Сорт картофеля «Хозяюшка»: характеристика, описание, урожайность, отзывы и фото

Один из самых почтительных среди отечественных дачников сорт картофеля — Хозяюшка: описание и отзывы

Характеристики картофеля Хозяюшка выглядят очень заманчиво. Они обещают высокое содержание крахмала, отличную урожайность, приятный оттенок кожицы и мякоти, прекрасный вкус. По отзывам огородников, сорт нетребователен к уходу, хорошо переносит перепады температур. Он чрезвычайно популярен в России.

Сроки созревания Содержание крахмала, % Масса клубней, гр. Кол-во клубней в кусте Урожайность, ц/га Лежкость, % Цвет кожуры Цвет мякоти Страна селекции
Среднеспелые 17-22 100-180 12-18 178-355 95 Розовый Кремовый Россия (СССР)

Описание и характеристика сорта

Картофель Хозяюшка создан в России специалистами Сибирского НИИ картофельного хозяйства. За основу были взяты сорта Санте и Зарево. В 2009 году овощ включён в Российский Госреестр. Он районирован по Западно-Сибирскому и Восточно-Сибирскому регионам, но помимо холодных областей может выращиваться в средней полосе и на юге. В южных областях желателен хороший полив.

Сорт среднеспелый, полностью созревает за 80-100 дней после высадки. Куст приносит при хорошем уходе 12-18 клубней. Растения высокорослые, полупрямостоячие, тип промежуточный. Они покрыты большими листьями с волнистыми краями. Соцветия светло-лиловые.

  • масса 100-180 г;
  • овальная форма;
  • красная или розовая кожица с мелкими или средними глазками;
  • мякоть кремового оттенка;
  • содержит очень много крахмала – 17-22%
  • из картофеля получается нежное пюре с прекрасным вкусом, он также используется для запекания и жарки;
  • мякоть не склонна темнеть;
  • лёжкость 95%;
  • товарность высокая – 87-97%.

Преимущества и недостатки

  • отличные вкусовые качества;
  • нежная мякоть;
  • устойчивость к холодам, перепадам температур и засухам;
  • возможность длительного хранения без потери качества;
  • крупные клубни, среди которых мало нетоварной мелочи;
  • возможность транспортирования на большие расстояния;
  • высокая урожайность;
  • содержание полезных веществ;
  • иммунитет к заболеваниям и нематоде.

Минусы:

  • может болеть фитофторозом;
  • в неблагоприятных условиях клубни могут трескаться или получаются мелкими.

Урожайность

С гектара получают в среднем 178-355 центнеров клубней, а максимум — 383 центнера.

Посадка

Картофель высаживают с окончанием заморозков. Клубни требуется предварительно обработать и прорастить:

  1. Заранее подбирают для посадки небольшие, но не самые мелкие экземпляры.
  2. Раскладывают их при температуре +10- 15 градусов.
  3. Обеспечивают солнечное освещение и дают прорасти.
  4. До закладывания на проращивание или после него обрабатывают клубни фунгицидами и стимуляторами.
  5. Обработка стимуляторами целесообразна перед проращиванием. В теплом растворе можно замочить корнеплоды, заодно прогрев их.
  6. Перед посадкой опрыскивают клубни фунгицидами.

С осени готовят и вскапывают грунт, вносят 5-10 кг органических удобрений (перегной или компост). Количество зависит от состояния грунта.

Весной вносят минеральные удобрения, содержащие фосфор и калий.

Схема посадки — 30 на 70 см.

Выращивание и уход

Хотя картофель устойчив к засухе, полив способствует увеличению урожайности. Для этого необходимо полить его в следующие периоды:

  • через одну-две недели после всходов;
  • с появлением первых бутонов;
  • когда цветы осыплются.

Используют тёплую воду. В засуху проливают почву обильно, на глубину 50 см, лучше всего вечером.

Окучивают кусты 2-3 раза за сезон. Первый раз — через неделю после появления ботвы. Нижнюю часть куста присыпают влажной почвой. Повторяют через 2-3 недели. При сухой почве окучивание не проводят.

Подкармливают дважды. Первый раз в 5 л воды добавляют 2 столовых ложки куриного помёта или древесной золы и поливают кусты через 2 недели после прорастания. Повторно орошают в начале цветения раствором 2 ст. л. суперфосфата и 1 ст. л. нитрофоски на полведра воды.

Сорняки пропалывают по мере их появления.

Болезни и вредители

Сорт наделен достаточно стойким иммунитетом, но защита от заболеваний и вредных насекомых не будет лишней.

Парша обыкновенная

Это грибковое заболевание, поражающее клубни. Для защиты от него проливают почву раствором бордоской жидкости или другими медьсодержащими фунгицидами, обрабатывают их растворами семенные клубни, соблюдает севооборот.

Парша чёрная

Грибок уничтожает весь куст. Для защиты от него не допускают избыточной сырости возле кустов и защищают их от жары, придерживаются севооборота и соблюдают правила ухода.

Фитофтороз

Это самый опасный грибок, который развивается при перепадах ночных и дневных температур и повышенной влажности. Для защиты опрыскивают кусты медьсодержащими фунгицидами, обрабатывают ими почву и семенные клубни перед посадкой.

Читайте также:
Сорт картофеля «Чародей»: посадка и уход

Колорадский жук

При сильных поражениях обрабатывают посадки инсектицидами. Во избежание отложения ядохимикатов в мякоти процедуру не проводят в период цветения и после него.

Для профилактики тщательно вскапывают и очищают почву, проливают её растворами марганцовки или кипятком. Взрослых паразитов собирают вручную. По соседству высаживают сильнопахнущие культуры.

Картофель Хозяюшка — характеристика и правила выращивания сорта

Стоит начать описание сорта картофеля Хозяюшка со сведений о его главной особенности. Этот тип корнеплодов обладает способность расти в любых климатических условиях. Картошка стойко переносит перепады температур, неприхотлива к типу почвы и выдает отличный урожай при правильном уходе.

Характеристика картофеля Хозяюшка

Данный вид картофеля был создан в Сибири, специалистами НИИ сельского хозяйства, путем скрещивания двух сортов Санте и Зарево.

Срок полного созревания – среднеспелый. Урожай выкапывают через 80-100 дней после посадки. Продуктивность Хозяюшки довольно высока. С одного гектара собирают 500-600 центнеров картофеля.
Высокое содержание крахмала в клубнях (17-20%) сделало сорт идеальным для приготовления пюре, но для жарки он не очень подходит. При термической обработке продукт не темнеет.

Описываемый вид корнеплодов имеет хорошие транспортабельные свойства и длительные сроки хранения.

Кусты и корнеплоды

Кусты картофеля сорта Хозяюшка вырастают среднего размера, с прямостоячим стеблем, высотой около 50 см, и небольшим количеством листьев. Листва окрашена в темно-зеленый цвет, имеет средне-морщинистую структуру. Цветет этот тип растений светло-фиолетовыми, маленькими цветками.

Количество корнеплодов под одним кустом Хозяюшки достигает 12-18 штук со средним весом 100-150 г. Клубни формируются овальной формы, с поверхностью, имеющей немного глазок. Кожура тонкая, окрашена в розовый цвет. Внутри картофелины имеют светло-кремовый цвет.

Плюсы и минусы сорта


У сорта Хозяюшка присутствует множество плюсом, что объясняет большую его востребованность у огородников.

Плюсы

  1. Неприхотливость к условиям выращивания.
  2. Прекрасные вкусовые качества.
  3. Продуктивность сорта находится на высоком уровне.
  4. Засухоустойчивость.
  5. Хорошие транспортабельные свойства.
  6. Длительный срок хранения.

Минусы

Из минусов картофеля Хозяюшка стоит выделить следующие факты:

  1. Клубни склонны к растрескиванию.
  2. Низкая сопротивляемость фитофторозу.

Особенности посадки

Сорт Хозяюшка высаживают, соблюдая стандартные правила агротехники. За 2-3 недели до высадки в грунт, семенной материал рекомендуется прорастить. Для этой цели, отобранные для посадки семена помещают в ящики, и оставляют в светлом помещении с температурой воздуха +14-15 градусов. За указанный промежуток времени ростки на клубнях семенного картофеля вырастут до размера 1-2 см.

Перед посадкой семенной материал сорта Хозяюшка нужно протравить в слабом растворе марганцовки для предупреждения развития заболеваний.

Сроки посадки

Характеристика климатических условий выращивания играет важную роль в сроках посадки картофеля Хозяюшка. Необходимо дождаться момента, когда почва прогреется до температуры не менее +8 градусов. В средней полосе РФ срок посадки данного сорта – начало мая. В более холодных условиях высаживание производят немного позднее.

Подготовка участка

Картошка Хозяюшка предпочитает солнечные места с легкой полутенью, поэтому на огороде следует выбрать соответствующий участок. Наилучшей урожайности сорт достигает на песчаной, суглинистой почве. Лучшим вариантом будет плодородный, рыхлый чернозем.

Для улучшения плодородия грунта и обогащения его полезными микроэлементами, в осенний период производят подготовку участка. Проводят следующие агротехнические мероприятия:

  • полностью убирают сорную траву и её корни;
  • перекапывают глубоко почву;
  • вносят органические удобрения.

Из органики подойдет перепревший коровий навоз, перегной или компост из расчета 5-7 кг на 1 кв. метр.
В весенний период, перед высадкой картофеля, землю вновь перекапывают. Во время посадки вносят минеральные удобрения (калийные и фосфорные) в каждую лунку.

Схема посадки

Высаживают сорт Хозяюшка по стандартной схеме:

  • между ямками – 30-35 см;
  • между рядами – 60 см;
  • глубина заделки семян – 5-9 см.

Уход за картофелем Хозяюшка заключается в проведении следующих работ:

  1. полив;
  2. мульчирование;
  3. рыхление и окучивание.

Полив

Картошка сорта Хозяюшка не нуждается в частых поливах. Увлажнить почву будет достаточно три раза за сезон выращивания. Первый полив осуществляют до цветения, когда кусты вырастут более 10 см. Второй раз поливают картофель после цветения, увлажнив землю на глубину 50 см. И третий раз – когда сорт отцветет. В жарких, засушливых погодных условиях можно добавить еще 2-3 орошения посадок.

Читайте также:
Сорт картофеля «Крона»: характеристика, описание, урожайность, отзывы и фото

Мульчирование

Защитить насаждения растений картофеля Хозяюшка от сорной травы можно, применяя мульчирование грядок. В качестве мульчи используется скошенная трава, которая препятствует росту сорняков и удерживает влагу в почве. Основная характеристика мульчирования – упрощение ухода за культурой.

Окучивание и рыхление

Грунт, где растет сорт Хозяюшка следует периодически рыхлить, для обеспечения свободного доступа кислорода к корневой системе. Рыхление почвы производят на глубину 4-5 см, чтобы не повредить корни растения.

Окучивание растений необходимо произвести два раза за сезон. Окучивают посадки в то время, когда ботва достигнет высоты 15-20 см. Следующее окучивание производят через две-три недели.

Данный агротехнический прием позволяет защитить кусты картофеля от вредителей и увеличить активный рост, а соответственно и урожайность. Окучивание делают только мокрой землей, после дождя или полива.

Заболевания и паразиты

Сорт картофеля Хозяюшка обладает низкой сопротивляемостью фитофторозу, парше. Также может атаковать насаждения опасный вредитель – колорадский жук.

Фитофтороз

Это заболевание является грибковым. Картошка сорта Хозяюшка может быть поражена данным грибком при сильной увлажненности посадок, или при использовании в качестве семенного материала больных клубней. Фитофтороз может проявится также и при избытке азотных удобрений, недостатке калия либо фосфора в почве.

Заболевание поражает ботву и клубни картофеля. Листва и стебли скручиваются, приобретают коричневый оттенок. На клубнях появляются бурые пятна, развивается гниение.

Для профилактики болезни следует использовать лишь отборные семена, продезинфицированные соответствующим средством. Увлажненности насаждений надо также уделять пристальное внимание. Вылечить фитофтору на поздних стадиях нельзя. Больные растения следует удалить с огорода и сжечь. На ранних этапах заболевания кусты картофеля обрабатывают фунгицидными препаратами.

Парша

Инфекционное заболевание, которым может заболеть картошка Хозяюшка – парша. Проявляется в виде наростов на клубнях картофеля. Заражение данным заболеванием происходит преимущественно от применения в качестве удобрения свежего навоза или от старых, не удаленных осенью с участка, больных растений.

Выявить паршу можно лишь на клубнях картофеля, так как кусты это заболевание не поражает.

Для профилактики развития заболевания используют химические препараты, которыми опрыскивают клубни перед посадкой. Навоз нужно использовать лишь перепревший, потому что в свежем навозе сохраняется множество бактерий, прошедших через желудочно-кишечный тракт животных.

Колорадский жук

Опасное насекомое, способное уничтожить урожай картофеля Хозяюшка – колорадский жук. Появляется вредитель весной, выбираясь из грунта на поверхность или перелетая с соседнего огорода.

На малых площадях колорадских жуков собирают вручную, потом уничтожают, замачивая в керосине. На больших территориях посадок картошка сорта Хозяюшка подлежит обработке химическими препаратами, главная характеристика которых – уничтожение опасных насекомых на растениях.

Сбор урожая и хранение

Сбор урожая производят в сентябре, выкапывая полностью весь картофель. Перед хранением корнеплоды следует просушить на солнце.

Картофель сорта Хозяюшка хранят в сухом, темном помещении. Срок хранения у сорта длительный, он сохраняется до весны без проблем.

Заключение

Сорт картофеля Хозяюшка довольно популярен у садоводов и огородников из-за отличной урожайности и прекрасного вкуса. При использовании простых правил агротехники можно получить отменный урожай клубней с замечательными вкусовыми характеристиками.

Описание сортовой картошки Хозяюшка — выращивание и уход

Для домашней кулинарии и промышленного производства часто предпочтение отдается сорту картошки Хозяюшка. Он заслужил популярность благодаря не только хорошим вкусовым качествам, но и способности расти в практически любых климатических условиях. Картофель неплохо переносит температурные перепады, заморозки и засухи.

Происхождение, развитие и описание

Сорт Хозяюшка описывается как среднеспелый вид столового назначения. Выведен был в Сибирском научно-исследовательском институте сельского хозяйства отечественными учеными. Для создания этого сорта использовались такие разновидности, как Зарево и Санте. В Госреестр РФ картофель был включен в 2009 г.

Срок созревания и урожайность

Благодаря своим характеристикам сорт картофеля Хозяюшка созревает приблизительно через 80-90 дней. Если выращивается культура в регионах с холодным климатом, то для созревания понадобится больше времени, около 100 дней.

Одним из основных достоинств этого картофеля является высокая урожайность. При правильной посадке и надлежащем уходе с одного куста можно получить от 12 до 18 клубней.

Читайте также:
Сорт картофеля «Колетте»: характеристика, описание, урожайность, отзывы и фото

К сведению! Фермерские хозяйства с 1 га получают не менее 600 ц картофеля.

Устойчивость к заболеваниям

Картофелю этого сорта не страшны такие заболевания, как картофельный рак, цистоформирующая и золотая нематоды. К ризоктониозу и фитофторозу культура средне устойчива.

Характеристика клубней

Средняя масса клубней варьируется в пределах от 100 до 150 г. Это картофель фиолетового или розового цвета овально-округлой формы. Кожура у клубней гладкая и тонкая, мякоть кремовая.

Кусты в высоту вырастают около 50 см. Они прямостоячие с большим количеством листьев. Листья крупные изумрудного цвета с зазубренными краями.

Для каких регионов подходит

Картофель Хозяюшка классифицируется как сорт, приспособленный для выращивания практически во всех регионах России. При этом самыми благоприятными считаются следующие:

  • южные;
  • центральные;
  • южная Сибирь.

Обратите внимание! Выращивать сорт в холодных регионах не рекомендуется, так как вовремя посадить картофель нет возможности, а опаздывать с посадкой категорически запрещено, так как это приводит к значительному снижению урожайности.

Вкусовые качества

Картофель Хозяюшка является столовым сортом. Клубни обладают прекрасным вкусом. Во время термической обработки не темнеют.

Главные преимущества и недостатки

Картофель Хозяюшка очень популярен и востребован. Это объясняется наличием у него безусловных достоинств. К ним относятся:

  • неприхотливость;
  • хорошие вкусовые качества;
  • не требовательность к особым климатическим условиям;
  • пригодность к длительному хранению;
  • засухоустойчивость;
  • высокая урожайность.

Что касается недостатков, то, как и у любой культуры, они присутствуют. К ним относятся высокое содержание крахмала, недостаточная устойчивость к весенним заморозкам, а также склонность к растрескиванию клубней.

Посадка и выращивание картофеля

Получить хороший урожай можно только при соблюдении всех правил выращивания и ухода за культурой.

Подготовка к посадке

Сажать опытные огородники советуют проращенные клубни этого картофеля. Для этого нужно приблизительно за несколько недель достать его с места хранения и поместить в помещение, температура в котором от 12 °С до 15 °С. Перед высадкой нужно обработать клубни раствором марганцовки или опрыскать медным купоросом.

Требования к грунту

Хозяюшка — не требовательный сорт к почве, но лучшая урожайность наблюдается, если культура выращивается в песчаном или суглинистом грунте с добавлением чернозема. В закаменелой почве корнеплод растет сравнительно плохо.

Сроки, схема и правила посадки

Наиболее оптимальным временем для посадки картофеля считается май. Обязательно нужно дождаться, чтобы минули заморозки, а почва прогрелась на глубину 10 см до 8 °С.

Важно! Сажать картофель нужно на расстоянии не менее 35 см друг от друга, оставляя между рядами промежуток от 50 до 60 см. Глубина лунки должна быть около 7-10 см. При соблюдении таких условий картофелю будет обеспечено место для нормального роста.

Как правильно ухаживать за сортом

Уход за сортом не вызовет проблем. Все, что нужно Хозяюшке, так это регулярный полив и окучивание.

Особенности полива

Картофель рекомендуется поливать систематически. При этом допускать чрезмерной влажности тоже не рекомендуется.

Подкормка и внесение удобрений

Добиться максимальной урожайности можно только благодаря систематическим подкормкам. Их рекомендуется проводить трижды за сезон. Два раза вносятся органические удобрения, а третий раз минеральные.

Окучивание и прополка

Чтобы урожай был качественным и обильным, кусты нужно несколько раз за сезон окучивать. Первый раз это делается, как только они достигнут высоты 20 см, второе окучивание проводится через 14 дней, а третье приблизительно через 22 дня. Что касается прополки, то она осуществляется по мере необходимости.

Как собирать и хранить урожай

В основном урожай созревает спустя 80-90 дней после появления ростков. После сбора клубни просушиваются, с них удаляется земля, а также они тщательно перебираются.

Особенности хранения и лежкость сорта

Хранить картофель сорта Хозяюшка нужно в сухом, прохладном и хорошо проветриваемом помещении, температура в котором должна быть в пределах от 4 °С до 7 °С. Клубни отличаются хорошей лежкостью и при соблюдении всех условий хранятся до следующего сезона, не теряя вкусовых и товарных качеств.

Болезни и вредители

Согласно описанию, картофель Хозяюшка подвержен грибковым заболеваниям. Он чувствителен к фитофторозу и макроспориозу. Предотвратить появление таких проблем можно, обработав клубни, а затем кусты средствами, в составе которых присутствует медь.

Читайте также:
Сорт картофеля «Латона»: посадка и уход

Что касается вредителей, то подпортить кусты картофеля могут колорадские жуки, тля, картофельная моль, а также трипсы. Справиться с ними помогут химические инсектициды.

Самым популярным овощем в России считается картофель. Сегодня существует огромное количество сортов, которые отличаются друг от друга своими особенностями и характеристиками. Сорт Хозяюшка с момента своего появления завоевал почтение многих агротехников и огородников-любителей. Его достоинства можно перечислять до бесконечности. Основными преимуществами считаются универсальность по всем климатическим условиям и превосходные вкусовые качества. Кроме этого, при обеспечении определенных условий картофель будет лежать до самой весны.

Сорт картофеля Хозяюшка

Хозяюшка — среднеспелый российский сорт картофеля (Solanum tuberosum) столового назначения. Выведен специалистами Сибирского Научно-исследовательского института сельского хозяйства. Для получения были использованы сорта Санте и Зарево. В 2009-ом году, спустя 4 года после подачи заявки, был включен в госреестр селекционных достижений РФ. Районирован в двух регионах: Западно-Сибирском (Республика Алтай и Алтайский край, Кемеровская, Новосибирская, Омская, Томская, Тюменская области) и Восточно-Сибирском (Республики Бурятия, Саха (Якутия), Тыва, Хакасия, Иркутская область, Красноярский и Забайкальский края). Разновидность пригодна для переработки на чипсы. Отличается хорошей адаптацией к почвам и климату, устойчивостью к засухе и механическим повреждениям.

Растение высокое, раскидистое, промежуточного типа, количество зеленой массы среднее. Стебли полупрямостоячие, сильноветвистые, на поперечном разрезе угловатые. В пазухах листьев наблюдается антоциановая окраска. Листовая пластина крупная, открытого типа, темно-зеленого цвета, по краям сильно волнистая. Венчик красно-фиолетовый с белыми кончиками. Интенсивность антоциановой окраски бутона слабая. Соцветие компактное, малоцветковое. Цветение среднеобильное, недолгое, ягоды при самоопылении образуются редко.

В одном гнезде картофеля формируется в среднем 8−14 довольно крупных клубней, каждый массой 101−179 грамм, мелких очень мало. Клубнеплоды имеют овально-округлую форму, ровную поверхность. Кожура слабосетчатая, красного цвета. Мякоть белая или светло-кремовая. Глазки мелкие, многочисленные, залегают неглубоко, окрашены в красный цвет, иногда могут выделяться на общем фоне. Ростки темной красно-фиолетовой окраски.

По результатам государственных испытаний, товарная урожайность Хозяюшки зафиксировалась в пределах 178−355 ц/га, на уровне показателей сортов Накра и Луговской. Максимальное количество было собрано в Омской области — 383 ц/га, на 131 ц/га больше стандарта Луговской. Товарность клубней на высоком уровне — 87−97%, лежкость тоже отличная — 95%.

Вкус у этого картофеля очень хороший, даже великолепный! Мякоть очень мучнистая, с высоким содержанием крахмала (17−19%), при термической обработке и нарезании не темнеет. Клубнеплоды пригодны для приготовления абсолютно любых блюд, а особенно хороши в пюре, идеально подходят для переработки на чипсы. Оригинатор предоставляет следующие данные по содержанию веществ в мякоти: редуцирующих сахаров — 0,05−0,3%, витамина С — 16−22 мг%.

Сорт отлично приспособлен к суровым сибирским и уральским условиям, нетребователен к почвам. Растения очень хорошо отзываются на внесение минеральных удобрений. Они обладают устойчивостью к засухе, но при этом отлично откликаются на поливы. Перед высадкой клубни настоятельно рекомендуется прорастить, а вот резать их не стоит. В остальном, Хозяюшка прост в агротехнике и не требует к себе какого-то особого внимания. Однако, можно отметить ещё вот что — не затягивайте с уборкой урожая и соблюдайте севооборот на участке, так как картофель склонен к поражению фитофторозом. Также при неблагоприятных условиях возможно растрескивание клубней в процессе роста.

Разновидность высокоустойчива к вирусам, раку, золотистой цистообразующей нематоде. Среднеустойчива к ранней сухой пятнистости, ризоктониозу, парше обыкновенной, фитофторозу по клубням. Ботва к возбудителю фитофтороза более восприимчива.

Огородники очень полюбили Хозяюшку за его стабильность и неприхотливость к условиям произрастания — даже в самые плохие сезоны он дает хорошие урожаи довольно крупных клубнеплодов. Также ценятся его вкус, лежкость, засухоустойчивость, отличный товарный вид клубней и их устойчивость к механическим повреждениям, и, конечно же, высокая урожайность. Недостатков у этого картофеля очень мало, главный — относительная уязвимость к фитофторозу. В остальном, этот сорт можно назвать самым надежным для Сибирского региона.

Картофель «Хозяюшка»: хороший выбор для фермеров и дачников

Отечественные селекционеры немало потрудились, чтобы создать сорта картофеля, пригодные для выращивания в далеко не комфортных погодных условиях. Один из них, известный многим дачникам, – сорт «Хозяюшка».

Читайте также:
Сорт картофеля «Повелитель просторов»: характеристика, урожайность, отзывы и фото

Описание сорта

Трудно сказать, почему этот среднеспелый сорт картофеля, некогда созданный Сибирским НИИКХ, назвали «Хозяюшка». Но с уверенностью можно утверждать, что с ним знакомы и по достоинству оценили его прекрасный вкус многие хозяйки.

Куст у этого корнеплода довольно высокий, почти прямостоящий. Его крупные темно-зеленые листья имеют волнистые края. Цветы у него светло-красные либо фиолетовые.

Сортовой картофель имеет крупные, округлые, ровные клубни, вес которых колеблется от ста до двухсот граммов. Глазки на них небольшие, а кожура – темно-розовая. Мякоть – кремового цвета, не темнеющая при термообработке. А вкус – просто замечательный. Из этого картофеля изготавливаются чипсы, пюре скорого приготовления и картофель-фри.

Характеристика сорта

Почему же этот картофель завоевал в последнее время много сторонников среди овощеводов-любителей? Ответ на этот вопрос станет ясен, если ознакомиться с характеристиками рассматриваемого сорта:

  1. Созревает этот среднеспелый сорт картофеля примерно через три месяца после посадки. А его уборка завершается в конце сентября.
  2. Он легко переносит засуху и внезапное похолодание.
  3. Урожайность картофеля высокая. С сотки можно собрать более полтонны корнеплодов. Причем, даже в неблагоприятные по погодным условиям годы эти показатели не очень колеблются. Обычно с куста получают от 12 до 18 клубней среднего размера.
  4. Выкапывая картофель, можно не опасаться, что он будет при этом поврежден.
  5. Содержание крахмала в клубнях превышает 20%.
  6. Этот картофель можно перевозить в больших количествах, не боясь при этом его порчи.
  7. При низкой температуре (2-3 градуса) клубни хорошо и длительно хранятся.
  8. Этот сорт почти не поражается нематодой, раком и различными вирусами. Хотя фитофторозом и паршой (при отсутствии профилактики) он заразиться может.

Выращивается картофель сорта «Хозяюшка» в Сибири, на Дальнем Востоке, где часто бывают весенние заморозки, а лето – жаркое. С ним знакомы огородники центральных областей России, Поволжья, Украины и Молдовы.

Достоинства и недостатки сорта

Ознакомившись с характерными особенностями сорта «Хозяюшка», можно сказать, что к его достоинствам относятся:

  • универсальность в условиях выращивания;
  • стабильная урожайность;
  • приятный вкус и большое количество крахмала в клубнях;
  • высокая сохранность при перевозке, длительном хранении;
  • устойчивость к возможным повреждениям при уборке урожая;
  • низкая восприимчивость ко многим специфическим картофельным инфекциям.

Справедливости ради нужно отметить, что при особо неблагоприятных погодных условиях, на клубнях появляются так называемые ростовые трещины. Они портят вид картофелин, но вкус их от этого не ухудшается.

Картофель: посадка и уход (видео)

Правила посадки

Картофель «Хозяюшка» выращивают только в открытом грунте. Оптимальным периодом его посадки является начало мая, когда земля на глубине 10 см прогрета до температуры не менее семи градусов.

Специалисты рекомендуют чередовать посадку этого картофеля с озимыми культурами, зернобобовыми, а также с однолетними и многолетними травами.

Перед посадкой в каждую лунку желательно внести подкормку в виде килограмма перегноя и по две ложки золы и нитрофоски. Можно к ним добавить половинную дозу суперфосфата. Удобрения нужно присыпать двухсантиметровым слоем земли, на который и будут уложены картофелины. Желательно прорастить их за две недели до этого.

При посадке расстояние между клубнями должно быть не менее 35 см, а между рядами – более полуметра (для удобства окучивания междурядий). Глубина посадочных ям зависит от структуры почвы на участке. На глинистых участках она на 2-3 см меньше, чем на песчаных. Обычно это 7-10 см. По окончании посадки грядки нужно разровнять граблями, чтобы земля не высыхала. Если подпочвенные воды подходят близко, то картофель следует высаживать в насыпные «гребни» высотой до полутора десятков сантиметров.

Уход за растениями

Чтобы собрать достойный урожай, картофель «Хозяюшка» нуждается в правильном уходе: прополке, поливе, окучивании и подкормке.

  1. Прополка обычно проводится в два этапа. Первый раз избавляют от сорняков 13-18-сантиметровые побеги. Через пару недель этот процесс повторяют. Набравшая силу ботва «выживает» сорняки сама и в прополке не нуждается.
  2. Частота и интенсивность полива растений зависит от погодных условий и состояния почвы. Увядающая, поникшая картофельная ботва красноречиво сигнализирует о недостатке влаги в земле. Для ее восполнения необходимо поливать земляные борозды так, чтобы вода просочилась на глубину до полуметра.
  3. Окучивание картофеля проводят до его цветения, присыпая молодые всходы 5-сантиметровым слоем земли. Это надежная защита от возможных весенних заморозков. Кроме того, нужно рыхлить почву между рядами после полива и дождя. Это – дополнительная защита от сорных трав и улучшение притока воздуха к подземной части растений.
  4. Перед рыхлением и окучиванием растения дважды подкармливают. Сначала подсыпают под куст золу, перемешанную с землей, или немного разведенного помета. Во второй же раз поливают растения под самый корень раствором, где на ведро воды добавлены две ложки суперфосфата и ложка нитрофоски. Подкормку можно проводить только до цветения кустов, иначе в клубнях будут накапливаться нитраты.
Читайте также:
Сорт картофеля «Рамона»: посадка и уход

Прочитав соответствующую статью на нашем сайте, вы сможете узнать об особенностях выращивания картофеля «Барон».

Отзывы дачников

Многие огородники считают сорт «Хозяюшка» вполне приемлемым для многолетних посадок на своих участках. Они ценят его неприхотливость, универсальность к различным климатическим условиям, засухоустойчивость и многие другие качества. Особенно они хвалят вкус этого картофеля. Многие из дачников считают, что надежнее выращивать этот сорт на семена самим, ведь довольно трудно найти достойный семенной картофель на рынках.

Картофель «Хозяюшка» все популярнее год от года. Это хороший выбор для овощеводческих фермерских хозяйств и дачников-любителей.

Как посадить картофель (видео)

Описание картофеля сорта Хозяюшка, особенности его выращивания, отзывы

Описание сорта

Картофель Хозяюшка легко переносит перепады температур — он растет как в жарком, так и холодном климате. Обладает отличным вкусом, который сохраняется даже при длительном хранении. Хорошо переносит транспортировку на большие расстояния. Хозяюшку можно встретить не только на рыночных прилавках, но и в гипермаркетах.

При термической обработке мякоть сохраняет свой цвет. Это универсальный столовый сорт картофеля — его можно жарить, варить и парить. Его используют при производстве чипсов, картофеля фри, для получения крахмала и картофельного пюре быстрого приготовления.

Происхождение и развитие

Картофель Хозяюшка выведен селекционерами Сибирского НИИКХ, это результат скрещивания сортов Зарево и Санте. После окончания испытаний в 2009 году он был внесен в госреестр России.

Химический состав, микроэлементы и витамины

Клубни содержат калий, кальций, каротин, фосфор, витамины A, B, C. Содержание крахмала в этом сорте превышает 20%, что считается высоким показателем. Такой картофель хорошо разваривается и подходит для пюре.

Внимание! Зеленые клубни содержат растительный яд соланин. Он накапливается в картофеле под действием солнечного света. В большей концентрации он содержится также в надземных ягодах (плодах) картофеля.

Срок созревания

Сроки созревания урожая — 80-90 дней, в регионах с холодным климатом — 100 дней. В центральных регионах к уборке урожая приступают в сентябре.

Урожайность

Сорт отличается высокой урожайностью. При благоприятных условиях каждый куст в среднем дает 12-18 клубней. С гектара можно получить до 500-600 центнеров картофеля.

Устойчивость к болезням

Обладает устойчивостью к болезням: картофельному раку, золотой и цистоформирующей нематоде. Средне устойчив к фитофторозу и ризоктониозу.

Характеристика клубней, описание внешнего вида

Картофелины имеют среднюю массу 100-150 г, но могут встречаться экземпляры до 200 г. Клубни розового или фиолетового цвета, имеют овально-округлую форму, у них тонкая и гладкая кожура, мякоть кремового цвета.

Для каких регионов подходит лучше всего и требовательность к климату

Этот сорт картофеля хорошо приспособлен для выращивания в южных и центральных районах России, а также в южной Сибири. Оригинатор рекомендует Хозяюшку для культивирования в Омской, Тюменской, Томской, Кемеровской, Новосибирской и Иркутской областях. Однако сорт успешно выращивают не только в России, но и в Беларуси, Украине и Молдове.

Важно! В холодных регионах страны редко удается посадить картофель вовремя. Но опаздывать с посадкой недопустимо. При задержке с посадкой на срок более 15 дней урожайность может снизиться на 50%.



Характеристика кустов и клубней


Кусты среднего размера с разветвленными стеблями. Листва плотная, темно-зеленого цвета. В период вегетации появляются множественные соцветия, распускаются мелкими белыми цветочками. На каждом кусте находится от 8 до 14 клубней, равных по размеру и весу. Форма овальная.

Читайте также:
Сорт картофеля «Сорокодневка»: посадка и уход

Поверхность ровная, желтовато-соломенного цвета с неглубоко расположенными глазками. Масса одного клубня в среднем 170 г, на срезе мякоть светло-бежевая. Хозяйственное назначение – сорт столовый, кулинарный тип А-В с 15% содержанием крахмала.

Сорт Хозяюшка подходит для:

  • приготовления салатов и супов;
  • жарки и фри;
  • промышленной переработки;
  • изготовления полуфабрикатов и овощных смесей.

Главные преимущества и недостатки сорта

Основные преимущества сорта:

  • один из немногих сортов, способных переносить и засуху, и похолодание;
  • сохраняет вкус при длительном хранении;
  • обладает высокой урожайностью;
  • при благоприятных условиях хранится до 8-9 месяцев;
  • выдерживает сложные условия транспортировки на дальние расстояния;
  • не склонен к потемнению после резки;
  • отличная товарность корнеплодов (85-98%)

Недостатками являются:

  • склонен к фитофторозу и другим грибковым заболеваниям;
  • при произрастании в неблагоприятных условиях склонен к растрескиванию и появлению большого числа мелких клубней.

В чем отличие от других сортов

Сорт отличается неприхотливостью к погоде и не требует особенного ухода, благодаря чему гарантировано дает хороший урожай. Один из самых непритязательных сортов картофеля. Содержит повышенное количество крахмала.

Особенности посадки и выращивания

Посадка и выращивание этого картофеля имеет свои особенности.

Подготовка к посадке

Рекомендуется посадка пророщенного картофеля. Это наиболее актуально в средней полосе и Сибири, где лето короткое. Благодаря проращиванию быстрее появятся всходы, а урожай успеет созреть до наступления заморозков.

Для проращивания картофель раскладывают в теплом и светлом месте за 2-3 недели до планируемой даты посадки. Перед посадкой клубни обеззараживают в розовом растворе марганцовки или опрыскивают медным купоросом. Также можно обработать семенной материал стимуляторами роста, например, «Эпином», «Регоплантом», «Корневином», «Биоглобином» или «Потейтином».

Эти препараты также подойдут для опрыскивания растений перед началом цветения, чтобы повысить урожай и дополнительно защитить от фитофтороза, колорадского жука и других вредителей.

Требования к грунту

Хозяюшка активно растет в песчаных и суглинистых почвах с добавлением чернозема. Наибольшую урожайность показывает в песчаной почве. Крайне плохо растет в закаменелой почве.

Сроки, схема и правила посадки

Сажают картофель в мае, когда минуют заморозки и земля прогреется до 7-8°С на глубине в 8-10 см.

Лунки выкапывают глубиной 7-10 см, в глинистых почвах – не глубже 3 см. Перед посадкой в них насыпают по столовой ложке золы, присыпают землей сверху на 2 см и после этого помещают клубни.

Клубни помещают в почву на расстоянии не менее 35 см друг от друга, между рядами оставляют 50-60 см. Такая схема даст обеспечит место для роста растения, также будет удобнее полоть и окучивать.

Особенности выращивания и нюансы

При посадке и выращивании применяют традиционные методы: окучивание, мульчирование, полив, удобрение. Хозяюшка — непритязательный сорт, и особых требований к ее культивации нет.

Режим полива

Периодически требуется проводить полив, но как и другие сорта картофеля, Хозяюшка не любит избытка влаги. Поливают теплой, отстоянной водой, утром или вечером и так, чтобы вода не попадала на ботву. Почва должна быть влажной на глубине до 50 см, что обеспечит влагой корни растения.

Первый раз поливают, когда ботва достигнет в высоту 10 см, выливая под куст по 3 л. Следующий раз – после начала цветения, по 6-7 л на куст, в третий раз – когда исчезнут цветы, до 12 л на куст. Трех поливов будет достаточно, но если стоит жаркая погода, то можно добавить еще 2-3 раза.

После цветения поливы нежелательны, так как возрастает риск заболевания фитофторозом.

Подкормка

Перед тем, как приступить к окучиванию, рекомендуется дважды подкормить растения. Для первой подкормки применяют раствор, где на 5 л воды добавлена пара золы или куриного помета. В следующий раз под корень растения выливают раствор, где на 5 л добавлены 2 ст. л. суперфосфата и 1 ст. л. нитрофоски. Для внесения удобрений используют лейку и поливают под куст.

Внимание! Независимо от состава перед подкормкой растения обильно поливают. Иначе питательные вещества будут плохо усваиваться. И внесенные в жидком виде могут повредить корни растения.

Чтобы нитраты не накапливались в клубнях, нельзя производить подкормку после цветения растения.

Читайте также:
Сорт картофеля «Удача»: посадка и уход
Прополка и окучивание

Прополку проводят, когда высота растения достигнет 13-18 см, через 2 недели прополку повторяют. Когда ботва окрепнет, нужда в прополке отпадет, так как растения самостоятельно справляются с сорняками.

Окучивание рекомендуют проводить дважды:

  1. При достижении растением высоты в 20-25 см.
  2. Через три недели после первого окучивания.

Окучивание и рыхление выполняют после полива или дождя.

Борьба с болезнями и вредителями

Хозяюшка восприимчива к таким болезням: парша обыкновенная, парша черная (ризоктониоз) и фитофтороз.

Для борьбы с ними применяют фунгициды, содержащие медь: медный купорос, сернокислая медь, бордоская жидкость, сернокислый марганец. Споры парши могут сохраняться в почве до трех лет. Поэтому места посадки рекомендуется регулярно менять. Осенью после выкапывания картофеля ботву сжигают, чтобы снизить риск появления болезней.

Парша обыкновенная. Ей подвержены сорта картофеля с тонкой оболочкой. Болезнь редко поражает ботву и корни. Внешне этот грибок похож на маленькие высохшие язвочки. Часто грибок появляется на небольших клубнях, едва достигших 3 см. Пораженный корнеплод имеет непривлекательный вид, ухудшаются его вкусовые качества.

Парша черная. Этот грибок поражает растение полностью. Часто приводит к гибели куста. Клубни покрываются небольшими пятнами черного цвета, которые увеличиваются вместе с ростом растения. Этот грибок любит высокую влажность и температуру.

Фитофтороз — наиболее опасное заболевание картофеля. Главный предрасполагающий фактор — повышенная влажность. В целях профилактики грядки обрабатывают фунгицидами.

Самый опасный вредитель сорта — колорадский жук. Для борьбы с ним используют инсектициды. Опрыскивание кустов проводят несколько раз за сезон. Но к химии прибегают в самых крайних случаях. Лучше начинать с защитных мер: использование здорового посадочного материала и грунта, ручной сбор личинок и взрослых особей, опрыскивание растений отварами чистотела, пижмы, базилика и других растений.

Внимание! За три недели до сбора урожая картофеля обработку растений любыми химическими препаратами прекращают.

Болезни и вредители

Картофель Хозяюшка боится таких грибковых заболеваний как парша обыкновенная, фитофтороз и парша черная (ризоктониоз).

Парша обыкновенная

Она поражает все сорта картофеля, какие имеют тонкую оболочку. Болезнь редко инвазирует ботву и корни. Внешне этот грибок напоминает высохшие небольшие язвочки. Зачастую грибок появляется на небольших корнеплодах, размер каких едва достиг 3 см. Инвазированный клубень имеет некрасивый внешний вид и теряет свои вкусовые качества.

Парша черная

Этот грибок поражает культуру полностью. Развитие побегов останавливается, что нередко приводит к гибели целого куста. Клубни покрываются небольшими черными пятнами, которые растут вместе с развитием клубня. Наилучшие условия для прогрессии заболевания – влага и высокая температура (выше +18С).

Читать также: Тандыр сармат охотник отзывы

Фитофтороз

Фитофтороз является наиболее опасным заболеванием из-за своего быстрого распространения. Грибок распространяется спорами, что позволяет моментально инвазировать здоровые растения. Влага является наиболее благоприятным условием для распространения заболевания.

Колорадский жук

Этот паразит обожает лакомиться сочными листочками ботвы Хозяюшки. Нашествие личинок и взрослых особей может полностью уничтожить урожай.

Взрослые особи откладывают яйца в оранжевой оболочке на тыльной стороне листьев ботвы. Затем появляются прожорливые розовые личинки, которые ежедневно растут, увеличивая свой аппетит.

Бороться с паразитами можно как вручную, так и с помощью специальной химии.

Сбор и хранение урожая

Сбор и хранение Хозяюшки имеют свои особенности.

Как и когда собирать

Хозяюшка принадлежит к среднепоздним сортам. Урожай собирают в сентябре. Приблизительно за неделю до копки скашивают ботву, что стимулирует приток питательных веществ к клубням. Уборку урожая проводят в сухую солнечную погоду, после сбора клубни проветривают несколько часов на улице, но не под прямыми солнечными лучами. Хранят картофель в сухом прохладном помещении.

Отобранные на посадку экземпляры оставляют на открытом воздухе дольше, стимулируя синтез соланина. Зазеленевший картофель будет защищен от болезней и вредителей, его всхожесть и урожайность повысятся.

Внимание! Употреблять в пищу зеленый картофель нельзя!

Особенности хранения и лежкость сорта

Сорт обладает отличной лежкостью — более 90%. Клубни не обладают склонностью к прорастанию. При благоприятных условиях хранится полгода и дольше.

Читайте также:
Сорт картофеля «Бельмондо»: характеристика, описание, урожайность, отзывы и фото

Какие могут быть трудности при выращивании

Большое значение имеет осмотр клубней при отборе на посадочный материал. Клубни должны быть без видимых повреждений и признаков поражения. Их не рекомендуется подвергать резке при посадке. Низкое качество посадочного материала существенно снижает урожайность.

Наилучшие клубни для посадки — это выращенные из семян. Они обладают повышенной устойчивостью к болезням и вредителям.

Советы опытных огородников и отзывы о сорте Хозяюшка

Дачники любят этот сорт и делятся с читателями своими советами и впечатлениями.

Юлия, Московская область: «Соседка поделилась с нами посадочным материалом — это была Хозяюшка. Теперь она радует нас стабильным урожаем каждый год. Мы с мужем выращиваем его на нашем участке уже более пяти лет. Вкусовые качества отменные. Для жарки не рекомендую, так как рассыпается.»

Елена, Свердловская область: «Два года назад мы попробовали посадить Хозяюшку и нам понравился этот сорт. Нас порадовала его урожайность — большое количество клубней с одного куста, благодаря чему даже на маленьком участке можно получить хороший урожай. Нам нравится готовить из этой картошки пюре, также хороша для супа, но для жарки не очень подходит — начинает рассыпаться.»

Николай, Челябинская область: «На дачном участке перепробовали много сортов, но остановились на сорте Хозяюшка. Так как этот сорт картофеля не требует особого ухода и дает хороший результат независимо от погоды. Также понравилось малое количество испортившихся клубней при хранении зимой. Рекомендую сажать Хозяюшку на хорошо освещенном участке и после многолетних трав.»

За картофелем не нужно тщательно ухаживать, достаточно пропалывать землю от сорняков, окучивать и рыхлить. Первую травку выдергивают по мере ее появления, не нужно давать сорнякам сильно разрастаться, иначе это плохо скажется на урожае. Затем сорняки убирают 1-2 раза в неделю. Окучивать картофель начинают с конца июня или начала июля, когда его ботва заметно подрастет. Нагребать землю нужно целиком на весь куст. Окучивание защищает клубни от перегрева, провоцирует их рост. За лето окучивать можно 2 раза, если картофеля выращивают небольшое количество.

Сорт картофеля Цыганка

Цыганка — любительский сорт картофеля (Solanum tuberosum) столового назначения. В зависимости от климатической зоны произрастания, поспевает в ранние или среднеранние сроки. Ценится за прекрасный вкус. Отличается фиолетовой окраской кожуры. Слабоустойчив к механическим повреждениям, плохо переносит транспортировку. Непригоден к механической уборке.

Следует сделать небольшое вступление. В настоящее время ведутся споры, существует ли вообще Цыганка как отдельный сорт с конкретным набором генетических характеристик. История выведения этого картофеля покрыта завесой тайны, однако считается, что он был получен любителями путем скрещивания голландских гибридов с фиолетовой кожурой Черный Принц и Голубой Дунай. Последний является официально зарегистрированным, а вот Принц — такая же «темная лошадка», как и наш герой. О его происхождении также не утихают споры, некоторые ставят под вопрос даже его существование. Однако, это уже совсем другая история, заслуживающая отдельной статьи.

Некоторые огородники утверждают, что Цыганка — тот же самый «Чугунка» и «Негритянка». Но первый официально зарегистрирован и не имеет никакого отношения к нашему герою, а второй — лишь общее название сортов с фиолетовой мякотью, в то время как у «нашей» разновидности она белая.

Описание

Время от появления полных всходов до созревания — 70−90 дней, в зависимости от региона произрастания.

Растение средней высоты, компактное, не раскидистое. Стебли картофеля темного окраса, с присутствием синеватого оттенка. Количество зеленой массы среднее. Листья небольшие, темно-зеленой окраски, с хорошо выраженным жилкованием. Края листовой пластины слабоволнистые. Цветки крупные, голубого окраса. Соцветия компактные. Ягоды образуются редко.

Корневая система Цыганки отлично развита, в одном гнезде формируется 6−14 клубнеплодов. Товарные картофелины имеют массу 100−130 грамм. Клубни имеют овальную, часто вытянутую форму, ровную поверхность без впадин и бугров. Кожура очень тонкая, имеет фиолетовую окраску с синеватым оттенком и характерный глянцевый блеск. Мякоть на срезе белого или светло-кремового цвета, возможны вкрапления фиолетового пигмента. Глазки мелкие, неокрашенные, количество их невелико. Глубина их залегания поверхностная. Столонный след чаще вдавленный, реже плоский.

Читайте также:
Картофель триумф описание сорта фото отзывы

Урожайность сорта отмечается в пределах 250 ц/га. Товарность на довольно низком уровне из-за неоднородности клубней. Они заметно отличаются по размеру и массе, количество товарных экземпляров в одном гнезде может сильно варьировать. Лежкость картофеля 92%, однако необходимо ответственно относиться к уборке урожая — клубнеплоды подвержены механическим повреждениям из-за тонкой кожуры. Для длительного хранения поврежденные клубни не годятся — они начнут загнивать, при этом могут попортить и весь остальной урожай.

Вкусовые качества у Цыганки великолепные. Наш герой подходит для диетического питания, благодаря высокому содержанию в мякоти витаминов и микроэлементов, в том числе йода, а также сравнительно низкому количеству крахмала — 12−14%. Клубнеплоды универсальны в кулинарии, пригодны для приготовления множества блюд, особенно хорошо себя проявят в запеченном виде. Мякоть хорошо разваривается, обладает очень приятным вкусом и поистине «картофельным» насыщенным ароматом. Стоит упомянуть, что несмотря на все недостатки разновидности, о которых мы поговорим чуть позже, огородники не перестают её выращивать именно из-за прекрасных вкусовых качеств.

Сорт весьма требователен к плодородию почв и климатическим условиям произрастания. Он очень плохо переносит засуху, в жаркие сезоны урожайность значительно снижается из-за увеличения количества нетоварной мелочи в гнезде. Регулярные обильные поливы положительно сказываются на количестве и размерах клубней.

В уходе растения также довольно прихотливы, требуют своевременного проведения агротехнических мероприятий, таких как окучивание, рыхление грунта, прополка сорняков. Особое внимание следует уделять обработкам посадок от вредителей. В то же время, некоторые огородники говорят о хорошей устойчивости этого картофеля к поеданию колорадским жуком и проволочником. Правда это или нет — вопрос довольно интересный, поэтому лучше всё-таки перестраховаться и принять необходимые меры профилактики.

Сорт устойчив к самым распространенным заболеваниям пасленовых, среди которых такие как рак, парша обыкновенная, серая гниль и различные вирусы. К фитофторозу по ботве и клубням среднеустойчив, крайне желательны профилактические обработки и соблюдение севооборота на участке.

Суммируя все достоинства нашего героя, следует выделить, в первую очередь, его отменные вкусовые качества. Многие огородники называют Цыганку деликатесным картофелем и выращивают его только из-за отличного вкуса. Из плюсов можно ещё отметить довольно хорошую урожайность, однако стабильностью она не отличается, что уже можно отнести к минусам.

Главным недостатком разновидности является низкий уровень товарности и плохая устойчивость клубнеплодов к механическим повреждениям. Эти нюансы делают сорт непригодным для культивирования в промышленных масштабах, поэтому ареал его распространения не выходит за пределы личных приусадебных участков. Урожай можно собирать только ручным способом, притом дело это довольно «веселое» — клубни очень сложно «находить» в земле из-за их темно-фиолетовой кожуры.

Говоря о минусах, нельзя не упомянуть и неоднородность клубнеплодов. В гнезде зачастую очень много мелочи, поэтому с одного растения не удается собрать больше 5−6 экземпляров нормальных размеров. Некоторые огородники также отмечают ухудшение вкусовых качеств картофеля при длительном хранении. Ещё одним большим недостатком является прихотливость растений в уходе, а особенно их требовательность к уровню влажности почвы. Если у вас нет возможности часто бывать на своем участке и вовремя осуществлять поливы, лучше не стоит выбирать эту разновидность для выращивания.

Пожалуй, следует подвести итог. В целом, Цыганка — неплохой, очень вкусный картофель, но довольно экзотический как по внешнему виду, так и по другим характеристикам, включая особенности товарных и потребительских качеств, а также нюансы агротехники. Если вам нужна надежная, стабильная картошка, лучше обратить внимание на другие разновидности. К тому же, селекционеры вывели уже достаточно сортов с фиолетовой кожурой, которые отвечают современным высоким требованиям. Однако, если вам очень хочется иметь на своем участке некую редкую «диковинку» с очень хорошим вкусом, то Цыганка — явно неплохой выбор.

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: