Сорт картофеля «Ласунок»: характеристика, описание, урожайность, отзывы и фото

Сорт картофеля Ласунок: описание, агротехника выращивания

Сорт картофеля Ласунок появился четверть века назад и уже за это короткое время стал одним из самых популярных. Все это из-за прекрасных вкусовых качеств сорта и его неприхотливости в выращивании и уходе. Для получения хорошего урожая достаточно знать всего несколько правил.

История сорта

Картофель Ласунок вывели в середине 20 века в Беларуси. Этот сорт появился благодаря работникам центра, занимающегося картофелеводством и плодоовощеводством. Ласунок вошел в реестр растений России и Беларуси в 1988 году.

Описание сорта

Это среднепоздний сорт. В зависимости от климата и региона, вегетационный период картофеля Ласунок может составлять от 80 до 100 или от 100 до 120 дней.

Побеги

Кусты у этого сорта картофеля вырастают до 1 метра. Ботва крепкая, мощная, стебли толстые. Листья также грубые и толстые, покрытые жестким пушком. Во время цветения кусты покрываются белыми соцветиями. Даже при схеме посадки картофеля 70х40 сорнякам отрезаны шансы пробиться сквозь плотно сомкнувшиеся кусты Ласунка. И в этом есть еще один плюс – так прекрасно сохраняется влага, что особенно актуально для засушливых регионов.

Корнеплоды

Картофель этого сорта овально-круглый и большой по размеру, вес каждого корнеплода – около 200 граммов. Кожура может быть от светло-желтой до светло-коричневой. Глазки на картофеле небольшие по размеру. Сама картошка кремового цвета.

Картофель хорошо разваривается, содержание крахмала в нем – от 16 до 22%. Благодаря этому свойству Ласунок хорошо подходит для приготовления пюре, картофельных чипсов, крахмала и картошки фри.

Характеристика и особенности сорта

Ласунок считают самым вкусным картофелем из всех сортов белорусской селекции. Однако вкус его зависит от типа почвы, на которой он выращен. Так, самые лучшие вкусовые качества у картофеля, который рос на песчаном грунте.

Рассмотрим подробнее этот сорт:

  • Важная особенность этого картофеля в высокой устойчивости к таким заболеваниям как фитофтороз клубней, рак, вирусы S, M, Y, L. А также средняя устойчивость к болезням: ризоктониоз, черная ножка и парша.
  • Урожай картофеля собирают через 3-4 месяца (в зависимости от региона) после появления первых побегов.
  • Цветение происходит достаточно долго.
  • Ласунок дает большой урожай. С одного гектара земли собирают до 62 тонн картофеля. Под одним кустом обычно от 8 до 11 клубней.
  • Прорастает картофель при температуре 5-7 градусов выше нуля.
  • Для выращивания этого сорта картофеля подходит любой вид почвы. Ласунок в этом плане неприхотлив.

Где можно выращивать Ласунок

Так как сорт неприхотлив, то он хорошо растет почти во всех районах. Если рассматривать постсоветские земли, то хорошо для выращивания подойдут:

  • Центральный район;
  • Северо-Кавказский;
  • Дальневосточный;
  • Центрально-Черноземный;
  • Северо-Западный;
  • Беларусь;
  • Полесье;
  • Закарпатье.

Преимущества и недостатки сорта

У этого сорта множество преимуществ перед другими:

  • высокая урожайность;
  • устойчивость к вредителям, особенно к колорадскому жуку, который портит большинство сортов картофеля;
  • приятный вкус;
  • высокий иммунитет, защищающий от грибка и вирусов.

Но кроме плюсов, Ласунок имеет также и некоторые минусы:

  • собранный урожай хранится не очень долго;
  • картофель мягкий, поэтому больше подходит только для варки. При жарке не будет хрустящей корочки;
  • неустойчив к плохим погодным условиям: сильная жара и недостаток воды плохо влияют на качество и количество урожая.

Как сажать картофель

Начинать посадку картофеля можно тогда, когда почва прогреется. На глубине 10 см ее температура должна составлять +7 градусов. Обычно это происходит в конце апреля – начале мая. Начинать посадку желательно утром.

Для того чтобы получить хороший урожай, необходимо правильно подобрать место для посадки картофеля.

В зависимости от того, в какой почве будет растение, нужно выбрать глубину посадки. Так, на супесчанике клубни нужно сажать на глубину 10-12 см, а на суглинке – 5-7.

Место посадки должно быть ровным и хорошо освещенным. Важно помнить о том, что нельзя сажать картофель на одном месте часто, так как почва там потеряет свои полезные вещества. Раз в 4 года следует менять место посадки. Полезно сажать картофель на место, где до него росли зернобобовые или озимые культуры.

Также хорошо влияет на урожай такой метод: после сбора урожая осенью, на его место высадить кресс-салат. Он быстро растет и питает почву, что хорошо для следующего урожая картофеля.

Подготовка почвы

Поверхность почвы должна быть ровной. Начать готовить участок нужно осенью. Его следует вспахать и внести удобрения, лучше всего подойдет навоз, он хорошо влияет на качество урожая.

Перед тем как высаживать картофель, почву нужно разрыхлить и убрать сорняки.

Также можно, но не обязательно, мульчировать картофель для таких целей:

  • чтобы защитить от заморозков;
  • для равномерного распределения воды;
  • для защиты картофеля от сорняков;
  • для распределения тепла.

Мульчирование проводят перед тем, как сажать картофель. Сначала следует удалить сорняки, затем увлажнить и прорыхлить землю, внести удобрения и оставить на несколько дней для проветривания.

Читайте также:
Сорт картофеля «Колобок»: характеристика, описание, урожайность, отзывы и фото

При мульчировании соломой картофель хорошо защищен от холода и засухи. Для проведения процедуры необходимо прорыхлить почву и сделать борозды, между которыми оставить около полуметра. В них следует положить клубни на расстоянии 30 см, а затем накрыть слоем мульчи в 20 см. После того, как ростки достигнут 6 см в высоту, нужно накрыть картофель еще одним слоем соломы в 15 см.

Подготовка посадочного материала

Клубни нужно начать готовить к посадке за 4 недели, чтобы получить хороший урожай. Для этого их нужно достать из хранилища и прорастить. Пару дней клубни будут отогреваться после холодного хранения, а через 2-3 недели появятся ростки.

Перед тем как сажать, можно разделить каждый картофель на части, но на каждой из них должен быть пророщенный «глазок». Даже из маленьких долек клубней (не менее 50 г) вырастет большой по размеру картофель.

Чтобы получить больше ростков и это произошло быстрее, можно использовать специальные методы, влажный или сухой:

  1. При влажном клубни следует хранить в перегное или опилках, температура должна составлять около 15 градусов. При этом способе посадочный материал очень быстро начинает расти после посадки в почву.
  2. При сухом методе клубни хранятся в ящиках на свету. Кожура картофеля от этого зеленеет. Обратите внимание, что такой картофель не пригоден для употребления в пищу, но хорош для посадки, ведь при такой подготовке он реже будет страдать от насекомых и болезней.

Схема посадки

При посадке картофеля Ласунок глубина каждой лунки должна быть 8-10 см на супесчаной почве и 6-7 на суглинке. Перед высадкой клубней в ямки следует засыпать древесную золу или перегной – полкилограмма. Схема посадки клубней – 70 на 40 см.

Уход за картофелем

Сорт Ласунок не требует особенного ухода. Его необходимо лишь вовремя поливать, удобрять, окучивать и убирать сорняки.

Полив

Поливать картофель в первое время после посадки не нужно: в этот период только формируется корень растения. После этого Ласунок следует поливать большим количеством воды, но не часто. За весь период роста поливов должно быть не меньше трех. Поливать картофель следует во время цветения и в очень жаркие дни. Лучшее время для полива – утро.

Подкормки

Ласунок нуждается в азотных удобрениях, чтобы не было слишком большого количества зелени, и картофель хорошо развивался. Дело в том, что когда кусты слишком густые, то все полезные вещества из почвы идут на поддержание именно зелени, а не корнеплодов. В результате картофель остается мелким.

В период вегетации Ласунок следует удобрять подкормками с содержанием фосфора и калия. Хорошо подойдут для этого Диаммофоска или Нитрофос, а также коровяк. Всего достаточно около 3 подкормок за весь период.

Рыхление и прополка

Рыхление помогает корням получать достаточное количество кислорода и влаги. Первый раз следует провести эту процедуру уже через неделю после посадки картофеля и в это же время нужно удалить все сорняки. Рыхление следует проводить регулярно до периода окучивания.

Окучивание

Первое окучивание проводят тогда, когда высота куста составляет 10 сантиметров. Во время этой процедуры следует подгрести почву, что находится между рядов, к стволам кустов и присыпать их со всех сторон. Проводить окучивание нужно каждые 2-3 недели.

Предлагаем вам посмотреть более подробно о том, зачем окучивать картофель и как правильно это делать, в видео ролике:

Защита от заболеваний и вредителей

У картофеля Ласунок высокий иммунитет. Он обладает устойчивостью к таким заболеваниям как фитофтороз, рак, черная ножка, вертициллезное увядание, парша, альтернариоз, фузариоз и другим болезням и вирусам. Кроме этого, колорадский жук не вредит этому сорту.

Однако Ласунок может страдать от такого вредителя как проволочник. Чтобы предотвратить его появление, можно предпринять профилактические меры еще до посадки картофеля. Так как проволочник может сильно испортить урожай, советуем вам за неделю до высадки клубней закопать в землю по всему участку пластиковые стаканы с картофельной кожурой. Через 3 дня в них соберутся личинки проволочника. Процедуру можно повторить еще раз по мере необходимости.

Сбор и хранение урожая

Сбор урожая приходится на конец лета – начало осени. Для этого можно использовать специальные приспособления или собирать вручную.

Перед тем как убрать урожай для хранения, следует дать ему просохнуть на свежем воздухе. Затем необходимо удалить поврежденный картофель, а хороший сложить в деревянные ящики и убрать на хранение в место, где температура воздуха составляет около +2 градусов, например, в подвал. Влажность воздуха должна быть примерно 70%. Такие условия хранения помогут сохранить урожай до весеннего периода.

Сорт картофеля Ласунок уже много лет остается на пике популярности среди огородников. И не зря, ведь его просто выращивать, он не требует сложного ухода и без дополнительных усилий справляется с болезнями и противостоит вредителям. Кроме всего, этот сорт обладает приятными вкусовыми качествами.

Читайте также:
Сорт картофеля «Лилея»: посадка и уход

Картофель Ласунок

Картофель сорта Ласунок. Благодаря стараниям селекционеров сельскохозяйственные культуры постоянно совершенствуются, и дальше всех продвинулись ученые, занимающиеся картофелем. Необходимость улучшения характеристик этой культуры диктуют складывающиеся условия. Постепенное истощение почв, атаки насекомых, болезни, климатические изменения… со всем этим приходится бороться посредством выведения новых сортов, более урожайных, нетребовательных к составу грунта, устойчивых к болезням и вредителям, переносящих засухи и повышенную влажность во время затяжных дождей.

В результате непрекращающейся селекционной работы появилось огромное множество сортов картофеля. По данным некоторых источников их количество варьируется в пределах от 5 до 7 тысяч, и это только официально зарегистрированные в разных странах. С таким разнообразием выбор сложно сделать не только огородникам-любителям, но и агротехникам крупных сельскохозяйственных предприятий. Вот и возвращаются многие к старым проверенным сортам, таким как Адретта, Бронницкий или даже Любимец, выведенный в далеком 1958-м.

Конечно, большинство из них уже не отвечают сегодняшним требованиям, но есть и такие, которые способны достойно конкурировать с новинками. Например, белорусский картофель Ласунок (Ласунак), что в переводе на русский означает «лакомство». Это действительно едва ли не самый вкусный сорт из всех, что были выведены в Белоруссии. Хватает у него и других положительных качеств, за которые его любят на всем постсоветском пространстве.

Описание картофеля Ласунок

Куст этого сорта – мощное высокое растение, состоящее из нескольких толстых прямостоячих стеблей. Его темно-зеленые листья надежно защищены от колорадского жука миниатюрными (едва заметными), но очень жесткими ворсинками. Цветет Ласунок обильно, долго и дружно, в период цветения кусты украшают объемные белые цветки.

Корневая система развивается хорошо, она такая же мощная, как и надземная часть растения. Клубни средние и крупные, мелкие бывают только в неурожайные годы. Описать их можно так: овальная форма, сетчатая кожура желтоватого оттенка, глубоко посаженные глазки. Надо отметить, что глазков на клубнях сорта Ласунок совсем немного, но их количество никак не влияет на всхожесть культуры. Мякоть имеет аппетитный светло-желтый (кремовый) цвет, который сочетается с превосходным вкусом этого картофеля.

Основные характеристики сорта

Ласунок относится к среднепоздним столовым сортам, период его созревания составляет 100-120 дней. В отдельных климатических зонах картофель этого сорта достигает зрелости уже на 80-й день с момента посадки. Урожайность очень высокая, в среднем 400-450 ц/га, при этом каждое растение дает не меньше 10 клубней, масса которых доходит до 200 г. Сорт хорошо растет на любых почвах, но наилучших результатов удается достичь на хорошо удобренных супесчаных. Поскольку период покоя у него короткий, накопление урожая клубней проходит уже на начальном этапе вегетации.

Кроме неприхотливости к составу почв Ласунок выгодно отличается от многих других сортов высокой устойчивостью к распространенным вирусным и грибковым инфекциям. Было бы неплохо, если бы он с такой же легкостью, как и атаки возбудителей болезней переносил продолжительные засухи. Но, к сожалению, засухоустойчивость не относится к его достоинствам. В жаркую летнюю погоду (особенно в регионах южной части страны) приходится внимательно следить за состоянием растений и поливать их каждый раз, как только возникает такая необходимость.

А вот со вкусовыми качествами у Ласунка все в порядке. Он относится к кулинарному типу С, отличается необычным нежным вкусом, годится для приготовления самых разных домашних блюд, применяется в производстве чипсов. Также из этого картофеля в промышленных масштабах производят крахмал, содержание которого в клубнях доходит до 22%. Мякоть клубней можно замораживать на длительный срок, после заморозки она не теряет свои первоначальные вкусовые качества. Единственное, что не устраивает некоторых кулинаров, это развариваемость картофеля Ласунок. При термической обработке мякоть быстро разваливается.

Выращивание картофеля Ласунок

Для получения хорошего урожая совсем необязательно обладать какими-то глубокими познаниями в области агротехники, Ласунок сможет вырастить даже начинающий дачник. Работу желательно начать еще осенью с подготовки участка. Выбранное место перепахивают и удобряют навозом, весной после схода снега проводят повторную вспашку с выравниванием грунта.

Важно: для выращивания сорта картофеля Ласунок следует выбирать хорошо освещенные, просторные участки.

Перед посадкой этого сорта клубни желательно прорастить. По времени проращивание занимает не больше 4 недель. Уже на 2-3 неделе посадочный материал «оживает», на картофелинах появляются короткие крепыши-росточки. Проращивают картофель Ласунок по-разному, можно воспользоваться как сухим, так и влажным способом. При сухом клубни помещают в деревянные ящики (в 2 слоя) и оставляют в светлом помещении с температурой 14-16 градусов. При влажном отобранные для посадки картофелины присыпают увлажненной смесью перегноя с опилками и хранят при той же температуре. Второй способ предпочтительнее, благодаря влаге на клубнях вырастают более сильные ростки, которые быстро и дружно всходят после высадки в открытый грунт.

Важно: Ласунок – старый вырождающийся сорт, поэтому посадочный материал необходимо обновлять каждые 3-4 года, приобретая семенные клубни у проверенных поставщиков.

Если весна выдалась теплой, картофель Ласунок можно сажать уже в конце апреля, когда земля прогреется на глубину не менее 10 см. Оптимальная схема для этого сорта:

  • расстояние между лунками – 45-50 см;
  • междурядье – 70-80 см;
  • глубина заделки – 5-7 см на суглинках, 10-12 см на супесях.
Читайте также:
Сорт картофеля «Скарлет»: посадка и уход

При посадке специалисты советуют добавлять в каждую лунку древесную золу и перегной. Если почва на участке слишком влажная, можно применить гребневый способ посадки с использованием сельскохозяйственной техники, при котором посадочные клубни высаживаются в гребни.

Такие агротехнические приемы, как рыхление почвы, прополка и окучивание, выполняются точно так же, как и при выращивании большинства других сортов. Ласунок хорошо развивается и дает лучший урожай в мягком рыхлом грунте, не препятствующем доступу кислорода к корням. Бороться с сорняками поможет мульча, сохраняющая влагу и сдерживающая рост сорняков. После окучивания и прополки междурядья мульчируют опилками или соломой.

Сорт не требует большого количества удобрений, чего не скажешь о воде. Полив ему необходим, особенно в сухую погоду. На начальном этапе вегетации первый раз грядки поливают спустя неделю-полторы после посадки, второй – когда на поверхности грунта появятся первые росточки, дальше – в жаркие дни по мере необходимости. Она возникает при пересыхании грунта в результате многодневного отсутствия осадков, что летом случается нередко. Во время цветения потребуется обильный полив, влага должна пропитать землю, проникнуть глубоко к корням растений.

Что касается подкормок, то сорт Ласунок эффективно использует естественное плодородие почвы. Для повышения урожайности можно подкормить кусты в период бутонизации фосфорными и калийными составами. При использовании азотных удобрений важно не допустить «передозировки», иначе всю энергию растения направят на наращивание зеленой массы, а клубни будут плохо развиваться. То же самое касается и калия, его переизбыток негативно отразится на росте картофеля этого сорта.

Устойчивость к вирусам и вредителям

Ласунок обладает высоким иммунитетом к вирусам, грибкам и большинству насекомых-вредителей. Нанести существенный ущерб, а именно испортить урожай может только проволочник, проделывающий «ходы» в клубнях. Избежать этого помогут следующие профилактические меры:

  • соблюдение севооборота;
  • добавление луковой шелухи в каждую лунку при посадке;
  • высаживание горчицы и бобовых культур по периметру картофельного поля;
  • своевременная и качественная прополка (проволочник любит селиться в сорной траве).

Кроме того, после сбора урожая нужно убрать с огорода все растительные остатки, лишив тем самым вредителя возможности перезимовать в оставшейся ботве.

Сбор урожая

Убирают урожай в последних числах августа, когда надземная часть растений высыхает. Выкопанную картошку подсушивают на воздухе, перебирают, сортируют и отправляют в хранилище. Лежкость у белорусского картофеля Ласунок удовлетворительная, но только в оптимальных условиях. При влажности воздуха до 80% и температуре от 1 до 2 градусов клубни сохраняют свежесть на протяжении полугода. Если в погребе или подвале будет более высокая влажность и температура, они быстро «проснуться» и начнут прорастать.

В заключение

Ласунок – картофель для тех, кто желает получать стабильно высокие урожаи, вкладывать минимум труда и средств в выращивание и наслаждаться непревзойденным вкусом любимых клубней. Он давно и заслуженно занял свое место на наших полях и не утратил популярность за тридцать с лишним лет.

Забытый сорт картофеля Ласунок

Получить отличный урожай корнеплодов на приусадебном участке поможет картофель Ласунок. Он славится неприхотливостью в уходе, крупными клубнеплодами и высокими вкусовыми качествами.

Характеристика сорта

В государственном реестре России Ласунок появился в 1988 году. Его вывели белорусские селекционеры. Культивируется в следующих регионах:

  • Центральная Россия;
  • Поволжье;
  • Северный Кавказ;
  • Северо-Запад;
  • Черноземье (центральные районы).

Есть у сорта картофеля Ласунок свои отличительные свойства:

  • наличие крахмала – до 22 процентов;
  • клубней с куста – 10-12 штук;
  • время созревания – 80-120 дней;
  • урожайность – 400-45 ц с Га;
  • лежкость – удовлетворительная.

Потребители отмечают рассыпчатость продукта при благоприятных погодных условиях. Из картошки готовят первые и вторые блюда. Особенно вкусными получаются овощное рагу, чипсы, запеканки. Идеально подходит для детского питания. Высокое крахмальное содержание картофеля используется для получения пищевого крахмала.

К отрицательным свойствам сорта относят:

  • малый срок хранения продукта;
  • заражение фитофторой в сезон дождей;
  • вырождение сорта;
  • плохая переносимость засухи.

Ест у сорта и явные достоинства:

  • стабильный урожай;
  • прекрасный вкус;
  • неприхотливый уход;
  • иммунитет к грибкам и вирусам.

Для выращивания подходят любые виды грунта. Урожайность лучше на песчаных почвах, на глинистых хуже.

Ласунок невосприимчив к следующим болезням:

  • вертициллезное увядание;
  • рак картофеля;
  • черная ножка;
  • парша обыкновенная.

Таким образом у него крепкая иммунная система.

Читайте также:
Сорт картофеля свитанок киевский характеристика фото

Описание

У картофеля Ласунок, описание сорта которого заслуживает отдельного внимания, клубнеплоды имеют свои внешние особенности:

  • средняя масса – 200 г;
  • форма – овальная;
  • кожура – кремовая с характерной сеткой;
  • мякоть – белая;
  • глазки – редкие и глубоко посаженные.

Кусты растения высокие и стоят прямо. У них есть мощный стебель и развитая ботва. Ботва достигает в высоту одного метра. Крупные листья обладают жестким пушком. Белые венчики цветут долго и обильно, а густые стебли прекрасно сохраняют влагу.

Пушок на листочках мешает колорадским жукам подступить к растению. Однако некоторые овощеводы говорят, что насекомое поражает ботву наравне с остальными сортами, а подобная информация – лишь рекламный ход.

Правила посадки

Исходя из особенностей и характеристики картофеля Ласунок, составлены правила посадки культуры. Овощеводы рекомендуют:

  • проращивать клубни при температуре плюс 7 градусов;
  • разрезать крупный посадочный материал;
  • сажать клубни на суглинистых почвах в глубину 5-7 см, на супесчаных – 10 см;
  • выбирать для посадки участки, где росли бобовые или зерновые культуры;
  • при посадке использовать схему 70 на 35;
  • использовать мульчирование против сорняков;
  • добавлять в лунки перегной и песок, пепел с марганцовкой.

Не советуют использовать калийные удобрения, содержащие хлор. Они снижают количество крахмала в клубнеплодах. Лучший период для подкормок – вегетация.

Как ухаживать

Получить хороший урожай позволит грамотный уход за культурой. Главные мероприятия основаны на следующих факторах:

  • погодные условия;
  • плодородность почвы;
  • фаза развития растения.

Стоит принять во внимание следующие советы по уходу за картофелем:

  1. Прополку проводят очень аккуратно до того, как появятся всходы. В этот же период нужно позаботиться о рыхлении почвы.
  2. Когда всходы достигнут в высоту 12 см, проводят окучивание.
  3. Поливают культуру трижды за сезон. Сразу после посадки делать этого не рекомендуется.
  4. Лучше подкормить всходы удобрениями с азотом и калием.

Каких-либо дополнительных мероприятий по выращиванию Ласунка не требуется. Он довольно легко переносит длительную засуху и затяжные осадки. Однако при долгом отсутствии дождей рекомендовано полить картофель. Лучшее время для этого – ранее утро.

Чтобы избавиться от вредителей, необходимо применять правила профилактики:

  1. Важно перекапывать участок дважды в год.
  2. Надо осуществлять севооборот.
  3. Необходимо усиленно бороться с излюбленным сорняком вредителей – пыреем.
  4. Нельзя оставлять на зимний период кучки с ботвой или мусором.
  5. Чтобы предотвратить появление проволочника, советуют за неделю до высадки закапывать в грунт по всему огороду стаканы с картофельной кожурой. Через три дня там соберутся личинки вредителя. Останется только устранить их.
  6. Эффективным методом уничтожения личинок являются химические препараты. Популярностью пользуются «Престиж», «Табу», «Актра». Эти средства выводятся из овощей через 50-60 дней. Поэтому они представляют опасности для человека.
  7. На огороде раскладывают пленку из полиэтилена, политую сахарным сиропом. На запах глюкозы слетаются жуки-щелкуны.

Сбор урожая

Сбор урожая начинают в конце лета и до середины сентября. На дачных участках это делают вручную и с использованием силового агрегата. После уборки полностью избавляются от сорняков и ботвы.

Картофель равномерно раскладывают на открытом участке и тщательно высушивают за несколько дней. Клубнеплоды перебирают и отправляют на долгосрочное хранение в прохладное место. Влажность должна составлять около 70 процентов, а температура воздуха – 2 градуса. Если термометр покажет более шести градусов, клубни начнут прорастать.

Выводы

Подводя итог, стоит сказать, что Ласунок – старый среднепоздний сорт, который не теряет своей популярности. Это один из вкуснейших видов овоща, вкус которого сильно зависит от типа грунта. При заблаговременном проращивании и соблюдении правил агротехники получится добиться больше десятка крупных клубнеплодов с одного куста.

Картофель Ласунок: характеристики сорта, урожайность, отзывы

Картофель Ласунок известен многим овощеводам. Это проверенный надежный белорусский сорт, который не теряет своей популярности до нынешнего времени. В переводе звучит, как «лакомство». Выращивание этого вида совершенно не требует особого умения. Он хорошо растет на разных почвах, адаптируется к новым климатическим условиям. Но все же селекционеры рекомендуют ознакомиться с нюансами картофельного сорта до покупки семенного материала.

Сорт Ласунок демонстрирует отменный урожай даже в прохладных регионах

Описание сорта картофеля Ласунок

Работу по выведению культивара проводили белорусские ученые – сотрудники НПЦ Национальной академии наук. В Госреестры Республики Беларусь и РФ Ласунок внесен с 1988 года. Районирован сорт для пяти регионов. Среди них Северо-Кавказский, Северо-Западный, Центральный, Центрально-черноземный и Волго-Вятский. Растет на любом типе почвы, но состав грунта влияет на качество клубней. Самым вкусным картофель вызревает на песчаной земле, глинистая существенно снижает качество корнеплодов.

Описание внешних параметров сорта Ласунок:

  1. Куст многоствольный, прямостоячий, достаточно высокий.
  2. Стебли мясистые, толстые, среднеоблиственные.
  3. Листья темно-зеленой окраски, поверхность пластин покрыта жесткими ворсинками. Листва загущенная.
  4. Цветки белые, с ярко-выраженной желтой сердцевиной. Соцветия многоцветковые. Цветение сорта Ласунок продолжительное и обильное.
  5. Клубни овальные, крупные, с редкими и глубоко посаженными глазками. Однако всхожесть картофеля отменная. Средний вес одного клубня 120-180 г. При благоприятных условиях выращивания могут достигать массы около 200 г. Среднее количество в гнезде составляет 10-12 штук. Сорт Ласунок универсального кулинарного типа. Процентное содержание крахмала 15-22%. Мучнистость картофеля средняя, а развариваемость достаточная. Мякоть клубней кремового цвета, кожица у Ласунка светло-желтая.
Читайте также:
Сорт картофеля «Ривьера»: характеристика, описание, урожайность, отзывы и фото

Сорт очень надежный и неприхотливый.

При соблюдении рекомендаций по выращиванию картофель полностью соответствует описанию

Характеристика сорта картофеля Ласунок

Вид обладает всеми параметрами, которые интересуют аграриев:

  1. Морозоустойчивость. Считается средней, сорт Ласунок выдерживает возвратные заморозки. Единственный минус – растению необходимы дополнительные силы на восстановление, если ботва подмерзнет.
  2. Засухоустойчивость на низком уровне. Это одна из особенностей Ласунка, который не переносит отсутствия влаги.
  3. Транспортабельность и лежкость. Перевозку картофель Ласунок переносит хорошо. Плоды не травмируются, сохраняют товарный вид. Для увеличения периода лежкости клубни сорта необходимо держать в помещении с температурой холодного хранения.

Кулинарные характеристики на высоком уровне. Ласунок относится к столовым сортам. Рассыпчатость картофеля очень хорошая. Поэтому его рекомендуют применять для приготовления пюре. Высокий процент содержания крахмала позволяет проводить переработку клубней сорта механическим способом в производственных целях.

Урожайность

Срок созревания немного варьируется и зависит от климатических особенностей региона. Поэтому его классифицируют как среднепоздний или позднеспелый картофель. От появления ростков до выкопки клубней проходит 80-120 дней. Сбор урожая начинают в августе или сентябре. Точный период зависит от погодных условий в регионе выращивания.

С одного куста овощеводы собирают 2,5 кг качественного картофеля, с 1 кв. м до 60 кг. Один куст формирует 10-12 клубней, вес каждого около 200 г. На показатель урожайности влияет график полива. Если сорту недостаточно влаги, то его продуктивность снижается.

Достоинства и недостатки

Белорусский сорт приобрел популярность благодаря своим преимуществам перед другими видами. Фермеры и огородники выделяют целый перечень достоинств среднепозднего картофеля.

Сорт Ласунок выигрывает своей надежностью и полным соответствием качеств, заявленных в описании

  • крупноплодность и хороший товарный вид;
  • универсальность применения;
  • высокий показатель урожайности;
  • неприхотливость сорта к условиям выращивания;
  • простота ухода;
  • устойчивость ко многим болезням культуры;
  • стойкость к вредителям (особенно, к колорадскому жуку);
  • отменные вкусовые качества клубней;
  • возможность механической обработки.
  • небольшой период хранения сорта;
  • сильная рассыпчатость картофеля при кулинарной обработке;
  • низкая засухоустойчивость;
  • быстрая вырождаемость без обновления семенного материала;
  • снижение урожайности при недостатке влаги.

Правила посадки

Картофель Ласунок рекомендуется выращивать в открытом грунте. Обязательным условием является соблюдение сроков посадки. Предварительная подготовка почвы и посевного материала значительно улучшают всхожесть и урожайность сорта. Требования каждого этапа:

    Срок. Начать посадку сорта следует весной после прогрева почвы. Оптимальное время – конец апреля или май. Точную дату можно определить с помощью рекомендаций лунного календаря, с учетом климата региона и погодных условий.

Рекомендуется высаживать клубни во влажный грунт. Глубина закладки зависит от состава почвы. На легкой и рыхлой земле картофель нужно уложить на глубине до 12 см. На плотной этот параметр должен быть не более 8 см.

  1. Подготовить борозды или лунки. Расстояние между рядами 70 см, картофель расположить через 30-40 см друг от друга.
  2. Добавить в посадочные борозды древесную золу.
  3. Разложить клубни сорта ростками вверх.
  4. Засыпать корнеплоды почвой.

Такой алгоритм обеспечит картофелю наиболее комфортные условия.

Важно следить, чтобы клубни располагались ростками вверх

Особенности выращивания

Несмотря на заявленную оригинатором неприхотливость, Ласунок совсем оставлять без внимания нельзя. Важно помнить, что сорт не переносит засуху, поэтому полив ему необходим:

  1. Полив. Первый раз гряды рекомендуется полить через неделю после посадки. Если стоит сухая погода, то после появления ростков нужен второй полив. Затем необходимо следить за погодными условиями и орошать картофельные посадки, когда долго нет дождей. Наиболее важен полив в период цветения картофеля. Лучшее время для процедуры – раннее утро или вечер. При выращивании в засушливых областях понадобится 3-5 полноценных поливов за сезон вегетации.
  2. Подкормки. Ласунок не требует усиленного питания. Наоборот, следует придерживаться снижения дозы вносимых удобрений. Чтобы не допустить излишнего разрастания ботвы, нужно уменьшить пропорцию азотных удобрений на 10-15%. Иначе все силы растения уйдут на формирование зеленой массы, а клубни будут мелкими. Поэтому при внесении мочевины, настоя птичьего помета или навозной жижи следует соблюдать осторожность. Также негативно вид реагирует на передозировку калия. Первый раз Ласунок можно подкормить в самом начале вегетации. Второй раз перед началом бутонизации. Понадобится 10 г калийной соли, 20 г суперфосфата, 30 г золы древесной растворить в 15 л воды. На каждый куст необходим 1 л рабочего раствора. Многие аграрии советую не подкармливать картофель после посадки. Лучше внести удобрения осенью в грунт или в лунку при посадке.
  3. Прополка и рыхление. Лучше всего провести после полива или дождя. Для сорта требуется несколько процедур в течение вегетативного сезона. Первое рыхление можно совместить с прополкой. Его рекомендуется провести через десять дней после посадки картофеля. Затем важно следить за состоянием почвы и не допускать появления поверхностной корки. Если есть возможность, лучше замульчировать междурядья. Мульча сбережет влагу и притормозит рост сорняков.
  4. Окучивание. Первый раз его выполнить спустя 2-3 недели после посадки. Нужно, чтобы высота кустиков не превышала 10-15 см. Затем через месяц повторить.
Читайте также:
Сорт картофеля «Весна»: характеристика, описание, урожайность, отзывы и фото

Своевременное окучивание значительно повышает урожайность сорта

Вредители и заболевания

Иммунитет сорта Ласунок достаточно высок. При соблюдении агротехники выращивания картофель демонстрирует невосприимчивость ко многим грибковым и вирусным патогенам. Ласунок редко болеет паршой, вертициллезным увяданием, раком и черной ножкой. Но при нарушении пунктов ухода может поражаться фитофторозом, мозаичностью ботвы, золотистой картофельной нематодой.

В некоторых источниках указано, что жесткое опушение листьев препятствует распространению колорадского жука. Хотя полное отсутствие вредителя на ботве Ласунка это не гарантирует. Однако больший вред посадкам наносит проволочник. Поэтому основные профилактические мероприятия должны быть направлены против колорадского жука и этого вредителя.

Борьбу с проволочником на участке следует начинать еще до посадки картофеля

К ним относятся:

  • соблюдение севооборота;
  • установка ловушек для проволочника;
  • высаживание растений, отпугивающих вредителей;
  • своевременная прополка;
  • обработка инсектицидами.

Обязательно нужна осенняя перекопка участка и тщательная уборка растительных остатков.

Уборка и хранение урожая

Копку картофеля следует начинать после подсыхания ботвы и стеблей. Обычно этот период приходится на конец августа. Клубни необходимо аккуратно извлечь, затем просушить на воздухе. Отсортировать и отправить на хранение.

В описании заявлена хорошая лежкость сорта. Но этот параметр ниже, чем у других позднеспелых видов. Это обусловлено также коротким периодом покоя картофеля. При показателях + 5-7 °С клубни начинают прорастать. Чтобы сохранить урожай до весны, необходимо его хранить при температуре не выше + 2 °С.

Лучший способ хранения сорта Ларсунок – укладка в деревянные ящики и не более двух слоев

Заключение

Картофель Ласунок – это проверенный надежный сорт. Не требует чрезмерного ухода, хорошо растет в различных условиях, дает стабильный урожай. Очень подходит для начинающих овощеводов.

Сорт картофеля Ласунок

Ласунок, или Ласунак (в переводе с белорусского — «лакомство») — старый, но не теряющий своей популярности сорт картофеля (Solanum tuberosum) среднепозднего срока созревания. Выведен сотрудниками «Научно-практического центра Национальной академии наук Беларуси по картофелеводству и плодоовощеводству». Введен в госреестр растений Российской Федерации и госреестр Республики Беларусь в 1988 году. Районирован в пяти регионах России: Центральном, Северо-Западном, Северо-Кавказском, Волго-Вятском и Центрально-черноземном.

Ласунок традиционно считается одним из вкуснейших среди сортов белорусской селекции. Но вкус сильно зависит от типа почвы. Наилучшими вкусовыми качествами обладает картофель, выращенный на песчаном грунте.

Период от появления всходов до сбора урожая сильно варьирует в зависимости от климата и составляет 80 — 120 суток.

Растения высокие, прямостоячие, мощные. Цветки белого окраса. Период цветения продолжительный. Густота посадки на товарные цели 50 — 55 тыс. клубней/га, на семеноводческих участках — 60 — 65 тыс. клубней/га.

Клубни крупного размера (мелких практически не встречается), округлоовальной формы, с кремовой мякотью. Кожура сетчатая, светло-желтого окраса. Глазки среднего размера. Глубина залегания глазков средняя. Масса товарных клубней — 150 — 200 грамм. Показатель урожайности — до 62 т/га. Среднее количество клубней в гнезде — 10 — 12 штук.

Сорт универсальный, с высокими вкусовыми свойствами, относится к кулинарному типу C (сильно разваривающийся, со средней мучнистостью). Содержание крахмала — 15 — 22%. Пригоден для производства хрустящего картофеля, сухого картофельного пюре, замороженного картофеля, замороженных овощных смесей, спирта, крахмала, гарнирного картофеля и приготовления картошки фри льезонированной пищевыми добавками.

Картофель Ласунок подходит для культивирования на всех видах почв, но лучше всего удается на песчаных, хуже всего — на глинистых. Плохо переносит засушливые периоды. Эффективно использует естественное плодородие и отличается высокой окупаемостью вносимых удобрений. Чтобы избежать сильного наращивания растениями ботвы, следует вносить азотных удобрений на 10 — 15% меньше рекомендуемых доз. Если не учесть этого, растения будут отдавать все силы на рост зеленой массы и клубни вырастут мелкими.

Сорт отличается быстрым накоплением урожая в начальный период вегетации. Период покоя непродолжительный — клубни быстро просыпаются, поэтому требуется строгое соблюдение режима хранения (в районе 1 — 2 °C). Лежкость хорошая и удовлетворительная.

Клубни перед посадкой желательно проращивать. Семенной материал можно нарезать. Даже из очень мелких клубней вырастают крупные картофелины.

Ласунок характеризуется устойчивостью к фитофторозу клубней, раку (патотип 1) и вирусам (S, М, У, L). Толерантен к ризоктониозу, черной ножке, парше обыкновенной, фитофторозу листьев. Восприимчив к золотистой картофельной нематоде и вирусу Х.

Читайте также:
Сорт картофеля родом из Германии «Рамос»

Достоинства сорта: высокая и стабильная урожайность, отличные вкусовые качества, устойчивость к грибковым и вирусным заболеваниям, выровненность клубней.

Недостатки: малый период хранения клубней, одним из первых поражается фитофторой в дождливое лето, нетоварный вид клубней из-за крупного размера, устаревший сорт, вырождается.

В интернете распространена информация, что благодаря жесткому опушению листьев, этот картофель не поражается колорадским жуком и его личинками. Однако отзывы садоводов говорят об обратном — что листья не имеют отличного от других сортов опушения. Насчет поражаемости ботвы жуком информация разнится — у некоторых садоводов жук не трогает Ласунок (как правило, в первый год после покупки семенного материала), у других — повреждает наравне с остальными сортами и таких отзывов очень много. Из этого следует, что подобная информация не более чем рекламный ход продавцов.

Описание и характеристика сорта картофеля Ласунок, посадка и уход

Белорусский картофель Ласунок является одним из фаворитов большинства садоводов из стран СНГ. Культура не требует особого ухода, плоды вырастают отменного вкуса, урожай стабильный. Овощные кусты проявляют стойкость к неблагоприятной погоде, болезням, жукам. Перед посадкой следует ознакомиться с описанием сорта картофеля Ласунок, фото и отзывами, приведенными ниже.

  • 1 История выведения сорта Ласунок
  • 2 Описание и характеристика сорта
    • 2.1 Куст
    • 2.2 Урожайность и вкусовые качества корнеплода
  • 3 Плюсы и минусы культуры
  • 4 Требования к условиям выращивания картофеля
    • 4.1 Посадка и уход за картофелем
    • 4.2 Выбор участка и формирование грядок
    • 4.3 Подготовка посадочного материала
    • 4.4 Схема и правила высадки картофеля
    • 4.5 Орошение и внесение удобрений
    • 4.6 Рыхление и прополка грунта
    • 4.7 Окучивание картофеля
    • 4.8 Болезни и вредители
  • 5 Сбор и хранение урожая картофеля
  • 6 Отзывы о культуре

История выведения сорта Ласунок

Картофель Ласунка был выведен в Белоруссии 30 лет назад работниками “Научно-практического центра Национальной академии наук Беларуси по картофелеводству и плодоовощеводству”. В переводе название означает «лакомство». В государственный реестр разновидность овощной культуры попала в 1988 году. Высокоурожайный сорт картофеля носит название «классический», обладает множеством преимуществ.

Описание и характеристика сорта

Среднепоздний сорт картофеля отличается длительностью вегетационного периода, который составляет 100 дней. Его широко выращивают в любых регионах, даже на Севере. Овощ проявляет стойкость к низким температурам до -25 градусов, засухе, ветряной погоде.

Кустарники вырастают прямые, высокие, с мощным корневищем. Листики крупные, укрыты жестким пушком. Этот элемент выступает надежной защитой от надоедливого колорадского жука. Цветки с многочисленными соцветиями цветут пышно, длительное время. Растение служит дополнительным декоративным элементом для сада. Ботва растет ввысь до 1 метра. При стандартной посадке по схеме 70*40, кусты плотно располагаются друг к другу, не оставляя места сорной траве. Густые стебли прекрасно сберегают влагу, что является плюсом для регионов с засушливым климатом.

Урожайность и вкусовые качества корнеплода

Картофель приносит обильный урожай, с 1 гектара собирают около 60 тонн один, 1 кустик приносит 15 плодов. Их вкус сливочный, нежный, считается лучшим среди своих собратьев. Сорт подойдет для выращивания с целью личного потребления или продажи. Клубни обладают товарным видом, кожица темно-бежевая, цельная, с мелкими глазками.

Внешний вид овощей на высшем уровне. Они крупные, тяжелые, средний вес плода равняется 200 грамм. Картофель овальный, мякоть светло-бежевая. В нем содержится 22% крахмала, что свидетельствует о высокой сытости культуры. Садоводы ценят сорт за прекрасные вкусовые качества, поскольку при варке картошка не утрачивает первоначального оттенка, остается рассыпчатой. Ее широко применяют для приготовления пюре, запеканок, зраз, чипсов, супов. Плоды отваривают, жарят, запекают в духовке.

Плюсы и минусы культуры

Перед посадкой картофеля следует ознакомиться с его сильными и слабыми сторонами. Негативные аспекты можно считать несущественными.

Плюсы Минусы
Высокая урожайность, клубни крупные Короткий срок покоя, весной, клубни быстро прорастают
Неприхотливость в уходе, простота в выращивании Структура плодов рыхлая, после воздействия температуры, овощ становится слишком рассыпчатым
Высокий иммунитет к фитоболезням
Стойкость к вредным жукам
Отменные столовые качества

Требования к условиям выращивания картофеля

Чтобы кусты приносили много плодов, им подходят любые грунты. Важно лишь закапывать проросшие корни на суглинках глубиной в 7 см, а на супесчаных почвах – 10 см.

Посадка и уход за картофелем

Посадочные работы проводят в апреле или начале мая, когда земля прогрелась. Схема высадки классическая для картофеля. В лунки добавляют песок и перегной, поливают слабым раствором марганцовки, присыпают золой. Семена заделывают глубиной 8-10 см. Ухаживать за картофелем просто, необходимо лишь вовремя его поливать, рыхлить почву вокруг, окучивать грядки, удалять сорняки.

В первую неделю после высадки картошки, ее не орошают, это помешает продуктивному образованию корневища.

Выбор участка и формирование грядок

Сорт картофеля предпочитает расти в полутени, на просторных участках. Поверхность земли должна быть ровной, без впадин. На тяжелых почвах рекомендуется гребневая посадка.

Читайте также:
Сорт картофеля «Никулинский»: посадка и уход

Процесс подготовки высадочных мест:

  1. С осени перепахивают территорию, удобряют навозом. Чтобы восполнить питательные вещества, высаживают овес, рожь, кресс-салат.
  2. Когда сходит снег, участок повторно вспахивают с ранними всходами озимых культур сорной травой.
  3. Перед посадкой, опять рыхлят грунт и поливают.

Каждые 4 года, следует менять участок для роста картофеля, так как сорт слишком истощает землю. Овощные кусты располагают на территориях, где раньше возделывались зерновые и бобовые растения.

Подготовка посадочного материала

Для сохранения обильного урожая, необходимо правильно подготовить рассаду. За 3-4 недели до посадочных работ, картофель достают из хранилища, проращивают. Для активации жизненных сил после зимы потребуется 1 неделя. Проклюнутся первые проростки спустя 2 недели. Перед посадкой, картофель можно поделить на 2 дольки. На каждой части должен находиться проросший глазок.

Чтобы получить проростки, прибегают к одному из нижеприведенных методов.

  1. Сухой. Картофель сберегают в ящике на свету. В плодах формируется соланин, кожура приобретает зеленый оттенок. Подобные клубни не годятся в пищу, а для посадки подходят. Они будут реже подвергаться болезням, атакам жуков.
  2. Влажный. Плоды хранят в сырых опилках или перегное, при температуре воздуха до +15. Тогда появляются не только проростки, но и мелкие корешки.

После высадки картофеля, подготовленного такими путями, приживление произойдет быстрее.

Схема и правила высадки картофеля

Рассаду высаживают по следующей схеме:

  • дистанция между грядками – 70-90 см;
  • между кустами – 45-50 см;
  • клубни помещают в ямки глубиной 5-7 см на суглинках и 10-12 см на супесчаных почвах.

Если земля слишком увлажненная, картофель высаживают в бороздки. Мотыгой или лопатой, нагревают вал, в который прикапывают пророщенную рассаду. Тогда кустам будет обеспечено достаточно места для развития, сохраняется желаемый уровень увлажненности почвы, стеблям и нижним листикам хватает солнечного цвета, тепла.

Орошение и внесение удобрений

Первое орошение кустиков происходит через 7-10 дней после их высадки, до всходов – техникой мелкого опрыскивания лейкой или разбрызгивателем. Когда погода сухая, картофель поливают еще раз после формирования первых ростков. Дальнейшие орошения проводят по мере потребности, зависимо от состояния почвы. Если она сухая, поливают картофель чаще. Следует брать отстоявшуюся воду, не ледяную.

Обильное орошение требуется в ходе цветения. Воду пускают самотеком по бороздкам. Тогда она качественно пропитывает грунт, проникает глубоко к корневой системе. В жаркое время года, поливы проводят рано утром или после 16.00, ближе к закату. Иначе клубни станут вялыми, мягкими.

Чтобы улучшить показатели урожайности кустов, при высадке, добавляют комплексные минеральные составы, перегной или мочевину.

Следующую подпитку проводят вовремя бутонизации. Добавляют в почву Нитрофос, Диаммофоску, Монофосфат калия. Важно правильно рассчитывать дозировку, поскольку картофель Ласунок плохо реагирует на избыток калия: происходит снижение урожайности.

Рыхление и прополка грунта

Картофельные кусты предпочитают расти на прорыхленной земле. Доступ свежего кислорода к корням важен для обильного урожая. Первый раз рыхлят грунт спустя 10 дней после высадки. Повторяют процедуру по мере потребности. Обычно 1-2 раза в месяц, особенно после дождей.

Окучивание картофеля

Первый раз окучивают картофель спустя 2 недели после появления первых всходов. К каждому кусту со всех сторон подгребают почву из междурядья, попутно разрыхляя землю и удаляя сорную траву. Еще через 1 месяц, повторяют манипуляцию. Глубина бороздок должна равняться 10-15 см.

Болезни и вредители

Картофель Ласунка редко подвергается болезням, при должном уходе за ним. Сорт практически не болеет стандартными для культуры патологиями по типу фитофтороза, рака, вертициллезного увядания, черной ножи, парши, нематоды, вирусов S, М, Y, L, фузариоза и альтернариоза. Колорадские жуки редко нападают на кусты, поскольку стебли, листики укрыты опушением.

В редких случаях, картошка подвергается атаке медведки, картофельной моли, проволочнику, совки-бабочки, цикады и тли. Уничтожают приведенных вредителей инсектицидами путем опрыскивания ботвы с корнями. Еще можно промыть растение мыльным раствором, после этого, обильно полить из шланга очищенной водой. Запах бытовых средств отпугивает насекомых.

Сбор и хранение урожая картофеля

Собирают плоды картофеля в августе, завершается процесс сбора в сентябре. Можно применять механические приборы или прибегать к ручной сборке. Перед выкладыванием картошки на хранение в ящики, просушить плоды 3-4 часа на свежем воздухе. Перебрать клубни, убрать гнилые экземпляры, оставить только целые. Отправляют храниться овощи в подвал, погреб. Температура воздуха должна быть в пределах +2 градусов, влажность 80%. Тогда картофель сохранится в товарном виде до весны.

Отзывы о культуре

Отклики садоводов о картофеле Ласунка положительные, они отражают реальные впечатления о нем.

Валентина Подмазина, 66 лет, Житомир

Всем здравствуйте! Выращиваю картофель Ласунка по совету соседки. Плоды получаются невероятно вкусными, готовлю из них пюре, драники, запеканки. Картошка получается рассыпчатой, сытной. Недостатков пока не заметила. Кусты ни разу не болели.

Павел Прилучный, 70 лет, Краснодар

Здравствуйте! На огороде посадил 6 лет назад картофель Ласунка, и не пожалел. Кусты один раз подвергались атаке тли, которая благополучно устранилась обильным поливом и опрыскиванием инсектицидами. Плоды товарного вида, с 5 грядок получается около 50 кг.

Читайте также:
Фиолетовый сорт картофеля «Цыганка»: характеристика, описание, урожайность, отзывы и фото

Ирина Донченко, 58 лет, Днепр

Привет всем! Картофель Ласунка является моим любимым сортом. Выращиваю его уже 10 лет, для личного потребления. Блюда получаются отменными, вкус овощей насыщенный, сливочный. Примерно 2 раза за весь период, кусты подвергались нашествию медведки. Выводила заразу покупными ловушками и инсектицидами.

Раннеспелый нетребовательный в уходе сорт картофеля Латона с клубнями желтого цвета

В мировом сельском хозяйстве картофель признан самой важной овощной культурой. В общем рейтинге он уступает только пшенице, рису и кукурузе.

Благодаря работе голландских селекционеров был выведен раннеспелый сорт картофеля Латона. Его выращивают в подавляющем большинстве регионов РФ. Растение дает ранний урожай и неприхотливо в уходе. Этот сорт возделывают как для личного употребления, так и в промышленных целях.

Картофель Латона

Сорт картофеля Латона имеет высокие кусты, на которых располагаются крупные листья темно-зеленого цвета. Ботва густая, пышная и раскидистая. При цветении на растениях формируются небольшие соцветия с белесыми венчиками. Ботва поспевает и постепенно отмирает, благодаря чему в почве надолго сохраняется влага. Культура стойко переносит зной, сырость и холод.

Происхождение и развитие

Картофель Латона был выведен компанией HZPC-Holland в середине XX века. В государственный реестр Российской Федерации сорт занесли в 1996 году.

Химический состав, микроэлементы и витамины

Как и в любом картофеле, в сорте Латона содержатся белки, углеводы (крахмал, клетчатка, глюкоза, фруктоза, сахароза). Также в овощах есть витамины А, В, С, минеральные соли (фосфор и калий) и органические кислоты — лимонная, щавелевая, яблочная.

К сведению. При употреблении 300 г картофеля в день организм будет полностью обеспечен необходимым количеством витамина С.

При варке картофель Латона разваривается. Для жарки овощи подходят плохо, так как в их составе 16-20% крахмала. На его количество влияет качество почвы. Чем она питательнее, тем крахмала больше.

Характеристика клубней, описание внешнего вида и урожайность

Овощи имеют желтый цвет и мякоть бежевого оттенка. Средний вес одного картофеля составляет 100 г, но бывают клубни, которые достигают и 140 г. Под каждым кустом созревает примерно по 10 штук.

Сорт Латона имеет отличные вкусовые характеристики и пользуется большим спросом как в профессиональной кулинарии, так и в «домашней». Плоды созревают через 65-80 дней после посадки. С 1 га овощеводы собирают до 460 ц картофеля.

Для каких регионов подходит лучше всего

Сорт Латона рекомендован для выращивания в следующих регионах России:

  • Северо-Западном;
  • Центральном;
  • Центрально-Черноземном.

Также картофель с успехом выращивают в Белоруссии, Молдове и на Украине.

В чем отличие от других сортов

Картофель Латона прекрасно растет и дает обильный урожай в условиях умеренного климата. Этот сорт неприхотлив и прощает ошибки в уходе.

Главные преимущества и недостатки сорта

К достоинствам сорта относятся:

  1. Относительно быстрый срок созревания овощей. На пробу молодой картофель выкапывают уже через 45-50 дней после посадки.
  2. Высокая урожайность. Столовые сорта редко дают высокий урожай, чего нельзя сказать о Латоне. При благоприятных условиях с 1 га посадок собирают до 460 ц.
  3. Устойчивость к засухе. Сорт легко переносит кратковременную жару.
  4. Простота в выращивании. Латона нетребовательна в уходе и к типу грунта.
  5. Стойкость овощей к механическому повреждению. Это свойство позволяет без проблем транспортировать урожай на длительные дистанции.

Есть у Латоны и недостатки. Для жарки овощи плохо подходят из-за большого содержания крахмала. Картофель имеет относительно слабый иммунитет, что требует дополнительного ухода.

Особенности посадки и выращивания

В выращивании картофель Латона не слишком отличается от других сортов. Для получения обильного и качественного урожая важно правильно подготовить семенной материал, выбрать время для посадки, увлажнять и удобрять культуру.

Подготовка к посадке

Перед посадкой подготавливают инвентарь. На небольшом участке обходятся обычной лопатой, но если площадь значительная, используют культиватор — это техника для рыхления, вспашки или посадки семян. Также с его помощью удаляют сорную траву и удобряют грунт.

Лучшая почва для Латоны — это легкая супесь или чернозем. Благодаря своей неприхотливости этот сорт хорошо растет и на других типах почв, только урожая дает меньше. Для повышения качества и количества урожая на 1 м² грунта добавляют:

  • 1 л древесной золы;
  • ведро песка;
  • ведро навоза или компоста.

Весной почву рыхлят на глубину 15-20 см. Мероприятие проводят, чтобы избавиться от лишней влаги и обогатить грунт кислородом.

К сведению. Для более эффективной аэрации клубни высаживают в небольшие гребни высотой 10-15 см.

Перед посадкой семенной материал подготавливают. Даже если клубни правильно хранились, их высушивают под лучами солнца и избавляются от испорченных семян. Для посева используют клубни весом по 50-60 г.

Читайте также:
Белорусский сорт картофеля «Вектор»: характеристика, описание, урожайность, отзывы и фото

Сроки, схема и правила посадки

Картофель высаживают в хорошо прогретый грунт (+10°C и более). В большинстве регионов это конец марта или начало апреля. В регионах с холодным климатом посадочные работы выполняют примерно в последних числах апреля. Если посадить клубни, когда еще есть угроза возвращения заморозков, картошка будет медленно развиваться или погибнет.

Ямки выкапывают на глубину 10 см так, чтобы между ними оставалось расстояние в 40 см, между рядами – 65 см. При плотной посадке риски появления болезней увеличиваются, тяжелее уход.

Совет. Чем меньше семенные клубни, тем крупнее сформируются овощи, и наоборот. Поэтому лучше всего сажать семена средней величины или разрезать большие картошины так, чтобы на каждой части было по несколько глазков.

Особенности выращивания

Уход за картофельными кустами во время вегетации заключается в регулярном удалении сорняков, подкормке, окучивании, поливе, защите растений от болезней и вредителей.

На заметку. Чтобы картофельные ряды были ровными, ямки первого ряда выкапывают по разметке, вдоль шнура. Это облегчит дальнейший уход за посадками (рыхление, прополку и окучивание).

Нюансы ухода

За весь вегетационный период культуру 3 раза пропалывают — очищают пространство между растениями от сорной травы. Третью прополку совмещают с окучиванием. Когда кусты разрастаются и смыкаются в междурядьях, потребность в прополках отпадает.

Окучивание производят так, чтобы высота холмика составляла около 20-30 см. Это способствует образованию дополнительных корней, которые укрывают клубни от палящих солнечных лучей.

Полив

Культуру орошают следующим образом:

  • после посадки на один куст расходуют от 1 до 2 л воды;
  • в жаркую погоду поливают умеренно, по 2 л воды на 1 куст;
  • также применяют капельный полив, используя такой же объем жидкости.
Подкормка

Овощную культуру удобряют в несколько этапов:

  1. Во время посадки в каждую лунку добавляют 1 ст. л. «Нитрофоски» и ½ ст. древесной золы.
  2. Когда ботва в высоту достигает 15-20 см, растения поливают под корень настоем коровяка (в пропорции с водой 1:10, удобрение настаивают 5-7 суток). Используют по 0,5 л на куст.
  3. Следующую подкормку вносят во время цветения также под корень. Применяют 3 ст. л. зольного настоя на 1 л воды (настаивают 5 дней) или 1 ст. л. сульфата калия на 10 л воды (на куст — 0,5 л).

Борьба с болезнями и вредителями

Сорт картофеля Латона имеет среднюю устойчивость к болезням. При неправильном уходе или негативных климатических условиях риск заболеваний повышается:

  1. Фитофтороз – опасное грибковое поражение. Провоцирующие факторы — повышенная влажность и жара. Основной пик заболеваемости приходится на начало лета. Фитофтороз проявляется темными пятнами на листьях и стебле. Если не принять меры, высок риск лишиться урожая, так как грибок быстро распространяется спорами, заражая все больше и больше здоровых кустов. С фитофторой борются препаратом «ХОМ» (40 г на 10 л воды). Средством опрыскивают посадки.
  2. Парша обыкновенная – это грибок, который поражает сами овощи, что в дальнейшем приводит к утрате товарных и вкусовых качеств картофеля. Клубни приобретают пресный вкус и недолго хранятся. Болезнь выявить сложно, так как на начальных этапах она никак себя не проявляет и не поражает надземную часть культуры. Для профилактики перед хранением посадочный материал обрабатывают «Поликарбацином». Следующую процедуру проводят за 14 дней до посадки клубней в грунт. Если культура уже заболела паршой, используют препарат «Манкоцеб» (1,2-1,6 кг средства на 1 га посадок, растворяют в воде и опрыскивают).
  3. Самый опасный картофельный вредитель — колорадский жук. Он поедает не только ботву, но и клубни, особенно весной. В этот период с жуком борются с помощью ловушек. В качестве приманки используют измельченную картошку. Также колорадского жука уничтожают, опрыскивая кусты раствором мочевины. 100 г вещества растворяют в 10 л воды. Обработку проводят утром или вечером. Многие овощеводы используют средство «Конфидор» (по инструкции).
  4. Проволочник. Это личинка жука-щелкуна, представляет собой желто-коричневых червей длиной 2-3 см с довольно плотным покровом. Имаго (взрослая особь) – черный жук с продолговатым телом до 5 см длиной. С вредителем борются азотсодержащими удобрениями: сульфатом аммония (30 г на 1 м²), аммиачной селитрой (20 г на 1 м²), хлористым аммонием (30 г на 1 м²). Средства вводят в почву, и вредители ощущают резкий запах аммиака, который их отпугивает. Также с проволочником борются препаратом «Актара». Его растворяют в воде, чтобы обработать картофель перед посадкой (1 г на 10 л воды), либо вносят сухой порошок в лунки.

Для борьбы с вредителями в лунки при посадке добавляют шелуху лука, древесную золу или горчичный порошок.

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: