Дачные души своими руками фото

Как сделать летний душ на даче своими руками

Есть много вариантов того, как сделать летний душ на даче своими руками из разнообразных подручных материалов. Конструкция может быть временной или капитальной. Степень комфорта и вместительность бака тоже могут быть разными. Рассмотрим самые интересные варианты с фото и описанием, среди которых есть и максимально простой и быстрый в монтаже душ, и надежные конструкции для длительного использования.

Основные этапы монтажа летних душевых и часто используемые материалы

Построить летний душ на даче своими руками можно, используя различные подручные материалы, оставшиеся от строительства домика, сарая, забора или теплицы. Размеры душевой кабинки каждый может определить исходя из роста самого высокого члена семьи, а в ширину сделать его таким, насколько позволит площадь или количество материала. Предварительно следует нарисовать чертеж с указанием всех размеров.

Затем важно подготовить площадь, очистить ее от мусора и растений, разметить периметр будущей конструкции.

    1. Если по задумке потребуется сливная яма, то ее нужно выкопать по ширине чуть менее площади душевой, а в глубину будет достаточно 80 см. Чтобы яма не осыпалась, можно сделать каркас, вбить по углам бруски и сделать стяжку из реек.
    2. Затем укладывают пол.
  1. Следующий этап – монтаж каркаса. Его можно изготовить из металла или дерева. Затем следует обшивка и установка каркаса.
  2. После монтируют резервуар для воды сверху конструкции и подводят шланг с лейкой.
  3. Если есть возможность и желание, можно оборудовать душевую внутри лавочкой, полочками.

Общий принцип работы обычно включает все эти этапы, но могут быть различные нюансы, в зависимости от варианта конструкции. Подробные описания работы и фото разных душевых представлены далее.

Душевая из металлической трубы с 2 секциями

Летний душ с дополнительной раздевалкой можно построить на даче своими руками из подручных материалов за несколько дней. Эта кабинка имеет общие размеры 1 на 2 м.

Для работы над ним будут нужны:

  • металлические профильные трубы 15 на 15 мм в длину 6 м и 20 на 40 мм для каркаса;
  • металлический поддон;
  • бак для воды;
  • любой материал для отделки (сотовый поликарбонат, полиэтилен, рейка).

Для удобства предварительно можно сделать чертеж и указать все размеры. Начинать нужно с каркаса:

  1. Нарезать 6 заготовок на вертикальные стойки по 210 см из трубы 15 на 15 мм. Их нужно будет сварить.
  2. Нарезать поперечные перекладины из профиля 20 на 40 и уголки. Поперечные перекладины нужно прикрутить к вертикальным стойкам на уголки.
  3. Каркас следует покрыть акриловой водостойкой краской.

Когда каркас готов, и выбрано место для установки, следует вырыть яму для слива и вмонтировать конструкцию с поддоном внизу и баком наверху.

После следуют только отделочные работы. Пол можно выложить рейкой.

Стены и крышу можно оформить любым материалом, который есть под рукой:

  • рейкой;
  • сотовым поликарбонатом;
  • профнастилом;
  • плотным полиэтиленовым тентом.

В предбаннике можно закрепить несколько крючков для полотенец и одежды, а в самой душевой сделать небольшие полочки для мыла.

Садовый душ из рейки с крышей и окошком из поликарбоната, размером 2 на 1,5 м

Очень красиво смотрится душевая из рейки. Здесь бак для воды установлен сверху конструкции, а по бокам от него сделана обрешетка и покрыта крыша. Размер душевой кабины 2 на 1,5 метра, высота стоек выбирается по желанию, не менее 190 см. Так как конструкция довольно сложная, предварительно стоит нарисовать подробный чертеж.

Построить этот летний душ для дачи из подручных материалов можно своими руками. Основные этапы:

  • Подготовить место для установки кабинки, сделать разметку, выкопать яму для слива 100 на 100 см, в глубину – 80 см. Вмонтировать в яму каркас из реек, обтянутый профнастилом.

  • Установить по краям будущей душевой блоки или кирпичи.
  • Уложить обвязку – бревна по периметру душевой, постелить под них рубероид, обработать антисептиком.

  • Возвести деревянный каркас. Стойки в высоту должны быть не менее 190 см, перемычки – 2 м. Соединять детали можно уголками и саморезами.

  • Прикрутить на косую балки для крепости конструкции.

  • Обшить вагонкой.

  • Дверь делать из 9 вагонок 210 см, соединить их при помощи перемычек на саморезы.

  • Дверь посадить на петли. Сделать крючок.

Подрезать вагонку, где это необходимо и приступить к монтажу крыши:

  1. Сделать обрешетку.
  2. Покрыть профнастилом.

Осталось сделать окошки, закрыв отверстия между крышей и стенами поликарбонатом. И последнее — установить бак и вывести слив с душем.

Душ с кабинкой из деревянного бруса и автомобильной покрышки

Самый простой и комфортный уличный летний душ можно сделать из деревянного каркаса и полиэтиленовой пленки, как на фото далее​.

Для работы нужны такие материалы:

  • деревянный брус: 50 на 50 на 3000 мм – 10 шт; 20 на 50 на 3000 мм – 10 шт.;
  • монтажные уголки на 90° – 36 шт; на 135° – 16 шт.;
  • саморезы разной длины от 1,5 до 10 см.;
  • петли;
  • пенополиэтилен для стен – 10 м;
  • профлист;
  • автомобильная покрышка;
  • бак для воды на 50 или 100 л.
Читайте также:
Как сделать самодельную коптильню фото

Еще потребуется любое средство для обработки дерева от гниения.

  • Подготовить каркас кабины по предварительному чертежу. Этапы сборки есть на видео далее.​

  • Вырыть яму, установить в ней автомобильную покрышку.

  • На 4 блоках по периметру ямы установить кабинку.

  • Уложить пол из рейки.

  • Обработать каркас пропиткой для дерева от гниения. После высыхания обшить пенополиэтиленом кабинку.

  • Собрать каркас для крепления бака. Обшить его пенополиэтиленом, прикрутить к профлисту для крыши.

  • Провести шланг, закрепить лейку.

  • Повесить занавеску.

Кабинка готова. Делать ее просто, можно уложиться в 1-2 дня.

Душевая из профнастила

Кабинка для душа с металлическим каркасом и стенами из профнастила прослужит очень долго. Делать ее довольно просто, но для монтажа каркаса потребуется сварочный аппарат.

Для установки кабины нужно вырыть сливную яму и укрепить ее при необходимости. Кабинка вкапывается в землю ножками.

Для сборки кабинки нужны:

  • профильные трубы 30 на 30 мм для стоек по 220 см высотой;
  • профильные трубы 30 на 20 мм;
  • профнастил 200 см.
  • Нарезать заготовки для стоек и поперечин из труб, сварить их. Нужно оставить 15 см для ножек, затем общая высота от пола до крыши – 205 см.

  • Сварить каркас двери, посадить его на петли.
  • Зачистить все стыки.
  • Прогрунтовать и покрасить каркас.
  • Уложить пол из доски.
  • Обшить профнастилом стенки, дверь, оставив окошки.
  • Покрыть крышу оцинковкой.

Затем можно установить бак на крышу, прорезать отверстие, вывести шланг с лейкой. Внутри можно при желании накрутить крючки или смастерить небольшую полочку.

Летний душ из металлического каркаса с распашной дверью и тентом из полипропилена

Если есть возможность самому сварить металлический каркас, то можно сделать надежный летний душ с тентовым покрытием. Обшивку стен можно менять по мере износа, а каркас будет служить долго.

По желанию кабину можно установить на длительный срок в одном месте, тогда под ней нужно выкопать сливную яму. При этом придется уложить пол или сделать поддон со сливом. Если нет желания делать яму, кабинка может быть переносной с баком меньшего объема.

Для работы нужно:

  • металлическая труба 40 на 25 мм;
  • полипропиленовая пленка с люверсами по краям;
  • бак-крыша 115 на 115 см матового черного цвета, чтобы хорошо прогревалась вода.

Очередность​ действий следующая:

  • Нарезать металлическую трубу и сварить каркас по чертежу.

  • Сварить дверь и посадить на петли.

  • Сверху наварить перекладины для каркаса под бак для воды.

  • Обтянуть каркас полипропиленом с люверсами при помощи веревки. Дверь можно тоже обтянуть пленкой.

  • Установить сверху бак-крышу. Он выполнен в форме квадрата 115 на 115 см. Его емкость 200 л.

  • Прикрутить к баку кран с рассеивателем.

Кабинка готова. Внутри можно повесить легкую пластиковую полочку. Устанавливается кабина на грунт, вкапываются ножки для надежности.

Это очень простой и быстрый вариант того, как можно сделать летний душ на даче или в походе своими руками из самых простых подручных материалов. Все эти материалы не сложно взять с собой, так как они занимают мало места и почти не имеют веса, а бутылка от воды летом найдется всегда.

Не самая популярная постройка, а зря: летний душ своими руками

В жаркую погоду, особенно после работы в саду, очень хочется освежиться, сняв усталость. Вода помогает это сделать лучше всего. Но просто обливаться из ведра во дворе частного дома или на дачном участке не слишком удобно. Именно поэтому наша сегодняшняя статья будет полезна креативным домашним мастерам. В ней мы расскажем о том, как построить летний душ своими руками, какие инструменты и материалы для этого будут необходимы, насколько сложной и трудоёмкой может быть подобная работа и потребуется ли для её выполнения опыт.

Летний душ для дачи, построенный своими руками: фото примеры конструкций

Чтобы читателю было понятно, как может выглядеть подобная конструкция, предлагаем сначала ознакомиться с фотопримерами изготовленных своими руками летних душей для дачи, которые нам удалось найти в сети интернет.

Профнастил – один из самых распространённых материалов для изготовления подобных конструкций. При этом каркас для его крепежа может быть как деревянным, так и металлическим (из стального уголка или тонкостенных металлических профилей).

Массив всегда был и остаётся самым востребованным материалом для изготовления различных построек на приусадебном участке. В такой деревянный душ для дачи будет приятно заходить, стенки его не так сильно нагреваются от жаркого летнего солнца. К тому же, в зависимости от древесины, небольшое помещение при нагреве наполняется приятными различными ароматами.

Читайте также:
Летний душ для дачи своими руками фото

Поликарбонат – ещё один доступный и недорогой материал, который можно приобрести на любом строительном рынке. Одним из плюсов такой конструкции является простота постройки и лёгкость внутреннего прогрева от солнечных лучей.

Летний душ из поликарбоната – довольно удачное решение
ФОТО: drive2.ru

На самом деле, вариантов исполнения летнего душе великое множество, начиная от используемых материалов и заканчивая способом постройки. Сейчас мы попробуем разобраться с основными из них. Нужно понять, в чём отличие переносного и стационарного душа, каким образом их лучше изготовить.

Изготовление переносного летнего душа для дачи своими руками и его особенности

Начиная разговор о способах возведения подобных построек, следует упомянуть о простейшем из них. Таким вариантом переносного садового душа своими руками можно назвать природные стойки для обустройства стенок. Если в саду есть деревья, расположенные поблизости одно от другого, нужно лишь натянуть между ними верёвку и повесить на неё непрозрачную плёнку. Однако такие верёвки необходимо убирать после каждого принятия душа, иначе можно повредить кору деревьев.

Для подачи воды рациональнее всего использовать специальный ножной насос, который будет подавать влагу из любой ёмкости, стоящей поблизости. Если такой душ будет принимать один человек, при этом не слишком часто, воду можно отвести за пределы огорода или выкопать небольшой отстойник, куда она будет сливаться. Плюсом такой конструкции является то, что для такого летнего душа бочка, расположенная наверху, не требуется.

Простейший переносной душ возле дома
ФОТО: roomester.ru

Статья по теме:

Летний душ на дачу из старого поддона: пошаговая инструкция изготовления, какие материалы нужны, последовательность работ, функциональные особенности — Вы найдёте в нашей публикации.

Установка стационарного летнего душа во дворе частного дома своими руками

Первое, о чём следует подумать при планировании подобного сооружения – это отвод воды. Если переносной душ для дачи можно передвинуть, то со стационарным такой номер не пройдёт. Также важно понять, каким будет вес постройки. Если устанавливать душевую кабинку с расчётом, что она простоит не один год, необходимо продумать и устройство фундамента. На основе нашей пошаговой инструкции попробуем поэтапно разобрать, какие действия и в какой последовательности требуется выполнить при производстве подобных работ.

Как составлять чертежи летнего душа своими руками

Этот вопрос сравнительно прост. Если не планируется использование в качестве строительного материала камней или кирпича, то и сверхсложных и точных расчётов для составления проекта не потребуется. Для примера можно взглянуть на уже готовые чертежи, составленные домашними мастерами. После этого можно выбрать один из них или составить свой, не похожий на остальные.

Садовый душ-туалет – чертёж, составленный на компьютере
ФОТО: promtu.ru

Как подготовить площадку под летний душ

Здесь всё до предела просто. Необходимо лишь разровнять площадку под уличный душ своими руками и выкопать выгребную яму. Она может быть расположена как непосредственно под кабинкой, так и в стороне. Лучше всего для неё выбрать место с мягким грунтом, легко впитывающим влагу. Идея совмещения с выгребной ямой туалета не очень рациональна, хотя и она имеет право на существование.

Если грунт со стенок сильно осыпается, имеет смысл установить перегородки по периметру или использовать бетонные кольца. Снизу яма отсыпается битым кирпичом или крупным щебнем – это позволит влаге быстрее просачиваться в землю.

Выгребная яма может располагаться непосредственно под душевой кабинкой
ФОТО: sam.mirtesen.ru

Как сделать фундамент для летнего душа своими руками

Подобные конструкции редко бывают слишком тяжёлыми, поэтому в устройстве ленточного фундамента никакого смысла нет. Лучше просто подкопать места установки опор душевой кабинки и уложить в них блоки, немного приподняв пол постройки над землёй. Однако, это утверждение не всегда верно, если грунт песчаный, вполне возможна его просадка. В этом случае лучше смонтировать свайно-винтовой фундамент с углублением на 1-1,5 м.

Иногда достаточно обычных блоков под стойки
ФОТО: dacha.kotelsangai.ru

Как сделать каркас для душа на даче своими руками

В зависимости от того, чем планируется обшить конструкцию, выбирается и материал для неё. К примеру, если для отделки душа в частном доме своими руками будет использоваться древесина, то лучше собирать каркас из бруса. Такая конструкция будет значительно тяжелее, но при этом не сломается под весом массива.

Иногда каркас из бруса становится самым оптимальным вариантом
ФОТО: ogorod.mirtesen.ru

Часто душевые кабинки на даче делают более лёгкими, обшивая ПВХ панелями или поликарбонатом. В этом случае можно собрать каркас из металлического профиля, подобно тому, который необходим для монтажа гипсокартона. Это очень удобно, ведь для подобной работы не требуются помощники, её можно выполнить одному. К тому же и времени такая постройка много не потребует. Но чаще всё же применяется профильная труба.

Читайте также:
Летний душ

Профильная труба подходит для каркаса идеально
ФОТО: nafundamente.ru

Наружная и внутренняя отделка душевой кабины

Если снаружи душ в частном доме можно отделать любым материалом, то внутренние стены лучше сделать влагонепроницаемыми. Несмотря на то, что многие стараются использовать для подобных целей вагонку, специалисты говорят, что древесина, впитавшая влагу, долго не просыхает, а значит, быстро начнёт гнить. Это вполне логично, здесь помещение не будет прогреваться, как в бане, а значит, появление плесени и грибка практически неизбежно.

С отделкой душевой кабины можно пофантазировать
ФОТО: remontbp.com

Как сделать бак для душа с подогревом воды

Для того, чтобы вода из бака подавалась уже тёплой, можно использовать 3 варианта. Самым простым считается окраска ёмкости в чёрный цвет. Он будет притягивать солнечные лучи, что приведёт к естественному нагреву в течение дня. Вторым вариантом можно назвать монтаж солнечного коллектора для летнего душа с подогревом на крыше постройки. При его правильной сборке вода будет нагреваться при прохождении через коллектор. Такой нагреватель можно назвать проточным, при условии слабого напора. Только при этом в солнечную погоду вода прогреется до нужного уровня.

Ножной насос для летнего душа «Топотун»
ФОТО: dacha.gramix.ru

Наиболее сложным в смысле реализации считается установка ТЭНов внутри ёмкости с водой. Основные проблемы здесь заключаются в обеспечении герметичности при монтаже и подключении трубчатых электронагревателей. Также важно следить за наличием нужного уровня жидкости в баке. Её отсутствие приведёт к перегоранию ТЭНов. На дачах редко используют подобный метод по причине большого расхода электроэнергии. Хотя подогрев воды для дачного душа в этом случае происходит значительно быстрее.

Такой бак с ТЭНом можно приобрести в магазине
ФОТО: slayn.ru

Бак для дачного душа можно приобрести или сделать самостоятельно из бочки большого объёма. Главное, чтобы ёмкость закрывалась. Иначе в воду будет попадать пыль, листва и иной мусор, который может принести ветер. Ниже можно ознакомиться с различными вариантами подобных устройств.

Фотопримеры баков для летнего душа

Предлагаем рассмотреть несколько видов ёмкостей для воды, которые можно использовать при постройке душа.

Как автоматизировать наполнение ёмкости садового душа для дачи

Это несложно сделать, если есть опыт работы с арматурой сливного бачка унитаза. Именно её лучше всего использовать, установив поплавок на нужный уровень прекращения подачи воды. В этом случае жидкость сможет добавляться в ёмкость по мере её расходования. В результате равномерного наполнения, вода в баке лучше прогреется. Ведь при использовании арматуры, пополнение ёмкости будет производиться малыми объёмами, которые сразу смешаются с уже нагретым содержимым.

Поплавок от подобной арматуры поможет автоматизировать подачу воды в ёмкость
ФОТО: rmnt.ru

Как сделать лейку для дачного летнего душа

Чаще всего подобные детали приобретаются в магазинах хозяйственных товаров, стоят они недорого. Но при желании изготовить устройство можно и самостоятельно. Для этого используют наконечник сломанной садовой лейки для полива грядок. Такая найдётся практически на любой даче. Главное помнить, что между ней и ёмкостью обязательно нужно установить кран, который не даст воде вытечь из бачка сразу после начала его заполнения. Кран можно использовать абсолютно любой. Чаще всего применяют шаровые модели с поворотом 45º и длинной ручкой – такие значительно удобнее в эксплуатации и очень редко ломаются.

Такие лейки стоят недорого
ФОТО: lanshaft.com

Поддон для душевой кабины: особенности монтажа

В качестве поддона можно использовать сборный щит из досок с небольшими щелями. Многие говорят, что проще всего положить на подготовленные опоры готовый поддон для кирпича или шлакоблоков, однако ширина проёмов между его досками не позволит с комфортом принять душ. Появляется риск провалиться между досками ногой, а значит, придётся сверху монтировать ещё одно напольное покрытие. Значит, собранный своими руками щит куда больше подходит для этих целей.

Поддон должен располагаться на уровне 15-20 см от земли. Это обеспечит защиту от соприкосновения древесины с мокрым грунтом, а значит, убережёт доски от преждевременного гниения.

Достаточно даже такого поддона
ФОТО: lanshaft.com

Фотопримеры готовых душевых кабинок для дачи, сделанных своими руками

Часто бывает достаточно лишь взглянуть на готовую душевую кабинку, чтобы понять, как её сделать и в каком месте дачного участка она будет лучше смотреться. Для этого редакция Homius предлагает вам взглянуть на готовые постройки, изготовленные домашними мастерами.

Читайте также:
Система капельного полива растений на даче своими руками: из труб и из пластиковых бутылок. Обзор, видео и схема

Как построить душ на даче своими руками из различных материалов

Как уже упоминалось, применение различных материалов при строительстве имеет свою специфику. Очень важно понять, какие из них можно совмещать, а какие не стоит. Например, совершенно не имеет смысла монтировать каркас из толстого бруса, если планируется наружная отделка из поликарбоната. В этом разделе разберём нюансы тех или иных сочетаний строительных материалов. Начнём с наиболее распространённого варианта – древесины.

Уличный душ для дачи из массива древесины

Это самый тяжёлый материал, требующий надёжной опоры и, чаще всего, устройства свайно-винтового фундамента. В качестве стоек здесь лучше использовать брус. При этом, чем толще будут доски, используемые в отделке, тем шире должны быть и грани бруса. Чаще всего такие постройки обшиваются тонкой вагонкой. В этом случае, достаточно бруса размером 50×50 мм.

Древесина смотрится значительно лучше других материалов
ФОТО: zsad.ru

Как построить летний душ из профильных труб

Профильная труба имеет небольшой вес, при этом прочность её достаточно высока. Каркас из подобного материала обычно обшивается листами поликарбоната. Если говорить о стоимости, то подобная душевая кабинка обойдётся дороговато, но и внешний вид её будет на достаточно высоком уровне. Единственной проблемой здесь можно назвать сложность выбора отделочного материала. Некачественный поликарбонат плохо переносит попадание прямых солнечных лучей и перепады температур. Случается так, что он начинает трескаться уже на второй год использования. Часто подобное происходит при перенапряжении, когда изгиб полотна слишком сильный.

В качестве отделочного материала для летнего душа из профильной трубы можно использовать панели ПВХ – этот вариант будет более практичен. Плюс подобной постройки в том, что она не требует внутренней отделки.

Внутренняя отделка душевой пластиковыми панелями
ФОТО: fishki.net

Летний душ из профнастила: ещё один вариант отделки

Профнастил в качестве отделочного материала можно использовать как на деревянном каркасе, так и на трубе. Однако внешний вид такой душевой кабинки будет не слишком презентабельным. Подобные постройки часто сравнивают с сараем или будкой для хранения садового инвентаря. Однако по стоимости такой душ будет выгоден, а процесс ополаскивания в нём ничуть не хуже, чем в постройке из поликарбоната.

Профнастил смотрится не очень привлекательно
ФОТО: metkon24.ru

Летний душ из кирпича: нюансы постройки

Это самый основательный из всех перечисленных вариантов. Для такой кабинки необходим качественный фундамент. Но, несмотря на то, что такая постройка очень долговечна (при правильной кладке), по комфорту кирпичный душ уступает остальным. Дело в том, что кирпич не так хорошо прогревается, а значит, в душевой кабинке будет постоянно прохладно. Это повлечёт за собой необходимость дополнительного нагрева воды. Да и возведение кирпичной постройки, а после ещё и её внутренняя отделка, займёт значительно большее количество времени, нежели сооружение, возведённое с использованием поликарбоната или профнастила.

Летний душ – как построить для дачи своими руками? Идеи, чертежи и лучшие проекты (85 фото)

Кто из нас с Вами не любит охладиться в летний зной под прохладным душем? Намного приятнее это сделать у себя на даче, когда вокруг обилие природной зелени, ярких цветов и много свежего, чистого воздуха. После неприятной скованности в городском пространстве Вы можете почувствовать единение с окружающей средой, ощутить чистоту и обновление.

В наше время высоких технологий Вы сможете приобрести уже готовый летний душ с системой подогрева воды в специализированном магазине. Но отметим, что стоимость такого товара может достигать не одного десятка тысяч рублей. Поэтому, в данной статье мы расскажем об интересных способах и тонкостях изготовления летнего душа своими руками, не затратив на это баснословных средств.

Краткое содержимое статьи:

  • Несколько советов
  • Материалы для изготовления душевых кабин своими руками
  • Классика
  • Металлический уличный душ
  • Душ из камня
  • Хитрости от специалистов
  • Итоги
  • Фото летнего душа

Несколько советов

Возможно, кому-то покажется принцип постройки и работы уличного душа простым и незамысловатым. Однако следует тщательно проработать план по реализации, не забыв про многие нюансы.

Если Вы не собираетесь делать ёмкость для душа с подогревом – позаботьтесь о месте будущего сооружения, которое должно быть максимально солнечным (ведь именно солнечные лучи прогревают воду). Далее помните о возможных проблемах с осадкой грунта и продумайте место для сточной воды.

Материалы для изготовления душевых кабин своими руками

Современное разнообразие строительных материалов поражает своим обилием. Но самыми популярными и приемлемыми по ценам остаются металл и дерево. Для стен отлично подходит профнастил, камень, полиэтилен и т.п.

Пластиковый душ также имеет высокую популярность в виду своей практичности и относительно невысокой стоимости. К тому же, за пластиком достаточно просто ухаживать.

Классика

Самый практичный и недорогой уличный душ представляет собой основу из древесных брусков. Тут важно обработать дерево специальным строительным лаком во избежание гниения и размокания материала.

Читайте также:
Система капельного полива фото

Позаботьтесь о достаточной прочности подставки под бак для воды, ведь при максимальном наполнении конструкция может просто-напросто обвалиться.

Металлический уличный душ

При наличии у хозяина профессиональных электроинструментов можно соорудить душевую кабинку своими руками из металлопрофиля. Даже при отсутствии сварки возможно собрать основу, соединяя углы с помощью специальных крепежей.

Душ из камня

При изготовлении уличной душевой кабины своими руками не стоит забывать о таком прекрасном природном материале как камень.

Особенно примечателен этот способ для особенно жарких местностей, ведь внутри такой душ будет прохладным и приятным в летний зной.

Хитрости от специалистов

Возможно, Вы уже догадались, что вода будет гораздо быстрее греться, если выбрать бак для уличного душа в тёмных оттенках. Ведь все мы знаем, что солнечные лучи идеально притягиваются к чёрному или коричневому цветам.

Вы можете воспользоваться одной стороной дома для пристройки к ней душевой кабины. Тут важно обработать стену специальным влагоустойчивым средством. Фото такого душа внутри и снаружи можно посмотреть в интернете, чтоб с лёгкостью реализовать свои идеи.

Имея на своём дачном участке старое дерево, которое давно хотелось спилить – не спешите этого делать! С помощью такого природного элемента можно обыграть интересную идею. Например, выведите на подходящую по высоту ветвь душевой шланг и закрепите его.

Вокруг ствола сформируйте стенки из профнастила или брезента. Такой оригинальный летний душ не останется без внимания домочадцев и гостей.

Можно специально высадить плетущиеся растения (лианы, клематис и другие). С помощью такого решения Вы закроете наружные стены кабины и наполните свой двор дополнительным уютом и эстетикой.

Итоги

Каждый из нас сталкивался с назойливой летней жарой. Казалось бы, нужно сделать что-то полезное для дома, но сил совсем не остаётся. Именно в такие моменты и приходит на помощь летний душ, сделанный своими руками. Простое сооружение позволит решить проблему со зноем и наполнит силами организм.

А благодаря нашей статье Вы узнали чуточку больше про то, как изготовить конструкцию с небольшими затратами и максимальным результатом.

Напоминаем, что грамотный план и предварительные расчёты помогут в реализации данной идеи. Также в сети интернет сегодня можно найти огромное количество фото летнего душа, которые разовьют фантазию и нацелят Вас к принятию идеального решения.

Летний душ: 130 фото идей как сделать удобный и красивый открытый душ для сада, дома и дачи

Для владельцев земельного участка, летний душ – не роскошь, а приятная необходимость. Особенно для дачников. Активно “отдохнув” в огороде, перед заслуженным обедом или ужином, приятно освежиться под прохладным искусственным дождем.

Строительство душа должно быть четвертым на очереди при благоустройстве участка (после забора, туалета, помещения для хранения инвентаря). Чем раньше появится возможность смыть с себя пыль и грязь после трудов, тем больше удовлетворения принесет осознание себя, как собственника земли.

Что бы начать строительство, не обязательно “изобретать велосипед”. Можно просто посмотреть на фотографии, которых много в журналах по дизайну, строительству, в интернете и выбрать наиболее удобный вариант.

Краткое содержимое статьи:

  • Из чего выбирать?
  • Немного о нюансах строительства
  • Как сделать отвод воды, если душ стационарный?
  • Как быть, если стемнело
  • Бак для воды
  • Самый простой вариант
  • Фото летнего душа

Из чего выбирать?

Рассмотрим, какие виды летнего душа могут быть:

  • “капитальный” стационарный;
  • готовая душевая кабина из пластика или других материалов;
  • собранный из подручных материалов;
  • переносной.

У каждого из них есть свои преимущества.

Переносной может пригодиться, как первоначальная возможность помыться, так и при наличии более серьезной постройки. Принцип работы такого устройства прост до гениальности:

  • емкость с водой (ведро, бутыль, бачок);
  • ножной насос в виде коврика (подставки для ног);
  • два шланга. Один опускается в воду, второй, с лейкой, крепится на опору или просто его можно держать в руках.

Принцип работы – ногами надо “топтаться” по коврику-насосу, поучая поток воды. Такой способ мытья может стать веселым развлечением, особенно для детей.

Немного о нюансах строительства

После того, как выбран вариант душа, надо определиться с местом расположения. Так как вода должна нагреваться солнечными лучами, то подойдет открытое пространство, по дальше от деревьев и дома. Желательно в самой высокой точке участка.

В душе должно быть достаточно просторно. Надо предусмотреть не только место для мытья, но и раздевалку. Считается, что минимально комфортная душевая:

  • высотой от 2 до 2.5 метра;
  • шириной от 2 метров;
  • длиной от 1.5 метра.
Читайте также:
Домашняя коптильня холодного и горячего копчения своими руками: фото, видео, схемы

В этом случае само место для мытья будет по площади занимать примерно 1м.кв.

Капитальный фундамент для такого строения, обычно, не требуется. Только следует приподнять его сантиметров на двадцать от земли на небольшие опоры (тротуарная плитка, кирпичная кладка, блоки фундаментные…).

Как сделать отвод воды, если душ стационарный?

Проще, при наличии туалета с выгребной ямой, подвести к ней трубу для слива воды. Но если используются биопрепараты для очистки отходов, то этот вариант не подходит.

Лучше выкопать сливную яму отдельно. Минимальный размер, при среднем расходе воды: глубина, ширина и длина – 60 сантиметров.

В зависимости от типа почвы, делается простой дренаж (керамзит, битый кирпич), либо стенки укрепляются подходящим способом.

Как быть, если стемнело

«Отдых» на даче часто заканчивается, когда уже темнеет. Поэтому стоит предусмотреть не только окно, но и какой-нибудь вариант освещения душевой.

Оптимально подойдет автономный светильник с датчиками движения и присутствия, как наиболее безопасный.

Можно сделать и обычное электрическое освещение, с учетом техники безопасности. Решение этого вопроса лучше доверить специалистам.

Бак для воды

Металлические резервуары для нагрева воды все еще используются. Они очень тяжелые, подвержены коррозии, установка только стационарная. Ухаживать за ними сложно – трудно поддаются чистке, требуют покраски. Кроме того – очень дорогие.

Современный вариант – пластмассовые баки. Преимуществ у таких емкостей много:

  • небольшой вес;
  • приемлемая цена;
  • легкий уход;
  • можно выбрать удобную форму и объем;
  • легко как закрепить, так и снять, что бы спрятать по окончании “дачного сезона”.

Внимание! Обязательно закрыть ту часть крыши, где был бак (для стационарного душа).

Самый надежный, удобный и долговечный душ строится из кирпича, камня, блоков. Но этот вариант наиболее дорогой. Времени на такое строительство потребуется гораздо больше. Обязательно сделать проект.

Для такого душа имеет смысл сделать небольшой ленточный фундамент. По периметру роют траншею, максимум, 40 на 20 сантиметров и заливают бетоном.

Важно! Заранее установить трубу для слива воды.

Крышу лучше делать из шифера. На ней легче установить бак для воды правильно. Конечно же, пол должен быть сделан с уклоном для стока воды.

Отделку внутреннего пространства делают, полагаясь на собственные предпочтения.

Более простой душ – каркасный. Он требует меньше временных и финансовых затрат. Но и менее прочный.

Важно надежно закрепить каркас на основании. Его собирают из:

  • дерева;
  • металла;
  • пластиковых труб…

Обшивка такого сооружения делается из толстой пленки ПВХ, которую легко заменить при повреждении. Также применяется дерево, поликарбонат, пластик, шифер, фанера.

Конструкция может быть “сплошной” или облегченной (стенки кабины не доходят до пола – по принципу пляжных).

Самый простой вариант

Открытый душ. Парами устанавливаются четыре (шесть) стоек высотой 2 м. Расстояние между ними 0.4 – 0.5 м. Сверху делаются крепления для труб нужного диаметра. Длина – по желанию. В нижней части труб сверлятся отверстия.

Воду можно подавать с помощью насоса из бака или бассейна.

Еще один удобный вариант. В магазинах для садоводов, в строительных магазинах продаются готовые душевые кабины для дачи.

Ассортимент постоянно расширяется, – разные конструкции, материалы, цены. Есть со встроенным теном для подогрева воды. Особое место занимают “мобильные” душевые из ударопрочного пожаробезопасного полиэтилена (пластиковые).

Такая конструкция весит около семидесяти килограммов и легко собирается, при этом может заменить стационарный душ. На зимний период его не требуется демонтировать. Производители гарантируют, что материал выдерживает температуру от минус 40 до плюс 600 градусов.

Летний душ на даче или приусадебном участке должен быть обязательно. А строить его своими руками, проявив творчество и умение, или купить готовый – каждый хозяин может решить самостоятельно.

Фото летнего душа

О, душ на даче, помню, что свой первый душ сделал элементарно из четырех труб, непрозрачной плёнки и самодельной ёмкости для воды. Сделал за пару часов, а потом не стал напрягаться и купил уже готовый, из дерева. Приехал, сделал бетонное основание, поставил его стационарно и пользуюсь. Мог бы я такой душ сделать сам? Конечно, смог бы. Но это время, а его постоянно не хватает. А если захотеть – то можно такой мини дворец сделать, но снова вопрос – а нужно ли это? Вещь должна быть простой и надёжной. Но это моё мнение, никому его не навязываю.

Простые и в тоже время просто шикарные идеи летнего душа.. Сделали летний душ на даче вовсе простенький, стены из дерева, бак для воды купил и окрасил в черный цвет, так как подогрев воды осуществляется от солнца, а солнечный свет лучше падает на темные цвета. и Каркас(пол) для душа сделал деревянный с дырками, что бы вода стекала и вывел в малинник(постоянный полив так сказать)). Посмотрев такие идеи буду делать новый душ!)

Читайте также:
Капельный полив фото

Душ на даче — 40 фото интересных вариантов на любой бюджет, руководство постройки

Летом, когда на улице жарко, очень хочется после работы принять душ. Как его лучше построить, не привлекая для этого специалистов. Наём строительной бригады дорогое удовольствие и оно не всегда себя оправдывает.

Часто после их работ приходится всё переделывать самому. Справиться с такой задачи помогут советы специалистов. В этой статье рассказывается о строительстве простого летнего душа на даче.

Планируем работы по строительству душа

Место расположения

Приступить следует к выбору места, где будет установлен душ. Многие стараются душ спрятать от посторонних глаз: разместить так, чтобы он не был виден (под деревьями, за сараем). Это большая ошибка.

Для душа надо выбирать солнечное, открытое место. Низина, яма для душа не подходят. Его следует размещать вблизи домика, чтобы после принятия душа, войти быстро в дом и не простудиться.

Каким должен быть душ?

Не больше двух – трёх метров должна быть высота стен.

Количество комнат: наличие раздевалки, душевая зона – это две комнаты и между ними перегородка. Площадь такого помещения не более 250х150 см.

Ёмкости для воды. Ёмкость бака рассчитывается с учётом, что на одного человека тратится около 40 литров воды за 10 минут непрерывно открытого крана. Если установили временную постройку, то она выдержит бак только в 200 л, не более. Бак можно использовать либо металлический, либо пластиковый бак.

Поэтому приобретать более вместительный бак не следует. Можно приобрести бак с уже встроенной лейкой.

Совет: вода в металлическом баке, окрашенным в чёрный цвет, быстрее нагревается.

Интенсивность пользования душем

Если планируете на даче жить весь летний сезон, то строить лучше капитальный кирпичный душ. Стены должны хорошо защищать от ветра. Определиться с бюджетом также очень важно. От этого зависит, какой душ будет поставлен.

Прежде чем идти в магазин за инструментами и материалами, надо проверить, что осталось после строительства дома, или другой хозяйственной постройки. Для каркаса многие их них подойдут.

Если осталось много деревянных брусков, то их также можно применить. Пойдут остатки жести, профнастила, многое другое. Только внимательно всё просмотрите.

Подготовка фундамента

Фундамент придаёт прочность зданию. Фундамент для душа кроме прочности, должен обеспечить отток воды. Работа начинается с разметки территории. На выбранном месте вычерчиваем прямоугольник: ставим колышек в одном из углов, от него отмечаем по прямой 120 см (зависит от размера площади душа).

Вбиваем второй колышек. По такому же принципу вбивает ещё два колышка. Натягиваем между ними шнур. Получается прямоугольник.

Определяемся: временный будет душ, или постоянный душ. Если это будет временный садовый душ, то снимаем на 20 см верхний слой грунта. Разравнивает отмеренный участок и готовим подушку. Для неё используем песок и щебень. Благодаря этому будет лучший отток воды.

Засыпаем яму этой смесью

Сверху укладываем деревянные поддоны, они заменяют пол. Располагают их выше уровня земли на 20 см. Так они от сырости гнить не будут и прослужат долго.

Кирпич или тротуарную плитку используем для опалубки. Выкладываем, проверяем уровнем (должны лечь строго по горизонтали), утрамбовываем.

В душе всегда присутствует сырость, поэтому древесину надо защитить. Надо обработать специальной пропиткой. Можно обработать горячим маслом с последующим покрытием олифой или лаком. Дерево будет защищено от влаги.

Подготовка слива воды

Необходимо собирать использованную воду. Здесь понадобится септик, который обычно располагают на расстоянии 1 – 2 метра от душевой кабины. Надо сделать сливную канавку или сливную трубу. Их ведут до септика.

Вырывается для приёма сливной воды котлован. В него устанавливается бочка, либо бетонное кольцо. Важное условие – герметичность. Ёмкость сверху обязательно накрывается, чтобы дождевая вода туда не попадала.

С этой ёмкостью рядом, размещают ещё одну, но уже не герметичную Её устанавливают на гравий с песком. Они соединяются трубой между собой. Не всегда появляется возможность так обустроить этот слив. Можно подготовить обычную выгребную яму. Размером 2х3 м. На дно укладывается дренаж (щебень) обкладывают кирпичом стенки ямы.

При условии, что летним душем пользуются не часто, то можно сделать дренажный колодец под душевой кабиной. Для этого выкапывают яму, глубиной 2 метра, насыпают на её дно щебень, устанавливают пластиковую трубу с перфорацией и снова насыпают щебень и песок.

Яму засыпают этим материалом доверху. Затем укрывают и засыпают землёй. После такой подготовки устанавливают поддон на опалубке, в котором есть прорези для просачивания воды.

Читайте также:
Как сделать летний душ своими руками фото

Устройство душевой кабины

Используются доски. Строить надо с основания, соответствующее размерам ямы. Устанавливают четыре бруса 7Х10 см у основания. Затем выполняется перевязка каркаса. Боковые и две поперечные перемычки устанавливаем. Количество перемычек можно увеличить. Это обеспечит большую прочность каркасу. После такой подготовки, начинаем обшивку стен досками.

Между деталями следует оставлять маленькие щели для того, чтобы при намокании планки имели возможность расширяться, а при высыхании возвращаться в прежнее состояние.

В душевой кабине постоянно сыро. Все условия для развития грибка и плесени. Поэтому требуется тщательная обработка древесины противогрибковыми и антисептическими препаратами. Можно воспользоваться горячим маслом, с последующим нанесением олифы и покрытие лаком.

Выбираем бак

Самый простой водяной бак — металлический бак. Его устанавливают на крыше, красят в чёрный цвет, чтобы вода на солнце лучше нагревалась. С помощью шланга воду заливают в бак. Главный его недостаток: нет солнца, вода останется холодной.

Конечно неплохо установить бак с искусственным обогревом. Есть несколько разновидностей таких баков.

  1. Бак металлический, внутри него тен. Подача воды в него должна быть постоянной. Если нет водопровода, то такой бак не подойдёт.

  1. Плоский бак со встроенной лейкой. Напоминает по принципу работы бройлер. Вода в баке должна быть постоянно.

  1. Пластиковый бак лёгкий. Установить просто. Внутри него стоит нагревательный элемент. После нагрева воды, он отключается, поэтому воду можно подавать по мере потребности.

Душевая кабина готова полностью. Вешаем бак на крышу душевой кабины. У него должно быть два отверстия: одно сверху для шланга, по нему подаётся вода; одно снизу под лейку.

Монтаж бака и его эксплуатация:

Желательно сделать полочки внутри кабины для удобства расположения вещей личной гигиены.

Итоги

Воспользовавшись советами, на даче всего за несколько дней можно построить летний душ. Затраты на строительство будут минимальными при наличии нужных материалов. Не надо возводить толстые стены. Они не пропускают воздух, так как это создаёт благоприятные условия для развития грибка. По углам появляется плесень. Такая постройка долго не простоит.

Чертежи дачного душа:

Видео инструкция постройки деревянного душа для дачи размером 100 X 100 X 200 см:

Как построить летний душ для дачи самостоятельно

Для того, чтобы сделать летний душ для дачи своими руками, не нужно быть профессиональным строителем. Достаточно иметь необходимый материал, инструмент и доступ к интернету, чтобы прочитать нашу статью и посмотреть на фото и чертежи.

Деревянный каркас

Для изготовления летнего душа из дерева размером 1х2 метра вам понадобится:

  • брус сечением 100х100мм;
  • брус сечением 40х40мм;
  • доска 40х100мм;
  • металлический оцинкованный уголок 40х40мм;
  • саморезы по дереву;
  • нагель диаметром 20мм;
  • клей ПВА;
  • бетонные блоки 400х200х200;
  • гидроизол;
  • биозащита или краска по дереву;
  • цветной поликарбонат;
  • щебень;
  • песок.

Место для установки летнего душа выбираем на открытом участке с доступом солнечных лучей. Делаем разметку под конструкцию 2х1метр, делим ее на две части.

Схема разметки

В правой части выкапываем яму размером 1х1 метр, глубиной 40-50 см, засыпаем в нее щебень.

Фундамент летнего душа для дачи. Размечаем место установки шести опорных блоков. Они должны быть установлены по углам и в середине периметра в шаге 1 метр от углов. Под каждый блок выкапываем яму 30 см в глубину, на дно засыпаем и уплотняем по 10 см песка.

В оставшееся углубление вертикально устанавливаем блоки, бока обсыпаем песком.

По высоте блоки должны быть на одной отметке. Для проверки используйте уровень и доску. Сверху на блоки стелим гидроизол, это защитит дерево от влаги и гниения.

Каркас летнего душа для дачи своими руками из дерева тоже выполнить несложно. Брус пилим по размеру. Должно получиться: 6 штук по 2,5 метра, 4 штуки по 2 метра, 6 штук по 1 метру. На заготовках делаем подрезы и отверстия под нагели, как показано на фото.

Соединение в нижней обвязке

Собираем нижнюю обвязку

Завершаем каркас верхней обвязкой, аналогично с нижней.

Далее устанавливаем две коробки под двери

Пол. Для пола используем обрезную доску с сечением 40х100 мм, нарезанную длиной по 1 метру. Предварительно ее нужно обработать рубанком. Строганные заготовки крепим гвоздями к брусу нижней обвязки.

Обшивка. Обшивку стен, крыши и дверей производим цветным поликарбонатом, предварительно нарезав листы в размер. Несмотря на то, что он не прозрачен, он хорошо пропускает свет и вам не придется подключать электричество для освещения. Листы крепим саморезами по дереву с резиновыми шайбами.

Схема фиксации поликарбоната

Все заготовки из дерева рекомендуется заранее, до монтажа, покрасить быстросохнущей краской в цвет поликарбоната.

Читайте также:
Домашняя коптильня фото

Устройство летнего душа из профнастила

Следующий вариант, который мы вам предложим, это летний душ на основе металлокаркаса облицованный профнастилом.

Для изготовления летнего душа для дачи своими руками из профнастила, такого, как на фото, вам потребуются:

  • фанера влагостойкая (марки ФОФ или ФБ)*. толщиной не менее 16 мм;

*ФОФ – ламинированная, влагостойкая; ФБ – бакелизированная

  • саморезы по металлу;
  • труба стальная квадратного сечением 40х40х3;
  • труба стальная квадратного сечением 20х40х2;
  • труба стальная диаметром 89х3,5;
  • швеллер №10;
  • уголок оцинкованный 40х40х5 мм;
  • уголок оцинкованный 20х20х5 мм;
  • болты М10 длиной 60 мм в комплекте с гайками и шайбами;
  • щебень – 0,5м3;
  • цементно-песчаная смесь марки М150;
  • профлист;
  • поликарбонат.

Подготовка места и ямы для дренирования описаны в предыдущем разделе.

Поэтому переходим сразу к фундаменту. Для него нам понадобится ручной бур с фрезой диаметром 150 мм. Бурим по периметру шесть скважин глубиной 1,5 метра. На дно каждой скважины засыпаем по половине ведра щебня и трамбуем его. Устанавливаем вертикально заготовки из труб 89х3,5мм, длиной по 2 м, предварительно покрасив каждую трубу антикоррозийным средством. Выставляем их по уровню и обсыпаем цементно-песчаной смесью, послойно утрамбовывая.

Труба фундамента

После того, как трубы будут выставлены, обрезаем болгаркой верха, чтобы они были в один уровень между собой. По высоте от земли отступаем 10 см. Внутрь каждую сваю заполняем смесью и расставляем швеллер, соединяя между собой средние и угловые сваи.

Для более надежной фиксации лучше приварить швеллер к трубам сваркой.

Каркас. Его также сследует собирать с помощью сварки, но если такой возможности нет, используйте стальной уголок и метизы.

Металлокаркас

Нарезаем болгаркой заготовки из профиля 40х40:

2,5м – 6 штук (вертикальные стойки);

2м – 4 штуки (продольные балки верхней и нижней обвязки);

1 м – 6 штук (поперечные балки);

из профиля 40х20:

2,5м – 5 штук (дополнительные вертикальные опоры);

2м – 4 штуки (вертикальные стойки для дверей);

1 м – 6 штук (дополнительные поперечные опоры);

0,6м — 6 штук (горизонтальные опоры дверей).

Красим и собираем каркас и двери с помощью металлических уголков или сварки. Фото и чертежи приведены далее.

Пол. На нижнюю обвязку стелим фанеру таким образом, чтобы она полностью закрывала балки, вырезав окна под вертикальные стойки. Крепление листа осуществляем к балкам саморезами с шагом 300мм.

После этого дрелью с фрезой 20 мм вырезаем отверстия в листе с шагом 200 мм в той части строения, где будет помывочная.

Крышу накрываем поликарбонатом. Крепим саморезами с шайбами к верхней обвязке.

Обшиваем снаружи каркас и внешнюю дверь профлистом. Внутреннюю дверь обшиваем поликарбонатом.

Оборудование

Вы можете приобрести готовую емкость для летнего душа или собрать ее самостоятельно. Используйте специальные штуцера для врезки и поплавковый клапан, если планируете заполнять бак из водопровода. Если же вы будете заливать воду вручную, то достаточно будет сделать одну врезку для лейки.

Установка бака является самым ответственным процессом. Он должен быть размещен по центру на крыше постройки и надежно закреплен Для крепления можно использовать капроновый трос или ремень для буксировки авто.

Способ крепления бака

Система подогрева воды.

Если расположение кабинки будет выбрано в солнечном незатененном месте, то вода в емкости будет к вечеру прогреваться до комфортных температур. Немного усовершенствовав технологию, процесс можно ускорить. Для этого нужно будет врезать в емкость два штуцера под шланг диаметром 15 мм. Следом присоединить шланг длиною 2-3 метра. Свернуть и повесить получившуюся бухту снаружи душевой на солнечной стороне. Главное, чтобы она висела ниже установленного бака. Вода будет в спирали нагреваться быстрее и поступать в емкость. Это улучшить ситуацию с подогревом.

Схема подключения подогрева воды

Мы описали самые простые схемы монтажа летнего душа для дачи. Конечно, сейчас можно купить готовый вариант в любом исполнении, но гораздо приятнее похвастаться перед друзьями, что ты это сделал сам.

На этом мы завершаем нашу статью. Конечно есть множество способов собрать летний душ для дачи своими руками, даже по фото, или усовершенствовать уже имеющуюся душевую. И если вам это будет интересно, пишите в комментариях, и мы обязательно расширим данную тему.

Изготавливаем домашнюю коптильню холодного и горячего копчения своими руками

Зачем дачникам и собственникам частных домов, которые увлекаются рыбалкой, охотой и занимаются разведением домашней живности тратить средства на приобретение коптильни? Стационарную коптильню для приготовления ароматных деликатесов можно изготовить своими руками в домашних условиях. Для этого потребуется немного времени и наши инструкции в картинках.

Особенности домашней коптилки

Создать коптильню своими руками несложно, хотя многое зависит от ее типа и габаритов. Самые простые мобильные мини коптильни можно соорудить буквально за считанные минуты и приготовить разнообразные яства, уникальные по аромату и вкусу, которые невозможно раздобыть даже в мегамаркетах.

Копчение – разновидность тепловой обработки, после продолжительного окуривания, продукты приобретают характерные вкусовые качества.

Коптильный способ обработки обладает большим количеством плюсов:

  • дым эффективно уничтожает болезнетворную микрофлору, делая блюда не только полезными, но и безопасными для здоровья;
  • копчености в большей степени сохраняют важные микроэлементы, которые разрушаются под воздействием слишком высоких температур;
  • сроки годности копченых продуктов намного больше, ведь дым их «консервирует».
Читайте также:
Летний душ для дачи. Как сделать своими руками: фото, видео, размеры

А вы знаете, что на вкус готового копченого блюда влияет вид используемых дров? Ведь каждая порода дерева горит по-своему и обладает индивидуальным привкусом. Например:

Рассказывая о том, как создать коптильню своими руками, необходимо объяснить и о способах копчения. А именно о разных температурных условиях при приготовлении. Они зависят от расстояния до источника огня продуктов. Наиболее оригинальные и ароматные копчености получаются вариантом холодного копчения (оно проводится при +25⁰С-+45⁰С). Процедура холодного обкуривания длительная и может занимать несколько суток.

Для холодного метода копчения продукты заранее подготавливаются и обрабатываются. А при слишком долгом хранении готовые яства могут немного усыхать, но не теряя заявленных качеств.

Если необходимо приготовить копчености очень быстро, идеальным станет способ горячего копчения при температуре в +50⁰С-+100⁰С. Готовность продуктов отмечается уже спустя 3-4 часа. Но их необходимо быстро употребить в пищу, иначе они могут испортиться при длительном хранении.

Разновидности

Наиболее распространенными являются 2 варианта коптилен со своими конструктивными особенностями:

    Вертикальная (шахтовая). Самая простая в изготовлении, занимающая мало места. Коптильня похожа на своеобразный конус, на его вершине располагаются продукты. К недостаткам относится неудобная регулировка объема дыма.

Очаг (дымогенератор) размещается в специализированном отсеке-камере. Процедуру готовки в таких приборах можно организовывать при любой погоде как холодным, так и горячим вариантом.

Составные части конструкции

Для горячего копчения

Конструкция в виде некой емкости с плотно закрывающейся крышкой. Изготавливается она практически из любых металлических баков-бочек.

Коптильня горячего копчения состоит из:

Для холодного копчения

Данные модификации сооружаются по основному закону – дым, прежде, чем достигнуть продуктов, обязан остыть. Эти модели имеют любые типоразмеры и состоят из следующих частей:

Топка

Ее можно изготовить из листов оцинковки или обычного кирпича (при обустройстве топки ее дополнительно оснащают зольником и дверцей для регуляции дымопотока;

Отсек-коптильни

Учитывая невысокий температурный режим холодного приготовления, ее можно соорудить и из дерева;

Дымоход

Объединяющего камеру и топку, подходящим сырьем для его изготовления станет металл, а вот кирпич с его пористой фактурой желательно не использовать.

Лучшие инструкции

Чтобы смастерить домашнюю коптильню своими руками, не требуются специализированные знания и даже опыт мастерства. Для создания таких устройств подходят привычные материалы и стандартные инструменты, которые имеются у каждого хозяина.

Из полиэтиленовой пленки

Самый простой вариант для холодного копчения можно создать из классического полиэтилена (лучше берите пленку, применяемую для укрытия теплиц). План действий таков:

  1. Подыскиваем ровный участок. Нам требуется территория порядка 1 кв.м.
  2. Участок ограждаем длинными кольями (высота в 1,5-2 м).
  3. Колышки соединяем балками-поперечниками для устойчивости.
  4. Противоположные колья крепим дополнительными горизонтальными перекладинами в 2 либо 3 ряда.
  5. На кольях подвешиваем продукты, чтобы они не соприкасались.
  6. На всю конструкцию натягиваем полиэтилен, оставляя небольшое расстояние до земли.

Коптильня готова к использованию. Остается рассыпать по центру горящие угли и прикрыть их травой. Затем пленка натягивается вплотную до грунта и надежно обжимается. Продукты будут готовы уже спустя 2,5-3 часа.

При работе с таким устройством готовые продукты после копчения обязательно проветривают. А слишком крупные куски лучше подвергнуть повторной обработке.

Из дерева

Также предназначена для холодного способа готовки. Ее располагают на удобном участке земли с небольшим уклоном. Строительство подобной коптильни проводится по следующей инструкции:

  1. Выкапываем в земле шахту для дымохода по ширине в 0,3-0,4 м и размером в 5,5-6 м.
  2. В шахту укладываем трубу сечением в 0,2-0,3 м и проводим ее от огнища до коптильного аппарата.
  3. Кладем кирпичную топку (или сварную из металлических листов). Форма по типу куба, стороны которого будут составлять около 3,5-4 м.
  4. К трубе подсоединяем топку.
  5. Устанавливаем на ней задвижку (с противоположной стороны топки) для создания и регулировки тяги.
  6. Из досок сбиваем плотную камеру (без отверстий), где и будет производиться приготовление.
  7. Внутри отсека-камеры монтируем задвижку, решетки/крючья для продуктов и поддон.
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: