивающие ему высокий потребительский спрос и большое уважение среди огородников-любителей и профессиональных овощеводов.

Характеристика Показатели
Общая информация Среднепоздний столовый сорт, легендарный представитель первого поколения советской селекции
Период созревания 80-100 дней после полных входов
Урожайность 250-350 ц/га
Товарность 88-92% от общего урожая
Лежкость Высокая
Содержание крахмала 15-20%
Класс/группа в кулинарии Тип В/С (слабо- или среднерассыпчатый после варки)
Цвет мякоти Белый
Цвет кожуры Светло-бежевый
Масса товарных клубней 90-120 г
Количество клубней в кусте 12-16 штук
Потребительские качества Вкус отличный, подходит для приготовления пюре, первых блюд, запекания, варки и жарки, промышленной переработки на крахмал
Регионы выращивания Северо-Западный, Центральный, Центрально-Черноземный, Северо-Кавказский, Уральский, Средне- и Нижневолжский
Устойчивость к заболеваниям Устойчив к большинству вирусных заболеваний, ржавчине, бактериозу. Поражается следующим распространенным болезнями: раком (D1), паршой обыкновенной, фитофторозом по ботве и клубням, золотистой картофельной нематодой (Ro1)
Цвет венчиков Розово- или красно-фиолетовый
Особенности выращивания Агротехника стандартная. Сорт плохо переносит засуху (особенно на стадии активной вегетации), при слишком высоких температурах почвы склонен к израстанию. Отзывчив к подкормкам фосфорно-калийными удобрениями и поливу. Рекомендуется применение капельной системы орошения
Год включения в Госреестр 1931
Оригинатор ФГБНУ «ВНИИ картофельного хозяйства им. А. Г. Лорха» (п/о Красково, Московской области)

Сорт очень хорошо адаптирован к различным почвенно-климатическим условиям, рекомендован для выращивания в Северо-Западном, Центральном, Центрально-Черноземном, Северо-Кавказском, Уральском, Средне- и Нижневолжском регионах России. За долгую историю «Лорх» пережил периоды массового возделывания (когда под его посадку отводились огромные площади) и полного забвения. Сорт уже считался утраченным, но благодаря современным биотехнологиям его удалось возродить, вернув былую популярность.

Название сорт получил в честь своего автора – Александра Георгиевича Лорха, доктора сельскохозяйственных наук, профессора, Героя Социалистического Труда и лауреата Госпремии СССР – организатора и научного руководителя Кореневской станции картофелеводства.

Перейдем к подробному описанию сорта картофеля «Лорх».

Читайте также:
Сорт картофеля «Тайфун»: характеристика, описание, урожайность, отзывы и фото

Описание

Сорт столового назначения, пригоден также для производства крахмала и хрустящего картофеля. По срокам созревания – среднепоздний: достигает технической спелости через 80-100 дней после появления полных всходов.

Растения высокие, с большим количеством мощных разветвленных стеблей и светло-зеленых листьев. Листья среднего размера, слаборассеченные. Период цветения продолжительный, соцветия пышные и обильные, состоящие из крупных цветков с красно- или розово-фиолетовыми венчиками (антоциановое окрашивание средней интенсивности). Ягоды образуются редко.

Клубни

Клубни довольно крупные, массой 90-120 г, округло-овальной формы с мелкими глазками, залегающими поверхностно. Кожура светло-бежевая, гладкая, слегка шелушащаяся у верхушки.

Мякоть белая, не склонная к потемнению в процессе термической обработки, на срезе часто имеет зеленоватый или желтоватый оттенки. Вкусовые качества отличные, отварные клубни сохраняют форму, но приобретают рассыпчатую текстуру благодаря высокому содержанию крахмала:

Состав Количество
Сухое вещество 23%
Крахмал 15-20%

Клубни используют для переработки на хрустящий картофель и получения крахмала. По кулинарному назначению сорт универсальный, хорошо подходит для варки, приготовления первых блюд, пюре.

Характеристики картофеля «Лорх» по вкусовым и потребительским качествам отличные, тип развариваемости В/С.

Товарность клубней высокая – 88-92%, лежкость хорошая. При надлежащих условиях клубни благополучно сохраняются вплоть до следующего урожая.

Устойчивость

Сорт нельзя назвать высокоустойчивым. Он восприимчив к распространенным болезням: раку (D1), парше обыкновенной, фитофторозу по ботве и клубням, а также к золотистой картофельной нематоде (Ro1). Кроме того, он плохо переносит засуху (особенно на стадии активной вегетации) и склонен к израстанию при слишком высоких температурах почвы.

Израстание проявляется в образовании из глазков молодых клубнеплодов столонов (подземных побегов) или мелких клубней (деткование).

Отзывы

Максим, 39 лет, г. Пенза

Слышали много хороших отзывов о картофеле Лорх. В прошлом году наконец-то удалось найти в продаже семенную картошку. Сразу купил упаковку 3 кг. Сажал обычным способом и под солому. Урожай под соломой оказался хуже. Сорт неприхотлив к почве, но требует полива и подкормок. Тогда картошка получается крупная, красивая и замечательно вкусная. В меру разваристая, сахаристая, отлично мнется в пюре.

Татьяна, 54 года, Челябинская обл.

За годы выращивания картошки Лорх мы сделали свои выводы: она плохо реагирует на резку посадочных клубней и в лунки ее нужно класть ростками вниз – так кусты получаются более мощными и раскидистыми, лучше переносят засуху.

Видео

Интересную информацию об урожае картофеля сорта «Лорх» на даче в Подмосковье можно узнать из следующего видео:

Несколько лет работала в качестве редактора телевизионной программы с ведущими производителями декоративных растений в Украине. На даче из всех видов аграрных работ предпочитает сбор урожая, но ради этого готова регулярно полоть, тяпать, пасынковать, поливать, подвязывать, прореживать и т. д. Убеждена, что самые вкусные овощи и фрукты – выращенные своими руками!

Нашли ошибку? Выделите текст мышкой и нажмите:

Один из самых удобных методов заготовить выращенный урожай овощей, фруктов и ягод – заморозка. Некоторые полагают, что замораживание приводит к потере питательных и полезных свойств растительных продуктов. В результате проведенных исследований ученые выяснили, что снижение пищевой ценности при заморозке практически отсутствует.

Природные токсины содержатся во многих растениях; не исключение и те, которые выращивают в садах и на огородах. Так, в косточках яблок, абрикосов, персиков есть синильная (цианистоводородная) кислота, а в ботве и кожуре недозревших пасленовых (картофеля, баклажанов, помидоров) – соланин. Но не стоит опасаться: их количество слишком незначительно.

«Морозостойкие» сорта садовой земляники (чаще просто – «клубника») так же нуждаются в укрытии, как и обычные сорта (особенно в тех регионах, где бывают бесснежные зимы или морозы, чередующиеся с оттепелями). У всей земляники корни поверхностные. Это означает, что без укрытия они вымерзают. Уверения продавцов в том, что земляника «морозостойкая», «зимостойкая», «переносит морозы до −35 ℃» и т. д. – обман. Садоводы должны помнить о том, что корневую систему земляники еще никому не удавалось изменить.

В Австралии ученые начали эксперименты по клонированию нескольких сортов винограда, произрастающих в холодных регионах. Потепление климата, которое прогнозируют на ближайшие 50 лет, приведет к их исчезновению. Австралийские сорта имеют отличные характеристики для виноделия и не подвержены распространенным в Европе и Америке заболеваниям.

В помощь садоводам и огородникам разработаны удобные приложения для Android. В первую очередь это посевные (лунные, цветочные и т. д.) календари, тематические журналы, подборки полезных советов. С их помощью можно выбрать день, благоприятный для посадки каждого вида растений, определить сроки их созревания и вовремя собрать урожай.

Собирать лекарственные цветы и соцветия нужно в самом начале периода цветения, когда содержание полезных веществ в них максимально высокое. Цветки положено рвать руками, обрывая грубые цветоножки. Сушат собранные цветы и травы, рассыпав тонким слоем, в прохладном помещении при естественной температуре без доступа прямого солнечного света.

Компост – перепревшие органические остатки самого разного происхождения. Как сделать? В кучу, яму или большой ящик складывают все подряд: кухонные остатки, ботву огородных культур, скошенные до цветения сорняки, тонкие веточки. Все это переслаивают фосфоритной мукой, иногда соломой, землей или торфом. (Некоторые дачники добавляют специальные ускорители компостирования.) Накрывают пленкой. В процессе перепревания кучу периодически ворошат или протыкают для притока свежего воздуха. Обычно компост «зреет» 2 года, но с современными добавками может быть готов и за один летний сезон.

Читайте также:
Сорт картофеля «Американка»: характеристика, описание, урожайность, отзывы и фото

В маленькой Дании любой участок земли – очень дорогое удовольствие. Поэтому местные садоводы-огородники приспособились выращивать свежие овощи в ведрах, больших пакетах, пенопластовых ящиках, наполненных специальной земляной смесью. Такие агротехнические методы позволяют получать урожай даже в домашних условиях.

Считается, что некоторые овощи и фрукты (огурцы, стеблевой сельдерей, все разновидности капусты, перец, яблоки) обладают «отрицательной калорийностью», то есть при переваривании затрачивается больше калорий, чем в них содержится. На самом деле в пищеварительном процессе расходуется только 10-20% калорий, полученных с едой.

Сорт картофеля «Лорх»: описание, посадка, выращивание и уход

Картофель Лорх завоевал популярность среди многих огородников, занимающихся выращиванием плодов не только для личного потребления, но и для реализации. Высокая урожайность и привлекательный вид, беспроблемная транспортировка – важные качества, играющие роль в бизнесе. С одного гектара можно собрать много килограмм картофеля, следовательно, и прибыль от продаж будет значительной.

Характеристики сорта

Кусты картофеля Лорх растут довольно высоко, достигая почти до 80 см в высоту. У них сильное разветвление. Характеризуются светло-зелеными, слаборассеченными листьями средней величины. Их достаточно много. Венчик цветка имеет средние размеры, преобладая светло-красно-фиолетовым оттенком. После цветения ягоды почти не образуются.

  • Округло-овальные клубни покрыты светло-бежевой кожурой. Вес одной картофелины в среднем достигает 90-120 г.
  • Среднепоздний сорт имеет гладкую структуру кожуры, но имеется незначительное шелушение возле вершины клубня.
  • Немногочисленные глазки, которые равномерно располагаются по всей поверхности картофеля.
  • У корнеплода белая мякоть, не темнеющая во время чистки и варки. Мякоть мягкая и слабо-водянистая. Не теряет форму.
  • Содержит небольшое количество крахмала – 15-20%.
  • Отмечаются отличные вкусовые качества.

К преимуществам картофеля относят его повышенную стойкость к бактериальным заболеваниям, но он регулярно сталкивается с фитофторозом листьев и клубней. Огородники отдают предпочтение этому сорту за счет его универсальности – используется не только для приготовления пищи, но и для изготовления крахмала.

Преимущества и недостатки

У картофеля сорта Лорх имеет множество преимуществ. К достоинствам и недостаткам причисляют следующие моменты:

Особенности посадки

Сегодня для выращивания овоща используется несколько способов. Но наиболее распространенным и эффективным считается высаживание овоща в грядки. Как утверждают огородники, такой метод приносит наибольшие урожаи, зачастую дает положительный результат. Что очень важно, тратить много времени и сил на обработку грядок с картофелем не придется.

Особенностью сорта Лорх является повышенная стойкость к любым кратковременным изменениям климата, за счет чего его можно выращивать даже в северных регионах. Неприхотливость к составу грунта – еще одно преимущество сорта.

Как выбрать место и подготовить почву?

Лучше не высаживать картофель в почвы, содержащие глины и песок – эти компоненты не отличаются хорошей плодородностью. Глинистые почвы обладают высокой плотностью, способностью задерживать влагу и воду – это увеличивает риск того, что клубни деформируются и вырастут мелкими.

Предпочтительно выбирать светлые, ровные участки, где не будут застаиваться грунтовые воды. При произрастании кустов в затененном месте, больше будет расти надземная часть, а подземная от этого только пострадает.

Какие правила соблюдать:

  • Предварительно подготовить почву, очистив ее и подкормив. В грунт вносят свежие органические и минеральные удобрения. При перекопке не забывать о внесении азотистых удобрений, способствующих хорошему схождению семян и формированию клубней. При удобрении почвы еще весной, в летний период сокращается количество подкормок.
  • Огородник должен помнить о севообороте. При его соблюдении удастся справиться со многими проблемами: избежать развития заболеваний, вырождения клубней, нашествия вредителей, восседающих в земле. После сбора урожая не высаживать картофель на то же самое место в течение трех лет.

Соблюдение севооборота

Для высокой урожайности и предотвращения нежелательных заболеваний, огороднику требуется правильно подобрать растения-предшественники. Наилучшими культурами для последующего выращивания картофеля считаются:

  • бобовые;
  • капуста;
  • тыква;
  • корнеплоды;
  • огурцы.

Земли, на которых выращивались представители пасленовых, прежде всего, томаты, а также сорго, и подсолнечники, скапливают возбудители болезней и вредителей, которые особенно опасны для этого сорта.

Специалисты рекомендуют за год до посадки картофеля засеять территорию овсом – он обладает дезинфицирующим свойством, способен угнетать жизнедеятельность грибковых возбудителей болезней овоща.

Больше информации о севообороте вы найдёте тут.

Подготовка семенного материала

Качество посадочного материала напрямую влияет на урожай: его количество, внешние характеристики. К отбору семян относятся внимательно, выбирая только здоровые, крепкие клубни, масса которых не менее 80 г. Лучше высаживать пророщенный картофель, за счет быстрых всходов. Использование разрезанных частей крупного плода нежелательно, ведь это может повлиять на снижение урожайности.

Правила проращивания картофеля:

  1. Вынуть из подвала семена за месяц до посадки, очистить от земли и разложить тонким слоем на настилах или на полу.
  2. Хорошо проветривать помещение, где лежит картофель. Температура должна быть не ниже +12-14 градусов.
  3. Периодически опрыскивать клубни водой для создания парникового эффекта.
  4. Уже через неделю должны появиться первые ростки. Перед высадкой их высота не должна быть менее 1-2 см.
  • Озеленять клубни на семена. Для этого потребуется достаточное количество солнечного света – выложить на 2-3 недели семена для хорошего освещения и прогревания. Накопленный соланин способствует защите от грибка и бактериальных поражений.
  • Не превышать оптимальную температуру. При хранении клубней температура не должна быть выше +4 градусов. В противном случае клубни начнут прорастать.
  • Пробудить глазки. Такой метод подходит в случае, если нет времени на проращивание клубней. Опустить корнеплоды в раствор марганцовки, затем поместить семена в полиэтиленовый мешок и прогревают при температуре 30 градусов.

Методы посадки

При проращивании семенного материала перед посадкой, удастся собрать урожай на пару недель раньше, да и качество самих всходов будет значительно лучше. Проращивание обычно начинают проводить за месяц до высадки.

Существует несколько методов высаживания картофеля Лорх в грунт:

  • Луночный способ. Считается наиболее распространенным. Выкопать лунки лопатой на расстоянии до 40 см друг от друга. Это необходимо из-за того, что данный сорт имеет высокие и раскидистые кусты. Так они не будут мешать друг другу. Ямки должны быть глубиной около 10 см, а ширина между ними – 70 см. Семена опускают в лунки ростками вверх, после чего засыпают землей.
    Для лучшей урожайности рекомендуется перемешать землю с небольшим количеством компоста или навоза. На дно лунки такие удобрения класть не стоит, ведь при прямом контакте с ним могут пострадать ростки.
  • Траншейный способ. Таким методом стоит пользоваться, если на огороде очень сухой грунт. Выкапывают траншеи осенью, после чего засыпают их соломой – она способствует удерживанию влаги и впоследствии становится дополнительным удобрением. Глубина траншеи составляет около 30 см, слой соломы – около 15 см. В момент посадки опустить в траншею семена, придерживаясь расстояния около 30 см. Присыпать землей.

Картофель сорта «Лорх» опускать в грунт требуется в определенные стандартные сроки. Приходится посадка на конец апреля или начало мая. Земля должна быть хорошо прогретой. В случае если она холодная, растение будет долго всходить, из-за чего затянется его цветение. Оптимальной температурой для посадки картофеля считается +8 градусов.

Посадка картофеля по Митлайдеру

Выращивание картофеля по Митлайдеру очень популярно и результативно, если придерживаться правил. При посадке овоща таким методом, удастся получить большой урожай, качественные клубни и отличные плоды. Предусматривается вертикальный рост, низкий, но сфокусированный полив и высокопитательные подкормки. Требуется использование коробок для выращивания. Подложка, которая используется для заполнения – смесь 1/3 песка и 2/3 опилок.

Преимуществом методики является возможность применения на любых поверхностях. Посадка картофеля по Митлайдеру отличается простотой. Он полезен в разное время года и в любом климате, не занимает много места. Можно применять в теплице, с ним легко ухаживать за картофелем и собирать его.

Главное требование – соблюдение близкого расстояния между культурами, за счет чего можно высаживать больше растений на меньшей площади. Вертикальное выращивание минимизирует доступность света.

Что представляет собой метод:

  • Согласно Митлайдеру, классическая длина грядки должна составлять 9 м. Между проходами должно быть расстояние 105-150 см. Делать проходы меньше рекомендованного расстояния не стоит, ведь это приведет к тому, что растения затенят друг друга, и пространства для их роста будет мало.
  • По периметру вдоль ограждения оставить санитарную зону шириной 1 м.
  • На подготовленной грядке разместить два ряда картофеля так, чтобы расстояние между ними было не менее 30 см, как и расстояние между кустами в ряду.
  • Лунки пробивать маркером, в шахматном порядке, рядом с бортами грядки. Глубина гряды – 10 см.

Особенности ухода

Для получения хорошего урожая и крупных, качественных плодов, обязательным является полив растений, рыхление и мульчирование, окучивание, удобрения и подкормки.

Полив

Недостатком данного сорта является непереносимость засухи. Картофель Лорх должен быть постоянно увлажнен, потому поливать растения следует часто и обильно. При недостаточном количестве питания и влаги, во время активной завязи плодов, произойдет изростание клубней.

Особенно важным является полив почвы в южных регионах, где часто стоит засуха. Поливы при знойной погоде следует проводить не менее 3-4 раз в неделю. Нормой для каждого куста считается расход в среднем 4 литра воды в день. Лучший результат можно получить при наличии автоматической системы полива.

Растения особенно нуждаются в воде в период первых всходов, когда завязываются бутоны, начинается цветение, растут клубни. Поливать картофель желательно рано утром или вечером, ведь в обед сильно жарко, из-за чего вода мгновенно испаряется.

Рыхление и мульчирование

Соблюдение водного баланса в почве обеспечивает рыхление и мульчирование. Рыхление способствует дренированию почвы, за счет чего происходит попадание влаги по назначению. К тому же эта мера позволяет избавиться от молодого сорняка, улучшить качество почвы, стимулируя разрастание корней.

Мульчирование необходимо для длительного задерживания влаги в почве, благодаря чему не пропускается слишком много активных солнечных лучей к месту выхода стебля из земли. В качестве мульчи используются опилки или сухая трава.

Окучивание

Окучивание требуется для того, чтобы корни картофеля насыщались кислородом. Стимулируется активный рост боковых побегов – столонов, на которых в дальнейшем происходит образование корнеплодов. Для сорта Лорх не подходит высокое окучивание, при слишком сильном заборе земли корни могут перегреться. Проводить окучивание за весь сезон следует 2-3 раза, совмещая его с поливами и внесением удобрений.

Удобрение и подкормка

Ранее картофель было принято удобрять перегноем, навозом и золой. Сегодня этот метод применяется по-прежнему, но к органике рекомендуется добавление и минеральных удобрений.

Основные подкормки вносят трижды:

  1. При посеве. В лунку вместе с посадочным материалом уложить золу и перегной или костяную муку и нитрофоску.
  2. Через 10-12 дней. Использовать куриный помет, разбавленный водой.
  3. Во время цветения. Осуществить корневую подкормку, применяя сернокислый калий с водой.

При подборе удобрений принимают во внимание баланс витаминов и микроэлементов. Получение большого количества азота приведет к жирению ботвы и замедлению роста клубней. Нехватка калия и фосфора становится причиной непривлекательного внешнего вида плодов.

Болезни и вредители: борьба и профилактика

Лорх обладает повышенной стойкостью к различным заболеваниям и вредителям. Но порой растения могут заболеть или даже погибнуть, если вовремя не принять меры.

Наиболее частые заболевания сорта:

  • Парша обыкновенная. Это заболевание, при проявлении которого на клубнях появляются темные бугорки небольших размеров. На ощупь картофель становится шероховатым, а внешне – пятнистым. Также значительно портится вкус овоща. В несколько раз снижается урожайность.
    Заболевание не лечится. Но можно проводить профилактические меры, обрабатывая землю перед посадкой, соблюдая севооборот, применяя раствор марганцовки или медесодержащие препараты. Важно регулярно поливать растения.
  • Картофельный рак. Эта болезнь приводит к развитию неоднородных сростков, в дальнейшем сопровождается гниющими процессами. Клубень размокает и разваливается. Чтобы предотвратить развитие болезни на других растениях, убрать пораженные кусты и обработать землю. Для профилактических целей используют препарат Беномил. Опытные огородники рекомендуют после картофельного рака не высаживать овощ на том же участке в течение 2-3 лет.

Рак у картофеля

На картофель могут напасть и такие вредители:

  • Медведка. Вредитель, который приносит вред не только корням и клубням, но и надземной части растения. Насекомое прогрызает листья и стебли. В итоге растение быстро гибнет.

Защититься от вредителя можно препаратами Гризли, Медветокс, Гром – предварительно посыпать гранулами лунки для высадки картофеля.

Избавиться от вредителя можно при помощи препарата Дохлос, Гром и Актара. Также во время посадки картофеля рекомендуется с семенами добавлять в лунки немного золы, смоченного в ацетоне суперфосфата. Для профилактики регулярно удалять сорняки и высаживать возле картофеля душистые травы – проволочник их не переносит.

Сбор и хранение картофеля

Сбор урожая картофеля Лорх приходится на конец августа-начало сентября, это зависит от того, когда был посажен картофель, какие погодные условия сопутствовали, как хорошо огородник ухаживал за растением. Определить созревание плодов можно по пожелтению и подсыханию ботвы, легком отделении клубней от столонов, образовании плотной кожуры на корнеплоде.

Приблизительно за 10 дней до начала копки скашивают ботву, оставляя над поверхностью земли 10-сантиметровые остатки стеблей. Урожай собирают в сухую погоду. Копать лучше со стороны междурядий, используя вилы. Выкопанный картофель оставить на несколько часов на воздухе – это требуется для подсыхания корнеплодов. Затем очистить клубни от земли, отбраковав больные и поврежденные, разложить их по ящикам и мешкам.

Картофель этого сорта отличается долгой лежкостью. Хранение клубней при правильных условиях обеспечивает продолжительный срок сохранения товарного вида. Обязательно следить за температурным режимом в помещении – должно быть не выше +2-4 градуса, влажностью – не более 85%. Важное условие – вентиляция в помещении. В процессе хранения периодически перебираются плоды для своевременного удаления подгнивших клубней.

Отзывы о сорте

В Интернете можно найти огромное количество положительных отзывов о сорте Лорх. Многие огородники отмечают его универсальность, высокую урожайность, нетребовательность в уходе.

Картофель Лорх сегодня считается одним из популярных сортов. Его предпочитают за счет высокой урожайности, отличного вида и неплохих вкусовых качеств. Но во многом урожайность и внешность плодов зависит от правильного ухода. Главное соблюдать правила посадки, выращивания и ухода за растением.

Описание сорта картофеля Лорх, особенности выращивания и ухода

Выращивание культуры распространено как в промышленных масштабах, так и на частных участках. Множество сортов современности предполагает огромный выбор дачнику. Картофель Лорх является одним из отечественных сортов, которые до сих пор выращивают.

Критерии сорта

Выведен картофель был еще в 1922 году. И все это время огородники помнят его и растят на своих участках. Ценят его за отличные характеристики. Описание сорта помогает овощеводу больше узнать о культуре и понять, как правильно его выращивать.

  • Высота 80 см.
  • Сильно разветвленное.
  • Сильно облиственное.
  • Цветы светло-красного, слегка фиолетового оттенка.
  • Созревает в течение 110—120 суток после посадки.
  • 1 растение дает 15—25 корнеплодов.
  • Форма: округло-овальная.
  • Цвет кожуры: светло-коричневый.
  • Цвет мякоти: белый.
  • Вес: 90—120 г.
  • Глазков мало.
  • Вкус отличный.

Возрожденный сорт заслуживает доверие начинающих садоводов, благодаря тому, что имеет иммунитет к заболеваниям.

Отбор и подготовка посадочного материала

Приобретая семена в магазине, следует только убрать корнеплоды, которые имеют внешние признаки поражения заболеванием или деформирования. Здоровый посадочный материал даст богатый урожай.

При самостоятельном отборе семян картофеля сорта Лорх, выбирают внешне здоровые клубни, не поврежденные инструментами. Делают это сразу же после сбора урожая.

Для того чтобы культура раньше дала всходы, дачники советуют проращивать корнеплоды. Для этого, за месяц заранее, выносят клубни с хранилища. Промывают и замачивают в растворе марганца на 30 мин. Затем раскладывают в один слой в светлом, хорошо проветриваемом помещении. Температура в нем +10—12 ⁰С.

В течение всего периода проращивания, картофель внимательно осматривают. Выбирают все подозрительные клубни, периодически сбрызгивая их водой и переворачивая. Длина ростков перед посадкой должна составлять не меньше 1 см.

Выбор участка

После того как огородник определился с выбором посадочного материала необходимо правильно подобрать участок под грядки с картофелем. Подойдет хорошо освещенное, открытое место. По возможности защищенное от сквозняков.

Большое количество тени приведет к тому, что картофельные стебли вытянутся и урожайность сократится.

Состав почвы предпочтительно суглинистый или супесчаный. Хорошо подойдет участок, где до этого росли капуста, огурцы, тыква или бобовые.

Как сажать клубни?

Народные поверья утверждают, что картофель сажают тогда, когда лист на березе распустится. Желательно, чтобы грунт прогрелся до +6—8 ⁰С. Низкая температура приведет к увеличению периода вегетации.

Срок рассчитывается индивидуально, каждый дачник выбирает день исходя из особенностей климата региона выращивания.

Дачники советуют сеять на участке под картофель овес, оставляя его в зиму, весной перекапывают вместе со всходами.

Сажают посевной материал на глубину 6—8 см, расстояние между картофелинами 25 см, междурядье 80 см. Если по какой-либо причине пропущен своевременный срок посадки картофеля, его заглубляют еще сильнее на 10 см.

Количество калия и фосфора должно быть оптимальное, так как эти минеральные вещества помогают растениям бороться с заболеваниями. Кроме того, клубни Лорха при их недостатке деформируются и вытягиваются, теряя товарный вид.

Не стоит разрезать корнеплод с целью экономии посадочного материала, это отразится на объеме урожая.

Как правильно ухаживать за культурой?

Дачники не представляют свой стол без этого корнеплода. Поэтому смело берутся за выращивание сортового картофеля для получения максимального урожая.

Уход за культурой заключается в следующем:

  1. Полив. Сорт Лорх любит воду. Поливают минимум 4 раза: после всходов, перед цветением, во время и после него. В засушливые периоды не реже 1 раза в 10 дней.
  2. Прополка. Сорняки на грядке вытягивают из земли все полезные вещества, из-за чего культурные растения голодают. Их необходимо своевременно удалять.
  3. Окучивание. Обеспечение доступа кислорода к корням. Первый раз делают это после того, когда картофельные кустики, достигнут 15—20 см в высоту.
  4. Обработка против насекомых вредителей и болезней культуры проводится своевременно. Для того чтобы выявить их, необходимо осматривать кустики.
  5. Удобрение. Калий и фосфор вещества, которые нужны растениям для активной борьбы с возбудителями заболеваний. Древесная зола 20 г на 1 куст, поможет в борьбе с вредителями и некоторыми болезнями. Необходим растениям азот как при подготовке участка под посадку, так и во время роста.

Выполнение правил по уходу помогает получить здоровые растения и богатый урожай картофеля.

Достоинства Лорха

Говоря об особенностях сорта, следует обратить внимание на то, что в составе клубня 20% крахмала. Поэтому при варке он рассыпается, для некоторых дачников, это является отрицательным свойством.

  • Отлично сохраняется до самой весны.
  • Независимо от погодных условий каждый год дает заявленный урожай.
  • Есть иммунитет к болезням.
  • Выращивается в районах с различными климатическими особенностями.

  • Чувствителен к высокой температуре.
  • Отрицательно воспринимает недостаток влаги.
  • Восприимчив к некоторым заболеваниям.

Какой бы ни была характеристика сорта, дачник сам решает какие из его признаков являются достоинствами, а какие недостатками.

Иммунитет картофеля Лорх

Не меньше других критериев дачник обращает внимание на подверженность заболеваниям. Чем выше иммунитет, тем больше вероятность того, что картошка станет популярной.

Невосприимчивы растения к:

  • Вирусным заболеваниям.
  • Бактериозам.
  • Ризоктониозу.

Средний иммунитет у картофеля к фитофторозу.

Когда дачник заранее знает о подверженности заболеваниям ему проще скорректировать профилактическую обработку картофеля. Своевременное принятие мер поможет спасти урожай и не даст погибнуть растениям.

Применение корнеплодов Лорха в домашней кулинарии. Урожайность сорта

Из-за высокого содержания крахмала, картофель используют для переработки на крахмал. В остальном его применение не отличается от других сортов культуры. Из него готовят:

  • Пюре.
  • Запеканки.

В отварном виде он сильно разваривается. Особенно дачники любят его в запеченном виде.

Объем урожая напрямую зависит от качества ухода. Выполнение требований агротехники и правил выращивания позволит собрать с 1 м 2 2,5—3,5 кг корнеплодов.

Что говорят огородники о сорте Лорх?

Больше всего дачник доверяет своим единомышленникам. И большинство информации берется с комментариев. Отзывы, которые овощеводы оставляют на сайте, помогают принять решение и правильно вырастить сорт.

Зина: «Вкус у картофеля превосходный, не нравится мне только то, что очень разваривается. Подходит для приготовления пюре. Урожай крупных клубней потянул на 20 кг. Маленьких, на семена, всего 10 шт. не больше».

Лобелия: «Отличный сорт картофеля, вывели его еще до войны, но до сих пор выращивают благодаря его урожайности. Сильно подвержен фитофторозу».

Валентина: «Сорт Лорх находится под вопросом. Первый урожай оказался неоднородным, на будущий год попробую вырастить еще раз. После приму окончательное решение».

Андрей: «Картофель превосходный. Но сажать больше не буду, болеет фитофторой».

Вырастить картофель на участке непросто. Необходимо приложить немало усилий для того, чтобы получить заявленный урожай. Но собственная картошечка на столе никогда не заменит купленный в магазине овощ.

Описание картошки Луговской — что это за сорт

При выращивании картофеля важно подобрать такой сорт, который будет урожайным, нетребовательным в уходе, отличаться вкусовыми качествами и иметь хорошую лёжкость. Луговской подходит по всем этим показателям, поэтому и получил широкую известность среди дачников и фермеров.

Картофель Луговской — что это за сорт

Луговской — сортовой картофель, выведенный в Институте семенного картофелеводства Луганской области. Прототипом для него стал культивар Синеглазка — известный и часто применяемый. По сравнению с ним Луговской имеет преимущества по многим параметрам, в том числе по срокам созревания, плодоношению, холодоустойчивости.

С 1987 года он находится в Государственном реестре селекционных достижений РФ. Этот сорт нетребователен к почвенным и климатическим условиям, поэтому культивируется от Северо-Западного до Дальневосточного региона России.

Для справки! Нередко в интернет-каталогах пишут название так «картошка сорт луговская». Данное наименование не верно.

Надземные побеги достигают средней высоты, куст имеет компактную форму. Листья слегка опушённые, жилкование хорошо прорисовывается. Венчики крупные, белые или бежевые. Цветение непродолжительное. Ягоды практически не завязываются.

Корневая система хорошо развита. Срок вегетационного периода 90 — 110 суток.

Картофель Луговской имеет описание клубней следующее: крупные, продолговатые, в основном без изъянов. Глазки расположены на поверхности, малозаметные. Кожура тонкая, светло-розовая. Содержание крахмала 12-19%. Почищенный или нарезанный картофель не темнеет. Мякоть белая.

Обратите внимание! Так как плоды формируются в небольшом количестве, они не требуют от куста лишних затрат и сил. За счёт этого повышается урожайность картофеля.

Этот сорт устойчив к раку картофеля. Способен оказывать сопротивление грибным и вирусным инфекциям. Например, фитофторе, чёрной ножке, парше. С помощью профилактических мер противостоит проволочнику и колорадскому жуку.

Сорт Луговской — разваристый картофель. Из него хорошо готовить пюре, тушить, использовать для начинки. Готовые клубни не сухие и не водянистые. Из-за рассыпчатости в жарке картошку лучше не использовать.

Картошка Луговская: описание преимуществ и недостатков

Широкую известность данная картошка приобрела благодаря своим достоинствам:

  • урожайность;
  • сопротивляемость к болезням;
  • устойчивость к вырождению;
  • хорошая лёжкость;
  • привлекательный товарный вид;
  • благодаря тонкой кожуре и ровной поверхности клубня, она хорошо чистится;
  • при чистке и приготовлении клубни не темнеют;
  • в картофеле содержится повышенное содержание крахмала, что делает его вкусней и питательней.

Любые живые организмы имеют свои слабые места. Недостатками картошки Луговской являются:

  • при выращивании желательна плодородная почва, так как в глинистом грунте клубни мельчают;
  • в засуху следует поливать растения;
  • тонкая кожура не слишком надёжно защищает от повреждений при механической уборке и перевозке урожая на большие расстояния.

Из-за невозможности механизированной сборки этот сорт картофеля чаще выращивают на фермах и приусадебных участках.

Посадка и выращивание картофеля сорта Луговской

Чтобы вырастить хороший урожай требуется правильно посадить культуру и ухаживать за ней.

Подготовка к посадке

Прежде чем приступить к посадке, следует выбрать подходящие клубни и подготовить их.

Семенной картофель должен быть:

  • небольшого размера (если клубни крупные, то их разрезают напополам и выкладывают в лунку срезом вниз);
  • без гнили и других внешних признаков заболеваний;
  • сухой, на нём допускаются остатки прошлогодней земли;
  • с большими глазками или короткими толстыми ростками.

Дополнительная информация! Перед посадкой, для дезинфекции, клубни обрабатывают раствором марганца.

Если клубни хранились в прохладном месте, то их следует достать в помещение с комнатной температурой. Для прорастания картофель выносят на свет. Можно прикрыть пакетом с отверстиями, тогда ростки появятся быстрее.

Требования к грунту

Подготавливать почву к посадке картофеля рекомендуется ещё осенью. Участок очищают от сорняков и перекапывают землю на глубину штыка лопаты. Желательно удобрить золой, компостом или навозом. Посев сидератов, например горчицы, помогает избавиться от проволочника, а побеги являются дополнительной подкормкой.

Место посадки следует, по возможности, менять каждые 3 — 4 года. На этой территории высаживают бобовые, крестоцветные. Другие паслёновые, кроме картофеля, лучше не выращивать. Такой севооборот обогатит землю микроэлементами, а также позволит избежать заселения почвы картофельной нематодой. Участок выбирают солнечный. Почва должна быть рыхлой и мягкой.

Сроки, схема и правила посадки

Сроки посадки картошки Луговской зависят от климатических условий. Температура грунта должна быть 8 — 12°С.

Расстояние в междурядьях — 70 см, между лунками — 30-40 см. Глубина ямок — 10-15 см. Если делать слишком маленькие промежутки при посадке, то картофель может уродиться мелким. При очень большом расстоянии между кустами увеличивается количество сорняков.

Внимание! При посадке в лунку подсыпают горсть золы. Также кладут пихтовую веточку, считается, что она отпугивает проволочника.

Как правильно ухаживать за сортом

В уходе картофель Луговской не требователен, однако существуют общие правила.

Особенности полива

В южных районах посадки необходимо дополнительно поливать: картофель Луговской чувствителен к сильным продолжительным засухам. Обычно достаточно пролить 3 раза за сезон:

  • при появлении ростков;
  • в период бутонизации;
  • после цветения.

Предпочтительнее использовать капельный полив. Если это невозможно, то грунт увлажняют вручную на 0,5 м в глубину.

Важно! После дождей или полива землю следует прорыхлить, чтобы предотвратить образование корки на поверхности и улучшить аэрацию.

Подкормка и внесение удобрений

Если по какой-то причине осенью почва не удобрялась или состав грунта очень бедный, то в период начала активного роста побегов вносят дополнительные азотные подкормки. Гранулы рассыпают по поверхности почвы непосредственно перед поливом или осадками. При попадании на них воды, удобрения растворяются и проникают в почву.

В течение сезона, согласно инструкциям на упаковке, применяют суперфосфат. С его помощью корневая система становится сильнее, повышается урожайность, укрепляется иммунитет растения, ускоряется рост и созревание клубней.

Сульфат калия также полезен для картофеля. Это удобрение способствует устойчивости к неблагоприятным климатическим условиям, увеличивает запас крахмала в клубнях, улучшает лёжкость картофеля.

Сторонники природных удобрений, для получения нужных микроэлементов, в течение сезона вносят настой коровяка или куриного помёта, берёзовую золу. Солому используют не только как удобрение, но и для мульчи.

Окучивание и прополка

В процессе роста картошку Луговскую пропалывают от сорняков и окучивают.

Обычно прополку совмещают с окучиванием. Однако если клубни посадили не пророщенными, то сорняки начнут расти раньше, чем появятся побеги картофеля. Тогда посадки пропалывают вручную или осторожно проходятся плоскорезом.

В южных регионах почву не подгребают под кусты, так как испаряется большое количество воды. На этих территориях землю просто рыхлят. В местности с более прохладным климатом окучивание проводят 2 раза за сезон.

В результате окучивания картошки:

  • образуется большее количество клубней;
  • почва лучше поддерживает побеги;
  • происходит аэрация грунта;
  • срубаются сорняки.

Дополнительная информация! Первый раз картофель окучивается, когда вырастает до 20 см в высоту. Второй раз — перед тем, как растения зацветут. Подгребать землю следует, когда земля влажная.

В период цветения и далее, до сбора урожая, посадки ухода не требуют.

Как собирать и хранить урожай

На одном кусте созревает по 10 — 15 крупных клубней. После сбора картофеля его рассыпают в помещении или на улице, используя сухую поверхность, чтобы просушить. Через несколько часов клубни сортируют.

Гнилые, плохо пахнущие плоды отбраковывают. Мелкие, с ровной поверхностью, без изъянов отбирают на семенной материал. Этот картофель оставляют на солнце в течение 3 дней: он позеленеет и станет менее привлекательным для грызунов. Крупные клубни убирают в погреб или другое тёмное, прохладное место.

Картофель сорта Луговской, при правильных условиях хранения имеет лёжкость 97%. Для лучшего хранения берут сухие, целые, непроросшие, без признаков болезни, однородные по окраске клубни.

Температура в помещении должна поддерживаться 2-3°С. При более низких показателях плоды будут иметь сладковатый вкус, при более высоких — картофель может прорасти.

Для справки! Часто практикуют перекладывание клубней слоем свеклы. При хранении картофель отсыревает, а корнеплоды впитывают влагу, поддерживая свой тургор.

Болезни и вредители, как бороться

Картофель Луговской не особо подвержен инфекциям. Так как этот сорт среднеспелый, то фитофтороз не успевает в большей мере угнетать растения. Если на территории произошла эпидемия, то в качестве профилактической меры кусты обрабатывают медьсодержащими средствами или настойкой из марганцовки и чеснока.

Среди насекомых картофель атакуют:

  • колорадский жук;
  • паутинный клещ;
  • тля;
  • картофельная моль;
  • цикады;
  • медведки;
  • проволочник.

Обратите внимание! Для профилактики и борьбы с вредителями можно применять биопрепараты. Их обязательно следует использовать согласно инструкции.

Народные методы против насекомых включают периодическую обработку листьев древесной золой, рассыпание берёзовых и сосновых опилок в междурядьях, ручной сбор взрослых колорадских жуков и их личинок.

В результате всего вышесказанного можно сделать вывод, что картофель сорта Луговской имеет следующую характеристику: среднеспелый, культивируемый на большей части России. Неприхотлив в выращивании, устойчив к болезням. Клубни имеют товарный вид, отлично хранятся. При приготовлении хорошо разваривается, в клубнях содержится много крахмала.

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: