Сорт картофеля «Чародей»: характеристика, описание, урожайность, отзывы и фото

Картофель Чародей

Рецепты без картофеля, наверное, можно пересчитать по пальцам. Из этого овоща готовят первые и вторые блюда, гарниры, салаты, начинку для пирогов. Одним словом, его используют настолько широко, насколько позволяет кулинарная фантазия. И конечно же, всегда хочется отборную картошечку – крупную и сладкую.

Картофель Чародей именно такой. Он универсален и незаменим в любом блюде. Его одинаково любят и взрослые, и дети. А те, кто выращивал этот сорт, оставляют о нем только положительные отзывы.

Что это за сорт картофеля

Сорт картофеля Чародей выведен отечественными селекционерами, поэтому отлично приспособлен к российскому климату.

Культура получила название не просто так: среди многообразия разновидностей картошка Чародейка, как ее еще зовут в народе, считается лучшим достижением отечественной селекции.

Происхождение и развитие

В 2000 году картофель Чародей был внесен в Госреестр селекционных достижений. Испытания длились четыре года. За это время сорт продемонстрировал высокую урожайность, устойчивость к заболеваниям и отличные вкусовые характеристики.

Выведен сорт в Ленинградском НИИ «Белогорка» в конце 90-х годов. Рекомендован для разведения на всей территории нашей страны.

Это интересно! Родиной картофеля считается Южная Америка. Там до сих пор произрастают дикие разновидности этой культуры.

Отличительные черты, внешний вид

Картофельные клубни овальные, крупные, практически без глазков. Средний вес – 90-130 г, цвет бледно-желтый, кожура гладкая. Мякоть белая, термическая обработка на цвет не влияет. Вкус приятный, сладковатый. Высокие вкусовые качества и презентабельный внешний вид позволяют отнести разновидность к элитным сортам.

Низкое содержание крахмала обеспечивает сохранность формы во время приготовления.

Овощ нашел применение не только в личном хозяйстве, но и в крупных ресторанных сетях. Также спелые овощи зачастую используют для рекламы. Многие предприниматели разводят культуру для продажи из-за повышенного спроса на рынках сбыта.

На фото представлен картофель Чародей.

Описание и характеристика сорта

Культура принадлежит к столовым со средними сроками созревания. С момента посадки до полной спелости корнеплодов проходит 80-95 дней.

Куст среднего размера, прямостоячий, раскидистый. Листья большие, светло-зеленого цвета. Пышная зелень куста затеняет почву, что препятствует быстрому испарению воды в жаркие дни. Белые пышные соцветия нарядно украшают картофельные грядки во время цветения. Корневая система мощная, разрастается не только вглубь, но и вширь.

Растение быстро адаптируется к смене погодных условий, хорошо переносит различные перепады температур. Культура подвержена фитофторозу, поэтому необходимо проводить своевременную профилактику. Также саженцы страдают от картофельной нематоды и колорадского жука.

Урожайность

Показатели урожайности, несмотря на регион произрастания, всегда на высоком уровне и варьируется в пределах 200-350 ц/га. С одного куста собирают 10-15 клубней.

Урожай сохраняет до весны внешний вид и вкусовые качества, отлично переносит транспортировку на любые расстояния. Это еще одна причина, из-за которой предприниматели разводят Чародея в промышленных масштабах.

Общие данные

Патент на сорт принадлежит НИИСХ «Белогорка» и Институту общей генетики им. Вавилова. Этот вид добавлен в государственный реестр более 15 лет назад. Картофель Чародей, описание которого представлено в данной статье, рекомендован для выращивания в следующих регионах:

  • Центральное Черноземье;
  • Дальний восток;
  • Северный Кавказ;
  • Волго-вятский;
  • Северо-Западный.

Сорт сажают на продажу и для себя. Он стойко переносит температурные перепады и не вызывает больших проблем. Картофель хорошо транспортируется и не теряет товарный вид. Для него подходит почва практически с любым составом.

Чародей является среднепоздним сортом, клубнеплоды которого готовы к уборке через 80-90 дней. С одного гектара получают около 35 тонн урожая. Из них 2-3 процента – непотребные экземпляры. С одного куста собирают от 12 до 14 картофелин. Вес одной составляет от 80 до 130 граммов. Некоторые клубнеплоды достигают 150 граммов.

Как сделать вино из черноплодной рябины в домашних условиях: польза и вред, а также пошаговый рецепт приготовления

Кусты Чародея прямостоячие и раскидистые. Пышные кроны обеспечивают тень, которая способствует задержке влаги в земле. Листья не имеют волнистых краев и обладают светло-зеленым цветом. Соцветия приятно пахнут.

Мякоть картофеля отличается молочным оттенком и сладковатым вкусом. Ее цвет и форма остаются неизменными при варке или жарке. Это происходит благодаря низкому содержанию крахмала (12-15%).

Как вырастить картофель Чародей

Картофель не требует сложного ухода и повышенного внимания. Но не стоит его сажать в глинистую почву, так как глина не обеспечит растение полноценным для роста и развития питанием.

Сроки, схема и правила посадки

На посадку посевной материал готовят осенью. Отбраковывают мелкие (до 100 г) и позеленевшие картофелины. В это же время перекапывают грунт и вносят в него перегной вместе с древесной золой. Экземпляры, предназначенные для посева, должны быть без видимых повреждений, выровненные.

Непосредственно к посадке посевной материал подготавливают в течение месяца. Его выдерживают на свету при температуре не менее 15°С, чтобы клубни проросли. Картофелины считаются готовыми к посеву, когда ростки достигнут 1,5-2 см. Непосредственно перед засеванием клубни обрабатывают стимулятором роста «Эпин».

Справка. Стимуляторы роста не только дополнительно обеззараживают семена, но и способствуют повышению их иммунитета.

Схема посадки: 35 см – расстояние между саженцами, 70-80 см оставляют между рядами. Клубни заглубляют в лунки на 10 см. Лунки готовят заранее, на дно каждой кладут немного древесной золы и заливают водой.

Производить посадку желательно в сухую погоду в увлажненную землю.

Дальнейший уход

Полив картофеля начинают после появления бутонов. До этого времени растения не поливают.

Для проникновения кислорода почву регулярно рыхлят, пока не появятся всходы. После появления ростков рыхлят только междурядья.

Особенно важно на протяжении всего периода вегетации удалять сорную траву. В сорняках живет и размножается большинство вредителей, опасных для семейства пасленовых. К тому же насекомые переносят различные заболевания.

Во время цветения картофельные посадки начинают поливать. теплой отстоянной водой в вечерние часы. Под каждый саженец расходуют до 3 л воды. В засушливые дни объем жидкости увеличивают.

Окучивание проводят после полива. В результате формируются новые корневые отростки из-за насыщения почвы кислородом. Впервые картофель окучивают, когда саженцы достигнут 15-20 см в высоту. Вторую процедуру проводят на момент цветения.

Справка. Окучивание – это сгребание земли с междурядий к стеблям картофеля.

Первую подкормку проводят при плохом росте кустов. Растения насыщают азотом для наращивания зеленой массы.

Вторую подкормку вносят в момент цветения. Столовую ложку сернокислого калия и стакан древесной золы растворяют в ведре воды. Такая подкормка делает цветение более обильным.

Читайте также:
Сорт картофеля «Американка»: посадка и уход

Третий раз удобряют суперфосфатом (1 ст. л. на ведро воды), чтобы простимулировать формирование клубней. Перенасыщать растение азотом не стоит, иначе из-за нарастания зеленой массы корнеплоды не доберут в весе.

Нюансы и возможные трудности

Картофель любят не только дачники, но и большинство насекомых-вредителей. Высаживая овощ на своем участке, необходимо дезинфицировать почву перед посадкой. Грунт проливают раствором марганцовки и обрабатывают инсектицидом, например, «Нематорином».

С картофеля заболевания и вредители переходят на соседние культуры, поэтому без строгого соблюдения правил севооборота можно загубить все посадки. Культуры семейства пасленовых нельзя высаживать рядом друг с другом. Картошку сажают на те грядки, где ранее росли огурцы, свекла или растения-сидераты. После баклажанов, перца или томатов высаживать ее не рекомендуется.

Ежедневный осмотр саженцев на наличие изменений – еще одна важная задача. При первых признаках заболевания сразу же принимают соответствующие меры для защиты урожая.

Болезни и вредители

Фитофтора – грибковое заболевание, которое распространяется в почве и поражает стебель и клубни растений. Оно опасно тем, что за кратчайший промежуток времени губит весь урожай, так как распространяется быстро. Необходимые условия для начала его развития – повышенная влажность и температура воздуха. Загущенные посадки повышают риск возникновения заболевания, поэтому при посадке строго выдерживают нужный интервал между лунками.

Для профилактики фитофтороза перед засеванием проводят обработку посевного материала калийно-фосфорными веществами, тем самым вырабатывая иммунитет против грибка.

При появлении нематоды растения опрыскивают химическим препаратом «Нематорин». Это инсектицид фосфорорганического соединения, надежно подавляющий все виды нематод.

При большом скоплении колорадского жука используют препарат «Престиж». Взрослые особи откладывают яйца на обратной стороне листа, которые тоже причиняют саженцам большой вред. Поэтому при осмотре кустов необходимо переворачивать каждый листик и убирать личинок вместе с жуками.

Посадка и уход за культурой


Почву подготавливают заранее, с осени ее перекапывают, вносят перегной или компост. Весной перед посадкой также проводят перекопку. Посадочный материал отбирают тщательно, лучше всего подойдут клубни среднего размера, без повреждений и признаков заболеваний. За несколько недель до посадочных работ их переносят в теплое помещение с температурой 15-17 градусов Цельсия. Как только ростки вырастут до 2 см, картофель вновь перебирают. Крупный картофель можно разрезать на две половины, на каждой из них должна быть пара глазков с отростками.

Может быть интересно Описание и характеристика сорта огурцов Белый ангел: посадка и уходКартофель «Невский», старый проверенный сортКартофель сорта «Тулеевский» — отличный вариант для Сибири

Непосредственно перед высадкой в почву клубни обрабатывают стимулятором роста и фунгицидами. Также некоторые пользуются народными средствами, картофель можно посыпать золой и сбрызнуть раствором перманганата калия. Посадку проводят с конца апреля по июнь, когда высаживать картофель зависит от климата.

Главное условие чтобы почва прогрелась до 17 градусов, в случае возвратных заморозков посадки накрывают. К составу грунта сорт не требователен, но лучше всего выбирать рыхлую плодородную почву. Лунки выкапывают на расстоянии 35 см, глубиной до 10 см, между рядами оставляют 65-70 см. Перед высадкой опытные огородники рекомендуют добавлять в лунку древесную золу.

Всходы появляются уже на 15 сутки. Уход заключается в рыхлении грядок, окучивании, прополке, а также регулярном, умеренном поливе. Чтобы растения оставались здоровыми, необходимо обрабатывать их средствами против болезней и вредителей. Для этого подойдут как покупные препараты, так и народные средства.

Сорт хорошо переносит засуху, но поливать посадки лучше регулярно.

Сбор и хранение урожая

К сбору урожая приступают, как только пожухнет листва. Вялая листва – верный признак того, что клубни созрели. При длительном нахождении в земле спелые корнеплоды теряют в массе и не выдерживают долгого хранения. За две недели до сбора ботву убирают (скашивают).

Справка. Картофельную листву рекомендуется сжигать, так как в ней скапливается большое количество вредителей и вредоносных спор.

Сбор урожая проводят в сухую погоду, так как клубни оставляют на улице до полного просыхания. После этого их в течение 14 дней выдерживают в сухом и темном помещении до огрубения кожуры. При таком условии здоровые клубни пролежат всю зиму.

Болезни и вредители

Чародей не подвержен ряду заболеваний, с которыми часто сталкиваются пасленовые. Тем не менее, сорт очень часто атакует нематода.

Рекомендуем прочитать: «Описание сорта картофеля Лабелла»

Методы профилактики различных заболеваний:

  1. Чтобы клубни не заболели фитофторозом, их необходимо обрабатывать бордоской жидкостью.
  2. Дальнейшее распространение фитофтороза ботвы останавливается при удалении зараженных листьев и побегов. Если не участке появился зараженный куст, его необходимо немедленно удалить и сжечь.
  3. Чтобы отпугнуть насекомых вредителей, можно около участка, засаженного картофелем, высадить специфически пахнущие растения. К ним относятся хрен, календула, чеснок и т.д.
  4. Многие огородники опыляют ботву древесной золой. Это отпугивает колорадских жуков и их личинок. Проводить такую операцию нужно в сухую погоду.

Золотистая картофельная нематода является врагом Чародея №1. Это небольшие паразиты длиной менее 1 мм. При инвазии этим насекомым листья начинают желтеть и сохнуть, стебли становятся тонкими и слабыми.

Как бороться с насекомым:

  1. Во-первых, нужно соблюдать севооборот. Нельзя высаживать культуру на одном и том же участке более 5 лет.
  2. Желательно раз в несколько лет, на участке, на котором постоянно выращивается картофель, высаживать культуры, какие не атакует нематода. К таким относятся рожь, овес, горох и т.д.
  3. Не следует использовать специальные инсектициды для борьбы с нематодой. Паразит защищен специальной оболочкой цист, поэтому химия ему не вредит. Лучше всего каждую весну перекапывать грунт. Это наиболее надежное средство борьбы с нематодой.

Преимущества и недостатки

Сорт картофеля Чародейка имеет много преимуществ:

  • возможность разведения во всех регионах;
  • средние сроки зрелости;
  • неприхотливый уход;
  • высокий показатель урожайности;
  • возможность разведения для продажи;
  • отличный вкус;
  • долгая сохранность товарного вида;
  • универсальность в кулинарии;
  • длительные транспортировки.

Из отрицательных качеств можно выделить подверженность фитофторозу.

Для каких регионов подходит лучше всего

Чародей высаживают на всей территории нашей страны. Он неприхотлив к составу почвы и даст великолепный урожай даже при резкой смене погодных условий. И все-таки наиболее подходящим климат для этой разновидности считается в таких регионах:

  • Поволжье;
  • Центрально-Черноземная область;
  • Северный округ;
  • Северо-Западный округ;
  • Северный Кавказ;
  • Дальний Восток.

Отзывы фермеров

Отзывы фермеров характеризуют культуру лишь с положительных сторон. Приведем мнения любителей Чародея.

Читайте также:
Сорт картофеля «Сынок»: характеристика, описание, урожайность, отзывы и фото

Максим, г. Москва: «Всегда стабильный урожай независимо от погоды. С одной сотки собираю до 10 мешков. При этом уход за растением совершенно простой. Из-за высоты кустов расстояние между рядами делаю не менее 80 см. Клубни помельче оставляю на семена. Часть картошки успешно реализую на рынке, а из остальной готовлю и первые, и вторые блюда всю зиму».

Екатерина, Самарская область: «С одной сотки собираю не менее 10 мешков. В процессе окучиваю, поливаю, удобряю мало. Однако каждый год урожая много, чем я очень довольна. Мелких картофелин немного. Лежкость у них хорошая, почти все сохраняются до весны».

Правильная посадка

Высаживают предварительно подготовленные, пророщенные, озелененные и обработанные фунгицидами и стимуляторами семенные клубни:

  • Для получения качественно пророщенных клубней, необходимо за месяц до посадки семенной материал оставить в теплом и светлом помещении. Провести предпосадочную обработку посадочного материала от фитофторы и ризоктониоза. Для ускорения образования ростков, созревания и повышения урожайности семенной материал перед посадкой обрабатывают «Мивалом» (в соотношении 1 грамм на 100 мл воды);
  • Высаживают клубни в прогретый до +8 — +10 ºС грунт, рыхлый и удобренный;
  • Расстояние между кустами составляет не меньше 35 см, междурядья от 65 до 75 см. Семенной материал заглубляют на 8-10 см;
  • Необходимо внести удобрения непосредственно в лунки перед посадкой.

Описание сорта картофеля Чародей

Картофель Чародей был выведен в конце 90-х годов отечественными учеными из ФГБНУ «Ленинградского научно-исследовательского института сельского хозяйства «Белогорка» вместе с сотрудниками ФГБУН Института общей генетики имени Н.И. Вавилова. В 2000 году его включили в Госреестр РФ. Рекомендован для культивации в таких регионах:

  1. Северном;
  2. Северо-Западном;
  3. Волго-Вятском;
  4. Центрально-черноземном;
  5. Северо-Кавказском;
  6. Средневолжском;
  7. Дальневосточном.

Описание сорта свидетельствует о том, что это вкусный, среднеранний картофель, входящий в ТОП 10 самых лучших отечественных сортов.

Характеристика культуры

Картофель чародей – это очень популярный сорт в Российской Федерации. Такая популярность приобретена его характеристиками, в частности засухоустойчивостью и отменными вкусовыми качествами.

Мякоть корнеплода не темнеет при чистке и варке. При термической обработке склонна рассыпаться.

Клубни не боятся механического воздействия, поэтому идеально подходят для транспортировки и сбора урожая механическим способом. Учитывая еще и тот факт, что Чародей отличается высокими показателями лежкости можно сделать вывод, что сорт отлично подходит для коммерческого выращивания.

  • Среднеспелый столовый сорт. Созревание клубней происходит приблизительно через 3 месяца после посадочных работ.
  • Масса корнеплодов от 70 до 120 г.
  • Кусты средние, прямостоячего типа. Ботва очень раскидистая. Один куст в среднем формирует до 15 крупных клубней.
  • Листья большие, светло зеленого окраса. У Чародея листья без волнистых краев, что не характерно для картофеля.
  • Венчики состоят из больших белых цветков.
  • Урожайность средняя – приблизительно 300-350 ц/га.
  • Показатели лежкости достигают 97%.
  • Цвет оболочки Чародея желтый, цвет мякоти кремовый.
  • Сорт устойчив к картофельному раку, но часто страдает от картофельной нематоды.
  • Клубни имеют сладковатый вкус, идеальны для приготовления пюре и супов.

Положительные и отрицательные стороны

За длительный период культивации Чародея, огородники сумели выделить ряд его основных достоинств. К ним относятся:

  • хорошие вкусовые качества;
  • высокая товарная ценность;
  • длительный срок лежкости;
  • культура не боится картофельного рака.

Есть и недостатки. Они касаются иммунитета Чародея:

  • сорт часто инвазирует картофельная нематода;
  • клубни и ботва не имеют защиты от фитофтороза.

Выращивание

Готовить посадочный материал начинают еще с осени. Обычно для посадки отбираются клубни средних размеров, где-то 60-70 см.

Весной, за месяц до планируемых посадочных работ процедуру отбора семенного материала повторяют. Все клубни, которые имеют приемлемые качества отбирают, а те, которые испортились – выбрасывают.

Затем их переносят в теплое помещение, температура воздуха в котором находится в пределах 15-18 С. Это делают для проращивания клубней.

Пророщенные клубни можно использовать для посадки. Опытные огородники советуют обрабатывать посадочный материал специальными обеззараживающими средствами. Можно также использовать дедовский способ – обработать клубни раствором марганцовки или посыпать их древесной золой.

Просадка клубней

Высаживать сорт Чародей начинают с конца апреля и по начало июня. Все зависит от климатических условий региона, в котором проводится культивация картошки. Если почитать отзывы огородников, то становится ясно, что Чародей не требователен к типу грунта и хорошо растет как в суглинках, так и в супесчаных почвах.

Высаживают клубни в лунки с выдерживанием расстояния в 30-35 см. Глубина посадочной ямки – 10 см. Если грунт очень тяжелый, тогда глубину делают не более 8 см.

Междурядья делают как можно шире, стандартно – 60-70 см. Такое расстояние обеспечит более простой уход за кустиками, а также защитит их от затенения и обеспечит хорошую аэрацию.

Если почва плодородная и осенью удобрялась перегноем, то в дополнительных подкормках клубни не нуждаются. Если дело обстоит с тяжелыми грунтами, тогда перед помещением корнеплода в лунку в нее добавляют горсть древесной золы или перегноя. Удобрение обеспечит доступ к минеральным веществам и способствует укреплению культуры на новом месте.

Клубни укладывают в лунку ростками вверх, а после присыпают почвой.

Правила ухода

Для получения хорошего урожая за картофелем Чародей нужно ухаживать. До появления зеленой части растения почву рыхлят чтобы клубни получили доступ к кислороду. Также, участок очищают от сорной травы.

После появления всходов следует рыхлить грунт в междурядье. Очень важно рыхлить его после дождей или полива, так как именно после них образуется корочка.

Поливают культуру трижды за сезон:

  1. Через 3 недели после всходов.
  2. После цветения.
  3. Перед его окончанием.

Поливать культуру нужно теплой водой, ранним утром или вечером, когда солнце не проявляет активность. На один куст расходуют до 3 л воды.

Окучивание

При уходе за картофелем нужно обязательно его окучивать. Если не проводить эту агротехническую процедуру, тогда можно потерять до 20-30% урожая. Связано это с тем, что при окучивании на стебле образуются дополнительные столоны, формирующие клубни.

Окучивают картофель 2 раза за сезон. Первый раз, когда кусты достигнут высоты 20 см. Второй раз – перед началом цветения, приблизительно через 2-3 недели после первой процедуры.

В результате окучивания, как уже отмечалось ранее, появляются столоны, формирующие дополнительные клубни. Также, рыхлится грунт и удаляются сорняки с участка.

Болезни и вредители

Чародей не подвержен ряду заболеваний, с которыми часто сталкиваются пасленовые. Тем не менее, сорт очень часто атакует нематода.

Читайте также:
Сорт картофеля «Алладин»: характеристика, описание, урожайность, отзывы и фото

Методы профилактики различных заболеваний:

  1. Чтобы клубни не заболели фитофторозом, их необходимо обрабатывать бордоской жидкостью.
  2. Дальнейшее распространение фитофтороза ботвы останавливается при удалении зараженных листьев и побегов. Если не участке появился зараженный куст, его необходимо немедленно удалить и сжечь.
  3. Чтобы отпугнуть насекомых вредителей, можно около участка, засаженного картофелем, высадить специфически пахнущие растения. К ним относятся хрен, календула, чеснок и т.д.
  4. Многие огородники опыляют ботву древесной золой. Это отпугивает колорадских жуков и их личинок. Проводить такую операцию нужно в сухую погоду.

Золотистая картофельная нематода является врагом Чародея №1. Это небольшие паразиты длиной менее 1 мм. При инвазии этим насекомым листья начинают желтеть и сохнуть, стебли становятся тонкими и слабыми.

Как бороться с насекомым:

  1. Во-первых, нужно соблюдать севооборот. Нельзя высаживать культуру на одном и том же участке более 5 лет.
  2. Желательно раз в несколько лет, на участке, на котором постоянно выращивается картофель, высаживать культуры, какие не атакует нематода. К таким относятся рожь, овес, горох и т.д.
  3. Не следует использовать специальные инсектициды для борьбы с нематодой. Паразит защищен специальной оболочкой цист, поэтому химия ему не вредит. Лучше всего каждую весну перекапывать грунт. Это наиболее надежное средство борьбы с нематодой.

Отзывы

Елена Владимировна, г. Киев, 71 год.

За свою жизнь много сортов перепробовала. Пробовала и Чародея. Картошка хорошая, стабильный урожай дает. С 1 сотки собирали где-то 9 мешков. Из особенностей сорта хотела бы отметить очень высокую ботву, из-за чего ухаживать немного затруднительно.

Кирилл Александрович, г. Рязань, 34 года.

В том году брали на пробу Чародей. Высаживали клубней 25-30. В итоге собрали 3 ведра. Картофель на вкус нормальный, не идеал, но вкусный. Ботва высокая, за 2 недели до сбора урожая мы ее скашивали, стояла зеленая, даже без признаков засыхания. Что не порадовало, так это размер корнеплодов. У нас, почему-то, они были небольших или средних размеров.

Ольга Ивановна, г. Челябинск, 54 года.

Сорт понравился. Выращиваем уже третий год. Урожайность нормальная, никогда ничем не болел. Ботва очень высокая, самая высокая из тех сортов, которые мы выращиваем. Вкус обычный, даже не знаю, как описать. Клубни хранятся долго, к весне не портятся.

Среднеранний сорт картофеля Чародей от отечественных селекционеров

Рецепты без картофеля, наверное, можно пересчитать по пальцам. Из этого овоща готовят первые и вторые блюда, гарниры, салаты, начинку для пирогов. Одним словом, его используют настолько широко, насколько позволяет кулинарная фантазия. И конечно же, всегда хочется отборную картошечку – крупную и сладкую.

Картофель Чародей именно такой. Он универсален и незаменим в любом блюде. Его одинаково любят и взрослые, и дети. А те, кто выращивал этот сорт, оставляют о нем только положительные отзывы.

Что это за сорт картофеля

Сорт картофеля Чародей выведен отечественными селекционерами, поэтому отлично приспособлен к российскому климату.

Культура получила название не просто так: среди многообразия разновидностей картошка Чародейка, как ее еще зовут в народе, считается лучшим достижением отечественной селекции.

Происхождение и развитие

В 2000 году картофель Чародей был внесен в Госреестр селекционных достижений. Испытания длились четыре года. За это время сорт продемонстрировал высокую урожайность, устойчивость к заболеваниям и отличные вкусовые характеристики.

Выведен сорт в Ленинградском НИИ «Белогорка» в конце 90-х годов. Рекомендован для разведения на всей территории нашей страны.

Это интересно! Родиной картофеля считается Южная Америка. Там до сих пор произрастают дикие разновидности этой культуры.

Отличительные черты, внешний вид

Картофельные клубни овальные, крупные, практически без глазков. Средний вес – 90-130 г, цвет бледно-желтый, кожура гладкая. Мякоть белая, термическая обработка на цвет не влияет. Вкус приятный, сладковатый. Высокие вкусовые качества и презентабельный внешний вид позволяют отнести разновидность к элитным сортам.

Низкое содержание крахмала обеспечивает сохранность формы во время приготовления.

Овощ нашел применение не только в личном хозяйстве, но и в крупных ресторанных сетях. Также спелые овощи зачастую используют для рекламы. Многие предприниматели разводят культуру для продажи из-за повышенного спроса на рынках сбыта.

На фото представлен картофель Чародей.

Описание и характеристика сорта

Культура принадлежит к столовым со средними сроками созревания. С момента посадки до полной спелости корнеплодов проходит 80-95 дней.

Куст среднего размера, прямостоячий, раскидистый. Листья большие, светло-зеленого цвета. Пышная зелень куста затеняет почву, что препятствует быстрому испарению воды в жаркие дни. Белые пышные соцветия нарядно украшают картофельные грядки во время цветения. Корневая система мощная, разрастается не только вглубь, но и вширь.

Растение быстро адаптируется к смене погодных условий, хорошо переносит различные перепады температур. Культура подвержена фитофторозу, поэтому необходимо проводить своевременную профилактику. Также саженцы страдают от картофельной нематоды и колорадского жука.

Урожайность

Показатели урожайности, несмотря на регион произрастания, всегда на высоком уровне и варьируется в пределах 200-350 ц/га. С одного куста собирают 10-15 клубней.

Урожай сохраняет до весны внешний вид и вкусовые качества, отлично переносит транспортировку на любые расстояния. Это еще одна причина, из-за которой предприниматели разводят Чародея в промышленных масштабах.

Как вырастить картофель Чародей

Картофель не требует сложного ухода и повышенного внимания. Но не стоит его сажать в глинистую почву, так как глина не обеспечит растение полноценным для роста и развития питанием.

Сроки, схема и правила посадки

На посадку посевной материал готовят осенью. Отбраковывают мелкие (до 100 г) и позеленевшие картофелины. В это же время перекапывают грунт и вносят в него перегной вместе с древесной золой. Экземпляры, предназначенные для посева, должны быть без видимых повреждений, выровненные.

Непосредственно к посадке посевной материал подготавливают в течение месяца. Его выдерживают на свету при температуре не менее 15°С, чтобы клубни проросли. Картофелины считаются готовыми к посеву, когда ростки достигнут 1,5-2 см. Непосредственно перед засеванием клубни обрабатывают стимулятором роста «Эпин».

Справка. Стимуляторы роста не только дополнительно обеззараживают семена, но и способствуют повышению их иммунитета.

Схема посадки: 35 см – расстояние между саженцами, 70-80 см оставляют между рядами. Клубни заглубляют в лунки на 10 см. Лунки готовят заранее, на дно каждой кладут немного древесной золы и заливают водой.

Производить посадку желательно в сухую погоду в увлажненную землю.

Дальнейший уход

Полив картофеля начинают после появления бутонов. До этого времени растения не поливают.

Читайте также:
Сорт картофеля «Скарлет»: характеристика, описание, урожайность, отзывы и фото

Для проникновения кислорода почву регулярно рыхлят, пока не появятся всходы. После появления ростков рыхлят только междурядья.

Особенно важно на протяжении всего периода вегетации удалять сорную траву. В сорняках живет и размножается большинство вредителей, опасных для семейства пасленовых. К тому же насекомые переносят различные заболевания.

Во время цветения картофельные посадки начинают поливать. теплой отстоянной водой в вечерние часы. Под каждый саженец расходуют до 3 л воды. В засушливые дни объем жидкости увеличивают.

Окучивание проводят после полива. В результате формируются новые корневые отростки из-за насыщения почвы кислородом. Впервые картофель окучивают, когда саженцы достигнут 15-20 см в высоту. Вторую процедуру проводят на момент цветения.

Справка. Окучивание – это сгребание земли с междурядий к стеблям картофеля.

Первую подкормку проводят при плохом росте кустов. Растения насыщают азотом для наращивания зеленой массы.

Вторую подкормку вносят в момент цветения. Столовую ложку сернокислого калия и стакан древесной золы растворяют в ведре воды. Такая подкормка делает цветение более обильным.

Третий раз удобряют суперфосфатом (1 ст. л. на ведро воды), чтобы простимулировать формирование клубней. Перенасыщать растение азотом не стоит, иначе из-за нарастания зеленой массы корнеплоды не доберут в весе.

Нюансы и возможные трудности

Картофель любят не только дачники, но и большинство насекомых-вредителей. Высаживая овощ на своем участке, необходимо дезинфицировать почву перед посадкой. Грунт проливают раствором марганцовки и обрабатывают инсектицидом, например, «Нематорином».

С картофеля заболевания и вредители переходят на соседние культуры, поэтому без строгого соблюдения правил севооборота можно загубить все посадки. Культуры семейства пасленовых нельзя высаживать рядом друг с другом. Картошку сажают на те грядки, где ранее росли огурцы, свекла или растения-сидераты. После баклажанов, перца или томатов высаживать ее не рекомендуется.

Ежедневный осмотр саженцев на наличие изменений – еще одна важная задача. При первых признаках заболевания сразу же принимают соответствующие меры для защиты урожая.

Болезни и вредители

Фитофтора – грибковое заболевание, которое распространяется в почве и поражает стебель и клубни растений. Оно опасно тем, что за кратчайший промежуток времени губит весь урожай, так как распространяется быстро. Необходимые условия для начала его развития – повышенная влажность и температура воздуха. Загущенные посадки повышают риск возникновения заболевания, поэтому при посадке строго выдерживают нужный интервал между лунками.

Для профилактики фитофтороза перед засеванием проводят обработку посевного материала калийно-фосфорными веществами, тем самым вырабатывая иммунитет против грибка.

При появлении нематоды растения опрыскивают химическим препаратом «Нематорин». Это инсектицид фосфорорганического соединения, надежно подавляющий все виды нематод.

При большом скоплении колорадского жука используют препарат «Престиж». Взрослые особи откладывают яйца на обратной стороне листа, которые тоже причиняют саженцам большой вред. Поэтому при осмотре кустов необходимо переворачивать каждый листик и убирать личинок вместе с жуками.

Сбор и хранение урожая

К сбору урожая приступают, как только пожухнет листва. Вялая листва – верный признак того, что клубни созрели. При длительном нахождении в земле спелые корнеплоды теряют в массе и не выдерживают долгого хранения. За две недели до сбора ботву убирают (скашивают).

Справка. Картофельную листву рекомендуется сжигать, так как в ней скапливается большое количество вредителей и вредоносных спор.

Сбор урожая проводят в сухую погоду, так как клубни оставляют на улице до полного просыхания. После этого их в течение 14 дней выдерживают в сухом и темном помещении до огрубения кожуры. При таком условии здоровые клубни пролежат всю зиму.

Преимущества и недостатки

Сорт картофеля Чародейка имеет много преимуществ:

  • возможность разведения во всех регионах;
  • средние сроки зрелости;
  • неприхотливый уход;
  • высокий показатель урожайности;
  • возможность разведения для продажи;
  • отличный вкус;
  • долгая сохранность товарного вида;
  • универсальность в кулинарии;
  • длительные транспортировки.

Из отрицательных качеств можно выделить подверженность фитофторозу.

Для каких регионов подходит лучше всего

Чародей высаживают на всей территории нашей страны. Он неприхотлив к составу почвы и даст великолепный урожай даже при резкой смене погодных условий. И все-таки наиболее подходящим климат для этой разновидности считается в таких регионах:

  • Поволжье;
  • Центрально-Черноземная область;
  • Северный округ;
  • Северо-Западный округ;
  • Северный Кавказ;
  • Дальний Восток.

Отзывы фермеров

Отзывы фермеров характеризуют культуру лишь с положительных сторон. Приведем мнения любителей Чародея.

Максим, г. Москва: «Всегда стабильный урожай независимо от погоды. С одной сотки собираю до 10 мешков. При этом уход за растением совершенно простой. Из-за высоты кустов расстояние между рядами делаю не менее 80 см. Клубни помельче оставляю на семена. Часть картошки успешно реализую на рынке, а из остальной готовлю и первые, и вторые блюда всю зиму».

Екатерина, Самарская область: «С одной сотки собираю не менее 10 мешков. В процессе окучиваю, поливаю, удобряю мало. Однако каждый год урожая много, чем я очень довольна. Мелких картофелин немного. Лежкость у них хорошая, почти все сохраняются до весны».

Заключение

Чародей – сорт картофеля, который подойдет как опытному огороднику, так и новичку. Он неприхотлив в уходе и в то же время высокоурожайный, хорошо переносит капризы погоды и устойчив к заболеваниям. Вкусовые качества клубней на высоком уровне, благодаря чему сорт причисляют к элитным.

Картофель Чародей: волшебство на грядках

Картофель Чародей, выведенный российскими селекционерами, считается одним из самых популярных сортов на сельскохозяйственном рынке страны. Высокая урожайность, длительный срок хранения, отличный вкус, устойчивость к транспортировке, засухе и типичным картофельным болезням – все эти качества ценят фермеры, агротехники и дачники-любители.

История происхождения

Работу над созданием нового сорта картофеля ученые Ленинградского НИИСХ «Белогорка» и Института общей генетики им. Вавилова начали в 90-х годах прошлого столетия. Заявка о его включении в Госреестр РФ поступила в 1996-м. Через 4 года, пройдя испытания, сорт был зарегистрирован и рекомендован к выращиванию на Дальнем Востоке, Северном Кавказе и Поволжье, Северо-Западном, Волго-Вятском, Центрально-Черноземных регионах и даже на Севере.

Картофелю, обладающему магической силой плодоносить в разных климатических условиях, дали имя, которое как нельзя лучше соответствует его характеру – Чародей. Так начиналась история растения с запоминающимся, прямо-таки сказочным названием. Позже картофель Чародей был внесен в список 10 лучших сортов в стране и рекомендован к выращиванию в промышленных целях, на приусадебных и садовых участках.

Описание сорта

Картофель Чародей относится к высокоурожайным сортам, вегетационный период которого длится от трех месяцев до 100 дней. Отличается от многих сородичей прямыми среднего роста кустами с раскидистой ботвой, защищающей почву от солнечных лучей, и большими светло-зелеными листьями. Их характерной чертой является отсутствие волнистых краев. Цветы пышные, с белыми венчиками.

  • Один куст приносит 10-15 клубней, с гектара при хорошем уходе можно получить в среднем 320-350 центнеров корнеплодов.
  • Средний вес клубня составляет 100 грамм, некоторые достигают 150 грамм. Форма корнеплодов овальная, слегка вытянутая, кожура средне-бежевая, глазков на поверхности немного.
  • Мякоть у клубней белая и сочная. Вкусовые качества дегустаторы и потребители считают высокими, причисляя картофель к эталонным сортам.
  • В картофеле содержится 12-15 % крахмала. В процессе очистки клубни не темнеют, при термической обработке склонны к рассыпанию. По мнению специалистов, Чародей идеально подходит для приготовления пюре и супов.
Читайте также:
Сорт картофеля «Повелитель просторов»: характеристика, урожайность, отзывы и фото

Характеристика картофеля сорта Чародей

Среднеранний картофель Чародей невероятно популярен среди россиян. У каждой категории соотечественников есть на то свои причины. Товаропроизводители отмечают:

  • хорошую лежкость, она составляет 97%. Примечательно, что вкус и товарный вид клубней Чародея сохраняется до весны;
  • ранние сроки созревания – картофель можно собирать уже в конце июня;
  • стойкость к погодным переменам;
  • пригодность к механической уборке;
  • способность с легкостью переносить дальнюю транспортировку;
  • иммунитет к картофельному раку.

Вывод напрашивается сам собой: картофель пригоден к промышленному возделыванию. У потребителей свои критерии оценки:

  • вкусовые качества;
  • широкое использование в гастрономических целях.

Урожайность напрямую зависит от региона выращивания. В Поволжье, например, с одного гектара собирают от 180 до 270 центнеров. В северном регионе показатели выше – от 200 до 370 ц/г.

Все это – очевидные плюсы. Но есть минусы, и они тоже касаются иммунитета:

  • клубни и ботва картофеля сорта Чародей боятся фитофтороза;
  • сорт подвержен картофельной нематоде.

Посадка

Поговорка «Готовь сани летом, а телегу зимой» как нельзя лучше характеризует процесс, предшествующий посадке картофеля сорта Чародей. Лишь только завершается сбор урожая, агротехники и огородники перекапывают почву, на которой рос картофель, внося при этом органические и минеральные удобрения.

Картофель Чародей не требователен к грунту, однако тяжелую почву необходимо разбавлять торфом или песком. В песчаный грунт добавляют навоз, глину, компост или торф. Весной почву надо еще раз перекопать, но уже не так глубоко, как перед началом зимы.

В это же время опытные огородники готовят посадочный материал. Перебирая клубни для хранения, корнеплоды среднего размера откладывают в сторону. Это и есть семена для будущего урожая. Хранят их отдельно.

Незадолго до посадки, как правило за месяц, клубни перебирают, выбрасывая испорченные или слабые на вид. Семена раскладывают на полу в тепле с таким расчетом, чтобы на них падали солнечные лучи. Как только клубни станут зелеными, а это признак наличия соланина, можно думать о посадке. Для чего нужен соланин? Он повышает стойкость растения к болезням.

Территория для картофельных грядок и состав грунта напрямую влияют на будущий урожай. Если почва песчаная, рекомендованы траншеи и рвы. Если рядом расположены грунтовые воды, нужно создавать гряды. На рыхлой почве Чародей сажают традиционным способом.

Как только на березе распустятся листочки, картофель можно высаживать в землю, которая к этому времени должна прогреться на глубине 10-12 см до 8-10°C. Как правило, это бывает в конце апреля или начале мая. Если почва будет холодной или недостаточно просушенной, Чародей ответит на это мелкими клубнями, не исключены болезни.

Несмотря на то, что картофель неприхотлив, процесс выращивания требует соблюдения основных правил агротехники:

  • время между посадкой и появлением всходов надо использовать для рыхления земли;
  • при угрозе заморозков необходимо присыпать всходы землей, непременно соблюдая высоту – не более 5 см;
  • нельзя перебарщивать с поливом. Это необходимо делать только в случае крайней необходимости;
  • окучивать картофель сорта Чародей за вегетационный период нужно трижды. Первое окучивание проводят, как только растение достигнет 15-20 см. В это время его подкармливают удобрениями с азотом. Второй раз мотыгу достают, как только кусты вытянутся до 30 см. В этот момент растению нужны калийные удобрения. Третье окучивание проводят еще через две недели. Цель: обеспечить доступ кислорода к корням.
  • Окучивание картофеля может быть стандартным или веерным. В первом случае землю из междурядий подгребают к корням. При использовании второго метода стебли нужно слегка раздвигать в сторону, а почву подгребать в промежуток между ними. Это позволит растению получить больше света и питательных веществ.

Особенности выращивания

Урожай не разочарует, если заранее позаботиться, чтобы до картофеля сорта Чародей на участке, где культивируется растение, не выращивали:

  • помидоры;
  • перец;
  • баклажаны;
  • другие сорта картофеля.

Идеальными предшественниками считаются:

  • сидераты (горох, озимая рожь, белая горчица);
  • свекла;
  • лук;
  • мята;
  • капуста;
  • кукуруза.

Удобрения

Картофелю сорта Чародей во время роста, формирования клубней и перед выкапыванием удобрения нужны больше, чем влага.

  • Во время посадки растения дачники должны добавлять в землю суперфосфат, аммиачную селитру, древесную золу, перегной.
  • Коровяк рекомендуют вводить, когда клубни немного вырастут.

Ориентиром для подкормки также станут соцветия. В процессе их формирования, как правило, вносят фосфор и калий. Некоторые хозяева соток отдают предпочтение древесной золе в пропорции 0,5 стакана на 10 литров. Этого количества раствора хватит на 20 кустарников. Обычный суперфосфат добавляют в почву за 3 недели до сбора урожая.

Болезни и вредители

Картофель с магическим именем Чародей устойчив к вирусам и болезням. Этот сорт не боится фитофтороза, рака. А вот золотистая нематода и колорадские жуки могут изрядно помучить фермеров и огородников.

Защитить участок от проблем поможет:

  • Правильный севооборот. Сажать картофель надо после сидератов.
  • Жесткий отбор клубней, идущих на семена.

Перед посадкой можно обработать землю химикатами, а во время роста опрыскать кусты инсектицидами.

Несколько простых правил облегчат уход за картофелем:

  • сажать картошку необходимо как можно дальше от овощных грядок;
  • бороться с колорадским жуком помогут пахучие растения, высаженные между картофельными кустами: укроп, бархатцы, чеснок, календула.
  • надо вовремя удалять ботву и подпорченные листья.

Отзывы

«Сорт картофеля Чародей не разочаровал, но есть нюансы. Чтобы урожай был хорошим, нужно вовремя обрывать цветы. Очень мощно он у нас цвел. А еще уделить внимание окучиванию, иначе клубни расползутся по сторонам. С 40 корнеплодов собрали два ведра картошки. Теперь, когда многое поняли, надеемся, что урожай будет лучше», — Иван Росляков, г. Подольск

Читайте также:
Сорт картофеля «Рамона»: посадка и уход

«Новый для нас сорт Чародей понравился. Клубни ровные, аккуратные. Заметила, что при хранении рано проклевываются глазки, поэтому место для семян выбираем прохладное. Ростки не вытягиваются, остаются толстенькими и короткими. Среднеранним он у нас не получился», — Елена Попова, г. Ижевск

Видео по теме:

Описание и характеристика сорта картофеля Чародей

Картофель сорта Чародей выращивают в промышленных целях и для собственного потребления. Его внесли в госреестр в 2000 году. Он считается одним из лучших сортов отечества. Картофель характеризуется высокими вкусовыми качествами, хорошей транспортабельностью и длительным хранением.

  • 1 Селекция сорта
  • 2 Описание и характеристика культуры
    • 2.1 Куст
    • 2.2 Сроки созревания и урожайность
    • 2.3 Вкусовые свойства корнеплодов
    • 2.4 Плоды
  • 3 Положительные и отрицательные качества
  • 4 Необходимые условия для выращивания культуры
  • 5 Посадка картофеля Чародей на участке
    • 5.1 Сроки
    • 5.2 Выбор клубней и технология высадки
  • 6 Уход за растением
    • 6.1 Полив и подкормка
    • 6.2 Рыхление и окучивание грядок
    • 6.3 Болезни и вредители: борьба и профилактика
    • 6.4 Сбор и хранение урожая
  • 7 Отзывы овощеводов о сорте

Селекция сорта

Картофель Чародей выведен селекционерами России в конце 90-х годов 20 века. В 2000 году его включили в государственный реестр сортов для выращивания. Над ним работали ученые Ленинградского сельскохозяйственного института «Белогорка» и ученые Института общей генетики Вавилова Н.И. Чародей входит в 10 лучших отечественных сортов.

Описание и характеристика культуры

К описанию культуры относят характеристику кустов, клубней, сроки созревания и урожайность культуры.

Кусты прямые среднего роста. Ветви с листьями раскидные, на краях листьев отсутствует волнистость, что не характерно для картофеля и является отличительной особенностью. Листья светло – зеленые, крупные.

Сроки созревания и урожайность

Чародей является среднеспелым сортом. Его вегетативный период длиться 90-100 дней. Считается среднеурожайным. Один куст дает то 10 до 15 корнеплодов. С одного гектара земли выкапывают 300 – 350 центнеров плодов.

Вкусовые свойства корнеплодов

Вкусовые качества корнеплодов оцениваются дегустаторами как высокие. Картофель не темнеет при очистке от кожуры. При приготовлении разваривается. Подходить для приготовления пюре и супов.

Плоды

Одна картофелина в среднем весит 100 грамм. Они имеют округлую форму, светло – коричневую кожуру. Мякоть кремового цвета. Чародей характеризуется хорошей лежкостью и транспортабельностью. Подходит для выращивания в промышленных целях.

Положительные и отрицательные качества

Картофель Чародей имеет свои положительные качества:

  • хорошие вкусовые качества;
  • неприхотливость в уходе;
  • средняя урожайность;
  • транспортабельность плодов и длительно хранение;
  • развариваемость при приготовлении.

К недостаткам сорта относят:

  • низкая устойчивость к заболеваниям;
  • склонность к поражению нематодой.

Необходимые условия для выращивания культуры

Для выращивания картофеля Чародей необходимо соблюдать определенные условия:

  • Место посадки должно хорошо освещаться.
  • Почву для грядок готовят с осени, его перекапывают, удаляют корни и сорняки, камни.
  • Вносят органические удобрения и золу.
  • Сорт картофеля Чародей не прихотлив к выбору грунта, но рекомендуется выбирать легкие рыхлые почвы.
  • При формировании грядок рекомендуется укладывать дренаж.
  • После появления первых всходов проводят опрыскивание от инфекций и вредителей.
  • Картофель хорошо растет после огурцов, тыквы, кабачка, бобов и злаков.

Важно! Не стоит высаживать картофель после выращивания пасленовых культур.

Посадка картофеля Чародей на участке

Для успешного выращивания необходимо соблюдать правила посадки картофеля Чародей.

Сроки

Чародей высаживается на грядки, когда почва прогревается до 10°С на глубину 10 см. В южных регионах это наступает в начале мая, в умеренных – в середине мая, а в северных – в конце мая.

Выбор клубней и технология высадки

Клубни для посадки покупают в питомниках у проверенных продавцов. Также семенной материал берут из оставшегося картофеля с прошлого года. Выбирают крупные корнеплоды без повреждений, трещин и наличия гнили. За две недели до посадки семенной материал выносят в освещаемое и проветриваемое помещение. Картофелины раскладывают отдельно друг от друга. Каждые два дня их переворачивают и опрыскивают водой. После формирования ростка высотой 2 – 3 см семена можно высаживать.

Весной после подготовки участка формируют грядки. На них делают углубления для семян глубиной 10 см. Между ямками соблюдают дистанцию 25 – 30 см, а между рядами 50 см. Каждый клубень поливают и закапывают. После посадки почву на поверхности разравнивают граблями.

Уход за растением

Чтобы получить высокий урожай картофеля Чародей необходимо следить за поливом, проводить подкормки, рыхление почвы, окучивание, проводить профилактику заболеваний и своевременно убирать урожай.

Полив и подкормка

Полив проводят трижды за сезон. Первый полив производят после появления всходов. На одно растение выливают 3 литра воды. Жидкость распределяют у корней куста. Второй полив проводят в начале цветения. А третий после окончания цветения. За две недели до сбора урожая поливать кусты прекращают.

Важно! Полив увеличивают при засушливой погоде, при частых дождях сокращают.

Для подкормок используют минеральные удобрения с содержанием азота, фосфора, калия, марганца, кобальта и меди. Проведение подкормок совмещают вместе с полив. Сначала поливают культуру, затем вносят удобрения. Используют также органические удобрения:

  • навоз;
  • куриный помет;
  • древесную золу;
  • настои из трав;
  • перегной.

Внесение подкормки проводят корневым и внекорневым методом. При корневом удобрении состав вносят под корни. При внекорневом – удобрение распыляют на листья растения.

Рыхление и окучивание грядок

Рыхление проводят после каждого полива и удобрения грядок. Это необходимо для предотвращения формирования почвенных корок, которые предотвращают попадание влаги и минеральных веществ в корни растения. Вместе с рыхлением удаляют все сорные травы на грядке.

Окучивание помогает сохранить влагу у корней, способствует улучшенному развитию корнеплодов. Его проводят три раза за сезон. Первое, когда ростки достигают 20 см в высоту, второе спустя 2 недели после первого, а третье через 3 недели после второго.

Болезни и вредители: борьба и профилактика

Сорт Чародей обладает устойчивостью к картофельному раку. Остальные инфекции поражают культуру. Часто ее поражают нематоды. К инфекциям культуры относятся:

  • Фитофтороз. Микроскопический грибок, поражает ботву и корнеплоды. Распространяется по всем кустам за 1 – 2 недели.
  • Фузариоз. Микроскопический грибок, поражает нижние листья растения, они желтеют, сохнут и опадают.
  • Альтернариоз. Грибок поражает ботву растения и плоды. Образует мелкие черные пятна, растение плохо развивается.
  • Черная ножка. Грибок вызывает почернение основания стебля, постепенно он становится мягким и загнивает. Поражает плоды. Уничтожает до 80% урожая.
  • Нематода. Мелкие паразиты, обитают в почве и питаются клубнями картофеля. Растение увядает и прекращает формирование картофелин.
Читайте также:
Белорусский сорт картофеля «Вектор»: характеристика, описание, урожайность, отзывы и фото

Для борьбы с ними используют фунгициды и народные методы. Для борьбы с нематодой используют специальные химические препараты от паразитов.

К вредителям культуры относятся:

  • Колорадский жук;
  • Зеленая тля;
  • Проволочник;
  • Медведка.

Колорадский жук и тли питаются листьями картофеля. Для борьбы с ними используют инсектициды. Проволочник и медведка обитают в почве и питаются корнеплодами и корнями. Проволочник погибает после обработки инсектицидом.

Для борьбы с медведкой на участке делают ловушки для насекомых, а позже уничтожают их.

Для профилактики вредителей и инфекций, атакующих картофель Чародей необходимо:

  • Соблюдать правила посадки культуры.
  • В начале вегетативного периода провести обработку инсектицидами и фунгицидами.
  • Рядом с картофелем высаживают горчицу, своим запахом она отпугивает колорадского жука и проволочника.
  • Внесение органических удобрений привлекает кольчатых червей, которые устраняют проблему с нематодами.
  • Обязательно проводят окучивание.
  • При посадке закладывают дренаж для оттока лишней влаги.
  • Следят за поливом, чтобы не перелить растения.

Сбор и хранение урожая

Сбор урожая проводят, когда ботва картофеля полностью пересыхает, а клубни легко отделяются от нее. Этот период выпадает на конец августа или начало сентября. Выкопанный картофель распределяют ровным слоем в погребе, без освещения и оставляют на 1 – 2 недели для подсыхания. Затем урожай расфасовывают в тканевые мешки или дышащие ящики. Хранят картофель в прохладном месте до следующего сезона. Крупные и здоровы клубни отбирают для посадки на следующий год.

Отзывы овощеводов о сорте

Евгений 35 лет, г Керчь

Предпочитаю выращивать среднеспелые сорта картофеля. В этом сезоне купил сорт Чародей. Посадку проводил в мае. В конце августа собирали урожай. В начале вегетации провел обработку от насекомых и болезней. За сезон ни разу не болела. С одного куста выкопали по 10 – 15 клубней. Оставил часть урожая для посадки на следующий сезон.

Диана 45 лет, г Архангельск

Соседка по участку поделилась картофелей сорта Чародей. Посадку проводила в конце мая. Для участка характерна нематода. Боялась, что урожай погибнет. Перед посадкой провела обработку участка. Нематода не нападала. Столкнулась с нападением колорадского жука, но он быстро отступил после опрыскивания инсектицидом. С каждого куста выкопали по 12 – 13 корнеплодов.

Инна 38 лет, г Чехов

Сорт картофеля Чародей выращивают 8 лет подряд. У меня на участке рыхлая, легкая почва. Каждый год меняют место посадки. Сорт нравится тем, что клубни долго хранятся, не теряют своего вида до начала следующего сезона. Для предотвращения нападения насекомых и поражения болезнями регулярно опрыскиваю кусты, а также провожу подкормки.

Сорт картофеля Чародей: описание и характеристика, отзывы

Описание и характеристики

Отличительные особенности сорта Чародей:

  • прямостоячие кусты;
  • светло-зеленые листья средних размеров;
  • некрупные венчики белого цвета;
  • овальные клубни с мелкими глазками;
  • белая мякоть;
  • гладкая кожура желтого цвета;
  • масса от 73 до 116 г.

Вкус картофеля Чародей оценивается на высоком уровне. Товарные качества сравнимы с эталонными сортами. Содержание крахмала в клубнях от 12,4 до 15%. Вкусовые качества оцениваются на высоком уровне.

Сорт Чародей обладает высокой лежкостью. Урожайность зависит от региона. В Поволжье с 1 га собирают от 175 до 270 ц/га. Для Северного региона этот показатель составляет 370 ц/га. С одного куста получают до 15 клубней.

Характеристика картофеля сорта Чародей

Среднеранний картофель Чародей невероятно популярен среди россиян. У каждой категории соотечественников есть на то свои причины. Товаропроизводители отмечают:

  • хорошую лежкость, она составляет 97%. Примечательно, что вкус и товарный вид клубней Чародея сохраняется до весны;
  • ранние сроки созревания – картофель можно собирать уже в конце июня;
  • стойкость к погодным переменам;
  • пригодность к механической уборке;
  • способность с легкостью переносить дальнюю транспортировку;
  • иммунитет к картофельному раку.

Вывод напрашивается сам собой: картофель пригоден к промышленному возделыванию. У потребителей свои критерии оценки:

  • вкусовые качества;
  • широкое использование в гастрономических целях.

Урожайность напрямую зависит от региона выращивания. В Поволжье, например, с одного гектара собирают от 180 до 270 центнеров. В северном регионе показатели выше – от 200 до 370 ц/г.

Все это – очевидные плюсы. Но есть минусы, и они тоже касаются иммунитета:

  • клубни и ботва картофеля сорта Чародей боятся фитофтороза;
  • сорт подвержен картофельной нематоде.

Посадка

Картофель Чародей лучше всего растет в легких почвах: песчаных, суглинистых, супесчаных, черноземных. В глинистом грунте культура развивается медленно и подвержена грибковым заболеваниям.

Почву под картофель готовят осенью. Грядки перекапывают, устраняют сорняки и остатки предыдущих культур. Из удобрений вносят перегной и древесную золу.

Важно! Картофель Чародей высаживают после огурцов, капусты, свеклы и сидератов. Если на грядке росли томаты, баклажаны, перцы или другие сорта картофеля, следует выбрать для культуры другое место.

Для посадки выбирают здоровые клубни, имеющие массу от 70 до 100 г. Посадочный материал оценивают визуально и отбраковывают клубни со следами гниения, трещинами и другими дефектами.

Картофель сорта Чародей держат зимой в подвале или погребе. За месяц до высадки клубни переносят на свет и держат при температуре 15 градусов. К высадке выбирают картофель с ростками длиной до 15 мм, который обрабатывают раствором Эпина для стимулирования роста.

Картофель Чародей высаживают в борозды или лунки. В песчаном грунте клубни заглубляют на 10 см, в глинистом – на 5 см. Между кустами должно оставаться 30-40 см. Ряды размещают с шагом 70-80 см.

Особенности выращивания

Урожай не разочарует, если заранее позаботиться, чтобы до картофеля сорта Чародей на участке, где культивируется растение, не выращивали:

  • помидоры;
  • перец;
  • баклажаны;
  • другие сорта картофеля.

Идеальными предшественниками считаются:

  • сидераты (горох, озимая рожь, белая горчица);
  • свекла;
  • лук;
  • мята;
  • капуста;
  • кукуруза.

Удобрения

Картофелю сорта Чародей во время роста, формирования клубней и перед выкапыванием удобрения нужны больше, чем влага.

  • Во время посадки растения дачники должны добавлять в землю суперфосфат, аммиачную селитру, древесную золу, перегной.
  • Коровяк рекомендуют вводить, когда клубни немного вырастут.

Ориентиром для подкормки также станут соцветия. В процессе их формирования, как правило, вносят фосфор и калий. Некоторые хозяева соток отдают предпочтение древесной золе в пропорции 0,5 стакана на 10 литров. Этого количества раствора хватит на 20 кустарников. Обычный суперфосфат добавляют в почву за 3 недели до сбора урожая.

Для получения высокого урожая сорту Чародей обеспечивают хороший уход. До появления всходов грунт рыхлят, чтобы клубни получали больше кислорода. Периодические пропалывают сорняки.

Читайте также:
Сорт раннего картофеля «Сорокодневка»: характеристика, описание, урожайность, отзывы и фото

Когда появятся всходы, нужно рыхлить землю между рядами. Особенно важно рыхление после полива и дождей, что позволяет избежать формирования корки.

Сорт Чародей не поливают до появления бутонов. Когда начнется цветение, грунт постоянно увлажняют. Когда почва просохнет на 7 см, приступают к поливу.

Картофельные посадки поливают теплой водой в вечернее время. Под каждый куст требуется 2-3 л воды. В засуху поле поливают чаще, до 3-5 раз в течение сезона.

Окучивание и подкормка

Обязательным этапом при уходе за картофелем Чародей является окучивание. Процедуру проводят дважды за сезон: когда кусты достигнут высоты в 15 см и перед началом цветения. В результате активируется формирование новых корневых отростков, почва насыщается кислородом и уничтожаются сорняки.

Окучивание проводят после полива или дождя. Землю сгребают с междурядий на картофельные кусты. Для этого используют вилы или специальную технику.

Повысить урожайность помогает подкормка картофеля Чародей:

  • при активном росте ботвы;
  • во время формирования бутонов;
  • в период цветения.

Первая подкормка необходима сорту Чародей при замедленном развитии кустов. Полезные вещества необходимы растениям с тонкими стеблями и бледными листьями.

Для обработки готовят раствор на основе навозной жижи, насыщающий растения азотом. Также допускается полив картофеля раствором мочевины в количестве 1 ч. л. на ведро воды.

Для второй обработки требуется раствор, состоящий из 1 стакана древесной золы и 1 ст. л. сернокислого калия. Удобрение улучшает вкусовые качества картофеля и способствует обильному цветению.

Третью подкормку сорта Чародей проводят с использованием 1 ст. л. суперфосфата на 10 л воды. Обработку стимулирует формирование клубней. Под каждый куст выливают 0,5 л полученного раствора.

Отзывы

«Сорт картофеля Чародей не разочаровал, но есть нюансы. Чтобы урожай был хорошим, нужно вовремя обрывать цветы. Очень мощно он у нас цвел. А еще уделить внимание окучиванию, иначе клубни расползутся по сторонам. С 40 корнеплодов собрали два ведра картошки. Теперь, когда многое поняли, надеемся, что урожай будет лучше», — Иван Росляков, г. Подольск

«Новый для нас сорт Чародей понравился. Клубни ровные, аккуратные. Заметила, что при хранении рано проклевываются глазки, поэтому место для семян выбираем прохладное. Ростки не вытягиваются, остаются толстенькими и короткими. Среднеранним он у нас не получился», — Елена Попова, г. Ижевск

Болезни и вредители

Причиной заболеваний картофеля становятся грибковые споры, вирусы и недостаток полезных веществ. Наибольшую опасность для растений представляют вирусные болезни (мозаика, скручивание листьев), которые распространяются с некачественным посадочным материалом и насекомыми.

Самым распространенным грибковым заболеванием картофеля является фитофтора. Поражение в виде темных пятен появляется на листьях и клубнях. Для защиты посадок от фитофторы соблюдают агротехнику и проводят опрыскивание бордосской жидкостью, хлорокисью меди, раствором препарата Ридомил.

Важно! Наибольший вред посадкам наносит колорадский жук и стеблевая нематода.

Против колорадского жука помогают опрыскивания препаратами Каратэ, Арриво, Суми-Альфа. Обработку выполняют при появлении личинок и повторяют через 10 дней.

Нематода – представитель червей, повреждающий клубни и ботву картофеля. Вредитель проникает в почву вместе с посадочным материалом и садовым инструментом. Эффективных методов борьбы с нематодой не разработано, поэтому повышенное внимание уделяют отбору клубней для посадки и последующему уходу.

Общие данные

Патент на сорт принадлежит НИИСХ «Белогорка» и Институту общей генетики им. Вавилова. Этот вид добавлен в государственный реестр более 15 лет назад. Картофель Чародей, описание которого представлено в данной статье, рекомендован для выращивания в следующих регионах:

  • Центральное Черноземье;
  • Дальний восток;
  • Северный Кавказ;
  • Волго-вятский;
  • Северо-Западный.

Сорт сажают на продажу и для себя. Он стойко переносит температурные перепады и не вызывает больших проблем. Картофель хорошо транспортируется и не теряет товарный вид. Для него подходит почва практически с любым составом.

Чародей является среднепоздним сортом, клубнеплоды которого готовы к уборке через 80-90 дней. С одного гектара получают около 35 тонн урожая. Из них 2-3 процента – непотребные экземпляры. С одного куста собирают от 12 до 14 картофелин. Вес одной составляет от 80 до 130 граммов. Некоторые клубнеплоды достигают 150 граммов.

Кусты Чародея прямостоячие и раскидистые. Пышные кроны обеспечивают тень, которая способствует задержке влаги в земле. Листья не имеют волнистых краев и обладают светло-зеленым цветом. Соцветия приятно пахнут.

Мякоть картофеля отличается молочным оттенком и сладковатым вкусом. Ее цвет и форма остаются неизменными при варке или жарке. Это происходит благодаря низкому содержанию крахмала (12-15%).

Сбор урожая

Уборку картофеля Чародей проводят в среднеранние сроки. Клубни убирают через 65-80 дней после появления всходов.

Если ботва кустов пожухла, к уборке приступают в течение 3 недель. После длительного нахождения в земле клубни теряют массу и хуже хранятся.

За 2 недели до уборки рекомендуется скосить ботву, оставив над землей около 10 см, и убрать ее с участка. Летом кусты привлекают возбудителей заболеваний и вредителей. Клубни выкапывают в теплую сухую погоду при температуре 10-17 градусов.

Клубни оставляют на поле до конца уборки для просыхания. Выкопанный картофель держат в темном сухом месте в течение 2 недель. За этот период кожура клубней станет более твердой. Затем картофель перебирают и отбраковывают экземпляры со следами заболеваний или повреждений. Здоровые клубни хранят зимой в сухом прохладном месте.

Что это за сорт картофеля

Сорт картофеля Чародей выведен отечественными селекционерами, поэтому отлично приспособлен к российскому климату.

Культура получила название не просто так: среди многообразия разновидностей картошка Чародейка, как ее еще зовут в народе, считается лучшим достижением отечественной селекции.

Происхождение и развитие

В 2000 году картофель Чародей был внесен в Госреестр селекционных достижений. Испытания длились четыре года. За это время сорт продемонстрировал высокую урожайность, устойчивость к заболеваниям и отличные вкусовые характеристики.

Выведен сорт в Ленинградском НИИ «Белогорка» в конце 90-х годов. Рекомендован для разведения на всей территории нашей страны.

Это интересно! Родиной картофеля считается Южная Америка. Там до сих пор произрастают дикие разновидности этой культуры.

Отличительные черты, внешний вид

Картофельные клубни овальные, крупные, практически без глазков. Средний вес – 90-130 г, цвет бледно-желтый, кожура гладкая. Мякоть белая, термическая обработка на цвет не влияет. Вкус приятный, сладковатый. Высокие вкусовые качества и презентабельный внешний вид позволяют отнести разновидность к элитным сортам.

Как правильно и быстро прорастить семена огурцов для посадки в домашних условиях

Низкое содержание крахмала обеспечивает сохранность формы во время приготовления.

Читайте также:
Сорт картофеля «Дезире»: характеристика, урожайность, отзывы и фото

Овощ нашел применение не только в личном хозяйстве, но и в крупных ресторанных сетях. Также спелые овощи зачастую используют для рекламы. Многие предприниматели разводят культуру для продажи из-за повышенного спроса на рынках сбыта.

На фото представлен картофель Чародей.

Посадка и уход за культурой


Почву подготавливают заранее, с осени ее перекапывают, вносят перегной или компост. Весной перед посадкой также проводят перекопку. Посадочный материал отбирают тщательно, лучше всего подойдут клубни среднего размера, без повреждений и признаков заболеваний. За несколько недель до посадочных работ их переносят в теплое помещение с температурой 15-17 градусов Цельсия. Как только ростки вырастут до 2 см, картофель вновь перебирают. Крупный картофель можно разрезать на две половины, на каждой из них должна быть пара глазков с отростками.

Может быть интересно Хотите картофель в мае — посадите «Жуковский ранний»Особенности выращивания огурцов сорта «Сатина f1»Картофель Лорх: описание и характеристика, отзывы

Непосредственно перед высадкой в почву клубни обрабатывают стимулятором роста и фунгицидами. Также некоторые пользуются народными средствами, картофель можно посыпать золой и сбрызнуть раствором перманганата калия. Посадку проводят с конца апреля по июнь, когда высаживать картофель зависит от климата.

Главное условие чтобы почва прогрелась до 17 градусов, в случае возвратных заморозков посадки накрывают. К составу грунта сорт не требователен, но лучше всего выбирать рыхлую плодородную почву. Лунки выкапывают на расстоянии 35 см, глубиной до 10 см, между рядами оставляют 65-70 см. Перед высадкой опытные огородники рекомендуют добавлять в лунку древесную золу.

Всходы появляются уже на 15 сутки. Уход заключается в рыхлении грядок, окучивании, прополке, а также регулярном, умеренном поливе. Чтобы растения оставались здоровыми, необходимо обрабатывать их средствами против болезней и вредителей. Для этого подойдут как покупные препараты, так и народные средства.

Сорт хорошо переносит засуху, но поливать посадки лучше регулярно.

Неприхотливый сорт картофеля «Чугунка» для регионов с умеренным климатом и южных областей

Многие огородники предпочитают проверенные сорта более новым. Популярными в течении десятилетий становятся только те культуры, которые стабильно дают хороший урожай и имеют вкусные плоды. Это касается и картофеля.

В число проверенных временем и любимых дачниками сортов входит картофель Чугунка. У него вкусные клубни с белой мякотью и фиолетовой кожицей. Какие у Чугунки достоинства и недостатки и как вырастить ее на своем участке – читайте далее.

Что это за сорт картофеля

Чугунка была выведена российскими селекционерами на основе картошки Синеглазка. Сорта Чугунка и Синеглазка на фото похожи, но их описание и характеристики отличаются.

Это интересно! До сих пор сорт не внесен в Госреестр РФ, но от этого не становится менее популярным у дачников и огородников.

Главная отличительная черта Чугунки – темно-фиолетовый цвет кожуры с желтоватыми участками на некоторых клубнях и кремовой или белой мякотью.

Химический состав сорта

Чугунка отличается повышенным содержанием полезных веществ. В его составе имеются антоциан, йод, железо, калий, магний, белки и аминокислоты, витамины группы В, РР, С и К. Овощ положительно влияет на эндокринную систему и общее состояние организма.

Обратите внимание! Людям, которые хотят похудеть, стоит присмотреться к Чугунке. В его составе содержится всего 10-15% крахмала.

Этот сорт вкусен только в созревшем виде.

Общие характеристики Чугунки

Любители Чугунки отмечают ее прекрасные вкусовые качества и неприхотливость в уходе. Поэтому огородники выбирают картофель несмотря на его средние показатели урожайности.

Характеристики картошки Чугунки:

Параметр Описание
Наземная часть Имеет высокие кусты до 1 м в высоту. Они прямостоячие, не раскидистые, компактные, промежуточного типа. Растения сильнооблиственные. Листья среднего размера, имеют волнистый край и четко выраженные жилки, цвет темно-зеленый. Компактные венчики состоят из крупных цветков сиреневого цвета. Корневая система мощная. Каждое растение образует до 10 клубней.
Клубни Среднего размера. Вес каждого варьируется в пределах 90-130 г. Глянцевая кожура имеет фиолетовый цвет с синеватым отливом. На кожице некоторых клубней встречаются светло-желтые пятна. Глазков немного, но они имеют более насыщенный синий цвет. Обычно вдавленные или выпуклые. Форма выровненная, овальная.

Преимущества и недостатки

К преимуществам Чугунки относятся:

  • отличный вкус;
  • высокое содержание полезных веществ;
  • интересный внешний вид фиолетовых клубней;
  • ранее созревание;
  • иммунитет к основным болезням пасленовых;
  • высокая лежкость;
  • небольшое количество нетоварных клубней;
  • высокая транспортабельность;
  • засухоустойчивость.

Недостатки сорта:

  • невысокая урожайность;
  • требовательность к составу почвы;
  • вырождается при продолжительном использовании одного и того же посадочного материала.

Агротехника Чугунки

В центральных и южных регионах посадкой картофеля занимаются в апреле. К этому времени почва на глубине 15 см прогревается до 10°С. В городах с холодным климатом клубни высаживают в начале мая.

Агротехника Чугунки мало чем отличается от ухода за любым другим картофелем. Единственный нюанс — сорт особенно требователен к подкормкам.

Подготовка посадочного материала

За 1-1,5 месяца до посадки картофельные клубни обязательно подготавливают. Сначала посадочный материал обрабатывают. Это ускоряет появление ростков, снижает вероятность заболевания в будущем и увеличивает устойчивость растений к неблагоприятным факторам окружающей среды.

Обработку картофеля перед посадкой производят с помощью:

  1. Раствора из 3 л воды и 1 ч. л. медного купороса. Клубни в течение 5-10 минут. После этого их просушивают в течение 12 ч.
  2. Средства из 1 ч. л. борной кислоты и 6 л воды. В нем промывают посадочный материал в течение 5 мин. Затем его оставляют до полного высыхания.
  3. «Растворина» или любой другого стимулятора роста, разведенного по инструкции на упаковке.

После обработки картофель проращивают. Для этого его помещают во влажные опилки в темное место или просто оставляют на свету. Важно постоянно опрыскивать клубни, чтобы они не пересыхали.

Для посадки используют крупные и красивые клубни с сильными ростками. За 2 дня до того, как посадить картофель на грядки его выносят в место с температурой +10…+12°С.

Совет! Для посадки выбирают клубни с тех растений, которые не болели и дали лучший урожай в прошлом сезоне.

Подготовка грядок и посадка

Для картофеля выбирают грядки в освещенном участке сада. В тени у этой светолюбивой культуры более низкие показатели урожайности.

Лучше всего для Чугунки подходят легкие, но питательные почвы. В тяжелом грунте урожайность существенно снижается.

Каждые 2 года место для посадки картофеля меняют. В это время участки засеивают бобовыми, редькой, рожью, любыми травами, морковью, капустой, луком или чесноком. После пасленовых Чугунку не сажают. Их же, в свою очередь, не размещают рядом с картофельными грядками.

Подготовка участка для посадки картофеля начинается еще осенью. Грядки перекапывают и очищают от растительных остатков. Если растения не болели, то их не выбрасывают, а измельчают и закапывают в грунт.

На каждый 1 м² участка вносят 6-8 кг навоза или перегноя. Если у грунта повышена кислотность, то добавляют золу.

Весной грядки перекапывают снова на глубину 30 см и очищают от растительности. На каждый 1 м² вносят по 15 г мочевины и 30 г суперфосфата.

Лунки размещают на расстоянии 30 см друг от друга. Между рядами оставляют расстояние не менее 60 см. Глубина лунок — от 6 до 10 см.

Перед посадкой в каждую лунку кидают по горстке золы или гранулированных удобрений длительного действия. Затем туда помещают картофель, поливают теплой водой и засыпают грунтом.

Основные правила ухода

Чтобы получить высокий урожай вкусного и красивого картофеля, как на фотографии, нужно обеспечить ему правильный уход.

В списке представлены основные правила:

  1. Пока посаженный картофель не прорастет, грядки рыхлят 1 раз в 2-3 дня. Это делают граблями. В процессе рыхления удаляют и сорняки.
  2. До появления всходов грядки поливают, только если земля пересохла.
  3. За сезон картофельные грядки поливают трижды. Первый раз – до цветения, второй – после цветения, последний – после отцветания растений. Под каждый куст вливают до 3 л жидкости комнатной температуры. Если летом несколько раз шли дожди, то делать это необязательно. Чугунка устойчива к засухам.
  4. После каждого полива или дождя почву рыхлят. Это необходимо для разрушения земляной корки, препятствующей воздухообмену. При рыхлении грядки пропалывают.
  5. Картофель обязательно окучивают — это повышает урожайность. Первое окучивание делают, когда кусты вырастут до 15 см. Второе — через 3-4 недели. Землю берут из междурядий и поднимают гребнями на высоту 6 см.
  6. Картофель подкармливают трижды за сезон. Если в лунки закладывали минеральные удобрения длительного действия, такие средства не используют. Достаточно через 2 недели после появления всходов, первого бутона и при обильном цветении выливать под каждый курс по 1 л органического раствора. Его готовят из 1 кг куриного помета, 1 ст. золы и 10 л воды.
  7. За 2 недели до сбора урожая растения опрыскивают раствором суперфосфата (25 г на 10 л воды). Это увеличит урожайность.

Советы опытных дачников

Опытные огородники используют несколько секретов, которые облегчат уход за картофелем и повысят урожайность:

  1. Чтобы сэкономить посадочный материал, рекомендуют сажать клубни в разрезанном виде. Для этого проросшие корнеплоды нарезают продезинфицированным спиртом ножом так, чтобы на каждой части обязательно остался росток.
  2. Для посадки выбирают только крупные клубни. Мелкие экземпляры приводят к вырождению сорта.
  3. Между рядами картофеля рекомендуется сажать базилик, чабрец и другие специи. Они снижают риск заболеваний и поражения растений вредителями.
  4. Осенью после уборки урожая картофеля рекомендуется посеять на грядки рожь. Весной, за 2 недели до посева клубней, грунт перекапывают и поливают куриным пометом или раствором перегноя. Это повышает плодородность почвы.
  5. Грядки накрывают слоем мульчи. Используют сено, солому или перегной. Это защищает растения от вредителей и негативных факторов окружающей среды.
  6. Рядом с картофельными грядками не сажают другие пасленовые. Именно картофель считается переносчиком многих заболеваний и вредителей.
  7. Полив, корневые и некорневые подкормки делают рано утром или поздно вечером. Это снизит вероятность появления ожогов на растении.
  8. Подкормки вносят на следующий день после полива или осадков. В противном случае удобрения травмируют клубни.

Болезни и вредители

Чугунка устойчива к большинству болезней, свойственных пасленовым культурам. В период эпидемий ее иногда поражает фитофтороз. Поэтому рекомендуется в конце лета опрыскивать кусты раствором медного купороса (1 ст. л. на ведро воды) дважды в неделю.

Чтобы предотвратить заражение картофеля, важно:

  • соблюдать севооборот;
  • дезинфицировать клубни, грунт и садовый инструмент;
  • соблюдать правила полива и подкормок;
  • регулярно рыхлить почву и удалять сорняки.

Чугунку реже поражают вредители, чем другие цветные картофельные сорта, но такая проблема не исключена.

От колорадского жука растения защитит опрыскивание отваром горьких трав (полыни, чистотела, тысячелистника, одуванчика) или присыпание междурядий и кустов золой. Если вредитель уже завелся, жуков и личинок собирают вручную. Более кардинальная мера – опрыскать картофель химическими препаратами, например «Барьером», «Табу» или «Молнией».

С проволочником и медведкой бороться сложнее. Эти вредители поражают не листья и стебли, а клубни. Профилактикой считается перекопка почвы перед посадкой и удаление личинок. Вредители не любят слабокислые почвы.

Сбор и хранение урожая

Урожай Чугунки готов к сбору уже в середине июля. Выкапывают клубни вилами, чтобы снизить вероятность их повреждения.

Готовность урожая к сбору определяют по внешнему виду растения. Когда клубни достигают зрелости, кусты желтеют и увядают.

Выкопанные клубни просушивают и очищают от земли сухой тряпкой. Все поврежденные экземпляры хранят отдельно и используют как можно быстрее. Картофель складывают в чистые ящики и хранят в сухом помещении, которое предварительно окуривают серой.

Лучше всего Чугунка подходит для запекания и приготовления пюре. Она разваривается и получается нежной и рассыпчатой.

Отзывы фермеров

Отзывы фермеров о Чугунке в основном положительные. Несмотря на среднюю урожайность, фермеры продолжают выращивать этот сорт.

Инна, г. Рязань: «Пару лет назад впервые посадила Чугунку. Нашла необычные фиолетовые клубни на рынке. Урожай действительно средний, но плоды очень вкусные, нежные и рассыпчатые. Сорт подвержен фитофторозу, поэтому опрыскиваю все пасленовые на участке медным купоросом».

Виктор, г. Тверь: «Чугунку выращиваю не один год. Картошечка идеально подходит для пюре. Урожайность устраивает, болеет редко. Единственная проблема – вредители. Нашел способ борьбы с колорадским жуком. Договариваемся с соседями и в один день собираем всех жуков и личинок на своих участках. После этого насекомые не нападают».

Заключение

Чугунка – картофель, который понравится начинающим и опытным огородникам. Он отличается устойчивостью к засухам и стабильным урожаем. Благодаря этому его легко выращивать на даче, приезжая туда всего раз в неделю.

Единственным недостатком Чугунки считается средняя урожайность. Любители фиолетовой картошечки прощают ей это за нежный вкус и насыщенный аромат клубней.

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: