Сорт картофеля «Боровичок»: характеристика, описание, урожайность, отзывы и фото

Картофель Боровичок — характеристика и правила выращивания сорта

Стоит начать описание сорта картофеля Боровичок с интересной информации о его популярности у населения. Прекрасный вкус и хорошие характеристики адаптации к различным условиям выращивания сделали сорт картофеля Боровичок довольно востребованным у огородников. Название сорт приобрел благодаря круглой, коричневой форме клубней, напоминающей шапки белых грибов.

Характеристики

Сорт Боровичок был создан путем народной селекции, в связи с этим не занесен в государственный реестр. По своим характеристикам, сорт наиболее подходит для культивирования в теплом климате, в южных условиях, где есть возможность выкопать два урожая в сезон.

Срок созревания у сорта Боровичок – среднеранний. Картофель становится спелым в течение 70-90 дней после образования всходов. Урожайность в среднем находится на уровне 200-250 центнеров с гектара.

Кусты

Растения сорта Боровичок обладают следующими характеристиками:

  • небольшие;
  • высотой до 60 см;
  • прямые стебли со средним количеством листвы;
  • листки небольшого размера, немного бугорчатые, зеленого цвета;
  • большие венчики с цветами бело-кремового цвета;
  • хорошо развитые корни с образованием клубней около 10 штук.

Ягоды на венчиках практически не образуются, цветение заканчивается весьма быстро.

Корнеплоды

Корнеплоды сорта Боровичок имеют отличные характеристики. Картофелины имеют правильную форму овала и небольшой размер. Средний вес одной картофелины составляет 120-200 г. Кожица у картофеля Боровичок гладкая, без бугров, желто-коричневого цвета. На поверхности иногда образуются маленькие глазки. Внутри клубни окрашены в насыщенный желтый цвет.

Сорт Боровичок отличается замечательными кулинарными характеристиками: нежным вкусом, рассыпчатостью при варке. Применяется для приготовления разнообразных блюд: пюре, драников, пирогов, а также для тушения и жарки. Высокая концентрация крахмала и белка позволяет относить картофель Боровичок к высокопитательным продуктам. Рекомендован для питания детей.

Плюсы и минусы сорта

Картофель Боровичок имеет большое количество достоинств, несоизмеримое с недостатками. Минусов у сорта Боровичок немного.

Плюсы

  1. Замечательные вкусовые характеристики.
  2. Высокая урожайность.
  3. Среднераннее созревание.
  4. Возможность получения 2-х урожаев за сезон.
  5. Универсальность использования.
  6. Неприхотливость к грунту.
  7. Несложный уход.
  8. Устойчивость ко многим болезням.

Минусы

Из минусов можно отметить лишь такие характеристики, как небольшой размер корнеплодов и не очень прочную кожицу, которую легко повредить при механической копке картофеля или при транспортировке.

Особенности посадки

Для того чтобы собрать отменный урожай картофеля Боровичок с хорошими вкусовыми характеристиками, стоит соблюдать простые правила посадки и стандартную методику ухода.

Сроки посадки

Высадку картофеля Боровичок производят ранней весной. Рекомендуется выждать, пока температура воздуха не достигнет + 12 градусов. В условиях теплого климата время посадки — конец апреля. В районах с умеренным климатом сорт Боровичок садят примерно в начале мая.

Перед высаживанием семена желательно прорастить за 30 дней до высадки. Для проведения такого мероприятия отбирают небольшие и плотные картофелины, без повреждений и гниения. Семенную картошку всыпают в ящик, и размещают его в светлом помещении при температуре 10-15 градусов.

Подготовка участка

Сорт Боровичок растет на любой почве, но предпочтительнее все же легкий и плодородный тип грунта. Отличным вариантом будет чернозем и супесчаный тип. Суглинистый грунт нежелателен для сорта Боровичок, так как урожайность на нем значительность ниже.

Важной характеристикой участка для высаживания картофеля Боровичок является глубина залегания грунтовых вод. В местах, где грунтовые воды находятся близко к поверхности Боровичок садить не рекомендуется, потому что существует вероятность загнивания корней растений.

Для картофеля желательно выбрать солнечное место, проветриваемое со всех сторон, за исключением северной стороны. Не рекомендуется сеять картофель в землю, где до него росли пасленовые. Прекрасными предшественниками будут боб, лук, морковь, чеснок или сидераты. Характеристиками указанных культур являются окультуривание и разрыхление почвы, что немаловажно для посадки картошки.

Землю под картофель готовят с осени, хорошо перекапывая на глубину не менее 35 см и одновременно внося 5-7 кг компоста или перегноя на квадратный метр.

Весной почву необходимо перекопать еще раз и внести минеральные удобрения. Подойдут сульфат калия и суперфосфат по 1 ст. л. на квадратный метр.

Схема посадки

Сорт картофеля Боровичок высаживают на глубину примерно 10 см по схеме со следующими характеристиками:

  • между растениями – 35-40 см;
  • между рядами – 70 см.

При легком типе почвы глубину посадки клубней можно увеличить до 15 см.

Картофелю сорта Боровичок не требуется тщательный уход. Необходимы лишь стандартные правила агротехники:

  1. Увлажнение.
  2. Рыхление, прополка.
  3. Мульчирование.
  4. Окучивание.
  5. Подкормки.

Увлажнение

Поливать сорт Боровичок нужно умеренно и регулярно. В сухую погоду желательно производить полив один раз в три дня, а в прохладную достаточно одного раза в неделю. Увлажнять посадки следует глубоко и под корень.

Желательно выбрать время для полива утром либо вечером. Оптимальным способом орошения будет установка капельного полива, характеристики которого: постепенное и соразмеренное увлажнение.

Рыхление

На почве, где растет картофель, часто образуется твердая корка, особенно после полива, которая препятствует проникновению кислорода к корневой системе. Такую корку следует разбить, выполняя несложные действия рыхления почвы.

Сорняки мешают нормальному росту растений, привлекают вредителей, забирают на себя питательные вещества. По мере появления сорной травы необходимо производить прополку.

Мульчирование

Оптимальный способ борьбы с сорняками – мульчирование. Мульчируются в основном только междурядья. В качестве мульчи используют солому либо скошенную траву.

Окучивание

Сорт Боровичок требуется окучить в среднем 2-3 раза за сезон. Окучивание рекомендуется осуществлять после полива или прошедшего дождя.

Подкормки

Подкармливают сорт Боровичок до цветения. Для подкормок подойдут азотные удобрения и минеральные комплексы. Внесение подкормок проводят с промежутком в 2-3 недели.

Заболевания и паразиты

Сорт Боровичок обладает характеристиками устойчивости к распространенным болезням и вредителям. Данный сорт почти не поражается фитофторозом из-за ранней спелости. Картофельный рак, нематода также редко появляются на картофеле этого сорта. Иногда на плантации может совершить нашествие колорадский жук.

Картофельный рак

Данное заболевание картофеля вызывает грибок, который появляется в результате нарушений агротехники. Живет грибок в земле и начинает активно развиваться при температуре почвы +16-18 градусов.

Характеристики развития болезни можно выявить по внешнему виду клубней. На них образуются бугры, наросты бурого цвета. При сильном заражении картофельным раком страдают и стебли, листья растений. Со временем наросты разрастаются, корнеплоды начинают гнить. Картофель, пораженный раком, непригоден для употребления в пищу.

Для профилактики заболевания рекомендуется протравливать семена препаратами Фундазол или Максим. Эффективным средством профилактики будет регулярное окультуривание почвы высаживанием на ней сидератов: горчицы, масличной редьки, овса.

Картофельный рак вылечить нельзя, и если все же он появился, растения следует уничтожить и провести на огороде карантинные мероприятия. Нужно обработать почву 2% раствором Нитрафена и не высаживать на участке растения в течение 2 лет.

Читайте также:
Сорт картофеля «Колетте»: характеристика, описание, урожайность, отзывы и фото

Нематода

Червяк-вредитель, поражающий кусты и клубни картофеля – нематода. Профилактические мероприятия можно производить народными методами:

  • в каждую лунку при посадке картофеля добавляют луковую шелуху;
  • выращивают бархатцы поблизости;
  • окультуривают почву, высаживая сидераты.

При обнаружении характеристик болезни культуры: вялых, пожелтевших листьев на кустах картофеля, а также деформаций цветков и побегов, следует начать борьбу с нематодой. Не стоит стряхивать на землю обнаруженные цисты вредителя, так как они попадают в почву и борьба с ними становится еще сложнее.

Для лечения применяют химические препараты Карбофос, Линдан. Фумиганты Хлорпикрин, Немагон также обладают хорошими характеристиками для эффективной борьбы с нематодой.

Колорадский жук

При нашествии колорадского жука, поражающего стебли и листья, а иногда и клубни, стоит применять действенные меры. На небольших участках жуков собирают вручную и уничтожают их, залив керосином. На больших плантациях применяют препараты Колорадо, Престиж.

Сбор урожая и хранение

Сорт Боровичок выкапывают в начале июля и, при желании получить следующий урожай, сразу же высаживают вторую партию семян. Второй урожай выкапывают в октябре. Спелость картофеля можно определить по усыханию ботвы.

Для хранения картофель Боровичок следует просушить на солнце, затем очистить от земли и песка и поместить на хранение в сухое, хорошо проветриваемое помещение.

Заключение

Сорт Боровичок – отличный картофель с замечательными вкусовыми характеристиками. При помощи правильного подхода к выращиванию сорта, можно получить отменный, высокий урожай картофеля универсального предназначения.

Картофель Боровичок: описание сорта, посадка, уход, фото, отзывы

История происхождения сорта картофеля «Боровичок»

Сорт выведен народными селекционерами, в госреестр не внесен.

«Боровичок» хорошо подходит для культивирования в теплом климате.

В южных регионах страны (Кубань, Краснодарский край, Крым) собирают по 2-3 урожая в год.

Сорт картофеля Боровичок описание

Название сорта Боровичок
Общая характеристика столовый сорт народной коллекции, не переносит механическую уборку
Период созревания 70-90 дней
Содержание крахмала 13-17%
Масса товарных клубней 120-200 гр
Количество клубней в кусте 9-14
Урожайность 200-250 ц/га
Потребительские качества отличный вкус, подходит для запекания и жарки
Лежкость 94%
Цвет кожуры желтый
Цвет мякоти белый
Предпочтительные регионы выращивания любая почва и климат
Устойчивость к заболеваниям устойчив к нематодам, картофельному раку и вирусам
Особенности выращивания рекомендовано проращивание посадочного материала и полив в южных регионах
Оригинатор выведен в России народными селекционерами

Характеристика картофеля

Картофель Боровичок – раннеспелый столовый сорт. От первых всходов до уборки урожая проходит от 70 до 90 дней. Отличается неплохой урожайностью, с 1 гектара можно собрать более 200 центнеров ровных, красивых клубней.

Важно. Собранные корнеплоды неплохо хранятся. Несмотря на тонкую кожуру, они мало повреждаются при копке, спокойно переносят ручную или механическую уборку.

Читайте все про хранение картофеля зимой, в ящиках и холодильнике, а также про сроки и условия, хранение очищенных корнеплодов.

Кусты среднего размера, компактные, прямостоячие или полупрямостоячие, с не слишком раскидистыми ветками. Образование зеленой массы умеренное.

Листья некрупные, темно-зеленые, промежуточного типа, со слабо волнистыми краями. Венчик собран из крупных белых или кремовых цветов. Цветы быстро опадают, ягоды практически не завязываются.

Корневая система хорошо развита, под кустом образуется не менее 10 крупных картофелин. Количество нетоварной мелочи уменьшается при высадке летом, весенний урожай более неравномерный.

В таблице ниже вы можете видеть такие показатели, как урожайность и количество клубней в кусте у других картофельных сортов:

Название сорта Урожайность (ц/га) Количество клубней в кусте (шт)
Ильинский 180-350 8-13
Василек 200-480 до 15
Лаура 330-510 до 20
Ирбитский до 500 6-10
Синеглазка до 500 8-12
Адретта до 450 15-25
Альвара 290-440 8-14
Бриз до 624 8-12

Сорт мало подвержен заболеваниям: картофельному раку, разнообразным вирусам, альтернариозу, вертициллезу, фузариозу, золотистой цистообразующей нематоде. Редко поражается фитофторозом и паршой, при холодной дождливой погоде возможно возникновение корневой или серой гнили.

Уход за посадками прост. В теплых регионах посадки начинаются в марте, для защиты от холодов грядки прикрываются пленкой. Следующий посев можно начинать сразу же после уборки первого урожая.

В средней полосе клубни высаживают в начале мая. За сезон растения 2-3 раза окучивают, в жарких регионах рекомендуется капельный полив. Убирать картофель можно машинным способом или вручную.

Повысить урожайность можно своевременно внесенными органическими или минеральными подкормками. Как и когда вносить удобрения, а также как это правильно делать при посадке, читайте в отдельных статьях нашего сайта.

Картофель отличается очень приятным вкусом: деликатным, насыщенным, не водянистым. Клубни хорошо развариваются, становятся очень нежными и просто тающими во рту. При этом картофель сохраняет аккуратную форму.

Подходит для варки, тушения, запекания, приготовления начинок для пирогов. Из вареных клубней получается воздушное пюре сливочно-белого цвета. Высокое содержание крахмала и белка делает корнеплоды очень питательными, что позволяет рекомендовать их для кормления детей.

Смотрите также каково содержание крахмала в картофельных клубнях других сортов:

Название сорта Содержание крахмала
Зекура 13-18%
Кубанка 10-14%
Крымская роза 14-17%
Крепыш 10-12%
Фелокс 16-17%
Триумф 12-14%
Агата 12-14%
Наташа 11-14%
Уладар 12-18%
Снегирь 15-16%

Плюсы и минусы сорта

Картофель Боровичок имеет большое количество достоинств, несоизмеримое с недостатками. Минусов у сорта Боровичок немного.

Плюсы

  • Замечательные вкусовые характеристики.
  • Высокая урожайность.
  • Среднераннее созревание.
  • Возможность получения 2-х урожаев за сезон.
  • Универсальность использования.
  • Неприхотливость к грунту.
  • Несложный уход.
  • Устойчивость ко многим болезням.

Минусы

Из минусов можно отметить лишь такие характеристики, как небольшой размер корнеплодов и не очень прочную кожицу, которую легко повредить при механической копке картофеля или при транспортировке.

Правильная посадка

Чтобы вырастить крепкие и здоровые кусты, необходимо придерживаться общепринятых этапов посадки, первый из которых – планирование плантации.

Выбор участка

Место для посадки должно соответствовать критериям:

  • Освещенность. Длина светового дня для нормальной вегетации картофеля должна быть не менее 12 часов в сутки;
  • Вентиляция. Участок должен быть хорошо проветриваемым как минимум с трёх сторон, кроме северной;
  • Отсутствие грунтовых вод. Близко подступающая влага приводит к загниванию корней растения;
  • Правильный севооборот. Не допускается высаживать картофель на одно и то же место более 3-х лет подряд или на место из-под баклажанов и помидоров. Хорошими предшественниками картофеля являются огурцы, морковь, свекла, бобовые.
Читайте также:
Сорт картофеля «Джувел»: посадка и уход

ВАЖНО: Грядки желательно «вытягивать» по линии север-юг.

Подготовка почвы

На обедненных почвах решающим фактором высокой урожайности становится внесение удобрений при осенней вспашке. Самый доступный и качественный вариант – перепревший навоз в количестве 7-10 кг/кв.м. Также широко практикуется подзимний посев сидератов: люцерна, овес, рожь.

Подготовка семян

На посадку отбирают корнеплоды из заранее намеченных мощных кустов и хранят их отдельно от остального урожая. В конце марта – начале апреля перед проращиванием проводят подготовку:

  • Сортируют семена, оставляя только здоровые и плотные клубни, без повреждений и укусов;
  • За месяц до посадки начинают проращивание. Для этого выносят ящик с семенами в хорошо освещенное помещение с температурой 10-15 *С;
  • Перед посадкой корнеплоды обрабатывают стимуляторами роста «Эпин», «Циркон» или замачивают в слабом растворе марганцовки, чтобы уничтожить поверхностные микробы.

Плотность посадки

Рекомендуемая схема посадки:

  • Интервал между кустами – 30 см;
  • Ширина междурядий – 60 см;
  • Глубина заделки – 10 см.

Время посадки

«Боровичок» сажают в конце апреля – начале мая в зависимости от климатических условий. Важно, чтобы почва была прогрета до 10-12*С. В центральных регионах рекомендуется посадка в гребень, так как она лучше защищает молодые побеги от перепадов температур.

Картофелю сорта Боровичок не требуется тщательный уход. Необходимы лишь стандартные правила агротехники:

  • Увлажнение.
  • Рыхление, прополка.
  • Мульчирование.
  • Окучивание.
  • Подкормки.

Увлажнение

Поливать сорт Боровичок нужно умеренно и регулярно. В сухую погоду желательно производить полив один раз в три дня, а в прохладную достаточно одного раза в неделю. Увлажнять посадки следует глубоко и под корень.

Желательно выбрать время для полива утром либо вечером. Оптимальным способом орошения будет установка капельного полива, характеристики которого: постепенное и соразмеренное увлажнение.

Рыхление

На почве, где растет картофель, часто образуется твердая корка, особенно после полива, которая препятствует проникновению кислорода к корневой системе. Такую корку следует разбить, выполняя несложные действия рыхления почвы.

Сорняки мешают нормальному росту растений, привлекают вредителей, забирают на себя питательные вещества. По мере появления сорной травы необходимо производить прополку.

Мульчирование

Оптимальный способ борьбы с сорняками – мульчирование. Мульчируются в основном только междурядья. В качестве мульчи используют солому либо скошенную траву.

Окучивание

Сорт Боровичок требуется окучить в среднем 2-3 раза за сезон. Окучивание рекомендуется осуществлять после полива или прошедшего дождя.

Подкормки

Подкармливают сорт Боровичок до цветения. Для подкормок подойдут азотные удобрения и минеральные комплексы. Внесение подкормок проводят с промежутком в 2-3 недели.

Болезни и вредители

Сорт картофеля Боровичок устойчив ко многим опасным болезням пасленовых.

Он редко поражается картофельным раком, золотистой цистообразующей нематодой, разнообразными вирусами.

Раннее созревание спасает клубни и листья от фитофтороза. Для профилактики посадки обрабатываются медесодержащими препаратами.

Уберечь посадки от гнили поможет дозированный полив, частое окучивание и внесение в почву древесной золы перед посадкой.

Свежая ботва картофеля привлекает разнообразных вредителей: колорадских жуков, цикад, паутинного клещика, тлю.

Избавиться от насекомых поможет обработка инсектицидами.

Для борьбы с колорадским жуком рекомендуем использовать следующие химические препараты: Актара, Корадо, Регент, Командор, Престиж, Молния, Танрек, Апачи, Табу.

Предупредить появление проволочника может предпосадочное протравливание клубней, а также правильный севооборот.

Каждые несколько лет картофель высаживается на новых участках, освободившиеся площади засеваются фацелией или масличной редькой.

Лучшие предшественники для картофеля – бобовые, капуста, луговые или пряные травы.

Картошка Боровичок – удачный сорт, идеально подходящий для небольших хозяйств. Урожайный и вкусный картофель подходит для продажи или личного употребления, семенной материал для посадок можно собирать самостоятельно.

Отзывы о сорте

«Боровичок» нравится огородникам за простоту выращивания, неприхотливость к почве и отличный вкус. Урожайность у сорта не самая высокая, зато стабильная и не уменьшающаяся из года в год. Благодаря компактной корневой системе копать картошку удобно и легко.

При составлении статьи использовались материалы с сайтов:

Сорт картофеля «Боровичок»: описание сорта, характеристика, фото

Достоинства и недостатки

Преимущества данного сорта картофеля:

  • Отличный насыщенный вкус;
  • Стабильная урожайность на разных почвах;
  • Ранее созревание;
  • Сохранность в зимний период не ниже 94%;
  • Простая агротехника;
  • Устойчивость к заболеваниям;
  • Отсутствие склонности к вырождению, возможность многократного самостоятельного сбора семенного материала.

Предлагаем Вам ознакомиться с сортами картофеля, имеющими разные сроки созревания:

Главные недостатки «Боровичка»:

  • Маленькие клубни;
  • Тонкая кожура, не позволяющая использовать механизированные средства при сборе урожая, и не защищающая от повреждений при транспортировке на дальние расстояния.

Сбор и хранение урожая

Картофель Иван-да-Марья начинают выкапывать, спустя 4 месяца после выхода ростков, когда ботва подсыхает. Клубни с вмятинами, надрезами используют сразу и в подвал не помещают.

Перед закладкой на длительное хранение корнеплоды можно опрыскать медным купоросом. Картофель не гниет, не теряет вкус при 2–4 градусах тепла. Клубни пролежат до следующего урожая, если их поместить в ящики, перекладывая сухими листьями полыни или бузины.

Корнеплоды картофеля Иван-да-Шура выкапывает на пару недель раньше. Они имеют отличную лежкость, хранятся до начала лета.

Правильная посадка

Чтобы вырастить крепкие и здоровые кусты, необходимо придерживаться общепринятых этапов посадки, первый из которых – планирование плантации.

Выбор участка

Место для посадки должно соответствовать критериям:

  1. Освещенность. Длина светового дня для нормальной вегетации картофеля должна быть не менее 12 часов в сутки;
  2. Вентиляция. Участок должен быть хорошо проветриваемым как минимум с трёх сторон, кроме северной;
  3. Отсутствие грунтовых вод. Близко подступающая влага приводит к загниванию корней растения;
  4. Правильный севооборот. Не допускается высаживать картофель на одно и то же место более 3-х лет подряд или на место из-под баклажанов и помидоров. Хорошими предшественниками картофеля являются огурцы, морковь, свекла, бобовые.

Подготовка почвы

На обедненных почвах решающим фактором высокой урожайности становится внесение удобрений при осенней вспашке. Самый доступный и качественный вариант – перепревший навоз в количестве 7-10 кг/кв.м. Также широко практикуется подзимний посев сидератов: люцерна, овес, рожь.

Подготовка семян

На посадку отбирают корнеплоды из заранее намеченных мощных кустов и хранят их отдельно от остального урожая. В конце марта – начале апреля перед проращиванием проводят подготовку:

  • Сортируют семена, оставляя только здоровые и плотные клубни, без повреждений и укусов;
  • За месяц до посадки начинают проращивание. Для этого выносят ящик с семенами в хорошо освещенное помещение с температурой 10-15 *С;
  • Перед посадкой корнеплоды обрабатывают стимуляторами роста «Эпин», «Циркон» или замачивают в слабом растворе марганцовки, чтобы уничтожить поверхностные микробы.
Читайте также:
Сорт картофеля «Капризе»: характеристика, описание, урожайность, отзывы и фото

Популярные сорта картофеля:

Плотность посадки

Рекомендуемая схема посадки:

  • Интервал между кустами – 30 см;
  • Ширина междурядий – 60 см;
  • Глубина заделки – 10 см.

Время посадки

«Боровичок» сажают в конце апреля – начале мая в зависимости от климатических условий. Важно, чтобы почва была прогрета до 10-12*С. В центральных регионах рекомендуется посадка в гребень, так как она лучше защищает молодые побеги от перепадов температур.

«Боровичок» не требует специального ухода. Приёмы агротехники стандартные:

  • Полив. В сухую погоду поливают раз в 3 дня, в прохладную – раз в 5-7 дней. Полив должен быть прикорневым и глубоким. Осуществлять его нужно ранним утром или поздним вечером. Идеальный вариант – прокладка капельной системы. Такой вид полива не только обеспечивает постепенное и сбалансированное увлажнение почвы, но экономит расход жидкости до 30%;
  • Рыхление. Главная задача огородника – не допускать образования твердой земляной корки, нарушающей воздухообмен в почве. Поэтому рыхлить нужно по мере высыхания земли, особенно важно – после полива;
  • Прополка. Сорняки конкурируют с картофелем за питательные вещества, привлекают вредителей и становятся разносчиками заболеваний. Поэтому пропалывать грядки нужно регулярно, начиная с появления первых всходов;
  • Подкормка. Чтобы собрать максимальный урожай, помимо осеннего внесения удобрений, рекомендуется две подкормки в период вегетации: Разведенным пометом при первой прополке;
  • Суперфосфатом и минеральными комплексами во время бутонизации.

Крепкий и вкусный сорт картофеля «Боровичок»: описание сорта, характеристика, фото

Выбирая картофель для посадки, стоит обратить внимание на Боровичок – популярный сорт народной селекции.

Клубни не случайно носят это название – они крепкие, округлые, ровные, действительно напоминающие молодые грибы.

Картофель рано созревает, отличается приятным вкусом, долго хранится и практически не болеет.

  • Сорт картофеля Боровичок описание
  • Характеристика картофеля
  • Происхождение
  • Фото
  • Достоинства и недостатки
  • Особенности выращивания
  • Болезни и вредители
  • Полезное видео

Картофель Боровичок – раннеспелый столовый сорт. От первых всходов до уборки урожая проходит от 70 до 90 дней. Отличается неплохой урожайностью, с 1 гектара можно собрать более 200 центнеров ровных, красивых клубней.

Важно. Собранные корнеплоды неплохо хранятся. Несмотря на тонкую кожуру, они мало повреждаются при копке, спокойно переносят ручную или механическую уборку.

Читайте все про хранение картофеля зимой, в ящиках и холодильнике, а также про сроки и условия, хранение очищенных корнеплодов.

Кусты среднего размера, компактные, прямостоячие или полупрямостоячие, с не слишком раскидистыми ветками. Образование зеленой массы умеренное.

Листья некрупные, темно-зеленые, промежуточного типа, со слабо волнистыми краями. Венчик собран из крупных белых или кремовых цветов. Цветы быстро опадают, ягоды практически не завязываются.

Корневая система хорошо развита, под кустом образуется не менее 10 крупных картофелин. Количество нетоварной мелочи уменьшается при высадке летом, весенний урожай более неравномерный.

В таблице ниже вы можете видеть такие показатели, как урожайность и количество клубней в кусте у других картофельных сортов:

Сорт мало подвержен заболеваниям: картофельному раку, разнообразным вирусам, альтернариозу, вертициллезу, фузариозу, золотистой цистообразующей нематоде. Редко поражается фитофторозом и паршой, при холодной дождливой погоде возможно возникновение корневой или серой гнили.

Уход за посадками прост. В теплых регионах посадки начинаются в марте, для защиты от холодов грядки прикрываются пленкой. Следующий посев можно начинать сразу же после уборки первого урожая.

В средней полосе клубни высаживают в начале мая. За сезон растения 2-3 раза окучивают, в жарких регионах рекомендуется капельный полив. Убирать картофель можно машинным способом или вручную.

Повысить урожайность можно своевременно внесенными органическими или минеральными подкормками. Как и когда вносить удобрения, а также как это правильно делать при посадке, читайте в отдельных статьях нашего сайта.

Картофель отличается очень приятным вкусом: деликатным, насыщенным, не водянистым. Клубни хорошо развариваются, становятся очень нежными и просто тающими во рту. При этом картофель сохраняет аккуратную форму.

Подходит для варки, тушения, запекания, приготовления начинок для пирогов. Из вареных клубней получается воздушное пюре сливочно-белого цвета. Высокое содержание крахмала и белка делает корнеплоды очень питательными, что позволяет рекомендовать их для кормления детей.

Смотрите также каково содержание крахмала в картофельных клубнях других сортов:

Происхождение

Сорт картофеля Боровичок разработан российскими селекционерами. Чаще выращивается в фермерских и личных подсобных хозяйствах. Рекомендован для умеренного и теплого климата, отлично растет в жарких, засушливых регионах (к примеру, на Кубани).

В областях с ранней теплой весной и длинным летом можно получать 2 и даже 3 урожая в год. Сорт предпочитает плодородную легкую почву на основе чернозема и песка.

На фото представлен сорт картофеля Боровичок:

Достоинства и недостатки

Среди основных достоинств сорта:

  • отличные вкусовые качества клубней;
  • раннее дружное созревание;
  • неплохая урожайность;
  • возможно получение нескольких урожаев в год;
  • корнеплоды хорошо хранятся;
  • высокие товарные качества клубней;
  • устойчивость к основным болезням;
  • терпимость к перепадам погоды;
  • простота ухода за растениями.

Недостатков у сорта немного. К ним можно отнести склонность к формированию мелких клубней, а также чувствительность к питательности почвы.

Особенности выращивания

В теплых регионах картофель высаживают ранней весной, в умеренном климате посадка сдвигается на начало мая. Агротехника стандартная. Перед посевом отобранные клубни протравливаются и замачиваются в стимуляторе роста.

Болезни и вредители

Сорт имеет высокую устойчивость к картофельному раку, альтернариозу, разнообразным вирусам. Для профилактики фитофтороза рекомендуются опрыскивания медесодержащими препаратами.

От корневой или серой гнили спасает мульчирование, дозированный полив, внесение в почву березовой золы.

Сочная зелень молодого картофеля привлекает насекомых-вредителей: тлю, паутинного клещика, колорадских жуков.

Спасти посадки могут современные

, но применять их нужно осторожно, предпочтительно до фазы обильного цветения.

Иван да Шура – перспективный гибрид для ферм и частных хозяйств, позволяющий стабильно получать высокие урожаи. Клубни вкусные, питательные, но не слишком калорийные, они прекрасно подходят для детского или диетического питания.

Боровичок

Общая характеристика: раннеспелый столовый сорт картофеля народной селекции с округлыми клубнями. Приспосабливается к почве и климату. Из-за тонкой кожуры не рекомендуется механическая уборка, поэтому в основном выращивается на дачных участках. В южных регионах возможно получение нескольких урожаев за сезон.

Период созревания (вегетации): 70-90 дней.

Содержание крахмала: 13-17%.

Масса товарных клубней (грамм): 120-200 грамм.

Количество клубней в кусте: 9-14 штук (много мелких).

Читайте также:
Белорусский сорт картофеля «Скарб»: характеристика, описание, урожайность, отзывы и фото

Урожайность (ц/га): 200-250.

Потребительские качества: хороший и отличный вкус, мякоть отличается повышенным содержанием белка и витаминов. Кулинарный тип BC, хорошо подходит для жарки и запекания.

Лежкость (способность к хранению): 94%.

Цвет кожуры: желтый.

Цвет мякоти: белый.

Предпочтительные регионы выращивания (РФ): любая почва и климат, самые высокая урожайность в жарких регионах на песчаных и черноземных почвах.

Устойчивость к заболеваниям: сорт устойчив к нематодам, картофельному раку и вирусам. Среднеустойчив к фитофторозу ботвы и клубней. В дождливый сезон клубни подвержены корневой и серой гнили.

Особенности выращивания: рекомендовано проращивание посадочного материала и полив в южных регионах. Оптимальное расстояние между кустами – 30-35 см. Сорт чувствителен к питательности почвы.

Другое: сорт картофеля «Боровичок» выведен в России народными селекционерами. Название получил благодаря округлым и ровным клубням, которые сверху напоминают шапки грибов.

Сорт картофеля «Сапрыкинский» – описание и фото

ВЕКТАР

Включен в Государственный реестр Республики Беларусь в 2013 г.
Патент Республики Беларусь №377 от 15.12.2013 г.

Хозяйственное назначение: столовый.

Урожайность: до 67,3 т/га.

Содержание крахмала: 13,8–19,2%.

Потребительские качества: вкусовые качества хорошие, кулинарный тип ВС.

Устойчивость к болезням: устойчив к раку картофеля, картофельной нематоде; отличается высокой устойчивостью к вирусам X, Y, M, сухой фузариозной гнили, ризоктониозу по клубням, антракнозу, засухе; относительно устойчив к фитофторозу по листьям, альтернариозу, парше обыкновенной; среднеустойчив к вирусам L, S.

Морфологические признаки: клубни округло-овальные, красные; кожура слабосетчатая; глазки поверхностные мякоть желтая; устойчив к механическим повреждениям; цветки красно-фиолетовые.

– пригоден для выращивания на всех типах почв;

– крупноклубневый, при выращивании на семенные цели необходима загущенная посадка (58–68 тыс. клубней/га);

– продолжительность периода покоя клубней средняя.

Описание и характеристика сорта

Сорт Сапрыкинский входит в линейку приспособленных к местному климату среднеранних видов. Назначение столовое. Картофель подходит для пюре, отваривания целиком в мундире и дольками, запекания, жарки, фри-блюд. Мякоть не темнеет при чистке, в супах и борщах.

Кусты отличаются хорошим ростом. Стебли крепкие, прочные. Ботва не полегает. Длина побегов 50-70 см. В картофельном гнезде вырастает по 6-11 крупных клубней вытянутой формы.

Какие особенности клубнеплодов:

  • средняя масса 80-100 г;
  • крахмалистость 14-16%;
  • окраска снаружи желтая;
  • кожица слегка шероховатая, с сеточкой;
  • глазки немногочисленные, залегание 2 мм;
  • сердцевина белоснежная.

У этого картофеля замечательные вкусовые качества (оценка на 4,8 баллов), благодаря оптимальному уровню крахмала из него можно готовить разные блюда.

ЖУРАВИНКА

Включен в Государственный реестр Республики Беларусь в 2004 г.

Включен в Государственный реестр Республики Беларусь в 2005 г.

Патент Российской Федерации № 2998 от 31.01.2006 г.

Хозяйственное назначение: столовый.

Урожайность: до 64 т/га.

Содержание крахмала: 14,0–19,5%.

Потребительские качества: вкусовые качества хорошие, кулинарный тип ВС; пригоден для производства хрустящего картофеля и приготовления картофеля фри льезонированного пищевыми добавками, крахмала.

Устойчивость к болезням: устойчив к картофельной нематоде, раку картофеля; высокая устойчивость к черной ножке, парше обыкновенной; средняя к фитофторозу листьев и клубней, ризоктониозу, вирусам.

Морфологические признаки: клубни округло-овальные, средние; кожура красная, гладкая; глазки мелкие; мякоть светло-желтая; цветки красно-фиолетовые.

– пригоден для выращивания на легких и средних по гранулометрическому составу почвах;

– отзывчив на внесение органических и минеральных удобрений;

– отрицательно реагирует на повышенные дозы азотных удобрений;

– многоклубневый, при выращивании на продовольственные цели рекомендуется более разреженная посадка 45–50 тыс. клубней/га, на семенных участках – 56–65 тыс. клубней/га;

– в период вегетации требует оптимального увлажнения, не переносит временного избыточного переувлажнения и отрицательно реагирует на дефицит почвенной влаги;

– лежкость хорошая, продолжительный период покоя клубней.

Правильная посадка

Чтобы вырастить крепкие и здоровые кусты, необходимо придерживаться общепринятых этапов посадки, первый из которых – планирование плантации.

Выбор участка

Место для посадки должно соответствовать критериям:

  • Освещенность. Длина светового дня для нормальной вегетации картофеля должна быть не менее 12 часов в сутки;
  • Вентиляция. Участок должен быть хорошо проветриваемым как минимум с трёх сторон, кроме северной;
  • Отсутствие грунтовых вод. Близко подступающая влага приводит к загниванию корней растения;
  • Правильный севооборот. Не допускается высаживать картофель на одно и то же место более 3-х лет подряд или на место из-под баклажанов и помидоров. Хорошими предшественниками картофеля являются огурцы, морковь, свекла, бобовые.

ВАЖНО: Грядки желательно «вытягивать» по линии север-юг.

Подготовка почвы

На обедненных почвах решающим фактором высокой урожайности становится внесение удобрений при осенней вспашке. Самый доступный и качественный вариант – перепревший навоз в количестве 7-10 кг/кв.м. Также широко практикуется подзимний посев сидератов: люцерна, овес, рожь.

Подготовка семян

На посадку отбирают корнеплоды из заранее намеченных мощных кустов и хранят их отдельно от остального урожая. В конце марта – начале апреля перед проращиванием проводят подготовку:

  • Сортируют семена, оставляя только здоровые и плотные клубни, без повреждений и укусов;
  • За месяц до посадки начинают проращивание. Для этого выносят ящик с семенами в хорошо освещенное помещение с температурой 10-15 *С;
  • Перед посадкой корнеплоды обрабатывают стимуляторами роста «Эпин», «Циркон» или замачивают в слабом растворе марганцовки, чтобы уничтожить поверхностные микробы.

Плотность посадки

Рекомендуемая схема посадки:

  • Интервал между кустами – 30 см;
  • Ширина междурядий – 60 см;
  • Глубина заделки – 10 см.

Время посадки

«Боровичок» сажают в конце апреля – начале мая в зависимости от климатических условий. Важно, чтобы почва была прогрета до 10-12*С. В центральных регионах рекомендуется посадка в гребень, так как она лучше защищает молодые побеги от перепадов температур.

ЛАСУНАК

Включен в Государственный реестр Республики Беларусь в 1988 г.

Включен в Государственный реестр Российской Федерации в 1988 г.

Хозяйственное назначение: столовый.

Урожайность: до 63 т/га.

Потребительские качества: вкусовые качества отличные, кулинарный тип С; пригоден для производства хрустящего картофеля, сухого картофельного пюре, крахмала, оладий картофельных замороженных, замороженных овощных смесей, гарнирного картофеля и приготовления картофеля фри льезонированного пищевыми добавками.

Устойчивость к болезням: устойчив к раку картофеля; высокая устойчивость к фитофторозу клубней, черной ножке, ризоктониозу; средняя к фитофторозу листьев, вирусам, парше обыкновенной.

Морфологические признаки: клубни округло-овальные, крупные; кожура желтая, сетчатая; глазки средние; мякоть светло-желтая; цветки белые.

– пригоден для выращивания на всех типах почв;

– эффективно использует естественное плодородие и отличается высокой окупаемостью вносимых удобрений;

– во избежание сильного развития ботвы необходимо внесение азотных удобрений на 10–15% меньше рекомендуемых доз;

Читайте также:
Сорт картофеля «Латона»: посадка и уход

– густота посадки на товарные цели 50–55 тыс. клубней/га, на семеноводческих участках – 60–65 тыс. клубней/га;

– отличается быстрым накоплением урожая в начальный период вегетации и имеет короткий период покоя клубней, поэтому требуется строгое соблюдение режима хранения (1–2оС).

Классификация сортов картошки

Прежде чем выбирать сорта картофеля, следует определиться с целью, для которой овощи нужны, условиями, в которых культура будет расти. Обратить внимание нужно на стойкость к болезням, срок созревания, на вкусовые характеристики картофеля.

По срокам созревания

В среднем от посева до момента сбора урожая проходит 1,5–4 месяца. Количество дней, которые понадобятся культуре для созревания, в первую очередь зависит от сорта. По времени созревания картофель делится на пять групп.

Сверхранняя и ультраранняя

Картофель этой группы цветет спустя 21–28 дней после того, как появятся всходы. Собирать первый урожай можно через полтора месяца.

Обратите внимание! Суперранние сорта картофеля отличаются тонкой кожурой, а значит, не хранятся долго.

Ранняя

Урожай раннего скороспелого картофеля получают спустя 51–65 дней после высаживания в грунт.

Средняя

Срок созревания этой группы составляет 80 дней.

Среднеспелая

Клубни среднеспелого картофеля созревают за срок от 90 до 110 дней.

Поздняя

Первых клубней придется ждать четыре месяца.

По селекции

Несмотря на то что российские селекционеры трудятся над выведением новых сортов, в нашей стране популярны украинские, голландские, белорусские, а также немецкие. Огородники уже давно оценили преимущества разных сортов – и успешно их культивируют.

Украинская

В Российской Федерации известно не много сортов картофеля украинской селекции, однако важно отметить, что Украина сегодня занимает четвертое место в мире по выращиванию данной культуры. Самые популярные у огородников – это Свитанок Киевский, Луговской.

Российская

Сорта российской селекции выводятся с учетом климатических особенностей регионов страны. Это позволяет получать максимальные урожаи. Лучшие:

  • Колобок;
  • Удача;
  • Любава;
  • Тулеевский.
Белорусская

Какая страна – вторая родина картофеля? Разумеется, Республика Беларусь! Местные селекционеры вывели сорта, которые пользуются спросом у российских огородников. Это:

  • Журавинка;
  • Уладар;
  • Бриз;
  • Скарб.
Голландская

Пусть это государство занимает десятое место в мире по производству культуры, голландские сорта в России распространены. Российским огородникам полюбились Ред Скарлет, Коломба, Пикассо и другие.

Немецкая

Германия занимают шестую позицию в рейтинге производителей этого овоща. А сорта, выведенные в этом государстве, считаются лучшими в Европе. Популярностью пользуются Гала, Адретта, Королева Анна, Розара.

Технические

К этой категории относятся урожайные сорта культуры, которые необходимы для получения при переработке спирта, крахмала. Обратите внимание: эти овощи нельзя есть.

Универсальные

Как понятно из названия, универсальные сорта используются для:

  • приготовления блюд;
  • в технических целях;
  • как корм для скота.

Садовод с 17-ти летним стажем и наш эксперт

Полезная информация! Сорта с кремовой или светлой желтой мякотью вкуснее белого картофеля!

Неприхотливые

Для регионов нашего государства с бедными почвами селекционеры вывели ряд неприхотливых сортов. Это Пикассо, Беллароза, Импала и другие.

По вкусовым качествам

Блюда из картофеля – частые гости на столах россиян. И хоть у каждого человека свои вкусовые предпочтения, есть сорта, имеющие лучшие вкусовые качества. Каждый, кто ест картофель, знает о существовании таких сортов, как:

  • Адретта;
  • Колобок;
  • Бриз;
  • Гала.

Необычные

Интерес огородников к экзотическим разновидностям ежегодно растет. А потому выведение оригинальных видов стало приоритетной задачей селекционеров. Сегодня известны сорта с самым разным цветом мякоти:

  • красный – Рэд Вондер;
  • розовый – Сирень;
  • фиолетовый – Виталот;
  • синий – Весь Синий.

Кормовые

Такие сорта отличаются повышенным содержанием крахмала, белка, что делает их подходящей пищей для скота. От столового кормовой картофель отличается крупным размером, неправильной формой, пресным водянистым вкусом. Хранится такой картофель долго, особенно в плетеных корзинах или деревянных ящиках. Зимой, в сильные морозы, его укрывают мешковиной.

Эстетичные

Этот параметр важен, когда овощи выращиваются не только для личного потребления, но и для продажи. Привлекательно выглядят такие разновидности:

  • Лаура;
  • Рокко;
  • Ароза;
  • Серпанок.

Посмотрите также Как выращивать картофель из семян и когда их нужно собирать

Устойчивые

Очень часто картофель поражают вредители и болезни. Среди них наиболее распространены колорадский жук, золотистая нематода. А в регионах, где наблюдаются частые дожди, овощ поражают грибковые заболевания. Именно поэтому следует выращивать устойчивые к болезням и насекомым виды. Это:

  • Червона рута;
  • Фантазия;
  • Живица;
  • Винета.

С высоким содержанием крахмала

Овощи, в которых присутствует большое количество крахмала, подходят для жарки, фритюра, пюре. Это Беллароза, Тетерев, Аврора.

Включен в Государственный реестр Республики Беларусь в 2009 г.

Патент Республики Беларусь №189 от 25.03.2008 г.

Хозяйственное назначение: столовый.

Урожайность: до 48,1 т/га, товарность 89–96%.

Содержание крахмала: 15,3–22,7%.

Потребительские качества: вкусовые качества отличные, кулинарный тип ВС; пригоден для промышленной переработки на хрустящий картофель, сухое картофельное пюре, крахмал.

Устойчивость к болезням: устойчив к раку картофеля; высокая полевая устойчивость к вирусным болезням; средняя к фитофторозу листьев и клубней, альтернариозу, парше.

Морфологические признаки: клубни округлые, крупные, количество клубней 8–12 шт.; кожура желтая, сетчатая; глазки мелкие, розовые; мякоть желтая; цветки белые.

– рекомендуется для легких и средних по гранулометрическому составу почв;

– густота посадки на товарные цели 45–48 тыс. клубней/га, на семеноводческих участках – 60–65 тыс. клубней/га;

– не устойчив к засухе во второй период вегетации;

– устойчив к механическим повреждениям;

– физиологический период покоя 100 суток;

Настоящее достижение селекционеров – сорт картофеля «Серпанок»: описание, характеристики и фото

Сорт картофеля «Серпанок» выведен украинскими селекционерами и предназначен для выращивания на промышленных полях и в личных подсобных хозяйствах.

Сорт завоевал доверие потребителей и широко распространился по разным странам — всей Украине, Белоруссии, Центральным регионам России.

В этой статье мы подробно расскажем вам про то, что из себя представляет сорт картофеля Серпанок, каковы особенности его выращивания и основные характеристики.

  • Описание корнеплода
  • Фото
  • Основные данные
  • Происхождение
  • Достоинства и недостатки
  • Особенности выращивания
  • Болезни и вредители

Описание корнеплода

Основные данные

Картофель «Серпанок», описание сорта и характеристика: относится к столовым раннеспелым. Урожайность колеблется от 170 до 215 центнеров с гектара. Официально зарегистрированный максимум – 314 центнеров с гектара. Первую копку можно провести на 45 день после всходов, но максимальной урожайности картофель достигает к концу вегетационного периода. Как вырастить ранний картофель читайте здесь.

Сравнить показатели урожайности картофеля Серпанок с другими сортами вы можете в таблице ниже:

Читайте также:
Сорт картофеля «Уладар»: характеристика, описание, урожайность, отзывы и фото

Клубни невосприимчивы к механическим повреждениям, собранный урожай хорошо хранится. Предлагаем вашему вниманию подробные статьи о том, как хранить картофель зимой, каковы сроки, как это делать в ящиках.

Лежкость картошки «Серпанок» достигает 94 %. Возможно высаживание клубней 2 раза в год, но первый урожай получается более обильным.

Куст высокий, прямостоячий, промежуточного типа. Ветки не слишком раскидистые, образование зеленой массы умеренное. Листья крупные, темно-зеленые, со слабо волнистыми краями.

Венчик компактный, собран из крупных голубовато-фиолетовых цветов. Ягоды практически не завязываются. Корневая система мощная, под каждым клубнем образуется по 10-15 отборных картофелин. Нетоварной мелочи или уродливых клубней немного.

Требования к агротехнике у сорта стандартные для раннеспелого картофеля. Клубни высаживают весной, в почву, сохранившую достаточный запас влаги. Грунт тщательно рыхлят и удобряют перегноем, посадка ведется с заглублением в 10-12 см.

Поливать клубни нужно только в засушливое лето, за сезон требуется не менее 2 окучиваний с формированием высоких гребней и уничтожением сорняков. Подкормки по желанию, но злоупотреблять минеральными удобрениями не стоит.

Как и когда удобрять картофель и как это правильно делать при посадке, читайте в отдельных статьях нашего сайта. А также все о мульчировании картофеля.

Сорт невосприимчив ко многим заболеваниям пасленовых: картофельному раку, обыкновенной парше, разнообразным вирусам, альтернариозу, фузариозу, вертициллезу. При неблагоприятных условиях возможно заражение золотистой цистообразующей нематодой. Существует опасность фитофтороза листьев или клубней.

Картофель отличается приятным вкусом без лишней сухости или водянистости. Невысокое содержание крахмала не дает клубням развариваться или темнеть при разделке.

Корнеплоды можно отваривать целиком, жарить во фритюре, запекать, фаршировать. Для приготовления пюре картофель не подходит.

Превосходный сорт для варки и запекания — картофель Боровичок: описание и характеристика

История происхождения сорта картофеля «Боровичок»

Сорт выведен народными селекционерами, в госреестр не внесен.

«Боровичок» хорошо подходит для культивирования в теплом климате.

В южных регионах страны (Кубань, Краснодарский край, Крым) собирают по 2-3 урожая в год.

В таблице представлены данные по массе товарных клубней (грамм) разных сортов:

Название Сорт Масса
Никулинский Позднеспелый От 70 до 120
Кардинал Позднеспелый 65-110
Рокко Позднеспелый 100-120
Пикассо Позднеспелый 80-140
Боровичок Раннеспелый 120-200
Эльмундо Раннеспелый 120
Фелокс Раннеспелый От 100 до 120
Беллароза Раннеспелый От 120 до 210
Каратоп Сверхранний От 58 до 100
Жуковский ранний Сверхранний 100 до 120
Фермер Сверхранний От 90 до 110
Минерва Сверхранний От 120 до 245
Чародей Среднепоздний От 75 до 120
Моцарт Среднепоздний От 100 до 150
Гренада Среднепоздний От 800 до 100
Мелодия Среднепоздний От 95 до 180
Великан Среднеранний 100-140
Тоскана Среднеранний От 90 до 125
Сиреневый туман Среднеранний От 90 до 160
Ажур Среднеранний 90-120

Описание сорта

«Боровичок» относится к раннеспелым сортам. Техническая зрелость наступает спустя 70 дней после появления всходов, полная – через 90 дней. Средняя урожайность составляет 200-250 центнеров с 1 гектара земли.

Кусты

Стебель полупрямостоячего типа, среднеоблиственный. Куст вырастает до 50-60 см, выглядит компактно. Листья небольшие, темно-зеленого цвета, со слабо выраженной волнистостью края. Венчики крупные, отцветают быстро, без завязывания ягод. Корневая система средней разветвленности. Под каждым кустом формируется до 10 корнеплодов.

Клубни

Картофелины правильной овальной формы, небольшого размера. Средний вес одного корнеплода – 120-200 грамм. Кожура насыщенно-желтого цвета, мякоть кремовая. Характерная особенность «Боровичка» — ровные и соразмерные корнеплоды без признаков бугристости. Глазки поверхностные.

Достоинства и недостатки

Преимущества данного сорта картофеля:

  • Отличный насыщенный вкус;
  • Стабильная урожайность на разных почвах;
  • Ранее созревание;

ВАЖНО: «Боровичок» содержит от 13 до 17% крахмала, что позволяет широко использовать его в кулинарии: для приготовления пюре, жарки на сковороде и во фритюрнице, добавления в салаты.

  • Сохранность в зимний период не ниже 94%;
  • Простая агротехника;
  • Устойчивость к заболеваниям;
  • Отсутствие склонности к вырождению, возможность многократного самостоятельного сбора семенного материала.

Предлагаем Вам ознакомиться с сортами картофеля, имеющими разные сроки созревания:

Позднеспелые Раннеспелые Сверхранние Среднепоздние Среднеранние
Никулинский Боровичок Сорокодневка Журавушка Янка
Кардинал Эльмундо Каратоп Чародей Великан
Рокко Фелокс Ривьера Моцарт Тоскана
Киви Беллароза Жуковский ранний Гренада Сиреневый туман
Иван да Марья Наташа Фермер Мелодия Ажур
Пикассо Ариэль Минерва Маргарита Сантана
Астерикс Королева Анна Венета Рамона Дезире
Славянка Ароза Киранда Дельфине Леди Клер

Главные недостатки «Боровичка»:

  • Маленькие клубни;
  • Тонкая кожура, не позволяющая использовать механизированные средства при сборе урожая, и не защищающая от повреждений при транспортировке на дальние расстояния.

Видео про сорт «Кузнечанка»

К сожалению, в данный момент к этому сорту нет видео. Предлагаем посмотреть видеораздел нашего сайте, где размещены другие видео про картофель и другие сельхоз культуры. Мы и вся фермерская общественность будем признательны, если Вы пришлёте нам своё видео или ссылку об этом сорте с сервиса ютуб или какого-либо другого видеохостинга. Если Вы видите это сообщение, то это значит, что нам ещё не удалось найти для этого сорта подходящее видео.

Похожие статьи:

Картофель и все его сорта подробно здесь → Сорт картофеля «Беттина» — описание характеристики отзывы фото видео
Картофель и все его сорта подробно здесь → Сорт картофеля «Брянский деликатес» — описание характеристики отзывы фото видео

Картофель и все его сорта подробно здесь → Сорт картофеля «Бриз» — описание характеристики отзывы фото видео

Картофель и все его сорта подробно здесь → Сорт картофеля «Борус» — описание характеристики отзывы фото видео

Картофель и все его сорта подробно здесь → Сорт картофеля «Белоснежка» — описание характеристики отзывы фото видео

Правильная посадка

Чтобы вырастить крепкие и здоровые кусты, необходимо придерживаться общепринятых этапов посадки, первый из которых – планирование плантации.

Выбор участка

Место для посадки должно соответствовать критериям:

  1. Освещенность. Длина светового дня для нормальной вегетации картофеля должна быть не менее 12 часов в сутки;
  2. Вентиляция. Участок должен быть хорошо проветриваемым как минимум с трёх сторон, кроме северной;
  3. Отсутствие грунтовых вод. Близко подступающая влага приводит к загниванию корней растения;
  4. Правильный севооборот. Не допускается высаживать картофель на одно и то же место более 3-х лет подряд или на место из-под баклажанов и помидоров. Хорошими предшественниками картофеля являются огурцы, морковь, свекла, бобовые.

ВАЖНО: Грядки желательно «вытягивать» по линии север-юг.

Читайте также:
Сорт картофеля «Адретта»: характеристика, описание, урожайность, отзывы и фото

Подготовка почвы

На обедненных почвах решающим фактором высокой урожайности становится внесение удобрений при осенней вспашке. Самый доступный и качественный вариант – перепревший навоз в количестве 7-10 кг/кв.м. Также широко практикуется подзимний посев сидератов: люцерна, овес, рожь.

Подготовка семян

На посадку отбирают корнеплоды из заранее намеченных мощных кустов и хранят их отдельно от остального урожая. В конце марта – начале апреля перед проращиванием проводят подготовку:

  • Сортируют семена, оставляя только здоровые и плотные клубни, без повреждений и укусов;
  • За месяц до посадки начинают проращивание. Для этого выносят ящик с семенами в хорошо освещенное помещение с температурой 10-15 *С;
  • Перед посадкой корнеплоды обрабатывают стимуляторами роста «Эпин», «Циркон» или замачивают в слабом растворе марганцовки, чтобы уничтожить поверхностные микробы.

Популярные сорта картофеля:

Плотность посадки

Рекомендуемая схема посадки:

  • Интервал между кустами – 30 см;
  • Ширина междурядий – 60 см;
  • Глубина заделки – 10 см.

Время посадки

«Боровичок» сажают в конце апреля – начале мая в зависимости от климатических условий. Важно, чтобы почва была прогрета до 10-12*С. В центральных регионах рекомендуется посадка в гребень, так как она лучше защищает молодые побеги от перепадов температур.

Особенности агротехники

Семенной картофель нужно тщательно перебрать, удалить все подпорченные и подозрительные клубни, а затем поместить посадочный материал для проращивания и озеленения в светлое и теплое помещение. Чтобы повысить процент всхожести и ускорить появление ростков, рекомендуется опрыскать клубни стимуляторами роста, а также провести профилактическую обработку против болезней и вредителей.

Высаживать картофель этого сорта желательно не позднее второй декады мая. Очень важно, чтобы грунт был оптимально влажным и имел хорошие показатели воздухопроницаемости. Стандартное расстояние между растениями составляет примерно 30-35 см. Междурядья должны быть не менее 70 см, что позволит беспроблемно проводить все мероприятия по уходу за растениями.

При посадке желательно проводить внесение в борозды перегноя и древесной золы. При правильной предпосадочной обработке и соблюдении технологии посадки, а также оптимальных показателях температуры и влажности дружные массовые картофельные всходы появляются примерно через десять дней.

Сорт «Бородянский розовый» относится к категории неприхотливых в посадке и выращивании, но отзывчивых на осуществление грамотного, своевременного ухода. К уходу за картофельными посадками необходимо приступить не позже чем через неделю после высаживания, что позволит обеспечить наилучшие условия для роста и развития овощной культуры.

Уход нужно начинать с боронования картофельного участка, а также его качественной прополки. Очень важно в случае сильной и продолжительной засухи проводить оросительные мероприятия. После завершения поливов и просыхания верхнего слоя почвы обязательно проводится рыхление картофельных посадок.

«Боровичок» не требует специального ухода. Приёмы агротехники стандартные:

  • Полив. В сухую погоду поливают раз в 3 дня, в прохладную – раз в 5-7 дней. Полив должен быть прикорневым и глубоким. Осуществлять его нужно ранним утром или поздним вечером. Идеальный вариант – прокладка капельной системы. Такой вид полива не только обеспечивает постепенное и сбалансированное увлажнение почвы, но экономит расход жидкости до 30%;
  • Рыхление. Главная задача огородника – не допускать образования твердой земляной корки, нарушающей воздухообмен в почве. Поэтому рыхлить нужно по мере высыхания земли, особенно важно – после полива;
  • Прополка. Сорняки конкурируют с картофелем за питательные вещества, привлекают вредителей и становятся разносчиками заболеваний. Поэтому пропалывать грядки нужно регулярно, начиная с появления первых всходов;
  • Подкормка. Чтобы собрать максимальный урожай, помимо осеннего внесения удобрений, рекомендуется две подкормки в период вегетации: Разведенным пометом при первой прополке;
  • Суперфосфатом и минеральными комплексами во время бутонизации.

Болезни и вредители

«Боровичок» обладает крепким иммунитетом к таким болезням:

  • Злокачественные опухоли;
  • Золотистая нематода;
  • Вирусные заболевания;
  • Фитофтороз (за счет раннего созревания).

Своевременная прополка участка, сбалансированный полив и соблюдение севооборота сокращают заболеваемость до минимума.

Наибольший вред посадкам наносит колорадский жук. На небольших участках личинки вредителя собирают вручную. Крупные плантации опрыскивают инсектицидами: «Корадо», «Престиж», «Табу».

Полезные свойства цветного картофеля

При выведении цветных сортов проводится сложная селекционная работа, направленная на выведение картофеля ярких оттенков. Делается это не только ради того, чтобы побаловать себя и удивить гостей пюре красного или фиолетового цвета.
Главная ценность экзотического картофеля – повышенное содержание антиоксидантов и наличие антоцианов – редких, но необычайно полезных веществ, препятствующих развитию инфекций, заболеваний и злокачественных опухолей. В нашем организме эти вещества не вырабатываются и поступают только с пищей. К сожалению, только единичные виды овощей и фруктов содержат данный пигмент. А ведь антоцианы, по сути, являются природными лекарствами, делающими из нас долгожителей.

Картофель тоскана описание сорта отзывы — Огород и прочее

Всем ценителям перспективных сортов немецкой селекции понравится Тоскана. Картофель урожаен, отличается приятным вкусом, хорошей лежкостью и отменными товарными качествами.

  1. Классификация
  2. Происхождение
  3. Какие сорта испытываю с прошлого года
  4. Ранние и сверхранние сорта
  5. Популярные сверхранние сорта
  6. Беллароза
  7. Минерва
  8. Ривьера
  9. Ариэль
  10. Картофель «Тоскана»: описание сорта и фото
  11. Достоинства и недостатки
  12. Характеристики корнеплода
  13. Преимущества и недостатки
  14. Урожайность
  15. Фото
  16. Особенности выращивания
  17. Болезни и вредители
  18. Самые высокоурожайные сорта
  19. Сбор урожая
  20. Сбор урожая
  21. Отзывы о сорте

Классификация

В Государственный реестр России входит около четырёхсот разновидностей. Ниже будут описаны сорта картофеля с фото отечественной и зарубежной селекции.

Для того, чтобы выбрать тот или иной сорт картофеля, сначала необходимо разобраться в каких условиях он будет расти и для чего его сажают.

Необходимо также обратить внимание на:

  • срок созревания
  • устойчивость к заболеваниям
  • вкусовые качества
  • требовательность к уходу

По сроку созревания картофель разделяется на группы:

  • сверхранние (клубни созревает через 34 – 50 дней)
  • ранний (первый урожай можно получить через 50 – 65 дней после посадки)
  • среднеранний (срок созревания до 80 дней)
  • среднеспелый (период созревания клубней до 3-х месяцев и более)
  • среднепоздние (максимальный срок – 110 дней)
  • позднеспелый (первые клубни нужно ждать до 4-х месяцев и более)

По предназначению картофель разделяют на следующие разновидности:

  • столовые – клубни содержат в составе до 20% крахмала. Предназначены для употребления в пищу человеком
  • кормовые – отличаются большим количеством белка и крахмала в составе. Такой картофель используют для откармливания скота в фермерских хозяйствах
  • технические – из таких сортов изготавливают спирт, крахмал. Клубни должны быть богаты крахмалом – больше 16% и содержать небольшое количество белков
  • универсальные – содержание крахмала – 16 – 18%. Подходят как для употребления в пищу человеком, так и для откармливания животных
Читайте также:
Сорт картофеля «Гренада»: посадка и уход

Отечественными сортами называют растения Российской, Украинской, Белорусской селекции.

Читайте также: Горох: описание 43 самых популярных сортов, низкорослые, среднерослые и сорта зернофуражного назначения (Фото & Видео) +Отзывы

Происхождение

Сорт картофеля «Тоскана» выведен немецкими селекционерами. Оригинатор – фирма Solana, специализирующаяся на производстве перспективных гибридов овощей.

Сорт рекомендован для промышленного или любительского выращивания, клубни можно высаживать на любых почвах, в регионах с умеренным, континентальным, резко континентальным климатом. Картофель подходит для продажи, производства полуфабрикатов (замороженных ломтиков-фри, суповых смесей, чипсов).

Какие сорта испытываю с прошлого года

О прошлогодних сортах рассказывала:

4 сорта картофеля: какой затмил Адретту?

Напомню: речь шла о Каратопе, Гале, Адретте и Арозе. В прошлом году кусты Каратопа и Галы пожелтели одновременно и дали абсолютно одинаковые картофелины.

1 ряд Каратопа, 2 ряд – Гала – ничем не отличаются

Адретта пожелтела еще раньше их, урожай был тоже так себе.

Адретта урожай с 10 кустов

Крупнее и здоровее всех выросла Ароза.

Картофель Ароза в 2019 году

Я была в восторге именно от Арозы. Она оказалась такой же, как Адретта: внутри желтой, при варке сильно рассыпчатой и вкусной. Однако Ароза была крупнее и урожайнее Адретты.

Но по одному году не сужу о сорте. Посадила их еще раз.

Ранние и сверхранние сорта

Овощи с ранним сроком созревания имеют множество преимуществ:

  • за ними не приходиться долго ухаживать
  • быстро растут и плодоносят
  • можно собрать несколько урожаев за один сезон

Популярные сверхранние сорта

Беллароза

Не требователен к почвам. Способен переносить кратковременную засуху. Даёт обильный урожай. Окраска цветока фиолетовая, с красным оттенком. Цвет клубней – красный снаружи и жёлтый внутри.

Обладает приятным вкусом. Подходит для выращивания в промышленных целях. Хорошо храниться. Устойчивый к заболеваниям.

Минерва

Голландский сорт. Можно получить 2 урожая за сезон. Растение небольшое. Цвет картофеля – белый снаружи, жёлтый внутри. Масса – до 245 г . Вкус приятный. В одном гнезде до 20 шт.

Устойчивый к заболеваниям. Можно долго хранить. С 1 га получают в 23 – 43 т. Подходит для долгого хранения. Не переносит засуху.

Ривьера

Высокоурожайный – 28 – 43 т с 1 га. В тёплых регионах можно собрать 2 урожая. Клубни внутри жёлтые, снаружи коричневые. На одном растении вырастают от 10 картофелин.

Засухоустойчивый. Вкус приятный. Не устойчив к фитофторозу, парше.

Ариэль

Хорошо храниться. Обильно плодоносит – 22 – 49 т с 1 га. Можно собрать 2 урожая за 1 сезон. После тепловой обработки не темнеет. Растение средней высоты.

Клубнеплоды жёлтые как снаружи, так и внутри. Может быть поражён фитофторозом, паршей.

Читайте также: Алыча: описание 23 лучших сортов с отзывами садоводов | (Фото & Видео)

Картофель «Тоскана»: описание сорта и фото

Название сорта Тоскана
Общая характеристика столовый сорт высокой урожайности
Период созревания 70-90 дней
Содержание крахмала 12-14%
Масса товарных клубней 90-125гр
Количество клубней в кусте 7-11
Урожайность 210-400 ц/га
Потребительские качества хороший вкус, мякоть не темнеет при нарезке, слабо разваривается
Лежкость 93%
Цвет кожуры желтый
Цвет мякоти желтый
Предпочтительные регионы выращивания любой
Устойчивость к заболеваниям сорт устойчив к нематоде, раку, парше обыкновенной, черной ножке, ризоктониозу, среднеустойчив к фитофторе ботвы и клубней
Особенности выращивания проращивание клубней перед посадкой не требуется, в засушливый сезон желателен полив
Оригинатор Solana (Германия)

Тоскана – высокоурожайный среднеспелый столовый сорт. Вегетационный период – 70-90 дней.

Урожайность зависит от климатических условий и питательности почвы, колеблется от 210 до 400 центнеров с гектара. Максимальная зафиксированная урожайность – 460 центнеров с гектара. Картофель созревает дружно, первые клубни можно подкапывать уже в середине лета, но основной сбор стоит перенести на конец вегетационного периода.

В таблице ниже для сравнения представлены показатели урожайности других сортов картофеля с разными сроками созревания:

Собранные корнеплоды хорошо хранятся, по официальным данным лежкость достигает 93%. В процессе хранения клубни не теряют товарных качеств, частая сортировка не требуется. Возможна перевозка на дальние расстояния.

Читайте подробнее о том, каковы сроки и температура хранения картофеля, какие при этом могут возникнуть проблемы. А также, как хранить корнеплоды зимой, на балконе, в ящиках, в холодильнике и очищенными.

В таблице ниже мы для сравнения представили информацию по таким характеристикам других сортов картофеля, как масса товарного клубня и лежкость:

Кусты среднего размера, с умеренно раскидистыми ветками и обильным образованием зеленой массы. Листья некрупные, темно-зеленые, со слабо волнистыми краями и четко прорисованными жилками. Венчики компактные, собраны из крупных, быстро опадающих белых цветов. Ягодоообразовние низкое.

Корневая система отлично развита, под каждым кустом образуется 7-11 крупных картофелин. Количество нетоварной мелочи минимально.

Уход за посадками несложен. Картофель рекомендуется протравить и обработать стимулятором роста, почва тщательно рыхлится, очищается от посторонних включений, удобряется перегноем или древесной золой. Дважды за сезон посадки окучивают, одновременно удаляя сорняки. Не допустить их появления в дальнейшем поможет мульчирование.

В засушливый сезон рекомендуется полив, эту существенно повышает урожайность. Возможна однократная подкормка полным минеральным комплексом удобрений или органикой.

Своевременные подкормки картофельных посадок в правильных пропорциях способны существенно повлиять на урожай.

Читайте подробнее о том, чем подкормить картофель, когда и как вносить удобрения, как правильно это делать при посадке.

Сорт устойчив к картофельному раку, золотистой цистообазующей нематоде, обыкновенной парше, ризоктониозу, клубневой гнили, черной ножке. Устойчивость к фитофторозу клубней и листьев средняя.

Достоинства и недостатки

Среди основных достоинств сорта:

  • отличный вкус спелых клубней;
  • устойчивость к механическим повреждениям;
  • неприхотливость;
  • терпимость к погодным перепадам;
  • засухоустойчивость;
  • короткий период покоя;
  • хорошая урожайность;
  • устойчивость к типичным заболеваниям пасленовых.

Недостатков у сорта не замечено. Урожайность повышается при правильном поливе и своевременных подкормках.

Характеристики корнеплода

  • клубни крупные, весом от 90 до 125 г;
  • форма округло-овальная;
  • корнеплоды красивые, аккуратные, выровненные по форме и размеру;
  • кожура светло-желтая, равномерно окрашенная, умеренно тонкая, гладкая;
  • глазки поверхностные, неглубокие, малочисленные, неокрашенные;
  • мякоть на срезе желтая или светло-желтая;
  • содержание крахмала невысокое, колеблется от 12 до 14%;
  • содержание сухого вещества 19%;
  • высокое содержание белка, витаминов, бета-каротина.

Картофель отличается приятным вкусом, он не слишком сухой и не водянистый. Клубни при разделке не темнеют, во время приготовления не развариваются, сохраняя красивый светло-желтый цвет. Картошку можно варить, жарить, тушить, запекать, она подходит для приготовления пюре. Возможно использование в промышленных целях, из корнеплодов получаются хорошие чипсы, замороженные ломтики или сублимированное пюре.

Читайте также:
Сорт картофеля «Луговской»: посадка и уход

Преимущества и недостатки

  • устойчивость к травмам кожицы, возможность механизированной обработки и уборки урожая;
  • превосходные вкусовые качества;
  • универсальное использование;
  • возможность выращивать в любом климате и в неблагоприятных погодных условиях;
  • неприхотливость к уходу;
  • высокая урожайность;
  • устойчивость к ряду заболеваний, включая фитофтороз и паршу.

Урожайность

Гектар посадок приносит до 210-400 центнеров картофеля (максимум — до 460 центнеров).

Предлагаем вам ознакомиться с картофелем «Тоскана» на фото:

Особенности выращивания

Картофель нетребователен к уходу и не требует особой агротехники. Предпочтительны легкие плодородные почвы, но возможно высаживание и в тяжелые суглинки. В этом случае грунт стоит удобрить перегноем, а в процессе выращивания подкормить посадки комплексным минеральным удобрением.

Важно: Перед посадкой клубни протравливаются, обрабатываются стимулятором роста. Разрезать корнеплоды перед посадкой не рекомендуется, это ухудшает урожайность.

Посадка ведется в полностью прогревшийся грунт, точное время зависит от региона. Почву нужно тщательно разрыхлить, кусты располагаются на расстоянии 30 см друг от друга, с междурядьями в 60 см. Заглубление небольшое, не более 10 см.

Картофель влаголюбив, желательно продумать систему капельного полива. Если это невозможно, посадки не менее 2 раз за сезон поливаются с промачиванием почвы на 50 см. Для сохранения нормального уровня влажности рекомендуется мульчирование междурядий соломой или скошенной травой.

Посадки рекомендуется однократно подкормить органикой или комплексным минеральным удобрением. Азотосодержащими комплексами злоупотреблять нельзя, клубни получатся мелкими и малочисленными. Полезны и внекорневые подкормки водным раствором суперфосфата. Кусты опрыскиваются за 10 дней до уборки урожая.

Способов выращивания картофеля существует немало. Мы подготовили для вас много интересной информации на эту тему. Читайте про голландские технологии и получение урожая без прополки и окучивания, про выращивание ранних сортов и о том, как превратить это дело в прибыльный бизнес. А также о том, как вырастить картошку из семян, под соломой, в бочках, в мешках, в ящиках.

Болезни и вредители

Сорт устойчив ко многим опасным заболеваниям:

, ризоктониозу. Редко поражается

клубней и листьев.

Для профилактики посадки рекомендуется опрыскивать медесодержащими препаратами. Предупредить появление корневой гнили или черной ножки поможет внесение в почву древесной золы при посадке.

Читайте также про альтернариоз, фузариоз и вертициллезное увядание картофеля.

Что касается вредителей, то основную угрозу для посадок представляют колорадский жук и его личинки, проволочник, медведки, картофельная моль. На нашем сайте вы найдете много полезной информации на эту тему:

  • Как бороться с колорадским жуком: народные средства и химические препараты.
  • Как избавиться от проволочника в огороде.
  • Препараты от картофельной моли: часть 1 и часть 2.
  • Как бороться с медведкой при помощи химии и народных средств.

От летучих насекомых помогают промышленные инсектициды. Уберечь посадки от проволочника также может протравливание клубней, дезинфекция почвы перед посадкой. При уборке урожая важно выбрать из земли все клубни, способные стать питательной средой для личинок.

Сорт «Тоскана» – отличный выбор для любителей качественного картофеля зарубежной селекции. Репутация фирмы гарантирует высокую урожайность, отменный вкус и нарядный вид клубней. Кусты устойчивы к заболеваниям, не требуют кропотливого ухода, отлично приживаются на любых почвах.

Также предлагаем вашему вниманию другие сорта картофеля, имеющими разные сроки созревания:

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Самые высокоурожайные сорта

Урожайность картофеля во многом зависит от уровня агротехники. Существуют сорта, которые показали наибольшее количество урожая при соответствующем уходе.

Самыми высокоурожайными считаются:

  • Айдахо — 55 т/га
  • Розара — 35—40 т/га
  • Гала — 60 т/га
  • Беллароза — 35 т/га
  • Удача — 15 т/га

Все вышеописанные растения относятся к столовым сортам

Сбор урожая

За 10-14 дней до уборки скашивают картофельную ботву. Урожай просушивают и убирают в хранилище.

В таблице представлены данные по вегетационному периоду разных сортов картофеля:

Сбор урожая

В основном, урожай начинают собирать в конце августа и заканчивают в середине сентября. На приусадебном участке собирают урожай как вручную, так и с применением мотоблока.

Отзывы о сорте

Потребители по достоинству оценили столовые качества сорта “Ласунок”. У него прекрасный вкус, хорошая рассыпчатость и развариваемость. Из него можно приготовить практически любые блюда, больше подходит для приготовления пюре и различных супов. Благодаря высокой крахмальности картофель используют в производственных целях.

Картофель разнообразных сортов:

Картофель сорта “Ласунок” пользуется популярностью на протяжении многих лет. Его легко выращивать, он не нуждается в многочисленных подкормках и удобрениях, обладает отличным иммунитетом к различным заболеваниям и вредителям.

Картофель Бриз – характеристика сорта, отзывы, вкусовые качества

Фермерам и огородникам Европейской части России рекомендуется обратить внимание на картофель среднераннего срока созревания Бриз. По Беларуси в 2017 г. наибольшую площадь заняли посадки клубней именно этого сорта. Он простой в уходе, урожайный, вкусный, но самое главное – молодая картошка набирает товарную массу очень быстро, выкопанная после полегания ботвы долго хранится. В этой статье мы расскажем, как выращивать картофель бриз, представим описание сорта, фото, отзывы дачников.

  1. Общее описание
  2. Как выглядит куст
  3. Характеристика клубней
  4. Урожайность, хранение
  5. Основы агротехники
  6. Подготовка клубней
  7. Посадка
  8. Уход
  9. Сбор урожая
  10. Вредители и болезни
  11. Преимущества и недостатки
  12. Отзывы

Общее описание

Бриз, как и большинство сортов белорусской селекции, выведен НПЦ по картофелеводству и овощеводству. В Беларуси зарегистрирован в 2006 г. Российским Госреестром принят в 2009 г., рекомендован для Центрального и Северо-Западного регионов. Выращивается любителями, фермерами, крупными агропредприятиями.

Как выглядит куст

Картофель Бриз формирует куст промежуточного типа средней высоты и раскидистости. Отличается тонкими побегами, зелеными или со слабым антоциановым оттенком. Листья матовые, крупные, травянисто-зеленые, сегменты со слегка волнистыми краями.

Цветки, как видно на фото, сиреневые, собраны в возвышающиеся над кустом картофеля щитки. На почвах со слабокислой реакцией антоциановая окраска венчиков усиливается до красноватой.

Характеристика клубней

Сорт Бриз на рынке пользуется повышенным спросом – красивый картофель среднего размера привлекает внимание покупателей.

Назначение столовый
Форма овальная
Кожура желтая, у зрелых клубней прочная, чуть шероховатая из-за слабовыраженной сеточки, молодые чистятся легко
Мякоть светло-желтая
Глазки средней глубины (1,1-1,3 мм), но их так мало, что снятие кожуры не представляет проблемы
Содержание крахмала 10-15,8%
Масса 97-153 г
Кулинарный класс В
Вкус хороший
Товарность 83-98%

ЗАМЕЧАНИЕ! Последний показатель в значительной мере зависит от агротехники.

Класс В определяет не столько вкусовые качества сорта картофеля Бриз, сколько сферу его использования. Клубни развариваются слабо, подходят для приготовления:

  • первых блюд;
  • салатов;
  • чипсов;
  • тушения;
  • жарки.

ЗАМЕЧАНИЕ! Клубни Бриза супермаркеты нередко продают в очищенном виде.

Урожайность, хранение

По характеристикам и описанию, сорт Бриз среднеранний, отличающийся быстрым набором товарного веса (около 35 дней от всходов). Это позволяет на рынке молодого картофеля соперничать с ранними сортами. До выкопки готового к закладке на хранение урожая проходит около 90 суток.

ЗАМЕЧАНИЕ! Каждое гнездо при правильном уходе содержит от 8 до 12 товарных клубней.

Средняя урожайность сорта, в зависимости от региона и агротехники – от 160 до 395 ц с га. Максимальная зафиксирована в Калининградской области, составляет 450 ц/га.

Читайте также:
Сорт картофеля «Джувел»: посадка и уход

Копку производят в несколько сроков, тем более что клубни быстро накапливают питательные вещества и набирают товарную массу. От этого в большой мере зависит средняя урожайность в ц с гектара:

  • на 35 сутки после всходов – 60;
  • полтора месяца – 170;
  • полное созревание – 270.

Несмотря на среднеранние сроки созревания картофеля Бриз, он отличается хорошей лежкостью – до 97%. Продолжительность хранения высокая. Значительный период покоя клубней – одно из основных требований ко всем современным сортам.

Основы агротехники

Особых требований к грунтам картофель Бриз не предъявляет. Но на кислых или замокающих постоянно болеет или вообще расти не будет, а слишком плотные не позволят собрать хороший урожай. Предпочитает плодородные супеси.

Место должно быть открытым, солнечным. Важно не только количество света, которое получает культура, но и то, насколько хорошо проветриваются кусты. Так что уплотненные посадки делать нельзя, как и устраивать небольшие грядки в кольце густых деревьев или высоких кустарников.

Подготовка клубней

Картофель для посадки лучше отобрать и позеленить с осени. Во-первых, весной много работы, можно сэкономить время, во-вторых, не придется разрезать клубни, если хозяйка возьмет для еды самые маленькие картофелины.

ВАЖНО! Наилучший посадочный материал – клубни размером с яйцо, которые весят по 80-100 г.

  1. Примерно за месяц достать картофель с хранения.
  2. Выломать сильно проросшие глазки.
  3. Перебрать и помыть.
  4. Прогреть при 42-45° С.
  5. Протравить любым удобным способом.
  6. Позеленить, если операцию не провели осенью. Это делать нужно обязательно – сорт сильно восприимчив к нематоде, а выделяющийся при изменении окраски клубней яд соланин не только опасен для человека, но и убьет часть вредителей.
  7. Прорастить.

СОВЕТ! Если по какой-то причине хозяева не успели достать клубни Бриза вовремя, картофель можно только провялить. Глазки вряд ли проклюнутся, но всхожесть точно повысится.

Посадка

На приусадебных участках в междурядьях оставляют по 70 см, гнезда делают примерно в 40 см друг от друга. Срок посадки зависит от региона. Земля должна прогреться хотя бы до 7 °С на глубине закладки клубней Бриза, это:

  • 10-12 см на супесях либо в более или менее теплом климате;
  • 6-7 – если грунт плотный, или погода обычно прохладная.

Грядку или поле лучше удобрить с осени внесением под перекопку или вспашку зрелого перегноя из расчета 10-20 л на кв. м. Можно добавить минеральные препараты прямо в лунки, тщательно перемешать с землей при посадке картофеля Бриз, в граммах:

  • суперфосфата – 15;
  • калия сернокислого – 12;
  • селитры – 10.

ВАЖНО! Собственный семенной материал можно использовать 4-5 сезонов. Затем сорт вырождается, картофель Бриз нужно обновить, купив клубни для посадки в специализированном магазине.

Сорт отзывчив на внесение минеральных удобрений, но лучше их закладывать прямо в лунку. Важно не переусердствовать с азотом – избыток элемента:

  • провоцирует заболевание паршой, к которой Бриз имеет слабую устойчивость;
  • ухудшает вкус;
  • влияет на то, как хранится картофель, снижая лежкость.

В комплекс ухода включают:

  • прополки;
  • рыхление;
  • окучивания;
  • жарким сухим летом делают 2-3 полива.

ВАЖНО! Потребность во влаге у сорта Бриз возрастает в период цветения.

Сбор урожая

Картофель выкапывают в сухую погоду, минимум через 2 недели после дождя или полива. В противном случае лежкость будет хуже.

Клубни Бриза оставляют на грядках просушиться 2-3 часа, затем:

  • переносят под навес;
  • дают полежать 14 суток;
  • перебирают картофель;
  • закладывают на хранение.

СОВЕТ! Можно сразу отобрать и позеленить на солнце посадочный материал для следующего сезона. Хранить отдельно, так как в пищу пускать его нельзя.

Вредители и болезни

Сорт Бриз восприимчив к золотистой нематоде. Картофель обязательно нужно протравить перед посадкой. Обладает хорошей устойчивостью к болезням:

  • вирусам Y, M, L;
  • раку картофеля.

Восприимчивость считается умеренной:

  • к фитофторозу ботвы или клубней;
  • ризоктониозу;
  • парше;
  • вирусам X, S.

ЗАМЕЧАНИЕ! Если Бриз выращивается в рекомендованных регионах, колорадского жука можно не опасаться. Этот вредитель картофеля чаще встречается в теплом климате.

Преимущества и недостатки

Популярность сорта Бриз обусловлена достоинствами:

  • урожайность;
  • клубни удобного размера;
  • товарность;
  • лежкость;
  • хороший вкус;
  • устойчивость к ряду болезней;
  • первую копку (молодой картофель) можно делать через 35 суток после всходов;
  • простой уход;
  • нетребовательность к почвам;
  • стойкость к механическим повреждениям;
  • для посадки, уборки можно использовать сельхозтехнику.

Есть у Бриза, кроме достоинств, и недостатки:

  • картофель восприимчив к нематоде;
  • требовательность к минеральным подкормкам;
  • сорт полностью раскрывает потенциал только в двух регионах России.

Сорт Бриз – перспективный для выращивания на фермерских полях, для личных подсобных хозяйств. Созревает в среднеранние сроки, вкусный, долго лежит, устойчив к ряду болезней, пригоден для механизированной уборки.

Отзывы

Мне очень нравится «Бриз» — красивые, желтые клубни. Отличный сорт по урожайности. Мякоть желтая, вкусная, при варке не распадается, картофелины крупные по форме немного приплюснутые, только глазки выковыривать надоедает. Покупала семенную у белорусского института.

У меня Бриз и Белароза самые урожайные сорта! Выращиваю под соломой, не окучиваю. Подруга наоборот Бриз не любит по вкусу, но у нее почвы не подходят. Бриз выращивают на легких и средних почвах. У меня на супеси отличный, а вот Королева Анна водянистая получается. Сажаю в конце апреля, выкапываю в середине июля. Из удобрений – только сидераты осенью.

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: